Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Рубрика основы (или ликбез)

Ответы на частые вопросы, объяснение базовых терминов, принципов, правил и подходов. Основная, общая информация для погружения в мир кофе и кофейной техники.

Про вкус кофе из домашней/профессиональной кофеварки и автоматической кофемашины

Если рассматривать домашние рожковые кофеварки, грубо говоря, до 20 тысяч рублей, то чтобы получить на них сопоставимый с автоматическими кофемашинами вкус, вам необходима отдельная жерновая кофемолка, стоимостью примерно от 8 тысяч рублей. Без неё все усилия будут [...]

Автор: dmitry

21.02.2020

Производитель: Основы

Даже Траволта не может выбрать между автоматической кофемашиной и рожковой кофеваркой. Так ему вообще капельная кофеварка нужна!

Что выбрать: рожковую кофеварку или автоматическую кофемашину? Три главных критерия.

Один из самых частых, и по совместительству неблагодарных, вопросов с различными вариациями формулировок, по типу: «зачем платить 30 и более тысяч рублей за кофемашину, которая по определению не может приготовить вкусный кофе? Лучше взять нормальную кофеварку за десятку [...]

Автор: Дмитрий

1.02.2020

Производитель: Основы

Американо6

Отличия американо и эспрессо/лунго в кофемашине. Или почему нельзя просто запрограммировать эспрессо на 200 мл?

После очередного однотипного вопроса в комментариях я осознал, что у меня на сайте нигде отдельно не выделено, что есть такое «американо», и главное, почему нельзя его получить на любой эспрессо-кофемашине или кофеварке, просто налив в чашку 150-200 мл на стандартной программе. Я разобью объяснение на две части: теоретическую, основанную [...]

Автор: Дмитрий

20.11.2019

Производитель: Основы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: