Обзоры в категории "Для офиса/кафе"
- Фильтр по производителям (все марки):
- AeroPress
- Ariete
- Ascaso
- Bork
- Bosch
- Braun
- CASO
- Clever
- Cremesso
- Delonghi
- Endever
- Eureka
- Fiorenzato
- Franke
- Gaggia
- Gemlux
- JURA
- Kaffit
- Kitfort
- Krups
- Lagostina
- Lelit
- Mallony
- Maxwell
- Melitta
- Merol
- Miele
- Moulinex
- Mystery
- Nespresso
- Nivona
- NomadLine
- Nuova Simonelli
- Oursson
- Panasonic
- Philips
- Polaris
- Princess
- ProfiCook
- Redmond
- Rommelsbacher
- Saeco
- Scarlett
- Schaerer
- Siemens
- Solis
- Spidem
- Tefal
- Vitek
- Wacaco
- Wilfa
- WMF
- Xiaomi
- Фильтр по типу (все типы):
- Профессиональные
Фильтр обзоров по производителям (все марки):
Фильтр по типу (все типы):
В данном разделе представлены обзоры оборудования для офиса или кафе, сферы HoReCa. Как правило, главное отличие – производительность и повышенная надежность, чтобы можно было обеспечить напитком большое количество человек за короткое время.Читать больше
Составляющие успеха – большие баки для воды, зерен и кофейного жмыха, скорость подачи, использование более износостойких материалов, увеличенные емкости бойлеров, которые могут быть в нескольких экземплярах.
Если речь идет о хорошей кофейне, то необходимо ориентироваться на широкие, но простые в применении настройки напитков, разнообразие напитков, которые можно готовить в одно нажатие (отдельные программируемые кнопки для ристретто, эспрессо, двойного эспрессо, лунго, американо и т.д.), ручное и автоматическое приготовление напитков с молоком.
При условии постоянного включения всяко полезным будет подогрев чашек, некоторые особые функции, ускоряющие приготовления в час-пик, такие как предварительный помол (еще во время приготовления предыдущей порции), отключение предварительного смачивания кофейной таблетки.
В ущерб всегда идет внешний вид, габариты, сложная электроника управления (сенсорные цветные экраны и подобное), идеал – механика. При этом встречаются и вполне элегантные кофемашины для офиса или кафе. В данном классе часто применяются полностью металлические корпуса, которые в угоду маркетинга в «домашних» моделях стоят совсем неадекватной доплаты.
Подробнее о покупке кофемашины в офисПодробнее о покупке кофемашины для кафе
13Кофейные суперавтоматы WMF 1200S – одни из самых популярных машин в своем классе
В обзоре вендинговых автоматов Saeco Phedra Evo я уже писал, что не особо люблю данную тему, так как она стоит несколько в стороне от кофе. Тем не менее, я решил вкратце рассказать о самых популярных машинах данного класса немецкой компании WMF, которая реально знает толк в приготовлении кофе. Например, кофемашину [...]
6Вендинговые кофейные автоматы Saeco Phedra Evo Espresso и Phedra Evo Cappuccino – обновление 2016 года заслуженной серии Саеко Федра
Почему я не люблю рассказывать и вести дискуссии про вендинговые автоматы, которыми являются «кофемашины» серии Saeco Phedra. Потому что это уже не кофемашины. Точнее, не только и не столько кофемашины. Модуль приготовления кофе в них – один из целого ряда других, хоть и безусловно важный. При этом сама идеология подобной техники – [...]
31Какая кофемашина лучше: WMF 900 S или Schaerer Coffee Joy?
Провокационный заголовок, нет? Особенно если знать, что это одна и та же кофемашина просто в разных модификациях, собираемая на одном заводе (в Швейцарии) и отличающаяся по сути только внешним дизайном, да несколькими дополнительными функциями, не влияющими на итоговые напитки.
И это не удивительно, потому что оба бренда принадлежат [...]
6Кофемашины Merol ME-709 / 710 / 712 / 715 / 717 Office: конкуренты ли Saeco? Обзор
Производитель кофемашин под названием Merol не сильно известен на европейском рынке. Возможно, это потому что перед нами очередной типичный «псевдобренд», заказывающий OEM-продукцию на фабриках Китая? Нет! Это и есть китайская фабрика, которая действительно сама разработала и производит данные кофемашины. И, конечно, продает [...]
100Nuova Simonelli Appia II – кофеварка «по-умолчанию» для коммерческого использования в кофейне
Сегодня обзор будет про профессиональную, коммерческую полуавтоматическую рожковую кофеварку Nuova Simonelli Appia II, которая является продолжением первой Appia, необычайно популярной по всему миру, и в странах СНГ в частности. Собственно, от первой Аппиа она отличается чуть больше, чем ничем, но это не суть.
Производитель заявляет кофеварку, [...]
38Обзор Jura Impressa S9 Classic и модификаций на её базе: упрощенные S90/S95 и коммерческие XS9/XS90/XS95
Сегодня я расскажу о проверенной лошадке швейцарского концерна – кофемашине Jura Impressa S9 Classic. На её основе было сделано еще несколько модификаций и самая актуальная, конечно, коммерческая Jura XS9 Classic, а также Jura XS90 и XS95 One Touch, благо они все три – суть одно и то же. Про старые, упрощенные Jura S90 и S95 упомяну ближе к концу, [...]
13Легендарные кофемашины Spidem Villa и Trevi Chiara, а также их прообраз Saeco Vienna
Вся эта троица – суть одно и то же. Компания Spidem была основана в составе Saeco в 1984 году, как производитель недорогих кофемашин для дома и офиса. Она использует все основные наработки и комплектующие материнского бренда, экономя, как правило, на качестве внешних материалов. В итоге кофемашина Spidem Villa, а также пачка похожих [...]
26Franke Flair – швейцарский автомат для приличных кафе с высокой проходимостью. Обзор
Franke – швейцарский бренд, который делает профессиональные кофемашины для бизнеса.
Franke Flair – одна из самых доступных моделей компании и однозначно – самая популярная у нас и, возможно, в мире. Это проверенный профессиональный автоматический агрегат, который позволяет быстро и с минимальными усилиями потоково готовить все основные [...]
357Saeco Aulika в трех вариантах: от небольшого офиса до приличного кафе. Обзор
Обновление 2018 г: в серии появилась новая модификация Saeco Aulika Office — о ней в конце.
Линейка кофемашин Саеко Аулика пришла на смену давно известной и почитаемой серии Royal, которая изначально разрабатывалась для кафе и ресторанов, офисов и прочего HoReCa. Рояль был очень хорош, но нынче его производство [...]
47Gaggia Syncrony Logic RS – «дубовая» машина для небольшого офиса
Внешний вид кофемашины Gaggia Syncrony Logic RS сразу намекает – вариант для офиса или небольшого кафе. Она довольно габаритна и выглядит как-то уж совсем по простому, домашнюю кухню явно не украсит. А вот в небольшом офисе она будет как нельзя кстати:
Два бойлера, 1,7 л воды, 350 г зерен и 18 порций жмыха – вариант для офиса на 10-15 человек
У производительной [...]
152Philips HD7761/HD7767 и HD7762/HD7769 – правильные кофемашины для американо
Дополнение конца 2018: Филипс обновил данные кофемашины, но обновил чисто косметически: 7761 превратилась в Philips HD7767, а старшая модель, 7762 — в Philips HD7769. Отличия малы, но они есть, о них — в конце обзора.
Капельная кофеварка Philips HD7761 Grind & Brew на самом деле настоящая кофемашина. Ибо она требует от вас минимального участия в [...]
62Gaggia Titanium: хорошая и красивая полукоммерческая кофемашина. Обзор
Gaggia Titanium – солидный автомат для небольшой кофейной точки или офиса
Кофемашина Gaggia Titanium при своих относительно компактных габаритах вполне может справиться с небольшим офисом человек так на 20. При этом в качестве итогового продукта можно не сомневаться. Сейчас итальянский бренд принадлежит компании Saeco, которая в свою очередь [...]
83Saeco Royal Professional и её модификации для кафе или офиса. Обзор
Saeco Royal Professional – выбор №1 для небольшого кафе и большого офиса
Кофемашина Saeco Royal Professional RI 9913 хороша, прежде всего, своей надежностью, проверенной временем и миллионами приготовленных чашек кофе по всему миру. Она сделана для безостановочной подачи кофе в небольших кафе, барах, ресторанах, столовых или крупных офисах.
Это натурально [...]
515Saeco Lirika One Touch Cappuccino — новая модель проверенной серии Лирика для небольших офисов и кафе
В данном обзоре я расскажу вам о новинке начала 2016 года, кофемашине Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01. Серия Лирика была известна и раньше, но данная модификация примечательна новой насадкой для автоматического приготовления молочно-кофейных напитков – Cappuccinatore.
Это нечто среднее между отдельным кувшином для молока и полуавтоматическим [...]
5Philips Senseo Sarista HD 8030. Обзор
Самый простой способ готовить кофе из разных зерен
Начну с главного. Фишка кофемашины Philips Senseo Sarista HD 8030 в том, что это с одной стороны типичный автоматический зерновой автомат, а с другой – он позволяет одним движением поменять используемое зерно! Именно зерно: не засыпать на одну порцию другой молотый кофе, что возможно [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: