Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

«Апгрейд» для Siemens EQ.6: что скрывается за приставкой PLUS?

комментариев 10↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Летом 2018 года на рынок РФ с опозданием примерно в год от европейской премьеры вышло обновление для самой популярной серии кофемашин Сименс. Новинки проще всего отличить от предшественниц по названию, линейка получила имя Siemens EQ.6 plus. Собственно, вся соль скрыта за словом «Plus», притом что внешне определить «плюсовые» модели крайне сложно.

В выключенном состоянии, когда панель управления не подсвечивается, единственное отличие обновленных моделей Siemens EQ6 plus – решетка поддона для капель, она же подставка для чашек, теперь у неё частые продольные прорези вместо редких перпендикулярных.

Кофемашина Siemens EQ.6 plus

На панели управления в верхней части расположен ряд сенсорных клавиш прямого вызова напитков, как и прежде их там 8, но состав сменился, то есть при включении кофемашины в сеть определить новинку гораздо проще:

  1. Эспрессо
  2. Эспрессо макиато (новый пункт)
  3. Кофе крем (лунго)
  4. Капучино
  5. Латте макиато (кстати, это самый большой по объему рецепт в данных машинах, может налить до 400 мл)
  6. Латте
  7. Взбитое молоко
  8. Особые (дополнительные) напитки – этот пункт пришел на смену «горячей воде». За ним скрывается разный набор напитков в зависимости от конкретной модели серии. И это главное отличие модификаций внутри линейки Siemens EQ.6 Plus между собой. Да и от старой линейки EQ.6.

Еще одно важное нововведение – особая клавиша «избранное», которая позволяет сохранить и запустить на приготовление несколько индивидуальных напитков. Эта кнопка расположилась в нижнем правом углу панели управления и заменила собой клавишу «Milk Clean», которая была на первых Siemens EQ 6.

В зависимости от конкретной модификации, количество сохраняемых напитков различно, но максимум не велик даже у флагмана серии – Siemens EQ.6 plus s700 (артикулы TE657319RW и TE657313RW). У них можно запрограммировать 4 собственных рецепта. При этом собственный рецепт создается на базе одного из стандартных напитков, вы фактически сохраняете любимую крепость и объем.

Отличия модификаций Siemens EQ 6 Plus

На момент написания обзора данная серия на рынке РФ представлена богато. Продается аж 8 артикулов и возможно в будущем появятся новые:

S100 и S300:

  • Siemens TE651209RW EQ.6 plus s100. Базовая, младшая модель серии. Помпа 15 бар, вырезана функция приготовления двух молочно-кофейных напитков одновременно. В особых напитках только горячая вода, нет даже теплого молока. Один напиток в меню «избранного». Цвет темно-серый. Объективно, самая бессмысленная модель в плане обновления относительно старых EQ.6. Но, понятно, добавлена для ассортимента, ведь линейки сменяют друг друга полностью.
  • Siemens TE653311RW EQ.6 plus s300. Это уже реальное обновление. Добавили дополнительные рецепты в особые напитки – Горячее молоко (ну это не сильно интересно), Флэт Уайт и Американо, да вторую ячейку в избранное. Тут нужно заметить, американо готовится не на спецрежиме, тут и давление не понижается (как например у Delonghi Dinamica 350.xx), и горячая вода не добавляется (как например у Philips Series 5000), можно считать, что это просто дополнительная ячейка памяти для черного кофе, можете сюда вообще ристретто настроить. Другое дело Флэт Уайт. Фактически это программа правильного капучино, когда сначала варится порция эспрессо, а в неё добавляется взбитое молоко. Цвет – серый.
  • Siemens TE653318RW EQ.6 plus s300. Отличается от предыдущей только цветом – черная с «кофейным» фронтом.

 

S400 и S500:

  • Siemens TE654319RW EQ.6 plus s400. Важный бонус для любителей молочки – OneTouch DoubleCup – два молочных напитка одновременно. В остальном – все то же самое, что в s300. Цвет темно-серый.
  • Siemens TE655203RW EQ.6 plus s500. Здесь и далее, на старших версиях, помпу заменили на 19-сильную. Реально это не дает ничего. Добавили еще один рецепт в особые напитки – Кафе Кортадо. Фактически еще одна ячейка памяти для молочно-кофейного напитка. Ну и еще один пункт в «избранном», итого их там три. Цвет серый.
  • Siemens TE655319RW EQ.6 plus s500. Отличается от предыдущей только цветом – черная с серебристыми элементами.

 

«Топовые» S700:

  • Siemens TE657313RW EQ.6 plus s700. Максимально фаршированная версия, флагман серии. Ко всему, что есть у s500, плюсуем еще два рецепта в особых напитках – Kleiner Brauner (немецкое непереводимое название, по сути – эспрессо с молоком, синоним эспрессо-макиато, но тут сначала машина варит эспрессо, а в него добавляет молоко) и кофейник. В последнем можно выбрать, сколько порций кофе крема сделает машина друг за другом подряд, 4 или 6. Плюс еще одно «избранное». Плюс подсветка чашек. Плюс заблаговременное предупреждение об израсходовании зерен и воды. Цвет серебристый со стальными фронтом и верхом.
  • Siemens TE657319RW EQ.6 plus s700. Отличается от предыдущей только цветом – матовый обсидиан, короче, черная.

Лично я считаю, что программа Флэт Уайт, на которой машина делает сначала эспрессо, а потом добавляет в него молоко – самое важное улучшение

 

AutoMilk Clean – автоматическая быстрая очистка молочного контура паровым ударом после каждого приготовления

Еще одно достойное внимания усовершенствование – внедрение быстрой промывки молочного контура. Причем автоматической. То есть машина даже не просит нажать один раз клавишу для совершения промывки, а просто делает это самостоятельно после каждого приготовления напитка с молоком.

У прародительницы для промывки капучинатора была отдельная кнопка «milk clean», которая теперь уступила место на панели управления клавише «избранное». Но и то, та кнопка лишь запускала более основательную программу промывки, когда вы предварительно должны были подставить под молочную трубку и диспенсер пустой стакан.

«Плюсы» же используют паровой удар сразу после взбивания молока. Но есть нюанс, данная «быстрая очистка» не так эффективна, как быстрые очистки у Delonghi, Saeco, Jura или Melitta, когда кроме небольшой порции пара все-таки подается и горячая вода. Вот этот короткий выброс пара после подачи молока (см. видео ниже) и есть быстрая очистка:

В техническом же плане обновленные plus-версии Сименса ничем не отличаются от предшественниц

Тут та же керамическая кофемолка с 6 степенями регулировки помола, проточный термоблок мощностью 1500 Вт, съемное заварочное устройство с функцией предварительного смачивания для дополнительного раскрытия аромата зерен, помпа на 15 или 19 бар. Объемы баков также не изменились: воды на 1,7 литра, зерен – на 300 г, жмыха – на 10-12 порций.

Все джентльменские функции у EQ 6 plus на месте: регулировка температуры заваривания (3 степени), регулировка диспенсера под стаканы высотой вплоть до 15 см, работа с молотым кофе, автопромывка кофейного тракта при включении/выключении, встроенные программы очистки.

Понятно, в наличие регулировка крепости кофе, как и прежде с 7 позициями. Последние две степени идут под фирменным названием «AromaDoubleShot» – это что-то типа двойной крепости, машина делает напиток из двух поочередно намолотых порций кофейного зерна – получается действительно крепко. Если ждать двухэтапный процесс не хочется, то можно сказать, что настроек 5, что типично относительно всех остальных конкурентов.

Известные нюансы

  • Горячая вода подается из тех же сопел, что и молоко. Это известная особенность немцев, к которой я отношусь не очень позитивно, так было и раньше. Во-первых, перед подачей воды нужно обязательно прочистить молочный контур, иначе вода будет с остатками молока. Во-вторых, здесь производитель внедрил проверку присоединения молочного шланга, и машина перед подачей воды просит его отсоединить, что добавляет несколько обязательных лишних телодвижений.

Процесс подачи молока из кофейных сопел

  • Настройка соотношения молока и кофе реализована неочевидно (хотя, конечно, кому как). Вместо простого программирования количества кофе в мл, и молока в мл, или хотя бы в секундах работы капучинатора (как любит Jura), в Сименсе количество молока указывается в процентах от общей доли напитка, общий же объем напитка настраивается отдельным пунктом. То есть заходя в настройку кофейно-молочного напитка, мы можем выставить например 30% или 80% — это будет означать, что от общего объема напитка молока в нем будет 30% или 80% соответственно. Очень неинтуитивно, особенно, когда почти во всех конкурентах по-другому. Но если до этого у вас не было кофемашин, то привыкнуть можно.
  • Кстати, еще одно нововведение. Как принято у коммерческих машин (например, WMF 900), новые Siemens EQ 6 Plus блокируются, если долго не проводить удаление от накипи после того, как машина высветила это требование на экране. Я не могу сказать, сколько чашек можно приготовить после зажигания данного требования, но их не так много.
  • Писал выше про быструю очистку молочного контура. Она не настолько эффективна, чтобы полностью пренебрегать более основательной программой, которая здесь запускается через меню в несколько нажатий.

 

Итоги отзыва

TE654319RW S400

Версия S400 TE654319RW — оптимальный выбор по соотношению цена/функции

Резюмируя, как я могу оценить обновление? В целом, позитивно. Кофемашины Siemens EQ.6 Plus – средний немецкий класс, который получил так нехватающую на фоне конкурентов программу правильного капучино в виде Флэт Уайт. Но имейте в виду, младшая версия s100 её лишена, так что я считаю, что s100 внимания не достойна в принципе.

Из дополнительных улучшений – быстрая автоматическая очистка капучинатора паром и меню избранных напитков, которое включает от 1 до 4 в зависимости от модификации. Эти улучшения не настолько ценны. Эта быстрая очистка не так эффективна, чтобы не прибегать к более классической, а «избранная» память, хоть и на 4 любимых рецепта (этот максимум у флагманской s700), не заменяет даже один дополнительный пользовательский профиль («профиль» подразумевает отдельный набор настроек для всех имеющихся напитков).

Что же касается цен, то наилучшее соотношение относительно качества и функций на момент написания данного отзыва имеет Siemens EQ.6 s400 (TE654319RW), у которой есть всё самое важное, и стоит она в районе 70 тысяч рублей, примерно столько же, сколько и s300.

Флагманская s700 с металлом в отделке, парой дополнительных рецептов, подсветкой чашек и заблаговременным предупреждением об исчерпании зерен и воды стоит уже в районе 100 тыс. Лично я не считаю эту доплату уместной.

Где купить Siemens EQ6 plus S300 или S400 в Москве и регионах — актуальные цены:

Цены на Siemens EQ6 plus S500:

Цены на Siemens EQ6 plus S700:

Дата публикации: 28/09/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 1. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины Siemens EQ.6 plus:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 30 x 46 x 38,5 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 6 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1500 Вт
Максимальное давление: 15 бар у s100, s300, s400
19 бар у s500 и s700
Бак для воды: 1,7 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 300 г
Отсек для отходов: Примерно 10-12 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический с отводящей трубкой
Максимальная высота чашки: 150 мм
Особенности управления: Любимые рецепты (один у s100, два у s300 и s400, три у s500, четыре у s700), регулировка крепости (7 степеней), температуры (3 степени), экран, сенсорные клавиши
Другие особенности: Одновременное приготовление двух молочно-кофейных напитков (у s400/500/700), программа Флэт Уайт, на которой первым варится кофе (у всех, кроме s100), подсветка чашек (у s700), заблаговременное предупреждение об израсходовании зерен и воды (у s700), счетчик порций
Цветовые исполнения: Siemens TE651209RW – темно-серая
Siemens TE653311RW – серая Siemens
TE653318RW – черная с «кофейным» фронтом
Siemens TE654319RW – темно-серая
Siemens TE655203RW – серая
Siemens TE655319RW – черная с серебристыми элементами
Siemens TE657313RW – серебристая со стальным фронтом и верхом
Siemens TE657319RW – черный обсидиан

Автор:

28/09/2018

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

10 комментариев:

  1. У немцев сегодня 700 за 57 тыр)

    Евгений

    1 Окт 18 в 10:53

    Ответить

    • Скажу больше — 50 000 руб!

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Окт 18 в 15:30

      Ответить

    • А по моему мнению более выгодная по соотношению цена/возможности s300 — вообще за 41500 р.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Окт 18 в 15:31

      Ответить

  2. Поздравляют всех с Международным днем кофе.
    Присоединяюсь).
    Заказываю кофемолку и вспениватель у них, как раз скидка 10 ойро)

    Евгений

    1 Окт 18 в 10:59

    Ответить

  3. Здравствуйте!

    Планирую заказать Siemens EQ6 plus S700 в Computeruniverse. Очевидно что на в Computeruniverse Европейские/Немецкие модели по локализации (Siemens EQ.6 plus s700 TE657503DE). Скажите пожалуйста на подобных моделях присутствует меню на Русском? И скажите пожалуйста если есть другие «подводные камни», кроме гарантийных моментов.

    Аман

    4 Окт 18 в 18:46

    Ответить

    • Должно быть на русском 95%. Кроме гарантий подводных камней нет.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Окт 18 в 11:48

      Ответить

  4. Добрый день! Зачитываюсь материалами вашего сайта уже не первую неделю!:) Вы большие молодцы! Спасибо вам за ваш труд! Мой выбор пал на EQ6 Plus, хочу определиться между моделями s300 и s400. Нужно готовить большой (400-500мл) и правильный капучино. В S400, как я понимаю, можно поставить одну чашку на программу ‘две порции’ и получить желаемое)) А можно ли S300 запрограммировать на такой объем?

    Таня

    11 Окт 18 в 12:49

    Ответить

    • мыслите правильно. нет, s300 без возможности запустить двойной капучино 500 мл не нальет, он примерно в 300 мл молока упрется. можно конечно налить туда 200 мл кофе, но это бурда будет какая-то. тут реально лучше s400 и двойной капучино в одну чашку.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Окт 18 в 11:14

      Ответить

  5. Добрый день, выбираю между EQ6 plus S400 и De’Longhi 550.55. Я понимаю, что Делонги более продвинутый в возможность сохраниния профилей. В Сименсе кажется гораздо проще в обслуживании капичинатор. С утра это имеет значение. Есть ли смысл переплачивать за Делонги? У нас 550.55 сейчас примерно на четверть дороже S400. Заваривание в молочки в две крушки не особо важно, т.к. вкусы отличаются. Буду благодарен за ответ.

    Александр

    15 Окт 18 в 15:55

    Ответить

    • вы правильно выделили ключевое отличие, в капучинаторе. Но тут нельзя однозначно сказать, что вам будет больше по душе, отдельный кувшин, или трубка, мне больше нра трубка. И эспрессо мне больше нра из Боша. Но делонги реально продвинутее, если вкусы сильно разнятся то это может быть важно. Если кто-то пьет латте без пенки, тоже делонги, бош не умеет на автомате не взбивать, молоко без пены это только отдельная программа, но мне например это не надо.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Окт 18 в 16:56

      Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.