101Кофемашина.Ру

Где купить свежеобжаренный кофе в зернах в Москве и регионах? Каталог производителей

Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 139↓ Добавить компанию ↓

Промокод 101KOFE = скидка 10% у Bravos, Tasty и NEVA

Как я уже писал в статье про кофе для кофемашины, свежесть зерен решает. И является одним из главных, если не главным, залогом отличного итогового результата. Свежесть зерен (если зерна подобраны под ваш вкус) важнее конкретного оборудования. Не в том смысле, что можно эспрессо на капельной кофеварке начать делать, но в том, что конкретная модель автоматического зернового автомата уже отходит на второй план.

Идеал свежести, когда зерна полностью готовы раскрыть все оттенки вкуса, 2-3 недели. Такой кофе в обычном магазине найти сложно, если не сказать невозможно. Поэтому отличное решение — купить свежеобжаренный кофе у локального обжарщика, коих хватает уже не только в Москве и Спб.

🔥 Пройдите мой авторский тест и подберите кофе под свой вкус за 1 минуту!

Поэтому я решил составить каталог компаний-производителей, которые жарят кофе и продают его из первых рук. Понятно, что каталог не полный, я добавляю сюда компании субъективно. И даже открою тайну, я не все их пробовал лично. Тем не менее, я постараюсь представить здесь самых заметных игроков на рынке РФ. Таблица ниже обновлена в марте 2022:

Лого Название Блендов Локация Регион доставки Особенности Ценовая вилка за кг Ссылки
свежеобжаренный кофе Bravos со скидкой по промокоду Bravos 27 Рязань Вся Россия. От 2500 р. — бесплатно. Курьерская от 1 дня. Основана в 2013 г. Ежедневная обжарка. 999 – 3021 -10% на кофе и чай по промокоду 101KOFE (мин. заказ — 500 р.)
neva coffee roasters лого NEVA Coffee Roasters 34 Санкт-Петербург Вся Россия. Бесплатно по МСК и СПб в пределах МКАД/КАД от 2000 руб. Скидка на доставку по РФ на заказы от 2000 р. Для тех, кому нужно попроще и недорого. Основана в 2010 г. Ежедневная обжарка. Отправка в день обжарки. 899 – 1820 -10% на кофе и чай по промокоду 101KOFE (мин. заказ 1000 р.)
Свежеобжаренный кофе Tasty Coffee Tasty Coffee 80 Ижевск Вся Россия. Почтой бесплатно. Курьерская от 1 дня. Основана в 2008 г. Ежедневная обжарка. Отправка в день обжарки. 1329 – 26490 -10% на кофе и чай по промокоду 101KOFE
 Свежеобжаренный кофе SOLO СОЛО 27 Владивосток Вся Россия. Бесплатно по Владивостоку при заказе от 3000 р. Основана в 2010 г. Ежедневная обжарка на Ghibli R15. Возможна обжарка по профилю клиента под СТМ. 890 – 3200 Официальный магазин
TAB 39 Новосибирск Вся Россия. Бесплатно в Новосибирске при заказе от 1000 р. Бесплатно СДЭК ПВЗ по РФ при заказе от 2500 р. Очень хорошие смеси. Основана в 2006 г. Обжарка по понедельникам и четвергам. Отправка на следующий день. 840 – 3300 Сайт
EvaDia 61 Москва Вся Россия. Бесплатно в ряд городов от 1 дня при заказе от 3000 р. Основана в 2002 г. Отправка в день обжарки. 800 – 20000 Мой обзор 11 блендов
Сварщица Екатерина 52 Москва Вся Россия. Бесплатно в пределах МКАД при заказе от 1000 р., по РФ при заказе от 3000 р. Основана в 2018 г. Ежедневная обжарка. Своя ферма в Колумбии. Много экспериментального кофе, галараствор, «кофе из бочки». 1968 — 4296 Сайт
Submarine (ex Roasting Brew) 68 Москва Вся Россия. Бесплатно: по Москве от 1 дня при заказе от 1950 р.; регионы — PickPoint при заказе от 2950 р. Основана в 2017 г. Ежедневная обжарка. 1800 — 48000 Сайт
Gravitas 20 Москва Вся Россия: PickPoint, СДЭК, СберЛогистика. Бесплатный самовывоз в Мск. Обжарка 5 дней в неделю, по будням. 1795 — 31650 Сайт
Torrefacto 65 Москва Вся Россия. Бесплатно по Москве от 1 дня при заказе от 3000 р. В Спб от 260 р. Основана в 2011 г. Ежедневная обжарка. Очистка обжаренного кофе с помощью фотосепаратора. 890 – 6590 Сайт
Кооператив Черный 15 Москва Бесплатно по всей России при заказе от 2 пачек. По Мск курьером, в регионы — СДЭК. Основана в 2013 г. Обжарка по вторникам и четвергам. 2400 — 4925 Сайт
Coffee Owl (СОВА) 15 Москва Вся Россия. В Мск самовывоз бесплатно, доставка от 159 р. Регионы: Pickpoint, СДЭК, IML примерно от 400 р. Основана в 2014 г. Ежедневная обжарка. 1560 — 4500 Сайт
WEST 4 31 Москва Бесплатно по всей России при заказе от 2500 р. По Мск курьером, в регионы — СДЭК, Boxberry. Основана в 2014 г. Ежедневная обжарка. 1665 — 6000 Сайт
Coffeewave 15 Москва В Мск курьером при заказе от 5000 р. или самовывозом бесплатно. По России — СДЭК. Еженедельная обжарка. 1400 — 5750 Сайт
Ко энд Фе 55 + аром-й (150) = 205 Москва Вся Россия. Бесплатно по Москве от 1 дня при заказе от 2000 р. Основана в 2001 г. Ежедневная обжарка. 960 — 21280 Сайт
Jezva Coffee 24 Москва По России. В Москве, области и Санкт-Петербурге: бесплатно от 3000 руб. Ежедневная обжарка с 2011 года 756 – 2600 Сайт
Coffee Madeo 103 Москва Вся Россия. Бесплатно по Москве и Санкт-Петербургу от 1 дня при заказе от 3000 р. Ежедневная обжарка. 1200 – 25000 Сайт
Rockets 15 Москва По Москве: курьером (от 3000 бесплатно) и самовывоз. По России — СДЭК. Основана в 2012 г. 1800 – 2880 Сайт
Silky Drum 15 Москва По Москве курьером, при заказе от 6 кг — бесплатно. По России — Boxberry. Еженедельная обжарка. 1290 – 4800 Сайт
Holy Berry 15 Москва Вся Россия. Бесплатно по Москве при заказе от 3000 р. Бесплатно по России от 5000 р. Основана в 2014 г. Обжарка по понедельникам. 1800 – 2800 Сайт
Ambassador Manufaktura 14 Москва Доставка по всей России курьером или в ПВЗ IML. При заказе от 3000 руб. — бесплатно. Мировой производитель, есть подписка, возможна обжарка по профилю клиента. 1350 – 2420 Сайт
List Zerno 34 Москва Самовывоз и курьер по Москве (бесплатно от 1200 руб.), по России в ПВЗ Boxberry Помимо кофе свежей обжарки продается и зеленый кофе. 1700 – 2740 Сайт
Tabera 42 Москва Вся Россия. При заказе от 2000 р. доставка по Мск и СПб бесплатная, а для регионов скидка на доставку 500 р. Обжарка по субботам. 700 – 7500 Сайт
Just Coffee Factory (JCF) 32 Московская область Вся Россия. Бесплатно по Москве и Санкт-Петербургу от 1 дня при заказе от 2500 р. Основана в 2011 г. Обжаривают с 2013 г. 975 – 12000 Сайт
Фреш Кофе 68 Московская область Вся Россия. Бесплатно по Москве от 1 дня при заказе от 3 кг Основана в 2004 г. 800 – 5000 Сайт
Frumentum 14 Муром, Владимирская область Вся Россия. Бесплатно при заказе от 2000 руб. Основана в 2014 г. Обжаривают ежедневно, отправка и обжарка осуществляется в день заказа. 1199 – 2514 Сайт
Восход 25 Санкт-Петербург Вся Россия. Бесплатно по центральной части России при заказе от 2000 руб. Обжарка по вторникам и пятницам. Отправка в день обжарки. 1838 – 15208 Сайт
Bolshe Coffee 15 Санкт-Петербург Вся Россия. Бесплатно по СПб при заказе от 2000 р. Еженедельная обжарка. 1050 – 2980 Сайт
August Coffee 62 Санкт-Петербург Бесплатно по центральной части России при заказе от 3000 р. СДЭК, Pickpoint. Основана в 2005 г. Обжарка 5 дней в неделю, по будням. 1392 – 6000 Сайт
Миндаль и Кофе 30 Санкт-Петербург Вся Россия. Бесплатно по Москве и Санкт-Петербургу от 1 дня при заказе от 2500 р. Обжарка по понедельникам и четвергам. 930 – 2288 Сайт
Majaro 28 Санкт-Петербург Вся Россия. Бесплатно по Санкт-Петербургу от 1 дня при заказе от 3000 р. Обжарка в день заказа. 530 – 1660 Сайт
Sibaristica 12 Санкт-Петербург Самовывоз и бесплатная доставка от 2000 по Спб. В регионы по дог-ти. Основана в 2014 г. Ежедневная обжарка. 520 – 1500 Сайт
Братья кофеманы 7 Ленинградская область Бесплатно по СПб от 1 дня при заказе от 3000 р. В регионы по дог-ти. Основана в 2015 г. Ежедневная обжарка. Ростеры Toper. 1160 – 2460 Сайт
EastBrew 15 Усcурийск Вся Россия. Бесплатно при заказе от 3000 р. Основана в 2017 г. Ежедневная обжарка. Официальный дистрибьютор Kruve Inc. 1380 — 3700 Сайт
Soyuz Coffee (SCR) 12 Калининград Калининград — бесплатно. По РФ бесплатно: курьером при заказе от 3000 р., СДЭК/Boxberry — от 1500 р. Основана в 2010 г. Ежедневная обжарка. 1365 — 2420 Сайт
Mosaic Coffee 24 Самара Вся Россия. Бесплатно по Самаре от 1 дня при заказе от 1 кг Основана в 2015 г. Ежедневная обжарка. 1300 – 2950 Сайт
Coffee Project 25 Екатеринбург Вся Россия. Бесплатно по Екатеринбургу от 1 дня при заказе от 2500 р. Бесплатный самовывоз из собственных кофеен. Основана в 2012 г. Обжарка каждый будний день. 950 — 2000 Сайт
Mikale 71 Брянск Доставка по России, при заказе от 5000 р. — бесплатно. Основана в 2014 г. Обжарка каждый будний день. 1944 – 6044 Сайт
АБ Синегорье 83 Ярославль Доставка по России, Казахстану, Беларуси и Киргизии. Обжарка и отправка — 2 раза в неделю. 670 – 15000 Сайт
KOF 26 Новосибирск По Нск-у бесплатно курьером при заказе от 2000 р. или самовывозом. По РФ — СДЭК, при заказе от 3000 р. — бесплатно. Обжарка в среднем раз в неделю. 1149 – 4000 Сайт
Traveler’s Coffee 14 Новосибирск Вся Россия. Бесплатной нет. Основана в 2002 г. Обжарка в среднем раз в неделю. 1800 – 2120 Сайт
MakBush 21 Сыктывкар Вся Россия. Бесплатно по Москве и Санкт-Петербургу от 1 дня при заказе от 3 кг Основана в 2005 г. Обжаривают с 2011 г. 870 – 1530 Сайт

 

➕ Если ваша компания производит и продаёт свежеобжаренный кофе в розницу в России, то напишите мне на dmitriy@101kofemashina.ru или в комментариях ниже, я бесплатно добавлю информацию о вас в эту табличку. А за деньги можно выделиться и подняться в самый верх 😉

Автор: Дмитрий Юрченко

11/10/2017

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

139 комментариев

1 2
  1. Заказал впервые на Восходе, код сначала сработал, но при оплате его отменили и больше не принимали.

    Николай

    27 Янв 22 в 12:03

    Ответить

    • Хмм… а что значит «при оплате»? и подскажите, пожалуйста, номер заказа — попробую уточнить

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Янв 22 в 09:37

      Ответить

  2. [Заказ № 18225] (27.01.2022)
    Отменился купон на последнем этапе, перед самой оплатой — всплыла красна плашка с надписью «Жаль, но похоже, купон «101kofe» некорректен — он был исключён из вашего заказа.»

    Скриншот:
    http://vfl.ru/fotos/f6757e1b37777937.html

    Николай

    29 Янв 22 в 08:49

    Ответить

    • Спасибо, попробую уточнить.

      Дмитрий

      Дмитрий

      31 Янв 22 в 09:59

      Ответить

  3. Много лет покупаю кофе от профессионального Roast master Сергея Степанчука (член и сертифицированный судья SCAE (Европейская Ассоциация Спешелти Кофе), победитель в Российском чемпионате Ibrik/Cezve (кофе по-восточному), чемпион России Ultimate Barista Challenge 2014 г., неоднократный финалист чемпионатов)
    Раньше брал напрямую, потом на сайте labcoffee.ru
    Рекомендую!!!

    Владимир

    11 Фев 22 в 19:53

    Ответить

  4. Здравствуйте Дмитрий! Может быть вы знаете крупные обжарочные предприятия кофе, которые могут обжарить 30 тонн в сутки? Спасибо.

    Сергей

    12 Мар 22 в 13:23

    Ответить

    • Самое мощное производство у нас это, на сколько я знаю, Орими (бренды Жардин, Жокей), они производят порядка 60 тонн в сутки.
      Соответственно, есть еще пара производств подобного масштаба, например, отечественный Паулиг. Но:
      1. Я не имею на них выходов и с контактами не подскажу.
      2. Я на 99% уверен, что они не смогут вам ничего предложить, потому что у них нет (опять же, на сколько я знаю) простаивающих мощностей, а в ущерб своим брендам они тоже не станут жарить на сторону.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Мар 22 в 08:36

      Ответить

  5. Промокод VESNA -15% у Tasty Coffee

    Олег

    25 Мар 22 в 15:08

    Ответить

  6. Здравствуйте Дмитрий! Подскажите пожалуйста, кто в России производит капсулы под Nespresso, только сами пластиковые капсулы пустые, без фольги.Спасибо!

    Сергей

    31 Мар 22 в 09:33

    Ответить

    • Конкретных данных у меня нет, извините.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Апр 22 в 13:24

      Ответить

  7. Здравствуйте, Дмитрий.
    Просто хотела сказать Вам гигантское спасибо за Вашу работу,теперь у меня мелитта и шикарная скидка на классный кофе всегда.вот прям спасибо!)

    Настя

    7 Июн 22 в 09:28

    Ответить

    • Пожалуйста, заходите еще 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Июн 22 в 15:13

      Ответить

  8. Добрый день Дмитрий. Благодаря Вашему прекрасному сайту приобрел кофемашину Bork Jura Z6 (которая 2016 года) по приятной цене и понятное дело немного б/у (сварено было 1000 чашек).
    Вопрос по зернам, жена предпочитает Эспрессо или просто Кофе (150 — 180 мл), а я пью только молочно-кофейные напитки. Не могу подобрать зерно, ваш тест прошёл, несколько вариантов было предложено, закажу их на днях, а есть какой-то универсальный вариант и для эспрессо и для капучино в Tasty или Bravos? Спасибо.

    Владимир

    26 Июн 22 в 12:00

    Ответить

    • Универсальных вариантов по зернам не бывает, и дело не в эспрессо или молочке, дело в личных вкусах 😉 Подбирайте, продуйте разное, смелее, именно так и рождается истинна.

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Июн 22 в 14:21

      Ответить

  9. 1 2

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: