Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Еще одна рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором – Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino

комментариев 17↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

NB! Выбираете рожковкую кофеварку на 15 бар? Хотите глубже понять чем они отличаются? Рекомендую почитать мой новый мегатест-сравнение рожковых кофеварок основных брендов на примере Delonghi ECO311, Saeco Poemia и Vitek-1511. Осторожно, много букв и фото.

Откуда они лезут то все 😉 Только-только на прилавки подвезли в товарных количествах Vitek VT-1522 и Redmond RCM-1511/1512, так заклятый враг «Вити» Поларис анонсировал свою новинку – прямого конкурента с автокапучинатором Polaris PCM 1535E.

Скажу сразу, я этот «рожок» пока не видел вживую, потому что по сути его еще нигде кроме официалов не продают, но по известным мне вводным уже могу кратенько доложить.

Кофеварка Полярис 15136 Адоре КапучиноВо-первых, понятно, что по традиции производителя перед нами OEM-модель, которая на западе известна прежде всего под названием Aicook B079 One Touch Espresso Machine. Во-вторых, функционально и по основным комплектующим она на 95% повторяет одноклассников, как упомянутых выше, так и «своих же» Polaris PCM 1530 и компанию.

По сути отличия в дизайне корпуса и вытекающих из него вещах, да управлении. Что дало изменение форм-фактора корпуса?

  1. Большие баки для воды и молока: для воды 1,8 л, для молока – 500 мл, но туда легко входит до 650 мл.
  2. Наверху расположена довольно крупная площадка пассивного подогрева. Нужно понимать, пассивный подогрев – подогрев от тепла термоблока, он на самом деле греет совсем чуть.

Основные комплектующие остались прежними: термоблок на 1400 Вт (плюс-минус у конкурентов ничего не решает), стандартная помпа Ulka/Ceme на 15 бар, типовой силуминовый рожок с двумя двухдонными корзинами на 1 или 2 порции диаметром 52 мм.

Можно ещё выделить разве что подставку для чашек выпуклой формы, которая в зависимости от установки (выпуклой частью вниз или вверх) позволяет ставить посуду разной высоты, тем самым удобно наливать напиток и в стаканы для латте, и подставлять маленькую чашечку для эспрессо. Впрочем, это не какая-то жизненно необходимая функция. Что касается «защиты от перегрева», «съемных фильтров» и прочих преимуществ, заявленных производителем, то на это вообще смотреть не надо. Все это есть в любой эспрессо кофеварке всегда.

Сенсорное управление с 6 кнопками прямого запуска напитков

Как обычно основные отличия в данном классе вытекают из реализации управления кофеваркой. Тут надо сказать, отличия существенные. Наверху лба имеется панель с 7 достаточно крупными сенсорными кнопками, 6 из которых запускают приготовление напитков: 2 для черного кофе, 4 клавиши для молочки.

Панель управления эспрессо кофеварки Polaris PCM 1535E

Нужно понимать, что во всех молочных напитках различия только в пропорции кофе и молока, причем сначала наливается всегда молоко. Как я понял, объемы прошитые на заводе аналогичны Polaris 1530, то есть:

  1. Эспрессо – 40 мл.
  2. Лунго – 80 мл.
  3. Маленький капучино – 170 мл.
  4. Большой капучино – 280 мл.
  5. Маленький латте – 350 мл.
  6. Большой латте – 450 мл.

По зажатию клавиш должно запускаться программирование порций. По аналогии с младшей моделью верхняя граница для черного кофе около 150 мл, для молочки же берется количество кофе из программы эспрессо, а подачу молока можно запрограммировать от 5 до 90 секунд, это примерно до 400-500 мл в зависимости от используемого молока и выставленного объема пены.

Молочный кувшин с регулировкой пены Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino

Молочный кувшин-автомат с регулировкой пены.

Да, с правого бока молочного кувшина есть небольшой рычажок переключения высоты молочной пены. Такой есть и у конкурентов, но у Polaris PCM-1535E он что-то совсем маленький, менее удобный. Хотя с учетом того, что обычно его через пару недель выставляют на макс и забывают про него, то на это можно закрыть глаза.

Печальнее то, что он, как у Vitek 1522 и Redmond 1511/1512, лишился позиции «Clean»

Да, мне не очень понятна данная «мода», но тут тоже нет быстрой прочистки молочного кувшина, которая всегда актуальна для автоматического капучинатора. Вместо этого производитель вынес функцию очистки на отдельную клавишу на панели управления (это как раз седьмая, самая правая кнопка), и она запускает сразу очистку и рожка (что можно делать обычной программой эспрессо без закладки кофе) и капучинатора. При этом в кувшине должна быть обычная вода, а не молоко.

Это значит, что после приготовления порции капучино, вам придётся вылить/перелить оставшееся в кувшине молоко, промыть его, заполнить чистой водой и запустить программу очистки. И так после каждого молочного напитка, если, конечно, вы не собираетесь в ближайшие 20-30 минут готовить следующий.

В общем, все хорошо, и панель управления интуитивнее, чем у всех предыдущих подобных кофеварок с автокапучинатором, и баки большие, но вот это вырезание функции быстрой очистки молочного контура меня порядком смущает.

 

Резюме отзыва

В принципе, кофеварка Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino – это полный аналог вот этих вот аппаратов, но с более красивой и интуитивной панелью управления (но сенсорная панель может быть менее надежна, всегда нужно помнить об этом, особенно в случае подобных производителей) и с более вместительными баками. При этом напитки они все варят 100% одинаково, и эспрессо, и капучино. Качество исполнения внешних деталей сравнить пока не могу, так как повторюсь, вживую данный Полярис еще не трогал, но по опыту с другими моделями брендов все будет аналогично.

При цене в районе 8-10 тысяч рублей подобные агрегаты еще имеют право на жизнь, но если за них просят хотя бы от 12 тысяч рублей, то по результату в чашке и продолжительности работы без посещения сервис-центров в эти деньги нужно брать связку обычного рожка, типа Delonghi ECP и отдельного вспенивателя молока. Это будет и вкуснее, и проще в обслуге, и надежнее.

В любом случае, важно понимать, что это не кофемашина, готовить капучино «в одно нажатие» она не может. Вам в любом случае нужно будет готовить кофе в ручном режиме, молоть зерно, забивать рожок, устанавливать его, после приготовления снимать и чистить. Если хочется реального автоматизма, то Polaris 1535E это не тот случай и смотреть нужно в сторону зерновых автоматов.

Дата публикации: 24/10/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 2. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофеварки Polaris PCM1535E:

Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: 20 х 30 х 31 см
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка: Нет
Варочная группа: Одна
Нагреватель: Термоблок, 1400 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ сзади
Отсек для кофе: Рожок с двумя фильтрами с двойным дном: на одну и две порции
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Автоматический в виде комплектного 0,5 л кувшина, с регулировкой высоты молочной пены
Максимальная высота чашки: 120 мм
Особенности управления: Программы для одинарных и двойных эспрессо, капучино, латте, программирование объема напитков
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, автоотключение через 15 минут
Цветовые исполнения: Черная со стальными элементами

Автор:

24/10/2018

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

17 комментариев:

  1. Дмитрий Посоветуйте плиз стоит ли брать набор https://www.computeruniverse.ru/products/90648821/graef-pivalla-set-mit-kaffeemuehle-es-702-eu.asp#review

    Или лучше что-то другое?
    Спасибо.

    Владимир

    28 Окт 18 в 14:36

    Ответить

    • лично я с граефами не сталкивался, но за эти деньги должно быть нормальным вариантом в любом случае. Кофемолка — стартовая жерновая, кофеварка- термоблок с 58 мм группой. Точно лучше всех совсем домашних, но на Gaggia Classic наверняка можно лучше варить. С учетом того, что она на CU стоит 16 тыс, я бы наверное брал ее + молку, граефов тех же разных на CU много.

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Окт 18 в 12:41

      Ответить

      • Хорошо,спасибо.
        В таком случае на Ваш взгляд что лучше https://www.computeruniverse.ru/products/90638977/gaggia-ri9403-11-classic-light-siebtraeger.asp

        или

        https://www.computeruniverse.ru/products/90509469/gaggia-carezza-deluxe-siebtraeger.asp

        Спасибо )

        Владимир

        4 Ноя 18 в 15:07

        Ответить

        • И кофемолка https://www.computeruniverse.ru/products/90509440/graef-cm-800.asp

          Владимир

          4 Ноя 18 в 15:15

          Ответить

        • Я за Classic.

          Дмитрий

          Дмитрий

          5 Ноя 18 в 10:34

          Ответить

      • И стоит ли переплачивать за Gaggia RI9403/11 Classic (15 754 руб) ? или взять вообще DeLonghi Dedica Style EC 685.W (8 683 руб) стоит ли переплата своих денег? Спасибо огромное.

        Владимир

        4 Ноя 18 в 18:07

        Ответить

        • Вы точно оба их обзора читали? Плюс профильный материал про выбор рожковой кофеварки читали?

          Дмитрий

          Дмитрий

          5 Ноя 18 в 10:45

          Ответить

          • Согласен не правильно сравнивал.
            Тогда интересует такой вопрос стоит ли переплачивать? De Longhi ECP 35.31 (8400 руб), Gaggia RI9403/11 Classic (15 754 руб).. При использовании с кофемолкой Graef CM 800.
            Планирую использовать дома 4+- чашки в день. Не могу сказать что у меня вкусовые рецепторы настоящего бориста, или винного дегустатора:)
            Почувствую ли разницу во вкусе:)? Стоит ли переплата в 2 раза своих свеч :)? Спасибо.. Извините за большой объем вопросов 🙂

            Владимир

            5 Ноя 18 в 12:02

            Ответить

            • переплачивать — это когда за то же качество платят больше без ощутимого выигрыша.
              неужели прочитав обзор про gaggia создаётся впечатление что получаете тот же делонги?

              если посмотреть со стороны переплаты, то у меня возникает мысль что за 35.31 вы переплатите почти два раза по сравнению с ec146 — ведь внутри они одинаковые.

              Андрей PL41

              5 Ноя 18 в 12:39

              Ответить

              • И я надеюсь будет последний вопрос :)? Что лучше DeLonghi Dedica Style EC 685 или De Longhi ECP 35.31:)?
                Спасибо.

                Владимир

                5 Ноя 18 в 13:38

                Ответить

                • gaggia) тем более, что в октябре 2018 на европейский рынок вернулась модификация с соленоидом.

                  ну а если нет, то любую из этих двух делонги — какая из них вам внешне нравится?

                  Андрей PL41

                  5 Ноя 18 в 14:48

                  Ответить

                  • По поводу gaggia, на сайте ( https://www.computeruniverse.ru/products/90638977/gaggia-ri9403-11-classic-light-siebtraeger.asp ) модель февраля 2016 🙁

                    Владимир

                    5 Ноя 18 в 15:10

                    Ответить

                    • должна ведь обновлённая модель поступить в продажу.
                      тут, конечно, каждый сам решает — надо ему это или нет.

                      Андрей PL41

                      5 Ноя 18 в 15:15

    • Дмитрий, очень нужна ваша помощь. Хотим приобрести хорошую зерновую кофемашину и поставить ее в нишу. Получается нам надо чтобы отсек для воды и жмыха был спереди. Вопрос в том, что у нас очень маленькая глубина ниши, а больше ее поставить не куда. Может быть посоветуете несколько хороших модель с глубиной до 40 см.
      Заранее спасибо.

      Татьяна

      8 Ноя 18 в 16:25

      Ответить

      • с глубиной до 40 и передним баком для воды я знаю одну единственную модель, которая с ручным капучинатором имеет индексы Delonghi ESAM 2600/2800/3000/3200, а с автокапучинатором — Delonghi ESAM 3500/4500. Остальные машины до 40 см все с баком сзади-сверху. Ну и вы имейте в виду что зерна вам так и сяк засыпать сверху.

        Дмитрий

        Дмитрий

        9 Ноя 18 в 14:19

        Ответить

  2. или может вот эту кофемолку (на 1000 руб дороже чем Graef) https://www.computeruniverse.ru/products/90668790/delonghi-kg-520-m-dedica-kaffeemuehle.asp ? стоит ли?
    Простите что не сформулировал в 1 сообщении все:)
    запутался какую покупать, хочу определиться, но не могу 🙁
    Спасибо.

    Владимир

    4 Ноя 18 в 18:52

    Ответить

    • Для однодонных фильтров, которые подразумевается использовать в Gaggia Classic при стремлении к лучшему вкусу, говорят данный граеф подходит лучше это делонги 520.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Ноя 18 в 10:49

      Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.