Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?

Советы продавца-эксперта с 6-летним стажем. Комментариев: 1 040

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что есть кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина?

Кофеварка или кофемашина?

Кофеварка гейзерного типа

Кофеварка гейзерного типа

Все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы вообще не сможете использовать кофе, которое не входит в ассортимент производителя определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины.

Обратно кофемашина – единственная разумная опция, если вы любите кофейные напитки, например, капучино. Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также на это способны. Но их цена вплотную приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и приобретение становится экономически необоснованно. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы/чалды) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от элитных сортов зернового). Но простота, компактность и скорость готовки – вне конкуренции!

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Но на этом объективные плюсы заканчиваются. Нет, есть у них, конечно, и преимущества, по типу большого количества доступного после приготовления напитка (вплоть до литра-двух). Плюс — это самый правильный способ готовить настоящий «американо». Именно в Америке капельные кофеварки распространены максимально. С примерно похожим вкусовым результатом вы можете использовать французскую кофеварку-пресс: стеклянный стакан с металлическим поршнем-фильтром. В любом гипермаркете 300 рублей – «красная цена» в «базарный день». Впрочем, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины. Но как по мне, чисто органолептически, «американо» сильно уступает настоящему эспрессо…

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе в одно нажатие превращалось в премиальное эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе!

Буквально в предыдущем предложении скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофемашина. Левая трубка - это капучинатор

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая зерновая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте. На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие машины, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи или даже небольшого офиса. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорит про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Скажу больше, я, как автор текста, так и сделал. Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» модель Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью. Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых».

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам может быть полезна статья про правильную чистку кофемашины.

Автор: dmitry

04/04/2016

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

1 040 комментариев

1 2 3 8
  1. Просто спасибо за статью. Заказала такую кофе машину.

    Елена

    30 Июл 15 at 12:38

    Ответить

  2. Здравствуйте. Можете объяснить, в чём разница между кофемашинами Bork c801 и Bork c 803? Стоящая ли это фирма вообще? И, может быть, подскажете: нужна кофемашина с функцией помола кофе и возможностью приготовления латте хорошего качества и за приемлемую сумму (в пределах 22 тыс.руб) — существует ли такая? Спасибо.

    Екатерина

    14 Сен 15 at 13:09

    Ответить

    • Екатерина, модели С801 и С803 отличаются существенно. Одно из главных отличий, в С803 нет встроенной кофемолки. По сути С803 — просто «премиальная» рожковая кофеварка с соответствующим оформлением и наценкой за имя, что в случае с компанией BORK, как правило, абсолютно не имеет смысла.

      Подобного рода качества кофе можно варить на рожковой кофеварке на порядок дешевле. Кофемашину (именно машину, которая делаем все сама) с функцией помола и автоматического приготовления латте за 22 000 руб. нынче, к сожалению, не купить.

      Варианты: или все-таки отказаться от автоматического приготовления латте, и смотреть кофемашины с ручным капучинатором, тогда цены стартуют с 17-20 тыс. руб за Philips Saeco HD 8745.

      Или отказаться от встроенного помола и за одно от автоматического формирования порции кофе и смотреть как раз рожковые кофеварки. Есть модели с функцией автоматического приготовления латте в этот бюджет, например, VITEK VT-1514 примерно за 10000, но я бы его не советовал. Из известных мне «проверенных» разве что Delonghi EC 850 M, но там бюджет минимум 20 тыс. руб.

      Полные автоматы с капучино стартуют от 25 тыс. минимум, что-то наподобие Saeco HD 8762.

      Дмитрий

      14 Сен 15 at 19:45

      Ответить

      • Спасибо за разъяснения. Но тогда ещё пара вопросов возникает. Со слов продавца, модель С803 меня подкупила тем, что там можно делать не только кофе капуччино, латте и т.д., но и (что особо ценно при наличии ребёнка) горячий шоколад, какао, просто горячее молоко и возможность получения просто кипятка для, например, чая. Правда ли это и есть ли подобные модели, но с кофемолкой? Или хотя бы что-то похожее? И ценовой диапазон, пожалуйста, обозначьте. В конце концов, деньги (в разумных пределах) можно накопить, но хотелось бы за них приобрести действительно хорошую вещь — многофункциональную, «умную», надёжную.

        Екатерина

        15 Сен 15 at 05:39

        Ответить

    • И ещё: «в свете моих требований» — Ваше мнение о Bosch Benvenuto Classic Piano TCA 5309 ?

      Екатерина

      15 Сен 15 at 06:06

      Ответить

    • Екатерина. Если у вас нет лишних денег и премиальный вид для вас не критичен, покупка практически любой техники БОРК неоправданна. Это высокомаржинальный товар с якобы громким именем, но функционально и по качеству ничем не лучше среднестатистического Боша. BORK C803 делает какао и горячее молоко обычным ручным капучинатором (правая изогнутая трубка если смотреть «в лицо»), горячую воду подает абсолютно любая кофемашина. То есть чисто функционально, С803 проигрывает в принципе, любой полноценной классической кофемашине.

      По поводу Bosch TCA 5309 у меня даже есть обзорчик здесь http://101kofemashina.ru/bosch/tca-5309-benvenuto-classic/
      если кратко, то вполне рабочий вариант, да. Функционально и по качеству итогового кофе лучше С803, факт. Напитки с молоком длает точно также — ручным капучинатором. При этом все остальное — полный автомат.

      Дмитрий

      15 Сен 15 at 10:57

      Ответить

    • Спасибо ещё раз. То есть, любая кофемашина с капучинатором может сделать то же самое? Какао, молоко, шоколад?… Ну и последний вопрос. Вот скажите, лично для себя какую бы Вы приобрели? Список «пожеланий» прежний — «действительно хорошую вещь — многофункциональную, «умную», надёжную.» Ваш выбор?

      Екатерина

      15 Сен 15 at 11:02

      Ответить

    • Да, с ручным капучинатором (как у С803 или TCA 5309) можно сделать любой молочный напиток, вопрос лишь в том, что там молоко нужно действительно взбивать вручную. В этом процессе нет ничего сложного, в статье выше есть подсказки.
      Дома у меня давно стоит «базовая» кофемашина Philips Saeco HD 8745, по соотношению цена/качество, считаю, отличный вариант. Но надо понимать, в ней нет встроенной памяти и кое-что (таки взбивать молоко, да) надо делать вручную, но меня это, понятно, не шибко смущает.
      Эту машину тяжело найти, она старая и уже не производится, насколько я знаю. Бош 5309 с успехом её заменяет.

      Дмитрий

      15 Сен 15 at 11:16

      Ответить

  3. Добрый день, Дмитрий! Хорошая статья, спасибо. А какую кофемашину посоветуете для ленивых на сегодня? с автоматическим капучинатором, чтобы и еще что-то могла, кроме капучино? какую бы вы сами себе купили на сегодня, без лишних понтов, но интересную?
    Спасибо

    Шели

    11 Окт 15 at 09:52

    Ответить

    • Шели — если вы хотите «для ленивых» и чтобы могла что-то «кроме капучино», то неплохой вариант, как раз тот, что я выше посоветовал Anne: Delonghi ETAM 29.660

      Дмитрий

      27 Окт 15 at 15:32

      Ответить

  4. Добрый день, Дмитрий! Посоветуйте, пожалуйста, какую кофемашину можно приобрести для фрешбара (не дорого, но чтобы прослужила подольше без ремонта, была не сложной в приготовлении кофе)

    Светлана

    21 Окт 15 at 13:59

    Ответить

    • Светлана — для фрешбара кофемашина нужна уже более «коммерческая», «промышленная». Это выражается, как минимум, в большей емкости резервуаров (всех, для зерен, для воды, для отходов). Плюс нельзя, как правило, ставить машины с ручным прессованием (в кофейнях именно такие агрегаты), так как во фрешбаре персонал «не баристы». Могут запороть. Нужен автомат. Вообще говоря, надо еще понимать проходимость, может быть у вас там «аншлаг» круглосуточно. Но для среднего фрешбара можно присмотреться вот к этой модели: Jura Impressa XS90 One Touch.
      Если проходимость поменьше и бюджет у вас меньше, то вот вариант: Saeco Royal Professional.

      Дмитрий

      27 Окт 15 at 15:53

      Ответить

  5. Добрый Вечер, Дмитрий!
    Подскажите, правильно ли я понял, что при одинаковых функциях и цене, Вы отдаёте предпочтение Saeco? Исходя из этого подскажите Ваше мнение о Saeco HD 8753/19 (пусть она подороже, но хочется с автокапучинатором) ?
    Спасибо.

    Константин

    9 Ноя 15 at 19:38

    Ответить

    • Константин — я имел в виду при одинаковой цене именно тех моделей взял бы Saeco. Это не относится ко всему бренду. Конкретно по модели Saeco HD 8753/19 — я бы обратил внимание на http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/ — тот же функционал и надежность, но дешевле.

      Дмитрий

      10 Ноя 15 at 09:33

      Ответить

  6. Дмитрий, добрый вечер!
    Скажите какой тип нагревателя предпочтительней тремоло или бойлер?

    Константин

    12 Ноя 15 at 16:38

    Ответить

    • Извиняюсь за ошибку: термоблок

      Константин

      12 Ноя 15 at 16:41

      Ответить

    • Константин — бойлер, якобы, более склонен к образованию накипи вследствие застоя воды. И он еще может ухудшать вкус кофе по некоторым заявлениям. Вот только в современных машинах при выключении или долгом бездействии происходит очистка контура и вода там не застаивается.

      С другой стороны термоблок объективно менее надежен, так как там трубка тонкая может банально перегореть, если сделана из фольги. Чего у надежных производителей не бывает.

      В реальной жизни об этом задумываться не надо. Никакой разницы вкуса у кофемашин одного класса с разными нагревательными системами я не замечал. В вопросах надежности это тоже не самая слабая составляющая в кофемашине, чтобы на неё ориентироваться.

      Другое дело, что в компактных машинах, например, капсульных, почти везде термоблок, он меньше места занимает. И есть еще специализация производителя, Saeco любит бойлер, например.

      Дмитрий

      12 Ноя 15 at 17:43

      Ответить

    • Спасибо! Доходчиво и полно.

      Константин

      12 Ноя 15 at 19:21

      Ответить

  7. Долго про логику писать :).
    Может подскажете тогда, что бы выбрать из этого, если не сложно —
    DE LONGHI
    EC145
    EC155
    EC220
    EC250
    EC680
    EC820
    ECI341
    ECO311
    ECOV311
    EN210
    EСZ351
    ?
    Спасибо.

    P.S. Пока на более-менее кофемашину (от 400 баксевичей и выше где-то, насколько я понимаю) жаба душит :).
    Но, если убедите (а то только пару дней как задумался над покупкой такой шайтан-арбы для кофе), подумаю, стоит ли оно того.

    Dmitry

    12 Ноя 15 at 21:09

    Ответить

    • Dmitriy — сегодня-завтра опубликую обзор нескольких доступных моделей, там как раз можно подобрать в районе 20000 руб. вполне отличные автоматические кофемашины.

      Если же выбирать полуавтоматическую кофеварку эспрессо, то брать что-то дороже EC155 из этого списка смысла нет. Кстати, про EC155 надо мне подробнее обзор написать будет, хороший вариант для своего класса. Можно найти сейчас за 5-8 тыс. руб.

      update: уже опубликовал — http://101kofemashina.ru/rating-cheap-2015/

      Дмитрий

      13 Ноя 15 at 07:08

      Ответить

    • Ждем обзор :).

      А по поводу настоящих кофемашин (которые от 400 у.е. и выше), есть ли смысл ?

      Dmitry

      13 Ноя 15 at 08:22

      Ответить

    • Dmitriy — более чем, самые начальные модели автоматических кофемашин имеют, как правило, тот же заварочный блок и кофемолку, что и «верхние» модели линеек за 100 и более тыс. руб. Я считаю, что самое лучшее приобретение для простого «любителя», это как раз начальная автоматическая кофемашина.

      Дмитрий

      13 Ноя 15 at 08:33

      Ответить

    • Не, вопрос был в другом. 🙂
      Ну да ладно, я уже, в принципе, понял.

      Dmitry

      15 Ноя 15 at 15:45

      Ответить

  8. Добрый день! Ваше мнение по поводу кофемашины Kofittcom Nizza. Плюсы и минусы. Спасибо!

    Наталья

    21 Ноя 15 at 22:42

    Ответить

    • Наталья — сразу скажу, что сам я Kafitt.com Nizza не щупал, а офф-лайн магазинах она не продается, «на местах» мне не встречалась ни разу. сам бренд молодой и редкий, отсюда проблема — слабая сервисная сеть, вроде как только 15 городов РФ ею покрыты, по одному на крупный город. А производится она в Китае, что при прочем равном все же хуже, чем в Европе, лично моё мнение. Еще из нюансов, у неё несъемный заварочный блок, а все же промывка лишь каналов не освобождает от более глубой очистки. Здесь попробовали это заменить на таблетки от кофейных масел, но все равно, некоторые внутренние детали блока так не чистятся и со временем, как я полагаю, вероятность отказа увеличится, все таки чистота (а вернее её отсутствие) — одна из главных причин поломок кофемашин.

      Из плюсов — чуть меньшая цена, чем у аналогов, автоматический капучинатор, возможность отрегулировать объем и крепость напитка уже в процессе приготовления, интуитивное управление с информативным дисплеем, подача молока из основного носика. По функциям у неё есть все, что необходимо для хорошего кофе. НО повторюсь, сам кофе из-под неё не пил. И вопрос «молодости» компании и по сути китайского производства (сам бренд финский, но это лишь бренд, как Scarlett — типа английский).

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Ноя 15 at 05:18

      Ответить

  9. Дмитрий, выбираем кофемашину для дома, полный автомат в сумму от 30 до 100 круб. Из того, что хочется — у меня есть Rancilio Silvia — отличная помповая кофемашина и кофемолка Gadgia. Хочется получать по качеству аналогичный кофе, но из автомата + возможность делать латте. Из дополнительных задач, нужно, чтобы контейнер с водой вынимался сбоку, так как у нас не будет места вынимать его вверх. Что можете порекомендовать?

    Заранее спасибо.

    Peter

    23 Ноя 15 at 10:16

    Ответить

    • Дмитрий, почитал ваши рекомендации в комментариях и на сайте. Попробую переформулировать вопрос: в рекомендуемых вами машинах либо нет опции делать капучино, либо, как вы пишите, капучинизатор не лучшей реализации. А можете посоветовать кофе машину, которая хорошо делает капучино?

      Peter

      24 Ноя 15 at 10:22

      Ответить

      • Peter — Rancilio Silvia + кофемолка Gadgia = в принципе, практически любой зерновой автомат. По поводу латте — вы сможете делать его с любым капучинатором, в том числе ручным. Но, судя по тому, что у вас действительно уже есть хорошая кофеварка, у которой и капучинатор присутствует, вы хотите полный автомат в том числе и для латте. Тут советую обратить взор или на Saeco HD 8753, или на Delonghi ECAM 22.360. Можно было бы посмотреть в сторону Delonghi ESAM 04.350 или Philips HD 8828 (это аналог Saeco Minuto HD8763 только подешевле нынче), но у них бак достается вверх.

        Дмитрий

        24 Ноя 15 at 15:17

        Ответить

  10. Здравствуйте, Дмитрий. Посоветуйте, что выбрать:
    Saeco Minuto HD8763/09
    De’Longhi ECAM 23.460.S
    De’Longhi ECAM 22.360.S
    Спасибо.

    Наталья

    27 Ноя 15 at 00:19

    Ответить

  11. День добрый!
    По количеству комментариев понимаю, что попал на правильный сайт.
    Помогите определиться с выбором:
    1)Delonghi ETAM 29.660 sb
    2)Delonghi ETAM 36.365m
    3)Delonghi ECAM 28.465
    4)Delonghi ECAM 75.760w
    Кофеварки в нашем регионе — в одном ценовом диапазоне.
    На оф сайте так и не увидел кардинальных отличий в моделях, может вы поможете разобраться.
    Читал о том, что в серии ECAM есть небольшие проблемы — надо периодически смазывать вал, иначе появляется скрип. Есть принципиальные отличия по внутреннему устройству серий ETAM и ECAM, может есть улучшения?
    Еще немного пугает в серии ETAM заднее расположение бака — боюсь не очень удобно будет каждый раз туда лазить — сбоку намного удобнее.
    В ожидании вашего совета.

    Юрий

    27 Ноя 15 at 11:13

    Ответить

    • Юрий — под 4 номером вы наверное имели в виду ECAM 45.760. В целом. все эти машины очень схожи. Заварочный блок и термоблок у них один и тот же. Различия в дизайне, расположении элементов, некоторых доп функциях. Например, в 29.660 есть Doppio+ для двойного эспрессо, так же у неё и у 45.760 есть LONG для более правильного американо. Различаются вместимости и габариты.

      В одни деньги я бы выбрал 45.760, так как вмещает больше воды и кофе, бак для воды спереди — да, если будет стоять в нише или углу у ETAM будет менее удобно доставать его. Плюс есть функция LONG.

      По поводу смазывания вала, их все периодически лучше смазывать. Если я ничего не путаю, то у ECAM и ETAM одно и то же шасси, так что отличий в обслуживании нет.

      Дмитрий

      28 Ноя 15 at 11:01

      Ответить

  12. Дмитрий, здравствуйте! Сегодня в магазине предложили со скидкой кофемашину Филипс HD8825, стоимость 25 т.р. Подскажите пожалуйста стоит покупать или не смотреть на заманчивую цену?

    Влад

    28 Ноя 15 at 14:30

    Ответить

    • Влад — в магазине 003 она вообще по 22 тыс. — хорошая цена на эту машину, покупать стоит. В принципе это аналог http://101kofemashina.ru/saeco/hd-8750-99-intuita/, только регулировки крепости нет, но этарегулировка влияет не сильно, от самого зерна крепость зависит куда существеннее.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Ноя 15 at 14:40

      Ответить

  13. Добрый день, Дмитрий!
    Присмотрел домой такую кофемашину Oursson AM6240. Как считаете за 32 000 рублей достойный аппарат или можно приобрести дешевле с аналогичными функциями и качеством. Или наоборот, может есть более качественный вариант (я имею ввиду фирму) за 32 000 руб.
    Заранее спасибо за ответ!

    Алексей

    1 Дек 15 at 17:40

    Ответить

    • Вот еще вариант с аналогичными характеристиками и ценой Delonghi ECAM 23.420SB за 33 000 руб. Что думаете?

      Алексей

      1 Дек 15 at 17:52

      Ответить

    • Алексей — такие аппараты даже рассматривать не надо. Я уж молчу про то, что сам бренд в принципе не очень, а уж в классе кофемашин вообще «никто». Да, красиво выглядит, да, сенсорные кнопки, но общая надежность и итоговый результат… лично из-под неё кофе не пробовал, но и я бы не рисковал даже. Собирается в Китае, к слову. И уж за схожие деньги уж точно есть, что выбрать у нормальных производителей, даже с автоматическим капучинатором: http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/ или http://101kofemashina.ru/saeco/minuto-hd8763/
      а можно и дешевле http://101kofemashina.ru/saeco/hd-8750-99-intuita/

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Дек 15 at 18:16

      Ответить

    • Дмитрий, спасибо за ответ и оперативность! Но, я не уточнил свои вводные по кофемашине (это моя вина):
      1. на две чашки
      2. автоматический капучинатор (где вспененное молоко можно залить после кофе)
      3. молотый и зерновой
      4. система самоочистки
      5. система автодекальцинации
      все остальные функции только приветствуются
      И цена не более 35 тыс.
      Заранее спасибо за ответ!!!!

      Алексей

      1 Дек 15 at 19:36

      Ответить

    • Дмитрий, может я не понял, вы дали вариант Delonghi ECAM 22.360. Поясните невежде, она может сразу две чашки приготовить? Если да, то получается, что этот вариант отвечает всем моим потребностям? так?

      Алексей

      1 Дек 15 at 20:00

      Ответить

    • Дмитрий, уже все выяснил про Delonghi ECAM 22.360. Она мне подходит! Спасибо вам!
      Есть еще вопрос:
      есть ли разница по функциям между
      Delonghi ECAM 22.360В
      Delonghi ECAM 22.360S
      Delonghi ECAM 22.360S Magnifica S.
      Очень жду от вас ответа!!!
      Нужно ехать покупать!!!!

      Алексей

      1 Дек 15 at 20:08

      Ответить

    • а есть еще модель Delonghi ECAM 23.450S она дороже на 5 тыс, но у нее бойлер.
      Как вы считаете, что лучше бойлер или помпа как у 22.360?

      Алексей

      1 Дек 15 at 20:56

      Ответить

    • Алексей — да, 22.360 вам подходит, B и S на конце — это цвет. Black и Silver, черный и серебристый. 23.450S отличается не бойлером, там тот же термоблок, а помпа — это вообще другое, и она там тоже одинаковая, на 15 бар. Отличаются они по сути лишь дизайном и управлением (см. фотографии в Интернете) + есть подсветка чашек. Я бы переплачивать не стал.

      Дмитрий

      2 Дек 15 at 18:39

      Ответить

    • Спасибо!!!!!
      Приятно общаться с компетентным человеком!!!
      Вы очень помогли!!!
      Сегодня поедем покупать 22.360!!!
      Удачи!!!

      Алексей

      3 Дек 15 at 11:02

      Ответить

  14. Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в обзоре «недорогих кофемашин для дома», который Вы опубликовали, какая-то из названных Вами кофемашин умеет делать хороший латте и горячий шоколад, желательно по программе «для глупых и ленивых»? Кроме обычного кофе, эти напитки самые любимые в моей семье, и, конечно, хочется получить их все из одной машинки с минимальными затратами времени, ума и сил ) Реально ли это?

    Марина

    5 Дек 15 at 20:56

    Ответить

    • Марина — для глупых и ленивых, к сожалению, нет, ни одна из того обзора не умеет делать горячий шоколад (очень редкая и очень дорогая опция) надо смотреть в других ценовых категориях 😉 А вот латте в автомате может делать http://101kofemashina.ru/saeco/hd-8750-99-intuita/ вполне просто и вкусно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Дек 15 at 21:01

      Ответить

  15. Здравствуйте, Дмитрий! Четвертый раз читаю Вашу статью и обзоры и все больше запутываюсь. Поскольку полный профан. Поэтому решил написать.
    Имею верхнюю планку мечты — 50.000 руб. Для дома. Пользователи будущей мечты — 2 чел. Пьем кофе с молоком. Желательно и зерна и молотый. Минимум манипуляций (не тонкие ценители). Надежность. Готов платить за имя.
    Прошу помощи. Посоветуйте кофемашину в пределах мечты.
    Спасибо!

    Александр

    7 Дек 15 at 00:04

    Ответить

    • Дмитрий! спасибо. Но Delonghi ECAM 22.360 S бьет под 80 т.р. Для меня перебор. В М-Видео нашел за 43000 руб. И это настораживает. Может это у них китайский вариант? Или рискнуть?
      Все же посоветуйте аппарат приближенный к рекомендованному Вами 8763.
      Спасибо.

      Александр

      7 Дек 15 at 23:35

      Ответить

      • Александр — в М.Видео совершенно та же 22.360, что и везде. Да, вот такой разброс цен в магазинах. Еще недавно 22.360 можно было найти за 35 тыс. Актуальные цены по Яндекс.Маркету на странице модели: http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/

        Дмитрий

        8 Дек 15 at 08:04

        Ответить

  16. Дмитрий,
    Какую кофемашину до 60т.р. посоветуете для одного-двух человек? (экономия приветствуется, если конечный продукт не потеряет в качестве)
    Очень интересуют еще вопросы касаемо капучино: достаточно ли он горячим получается в кофемашине? какими способами его можно сделать в лучшем виде?
    Заранее спасибо.

    cypher

    7 Дек 15 at 09:09

    Ответить

    • cyber — ответ аналогичен: http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/ или http://101kofemashina.ru/saeco/minuto-hd8763/
      капучино получается достаточно горячим, стандартным. Лучше лить в подогретые чашки. Кипятком он все равно быть не должен и не может. Эти машины сделают вам его вполне как надо. В лучшем виде — вручную с помощью рожковой кофеварки с ручным капучинатором, но нужны некоторые навыки.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Дек 15 at 10:08

      Ответить

    • Дмитрий,
      а из рожковых от delonghi либо saeco что бы посоветовали? С отдельным капучинатором будет предпочтительней? если есть готовность усердно учиться

      cypher

      7 Дек 15 at 11:58

      Ответить

    • Боюсь, некорректные вопросы у меня.
      Извиняюсь.

      cypher

      7 Дек 15 at 17:51

      Ответить

    • cypher — я немного не так выразился, в лучшем виде — не именно в рожковой кофеварке, а в принципе с ручным капучинатором — панарелло, это может быть и зерновая кофемашина, например http://101kofemashina.ru/philips/hd8649-series-2000/
      и кстати, по поводу капучино в кофемашине буквально сегодня-завтра опубликую объемный материал отдельной статьей (появится в быстром меню вверху справа), следите за новостями 😉

      Дмитрий

      7 Дек 15 at 19:23

      Ответить

  17. Подскажите мне, пожалуйста! Какую кофеварку лучше выбрать. Хочу мужу сделать подарок на нг. Он не особый гурман. Пьёт кофе каждый день по утрам по 1-2 чашки, с молоком. Я очень редко пью кофе. Может раз в месяц. Исходя из ваших рекомендаций нам лучше взять капсюльную машину? Мне важно чтобы она могла делать кофе с молоком и может быть капучино. Она должна быть максимально проста в управлении. Желательно в пределах 100-150€. Живём в Бельгии, поэтому проблем с капсулами быть не должно. Есть ещё чалдовые, я не очень понимаю в них. Посоветуйте, пожалуйста. И если можно посмотрите на этом сайте: http://www.vandenborre.be/fr/petit-electro/petit-dejeuner-cafe-expresso поскольку купить хочу именно там. Спасибо заранее!

    Татьяна

    11 Дек 15 at 15:28

    Ответить

    • татьяна — вообще, посмотреть для вас на определенном сайте, особенно на французском, которого я, полагаю это очевидно, совершенно не понимаю, это несколько… неэтично, выражаясь мягко. Французский (и Бельгийский) рынок кофемашин отличается, я в нем ориентируюсь хуже. Но вы правильно локализовали, что максимально просто и до 2 чашек в день — это капсульная. А вот для хорошего капучино нужна капсульная подороже, например, с прилагаемым «аэрочинно» для взбивания молочной пены. Подробнее об этом в моей отдельной статье http://101kofemashina.ru/cappuccino/. Но я все таки посмотрел ваш сайт, вот вариант для вас
      http://www.vandenborre.be/fr/machine-a-dosettes-capsules/krups-xn2601-u-milk
      могу ручаться, с ней будет качественно, вкусно и максимально просто.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Дек 15 at 15:42

      Ответить

      • Спасибо вам огромное, сейчас посмотрю! Так быстро ответили! Удачи вам!!!

        Татьяна

        11 Дек 15 at 15:44

        Ответить

      • Простите меня за неэтичность! За ссылку на фр сайт! И огромное спасибо за быстрый и развёрнутый ответ. Я заметила что рф рынок отличается от бельгийского и потому была вынуждена дать вам ссылку на местный сайт, поскольку сама в этом полный профан… Уж простите!
        И если можно, ещё один вопросик: Ещё забыла написать, мне очень понравился вариант, куда можно зерновой кофе засыпать. Но я так понимаю что это уже дороже чем 150€? И вы написали что вашу купили за 8 т. Р. — это по какому курсу в евро? Спасибо!!

        Татьяна

        11 Дек 15 at 15:57

        Ответить

        • Татьяна — про 8 тысяч за свою Саеко, это было несколько лет назад, я не помню, какие курсы тогда были. Сейчас таких цен нет. Да, зерновой автомат за 150 евро у вас не купить, я посмотрел на том сайте, у вас минимум от 250 евро.

          Дмитрий

          Дмитрий

          11 Дек 15 at 21:16

          Ответить

          • Дмитрий, огромное вам спасибо! У вас супер сайт! Столько полезной информации! Но я вам ещё один вопрос задам, вы уж потерпите меня! Сложно с таким далеким от этого всего Человеком! Что вы думаете о Senseo, например о этой модели? Простите что снова Французский..
            http://www.mediamarkt.be/fr/product/_philips-machine-à-café-à-dosettes-senseo®-latte-duo-misty-blue-black-hd7856-60—1302973.html
            Это я так понимаю чалдвая машина, подойдёт ли она в нашем случае?

            Татьяна

            12 Дек 15 at 01:19

            Ответить

            • И ещё, вы написали что зерновые у нас от 250€. За 250€ можно нормальную купить, что она будет из себя представлять? Спасибо вам заранее!!!!

              Татьяна

              12 Дек 15 at 01:21

              Ответить

    • Татьяна — толи цены у вас там поменялись, то ли что, сейчас вижу самый дешевый зерновой автомат у вас там за 280 евро: http://www.vandenborre.be/fr/machine-a-expresso/krups-ea8108 и он не самый, так сказать, лучший, я бы рекомендовал http://www.vandenborre.be/fr/machine-a-expresso/delonghi-esam-2600, но он уже 400 и это еще с условием, что капучино придется делать вручную, ручным капучинатором (читайте статью про капучино в кофемашине, ссылку выше давал). Про чалдовую Senseo не подскажу, Сенсео в России нет, с чалдами я в принципе не очень знаком, так что не возьму на себя ответственность её как-то комментировать из-за скудости моей информации.

      Дмитрий

      12 Дек 15 at 11:08

      Ответить

      • Спасибо вам Дмитрий! Пока есть ещё время, подумаю! Всего вам доброго и с наступающими праздниками!

        Татьяна

        12 Дек 15 at 14:51

        Ответить

  18. Дмитрий вы в основном рекомендуете Delonghi а какую рекомендацию дадите по Saeco 8928/09

    Надежда

    13 Дек 15 at 17:35

    Ответить

    • Надежда — вообще-то я не Delonghi в основном рекомендую, как минимум, зависит от задачи. Не очень понятно, что значит какую рекомендацию? Если вы в плане «общего развития», то ждите обзор, если у вас конкретный вопрос, то сформулируйте точнее, пожалуйста.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Дек 15 at 13:32

      Ответить

  19. Дмитрий,добрый вечер. Подскажите пожалуйста: у меня delonghi 22.360. Обязательно ли использовать встроенный фильтр,если использовать бутилированную воду или воду из «аквафор» кувшина.

    игорь

    16 Дек 15 at 20:54

    Ответить

    • игорь — как раз в этом случае встроенный фильтр можно смело удалить, толку от него не будет

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 16 at 14:47

      Ответить

  20. Дмитрий, доброй ночи! Мы почти определились с покупкой КМ — это д. б. Делонги среднего уровня, как столкнулись с такими отзывами про них, что перед и после варки аппарат промывается и «выплёвывает» в чашку немного кипятка. Это у всех машин этой фирмы и это как-то лечиться? Про Меллиту такого не пишут. Что скажете?
    Спасибо!

    Александр

    18 Дек 15 at 00:35

    Ответить

    • Александр — это мало того, что почти у всех кофемашин вообще, не только у Делонги, так это и хорошо, как раз если такой функции очистки контура нет, то я бы сказал, что у машины есть конкретный минус. Нормальная машина должна промывать контур после простоя, это конкретно положительно влияет на вкус и срок службы.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 16 at 14:52

      Ответить

  21. Дмитрий, добрый день!
    Помогите пожалуйста определиться с выбором всроенной кофемашины. Hotpoint стартует от 80, бош от 90, смег вообще с 140, сименс от 110.
    Согласно Вашим рекомендациям понимаю, что сердце в линейках производителей одинаковое и доплата идет за комфорт и навороты, это так? Какую фирму посоветуете? Спасибо, Ян.

    Ян

    23 Дек 15 at 12:29

    Ответить

    • Забыл: необходим аавтокапусинато. Спасибо)

      Ян

      23 Дек 15 at 12:38

      Ответить

    • Ян — да, как правило, сердце — одно и то же для всей линейки, а то и бренда, и у встраиваемых тоже. Другое дело, что вот со встраиваемыми я, скажу честно, дела не имел. Это же очень узкая ниша, по работе такое нам нигде не нужно, для дома — крайне редкое приобретение для «богатых». Чтобы не быть голословным, скажу так: большинство из этих фирм, которые специализируются на встраиваемой технике, используют «субподрядчиков». Бош ставит свои заварочные блоки, да. Сименс — от Боша, Хотпоинт — Саеко.
      Скорее всего (скорее всего) по качеству итогового продукта они все примерно одинаковы, а вот по функциям, повторюсь, не помогу. Возможно, я исследую этот класс устройств как-нибудь, для общего развития. Тогда и обзоры, возможно, будут.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 16 at 15:16

      Ответить

  22. Дмитрий, спасибо за Ваши статьи, очень познавательно! Сейчас скидки в магазинах, хочу купить недорогую кофемашину. Пью эспрессо и капучино. Что выбрать: De Longi ESAM 3000B Execution или Philips Series2000 HD 8653/01. Сейчас у них одинаковая цена. Спасибо.

    Ольга

    24 Дек 15 at 22:10

    Ответить

    • Ольга — очень странно, что на эти машины одинаковая цена, если одинаковая, то берите De Longi ESAM 3000B Execution: + регулировка крепости, регулировка носика, подогрев чашек, бОльшие резервуары, молотый кофе.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 16 at 15:21

      Ответить

  23. Дмитрий, добрый день, я из Казахстана. Можете посоветовать, какую выбрать не самую дорогую кофемашину для приготовления латте, капучино в основном и кофе без молока. спасибо заранее.
    Ирина.

    Ирина

    5 Янв 16 at 13:42

    Ответить

  24. Не могу выбрать между
    Nivona CafeRomatica 646 и Solo & Perfect Milk E 957-101 помогите.Люблю капучино.

    Вера

    6 Янв 16 at 11:12

    Ответить

    • Вера — не имел дела с первой, простите великодушно, поэтому рекомендую вторую ;))

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 16 at 15:42

      Ответить

  25. Добрый день!
    Есть ли разница между Кофе-машина Philips Saeco HD8750/99 и delonghi 22.360. ?? Особенно важно как взбивает молоко. И что из них посоветуете?

    Илья

    8 Янв 16 at 22:42

    Ответить

  26. Приветствую ,Дмитрий!подскажите пожалуйста какая машина подойдет дя офиса с счетчиком чашек надежностью вработе и приличным качеством на выходе , спасибо

    Денис

    10 Янв 16 at 04:59

    Ответить

    • Денис — какая проходимость, какой бюджет?

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Янв 16 at 07:27

      Ответить

  27. Здравствуйте. Скажите почему Вы не советуете vitek, чем он плох?

    Олег

    10 Янв 16 at 14:41

    Ответить

    • Олег — а Vitek производит кофемашины?)

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Янв 16 at 06:50

      Ответить

  28. Добрый день помогите с выбором между Saeco Intelia EVO HD8884/09 и Saeco Intelia EVO HD8764/92 ,,, по функционалу кажется одно и тоже.

    Ольга

    19 Янв 16 at 16:08

    Ответить

    • Ошиблась с серией между Saeco Intelia EVO HD 8753/92 и Saeco Intelia EVO HD8884/09

      Ольга

      19 Янв 16 at 16:12

      Ответить

      • Ольга — эти модели отличаются только дизайном кувшина для молока

        Дмитрий

        Дмитрий

        21 Янв 16 at 10:43

        Ответить

  29. Дмитрий, здравствуйте! Вопрос не совсем стандартный) В офисе стоит кофемашина, ей уже больше 5 лет, но работает исправно. Сотрудники стали жаловаться на невкусный кофе. Экспериментировали с сортами, но все равно не нравится, покупают в ближайших кофейнях. По моим подсчетам мы используем около 12000 чашек в год. Может ли влиять долгое использование кофемашины на вкус кофе? Чистки проводим регулярно.

    Анна

    22 Янв 16 at 14:12

    Ответить

    • Анна — более 5 лет это нормальный срок, само по себе это не должно влиять на вкус. Если чистки проводятся регулярно, заварочная группа, бойлер и каналы чистые, в том числе от накипи, то единственная мысль — подыхает помпа, не выдавая нужное для эспрессо давление. Да, еще вода сильно влияет, может сменили источник чистой воды?

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Янв 16 at 10:51

      Ответить

    • Спасибо за ответ! Вода та же, привозная бутилированная. А вот с помпой проблемы, да, видимо из-за этого кофе испортился. Решили менять кофемашину все же.

      Анна

      25 Янв 16 at 10:47

      Ответить

      • Кстати, чисто для информации, привозная бутилированная тоже вполне может поменяться без вашего ведома и стать хуже. Но если проблемы с помпой есть, то да, это самый «рабочий» вариант.

        Дмитрий

        Дмитрий

        25 Янв 16 at 14:04

        Ответить

  30. Дмитрий,добрый день.Сталкивались ли вы с Delonghi ECAM 44.620 S ELETTA PLUS.(34тыс) может эта модель не пользуется популярностью. Не могу найти отзывов пользователей.Заранее спасибо.

    • Сталкивался, что вас интересует, конкретно? В двух словах — машина хорошая.

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Янв 16 at 16:34

      Ответить

  31. Добрый день.
    Помогите выбрать кофемашину. Необходимо капучино. Смотрел делонги…говорят там какая-то смазка в варочном блоке плюс техобслуживание (смазка силиконом) каждые полгода…я в растеренности.

    Дмитрий

    26 Янв 16 at 13:57

    Ответить

    • Смазка в варочном блоке и техобслуживание (смазка силиконом) требуется для всех машин со съемным варочным блоком. А покупать лучше как раз со съемным, дольше проработает. В этом ничего страшного нет. В инструкции описано, что смазывать, смазка продается в любом хозяйственном (пищевая, силиконовая).

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Янв 16 at 13:55

      Ответить

  32. Дмитрий! Большое человеческое Спасибо за Ваш сайт и советы! Благодаря Вам выбрала Saeco Xsmall Steam HD8646/01. Это маленькое Чудо! Теперь раннее утро превратилось в Праздник Бодрости и Настроения!..
    А теперь маленькая Просьба: напишите пожалуйста обзор сортов кофе! Да-да, вкусы у всех разные, но хотелось бы на что-то опираться и совет эксперта был бы полезен. Пока идея фикс — попробовать настоящий Колумбийский Робуста. Спасибо!

    Диана

    4 Фев 16 at 09:44

    Ответить

    • Пожалуйста, Диана, рад помочь!
      По поводу обзоров кофе. Есть вполне простой нюанс. Вкусы действительно у всех разные. Взять на себя смелость рекомендовать какой-то один, два, пять сортов я не решаюсь. Вопросов типа «а мне нравится {такой-то вкус}, какой бренд посоветуете» будет еще больше. Делать же множество обзоров под разные вкусы у меня нет времени. По крайней мере, пока. Но я эту тему не забрасываю, возможно, скоро приступлю к работе в этом направлении.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Фев 16 at 09:53

      Ответить

    • Спасибо большое. я поняла. Буду ждать Вашего обзора(ну когда-нибудь:)
      P.S Прости, а про Робусту можно пару слов, Ваше мнение, ну чуть-чуть… Спасибо!

      Диана

      5 Фев 16 at 20:29

      Ответить

  33. Здравствуйте!

    К сожалению, не имею опыт покупки и использования какой-либо кофемашины, то есть совершенно в них не разбираюсь.

    Подскажите пожалуйста какую кофемашину выбрать для небольшого офиса в 7 человек, куда иногда приходят клиенты в количестве от 1 до 4 человек)

    Лично я пью американо без сахара, молока и т.п., а вот женский коллектив, я думаю, будут активно нуждаться в напитках с молоком…

    Бюджет до 35000 рублей, плюс 5000 край…

    Благодарю!

    Наиль

    12 Фев 16 at 17:01

    Ответить

    • как показывает практика, взбивать молоко панареллой в офисе или никто не будет, или не будут за ним следить. Так что для молочных напитков туда нужен автомат, а бюджет у вас тянет лишь самый начальный класс таких устройств, типа http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/ или http://101kofemashina.ru/philips/hd8828/. Для взбивания пены в любом случае должен быть рядом холодильник для молока, из теплого молока ничего не получится. Американо из эспрессо делается методом разбавления горячей водой, имейте в виду.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Фев 16 at 08:38

      Ответить

      • Благодарю, Дмитрий, прочитал Ваши статьи об этих кофемашинах!

        Буду признателен если вы скините ссылки для ознакомления на машины класса выше чем начальный, чтобы я мог понимать с чем сравнивать.

        Наиль

        15 Фев 16 at 15:50

        Ответить

  34. Добрый день, Дмитрий! Спасибо за такой основательный разбор машин. Подскажите пожалуйста, есть ли машины в которые можно насыпать кофейные зерна или уже молотое кофейное зерно. А так же машинка должна уметь приготовить лате, капучино, экспрессо. Спасибо.

    Ирина

    14 Фев 16 at 18:41

    Ответить

    • Если вы имеете в виду модели, которые работают и с зерном, и с молотым, то их примерно половина от всех. Конкретно в каждом обзоре я пишу про это. эСпрессо делают они все, кроме капельных, но у меня (возможно, пока) на сайте и так нет ни одного обзора капельных. капучино делают не все, но очень многие, причем разными способами, начните обзор с профильной статьи: http://101kofemashina.ru/cappuccino/

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Фев 16 at 21:11

      Ответить

  35. Здравствуйте, Дмитрий! Прочитала ваш Обзор и все комментарии. Благодарю вас за такую полезную и действительно нужную информацию! Перейду к своему вопросу. Поясню сразу, что я абсолютный профан в этой области, поэтому прошу вашего совета! Мы открываем гостевой дом («Bed&Breakfast») в ближайшее время и хотели бы сервировать не только чай на завтрак, но и хороший качественный кофе. В одном из первых комментариев вы уже рекомендовали 2 профессиональные модели кофемашин, но, я думаю, они не подходят под наши критерии. Посоветуйте, пожалуйста, какую выбрать кофемашину/кофеварку, с учетом того, что это должен быть только кофе (эспрессо/американо) без молока; максимально простая в обращении и чистке машина; при максимальной загруженности отеля 14 человек (т.е. примерно 30 чашек кофе в течение 2-х часов завтрака). Буду очень благодарна за вашу помощь!

    Алеся

    17 Фев 16 at 00:57

    Ответить

    • 30 чашек за 2 часа выдаст даже самая простая машина, если без молока, то лучше вообще без капучинатора. Сюда бы подошла капсульная, но она вскоре станет дороже зернового автомата. из зерновых на ум приходят Melitta Caffeo Solo, стоит в районе 23 000 руб., вот обзор про аналог но с панарелло, или вот Senseo Sarista (обзор про неё), несколько маловаты бункеры для воды/кофе/жмыха (1.2 л / <150 гр / 10 порций), с другой стороны, максимальная простота, а долить/досыпать/выкинуть отходы думаю будет человек на завтраке.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Фев 16 at 10:11

      Ответить

      • Спасибо, Дмитрий! Будем изучать ваши рекомендации! я тоже все таки склоняюсь в пользу зернового автомата. В любом случае ваши советы будут полезны для нас! Здорово, что вы делитесь своими знаниями!

        Алеся

        18 Фев 16 at 01:29

        Ответить

  36. Добрый день, помогите пожалуйста!!
    Стоит выбор между тремя кофемашинами
    Бош тес80521рв
    Бош тес60523 рв
    Бош тес71525 рв

    Подскажите, что выбрать?
    Важно, чтобы была хорошая пенка)
    Заранее благодарен!

    Иван

    18 Фев 16 at 03:04

    Ответить

    • А чем вызван выбор исключительно из Боша? Почему такой разбег бюджета, разница между 80521 и 71525 почти в два раза?

      Дмитрий

      Дмитрий

      18 Фев 16 at 20:19

      Ответить

      • Я компании подписаны договор с боем на поставки
        Цена первой около 40 тысяч
        Вторая порядка 30
        Третья тоже около 30
        За такие деньги, я полагаю, аналогичные машины других производителей я не куплю….
        Кстати, готов буду вам предоставить машинку для обзора, если интересно будет!

        Иван

        19 Фев 16 at 00:09

        Ответить

        • Ух, какие вкусные цены! Здесь я бы брал Bosch TES 80521 RW, конечно, потому что экономия максимальная 😉
          На самом деле, она даже чисто внешне, как по мне, стоит доплаты в 10 000 руб. С другой стороны металл, это не только солидный внешний вид, это еще и надежность.
          + что особенно актуально для офиса, у неё больше бак для воды + она работает тише

          Дмитрий

          Дмитрий

          19 Фев 16 at 19:28

          Ответить

  37. Bosch-Tassimo-TAS1257GB
    Дмитрий, можете сказать своё мнение про эту машину? спасибо заранее.

    Ирина

    18 Фев 16 at 09:01

    Ответить

  38. Добрый день, Дмитрий!
    Не нашел обзор Delonghi ECAM 25.462. Сравниваю с Delonghi ECAM 22.360. Интересуют модели с автокаппучинатором. Что посоветуете? на 25.462 хорошие скидки сейчас — есть ли смысл переплачивать? Спасибо!

    Николай

    20 Фев 16 at 11:46

    Ответить

    • Как раз пишу обзор на Delonghi ECAM 25.462, и как раз в сравнении с 22.360. На дня опубликую. Если кратко, то за 55 000 по акции смысл есть, если известно, что потребителей кофе с молоком будет больше 1 человека, и их вкусы в пропорциях кофе/молока несколько отличаются.

      update: а вот и обзор: http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-25-462/

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Фев 16 at 15:17

      Ответить

  39. Дмитрий, добрый день. Можете сказать свое мнение о рожковых кофеварках или здесь только о кофемашинах обсуждения?
    Подбираем подарок недорогой кофеварки (тысяч до 10), из всех типов выбрали рожковую. Остались открытыми ряд вопросов, скажите пож-та свое мнение:
    1. Основной параметр 15 бар. Но берет сомнение, что некоторые модели действительно выдают такое давление. Можно это как-то заранее понять?
    2. Есть мнение, что лучше рассматривать Delonghi, Philips и не рассматривать порой более симпатичные Redmond, Vitek. Есть ли «качественные» лидеры в данной категории кофеварок?
    3. У всех ли кофеварок тугие рожки (пробовала Delonghi EC 155, не хватило сил повернуть рожок)?
    4. Стоит ли искать с автоотключением? Вроде, удобно, но не встретила таких моделей Delonghi или Saeco. С такой опцией встречаются бренды «не на слуху» — Mistery, Ariete.
    Помогите пож-та отфильтровать многочисленный выбор рожковых кофеварок, может, что-то еще подскажете. А вообще кофе в рожковой кофеварке отличается от того, как если просто молотый кофе растворить в горячей воде? Ваше мнение. Спасибо!

    Ольга

    23 Фев 16 at 18:10

    Ответить

    • 1. 15 бар не развивает, как правило, ничто. Но этого не надо, образцовый эспрессо варится при 9. Другое дело, что и 9 развивают не все. Тут если в общем, то правило такое: не брать кофеварки всяких сомнительных фирм, которые в кофейном мире неизвестны, типа Супра, Максвелл, Витек, Мистери, Пинцесс и прочее. Притом, что некоторые их модели могут быть нормальными, но в общем, в среднем, это все не то. Бренды для ориентира из первой линии — те же самые, что и про кофемашины, Филипс-Саеко-Гаджиа (это все тоже самое), Делонги. Этот же ответ на вопрос 2.
      3. Тугость рожка а) сходит на нет после пары недель использования, там пластмасса, она притирается б) на одних и тех же моделях из разных партий разная тугость. Но опять же — должно притереться. Быть такого, чтобы прям реально повернуть не можете — это что-то не то. Может её в магазине сильно «вправо» увели на витрине и с такого положения трудно было вывернуть? Ручка нормально «базироваться» посередине.
      4. Автоотключение — функция вроде как приятная, но не то чтобы прям очень нужная. Кофеварка так фурычит в конце активной стадии готовки, что сложно не услышать и не отреагировать. Да и занимает сама готовка пару-тройку минут, можно и не отходить. Опять же — её вполне можно забыть выключить на пару часов, ничего критичного не произойдет.

      Кофе от растворения в горячей воде, конечно, отличается.

      п.с. у меня пока немного обзоров рожковых кофеварок… но для ориентира вот классический проверенный экземпляр http://101kofemashina.ru/saeco/hd-8325-poemia/
      вот почти в ваш бюджет — Philips HD 8323

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Фев 16 at 09:32

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо, что в обзоре затронули вопрос про протекание. Именно это отталкивало от данных моделей, когда их изучали. А в них есть автоотключение?
        Вопрос про чалды: в комплекте обычно 2 насадки, для одной и двух кружек эспрессо, то есть добавляем или одну, или две мерные ложечки. Как закладывать правильно чалду и в какую насадку? Кажется, удобным, если не хочется утрамбовывать кофе.
        И вопрос по помолу кофе: верно ли, что мелкий помол для френч-прессов или капельных нельзя использовать?

        Ольга

        25 Фев 16 at 17:22

        Ответить

        • Ничего не понял, кроме вопроса про помол, да, во френч-прессе и капельных нужно использовать крупный помол.
          А про автоотключение, чалды и мерные ложечки это вы вообще про какие конкретно машины? Если использовать чалды, то причем тут мерные ложечки? Как закладывать? Даже не знаю, как вам объяснить, кладете и все, какие там варианты-то? Это же не кофейную таблетку формировать, чалда готовая уже.

          Дмитрий

          Дмитрий

          25 Фев 16 at 17:50

          Ответить

          • Про крупность помола спутала, извините. Можно ли крупный помол использовать в рожковые кофеварки? Смущает, что на некоторых пачках кофе нарисованы картинки с капельной, френч-прессом, но не с рожковой кофеваркой.
            Автоотключение: есть ли эта опция в кофеварках Филипс 8323 или 8325?
            Чалды: то есть вместо молотого кофе в рожок можно заложить одну чалду? Одна чалда это на одну порцию эспрессо?

            Ольга

            25 Фев 16 at 18:19

            Ответить

            • Крупный в рожковой можно, но может быть водянисто, зависит от кофе.
              Автоотключения у 8323 и 8325 нет.
              Да, можно заложить чалду вместо молотого кофе, да, одна чалда — на одну порцию.

              Дмитрий

              Дмитрий

              25 Фев 16 at 18:40

              Ответить

          • Дмитрий, приобрели на первую пробу кофеварку Delonghi EC 155. Сразу купили молочник на 300 мл (хотели на 150 мл, но отговорили, мол, молоко увеличивается в объеме). Налили молоко 100 мл для одной кружки капуччино и только тогда заметили, что панарелло слишком короткий, не достаёт поверхность молока. И действительно, в кофейнях панарелло длинные и худые. Почему здесь короткий и с какой-то широкой насадкой, не просто же так? Как им правильно пользоваться? Спасибо!

            Ирина

            29 Фев 16 at 16:49

            Ответить

            • Ну да, панарелло здесь несколько оригинален, но пользоваться им ровно также, как и худым. Это какой же вы молочник купили, может на пол-литра?)
              Наливают обычно половину молочника. Вот вам в помощь видео. https://youtu.be/BMHQLhxcXOE?t=150

              Дмитрий

              Дмитрий

              29 Фев 16 at 19:28

              Ответить

  40. Добрый день,Дмитрий,помогите,пожалуйста,в выборе кофе машины для маленького бара, примерно 50 чашек кофе в день.

    Мария

    25 Фев 16 at 09:35

    Ответить

    • 50 чашек в день, это грубо 5 в час — нагрузка минимальна, подойдет без шуток любая. Если подразумевается какой-никакой бариста, то берите с панарелло, типа http://101kofemashina.ru/delonghi/magnifica-esam-3000-b/, если исходить из минимума трудозатрат — http://101kofemashina.ru/saeco/hd-8750-99-intuita/. Это кондовые варианты из недорогих, сломать сложно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Фев 16 at 09:44

      Ответить

      • Спасибо за совет. Я так понимаю это полуавтомат. Хотелось бы кофемашину с автоматическим капучинаторм.Что скажите про модель Delonghi ECAM 22.360 S ? Подойдёт ли?

        Мария

        25 Фев 16 at 18:21

        Ответить

  41. Дмитрий, доброго времени суток! Спасибо за подробный обзор. А что Вы думаете о кофемашине Oursson. Сейчас в интернет магазине скидка 25% и я хочу её приобрести. Спасибо

    Анастасия

    29 Фев 16 at 19:33

    Ответить

    • О какой конкретно? Ну хотя о чем я, она же у них по факту одна. Лично я не вижу причин покупать её. Стоит она порядка 40000. Что аналогично, например, Philips 8828. Вы скажите про акции? В последние выходные 8828 можно было купить за 30000 и в следующие скорее всего тоже можно будет, следите за акциями на спец странице.
      При этом у оурсон 3 степени помола (у филипс 5 и кофемолка керамическая), 3 степени крепости (у филипс 5). Капучинатор без кувшина. Заварочная группа несъемная и насколько я помню без предварительного смачивания (про смачивание на 100% не уверен), надежность явно меньше (как я помню даже производитель на сайте заявляет что-то гораздо скромнее лидеров по сроку службы, 5 лет? притом что у делонги гарантия на 5), сервис явно хуже. Смысл?

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Фев 16 at 19:53

      Ответить

  42. Дмитрий, молочник 300 мл. Молока налили 100 мл. Пришлось долить, чтобы панарелло достал.
    Спасибо за видео. Это нормально, что не получилась пышная пенка на видео?

    Ирина

    29 Фев 16 at 19:47

    Ответить

    • конечно нормально, это видео — первое, что под руку попалось. с ручным капучинатором нужна практика, некоторая сноровка и правильное молоко. И то 1 из 4 — осечка 😉 при этом у данной кофеварке капучинатор конечно, не лучший. тут шанс осечки вырастает в два раза.

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Фев 16 at 20:29

      Ответить

  43. Дмитрий, помогите пожалуйста! Как выбрать кофемашину для офиса (бюджет где-то 30 т.р.; около 10 чашек в день), чтобы был вкусный кофе. Я в нем ничего не понимаю, директор тоже не пьет, в основном для гостей. Сейчас стоит Бош TCA6801, 2007 года, попробовала сама — кофе как-то не очень:)

    Яна

    16 Мар 16 at 16:29

    Ответить

    • Бош TCA6801 — вполне хороший аппарат, за 30 000 вы ничего лучше не купите, факт. «Кофе не очень» по 3 причинам, возможно в комплексе:
      1) Исходные плохие (низкокачественные, старые и т.д.) или неподходящие к вашему вкусу зерна
      2) Кривые, не по вкусу настройки, помол, крепость, объем
      2) За машиной не ухаживали, не проводили тех обслуживание.

      Собственно, с учетом возраста, машине в любом случае стоит провести ТО, качественно почистить все, устранить протечки, если есть, уточнить состояние бойлера и помпы.
      Лучший вариант: выделить из этих 30 тысяч 5 и отдать имеющуюся машину на обслуживание, если его не проводили в последние 2-3 года.
      Если за машиной следили, то смотрите причины 1-2, если дело в них, то покупкой новой кофемашины вы вообще ничего не измените.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Мар 16 at 16:44

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо огромное за ответ!

        Яна

        17 Мар 16 at 15:30

        Ответить

  44. Дмитрий, добрый день. Посоветуйте пожалуйста кофемашину для офиса численностью 50 чел. лучше без капучино. Кофе как в зернах, так и молотый.

    Лариса

    18 Мар 16 at 13:31

    Ответить

    • Без капучино хороший вариант Saeco Royal в модификации Saeco Royal Office. И недорого.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Мар 16 at 07:59

      Ответить

  45. Дмитрий, доброго времени суток!
    Спасибо за сайт, очень познавательно!

    Можете ли Вы дать рекомендации относительно выбора Кофе-машины для мини-офиса (20 чел., приблизительное потребление на всех 80 чашек в день)? Автокапучинатор предпочительнее, но не критичный критерий. Планируется использовать молотый кофе.
    Ориентируемся на акции, бюджет 40-50 т.р.

    Михаил

    18 Мар 16 at 14:20

    Ответить

    • 80 чашек в день, это грубо 10 в час, а вот с молотым это вы зря. все подобные кофемашины позволяют работать с молотым кофе по одной порции, то есть надо взять мерную ложку, пакет кофе, насыпать ложку (причем строго одну и аккуратно) и сделать порцию. потом следующий опять насыпает мерной ложкой аккуратно и т.д. вкус проигрывает, время не экономится. Вот хороший вариант Saeco Lirika или в варианте Plus или One Touch Cappuccino

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Мар 16 at 08:16

      Ответить

  46. Здравствуйте, Дмитрий.

    Собрался покупать новую кофемашину (до этого была Jura Impressa C5), вот мои критерии: 2-3 чашки в день, автоматический капучинатор, простое и не дорогое обслуживание.

    Помогите, пожалуйста, с выбором кофемашины:
    1. Стоит ли рассматривать , как замену Jura (в этой ценовой категории), Kaffit KFT1604 Nizza Autocappuccino (фирма молодая, производственные линии Jura, Китай)?
    2. Или всё же будет лучше Philips HD8828/Saeco HD8763?

    Может быть ещё что-то посоветуете (возможно рассмотреть)?

    Спасибо.

    Александр

    18 Мар 16 at 20:00

    Ответить

    • Рассматривать стоит, но может быть по акции с кофе, за полную её стоимость (40-45 тыс.) я бы лично предпочел как раз упомянутые вами Филипсы — проверенно и надежно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Мар 16 at 08:23

      Ответить

  47. Добрый день, помогите пожалуйста!!
    Стоит выбор между двумя кофемашинами:
    Philips HD8649
    Delonghi ESAM 2600
    Подскажите, что выбрать?
    Хочется добротный кофе и пенка жене))
    заранее спасибо)

    может вопрос повторялся тогда извините заранее!

    Петр

    20 Мар 16 at 23:07

    Ответить

  48. Дмитрий, добрый день!
    Прошу Вашего совета в выборе между delonghi ecam 45.760.w eletta cappuccino top и delonghi primadonna s deluxe. А, возможно, и выбирать не из чего и есть более оптимальный вариант в этом диапазоне? Рассматриваю только Делонги. Спасибо за помощь!!

    Анна

    22 Мар 16 at 16:20

    Ответить

    • Анна, если у вас не горит, на днях опубликую обзор всей линейки Eletta (он уже написан), всё руки не доходят, уже двоим товарищам обещал, аж стыдно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Мар 16 at 16:46

      Ответить

  49. Здравствуйте, Дмитрий! Прошу Вашего совета: на данный момент в офисе стоит Titanium plus Gaggia. Какую машину на замену можно выбрать того же уровня, но более современную? Спасибо заранее)

    Ольга

    23 Мар 16 at 10:48

    Ответить

    • А в чем причина поиска замены, что не устраивало в Gaggia Titanium? Что вы вкладываете в «более современная»? Заварочные блоки, кофемолки, помпы и бойлеры за последние 10 лет не изменились. Выход в Интернет, управление по Wi-Fi, сенсорный экран? А вот качество продуктов на выходе у всех брендов за последние годы стало в среднем только хуже, раньше делали с душой, сейчас везде экономят при возможности. Я к чему, если Титаниум работает нормально, то я бы менял только по какой-то конкретной причине.

      Дмитрий

      Дмитрий

      23 Мар 16 at 11:02

      Ответить

      • Эту машину оставляют в старом офисе, а нам с переездом нужна новая…

        Ольга

        23 Мар 16 at 11:06

        Ответить

        • если нравилось качество итогового продукта — можно смело брать её же, машина хорошая. от «современности» не отстала ни разу.

          Дмитрий

          Дмитрий

          23 Мар 16 at 11:12

          Ответить

  50. Дмитрий, добрый день!
    Почитала отзывы, Ваши статьи и в итоге остановилась на выборе между Delonghi ESAM 6700 PrimaDonna Avant и Delonghi ECAM 28.465 M primadonna s deluxe. В чем у них основательные различия, кроме дизайна? Спасибо!

    Анна

    25 Мар 16 at 12:57

    Ответить

  51. 1 2 3 8

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".