Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Чистка кофемашины: жидкие чистящие средства, таблетки, лимонная кислота

Советы продавца-эксперта с 7-летним стажем. Комментариев: 459

Как чистить кофемашину «по уму»?

Сегодня я хотел бы рассказать об одном важном аспекте любой техники, а особенно дорогостоящей, — о её бесперебойной работе. Многие именно это подразумевают под пресловутой «надежностью». Сходу предупреждаю, статья вышла большая, запаситесь… кофе! 😉

Начну с главного. Регулярная чистка кофемашины – залог её долгой службы. Это факт. И спорить здесь не о чем. Если относиться к аппарату спустя рукава, вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины начинает расти экспоненциально (умное слово ввернул, ай да я).

А ремонт кофемашины, как правило, заключается в… профессиональной чистке! Или же в замене «отслуживших своё» частей. Как правило, именно ремонтировать там нечего. Или менять бойлер, или заварочный блок, или помпу, или управляющую плату. А запчасти для кофемашин стоят дорого. Доводить же до ремонта в виде «очистки кофемашины в сервисе» – просто недальновидно. Ведь гораздо проще и экономнее чистить накипь в кофемашине самому.

1. Декальцинация или чистка от накипи — основной вид чистки, который нужен 100% кофейной технике

Да, именно накипь – самая частая причина ремонта кофемашины

накипь на термоблоке/бойлере кофемашины

Регулярная протирка поверхностей, споласкивание заварочного блока и автоматическая промывка каналов, которую любая кофемашина делает самостоятельно при включении и выключении – это не то, что я (и все пользователи) обычно подразумевают под чисткой кофемашины. Но, пользуясь случаем, скажу, если внешней протиркой вы навряд ли сильно продлите жизнь аппарата, а лишь подчеркнете его привлекательный внешний вид, то промывкой заварочного блока пренебрегать не стоит.

Так все же, как правильно очистить кофемашину?

«Хорош теории, мы это и так знаем, умник, давай конкретику» – я уже слышу подобные невербальные посылы.

А ответ очень прост: по инструкции! Да, если вы в неё еще не заглядывали – бегом читать. В каждой, повторюсь, в каждой инструкции есть пошаговое описание этой, как правило, простой процедуры. При этом универсального рецепта конкретных нажатий и действий для всех аппаратов нет. Необходимо знать, какую клавишу нажать, и что куда и когда заливать.

Бывает что за 15-20 минут, которые требуются на очистку, вам нужно выполнить штук 10 разных действий. Причем если вы ошибетесь, зачастую потребуется начать процесс заново. Но не надо бояться. Там все просто, необходимо только следовать указаниям, справится любой «ребенок», лет от 14 точно.

У «навороченных» аппаратов (грубо говоря, с ценой от 50-60 тыс. руб., но это не закономерность) процедура очистки может требовать два действия. «Загрузку» чистящего средства и запуск полностью автоматической программы одним нажатием кнопки. Но опять же, какую кнопку нажать, рекомендую посмотреть в инструкции.

Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.

Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.

А что делать, если инструкции нет?

Она потерялась, выброшена, вы вообще приставлены к служебной машине в офисе и понятия не имеете, как она появилась в вашем «окружении». Тут вариантов немного. Самому понять, что делать – опасно. Рекомендация такая:

  1. Открыть Яндекс.
  2. Вбить в поиск «инструкция {полное название модели, его почти всегда можно посмотреть на самой кофемашине, фигурные скобки писать не нужно}».
  3. На первой странице выдачи с вероятностью 95% будет ссылка на скачивание инструкции или просмотра её прямо в окне браузера – открыть документ и найти по оглавлению нужный раздел, что-то  типа «чистка кофемашины» или «чистка и уход».

Есть еще вариант вызвать специально обученного человека, который, если аппарат редкий, проделает вышеописанные шаги на своем планшете или смартфоне, стоя рядом с аппаратом. За вас. За деньги. Если ваша машина распространена, то он вспомнит последовательность «из головы». Но тоже не бесплатно.

Что еще нужно для чистки кофемашины?

Кроме инструкции, вам в любом случае, как ни крути, понадобится чистящее средство. По сути, это удалитель накипи, не более. Практически всегда его нужно использовать вначале, залив в бак для чистой воды. Вместе с этой чистой водой, в определенной пропорции.  Это обычно первый или один из первых шагов. Как определить пропорцию? Ответ будет однозначно дан на упаковке этого чистящего средства. Нет единой формулы для всех средств.

«А какое чистящее средство для кофемашины использовать, я вот что-то слышал про таблетки для кофемашины…»

Средство от накипи для кофемашин и кофеварок Topperr 3006

Пример средства от накипи Topperr 3006

В любой инструкции, которую вы к этому моменту уже наверняка нашли и даже робко открыли, будет написано что-то в духе: «для чистки кофемашины можно использовать только средство {название бренда-производителя кофемашины + что-то персональное для идентификации}!». Например, свои «фирменные» средства для кофеварок выпускают Philips Saeco (около 1000 руб.), De Longhi (вообще под 2000, но зато на 4 применения), Bosch, и почти все другие известные производители: Jura, Melitta (одно из самых доступных «оригинальных»), Krups и т.д.

Да, цена может удивить. В нем заложена маржа производителя кофемашины, хотя само средство по факту делает OEM-подрядчик, совершенно не имеющий отношения к конкретному производителю кофемашин. Ни одна из перечисленных выше компаний не делает средства для чистки самостоятельно. Соответственно, можно смело использовать для любой кофемашины средства любого другого бренда. Подкрепившись несложным математическим сравнением, могу всех отправлять за мелиттой, повторюсь, самый дешевый «фирменный» декальцинатор.

А на самом деле можно использовать любое «средство для чистки автоматических кофемашин» (что-нибудь типа Top House или Topperr 3006), какое-нибудь точно есть в вашем местном «Эльдорадо» или «М.Видео», да или просто в хозяйственном магазине. Эффективность у них у всех примерно одинаковая. Только соблюдайте пропорции, написанные на флаконе.

Ах, да, что касается таблеток для декальцинации. Это «те же яйца, вид сбоку». Просто активные вещества спрессованы в таблетку, вот и вся разница. Таблетки для кофемашины по эффективности примерно аналогичны жидким средствам. Но цена в пересчете на одну очистку может быть ниже (а может и нет). Да, можно использовать и их смело. Но! Не забываем проследить, что таблетка ПЕРЕД началом процесса ПОЛНОСТЬЮ растворилась в емкости для воды. В чистой воде, естественно. Емкость заполнять до отметки MAX.

«Да зачем переплачивать, можно же лимонной кислотой!»

«Или же уксусом, а вот еще отличный способ – кока-колой, ей даже карбюраторы от гари чистят!» – таких советчиков вы еще не слушали? А их много.

Если кратко, то не стоит. Уксусом и колой чистить вообще нельзя. Лимонной кислотой, при некоторых допущениях, можно. Рецепт в этом случае такой: кислоту развести из расчета 10 грамм на литр воды, залить это средство в бак для чистой воды и далее – по программе.

Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит. Тут получается «экономия на спичках». Специальное чистящее средство стоит «копейки» по сравнению с кофемашиной и даже самим кофе, не говоря уже про вызов мастера на ремонт запоротой алюминиевой трубки или «съеденной» резиновой прокладки. И тех, и других в автоматических кофемашинах с избытком.

Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?

Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.

Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.

Вообще говоря, кофемашина сама попросится на чистку, она зажжет соответствующий индикатор или напишет требование на экране. Но здесь есть тонкости. Для начала надо понять, как машина определяет, что ей пора на техобслуживание.

В любой кофемашине нет никаких датчиков, распознающих накипь. Все кофемашины просто считают количество приготовленных порций.

Грубо говоря, если по программе заложено «чистка через 200 чашек», вот ровно через 200 она и подаст сигнал. При этом, ваш бойлер может как быть кристально чистым к этому времени, так и уже быть в крайне плачевном состоянии.

Ведь на интенсивность образования накипи влияет качество и состав воды, которую вы заливаете в кофемашину. Вода может быть чистой, может быть условно грязной, в понятиях накипи, жесткой. Чем жестче вода, тем быстрее нагревательный элемент зарастает накипью. Как соотнести количество чашек с качеством воды и скоростью «загрязнения»?

Для этого почти все модели снабжены функцией программирования жесткости воды. Она всегда описана в инструкции. Производитель в 99% случаях кладет в комплект к машине специальную тестовую полоску, которую надо опустить в воду, и в зависимости от её показателя запрограммировать машину.

Процедура настройки жесткости воды для кофемашины

Процедура настройки жесткости воды всегда описана в инструкции

И теперь аппарат будет отсчитывать количество порций до очистки в соответствии с установленной жесткостью воды. По-умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая. Если не выставить правильное значение жесткости вы будете просто переводить средство для декальцинации. Может быть и обратно, производитль выставил значение средней жесткости, а у вас предельно «железная» вода. Бойлер будет страдать.

Когда вы заметите сигнал требования декальцинации – не откладывайте процесс. В зависимости от конкретной модели, машина может просто отказаться работать, она блокируется. Это уже неприятно. Но таких моделей мало. Я рекомендую всегда иметь в запасе средство для чистки на пару процедур.

В зависимости от частоты потребления кофе, некоторые аппараты могут «терпеть» до 1-3 месяцев уже после зажжения предупреждающего сигнала. Но я не советую затягивать. Во-первых, точный срок «безболезненного ожидания» вам никто не предскажет, а во-вторых – см. первый раздел этой статьи. Ремонт кофемашины однозначно выйдет дороже.

А как тогда снизить частоту очистки кофемашины от накипи?

Есть способ продлить «межсервисный» интервал. То есть уменьшить частоту очистки кофемашины от накипи:

Пользоваться очищенной (менее эффективно) или бутилированной (более эффективно) водой

В общем, чистой и «мягкой». В этом случае необходимо будет запрограммировать машину на наименее жесткую воду и она будет проситься на чистку предельно редко. Причем этот подход работает и с кофемашинами со встроенными фильтрами для воды. Имейте в виду, любой такой фильтр менее эффективен обычного кувшина «Барьер» или «Аквафор» (если в нём регулярно менять картриджи), не говоря уже про бутилированную воду. А ведь комплектные фильтры для кофемашин еще и ощутимо дороже. Например, Philips Saeco стоит не менее 1000 руб., а сменный картридж для кофемашины De Longhi и того под 2000 руб. (если не по акции).

Я больше скажу. При выборе кофемашины вы можете вообще не ориентироваться на встроенные фильтры для воды. Вместо этого купите бытовой фильтр. Обслуживать его будет неизмеримо проще и дешевле. Так вы еще и чистую воду для других целей получите.

Тут важный момент. Если вы пользуетесь встроенным фильтром, то машина вообще может не требовать декальцинацию. Вот такая может быть программа. Она будет считать, что вода идеальна, и накипь не откладывается. В любом случае я рекомендую чистить кофемашину раз в год, даже если вы используете воду обратного осмоса (есть такие системы бытовой очистки воды — обратноосмотические).

Кстати, в последнем случае надо в меню указать, что вы используете фирменный фильтр, чтобы машина или не просилась на чистку вообще, или по крайней мере делала это максимально редко. Очищенная обратным осмосом вода, так же, как некоторые бутилированные жидкости, реально не образуют накипи. Но раз в год чистить стоит вне зависимости от чего бы то ни было.

Подведем итоги по чистке от накипи:

  1. Кофемашина сама запросится на чистку. Следить специально не надо. Нужно только правильно выставить жесткость используемой воды по указанной в инструкции процедуре. Оттягивать процесс после подачи сигнала не рекомендую. Для снижения частоты чистки используйте фильтрованную или, что еще лучше, бутилированную воду. Встроенные в кофемашины фильтры лучше не использовать, это просто дороже. В этом случае выставите в меню самую мягкую воду или же укажите, что вы используете фирменный фильтр, если такой пункт в меню есть. Если машина все равно часто просится на декальцинацию, в то время как вы используете кристально чистую бутилированную или мощную систему обратного осмоса, то проведите программу очистки от накипи с чистой водой, это сбросит счетчик порций.
  2. Для очистки кофемашины от накипи (декальцинации) нужна инструкция (бумажная или найденная в Интернете) и чистящее средство (жидкое или таблетки – неважно), можно нефирменное. Поищите в ближайшем магазине бытовой техники, какое-то наверняка есть. Использовать «народные методы», как то: уксус, лимонную кислоту, колу и прочие изыски экономного студента настоятельно не рекомендую.
  3. Сам процесс подробно описан в инструкции, и лучше не экспериментировать самостоятельно или по непроверенным советам из Интернета. Для каждой модели кофемашины процедура может отличаться, универсального алгоритма нет. Найдите инструкцию и выполняйте последовательно шаги, это просто. Требуемое время – порядка 15-30 минут.

2. Чистка заварочного блока, в том числе от кофейных масел

У любой зерновой кофемашины есть заварочный блок (у рожковых кофеварок его функции выполняет рожок, у капсульных — капсула), который со временем загрязняется частицами молотого кофе и его маслами. Кофемашины делятся на два больших класса — со встроенным заварочным устройством (далее ЗУ) и со съемным (что лучше — читайте в «Частых вопросах«).

Таблетки от кофемашины

Таблетки для чистки кофемашины от масел. Подходят не только к Бошу, а ко всем.

Собственно, вопрос чистки — краеугольный в этом разделении. Съемное ЗУ можно (и нужно!) доставать и промывать раз в 1-3 недели под проточной водой (из-под крана), после чего давать просохнуть и устанавливать обратно в машину. Но кроме этой экспресс-промывки раз на 200-500 чашек рекомендуется чистить ЗУ и гидротракт кофемашины специальными таблетками для чистки от кофейных масел.

И если для агрегатов со съемным ЗУ это все же рекомендация, но я бы не сказал, что строгое требование, то аппараты с несъемными ЗУ (Jura, Krups) ЖИЗНЕННО необходимо чистить такими таблетками строго по запросу машины (она обязательно подаст сигнал), иначе они долго не протянут 100%.

С «таблетками для чистки кофейной системы» или «таблетками от кофейных масел» (это самые частые названия подобных средств) ситуация строго такая же, что и со средствами для чистки от накипи. То есть все производители пугают, что пользовать можно только их фирменные препараты, хотя в реальности они у всех одинаковые, и можно использовать в том числе и «нефирменные». Правда «неоригинальные» таблетки от кофейных масел сложно найти. Из оригинальных же, по традиции, самые доступные Bosch (в упаковке 10 таблеток) и Melitta.

Обычно процесс подробно описан в инструкции, но иногда производители об этом умалчивают. Например, Делонги ничего не говорит ни в одном руководстве. Можно такую чистку не проводить, но все же стоит. Если в инструкции процесс не описан, то делать нужно так:

  1. Убедиться, что в вашей модели есть шахта и соответствующая программа для варки кофе из предварительно намолотых зерен, короче из молотого кофе.
  2. Активировать режим приготовления «Молотый кофе».
  3. Бросить в шахту для молотого кофе одну таблетку средства.
  4. Подставить емкую чашку под диспенсер и запустить варку эспрессо самого большого из возможных объемов.
  5. Воду вылить.
  6. Повторить два приготовления эспрессо максимального объема из предварительно намолотого кофе, НЕ ЗАСЫПАЯ молотый кофе. Выдаваемую машиной воду сливать в раковину.
таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе

Таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе

А если у меня нет шахты для молотого кофе или машина не хочет запускать варку с таблеткой, без кофе?

Есть кофемашины (например, Philips HD8649, HD8825) без шахты для молотого кофе. Также у некоторых кофемашин с шахтой стоит датчик, определяющий наличие кофе в этой шахте, и если там только таблетка, а не кофе, машина не запускает процесс варки.

Это самый сложный случай. В принципе, если регулярно мыть заварник под проточной водой, то эту чистку можно не делать. Но есть «хак» с примерно половинчатой эффективностью:

  1. Достаете заварник на выключенной машине.
  2. Моете его, сушите.
  3. Кладете в отсек для кофе (воронка сверху) таблетку от кофейных масел.
  4. Вставляете заварник в машину, включаете машину. Она начнет промываться,
  5. После того, как из диспенсера выльется примерно 10 мл, выключите машину, выдернув провод питания из сети. Да, прямо в процессе работы.
  6. Подождите 10 минут.
  7. Включаете машину — она заканчивает процедуру промывку, возвращаясь в исходное состояние.
  8. После этого необходимо промыть кофейный тракт. В зависимости от модели принудительный запуск промывки может быть отдельным пунктом в меню или кнопкой. Может такого и не быть. Тогда просто выключаете, а затем включаете машину пару раз, в момент каждого включения она промывается сама.
  9. Чистка закончена. В отсеке для жмыха может быть полурастворившаяся таблетка — на выброс.

3. Чистка молочного тракта (контура) у молочных автоматов

Еще одна чистка может быть актуальна для молочных автоматов с автоматическими капучинаторами, причем как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой. Чистка молочного тракта, я его еще называю контуром.

В принципе, если чистить молочник/капучинатор регулярно с разбором (у каждого молочного автомата это в инструкции описано), то можно обходится и без данной химии. Но тем не менее, иногда это бывает актуально: или пропустили чистку, или молоко оказалось старое, или еще что и в итоге молочный тракт забился и плохо взбивает пену. Самое простое решение — провести чистку специально разработанным для этого средством.

Здесь ситуация, обратно, знакомая. Каждый производитель кофейной техники выпускает своё фирменное средство, которое делают сторонние компании, и накручивает маржу в соответствии с жадностью. По факту, использовать можно любое для любого молочного автомата. Я уже стесняюсь повторяться, но и здесь самое доступное из «брендовых» — от Мелитты. Например, аналог от Саеко — CA6705 — стоит не менее 1000 руб.

Но вообще, лучше не доводить капучинатор до того состояния, когда ему поможет только химия, как правило, все части автоматических капучинаторов можно мыть в посудомоечной машине.

saeco cappuccinatore disassembling

P.S. Еще не купили кофейный автомат, но уже задумались о его чистке? Некоторые модели (как правило, недешевые) имеют полный набор полностью автоматических программ чистки. Читайте о них подробнее в моих обзорах.

P.P.S. Кстати, капсульные кофемашины так же требуют очистки от накипи. Причем, нисколько не реже. Зато от кофейных масел заварочный блок очищать не надо. Да и молочного тракта у 95% капсульников попросту нет.

Отказ от ответственности. Все, что вы делаете со своей кофемашиной после прочтения данного материала, вы делаете на свой страх и риск. Я не несу никакой ответственности за то, что кто-то меня тут неправильно понял, что-то додумал или ему показалось. Плюс я не даю пошаговые инструкции по процедуре очистки к конкретным моделям кофемашин, не нужно просить об этом в комментариях. Пожалуйста.

В этой статье в качестве иллюстраций мною были использованы фотографии авторов Nicholas Lundgaard (https://www.flickr.com/photos/nalundgaard/) и  Pete (https://www.flickr.com/photos/comedynose/) по лцензиям CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/) и CC VY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)

Автор: Дмитрий Юрченко

29/10/2015

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

459 комментариев

1 2 3 4
  1. Добрый день. У меня кофемашина делонги 350.55.
    Я выставил настройки жесткости воды на уровень 1( самый низкий, проверил полоской- действительно так) в самом начале эксплуатации. В итоге, спустя 2 нед она запросила чистку от накипи, а на счетчике еще 45 чашек только)))
    Если бы я оставил настройки на 4ур. Она будет каждый день ее запрашивать?)))
    Я по вашему совету выставил в настройках применение фильтра.
    Я правильно понял, что при использовании кувшинного фильтра чистить от накипи ~ через 400 чашек, а сейчас сделать процедуру только чистой водой?

    Роман

    26 Ноя 17 в 23:34

    Ответить

    • Машина считает объем пропущенной воды, так что подача горячей воды, взбивание молока — тоже все считается, причем чем больше объемы порций, тем меньше порций она отсчитает до требования декальцинации.

      Если у вас обычный кувшин и базовая вода на 1, то да, раз в 300-400 порций (как выпадет на требование машины) будет нормально, а сейчас можно водой.

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Ноя 17 в 18:47

      Ответить

      • У меня тоже машина Delonghi 350.55B, жесткость воды 1, фильтр не ставил и в настройках это указал. Так что, если я укажу что фильтр в настройках есть, а его не поставил, то декальцинацию просить реже будет? Но тогда будет просить периодически заменять фильтр?

        Владимир

        17 Янв 18 в 13:58

        Ответить

        • так точно

          Дмитрий

          Дмитрий

          19 Янв 18 в 10:10

          Ответить

          • Дмитрий, если я в бак не поставил фильтр, а в настройках указл его, то при сообщении о замене фильтра как сбросить это сообщение не устанавливая фильтр?

            Владимир

            19 Янв 18 в 17:09

            Ответить

    • Роман. напиши мне на ram9@yandex.ru
      Будем дружить кофемашинами.

      Владимир

      19 Янв 18 в 10:48

      Ответить

  2. Здравствуйте, Дмитрий! Спасибо за Вашу работу! Прошу еще помощи! Почистили и смазали самостоятельно с разборкой ЗУ Saeco royal cappuccino, и теперь после заваривания кофе появился посторонний, скрипящий звук. Смазывали довольно жидкой силиконовой смазкой, осознаю ошибку, мало опыта. Жду обнадеживающих слов, что всё поправимо. И еще вопрос: сколько должно появляться воды в поддоне после приготовления 1 чашки? Спасибо

    Владимир

    27 Ноя 17 в 13:11

    Ответить

    • А вы ЗУ насколько разбирали? Пружинки разлетались в разные стороны?) Если реально разбирали с откручиванием винтиков, то тут не обнадежу, может и собрали как-то криво, я сам их боюсь разбирать 😉 Если не разбирали по запчастям, то ничего страшного произойти не могло, жидкая смазка просто смоется, смажите еще 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Ноя 17 в 19:05

      Ответить

    • «воды в поддоне после приготовления одной чашки» — нет такого замера, ну я по крайней мере не делал и не знаю. после приготовления порции чего, эспрессо, капучино? В любом случае, машина туда сливает воду, но не литрами. Как-то я никогда не замерял ни у одной, но у меня не было так, что за несколько порций там уже переливается, ну и сухо не было тоже никогда.

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Ноя 17 в 19:08

      Ответить

  3. Добрый вечер
    Имеется Jura F9 -можно ли пользоваться таблетками для чистки не фирменными jura а любыми другими — не снизится ли] эффективность чистки.
    ведь у jura они двухфазовые?- а у других фирм вроде как просто)
    Заранее благодарю за ответ!
    Всем добра

    Николай

    27 Ноя 17 в 21:43

    Ответить

    • Можно, особенно можно Бошами — они вообще идентичны.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Дек 17 в 08:47

      Ответить

  4. Подскажите, можно ли для чистки от накипи использовать Трилон Б, и если да, то в какой концентрации разводить.

    Роман

    28 Ноя 17 в 02:41

    Ответить

    • Вообще без понятия что это такое. Я не вижу смысла искать что-то еще, когда на каждом углу дают тот же Топпер 3006.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Дек 17 в 08:56

      Ответить

  5. Здравствуйте
    Имеется DeLonghi PRIMADONNA S ECAM 510.55
    В инструкции к машинке ни чего не сказано об очистке от масел гидросистемы таблетками! Нужно ли чистить? И не могу найти таблетки DeLonghi,можно ли пользоваться таблетками для чистки не фирменными, а любыми другими и какими лучше?
    Заранее благодарю за ответ!

    Алексей

    1 Дек 17 в 09:01

    Ответить

    • Я считаю, нужно. Таблеток Delonghi не бывает. И пес с ними. Подробно порядок действий — http://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing. Чистить хотя бы раз на 200 чашек.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Дек 17 в 09:30

      Ответить

      • А какие таблетки лучше купить? ведь они даже формой разные!

        Алексей

        1 Дек 17 в 09:34

        Ответить

  6. Купил для своей Делонги средство Miletta, которое Вы рекомендовали здесь, так как оно по составу наиболее похоже на оригинальные делонгивские: http://www.ozon.ru/context/detail/id/26345047/
    Такой вопрос: на иструкции к средству написано: влейте пол бутылки, и «добавьте воды, в соответствии с инструкцией, например для CAFFEO это 375 мл».
    В делонги же получается что вливать надо литра полтора, а не 375, чтобы все было как по инструкции. В результате получается, что концентрация раствора гораздо меньше, чем в примере, который они предлагаютт. Собственно вопрос: будет ли эффективным такое промывание?

    Роман

    1 Дек 17 в 17:29

    Ответить

    • вопрос правильный. Нет, если развести мелитту больше, то эффективность упадет. Я бы развел весь бутыль на литр и вперед.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Дек 17 в 10:39

      Ответить

  7. Смотрел состав таблеток для очищения — 15-30% фосфатов,
    15-20% отбеливатели с активным кислородом, состав
    примерно такой же как у большинства современных
    стиральных порошков и таблеток для посудомоечных
    машин, работают примерно в такой же среде, т.е.
    металл, резиновые соединения, пластик АБС, требования
    по пищевой безопасности те же (у посудомоек).
    Вопрос возможна ли замена фирменных средств для
    кофемашин (очистка от масел) на вышеуказанные? Спасибо.

    Mikee5

    2 Дек 17 в 10:44

    Ответить

    • Ваши мысли логичны, но я ничего не могу сказать по этому поводу, сам не пробовал никогда и не слышал об этом. Но и не стал бы сам так делать. Хотя бы потому, что концентрация таблетки для посудомойки вроде как литров на 20 воды рассчитана, нет? Да и работает посудомойка по 3 часа, по сто раз споласкивая посуду.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Дек 17 в 10:55

      Ответить

      • Использовал примерно 1/3 таблетки посудомойки , затем
        дважды дополнительно очистил чистой водой без таблетки,
        результат хороший!(Просто под рукой не было оригинальной таблетки)!

        Mikee5

        4 Дек 17 в 13:10

        Ответить

  8. Здравствуйте, купил б/у кофемашину, хозяин сказал содой чистить, я и почистил, теперь прочитал, что содой нельзя, таблеток нет, что посоветуете? Думаю лимонной хотябы, расстроился очень.

    Александр

    10 Дек 17 в 09:41

    Ответить

    • Вы прок какую чистку, от накипи? Ну да, хотя бы лимонной кислотой, но ведь можете купить хотя бы какой-нибудь Topper 3006, ссылки в статье.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Дек 17 в 18:15

      Ответить

      • Ну я про clean, которая не от накипи а чистка внутри я так понимаю.

        Александр

        10 Дек 17 в 18:41

        Ответить

  9. Дмитрий, здравствуйте. Спасибо за статью. Надеюсь на вашу подсказку. Машина Делонги КофеКорсо. досталась случайно и о ее предыдущей судьбе ничего не изаестно. При включении загорелась кнопка очистки. Очистил дважды, все равно мигает. Что посоветуете? Спасибо.

    Юрий

    11 Дек 17 в 00:29

    Ответить

    • Если кнопка очистки горит, не мигая, это значит, что машина считает, что сейчас выполняется очистки от накипи. Если при повторном выключении/включении и проведения процедуры очистки машина все равно зажигает эту кнопку, то как вывести её из этого состояния я не подскажу, извините.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Янв 18 в 10:18

      Ответить

  10. добрый вечер. Дмитрий!
    Если можете, подскажите. Кофемашина Saeco Gran Barisco Hp8966. При приготовлении кофе, часть воды не доходит до чашки. эта вода идет мимо поддона под машину. Почистил, не помогло. Не пойму, что забилось и можно ли это устранить самостоятельно. Вода чистая, без кофе. Заранее спасибо

    анатолий

    14 Дек 17 в 22:19

    Ответить

    • Если чистая вода выливается на стол, то это точно неисправность, которой место в сервисе. Возможно что ничего страшного, трубка сифонит какая, а возможно, что серьезнее.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Янв 18 в 12:05

      Ответить

  11. Здравствуйте, Дмитрий! Очень актуальные и интересные статьи у вас. Подскажите, пожалуйста, пользуюсь машиной ECAM 22.117, до этого была 22.110. Это нормально, что через несколько лет эксплуатации капучинатор хуже начинает взбивать молоко, как будто давление становится хуже, при чем это касается как объема так и качества пены, чищу, промываю, ухаживаю, все как положено. Может стоит разобрать и почистить вручную, или это уже не исправить (так сказать срок службы деталей подходит к концу), или можно поменять какую-нибудь деталь или узел? Заранее спасибо!

    Евгений

    11 Янв 18 в 11:07

    Ответить

    • Декальцинацию тоже надо регулярно делать. Возможно, термоблок и трубки подзаросли таки накипью. Плюс возможно со временем дырочка в самой насадке (подсоса воздуха) поменяла выверенный объем. Заменить можно насадку на паровом кране, внутренности можно попробовать разобрать и почистить, но это уже кому как, там объем работа серьезный, можно обратно не собрать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Янв 18 в 12:40

      Ответить

  12. Здравствуйте. Имею кофемашину DeLonghi ECAM 22.360 S. И такой вопрос, слышал, где то читал что периодически в кофемашине надо смазывать детали. За три года владения ни разу не смазывал. И вот не знаю нужно ли самому там чтото смазывать смазкой (или лучше в сервисе? и надо ли?)? Какой смазкой? И какие именно детали? ПРосто могу представить как потом на этой смазке будут кофе липнуть и все будет сильнее истираться.
    Спасибо за ответ.

    Nickolay

    12 Янв 18 в 18:23

    Ответить

  13. Добрый день!
    Кофемашина Saeco Minuto HD8761. Работает 3 года. Для очистки использовали Topper, все было нормально. Лили только бутилированную воду. В этом году несколько месяцев лили воду из-под крана и наверное загадили контур. Кофе готовится очень медленно и льется капельками совсем мало. Машина сама очистки не требует! Topper в продаже не нашли, купили дорогущее средство от DeLonghi на 5 чисток. Сделали две очистки подряд стало получше, но несильно.
    Сейчас сделали ещё две чистки практически подряд. Улучшение очень незначительное.
    Подскажите, с этим можно справиться многочисленными чистками или лучше в ремонт?
    Заранее спасибо!

    Илья

    14 Янв 18 в 18:52

    Ответить

    • Сможно ли справиться — зависит персонально от загаженности, я вам не ванга, чтобы такие прогнозы делать. Но в любом случае если уже все печально, то чистите не фирменном делонги, он относительно слаб, а заменителем типа топпера (их так то десятки разных), и разводите в 3 раза круче, чем пишет в инструкции к топперу, то есть не 50 мл на литр (к примеру), а 150. Если через 2-3 чистки не улучшится, то там можно думать дальше.

      Но, есть еще такой момент, а вы может кофе другое использовать начали? Ведь слабо литься может из-за сорта и соответственно мелкого для этого сорта помола? Помол попробуйте увеличить. Помол строго говоря нужно к каждому сорту подгонять, хотя никто этим не морочится.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Янв 18 в 09:20

      Ответить

      • Спасибо за ответ! Оказалось, что давно не чистили от кофейных масел. Две таблетки подряд решили проблему. Почему-то думал, что это не влияет на кол-во подаваемого кофе, а оказалось, что ещё как влияет! Не стоит пренебрегать этой чисткой.

        Илья

        15 Янв 18 в 09:34

        Ответить

  14. 1 2 3 4

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.