Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Как выбрать кофемашину для дома и офиса?

Советы продавца-эксперта с 6-летним стажем. Комментариев: 515

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что есть кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина?

Кофеварка или кофемашина?

Кофеварка гейзерного типа

Кофеварка гейзерного типа

Все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы вообще не сможете использовать кофе, которое не входит в ассортимент производителя определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – кофемашина. Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины.

Обратно кофемашина – единственная разумная опция, если вы любите кофейные напитки, например, капучино. Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также на это способны. Но их цена вплотную приближаются к стоимости простых кофемашин, и приобретение становится экономически необоснованно. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы/чалды) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от элитных сортов зернового). Но простота, компактность и скорость готовки – вне конкуренции!

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Но на этом объективные плюсы заканчиваются. Нет, есть у них, конечно, и преимущества, по типу большого количества доступного после приготовления напитка (вплоть до литра-двух). Плюс — это самый правильный способ готовить настоящий «американо». Именно в Америке капельные кофеварки распространены максимально. С примерно похожим вкусовым результатом вы можете использовать французскую кофеварку-пресс: стеклянный стакан с металлическим поршнем-фильтром. В любом гипермаркете 300 рублей – «красная цена» в «базарный день». Впрочем, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины. Но как по мне, чисто органолептически, «американо» сильно уступает настоящему эспрессо…

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любое бразильское зерновое кофе в одно нажатие превращалось в премиальное эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе!

Буквально в предыдущем предложении скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофемашина. Левая трубка - это капучинатор

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте. На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие машины, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи или даже небольшого офиса. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорит про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Скажу больше, я, как автор текста, так и сделал. Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» модель Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью. Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых».

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам может быть полезна статья про правильную чистку кофемашины.

Автор: dmitry

04/04/2016

Задавайте ваши вопросы и оставляйте отзывы в комментариях!

Share on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInShare on Tumblr <--- Понравился материал? Поделитесь с друзьями!

515 комментария:

1 4 5 6
  1. Дмитрий добрый день!
    Нужен очень Ваш профессиональный совет. Хочется кофемашину для дома, для двоих чел. Но одновременно с двумя контейнерами для зерен, чтобы один человек мог пить обычный кофе, второй без кофеина, не меняя при этом лотков. Бюджет 50-80 тыс. И вообще было бы здорово, если бы в этой моделе еще и ручной капучинатор был. Если конечно такие существуют) Спасибо большое заранее. Ваш сайт супер.

    Ирина

    5 Июл 16 at 18:08

    Ответить

    • Вариантов немного:
      Philips Senseo Sarista — без капучинатора вообще
      Melitta Barista — лучший выбор, модели TS и TSP — подмена зерен чувствуется можно сказать сразу, но капучинатор автомат.
      Saeco Moltio — но тут в комплекте сменный бункер один и смена зерен проявляется через пару чашек.
      Saeco HD8966 — тоже самое, что с молтио.

      Дмитрий

      Дмитрий

      6 Июл 16 at 05:49

      Ответить

      • Дмитрий, у меня похожий вопрос, но бюджет раза в два меньше. Правильно ли я поняла из ваших обзоров, что в большинстве кофемашин можно запускать готовку кофе из молотого зерна без примешивания кофе из предыдущей готовки? Тогда получается, что один пользователь может использовать молотый, а другой — зерна, и можно гораздо дешевле решить эту проблему?

        Виктория

        6 Июл 16 at 16:40

        Ответить

        • Так точно. Если машина работает и с зерном, и с молотым (см. характеристики у меня в обзорах, это указано везде), то можно в обычной программе использовать зерна, а включая режим молотого кофе, засыпать одну порцию для конкретно этого приготовления. На режим приготовления из зерна это влиять не будет, потому что засыпание молотого происходит сразу в варочную камеру, минуя кофемолку.

          Дмитрий

          Дмитрий

          7 Июл 16 at 11:09

          Ответить

  2. Дмитрий здравствуйте!
    Хочу по акции за 17 с копейками взять Delonghi ESAM 2600,
    Что можете посоветовать.

    Виль

    6 Июл 16 at 12:31

    Ответить

    • Совет однозначен — берите!

      п.с. а какой ответ вы ждали, где она за столько продается? мониторьте цены в своем регионе, например, на странице обзора ESAM 2600 и на странице акций, персонально подбирать предложения каждому заинтересованному у меня нет времени.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Июл 16 at 10:56

      Ответить

  3. Здравствуйте! У мужа моего скоро день рождение, он по утрам любит пить кофе, хочу подарить ему кофемашину. А я люблю капучино или лате. Подскажите пожалуйста какую машину выбрать. Заранее благодарна. Спасибо!

    Мария

    6 Июл 16 at 14:37

    Ответить

  4. Дмитрий, не без помощи Вас и Вашего сайта стала обладателем Delongi 23.460. Машиной довольна. Спасибо! Теперь. Как пользователь, понимаю что как никак был бы очень кстати раздел о кофе)

    Елена

    9 Июл 16 at 10:11

    Ответить

  5. Здравствуйте! Вроде где то писали уже про delonghi ecam 29.660 но что то не нашла. Скажите хорошая машина или нет? Стоит ли она 57 тысруб. Для СПб. И есть ли более дешевая машина но примерно с такими же функциями. Заранее спасибо!

    Юлия

    10 Июл 16 at 19:26

    Ответить

    • попробуйте поиск в верхнем правом углу сайта, достаточно набрать 29.660. машина хорошая, я бы брал по акции в плеер.ру за 45 тыс.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Июл 16 at 15:10

      Ответить

  6. Дмитрий, доброй ночи!! Хочу приобрести кофемашину. Выбор пал на три модели — Saeko HD8928/09 PikoBaristo, JURA ENA Micro 9 Aroma, Nivona Cafe Romatica 8!! Подскажите пожалуйста — что лучше выбрать из этих моделей?? Может быть подскажите свой лучший вариант. Я уже задавала этот вопрос, но не верно написала свой E-mail. Заранее спасибо.

    Валентина

    10 Июл 16 at 23:38

    Ответить

  7. Дмитрий, добрый день!
    Очень хочется пить вкусный кофе, но по стилю кухни нужна именно белая кофемашина. Смотрел в сторону Крупс EA8105, но т.к. хочется пить капучино — обзор напугал. Есть ли другие варианты?

    Дмитрий

    11 Июл 16 at 01:03

    Ответить

    • Именно белая, не серебристая? с белыми напряг, особенно относительно недорогими, на ум приходит разве что DeLonghi ECAM 23.210.W
      Есть еще Delonghi 45.760, пара Jura, но это дороже. Есть еще капсульные, рожковые и капельные, там выбор белых больше, но это не кофемашины…

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Июл 16 at 15:36

      Ответить

      • Спасибо! Да, да именно белая и именно зерновая. Не серебристая. А из моделей Jura какие достойные варианты есть?

        Дмитрий

        13 Июл 16 at 10:38

        Ответить

        • Белая у них J9.3, еще какую-то встречал, но не могу найти артикул. Они так-то все, кроме «мирко» достойные, только переплата за имя идет и несъемный заварочный узел, что лично я недолюбливаю в принципе.

          еще можно пробовать найти в продаже ECAM 26.455.WB — машина хорошая, но найти будет крайне сложно.

          еще есть отличный вариант, но тоже не дешевый — Philips Saeco HD 8943/29, точно лучше Jura

          и еще я вспомнил у Melitta есть пара белых причем дешевле, например, Melitta Ci E970-102, Melitta Lounge.

          Дмитрий

          Дмитрий

          14 Июл 16 at 06:17

          Ответить

  8. Дмитрий, спасибо за ответ. Да, я видела на Вашем сайте предложение, как вы говорите, «вкусное», о покупке 29.660, но почитала отзывы о магазине плеер.ру и засомневалась. Скажите, только если вопрос покажется глупым, не смейтесь. Бывают ли «серые» кофемашины? И если да, то как отличить оригинал от подделки?
    И еще один вопрос, на другую тему: есть ли молочные полные автоматы с резервуаром для воды, который расположен не сзади, а с боку и выдвигается вперед?Интересует делонги. Заранее спасибо за ответ. С уважением…

    Юлия

    13 Июл 16 at 20:56

    Ответить

    • серые машины бывает, но это не подделки, машина совершенно обычная нормальная, серость в том, что произведена не для россии и тогда может быть отказ гарантии в официальном сервисе. уточнить можно в магазине, типа «машина ростест?» — ростест признак ввода для россии. плеер в этом плане никак не выделяется на фоне других.

      конечно, есть. у делонги — все молочные автоматы серий ESAM и ECAM — читайте в обзорах, в характеристиках у меня всегда уточнение про это есть.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Июл 16 at 06:28

      Ответить

  9. Дмитрий, спасибо Вам за обзоры, они очень информативны.

    Прошу совета, так как уже несколько месяцев выбираю машину и никак не могу принять решение.
    Исходные данные — офис на 30 человек (плюс гости). Есть коллеги-привереды, которые любят хороший кофе и пьют только черный, также много любителей молочных напитков. Соответственно, требуется хороший вкус (это важно!), максимальный набор напитков, легкость в управлении, автокаппучинатор, надежность и неприхотливость, защита от дураков, ну и чтобы не загнулась от постоянной нагрузки, т.к. кофе хлещут «ведрами», по 6-7 кг в месяц, не меньше. Также желательна максимально возможная высота кружки.
    Вышла на 3 варианта:
    1. Saeco Aulika Focus (пока фаворит, но управление и якобы вкус у Юры)
    2. Jura F9 (самый большой выбор напитков, говорят, что лучший вкус кофе у нее, управление на видео впечатляет, но, кажется, экран может «подвисать», смущает ее «нежность», не укокошат ли ее наши за пару-тройку месяцев, ну и цена немальнькая, стоит ли того)
    3. Melitta Caffeo Barista TS F 750-102 — изначально рассматривала ее, тоже привлекает дизайн и легкость, выбор напитков, но маловат бункер для воды (некритично, у нас сейчас даже немного меньше, но все-таки), и сказали в одном из магазинов, что с такой проходимостью она у нас быстро загнется.
    Буду очень благодарна за Ваш совет, народ жаждет много вкусного кофе!

    Наталья

    14 Июл 16 at 18:00

    Ответить

    • Вроде 100 раз уже писал, что «требуется хороший вкус (это важно!)» — вкус у них у всех будет хороший, даже у самых-самых дешевых за 15000, если использовать хорошее, подходящее по вкусу потребителям зерно, вклад техники во вкус напитка, если мы говорим о полном автомате, — 10%.

      По надежности и дубовости — берите Aulika, Мелитта действительно нежнее, а Юра не стоит доплаты.

      По защите от дурака лучше бы Aulika Top — там настройки помола (который не рекомендуется менять более чем на один пункт за раз, а кто-нибудь из сотрудников полюбой захочет двинуть из одного крайнего в другое) и крепости запираются на ключ — крепостью придется жертвовать или раздать ключи гурманам. Тут надо думать.

      По надежности покруче будет Saeco Royal Cappuccino — старый аналог аулика фокус, но капучинатор не полный автомат, а полуавтомат, надо переставлять чашку.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Июл 16 at 08:12

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо Вам большое за ответ!

        По поводу вклада техники во вкус — не знаю, у нас сейчас старенькая Делонги и она любое зерно за любые деньги превращает в непонятное пойло. Хоть и чистили ее и промывали и ЗУ разбирали и чистили фильтр, не помогает.

        Склоняюсь я все же к Аулике. Но вот как раз настройка крепости настораживает, т.к. одни любят «очень легкий», а другие, что называется «вырвиглазный». Вот я и обратила внимание на Юру — там крепость можно менять «на лету». Если не будет возможности регулировать, то будут недовольны. Кстати, почему нельзя менять сразу из крайнего положения в другое крайнее, чем это грозит?
        А почему старая Saeco Royal Cappuccino надежнее? И еще есть Saeco Royal One Touch Cappuccino — выглядит абсолютно идентично, что и Аулика Фокус, в чем все-таки разница, я нигде не нашла этой информации, может быть, Вы знаете?
        Благодарю еще раз за Ваше время!

        Наталья

        15 Июл 16 at 13:27

        Ответить

        • Надо регулировать крепость — в аулика фокус.
          Saeco Royal One Touch Cappuccino — аналог фокуса, но иногда продается с кувшином для молока в комплекте.
          Нельзя менять из крайнего в крайнее степень помола — может сломаться кофемолка.
          Старый рояль надежнее, потому что раньше все делали лучше, комплектующие качественнее.

          Дмитрий

          Дмитрий

          20 Июл 16 at 08:02

          Ответить

  10. Дмитрий, здравствуйте! Хотелось бы получить профессиональную консультацию. Подумываю об открытии точки кофе на вынос в университете. Проходимость примерно около 50 чашек в день ( менее 100 в лучшем случае ). Какую автоматическую кофе-машину посоветуете в районе 1000-1500$. Можно и варианты побюджетней, если таковые имеются 🙂 Заранее спасибо за рассмотренную просьбу.

    Никита

    15 Июл 16 at 01:59

    Ответить

    • 50 и даже 100 в день может обеспечить почти любая. Тут вопрос, кто будет стоять за прилавком, если девочка-студентка на полставки, то она может не совладать с панарелло и надо с автоматическим или полуавтоматическим капучинатором. Начинать выбор можно смело с серии Saeco Aulika, хорошие варианты бюджетнее: Gaggia Logic RS или Saeco Lirika

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Июл 16 at 07:59

      Ответить

  11. Добрый день,Дмитрий.Очень нужна ваша экспертная оценка.Подбираю новую кофемашину для салона красоты.Была Philips Saeco HD 8645/09 Black -отличный аппарат без нареканий.Но так как основная клиентура-это женщины,любительницы капучино,приходится искать замену.Что вы думаете об аппарате Saeco Royal Gran Cremа? Или возможно вы порекомендуете другую кофемашину?

    Яна

    17 Июл 16 at 23:14

    Ответить

    • отличный аппарат, брать можно смело. Но у него капучинатор — полуавтомат, надо переставлять чашку, если это смущает, то лучше аулика фокус, тоже самое, но капучинатор без перестановки. Про обе модели — здесь подробно описано.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июл 16 at 10:12

      Ответить

  12. Добрый день! Собираюсь открыть островок с кофе, но не могу определиться с кофемашиной. На данный момент рассматриваю Кофемашину Quality Espresso FUTURMAT OTTIMA A2 и Кофемашину Expobar Monroc Pulser 2 GR. Какая из них лучше, подскажите, пожалуйста!

    Каролина

    18 Июл 16 at 05:52

    Ответить

    • тут дело такое. с бытовыми кофеварками все проще, с профессиональными — надо пробовать руками, за этими не работал, поэтому объективность не гарантирую, но по характеристикам это одно и то же, а по отзывам Futurmat понадежнее будет

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июл 16 at 10:40

      Ответить

  13. Добрый день, Дмитрий.
    Выбираем машинку в офис, примерно на 30 чашек в день, за машинкой будет следить ответственный. У нас ограничен выбор магазином в Польше, можете посоветовать что то из https://mediamarkt.pl/search?query%5Bmenu_item%5D=25687&query%5Bquerystring%5D=kawa&priceFilter%5Bmin%5D=1000&priceFilter%5Bmax%5D=2700
    Желательно несколько, т.к. на момент поездки чего то может не быть. Буду очень вам признательна.

    Оксана

    19 Июл 16 at 14:29

    Ответить

    • 30 чашек в день сделает любая, вам что надо, выбор напитков, надежность, более дешевая или что? вы дали выборку из 100 кофемашин в разбросе бюджета в 3 раза, причем я вообще не понимаю, что эти цены означают и переводить польские деньги в рубли желания не имею. поэтому вот вам универсальные варианты ответа:
      https://mediamarkt.pl/agd-male/ekspres-de-longhi-ecam-44-620-s
      https://mediamarkt.pl/agd-male/ekspres-siemens-te-515201rw
      https://mediamarkt.pl/agd-male/ekspres-saeco-hd-8854-09-exprelia-czarny-2-23 — самая «крутая» из представленных

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июл 16 at 12:30

      Ответить

      • Спасибо большое.
        Нам нужна надежная и не очень дорогая до 2700злотых примерно. По моей ссылки был установлен выбор от 1000-27000злотых.
        Наша цена в руб. складывается курс 16 и минус НДС23%. Покупаем в Польше, т.к. цены у нас(Калининград) на порядок выше чем в Москве.
        Я так понимаю что последняя ваша ссылка на Ekspres SAECO HD 8854/09 Exprelia Czarny, вы советуете лутше брать её.
        И ещё подскажите пожалуйста что к ней нужно из расходных материалов https://mediamarkt.pl/agd-male/kawa-i-inne-napoje/akcesoria-do-ekspresow?page=3&sort=0&limit=100

        Оксана

        20 Июл 16 at 14:48

        Ответить

        • Оксана, расходники и аксессуары не покупайте. Дешевле, выгоднее и эффективнее будет использовать бутылированную воду вместо фильтров, а декальцинацию проводить любым ноунейм-средством за 200 рублей (вместо фирменных за 1200, состав 1в1). Другие расходники ей не нужны (кроме кофе, конечно). Подробнее о чистке тут: http://101kofemashina.ru/cleaning/

          P. S. Если вы все-таки из России, то я бы рекомендовал посмотреть на http://101kofemashina.ru/saeco/lirika-one-touch-cappucino/ По акциям сейчас её можно взять от 30 (ручной капучинатор или полуавтомат) до 40 тысяч (полный автомат) в зависимости от модификации. Как я понял, это и есть ваш бюджет. Гарантия лишней не будет, особенно при работе в офисе.

          Артём

          20 Июл 16 at 15:11

          Ответить

  14. Здравствуйте , купили автоматическую кофемашину Nivona 767, скажите на что влияет степень помола и как сократить расходование кофейных зёрен ?

    Кристина

    19 Июл 16 at 23:42

    Ответить

    • для каждого типа приготовления кофе лучше подходит свой помол. Например, самый крупный нужен для френч-пресса. В случае эспрессо-машин помол обычно используется средний или мельче. Чем мельче помол, тем более крепким, горьким и насыщенным получается кофе и выше пенка крема. Еще один общий ориентир, чем темнее обжарка – тем, как правило, крупнее ставится помол. Не рекомендуется ставить на кофемашине минимальный помол для зерен с темной обжаркой.

      сократить — выставлять минимальную крепость, чем меньше крепость — тем меньше мелет зерен машина. Если кофе при этом слаб, то подбирать сорт, использовать смеси с робустой, темной обжаркой.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июл 16 at 12:40

      Ответить

  15. Здравствуйте.
    Нужно кофемашина, которой будет пользоваться 1 человек. Будет пить кофе утром (1 чашка) и вечером (1 чашка). Цена играет роль, поэтому, НАВЕРНОЕ, автокапучинатор не нужен. В большом резервуаре для воды нет необходимости, получается.

    Смотрел модели филипс саеко. Вроде бы подходящие, но
    — не нравится дизайн, уродлива не много, как по мне
    — напрягает то, что после каждого включения она чистится и то, что после каждой чашки сделанного кофе она тоже чистится. (с этой точки зрения Bosch TCA 5309 мне оч. понравилась)

    Смотрел Melitta Caffeo Solo&milk
    — дизайн очень понравился и цена подходящая
    — не нашел ни одного видео, где на русском объясняли бы как ей пользоваться, ощущение, что эта машина не для русского человека почему-то

    Самое главное для меня, чтобы было меньше манипуляций с очисткой при включении и после сделанного кофе.

    Bosch TCA 5309 вроде бы подходит, но нашел отзыв о ней, что она не оч. хорошо готовит кофе.

    Вот в замешательстве, не знаю что выбрать.

    Вадим

    20 Июл 16 at 13:12

    Ответить

    • Все обзоры перечисленных машин у меня есть, смотрите в профильном разделе. + вот этот материал
      Если кратко, все машины, в том числе Бош 5309 чистятся после включения и во время выключения, после каждой чашки с ручным капучинатором никто не чистится. В этом плане Бош точно такой же, что и Филипс Саеко, Делонги, Мелитта, отличий нет. «было меньше манипуляций с очисткой при включении и после сделанного кофе» — если рассматривать машины с ручным капучинатором, они все в этом плане одинаковы. Пользоваться Мелиттой точно также, как остальными, смотреть видео для этого не нужно. Машина нормальная и для одного человека вполне хороший вариант. Вкус кофе у них на 95% схож, лично мне больше нравится в Саеко, но и Мелитта не уступит Бошу. Особенно с учетом того, что у них заварочное устройство одинаковое. Мелитту и Бош собирает один завод.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Июл 16 at 06:10

      Ответить

  16. Добрый день, скажите, что Вы думаете о Saeco Lirika, выбираю не дорогой вариант для дома.

    Евгений

    20 Июл 16 at 15:42

    Ответить

    • Обзор Saeco Lirika, если одним словом, то для дома она — перебор, это больше офисная машина, для дома её «заменители» — Philips HD 8822, 8825, 8826, 8828 — обзоры ищите через поиск в верхнем правом углу.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Июл 16 at 06:04

      Ответить

  17. Дмитрий, добрый день.
    Спасибо, что подробно рассмотрели вопрос выбора кофемашины.
    Подскажите что-нибудь про кофе машины Борк.
    Например, эта http://www.bork.ru/eShop/Coffee-Makers/c805/

    Юлия

    21 Июл 16 at 12:45

    Ответить

    • В принципе, можно интерполировать общий вывод из обзора Bork C700 на все кофемашины бренда. Суть — переплата за ширпотреб.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Июл 16 at 09:18

      Ответить

  18. Дмитрий, сразу уточню.
    Нужна кофе машина очень хорошая — самая лучшая. Бюджет не ограничен. Надо чтобы чистить и эксплуатировать было не сложно. Самое главное, чтобы кофе получался очень вкусный. Из вашего обзора выбрала Saeco HD 8954 Xelsis Evo

    Юлия

    21 Июл 16 at 12:51

    Ответить

    • На вкус гораздо бОльшее влияние оказывает зерно, чем марка кофемашины. Saeco Xelsis — одна из лучших, да.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Июл 16 at 09:21

      Ответить

  19. Спасибо за ответ, скажите в чем перебор по размерам примерно одинаково по цене нашел за 21т.р,а с плюсом за 26, а если рассчитано на большой объем значит как я понимаю реже нужно чистить и мыть.

    Евгений

    21 Июл 16 at 21:29

    Ответить

    • В чем перебор по размерам можете посмотреть в характеристиках под обзором. Но главное даже не внешние, а внутренние. У Лирики бак для воды на 2.5 литра, а для зерен — на 500 г. Если поребителей мало, то вода будет застаиваться (желательно, чтобы каждый день в баке была свеженалитая вода), а зерна выветриваться (тоже самое, желательно чтобы они там лежали минимум времени до помола, запас зерна надо хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости). Чистить от этого машину реже не надо, ровно через то же количество условных чашек. Чем отличается модель с плюсом описано в обзоре One Touch Cappuccino ближе к концу.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Июл 16 at 09:40

      Ответить

  20. Спасибо, понял

    Евгений

    22 Июл 16 at 14:52

    Ответить

  21. Здравствуйте Дмитрий!Выбираю кофемашину в кафе из saeco lirika OTC и aulika fokus наткнулся еще на модель Royal OTC чем же она отличается от той же Focuc? Даже дизайн одинаков. Нам важны молочные напитки и что бы все было с кнопки ну или с двух в случае с Lirika. Заранее спасибо!

    Артем

    25 Июл 16 at 11:57

    Ответить

    • Saeco Royal One Touch Cappuccino — аналог фокуса, но иногда продается с кувшином для молока в комплекте.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Июл 16 at 04:45

      Ответить

      • Спасибо за ответ! Скажите, на ваш взгляд для меленького кафе все же стоит рассмотреть aulika top есть б/у варианты неплохие или же все-таки взять новую lirika?Кажется, что top варит быстрее и вкуснее) так ли это?

        Артем

        27 Июл 16 at 21:49

        Ответить

        • Топ варит быстрее, но не вкуснее, заварники у них одинаковые, а вот б/у варианты я бы не рассматривал, разве что вы хорошо в них разбираетесь и можете объективно оценить состояние, я вот и то бы на себя ответственность не брал.

          Дмитрий

          Дмитрий

          28 Июл 16 at 11:26

          Ответить

          • не разбираюсь вовсе, вроде в семье стояла год и всего 8кг использовалось,гарантия в июне закончилась. счетчик показала. Выходит 50т.р. А лирики 37 новая. В кафе примерно 50-100 кружек. Видео сколько смотрел так и не понял,быстрее ли TOP готовит. Может посоветуете что?

            Артем

            28 Июл 16 at 20:36

            Ответить

  22. Добрый день! Возможно вопрос публиковался ранее — не увидела, если что — прошу прощения за повтор.
    Необходима кофемашина в офис (около 20 человек). Обязательно нужна подача просто горячей воды для заваривания чая. В капучинаторе (тем более автоматическом) острой необходимости нет. Основные критерии: надежность, простота использования и ухода за ней. Бюджет: хотелось бы уложиться в 50 тыс. руб., возможно +/-.
    Продавец-консультант настойчиво предлагал Jura micro 1…но, прочитав его характеристики — резервуар воды 1.1. л., мне кажется не наш вариант. Надеюсь на Ваш объективный совет. Заранее благодарю.

    Мария

    26 Июл 16 at 10:41

    Ответить

    • Jura micro 1 не то что в офис, домой то не рекомендую.
      Saeco Lirika в базовом варианте, без Plus и One Touch (см. внизу приведенного по ссылке обзора)
      еще один крайне дубовый, но очень надежный вариант в бюджет — Gaggia Syncrony

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Июл 16 at 07:20

      Ответить

  23. Я идиот, высыпал порядочно молотого кофе в отсек для зернового. Это — начало конца, или есть шанс вычистить порошок из отсека для помола?

    Илья

    27 Июл 16 at 23:23

    Ответить

    • Есть шанс, берете пылесос, выставляете минимальную силу всасывания, отключаете машину, все что можно достаете, сливаете, переворачиваете трясете, далее пылесосом.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Июл 16 at 11:49

      Ответить

  24. 1 4 5 6

    Есть вопросы? Спрашивайте: