Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Единственное, что надо брать на AliExpress из кофетехники. Не только на 11.11! Обзор кофемолок MYM, 1zpresso, Timemore.

Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 21

Вас ещё не достала реклама распродажи на День Холостяка 11.11 от Алиэкспресс, доносящаяся из каждого утюга ютуб-канала? Меня утомила, если честно. Особенно этот искусственно придуманный праздник, который, очевидно, был назначен на 11 ноября исключительно, чтобы ваши посылки из далекого Китая успели доехать к Новому Году.

Тем не менее, мимо актуальной темы пройти не мог, поэтому встречайте обзоры тех немногих товаров/подарков для кофемана, которые стоит покупать на Али. Ну помимо темперов/питчеров и прочих копеечных аксессуаров, конечно.

Потому что еще ни одна кофеварка или автомат от китайцев не доказали мне, что кофемашины они делать научились. Да и в целом машины 😉 Возможно, топовые KALERM представляют какой-то интерес в сегменте «для офиса», но тестировать их не приходилось.

Китайские ручные кофемолки: 1zpresso vs TimeMore vs MYY/MYM

Я запутался в этих MYM, MYY, Timemore и 1zpresso! Объясняем!Это тот редкий случай, когда сами китайцы занимаются не только производством, но и маркетингом: ставят свой бренд, не скрывают, что разработка китайская, и сами продают на других рынках. Иными словами, это не условный Vitek-1511, который является какой-то безымянной OEM-моделью и известен под сотней названий, а в каждой стране импортеры клеят на него свои логотипы.

В случае обозреваемых ручных китайских кофемолок они уже с фабрики выезжают под одним из двух брендов: 1zpresso (больше под Штаты, но в Европе тоже представлен, в Россию не возят) или Timemore (больше под Европу, широко представлен в России). Но не имеет смысла искать их под этими названиями на АлиЭкспресс, там они продаются под брендами MYY (с индексами 47, 48) и MYM (51, 54, 55, 60 и т.д.). Такие вот оперативные псевдомимы (шутка за 200, извините, не удержался).

Ниже две таблицы, в первой я постарался сопоставить артикулы + таблица по различиям жерновов. Ваши дополнения приветствуются, т.к. я спешу выложить обзор к 11 ноября и таблицы не закончены. Да и приехала мне только 1zpresso Q Series = MYM54 (её обзор — ещё ниже), Timemore где-то на сортировке потерялся. Если доедет, дополню обзор, превратив его в тест-сравнение.

Еще раз подчеркну, что это не просто ссылки на товары-аналоги Timemore/1zpresso на Али. Это и есть Timemore и 1zpresso. Потому что бренды изначально китайские, мимы — псевдонимы для продажи.

1. Кофемолки Timemore на Алиэкспресс можно купить под именем:

MYY47 Aerolite MYY48 MYM51 MYM59
Цена на 09.11 8020 руб. ($122,5) 7698 руб. ($118) 6546 руб. ($99,9) 4681 руб. ($71,5)
Под именем Timemore Chestnut G1 (2017 м.г.) Chestnut Nano Chestnut Mini Chestnut C1 (2019 м.г.)
Ручка Прямая Прямая складная С увеличенным плечом С увеличенным плечом
Жернова ⌀38мм, отличия жерновов G1, G1s и GS2 см. ниже
Регулировка ступенчатая
Объём ~ 30 г ~15 г ~20 г ~20 г
Timemore Slim

Timemore Slim

И пара пояснений:

  • Chestnut Mini — это который MYM51 — по всей видимости является полным аналогом Chestnut Slim, который продается на Ali и под своим именем — вот она. Видимо Mini и Slim — внутреннее и экспортное названия, соответственно.
  • Slim — вообще самая популярная таймморовская модель. Её можно много где купить и в России — например, в Tasty Coffee. Понятно, что дороже, но быстрая доставка и без танцев с бубном ясно, что покупаешь.
  • Обратно, у некоторых продавцов с Али есть эти молки с заявленной доставкой из России. См. например эту. Правда, там только топовые дорогие модели и, по моему опыту, торговцы могут обманывать и по факту отправлять заказ из Китая, хоть и авиапочтой. В этом случае делюсь лайфхаком — если при заказе «из России» обнаруживаете трек-номер с CN на конце, то открываете спор, выигрываете его, а посылка имеет шанс все-таки приехать.
  • У всех Timemore кроме первого — нижняя чаша для готового кофе на резьбе. У MYY47 она деревянная, на магнитах. Джеймс Хоффман в своем обзоре упоминал, что хоть это и мило иметь дерево в отделке, но держат магниты плохо — это минус. Кроме того, у нее «квадратный» хват, то есть внешнее сечение — скругленный квадрат. Некоторым удобнее, некоторым — наоборот.
  • У всех Timemore заявлен как суперфишка Dulex Bearing, что, конечно же, Duplex Bearing (ох, торчат китайские уши). То есть это означает просто, что вал нижнего жернова сидит на 2 подшипниках для его центровки. У 1zpresso — тоже самое (а как иначе-то?), так что так себе уникальная фича.
  • Есть основания полагать (см. тут), что подшипники используются керамические.

 

2. Кофемолки 1zpresso на Алиэкспресс можно купить под именем:

MYM54 MYM55pro MYM60
Цена на 09.11 6546 руб. ($99,9) или тут 12190 руб. ($186) или тут 8751 руб. ($133)
1zpresso Q Series E-PRO JX
Ручка Прямая С увеличенным плечом С увеличенным плечом
Жернова ⌀38мм, отличия жерновов G1, G1s и GS2 см. ниже ⌀48мм Италия или Китай
Регулировка Бесступенчатая Ступенчатая
Объём ~ 20 г ~30 г ~30 г
1Zpresso Q = MYM54

1Zpresso Q = MYM54

  • Есть ещё MYM55 — это 1zpresso старой серии E (уже не продается на экспорт).
  • Какие подшипники — не знаю, но как и отмечал выше, их тоже два. Только тут это зовется просто double bearing.
  • У MYM54 регулировка снизу, как и у всех Timemore, а начиная с MYM55 и выше регулировка для удобства перенесена наверх.
  • Псевдо-фича есть у 1zpresso. Это заявленная трехосевая фиксация верхнего бункера: в двух осях по горизонтали (на стоячей кофемолке) и по вертикали, всего 6 точек крепления. Но обращу внимание, что речь идет про верхний жернов, который не крутится, а стоит на месте. Что-то мне подсказывает, что третья пара болтов погоды не сделала от слова совсем.

3. Различия жерновов G1, G1s, GS2 у кофемолки Timemore, 1zpresso, MYM

Теперь что касается жерновов. За них отвечает префикс после названия: G1, G1S или GS2. Как вы уже, возможно, поняли, эти кофемолки — полный конструктор: выбираете корпус, выбираете жернова, вам собирают комплект. Поэтому у некоторых продавцов с AliExpress сроки отправки зависят именно от этих жерновов.

Классификация жерновов всех 1zpresso, Timemore и MYM (кроме MYM60 = 1zpresso JX series)

Первое поколение G1/GS1 Титановые G1S Титановые GS2
Тип Конические ⌀38мм
Страна Китай/Италия 1 Италия 1 Китай
Материал Нержавеющая сталь Углеродистая сталь с титановым покрытием
Твердость Виккерс / Роквелл 620 HV / 55-58 HRC 2300 HV / 65 HRC
  • Если не указано иное, то по умолчанию стоят жернова G1.
  • У титановых выше твёрдость и немного другой рисунок. По заверениям производителя, с большим фокусом на эспрессо.
  • 1 Производство ItalMill. Некоторые продавцы так же заявляют итальянское происхождение и для первого поколения, смотри, например, тут. У них индекс GS1 и если верить нашим восточным друзьям, то у них разница в рисунке насечек и наклоне ребер:

Разница жерновов китайских кофемолов G1 и GS1

А вот фотографии китайской и «итальянской» титановой коники:

Жернова GS2 и G1S

Классификация жерновов MYM60 = 1zpresso JX series

Здесь просто приведу картинку продавца, на которой понятна разница между жерновами JS, JE, JX. JX — это такие же, как стоят на экспортной 1zpresso:

Различия жерновов JS, JE и JX у кофемолки MYM60=1Zpresso JX.

Различия жерновов JS, JE и JX у кофемолки MYM60=1Zpresso JX. Фото со страницы этого продавца.

4. Промежуточные итого. Timemore и 1zpresso: что общего и чем отличаются

  • Обе марки, купленные под именем MYM’а или MYY’а приезжают под западным лейблом, со всеми мешочками, кисточками и инструкциями.
  • Timemore идеологически вроде как ближе к альтернативе, а 1zpresso — к, собственно, эспрессо-помолу. За все модификации сказать не могу, но при сравнении MYM54 и MYM59 это частично подтверждается.
  • Конструкции предельно похожи, в том числе у обеих марок используются двойные подшипники с примерно одинаковым расстоянием между ними, но:
    • у 1zpresso при разборке вал не выкручивается, он фиксирован, а с него скручивается нижний жернов,
    • в то время как у Timemore выкручивается вал вместо с жерновом, а он уже потом с него снимается.
  • У начальных 1zpresso есть приятная особенность — прозрачная верхняя крышка. На старых версиях она заменена на диск с настройкой помола. В то время как у Timemore всегда глухая крышка и нижняя регулировка
  • 1zpresso в виде MYM54 — единственная из группы клонов, имеющая бесступенчатую регулировку. Возможно, другие кофемолки легко модифицируются до такого же состояния, ведь за «ступенчатость» отвечает шарик-фиксатор, но вот будет ли гайка держать помол без шарика — вопрос. Уже не вопрос, разобрал свою — там силиконовое кольцо-уплотнитель под гайкой помещено, чтобы фиксировать её. Так что другие МУМы так просто под бессутепнчатую регулировку не модифицируешь.
  • Формально производитель предусмотрел возможность легкого превращения этих кофемолок в «электрические». Как я понял, на всех моделях верхнее крепление ручки совместимо с насадками на дрель. Но на мой вкус, это сомнительная затея.

 

Быстрый тест кофемолки MYM54, она же — 1Zpresso Q

Как я уже упомянул ранее, я заказал две кофемолки — одну 1zpressso и одну Timemore на этот тест. Но последняя зависла где-то в недрах Почты России, потому пока теста-сравнения не будет, а будет лишь беглый обзор MYM54. Он будет расширен в будущем, а пока конспективно:

  • Качество сборки на глаз высоко, единственная претензия к резиновому кольцу, которое заметно «фонит» каким-то химозным запахом. Кофемолка у меня пока второй день, думаю, выветрится. Да и не нужно это кольцо по большому счету — у меня и без него рука по корпусу не скользит.
  • Ответ на главный вопрос, которого вы ждёте, — да, эспрессо-помол тянет, но есть нюансы:

Инструкция к кофемолке MYM54 / 1zpresso Q

  • Заявленный в инструкции диапазон помола (15-18 насечек от ноля) завышен. У меня пока оптимум получился где-то 11-11,5 на тестовом зерне для двухпорционной корзины.
  • Как видите, резерв в сторону уменьшения помола — огромный, и любую корзину однодонную забьет, и для турки подойдет.
  • Альтернативу — не пробовал, дополню.
  • Бесступенчатость и достаточно широкий диапазон эспрессо-помола позволяет делать тонкую подстройку, чего не хватало предыдущей героине моих обзоров — Симонелли Гринта.
Верхний и нижний жернов молки MYM54 с Али. Она же - 1zpresso Q series.

Верхний и нижний жернов молки MYM54 с Али. Она же — 1zpresso Q series.

  • Однако, эта ручная жерновая кофемолка явно хуже по однородности. Не критично, но на ней сложнее добиться равномерного пролива, малейшая ошибка — и клонит в пробой. Причем мне показалось, что неоднородность выше, когда мелешь на весу, помогая себе второй рукой. Если зафиксировать кофемолку вертикально на столе и крутить ручку в таком положении, то это физически тяжелее, но пролив стабильнее.
  • Понятно, что этого и стоило ожидать от 38-миллиметровой коники против плоских 50-мм жерновов Гринты (я по инерции с ней сравниваю, хотя они не конкуренты, конечно). Но дело видимо ещё и в том, что есть микролюфты вала вопреки всем этим двойным подшипникам, и при помоле на весу они проявляются.
  • По юзабилити такие замечания:
    • Деревянный набалдашник сидит на магните, при излишне рьяном подходе остается у вас в руках, слетая с ручки. Но рьяно вообще не надо 🙂
    • Верхнего (для зерен) и нижнего (для выдачи молотого кофе) бункеров хватает аккуратно на двухпорционную корзину от Gaggia Classic 2019. Что как бы опять намекает на заточенность под эспрессо.

Полная загрузка MYM54 и корзина Gaggia на двойной эспрессо. В самый раз, чтобы таблетка сеткой душа не придавливалась. Но для некоторых сортов кофе захочется чуть-чуть больше положить.

С другой стороны, я не советую наполнять нижний бункер на 100%, измельчайте зерна лучше в два захода — сначала процентов на 80%, затем домолоть остаток. Это потому что при 100% заполнении кофейная пыль конкретно так забивает жернова и все вокруг них + начинает комковаться. А вот до уровня примерно 80% — такой эффект минимален.

Если молоть до полного наполнения нижнего бункера, то жернова и всё вокруг них вот так забивается. Останавливайтесь на ~80%.

Если молоть до полного наполнения нижнего бункера, то жернова и всё вокруг них вот так забивается. Останавливайтесь на ~80%.

Из 1zpresso’вской плеяды я сознательно выбирал бесступенчатый 54-й MYM, потому что были подозрения, что такая регулировка лучше подойдет под эспрессо. Так как Timemore не доехал в срок, то у меня нет возможности лично сравнить их.

Однако, судя по видео-обзору MYM59 (Timemore Chestnut C1) ниже, мои подозрения были обоснованными — автор отмечает, что у него только одна ступень «встала на эспрессо», и ни о какой тонкой настройки речи нет. Кстати, у него тоже видны сваливания в пробой — возможно, это не столько слишком крупный помол, сколько как раз неоднородность?

Мини-вывод отзыва (пока жду Timemore)

При всех плюсах/минусах и с учетом цены, я думаю, что эти китайские ручные кофемолки — отличный выбор для домашних рожковых кофемашин, когда псевдожернова вы уже переросли, а минимально достойные настоящие жерновые кофемолки вроде Rommelsbacher EKM300 и Solis Scala — выше вашего бюджета. При заказе из Китая они как раз занимают нишу ровно между этими двумя классами и являются золотой серединой.

Что касается полупрофессиональных рожков или домашних эспрессо-кофеварок с докупленной однодонной корзиной, то это вообще ваш единственный вариант до 10 тысяч рублей. С компромиссами, но явно лучше чем пытаться сжать жернова на том же Солисе.

Как по мне, то вестись на эти маркетинговые разводки с титановыми итальянскими жерновами не стоит. В этом бюджете уже и что-то электрическое вроде Немокса можно купить или добавить чуть-чуть и взять Гринту. А вот по цене в 5000-6000 рублей данные кофемолки являются честным предложением, при котором автоматизацию и электродвигатель вы меняете на лучшее, пусть не идеальное, качество эспрессо-помола и легкую тренировку по утрам.

P. S. Что касается других брендов с Али, внешне похожих на MYM’ы? Да, на просторах всемирной интернет-барахолки можно найти похожие молки под другими брендами, и цены чуть ниже. Это, например, XEOLEO, Watchget и вообще какой-то ноунейм (натурально, на ободе просто «coffee grinder» написано). Постмодерн, китайские копии на китайскии копии Comandante.

Про них ничего сказать не могу, но по беглому анализу отзывов видно, что приходит там явно не Timemore и не 1Zpresso, а комплектация — проще. Есть очень большое подозрение переходящее в уверенность, что и по качеству они будут «хромать», но на 100% утверждать не берусь.

Автор: Дмитрий Юрченко

09/11/2019

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

реклама
Псс.. парень! Скидку на свежеобжаренный кофе н-н-нада?

Компания Tasty Coffee - это обжарщик из Ижевска, но отправляет по всей России бесплатно - сделала эксклюзивный промокод для читателей 101кофемашины. Просто впиши в корзине в нужное поле 101KOFE и получи скидку 10% на любой заказ от 1000 руб. Обжарка и отправка кофе каждый будний день!

21 комментарий

  1. Спасибо за обзор! Я такую же как у вас кофемолку заказал себе ещё неделю назад. Покупал вслепую, теперь понимаю что не прогадал =) Подскажите, там инструкция только на английском? Можете вкратце объяснить настройку помола по русски?

    Dr. Dre

    10 Ноя 19 в 03:44

    Ответить

    • Зафиксировав ручку, крутите гайку по часовой стрелке до тех пор, пока дальше не будет крутиться. Щелчков не будет, если вы про 54-й МИМ (на остальных моделях — до последнего щелчка). Это вы нашли ноль. Он не обязательно совпадает с нолем на самой гайке, тем более, что там вообще цифры почему-то задом наперед написаны. Просто запомните эту точку, и от неё считайте деления, крутя против часовой. Таблица о том, сколько делений чему соответствует — на фото. С остальным, я думаю, вам поможет Яндекс.Переводчик и эта же фотография инструкции.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Ноя 19 в 13:38

      Ответить

  2. Купил год назад MYM51 (которая slim). Впечатления в целом хорошие, но не без недостатков изделие.
    Я брал вариант подороже, с китайскими титановыми жерновами. Повелся, чего там) сейчас бы взял бы с обычными, большого смысла не оказалось, тут автор 100% прав, чисто переплата.
    Со временем появился неприятный люфт нижнего съемного жернова относительно оси. И частенько слышно как жернова трутся далеко не на мелком варианте помола. В итоге в одном месте видна потертость жернова. Неприятно, за ценник под 9 тыр на тот момент.
    Еще почему-то порой съезжает регулировка и помол «крупнеет». Тоже не очень такая нестабильность.
    Один раз в процессе помола раскрутилась, жернов выпал в нижнюю емкость. Сам наверное виноват не затянул, но осадочек остался.
    И почему-то при одинаковом количестве щелчков регулировка порой разнится. Причину не уловил. Может остатки кофе между жерновами влияют и регулировать надо после полной чистки, не знаю.
    Емкость под молотый кофе крепится на не самую крупную резьбу, в процессе помола крепление разбалтывается и начинает дребезжать. Не продумали китайцы, крупная резьба была бы лучше.
    Но по отзывам читал что они за прошедший год конструкцию внутри обновили и может какие-то косячки ушли.
    Так в целом устройство конечно выглядит симпатично, в руках держать приятно, молоть удобно.
    Но я бы рекомендовал такую штуку брать или фанатам ручного помола или при необходимости молоть не дома — сам в итоге стал на работе использовать. Ну и в отпуск брал.
    Для дома за ценник 6-8 т. р. можно по акциям отхватить базовый электрический вариант с коническими жерновами типа Нивоны или Роммельса 300 (сейчас в Онлайнтрейде за 8 с копейками есть). Я бы советовал подумать. Оно не долго помолоть, но если каждый день то поднадоедает. Кнопочку все равно проще нажать 🙂
    PS. Варю в гейзере, мои советы под этот способ.

    Павел

    19 Ноя 19 в 17:38

    Ответить

    • Павел, спасибо за подробный отзыв! Для условия под гейзер или для кофеварки с двойным дном — полностью согласен. А вот для ододонных корзин ни Роммельс, ни Солис, ни одноклассники до 10 тысяч, к сожалению не вывозят.

      И эти китайские кофемолки — настоящая палочка выручаловка в этом бюджете с на удивление хорошим помолом. Хотя вот Дмитрий тоже писал про подозрения, что со временем эти подшипники могут разболтаться, и люфты увеличиться. И вы пишите… Поэтому я мим сейчас активно взял на тест, кручу ручку каждый день. Поглядим, что будет через месяц, пока полет нормальный 🙂

      «почему-то при одинаковом количестве щелчков регулировка порой разнится» — а не может быть дело банально в пружине, которая со временем просто сжимается?

      Артём

      19 Ноя 19 в 23:24

      Ответить

      • P. S. А по резьбе мне наоборот именно эта деталь очень нравится, чисто тактильно мелкую резьбу приятно закручивать + мои опасения, что молотый кофе будет забиваться туда не оправдались. Точнее, он забивается, но это ни сколько не мешает закручиванию.

        Артём

        19 Ноя 19 в 23:27

        Ответить

  3. Еще раз все глянул, люфтит все же ось в подшипниках когда слабнет верхняя крепежная гайка под ручкой-крутилкой.
    И подумалось что возникновение люфта со временем заложено в самой конструкции подобных таких молок.
    Поясню: чтобы засыпать зерна, каждый раз нужно снимать ручку-крутилку. Она при этом порой садится на ось сверху молки довольно прочно. И чтобы снять ручку приходится слегка покачивать создавая таким образом поперечные нагрузки = своими руками расшатывая ось, от чего и люфт.
    В первый месяц может это не заметно будет, но вы через год интенсивного использования проверьте.
    Может у меня частный случай, но думаю что это сам конструктив такой.
    По резьбе — видимо дело вкуса. Меня бесит что емкость постоянно дребезжит когда мелешь кофе)))

    Павел

    20 Ноя 19 в 14:21

    Ответить

  4. Сколько примерно времени уходит на помол 18 грамм под эспрессо?

    Сирожа

    25 Ноя 19 в 12:36

    Ответить

    • Сам помол — недолго. От минуты до максимум двух твердой мужской рукой, и это для эспрессо. Больше времени подготовительные манипуляции занимают: взвесить, засыпать зерно, раскрутить/закрутить и т.п. Это я все про Мим54. Тайммор так и не пришел мне.

      Кроме того, 18 грамм, как я отметил в обзоре, желательно молоть в два захода. Иначе постоянно забиваются жернова и немного комковать начинает — не хватает объема нижнего бункера. Это еще время — смолоть 70-80%, пересыпать в корзину, домолоть остатки отдельным заходом.

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Ноя 19 в 13:27

      Ответить

  5. Ручная кофемолка-жезл за 100 баксов? Да вы обалдели! Нафиг-нафиг!

    Юрий

    25 Ноя 19 в 17:23

    Ответить

    • Полностью разделяю ваше негодование, но других вариантов за $100 для эспрессо на однодонных корзинах (без крема-фильтров) нет, увы. Найду — напишу.

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Ноя 19 в 17:43

      Ответить

  6. Слава богу,что меня не интересуют никакие кофемашины. Варю в турке. Мелю на ручной с керамическими жерновами. Не чета описанным!

    Юрий

    25 Ноя 19 в 17:47

    Ответить

    • Это да, для турки достойные ручные кофемолки стоят дешевле. Но так же как и с эспрессо-молками, сложно выбрать ту, что реально может, а не просто игрушка для красоты. Вы какой пользуетесь, если не секрет?

      Артём

      25 Ноя 19 в 17:58

      Ответить

  7. Не секрет,но названия нет у неё. Однажды случайно купил в «Зебре». Из легированной стали,сверху воронка,переходящая в отделение с жерновами,смолотый кофе собирается в бункер,крепящийся к корпусу на резьбе. Если не кидать в жернова камни-вещь практически вечная.

    Юрий

    25 Ноя 19 в 18:08

    Ответить

  8. Купил slim timemore сначала с титановыми жерновами, был очень небольшой микро люфт и очень сильно пылила кофемолка на настройках под эспрессо, а выше в сторону альтернативы сильно не однородно, для эспрессо так и не нашел помола, либо не продавливала кофемашина либо никакой однородности.
    Вернул в Китай, сейчас пришла slim с обычными жерновами люфт огромный и такое чувство что внешний жернов криво сидит думаю чем открутить там две дырки под спец ключ, может подскажете чем? Если в этот раз не выйдет третей попытки в погоне за качеством не будет

    Роман

    25 Ноя 19 в 18:54

    Ответить

    • Спасибо за отзыв.

      У MYM54/1Zpresso болты под биты-шестиграники на 1,5. Попробуйте, быть может у Timemore аналогично?

      А вы не помните, в обоих случях жернова были китайские, или итальянские (они у некоторых продавцов идут чуть подороже и заявлены как производство italmill)? Я понимаю, что к люфту это малое отношение имеет, я в плане однородности интересуюсь…

      Артём

      25 Ноя 19 в 19:56

      Ответить

      • Титановые slim s у продавца 6 конечная звезда тупые грани вроде на 1,5т.р дороже на сайте торрефакто есть отзывы про то как они пылят побольше обычных, думаю они для турки только далее неоднородно, а щас пришли обычные g1 жернова пятиконечная звезда с острыми гранями пылят меньше крутить дольше но посадка внешнего жернова либо корпус кривоваты и однородности нет, одним словом Китай, задумка то у них хорошая и дизайн над качеством бы поработали цены не было бы

        Роман

        26 Ноя 19 в 12:57

        Ответить

      • Там не под шестигранник, там два отверстия для захвата всего кольца, которое открутить надо

        Роман

        26 Ноя 19 в 12:59

        Ответить

      • Вообщем разобрал, отцентрировал жернова, все равно есть небольшой люфт и нет однородности.
        ещё заметил разницу с титановыми жерновами, на титановых в пыль на минимальных 6 щелчках от полного сведения 20 грамм за 4-5 минут.
        На обычных до 13 щелчков очень долго 18 грамм мин7-8, зато с 14 щелчка минуты 3, как то резко меняется

        Роман

        28 Ноя 19 в 15:49

        Ответить

  9. Планирую в будущем году взять себе рожковую кофеварку. Во всех Ваших обзорах, какая-бы ни была кофеварка, Вы говорите, что без нормальной кофемолки — дела не будет. Сейчас пользуюсь ручной кофемолкой Hario с керамическими жерновами (MSCS-2TB, кстати не нашел у Вас не нее обзор и вообще кофейные примочки от этого бренда, кроме кемекса) и гейзерной Bialetti Mukka Express. Но уже хочется что бы было как у взрослых.
    А теперь внимание, вопрос! Есть ли смысл менять мою ручную кофемолку если кофе я готовлю 1-2 раза в день, помолоть кофе ручками мне не тяжело, а даже приятно. Для меня важен вопрос компактности, а все электрические кофемолки с жерновами, выглядят просто омерзительно, да еще и кучу пространства занимают. Для красивой и качественной кофеварки я место найду и буду ее холить и лелеять, но установки стремного унитаза рядом с ней хотелось бы избежать. Так ли велика разница между электрической и ручной жерновой кофемолкой, разве это не одно и то же, но с моторчиком и чрезмерно раздутыми габаритами из-за этого самого моторчика?

    Рыжая Борода

    28 Ноя 19 в 14:08

    Ответить

    • Ну смотрите, разница, конечно, есть. Даже те, что описаны в данном материале, мимы эти, и то проигрывают, если трезво смотреть той же Гринте. И по равномерности, и по широте настроек под эспрессо. Hario лично не пробовал, но по отзывам она хуже описанных в данном обзоре. Сильно сомневаюсь, что харио подойдет для любой однодонной корзины в принципе. Из того, что я знаю, ручные молки, которые реально дают бой электрическим и стоят как они же, типа comandante c40.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Дек 19 в 15:57

      Ответить

      • Понял Вас, спасибо. В таком случае было бы очень интересно почитать, что-то вроде топа компактных-жерновых кофемолок, для тех кто живет на антресолях.

        Рыжая Борода

        2 Дек 19 в 16:34

        Ответить

  10. Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.