101Кофемашина.Ру

Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?

Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 2 909

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что есть кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?

Кофеварка или кофемашина?

Все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Кофеварка гейзерного типа

Кофеварка гейзерного типа

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.

Такой агрегат иногда называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы вообще не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителя определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч.

Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.

Обратно кофемашина – единственная разумная опция, если вы любите кофейные напитки, например, капучино. Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также на это способны. Но их цена вплотную приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и приобретение становится экономически необоснованно. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы/чалды) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от элитных сортов зернового). Но простота, компактность и скорость готовки – вне конкуренции!

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Но на этом объективные плюсы заканчиваются. Нет, есть у них, конечно, и преимущества, по типу большого количества доступного после приготовления напитка (вплоть до литра-двух). Плюс — это самый правильный способ готовить настоящий «американо». Именно в Америке капельные кофеварки распространены максимально. С примерно похожим вкусовым результатом вы можете использовать французскую кофеварку-пресс: стеклянный стакан с металлическим поршнем-фильтром. В любом гипермаркете 300 рублей – «красная цена» в «базарный день». Впрочем, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины. Но как по мне, чисто органолептически, «американо» сильно уступает настоящему эспрессо…

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!

Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. Есть варианты и с отводящей трубкой, которая опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофемашина. Левая трубка - это капучинатор

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая зерновая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте. На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» кофемашина Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью. Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.

Автор: Дмитрий Юрченко

04/04/2016

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

реклама
С 15 сентября в «клубе обжарщиков» пополнение - TAB из Новосибирска (бесплатная доставка по РФ при заказе от 2500 р., очень интересные смеси).

Теперь пять интернет-магазинов, продающих свежеобжаренный кофе с доставкой по РФ, готовы сделать скидку для читателей моего сайта. Промокод везде один - «101KOFE». Пробуйте хороший и разный кофе :)

  1. -20% Bravos
  2. -15% Tasty
  3. -10% TAB new!
  4. -10% Восход
  5. -10% NEVA

2 909 комментариев

1 20 21 22
  1. Здравствуйте, с удовольствием читаю ваш сайт и узнаю много новой информации, за что Вам большое спасибо.​ Но поискав на сайте не нашел информацию про эту кофемашину​ Garlyn L70. Задумываюсь о покупке. Хотелось узнать Ваше профессиональное мнение.
    Заранее спасибо.

    Роман

    10 Июл 20 в 23:55

    Ответить

    • Это аналог вот этих, просто чуть с другим дизайном — https://101kofemashina.ru/vitek/vt-1522/

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Июл 20 в 09:43

      Ответить

      • Здравствуйте, помогите с выбором кофемашины, из двух моделей, Кофемашина Krups Quattro Force Ea82f810 или Кофемашина Philips EP3241/50 Series 3200 LatteGo

        Константин

        31 Авг 20 в 11:08

        Ответить

        • Тут, я считаю, думать нечего, Филипок!

          Дмитрий

          Дмитрий

          1 Сен 20 в 18:51

          Ответить

  2. Здравствуйте.
    Помогите пожалуйста с выбором кофемашины/кофеварки.
    Далекая провинция, свежеобжаренный кофе исключен.
    В приоритете молочно-кофейные напитки (каппучино, латте) до 30 шт/день.

    Евгений

    14 Июл 20 в 17:09

    Ответить

    • «Далекая провинция» — значит смотрим на надежность.
      Aulika/Gran Crema

      Если дорого, то Gaggia Syncrony

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Июл 20 в 10:50

      Ответить

      • А если выбирать рожок?
        И что посоветуете из кофе (молотый, зерновой).
        Подскажете, где лучше заказывать ? С учетом того, что доставка из центральных районов страны возможна только Почтой России и занимает от 2 недель и более времени.

        Евгений

        25 Июл 20 в 17:57

        Ответить

        • Дмитрий

          Дмитрий

          27 Июл 20 в 09:55

          Ответить

          • А если рассматривать бюджет до 25 тысяч?

            Что посоветуете?

            Хочу научиться пользоваться рожком и делать «хороший» кофе прежде всего для себя
            (стандартный набор — эспрессо, американо, каппучино, латте).

            Евгений

            23 Сен 20 в 15:18

            Ответить

            • Бюджет до 25 на что, только на кофеварку, или в сумме на молку? Вкусный рожок не может быть без молки.
              В любом случае нужно хотя бы китфорт 744, это минимум. Остается 20 тыр на сам рожок. Тут или Gaggia Gran, который хронически полгода нет (завод стоял в связи с короной), или плюнуть и delonghi ecp — выбор по умолчанию. Ничего лучше в этот бюджет все равно нет и не предвидится.

              Дмитрий

              Дмитрий

              25 Сен 20 в 07:22

              Ответить

              • Спасибо за ответ.
                Склоняюсь к покупке Delonghi 685.
                Как думаете, выдержит ли нагрузку в 30 чашек в день (при необходимости)?

                Евгений

                26 Сен 20 в 09:31

                Ответить

                • очень не советую на такой поток

                  Дмитрий

                  Дмитрий

                  28 Сен 20 в 08:40

                  Ответить

                  • Не думаю, что придется давать такую нагрузку (30 чашек в день), но раз в год может такое случиться.
                    Ориентируюсь на 5-10 чашек в будни и 10-15 в выходные — максимум.
                    Спасибо за ответ.

                    Евгений

                    28 Сен 20 в 11:40

                    Ответить

              • И еще вопрос:
                Какое время «перезагрузки» у 685ой.
                Имею ввиду, через какое время после приготовления 1 чашки кофе (пусть будет каппучино) можно будет готовить следующюю.

                Евгений

                26 Сен 20 в 09:40

                Ответить

                • формально вам нужно будет лишь охладить термоблок обратно, это ну секунд 20 спускать воду. и готовьте дальше. но это машина исключительно для дома, 30 чашек в день — и есть нормальная вероятность, что и полгода не протянет

                  Дмитрий

                  Дмитрий

                  28 Сен 20 в 08:42

                  Ответить

  3. Здравствуйте,Дмитрий,
    большое спасибо за Ваш сайт.Помогите,пожалуйста,с выбором кофемашины Delonghi.Акцент на молочно-кофейные напитки.В каких моделях самый большой выбор?
    Заранее спасибо.

    Natalja

    18 Июл 20 в 16:02

    Ответить

  4. Димтрий, добрый день.

    Хочется написать Вам благодарственный комментарий.
    Три года назад этот сайт помог мне выбрать подарок, который радует семью до сих пор и спас меня от дебрей «правильных» ручных кофемолок и рожковых кофемашин, к покупке которых меня чуть было не склонили известные кофейные форумы. Я не говорю, что это какой-то плохой путь, но покупка автомата дала понять, что точно не мой…)
    Так что спасибо Вам большое за труд, этот сайт, и кучу полезной информации по выбору и, главное, обслуживанию кофемашин.
    Всего доброго и удачи!)

    Иван

    18 Июл 20 в 17:33

    Ответить

  5. Добрый день) посоветуйте хорошую кофемашину) мы не эстеты и не эксперты) как кофе который нравится это капучино и латте из макдональдса) хотелось бы получить что-то подобное дома за вменяемые деньги и с минимум расходников в виде фильтров и тд) бюджет желательно до 50к но возможны, как + так и —

    Виктор

    20 Июл 20 в 12:13

    Ответить

  6. Добрый день) Посоветуйте пожалуйста кофемашину для мамы в дом, которая любит эспрессо)Бюджет до 400$.

    Доступные варианты, которие для себе пока приглядел с учетом акций:
    1) Siemens TI355209RW — 395$
    2) SAECO Lirika One Touch Cappuccino 10004768 -375$
    3) DELONGHI ECAM 22.110 — 360$
    4) PHILIPS Series 2200 EP2220/10 — 360$

    Спасибо, отличный сайт!

    Назар

    24 Июл 20 в 19:45

    Ответить

    • Саеко и филипс эспрессо готовят одинаково, выбор бренда нужно делать по предпочтениям в профиле вкуса — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
      я бы из этих для эспрессо наверное брал ep2220

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Июл 20 в 09:40

      Ответить

      • Могут быть и другие кофемашины. Главное: 1) бюджет 400$; 2) легкость в использовании; 3) долговечность. Основной напиток — эспрессо, а капучино|гар.шоколад иногда. Частота — 1-2 кружки в день. Какие модели посоветуете?

        Большое спасибо

        Назар

        30 Июл 20 в 14:53

        Ответить

        • Вот этот филипс или ваш же вариант delonghi. повторю, из них нужно выбирать по предпочтениям во вкусе, в остальном они считайте одинаковые.

          Дмитрий

          Дмитрий

          1 Авг 20 в 20:00

          Ответить

  7. Добрый вечер. Порекомендуйте пожалуйста кофемашину для маленького офиса из 4 человек. С кухней шкафом. И без возможности мыть составные части часто. ( отсутствует туалет )
    Любим кофе. Любой. Ищем бюджетный вариант…

    Елена

    27 Июл 20 в 01:25

    Ответить

    • Без туалета конечно напряг. Вам все равно придется постоянно доливать воду и сливать отработку. Ну доливать можно из бутыля, а вот куда вы будете сливать отработку — непонятно.
      А так в офис на 4 человека — Lirika OTC и васякот.

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Июл 20 в 10:15

      Ответить

  8. Дмитрий! Спасибо за ваш труд!
    Будьте так добры, посоветуйте мне пожалуйста вариант капельной кофеварки. У меня небольшая кондитерская и очень нужен старый добрый американо.
    Я прочла вашу статью и уже собралась заказывать Philips HD7767, но почитала отзывы, что она быстро дохнет если использовать ее чаще чем несколько раз в день.

    Или это враки и можно брать?

    Мария

    28 Июл 20 в 18:25

    Ответить

    • Для качественного кофе, не важно, капельная это машина, турка или эспрессо-автомат, нужно использовать зерна, следовательно, нужна кофемолка. У 7767 нормальная колфемолка для своих задач. И по цене этот капельный автомат, я считаю, выгоден. НО есть нюанс. Возмиожно, вы захотите готовить другие методы, и тогда кофемолка нужна бы отдельная. Ведь выдрать из 7767 молку нельзя 😉
      В этом случае стоит подумать над отдельной молкой (https://101kofemashina.ru/tag/kofemolki/) и отдельной капелькой (https://101kofemashina.ru/tag/drip-coffee-makers/)
      Про надежность 7767. Честно говоря, послоедних данных нет, но раньше они были вполне «обычные» в этом плане.

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Июл 20 в 08:41

      Ответить

  9. Здравствуйте, присматриваю кофеварку склоняюсь к delongi, попалась на глаза Kenwood ec420. Что можете про неё сказать?

    Ирина

    30 Июл 20 в 07:12

    Ответить

    • Извиняюсь модель перепутала Kenwood es430

      Ирина

      30 Июл 20 в 07:14

      Ответить

      • Это какой-то древний и уже не продающийся кенвуд. Они все были построены на базе Делонги. То есть это примерно как https://101kofemashina.ru/delonghi/ec-155-145-146-156/ только в другой дизайне и с другим капучинатором

        Артем

        30 Июл 20 в 11:12

        Ответить

  10. Добрый день. Есть машина Делонги ESAM 4500 Perfecta простая на купучинно. Последнее время при при включение пара стала лить немного воды в поддон. вода идёт между стенками бачка и завного блока. Разобрал, поменял все резинки на заварном блоке, но вода всё равно сочится. При том только первый раз когда включаешь пар. если второй раз то уже нет. Думаю это течёт трубка которая выходит с другой стороны заварочного блока в чёрной термоусадке, идет по фронту машины мимо параннело и куда то вглубь….но так далеко боюсь разбирать. Машина устраивает всем но вот это начинает раздражать. Спасибо

    Эдуард

    1 Авг 20 в 17:04

    Ответить

  11. Добрый день, Дмитрий. Громадное спасибо за такую полезную и полную информацию. Я несколько лет хочу купить автоматическую кофемашину. Живу в Ереване, где к сожалению jura не продаётся ( я все ждала , что откроется их филиал у нас, но увы) пожалуйста, посоветуйте хорошую кофемашину, у нас в магазинах только Delonghi, Philips, Krups, Bosh, Mielle . Я любитель эспрессо, муж американо, дети капуччино , молочные напитки. Заранее благодарю за ответ

    Софья

    5 Авг 20 в 18:38

    Ответить

    • Выбирать нужно прежде всего под свой вкус, об этом надо почитать: тут про черный кофе — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/, тут про молочку — https://101kofemashina.ru/cappuccino-difference/
      У вас с сервисом Мили как обстоит дело? В РФ он не везде доступен. Если с этим ОК, то я лично бы предпочел мили из них. А вот Крупс я в принципе не очень.
      Остальное — под вкус, почитайте ссылки выше.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Авг 20 в 20:45

      Ответить

      • Спасибо за ответ. В Bork магазине, предлагают купить z8. Меня смущает, что машина снята с производства, хотя они обещают техническое обслуживание( машина будет посылаться на тех. обслуживание в Россию). Что же лучше приобрести Mieli ( с моделью я ещё не определилась) или z8?

        Софья

        21 Авг 20 в 22:08

        Ответить

        • Z8 это навороченная Jura. Она конечно хороша, но там же ценник конячия должен быть, тысяч под 300. То, что она якобы снята с производства это все равно. Но попасть на сервис после гарантии с ней можно реально 😉
          В общем, я бы технику под маркой Борк в принципе не советовал. Если бы это была честная Jura и для нее у вас был бы нормальный сервис (да и под маркой Jura она бы стоила примерно 200, все дешевле, чем как Борк), то можно подумать, коли бюджет позволяет.
          В общем там та же ситуация, что с Z6 — https://101kofemashina.ru/jura/z6-and-bork-z6/

          Дмитрий

          Дмитрий

          21 Авг 20 в 22:39

          Ответить

  12. Добрый вечер. Подскажите пожалуйста между filips omnia p2220/10 simens EQ.300. что лучше выбрать. Или вообще брать не стоит,. Спасибо

    Вита

    8 Авг 20 в 17:57

    Ответить

    • Что-то у вас с артикулами, не знаю ни той, ни другой. Но скорее всего вы про EP2200 и EQ.3. EQ.3 брать не стоит, филипс — ок.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Авг 20 в 21:05

      Ответить

  13. Добрый день, Дмитрий.
    Будьте добры, подскажите где лучше заказать или приобрести запчасти (бак для воды 6751708, отлетел клапан) для кофемашины Melitta Caffeo Pazzione ОТ арт. F531-101.
    Заранее благодарен.

    Сергей

    20 Авг 20 в 14:19

    Ответить

    • Я бы начал со звонка в оф сервис. Далее просто гуглил expert-cm, service-cm и т.д.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Авг 20 в 22:26

      Ответить

  14. Добрый день! Поставлена задача приобрести в офис кофемашину. В ней должно быть- капучинатор автомат, самоочистка, кофемолка, различные виды напитков, максимально продвинутый функционал одним словом. Бюджет выставлен до 60 тысяч рублей «+-«, офис состоит из 10 человек. Подскажите пожалуйста,варианты.

    Екатерина

    21 Авг 20 в 16:03

    Ответить

  15. Добрый вечер, Дмитрий!
    Помогите, пожалуйста, определится с выбором кофемашины. Очень нравится и по дизайну и по функционалу SAECO PICOBARISTO DELUXE SM5570, но дороговато, не вижу смысла переплачивать хотя могу и ошибаться, поэтому рассматриваю более бюджетные варианты Saeco HD 8925/09 PicoBaristo либо Philips EP3243/70 Series 3200 LatteGo. Преимущественно пьём американо, молочные кофейные напитки редко, поэтому не совсем понимаю на сколько стоит переплачивать….

    Полина

    23 Авг 20 в 00:17

    Ответить

    • Переплата у 5570 относительно 8925 идет за:
      — правильный американо
      — правильный капучино
      — возможность продлить предсмачивание — получить чуть более насыщенный эспрессо.

      относительно 3243:
      — правильный капучино
      — возможность продлить предсмачивание — получить чуть более насыщенный эспрессо.
      — выдать ристретто от 20 мл (3243 наливает от 35 мл только)
      — латтегоу против классики — https://101kofemashina.ru/faq/#faq50

      Остальное вторично. Смотрите, что вам важно из перечисленного, и за что имеет смысл доплатить.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Авг 20 в 11:18

      Ответить

  16. Дмитрий, здравствуйте!
    Отличный сайт, не первый раз на нем зависаю)
    Помогите, пожалуйста, сделать правильный выбор.
    Живём в Питере, свежеобжаренный кофе доступен, варим 4-6 чашки в день (эспрессо + молочные).
    Приоритеты: вкус (максимальное приближение к «рожку», если так можно выразиться), функциональность, минимальная переплата за бренд (соотношение цена/функциональность).

    1. Melitta Caffeo Barista TS Smart SST F 860-100
    2. Miele CM6150OBSW
    3. NIVONA CafeRomatica 970
    4. Jura S80 Piano Black

    Спасибо!

    Андрей

    23 Авг 20 в 00:57

    Ответить

    • Функциональность в топе у TS Smart — два бункера для зерна это качественный шаг вверх.
      Но вот что касается приближенности к рожку, тут уж извините — https://101kofemashina.ru/jura/ — Jura.
      При этом по цене/качеству из Jura в фаворе E80.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Авг 20 в 11:21

      Ответить

  17. Добрый день , подскажите кофемашину с функцией какао и горячего шоколада до 50.000

    Екатерина

    24 Авг 20 в 10:37

    Ответить

  18. Здравствуйте, Дмитрий!

    Выбираем первую кофемашину.
    Из вашего списка акций остановились на
    Philips EP5064/10 и DeLonghi Magnifica ECAM 22.360.S

    Почему-то по филипсу много отзывов по разного рода браку.

    Какую из этих двух вы бы порекомендовали?

    Олег

    1 Сен 20 в 18:02

    Ответить

    • Нужно выбирать под свои приоритеты и вкусы:
      https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
      https://101kofemashina.ru/cappuccino-difference/
      По надежности они плюс минус одинаковые, внешне Делонги собраны посолиднее, это факт.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Сен 20 в 19:08

      Ответить

      • Спасибо за ответ!

        Пока особо нет предпочтений. Пьем как говориться «что дают» в маках и старбаксах)

        А стоит ли переплачивать за DeLonghi ECAM 350.55/75? Или для начинающих сойдет и DeLonghi Magnifica ECAM 22.360?

        Олег

        1 Сен 20 в 19:32

        Ответить

        • Ну при разнице менее 10 тыс, я считаю, что однозначно стоит. «Обычный эспрессо» и «обычный капуч» в понятиях автоматов они делают строго одинаково, но 350.xx имеют спецпрограммы для doppio+ — крепкий эспрессо, LONG — имитация американо, молочки можно насохранять для всех членов семьи, а не один объем.

          Дмитрий

          Дмитрий

          4 Сен 20 в 11:49

          Ответить

  19. Здравствуйте.
    В первую очередь хотелось бы сказать спасибо за ваш ресурс, очень много полезной информации можно найти.
    Подскажите, пожалуйста, хочу купить кофемашину для дома. Присмотрели два варианта Philips 3246 и Delongi Dinamika (вторая, конечно, на порядок дороже). Есть мнение, что филипс нужно чаще и тщательнее смазывать (внутренние части), у Делонги это делается якобы гораздо реже. Посоветуйте, какая машина лучше и надёжнее? Может быть у делонги есть что-то более демократичное по ценнику? И ещё один важный вопрос: можно ли для автоматического капуччинатора использовать кокосовое молоко (высокий % жира)?
    Заранее большое спасибо!

    Константин

    2 Сен 20 в 07:25

    Ответить

    • Почему Dinamica на порядок дороже? Порядок — это в 10 раз 😉
      По смазке и надежности — одинаково.
      У Делонги более демократичное — 22.360.
      Кокосовое можно, но нужно его сразу мыть. Мыть, кстати, гораздо проще LatteGo у Филипса. Вот как раз для такого хитрого молока лучше использовать капучинатор LatteGo. Но он заметно громче и без регулировки высоты молочной пены, в отличие от Делонги.
      При этом, если черный кофе тоже важен, то имейте в виду отличия — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
      Реально если бюджет поджимает, регулировка высоты пены не нужна и шум не критичен, то можно брать 3246, да.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Сен 20 в 12:08

      Ответить

  20. Добрый день. А такой вопрос — приобрели новуя кофемашину Jura S8 — следов эксплуатации — потёртостей, царапин, следов кофе-молока, запахов — ничего нет а на счётчике порций за 7000 чашек. Как это можно обьяснить? что делать?

    Сергей

    2 Сен 20 в 11:27

    Ответить

    • Либо следы эксплуатации были мастерски удалены, либо в машине почему то заменили мозги, поставив от какой-то другой, которая сварила уже 7000. А где покупали такую новую?

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Сен 20 в 12:13

      Ответить

  21. Дмитрий, решили переместить выбор в средний класс….

    DeLonghi ECAM 350.xx
    Nivona CafeRomatica NICR 821
    Melitta Caffeo Varianza CSP
    Melitta Caffeo CI Touch

    Что бы вы порекомендовали из этого списка при +- равной цене?

    Олег

    4 Сен 20 в 12:02

    Ответить

    • Нужно выбирать под свой вкус — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/, https://101kofemashina.ru/cappuccino-difference/ + по типу капучинатора. Мне лично по вкусу больше по душе шланг. Мне лично очень нравится обводная шахта у CSP. Но именно у CSP есть болезнь со шторкой в бункере, по итогу она из-за этого скорее менее надежна чем все остальные. Плюс у Мелитты и Нивоны в регионах не все так просто с сервисом. Если вы из центра, то все ок, если из Норильска — я бы не решился туда их брать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Сен 20 в 12:49

      Ответить

      • В моем городе есть сервис Нивоны, на крайний случай до Питера 200 км.

        Значит выбор из:
        Nivona CafeRomatica NICR 821
        Melitta Caffeo CI Touch

        Что из них вы бы предпочли?

        Олег

        4 Сен 20 в 13:49

        Ответить

        • 821

          Дмитрий

          Дмитрий

          7 Сен 20 в 08:46

          Ответить

          • А как вы считаете, стоит того разница в 10 тысяч между 821 и 779?

            Олег

            7 Сен 20 в 10:18

            Ответить

            • 821 можно сказать ничем не отличается кроме внешнего вида от предыдущих восьмерок, про их отличия от 779 здесь — https://101kofemashina.ru/nivona/859-842-841/
              я считаю, самое главное — правильный капучино.
              стоит ли доплачивать — вам решать.

              Дмитрий

              Дмитрий

              11 Сен 20 в 06:37

              Ответить

  22. Привет! Очень хороший сайт с полезными обзорами, почитал, подумал. Но, наверное лучше уточнить.
    Я правильно понял, что если не хочу сильно заморачиваться с приготовлением и объём напитка ~300-400. То выбор падает на Vertuo? Т.е. дешевле и проще уже ничего нет?

    Евгений

    5 Сен 20 в 00:03

    Ответить

    • Для такого объема можно смело брать капельную кофеварку и к ней опционально (но, конечно, желательно) кофемолку. Можно капельный автомат. Но капсульник, как обычно, будет «проще» всего по удельным усилиям и затрачиваемому времени, включая уборку/мойку после приготовления.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Сен 20 в 08:57

      Ответить

  23. Добрый день!
    Что выбрать для дома из семьи на пять человек.
    Philips EP3558/00 3100 Series
    Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01
    Philips 5000 Series EP5060/10
    Philips EP5035/10 Series 5000 LatteGo
    Или что то из DeLonghi ?
    Спасибо!

    Константин

    7 Сен 20 в 13:09

    Ответить

    • Пересмотрел варианты.
      Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01
      Philips 5000 Series EP5060/10
      Philips EP5035/10 Series 5000 LatteGo
      Delonghi ECAM 22.360
      DeLonghi ECAM 23.460

      Константин

      9 Сен 20 в 09:47

      Ответить

      • Lirika я домой не рекомундую при прочих равных.
        Между филисами выбирайте по кувшину — https://101kofemashina.ru/faq/#faq50
        Между филипсом и делонги выбирайте по предпочтениям во вкусе — https://101kofemashina.ru/faq/#faq50

        Дмитрий

        Дмитрий

        11 Сен 20 в 08:28

        Ответить

        • Приоритет молочка, но иногда нужен черный 3-5 кружек в день.
          Вкус с кислинкой не любим. Остановил выбор на:
          Philips Saeco Picobaristo HD8928
          De’longhi Ecam 350.55
          Philips 5000 Series EP5060/10
          может еще что то посоветуете до 50 тыр?

          Константин

          11 Сен 20 в 09:52

          Ответить

    • Пройдите подбор — https://101kofemashina.ru/guru/

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Сен 20 в 06:51

      Ответить

  24. Дмитрий, добрый день!

    Что порекомендуете, Nivona CafeRomatica NICR 821 или Siemens EQ.6 plus s500?

    Сервиса мелиты в регионе нет.

    Вроде бы уже остановился на 821, но что-то смущают какие-то не очень хорошие отзывы…

    Сименс конечно весьма дороже, но может стоит переплатить за надежность?

    Олег

    7 Сен 20 в 19:56

    Ответить

    • Если сервис Нивоны есть, то зря опасаетесь. Надежность плюс минус одна и та же у них обеих. А если Сименс весьма дороже, то тогда у него козырей то и нет.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Сен 20 в 07:00

      Ответить

  25. Дорогой Дмитрий! Спасибо за очень полезную информацию на Вашем сайте. Мы хотим купить машину jura e80, но у неё слишком большой разброс цен в разных магазинах. На сколько безопасно брать серую машину? Например, она есть даже за 64500 р (в click-bt или в cofemag) Не купим ли мы в результате полный хлам? И ещё, действительно ли эта машина делается только в Португалии? Спасибо!

    Игорь

    9 Сен 20 в 20:39

    Ответить

    • Вы купите не хлам, а точно такую же, что везде, но без гарантии (ни один сервис бесплатно чинить не будет). Риск отсутствия гарантии каждый оценивает для себя сам.
      Если уж на то пошло, то гляньте первую строчку в ценах под обзором — https://101kofemashina.ru/jura/e6e60-e8e80/#tprices, там магазин хотя бы пытается сам обеспечивать гарантию своими силами, читатели брали, про click-bt или cofemag достоверных отзывов не слышал.

      Да, в Португалии.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Сен 20 в 08:46

      Ответить

  26. Доброго времени суток!
    Прошу помочь выбрать из трёх моделей. Предпочтительно крепкий кофе, использоваться будет дома.
    Krups essential ea810b70
    Philips ep1220/00
    Philips hd8827/09 3000

    Заранее спасибо!

    Алексей

    11 Сен 20 в 06:35

    Ответить

  27. Здравствуйте, Дмитрий! Хочу поблагодарить вас, за ваши обзоры и рекомендации. Они очень интересны и познавательны. Давно, собираюсь приобрести кофемашину, но пока не решилась. Недавно увидела новинку — кофемашина редмонд rcm-1517 (https://www.dns-shop.ru/product/04e736b6ba893332/kofemasina-redmond-rcm-1517-cernyj/), и заинтересовалась ею. Привлекло к ней тот минимальный функционал, который требуется в повседневной жизни, и как показалось простота в обслуживании. Цена 25.000 рублей по предложению, при официальной цене 45.000 рублей. Хотелось бы узнать ваше мнение об этой модели. Буду признательна за ваш коммментарий.

    Мария

    13 Сен 20 в 05:51

    Ответить

  28. добрый день!
    Приоритет молочка, но иногда нужен черный 3-5 кружек в день.
    Вкус с кислинкой не любим. Остановил выбор на:
    Philips Saeco Picobaristo HD8928
    De’longhi Ecam 350.55
    Philips 5000 Series EP5060/10
    может еще что то посоветуете до 50 тыр?
    Спасибо!

    Константин

    14 Сен 20 в 12:04

    Ответить

  29. Уважаемый Дмитрий! Большой респект за Ваш сайт (по моему мнению, один из лучших по этой теме)! При просмотре сайта показывается реклама «Кофеварка рожковая BRAYER BR1101». Можете что-то сказать об этом аппарате? (Или Вы не контролируете рекламу на сайте?) Заранее благодарю за ответ. С уважением, Владимир.

    Владимир

    14 Сен 20 в 15:40

    Ответить

    • «Или Вы не контролируете рекламу на сайте?» — блоки Яндекса и Гугла не контролирую, увы.

      BRAYER BR1101 — это красивый Полярис в другом корпусе. Я бы не советовал, лучше проверенную Delonghi ECP.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Сен 20 в 19:21

      Ответить

  30. Здравствуйте Дмитрий! я присмотрел по акции кофемашину Siemens EQ.3 s500 =39999 руб. Подскажите в этой ценовой категории есть машины лучше? (например DeLonghi,Philips, Saeco) ….. ожидание от кофемашины — вкусный капучино и вкусный эспрессо = 2 чашки в день.

    Сергей

    14 Сен 20 в 22:10

    Ответить

    • Siemens EQ.3 вообще брать не стоит, а тем более за 40.
      https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/

      Дмитрий

      Дмитрий

      18 Сен 20 в 07:53

      Ответить

      • Дмитрий спасибо вам огромное! но я на вашем форуме начитался комментариев и советов и понял, что хорошая кофемашина будет стоить от 70 000 руб и выше! а всё что дешевле, это деньги на ветер. Но пока я не располагаю таким бюджетом для кофеварения)…..решил приобрести рожковую кофеварку! выбираю между Делонги ЕСР-3531 или GARLIN L70 ….какую бы вы одобрили?

        Сергей

        18 Сен 20 в 19:34

        Ответить

  31. Уважаемый Дмитрий!
    Спасибо за ответ.
    «Кофеварка рожковая BRAYER BR1101» — заявлено ДАВЛЕНИЕ 20 БАР! Это реально, или просто декларация и реклама? Имеет ли значение в рожковой кофеварке давление 15 бар или 20 бар?
    Заранее благодарю.
    Владимир

    Владимир

    15 Сен 20 в 15:29

    Ответить

  32. Здравствуйте, не в первый раз обращаюсь к вашему сайту, огромное спасибо за монументальный труд )

    Буквально вычера вышла из строя (потек пароблок) в 2х годичной ESAM 3500 (может даже осилю починку, но сейчас вообще не до того и есть шанс что успело что то навернуться еще).
    Решил подобрать что то на смену. Текущую 3500 практически не найти уже, нашел со скидкой ESAM 4500 за 38.
    Я так понимаю она уже тоже «устарела»
    Конкурентом ее является я так понимаю De’Longhi Magnifica ECAM 22.360 (можно найти за 41).
    Но сейчас есть скидка на ECAM 350.55B (за 45, но еще доставку делать, я в Ленобласти живу), в других местах за 48 найти можно.

    Кофе пьем в основном мы с женой, на одинаковых настройках. Вкус у делонги нравится, всем 3500 вроде и устраивала (хотя молоко выдавалось все хуже и хуже в капучинаторе, хотя вода точно фильтрованная и внутри все трубки как новые)

    Что помимо профилей даст переход на более дорогие варианты?

    Александр

    18 Сен 20 в 17:43

    Ответить

    • с текущими ценами я считаю брать за 40 тыс. ESAM 4500 или 22.360 вообще не стоит, стоит добавить до 350.55 100%.
      У серии ECAM молоко взбивается все же чуть лучше в среднем (от молока конечно зависит еще). Они компактнее, тише.
      У 350.55 вы кроме профилей получите больше молочных рецептов, ну то есть одно дело 2 или 4 может быть неважно, а вот 1 рецепт (у 3500/4500/22.360) или хотя бы 2 — уже решает. Ведь там, где один, даже объем молока без перепрограммирования не поменяешь.
      Плюс у 350.55 спецпрограммы LONG — имитация американо, для больших объемов лучше, чем лунго лить, и Doppio+ — еще более насыщенный эспрессо.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Сен 20 в 12:37

      Ответить

      • Спасибо за советы, уже заказал 350.55 (отдельное спасибо за промокод) =)

        Александр

        20 Сен 20 в 00:09

        Ответить

  33. Добрый день. Что взять Saeco HD8925/09 PicoBaristo или Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo

    Рафаил

    19 Сен 20 в 08:01

    Ответить

    • главное — капучинатор, если пьете мало молочки — 1-2 в день, то Lattego будет удобнее. Если много молочки, то я бы предпочел старый кувшин (8925).

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Сен 20 в 11:01

      Ответить

  34. Кофемашина Princess 249402. Мигает индекс «Индикатор удаления накипи». Промыл средством для удаления накипи для кофемашин. Индекс продолжает мигать. Промыл еще раз — Индекс продолжает мигать. Мои действия???

    Геннадий

    20 Сен 20 в 11:30

    Ответить

  35. Здравствуйте. Сейчас есть возможность взять кофемашину Philips EP5444/90 за 48 т.р. Что-нибудь слышно про эту новую серию? Стоит её брать за эти деньги?

    Олег

    20 Сен 20 в 12:29

    Ответить

  36. Здравствуйте!
    Помогите, пожалуйста,с выбором delonghi 350.55 или 44.664? Первая более свежая и Вами рекомендуемая для дома, вторая линейкой выше. Спасибо.

    Игнат

    22 Сен 20 в 14:15

    Ответить

    • 350.55
      линейка выше — здесь не работает, да и не выше

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Сен 20 в 07:11

      Ответить

  37. Добрый день, Дмитрий! Я думала, что знаю, чего хочу, но после вашего сайта и ответов в комментариях поняла, что нет. Не могли бы вы подсказать? 🙂
    Вводная: кофе — моносорта свежей обжарки, семейный хит — разные варианты Иргачеффе, я ещё люблю Робусты, и мы все время пробуем новые сорта. При этом сорта с высокой горчинкой/кислинкой мы не любим, предпочитаем умеренно-нейтральные. Объемы- 5-10 чашек в день.
    Молочка: мы часто делаем всякие рафы и прочие сложные напитки. То есть ручной капучинатор нужен обязательно, один или в довесок к автомату.
    В анамнезе: древний как динозавр «какой-то филипс» типа «моя первая кофемашина». Хочется чего-то лучшего.
    Запрос: нужна рожковая или кофемашина, в приоритете вкус, а не простота. Я вообще смотрела рожковые, но по вашему сайту получается, что на среднем уровне пофиг — оба типа примерно одинаково могут раскрыть вкус, просто разными способами. И вот тут я и перестала понимать, что лучше взять.
    Желательно: несколько профилей или простая ручная настройка, потому что кофе все пьют разный и настройки будут меняться под каждую чашку. Если машина, то чтобы был и зерновой, и молотый кофе, потому что да, декаф по вечерам.
    Бюджет, скажем, порядка 100 тыс. регион — центральная Россия, с сервисами все норм. Подскажите пожалуйста, на что смотреть.

    Ника

    24 Сен 20 в 11:16

    Ответить

    • Рожок + молка: Oscar 2 (+ OPV + жиклеринг (смена жиклеров — см. видео на youtube)) + Eureka Mignon
      Автомат: Melitta Barista TS с двумя бункерами для зерен (очень разные сложные напитки!) + ручной вспениватель на всякий случай.
      Обзоры всех есть.

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Сен 20 в 07:34

      Ответить

  38. Какая кофе машина лучше Philips EP5040/10 или De’Longhi ECAM350.75.S и чем?

    Илья

    24 Сен 20 в 18:15

    Ответить

  39. Здравствуйте, подскажите пожалуйста на чем можно остановиться по модели кофемашины Склоняюсь к Philips, возможно модель 8827,кофе варю сейчас в туре-пару тройку раз в неделю на двоих-делаем с молоком, зерна-вкус подбирал-смесь Арабика/робуста мне очень нравится, где в кафе бываем берём латте всегда. Работал с пооф, кофе машинами итальянскими на 2-3 группы с бойлером-знаю что такое отменный вкус кофе для любителя, но себя таким не считаю, очень нравилось как взбивает молоко те аппараты , думаю домой приобрести кофе машину пока б/у, с ручным капучинатором,с панарелло,с возможностью регулировки объема кофе/молоко, регулировка крепости-неуверен что необходимо, съемный блок, просто с такими машинами дела не имел-что это пока не знаю

    Павел

    26 Сен 20 в 22:40

    Ответить

  40. Дмитрий, здравствуйте.
    Помогите, пожалуйста, определиться , уже голову сломал.
    Сейчас использую Dolce Gusto (в основном эспрессо, иногда что-нибудь пообъемнее) и моку от биалетти. Для моки чаще всего покупаю молотый кофе, иногда зерно, но молка в доме есть только мельничная.
    Подумываю порадовать себя, смотрю в сторону Nespresso Original или рожковой. В силу ограничений по площади из рожковых смотрю на на 685 Delonghi. Но из-за тех же ограничений нормальная молка на кухне вряд-ли поселится.
    Подскажите, будет ли покупной молотый кофе из 685 лучше, чем из Nespresso или без молки не стоит и связываться?
    Спасибо, Андрей

    Андрей

    27 Сен 20 в 22:59

    Ответить

    • Поправка: кофемолка в доме ножевая

      Андрей

      27 Сен 20 в 23:21

      Ответить

    • Ну я считаю, что да, будет лучше из 685. Особенно, если вы будете брать хоть и молотый, но свежий, можете разведать кофейни рядом (они могут торговать свежаком и вам же смалывать прям во время покупки) или в интернете у обжарщиков заказывать помол — да, пока будет ехать, это неделя, но по прибытию сразу пить — нормально, лучше чем неспрессо.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Сен 20 в 09:17

      Ответить

  41. 1 20 21 22

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: