Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Чистка кофемашины: жидкие чистящие средства, таблетки, лимонная кислота

Советы продавца-эксперта с 7-летним стажем. Комментариев: 310

Как чистить кофемашину «по уму»?

Сегодня я хотел бы рассказать об одном важном аспекте любой техники, а особенно дорогостоящей, — о её бесперебойной работе. Многие именно это подразумевают под пресловутой «надежностью». Сходу предупреждаю, статья вышла большая, запаситесь… кофе! 😉

Начну с главного. Регулярная чистка кофемашины – залог её долгой службы. Это факт. И спорить здесь не о чем. Если относиться к аппарату спустя рукава, вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины начинает расти экспоненциально (умное слово ввернул, ай да я).

А ремонт кофемашины, как правило, заключается в… профессиональной чистке! Или же в замене «отслуживших своё» частей. Как правило, именно ремонтировать там нечего. Или менять бойлер, или заварочный блок, или помпу, или управляющую плату. А запчасти для кофемашин стоят дорого. Доводить же до ремонта в виде «очистки кофемашины в сервисе» – просто недальновидно. Ведь гораздо проще и экономнее чистить накипь в кофемашине самому.

1. Декальцинация или чистка от накипи — основной вид чистки, который нужен 100% кофейной технике

Да, именно накипь – самая частая причина ремонта кофемашины

накипь на термоблоке/бойлере кофемашины

Регулярная протирка поверхностей, споласкивание заварочного блока и автоматическая промывка каналов, которую любая кофемашина делает самостоятельно при включении и выключении – это не то, что я (и все пользователи) обычно подразумевают под чисткой кофемашины. Но, пользуясь случаем, скажу, если внешней протиркой вы навряд ли сильно продлите жизнь аппарата, а лишь подчеркнете его привлекательный внешний вид, то промывкой заварочного блока пренебрегать не стоит.

Так все же, как правильно очистить кофемашину?

«Хорош теории, мы это и так знаем, умник, давай конкретику» – я уже слышу подобные невербальные посылы.

А ответ очень прост: по инструкции! Да, если вы в неё еще не заглядывали – бегом читать. В каждой, повторюсь, в каждой инструкции есть пошаговое описание этой, как правило, простой процедуры. При этом универсального рецепта конкретных нажатий и действий для всех аппаратов нет. Необходимо знать, какую клавишу нажать, и что куда и когда заливать.

Бывает что за 15-20 минут, которые требуются на очистку, вам нужно выполнить штук 10 разных действий. Причем если вы ошибетесь, зачастую потребуется начать процесс заново. Но не надо бояться. Там все просто, необходимо только следовать указаниям, справится любой «ребенок», лет от 14 точно.

У «навороченных» аппаратов (грубо говоря, с ценой от 50-60 тыс. руб., но это не закономерность) процедура очистки может требовать два действия. «Загрузку» чистящего средства и запуск полностью автоматической программы одним нажатием кнопки. Но опять же, какую кнопку нажать, рекомендую посмотреть в инструкции.

Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.

Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.

А что делать, если инструкции нет?

Она потерялась, выброшена, вы вообще приставлены к служебной машине в офисе и понятия не имеете, как она появилась в вашем «окружении». Тут вариантов немного. Самому понять, что делать – опасно. Рекомендация такая:

  1. Открыть Яндекс.
  2. Вбить в поиск «инструкция {полное название модели, его почти всегда можно посмотреть на самой кофемашине, фигурные скобки писать не нужно}».
  3. На первой странице выдачи с вероятностью 95% будет ссылка на скачивание инструкции или просмотра её прямо в окне браузера – открыть документ и найти по оглавлению нужный раздел, что-то  типа «чистка кофемашины» или «чистка и уход».

Есть еще вариант вызвать специально обученного человека, который, если аппарат редкий, проделает вышеописанные шаги на своем планшете или смартфоне, стоя рядом с аппаратом. За вас. За деньги. Если ваша машина распространена, то он вспомнит последовательность «из головы». Но тоже не бесплатно.

Что еще нужно для чистки кофемашины?

Кроме инструкции, вам в любом случае, как ни крути, понадобится чистящее средство. По сути, это удалитель накипи, не более. Практически всегда его нужно использовать вначале, залив в бак для чистой воды. Вместе с этой чистой водой, в определенной пропорции.  Это обычно первый или один из первых шагов. Как определить пропорцию? Ответ будет однозначно дан на упаковке этого чистящего средства. Нет единой формулы для всех средств.

«А какое чистящее средство для кофемашины использовать, я вот что-то слышал про таблетки для кофемашины…»

Средство от накипи для кофемашин и кофеварок Topperr 3006

Пример средства от накипи Topperr 3006

В любой инструкции, которую вы к этому моменту уже наверняка нашли и даже робко открыли, будет написано что-то в духе: «для чистки кофемашины можно использовать только средство {название бренда-производителя кофемашины + что-то персональное для идентификации}!». Например, свои «фирменные» средства для кофеварок выпускают Philips Saeco (около 1000 руб.), De Longhi (вообще под 2000, но зато на 4 применения), Bosch, и почти все другие известные производители: Jura, Melitta (одно из самых доступных «оригинальных»), Krups и т.д.

Да, цена может удивить. В нем заложена маржа производителя кофемашины, хотя само средство по факту делает OEM-подрядчик, совершенно не имеющий отношения к конкретному производителю кофемашин. Ни одна из перечисленных выше компаний не делает средства для чистки самостоятельно. Соответственно, можно смело использовать для любой кофемашины средства любого другого бренда. Подкрепившись несложным математическим сравнением, могу всех отправлять за мелиттой, повторюсь, самый дешевый «фирменный» декальцинатор.

А на самом деле можно использовать любое «средство для чистки автоматических кофемашин» (что-нибудь типа Top House или Topperr 3006), какое-нибудь точно есть в вашем местном «Эльдорадо» или «М.Видео», да или просто в хозяйственном магазине. Эффективность у них у всех примерно одинаковая. Только соблюдайте пропорции, написанные на флаконе.

Ах, да, что касается таблеток для декальцинации. Это «те же яйца, вид сбоку». Просто активные вещества спрессованы в таблетку, вот и вся разница. Эффективность примерно та же. Но цена в пересчете на одну очистку может быть ниже (а может и нет). Можно использовать и их смело. Но! Не забываем проследить, что таблетка ПЕРЕД началом процесса ПОЛНОСТЬЮ растворилась в емкости для воды. В чистой воде, естественно. Емкость заполнять до отметки MAX.

«Да зачем переплачивать, можно же лимонной кислотой!»

«Или же уксусом, а вот еще отличный способ – кока-колой, ей даже карбюраторы от гари чистят!» – таких советчиков вы еще не слушали? А их много.

Если кратко, то не стоит. Уксусом и колой чистить вообще нельзя. Лимонной кислотой, при некоторых допущениях, можно. Рецепт в этом случае такой: кислоту развести из расчета 10 грамм на литр воды, залить это средство в бак для чистой воды и далее – по программе.

Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит. Тут получается «экономия на спичках». Специальное чистящее средство стоит «копейки» по сравнению с кофемашиной и даже самим кофе, не говоря уже про вызов мастера на ремонт запоротой алюминиевой трубки или «съеденной» резиновой прокладки. И тех, и других в автоматических кофемашинах с избытком.

Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?

Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.

Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.

Вообще говоря, кофемашина сама попросится на чистку, она зажжет соответствующий индикатор или напишет требование на экране. Но здесь есть тонкости. Для начала надо понять, как машина определяет, что ей пора на техобслуживание.

В любой кофемашине нет никаких датчиков, распознающих накипь. Все кофемашины просто считают количество приготовленных порций.

Грубо говоря, если по программе заложено «чистка через 200 чашек», вот ровно через 200 она и подаст сигнал. При этом, ваш бойлер может как быть кристально чистым к этому времени, так и уже быть в крайне плачевном состоянии.

Ведь на интенсивность образования накипи влияет качество и состав воды, которую вы заливаете в кофемашину. Вода может быть чистой, может быть условно грязной, в понятиях накипи, жесткой. Чем жестче вода, тем быстрее нагревательный элемент зарастает накипью. Как соотнести количество чашек с качеством воды и скоростью «загрязнения»?

Для этого почти все модели снабжены функцией программирования жесткости воды. Она всегда описана в инструкции. Производитель в 99% случаях кладет в комплект к машине специальную тестовую полоску, которую надо опустить в воду, и в зависимости от её показателя запрограммировать машину.

Процедура настройки жесткости воды для кофемашины

Процедура настройки жесткости воды всегда описана в инструкции

И теперь аппарат будет отсчитывать количество порций до очистки в соответствии с установленной жесткостью воды. По-умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая. Если не выставить правильное значение жесткости вы будете просто переводить средство для декальцинации. Может быть и обратно, производитль выставил значение средней жесткости, а у вас предельно «железная» вода. Бойлер будет страдать.

Когда вы заметите сигнал требования декальцинации – не откладывайте процесс. В зависимости от конкретной модели, машина может просто отказаться работать, она блокируется. Это уже неприятно. Но таких моделей мало. Я рекомендую всегда иметь в запасе средство для чистки на пару процедур.

В зависимости от частоты потребления кофе, некоторые аппараты могут «терпеть» до 1-3 месяцев уже после зажжения предупреждающего сигнала. Но я не советую затягивать. Во-первых, точный срок «безболезненного ожидания» вам никто не предскажет, а во-вторых – см. первый раздел этой статьи. Ремонт кофемашины однозначно выйдет дороже.

А как тогда снизить частоту очистки кофемашины от накипи?

Есть способ продлить «межсервисный» интервал. То есть уменьшить частоту очистки кофемашины от накипи:

Пользоваться очищенной (менее эффективно) или бутилированной (более эффективно) водой

В общем, чистой и «мягкой». В этом случае необходимо будет запрограммировать машину на наименее жесткую воду и она будет проситься на чистку предельно редко. Причем этот подход работает и с кофемашинами со встроенными фильтрами для воды. Имейте в виду, любой такой фильтр менее эффективен обычного кувшина «Барьер» или «Аквафор» (если в нём регулярно менять картриджи), не говоря уже про бутилированную воду. А ведь комплектные фильтры для кофемашин еще и ощутимо дороже. Например, Philips Saeco стоит не менее 1000 руб., а сменный картридж для кофемашины De Longhi и того под 2000 руб. (если не по акции).

Я больше скажу. При выборе кофемашины вы можете вообще не ориентироваться на встроенные фильтры для воды. Вместо этого купите бытовой фильтр. Обслуживать его будет неизмеримо проще и дешевле. Так вы еще и чистую воду для других целей получите.

Тут важный момент. Если вы пользуетесь встроенным фильтром, то машина вообще может не требовать декальцинацию. Вот такая может быть программа. Она будет считать, что вода идеальна, и накипь не откладывается. В любом случае я рекомендую чистить кофемашину раз в год, даже если вы используете воду обратного осмоса (есть такие системы бытовой очистки воды — обратноосмотические).

Кстати, в последнем случае надо в меню указать, что вы используете фирменный фильтр, чтобы машина или не просилась на чистку вообще, или по крайней мере делала это максимально редко. Очищенная обратным осмосом вода, так же, как некоторые бутилированные жидкости, реально не образуют накипи. Но раз в год чистить стоит вне зависимости от чего бы то ни было.

Подведем итоги по чистке от накипи:

  1. Кофемашина сама запросится на чистку. Следить специально не надо. Нужно только правильно выставить жесткость используемой воды по указанной в инструкции процедуре. Оттягивать процесс после подачи сигнала не рекомендую. Для снижения частоты чистки используйте фильтрованную или, что еще лучше, бутилированную воду. Встроенные в кофемашины фильтры лучше не использовать, это просто дороже. В этом случае выставите в меню самую мягкую воду или же укажите, что вы используете фирменный фильтр, если такой пункт в меню есть. Если машина все равно часто просится на декальцинацию, в то время как вы используете кристально чистую бутилированную или мощную систему обратного осмоса, то проведите программу очистки от накипи с чистой водой, это сбросит счетчик порций.
  2. Для очистки кофемашины от накипи (декальцинации) нужна инструкция (бумажная или найденная в Интернете) и чистящее средство (жидкое или таблетки – неважно), можно нефирменное. Поищите в ближайшем магазине бытовой техники, какое-то наверняка есть. Использовать «народные методы», как то: уксус, лимонную кислоту, колу и прочие изыски экономного студента настоятельно не рекомендую.
  3. Сам процесс подробно описан в инструкции, и лучше не экспериментировать самостоятельно или по непроверенным советам из Интернета. Для каждой модели кофемашины процедура может отличаться, универсального алгоритма нет. Найдите инструкцию и выполняйте последовательно шаги, это просто. Требуемое время – порядка 15-30 минут.

2. Чистка заварочного блока, в том числе от кофейных масел

У любой зерновой кофемашины есть заварочный блок (у рожковых кофеварок его функции выполняет рожок, у капсульных — капсула), который со временем загрязняется частицами молотого кофе и его маслами. Кофемашины делятся на два больших класса — со встроенным заварочным устройством (далее ЗУ) и со съемным (что лучше — читайте в «Частых вопросах«).

Собственно, вопрос чистки — краеугольный в этом разделении. Съемное ЗУ можно (и нужно!) доставать и промывать раз в 1-3 недели под проточной водой (из-под крана), после чего давать просохнуть и устанавливать обратно в машину. Но кроме этой экспресс-промывки раз на 200-500 чашек рекомендуется чистить ЗУ и гидротракт кофемашины специальными таблетками для чистки от кофейных масел.

И если для агрегатов со съемным ЗУ это все же рекомендация, но я бы не сказал, что строгое требование, то аппараты с несъемными ЗУ (Jura, Krups) ЖИЗНЕННО необходимо чистить такими таблетками строго по запросу машины (она обязательно подаст сигнал), иначе они долго не протянут 100%.

С «таблетками для чистки кофейной системы» или «таблетками от кофейных масел» (это самые частые названия подобных средств) ситуация строго такая же, что и со средствами для чистки от накипи. То есть все производители пугают, что пользовать можно только их фирменные препараты, хотя в реальности они у всех одинаковые, и можно использовать в том числе и «нефирменные». Правда «неоригинальные» таблетки от кофейных масел сложно найти. Из оригинальных же, по традиции, самые доступные Bosch (в упаковке 10 таблеток) и Melitta.

Обычно процесс подробно описан в инструкции, но иногда производители об этом умалчивают. Например, Делонги ничего не говорит ни в одном руководстве. Можно такую чистку не проводить, но все же стоит. Если в инструкции процесс не описан, то делать нужно так:

  1. Убедиться, что в вашей модели есть шахта и соответствующая программа для варки кофе из предварительно намолотых зерен, короче из молотого кофе.
  2. Активировать режим приготовления «Молотый кофе».
  3. Бросить в шахту для молотого кофе одну таблетку средства.
  4. Подставить емкую чашку под диспенсер и запустить варку эспрессо самого большого из возможных объемов.
  5. Воду вылить.
  6. Повторить два приготовления эспрессо максимального объема из предварительно намолотого кофе, НЕ ЗАСЫПАЯ молотый кофе. Выдаваемую машиной воду сливать в раковину.
таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе

Таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе

А если у меня нет шахты для молотого кофе или машина не хочет запускать варку с таблеткой, без кофе?

Есть кофемашины (например, Philips HD8649, HD8825) без шахты для молотого кофе. Также у некоторых кофемашин с шахтой стоит датчик, определяющий наличие кофе в этой шахте, и если там только таблетка, а не кофе, машина не запускает процесс варки.

Это самый сложный случай. В принципе, если регулярно мыть заварник под проточной водой, то эту чистку можно не делать. Но есть «хак» с примерно половинчатой эффективностью:

  1. Достаете заварник на выключенной машине.
  2. Моете его, сушите.
  3. Кладете в отсек для кофе (воронка сверху) таблетку от кофейных масел.
  4. Вставляете заварник в машину, включаете машину. Она начнет промываться, и в этот момент таблетка частично растворится и будет действовать.
  5. Машина промылась, остановилась, вы ничего не делаете минут 5.
  6. Выключаете машину — она снова промывается.
  7. Ждете пару минут — включаете — машина промылась — выключаете.
  8. Еще раз включаете — выключаете.
  9. Чистка закончена. В отсеке для жмыха может быть полурастворившаяся таблетка — на выброс.

3. Чистка молочного тракта (контура) у молочных автоматов

Еще одна чистка может быть актуальна для молочных автоматов с автоматическими капучинаторами, причем как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой. Чистка молочного тракта, я его еще называю контуром.

В принципе, если чистить молочник/капучинатор регулярно с разбором (у каждого молочного автомата это в инструкции описано), то можно обходится и без данной химии. Но тем не менее, иногда это бывает актуально: или пропустили чистку, или молоко оказалось старое, или еще что и в итоге молочный тракт забился и плохо взбивает пену. Самое простое решение — провести чистку специально разработанным для этого средством.

Здесь ситуация, обратно, знакомая. Каждый производитель кофейной техники выпускает своё фирменное средство, которое делают сторонние компании, и накручивает маржу в соответствии с жадностью. По факту, использовать можно любое для любого молочного автомата. Я уже стесняюсь повторяться, но и здесь самое доступное из «брендовых» — от Мелитты. Например, аналог от Саеко — CA6705 — стоит не менее 1000 руб.

Но вообще, лучше не доводить капучинатор до того состояния, когда ему поможет только химия, как правило, все части автоматических капучинаторов можно мыть в посудомоечной машине.

saeco cappuccinatore disassembling

P.S. Еще не купили кофейный автомат, но уже задумались о его чистке? Некоторые модели (как правило, недешевые) имеют полный набор полностью автоматических программ чистки. Читайте о них подробнее в моих обзорах.

P.P.S. Кстати, капсульные кофемашины так же требуют очистки от накипи. Причем, нисколько не реже. Зато от кофейных масел заварочный блок очищать не надо. Да и молочного тракта у 95% капсульников попросту нет.

Отказ от ответственности. Все, что вы делаете со своей кофемашиной после прочтения данного материала, вы делаете на свой страх и риск. Я не несу никакой ответственности за то, что кто-то меня тут неправильно понял, что-то додумал или ему показалось. Плюс я не даю пошаговые инструкции по процедуре очистки к конкретным моделям кофемашин, не нужно просить об этом в комментариях. Пожалуйста.

В этой статье в качестве иллюстраций мною были использованы фотографии авторов Nicholas Lundgaard (https://www.flickr.com/photos/nalundgaard/) и  Pete (https://www.flickr.com/photos/comedynose/) по лцензиям CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/) и CC VY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)

Автор: Дмитрий Юрченко

29/10/2015

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

310 комментариев

1 2 3
  1. Дмитрий, здравствуйте. Очень хочется помыть поддон для сбора воды у Delonghi 22.360 в посудомоечной машине, т.к от того что там стоит вода поверхность становится скользкой и есть намеки на заплесневение. В инструкции запрещается мыть любые части кофемашины в посудомойке. Имели ли вы положительный опыт? Не поведёт ли пластик и не смоется ли краска? Вопрос 2: заметил, что при выставлении крепости кофе в самое наивысшее, с последующей экстракцией в кружку (без молока) ощущается привкус плесени/сырости. Заварной блок периодически мою, хотя это больше для галочки так как особой грязи я там не наблюдаю. Внутри кофемашины со снятым ЗУ тоже ничего криминального. Что может быть? Машине ещё нет года, вот недавно провёл декальцинацию. Спасибо

    Евгений

    30 Апр 17 в 07:26

    Ответить

    • поддоны для капель в посудомойке при температуре до 60 град. мыть можно смело. главное потом дать хорошо просохнуть перед установкой в машину. да, сам мою постоянно.

      советую сделать очистку кофейного тракта от масел с помощью таблетки — в этом же материале описано, как делать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 мая 17 в 09:49

      Ответить

      • Купил таблетки мелита, сделал очистку с одной, сначала показалось что привкус племени ушёл, но дня через два при приготовлении очередной чашки кофе вновь почувствовал неприятный привкус. Причём кофе делал нормального вкуса с каппучинатором. Интересно откуда же все таки не свежесть то попадает. ЗУ промывал во все отверстия, щеткой все частички вычистил, в водяном тракте неделю назад родное средство Делонги полоскалось, декальцинация, вырядили там тоже что могло остаться. Отпишусь если найду причину. Жена вот не чувствует этот привкус.

        Евгений

        10 мая 17 в 09:31

        Ответить

        • Попробуйте еще снять ЗУ и разобрать/почистить как на видео про ECAM здесь http://101kofemashina.ru/repair/

          Дмитрий

          Дмитрий

          11 мая 17 в 11:09

          Ответить

        • Промойте тщательно бак с водой, также, помимо варочного узла, протрите темпер слегка влажной тряпкой (если прямо смотреть на дверцу для изъятия варочного узла, темпер тактильно нащупаете в левом верхнем углу)

          Кирилл

          27 мая 17 в 00:45

          Ответить

      • Дмитрий.заказать заврный блок для SAECO HD8928/09 можно и если да то тгде?

        Владимир

        17 Июн 17 в 23:00

        Ответить

        • официальные сервис, например. Плюс можете погуглить «купить заварочный блок для saeco HD8928»

          Дмитрий

          Дмитрий

          19 Июн 17 в 11:22

          Ответить

  2. Доброе время суток!!) Подскажите какое средство лучше выбрать для делонги:Filtero 605( в составе лимонная кислота) или Top House,Topperr 3006.

    Николай

    30 мая 17 в 14:50

    Ответить

    • на самом деле можно любым из этих

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Июн 17 в 11:03

      Ответить

  3. Прочла статью и все комментарии,но не нашла решения для моей проблемы. А проблема вот в чем — кофе течет неравномерно из двух сопел и потом долго капает из них в чашку. Если наливать сразу в две, то одна чашка наполнена больше, чем другая. Раньше такого не было. Сменили кофейные зерна, очищаем ЗУ регулярно, проверяли иголкой — сопла не забиты.В чем проблема?

    светлана

    31 мая 17 в 08:58

    Ответить

    • сопла можно почистить маленьким ершиком + провести очистку от кофейных масел. машина не криво стоит?

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Июн 17 в 11:14

      Ответить

      • Спасибо за ответ! Машина стоит на ровной поверхности. Сопла чистые. Пробовали менять сорт кофе и степень помола — нет результата! Долго капает и льет через сопла неравномерно. У нас в инструкция машины не предусматривает чистку таблеткой от масел. Как ее делать не пойму.

        светлана

        3 Июн 17 в 09:56

        Ответить

  4. Добрый день.
    Подскажите, в чем может быть проблема, в офисе кофемашина Delonghi PrimaDonna ESAM6620 кофе (без молока) получается совсем не горячий даже при выставленной высокой температуре?
    Спасибо

    Алексей

    31 мая 17 в 11:32

    Ответить

    • А раньше было горячее? Или всегда? Если всегда, то может дело в этом — http://101kofemashina.ru/faq/#faq30?
      Если ранее было горячее, или температура откровенно ниже, то могу посоветовать разве что провести декальцинацию, не поможет — в сервис, может термостат помер, может ТЭН, может еще что.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Июн 17 в 11:36

      Ответить

  5. Дмитрий, здравствуйте! Прошу совета, Delonghi ESAM 4500, в пользовании уже пол-года, сегодня запросила декальцинацию (в Питере вода мягкая, плюс льем воду из фильтра), открыл инструкцию, развел 100 мл родной жидкости в литре воды, налил в бак. То ли затупил, то ли не до конца прочел инструкцию, но получилось так, что не с первого раза запустил саму процедуру очистки от накипи и при этом разведенной жидкостью машина успела несколько раз осуществить обычное ополаскивание и приготовление горячей воды (запутался в порядке нажатия кнопок). Потом процесс был успешно запущен и машина завершила цикл очистки. После этого промыл её несколько раз чистой водой, почистил внутренности и заварочный блок, но теперь переживаю — не могла ли разведенная кислота повредить начинку и механизмы самой кофемашины? Ведь, насколько я понимаю, режим очистки от накипи использует не весь тракт, а только цепочку бак-бойлер-панарелло и для остальных частей эта разведенная жидкость не предназначена, а судя по всему она прошла и через сопла, и через заварочный блок и даже попала в контейнер для жмыха… Понимаю, что сам виноват, но в русской инструкции не было ни слова про то что надо вернуть насадку для горячей воды на место, а без этого машина ругалась на отсутствие узла подачи воды.

    Всеволод

    5 Июн 17 в 19:18

    Ответить

    • «не могла ли разведенная кислота повредить начинку и механизмы самой кофемашины?»
      Нет, не могла, не переживайте, у вас даже возможно лучше получилось 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 17 в 09:13

      Ответить

  6. При чистке кофемашины Jura f50 разломала таблетку пополам, после чистки часть достала, а часть не видно и никак не могу вытащить. Что делать?

    Юлия

    5 Июн 17 в 23:10

    Ответить

    • вы имеете в виду таблетку для чистки от кофейных масел? ну а зачем её вообще вытаскивать? проведите соответствующую программу и все.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 17 в 09:49

      Ответить

  7. Добрый день! Кофе машина» saeco talea touch», нужно ли проводить смазку трущихся элементов и как это сделать самой? Спасибо.

    Влада

    6 Июн 17 в 05:22

    Ответить

    • да, время от времени (ну раз на 500 порций точно) следует, подробнее должно быть в инструкции, собственно, там все также, как у других саек.
      вот здесь еще изучите — http://101kofemashina.ru/repair/

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 17 в 09:51

      Ответить

  8. Дмитрий, добрый день. Кофемашина Bosch TES51523 запросила очистку от накипи. Все сделал по инструкции, чистка длилась порядка 25 минут. Но потом сразу же снова появилось сообщение требуется чистка от накипи. Как будто машина не поняла что чистка была проведена. Что делать? Заранее спасибо

    Владимир

    6 Июн 17 в 07:50

    Ответить

    • такое изредка может случиться с любой машиной. ничего страшного, проведите процесс еще раз полностью, но с чистой водой.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 17 в 09:52

      Ответить

  9. Дмитрий, доброго времени суток. Подскажите пожалуйста по поводу чистки(декольценации) филипса 8828. Я все сделал как написано в инструкции. Использовал жидкость для декольценации саеко. Так вот машина прогнала всю ёмкость для воды с жидкостью саеко через капучинатор в кружку (1,5 л как написано), в капучинаторе при этом не убавилось ни грамма воды от указанного миннимума. Проделала она это минут за 15(а не за 25 как сказано в инструкции), через диспенсеры для кофе ни разу не проганяла раствор он просто иногда капал. В поддоне для сбора капель после прогона раствора тоже пусто. А в инструкции написано, что после раствора необходимо опорожнить поддон для слива капель, заменить воду в капучинаторе и промыть машину просто чистой водой когда она это попросит. Я все так и сделал. Но я не понял зачем менять воду в капучинаторе, если там ни грамма не убавилось и не прибавилось и зачем опорожнять поддон, если там ни капли после раствора не было. Подскажите машина все правильно сделала, или что то не то?

    Александр

    7 Июн 17 в 19:00

    Ответить

    • вот инструкция — http://101kofemashina.ru/manuals/Philips%20hd8828_09_dfu_rus.pdf
      вы какой процесс делали? если тот, что начинается на 62 странице и строго по описанию, то у меня нет оснований считать, что что-то пошло не так.
      по поводу того, сколько там чего куда накапало, я вам точных данных сказать не могу, у меня нет под рукой всех этих кофемашин в произвольный момент. поведение аппарата должно быть такое, как описано в инструкции.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 17 в 10:29

      Ответить

  10. Здравствуйте! У меня кофемашина Саеко. Купила средство от накипи для чайников и кофеварок и теперь засомневалась Подходит ли это средство для кофемашин?

    Светлана

    10 Июн 17 в 08:16

    Ответить

    • Ну от одно раза ничего не будет, можете его употребить, а потом взять для кофемашин

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Июн 17 в 11:40

      Ответить

  11. Добрый день. Купили Philips HD8649, одну в 2015, другую в 2017 году. Первую очищаем от накипи раз в два месяца (загорается индикатор), вторую ни разу не очищали (полгода прошло, а индикатор не загорается). Живем в разных городах, фильтры разные на воду стоят. Неужели вода может так влиять или стоит принудительно очистить? Спасибо за совет

    Ольга

    11 Июн 17 в 11:00

    Ответить

    • Это зависит от того, какие настройки жесткости вы ей прописали при первом включении. Так как сама КМ жесткость не меряет, а просто считает чашки и включает индикатор через определенное количество. Жесткость можно было померить тест-полоской, которая шла в комплекте и в зависимости от результата выставить нужное значение.

      Артём

      11 Июн 17 в 12:08

      Ответить

      • Артём, спасибо за ответ. Первый раз услышали про выставление жесткости и тест-полоски. Как эту жесткость можно подкорректировать или уже поздно для нашей первой КМ?
        И скажите пож-та, если не загорается индикатор, стоит промывать самой через какое-то время?

        Ольга

        11 Июн 17 в 14:11

        Ответить

        • Ольга, я вас немного дезинформировал, не обратил внимание про то, что вы спрашиваете про 8649, у этой модели, действительно, нет настройки жесткости воды (стоит по умолчанию средняя жесткость с завода и не изменяется), но тест-полоска должна была быть для определения выставления жесткости на фильтре.

          Возможно, разница между двумя машинами связана с тем, что в разные годы Филипс разную «среднюю» выставлял для России. Или вы действительно на второй меньше готовите кофе. В любом случае можно ориентироваться на промывки раз в 500 чашек, если используется бутылированную воду или после фильтра. Если из водопровода — то раз в 250.

          В любом случае, сама машина точно жесткость не определяет, поэтому если чувствуете, что «затянулось», можно не дожидаясь индикатора провести программу очистики.

          Артём

          11 Июн 17 в 20:26

          Ответить

          • Артём, спасибо (ниже написала, не дождавшись Вашего ответа). Теперь пошли считать 500 чашек, выпили ли мы их за полгода 🙂 Надеюсь, не испортили аппарат

            Ольга

            12 Июн 17 в 10:57

            Ответить

        • Инструкцию перечитали, ничего не нашли про выставление жесткости, и продавцы ни слова при продаже

          Ольга

          12 Июн 17 в 10:54

          Ответить

    • На самом деле Артем не совсем прав, в этой машине жесткость пользователю вообще не выставить. Используется усредненная. А запросы загораются по разному, потому что машина считает объем воды, пропущенный через себя, видно, у второй объем воды (включая горячую из капучинатора) уходит меньше.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Июн 17 в 10:07

      Ответить

  12. Дмитрий, здравствуйте!
    Прежде всего хотел бы поблагодарить Вас за такой замечательный и познавательный сайт! Давно читаю и узнаю что-то новое. У меня есть к Вам вопрос. я пользуюсь кофемашиной Delonghi ECAM 22.360.S. Несколько раз задавал вопрос (вопросы мои были заданы с разницей примерно в 1,5 года) в службу поддержки по поводу чистки кофемашины от кофейных масел. Постоянно получаю ответ, что, цитирую: «Производитель не регламентирует очистку от масел.». Понимай как хочешь — то ли не регламентирует (но надо), то ли нет необходимости. Разные смыслы, правда? В связи с этим возникло желание почистить от кофейных масел. Купил таблетку. Теперь вопросы:
    1. Надо ли измельчать таблетку перед тем, как опускать её в отсек для молотого кофе? Или бросить её целиком (растворится ли?)
    2. Смотрел видео на одном сайте как чистить кофемашину Philips — там порядок действий такой: опустили таблетку в отсек для молотого кофе -> запустили приготовление молотого кофе -> на середине приготовления выключили кофемашину на 15 минут (чтобы таблетка начала действовать внутри машины) -> включили кофемашину и продолжился цикл приготовления кофе. Затем процедуру повторили (уже без выключения кофемашины). Как Вы думаете, Дмитрий, надо ли так делать на моей кофемашине? Очень смущает выключение кофемашины на середине процесса приготовления кофе!
    3. Если вдруг таблетка после 3-4 циклов приготовления молотого кофе не растворится — как её потом вынимать из отсека для молотого кофе?
    4. Помимо всего прочего хочу смазать заварочный узел. Скажите, подойдёт ли смазка от, например, смазки для принтеров? Заказал смазку «XY-2 50г». Теперь думаю — можно ли ей смазать? По идее она же не касается кофе, должно быть безопасно?
    Заранее благодарю Вас за ответы! Если можно, пожалуйста, ответьте на вопросы по пунктам.
    И да, хорошего Вам отпуска!

    Антон

    15 Июн 17 в 12:15

    Ответить

    • 1. Можно, но не обязательно.
      2. Можно так, да.
      3. Все равно её остатки после первого процесса будут принудительно скинуты в контейнер для жмыха, ничего вынимать самому не надо.
      4. Смазка кофе касаться может и смазкой для принтеров я бы не смазывал. Про смазку подробнее — http://101kofemashina.ru/repair/

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Июн 17 в 10:54

      Ответить

      • Спасибо большое!
        Если возможно, уточняющий вопрос по поводу пункта 2:
        в какой момент вытаскивать вилку из розетки? на середине приготовления кофе? Когда я включу машину обратно — надо будет снова запустить процедуру варки молотого кофе?

        Антон

        21 Июн 17 в 15:58

        Ответить

        • да примерно на середине
          да, и пару раз, чтобы промыть систему от химии.

          Дмитрий

          Дмитрий

          23 Июн 17 в 09:04

          Ответить

          • Спасибо Вам, Дмитрий, большое!

            Антон

            23 Июн 17 в 09:10

            Ответить

  13. Привет товарищи! Являюсь владельцем delonghi ecam 22.110, машинке даже месяца нету. Так вот, при подаче воды будь то ополаскивание или готовка кофе, слышен странный звук, как скрежет или трение (не всегда, но бывает) длится он сек 3. Помпа работает нормально. кофе течет хорошо, сама механика работает тихо. Что это может быть??

    Александр

    15 Июн 17 в 16:02

    Ответить

    • ну… без того, чтобы послушать, сказать нельзя, много вариантов.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Июн 17 в 11:02

      Ответить

      • Здравствуйте Дмитрий. Вчера приготовил кофе и выдало ошибку, что контейнер переполнен(он чистый). Нашел решение в инете, вытянуть контейнер при вкл машине на 5-10 сек и все заработало. Так вот из за чего такое может происходить? Все таки новый аппрат рановато как то для сбоев.

        Александр

        19 Июн 17 в 15:08

        Ответить

        • Если контейнер для отходов не вынимался трое суток, то машина сообщает о необходимости его очистки. Пусть даже машина все эти три дня не включалась вовсе, и контейнер пустой, сообщение всё равно будет выдано. Также оно появляется после определенного количества приготовления кофе с момента последней очистки бокса для жмыха.

          Александр из НН

          19 Июн 17 в 23:22

          Ответить

        • + контейнер для жмыха опустошать надо только на включенной машине, иначе счетчик не сбрасывается

          Дмитрий

          Дмитрий

          23 Июн 17 в 08:20

          Ответить

  14. Здравствуйте Дмитрий. скажите пожалуйста, по инструкции к кофемашине BOSCH TCA5309 при очистке надо заливать в бак 0,5 литра воды с очищающей жидкостью. а к инструкции к самому средству от накипи написано, что приготовить надо 2 литра. сам вопрос: как поступить? если я полностью заполню бак-машина всю жидкость использует или только пол литра? а если сделать раствор только на пол литра, то может этого объема мало будет по мнению производителя жидкости для очистки?

    Алексей

    21 Июн 17 в 09:35

    Ответить

    • машина использует всю залитую жидкость.
      делайте так, разводите 0,5 в тех пропорциях, что указано на чистящем веществе и заливайте получившиеся 0,5 в машину.

      Дмитрий

      Дмитрий

      23 Июн 17 в 08:55

      Ответить

  15. 1 2 3

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.