101Кофемашина.Ру

Delonghi ECAM 250.33/250.31/250.23 Magnifica S Smart – обзор обновления самой популярной линейки

комментариев 28↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Ищете обзор Delonghi Magnifica? Обратите внимание, что у Делонги есть несколько моделей с похожими названиями: просто Magnifica (серия ESAM), Magnifica S (серия ECAM с ручным и с автоматическим капучинатором). Ниже — обзор новой Magnifica S Smart.

Буквально только что, синхронно с Германией, у нас на прилавках появилось обновление самой популярной, да и пожалуй, лучшей кофемашины из доступного класса ECAM 22.110/21.117. Она была (и остается) выбором по умолчанию в бюджете около 20000-25000 руб., когда нужен зерновой автомат с ручным капучинатором без обрезанных функций. Но, видно, его жизнь идет к закату, на смену спешит линейка Delonghi Magnifica S Smart. Лично я видел три модификации, но не исключено пополнение:

  • Delonghi ECAM 250.23.SB и ECAM 250.33.TB отличаются между собой только цветом (первая серебристая с черными элементами, вторая темно-серая с черным) и имеют кнопки запуска напитков: Эспрессо, 2 эспрессо, Кофе и LONG.
  • Delonghi ECAM 250.31.SB с рецептами Эспрессо, 2 эспрессо, Кофе и Doppio+.

Отличия кофемашин Delonghi ECAM 250.23.SB, 250.33.TB и 250.31.SB

То есть первые две получили дополнительную спецпрограмму LONG, а последняя – Doppio+. Больше они между собой не отличаются ничем, не считая цветового оформления. SB и TB тут — это именно обозначение цвета, серебристо-черный и титаново-черный, соответственно.

Что же значат эти рецепты:

  • «Эспрессо» – с завода 40 мл, предсмачивание стандартное, 1 секунда (не настраивается ни на одной Делонги), объем напитка можно запрограммировать от 20 до 120 мл.
  • «2 эспрессо» – двойной объем от одинарного, увеличенная крепость (вплоть до 14 грамм молотого кофе), наливается за один помол и пролив.
  • «Кофе» – 180 мл без предсмачивания, можно настроить от 100 до 240 мл.
  • «LONG» (спецрежим, имитация фильтрованного кофе/американо) – готовится за два помола и два пролива, каждый пролив на всем протяжении с прерывистой работой помпы 1-1 сек. То есть одну секунду машина наливает кофе, одну – отдыхает. Время выдачи увеличено примерно в два раза относительно программы «Кофе». С завода общий объем 160 мл, то есть два пролива по 80 мл. Программируемая вилка 115 — 250 мл. Как по мне, настоящему американо (разбавление эспрессо горячей водой) или фильтрованному кофе (приготовленному в капельной кофеварке или альтернативным методом) проигрывает.
  • «Doppio+» (спецрежим крепкого кофе) – с завода 120 мл, особый, долгий и прерывистый режим предсмачивания, принудительная максимальная крепость, машина использует примерно 14 грамм молотого кофе, границы 80-180 мл.

Автоматическая кофемашина Delonghi ECAM 250.23.SB Magnifica S Smart

То есть между Делонги ECAM 250.23/250.33 (на фото выше) и 250.31 вы выбираете из того, чего хотите больше: имитацию американо (LONG) или максимально крепкий и насыщенный двойной эспрессо (Doppio+). Лично мне нужнее второе. Вам, возможно, первое.

Если же вам кажется, что обе этих программы не нужны, то скорее всего вам будет выгоднее взять более дешевого «старичка» 22.110/21.117 (это обычные Манифики С, без «Смарт» в названии). Потому что другие отличия — менее важны…

Отличий от 22.110 три: LONG/Doppio+, капучинатор, косметика

У моделей Magnifica S Smart появилась одна из двух спецпрограмм (про которые написал выше), и эта программа заняла место кнопки запуска «2 лунго», которая была у ECAM 22.110/21.117/22.114. И формально максимальный объем выдачи черного кофе в одно нажатие у новинок меньше. На «2 лунго» можно было бы настроить вплоть до 350 мл, а здесь максимум на кофе – 240 мл, на LONG (только у 250.23 и 250.33) – 250 мл.

Но не стоит об этом горевать! Я вообще не понимаю, кто пьет бурду, которая получается на таких гигантских лунго. Типичный лунго удобоварим до 100, ну до 120 мл. И то, нужно помол увеличивать для него. Короче, выкинули кнопку 2 лунго – ну и пес с ней. Тот же LONG — более правильный рецепт для таких объемов, нет переэкстракции. Это было первое отличие обновленных кофемашин.

 

Второе отличие – капучинатор. Он остался ручным, но обзавелся кольцом-переключателем (как у моделей ECAM 23.120/23.420/350.35). Это кольцо двигается вверх-вниз и позволяет или взбивать (положение cappuccino) или просто нагревать молоко (hot milk). Кроме того, шарнир получил вторую степень свободы – он теперь не только отодвигается от корпуса, но и наклоняется, что объективно добавило удобства работе с ним. С другой стороны, кардинально на взбивание эти улучшения не повлияли и их не нужно рассматривать как однозначное показание к выбору Magnifica S Smart против «старичков».

Панарелло

Третье отличие и вовсе несущественно – это косметические внешние изменения. Крутилка выбора крепости на фронтальной панели стала чуть толще, а на ее бока для удобства хвата нанесли «пупырчатый» рисунок. Поддон для капель в фронтальной части и решетка-подставка для чашек чуть-чуть изменили форму и стали сильнее выпирать вперед – из-за этого общая глубина кофемашин увеличилась на 1 см.

Сравнение ECAM 250.23/250.33 и ECAM 23.120

По большому счету, модификации De Longhi ECAM 250.23 и ECAM 250.33 (с LONG) являются функциональными аналогами известной ранее Delonghi ECAM 23.120. Отличия у них разве что во внешнем виде, в отклоняемом не только вбок, но и от корпуса капучинаторе (кольцо-переключатель взбивания есть у них всех) и наличием кнопки «2 лунго» у 23.120 (у ней кнопка LONG не вытеснила с панели клавишу «2 лунго»). Выбор между ними я бы делал просто по цене. На момент появления в продаже и ECAM250.33, и ECAM250.23 пока дороже, чем 23.120.

Все остальные составляющие платформы ECAM остались прежними

  • Съемный заварочный узел CRF.
  • 15 «атмосферная» помпа и 1450 Вт термоблок.
  • Стальная жерновая коническая кофемолка с 13 степенями помола.
  • Бак для воды на 1.8 литра, контейнер для жмыха на 14 порция, оба с доступом спереди.
  • Регулируемый носик подачи кофе, раздающий на две чашки высотой до 14 см.
  • Многоступенчатая регулировка крепости и 4 настройки температуры.
  • У всех Делонги кроме нового флагмана Maestosa, и новинки не исключение, профиль вкуса чуть в горчинку. На максимальной крепости может выдать более насыщенный, чем например Филипс Саеко, крепкий эспрессо. Но сложнее сварить легкий эспрессо без горчинки. Машины не очень жалуют сложные сорта высокогорной арабики, не так качественно раскрывают кислые нюансы, норовя загрубить углы. Нивелируют кислинку. Нравятся тем, кто не любит кислотность в кофе.
Кофемолка и байпасс для молотого кофе у кофемашины Delonghi ECAM 250.31

Кофемолка на 13 степеней помола (на барашке 7 цифр, но есть промежуточные значения) и отсек для молотого кофе. Последний будет полезен, чтобы готовить вне очереди другой сорт кофе. Например, декаф.

Выводы отзыва, цены и альтернативы

По большому счету, Delonghi ECAM 250.23 и 250.33 – это ECAM 23.120 в корпусе от 22.110. То есть выбор тех, кто классический эспрессо «наперстками» пьет относительно редко, а чаще предпочитает чашки чёрного кофе побольше. Разумный выбор, если вы хотите проверенную временем 22.110, но с программой LONG. Но при этом почему-то не хотите 23.120, хотя ее можно найти дешевле.

И да, повторюсь, выбор между .23 и .33 — исключительно по цвету. Ниже —  актуальные цены на эти модели и список магазинов, в которых их уже можно купить:

Delonghi ECAM 250.31 подойдет любителям двойного эспрессо, причем покрепче — за счет наличия Doppio+. Раньше самой доступной машиной Делонги с этим спецрежимом была ETAM 29.510, а скоро, видимо, станет 250.31. Почему видимо? Потому что сейчас — в момент старта продаж — все интернет-магазины продают новинки по рекомендованной цене. Но, по опыту, через пару месяцев цены начнут снижать, выставляя по акциям со скидкой. Текущие цены — ниже:

Что же касается капучино и других молочно-кофейных напитков, то все модели обновленной линейки Magnifica S Smart в этом плане одинаковы. Разве что не забывайте, что эспрессо — в любом случае основа капучино, поэтому у 250.31 и капучино можно сделать в пределе более крепким и насыщенным.

Если же вы после прочтения этого обзора вдруг осознали, что вам нужны и LONG, и Doppio+, то смотрите таки на модель 29.510. Да, у нее есть обе программы, не только Doppio+. Плюс — более компактные габариты. А вот капучинатор без кольца и покороче – менее удобный для взбивания. Купить 29.510 на момент написания обзора можно даже дешевле новинок.

Дата публикации: 31/10/2019. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 29. Средняя: 4,83)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины Delonghi Magnifica S Smart:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 24 x 44 x 34 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1450 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Ручной – панарелло
Максимальная высота чашки: 142 мм
Особенности управления: Многоступенчатая регулировка крепости (6-14 г кофе), регулировка температуры (4 степени)
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек
Цветовые исполнения: DeLonghi ECAM 250.23.SB – серебристая с черными элементами
DeLonghi ECAM 250.33.TB – темно-серая (цвет "титан") с черными элементами
DeLonghi ECAM 250.31.SB – почти полностью серебристая

Автор:

31/10/2019

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

реклама
В «клубе обжарщиков» пополнение - Восход Кофе из Петербурга!

Теперь три интернет-магазина, продающие свежеобжаренный кофе с доставкой по РФ, готовы сделать скидку для читателей моего сайта. Промокод везде один - «101KOFE». Пробуйте хороший и разный кофе :)

  1. -15% Tasty Coffee, Ижевск
  2. -20% Bravos Coffee&Tea, Рязань
  3. -10% Восход Кофе, СПб

28 комментариев:

  1. Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, хочу в подарок мужу купить кофемашину. Любим и латте и капучино и просто чёрный. Ценовой диапазон до 50. Какие кофемашины посоветуете рассмотреть. Спасибо

    Ольга

    1 Ноя 19 в 23:16

    Ответить

  2. Почему у Вас нет такого бренда кофемашин как NOVENTА

    Олег

    25 Ноя 19 в 19:17

    Ответить

    • Потому что https://101kofemashina.ru/nedorogo/ п.2.2.

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Ноя 19 в 15:39

      Ответить

      • А вам что-нибудь известно про такой интернет магазин как doma-coffee? Цены у них очень прямо вкусные

        Ольга

        2 Дек 19 в 22:56

        Ответить

        • doma-coffee.ru — это магазин-фейк для продажи китайских подделок под псевдо-брендом Noventa, которая на самом деле является практически одноразовой китайской кофемашиной с оригинальным названием Colet CLT-Q006.
          По указанному адресу: г. Москва, Очаковское шоссе 28 стр.1 — такой фирмы нет, поэтому самовывоз невозможен.
          Можете приехать и проверить, фирмы doma-coffee там нет! После того как вы оформите заказ на любую кофемашину, вам позвонит менеджер и любезно скажет, что данной кофемашины по куче причин нет в наличии и предложит вам совсем другую кофемашину, якобы намного лучше. Как Вы догадываетесь — это будет тот самый китайский Colet, но в несколько раз дороже и под фиктивным названием «Noventa».
          На всех картинках разных моделей кофемашин Noventa одна и та же фотография, хотя для виду проставлены разные технические данные. Это все выдумки. В реальности это одна и та же машина, китайский Colet CLT-Q006.
          В процессе общения с Вами мошенники будут пытаться выяснить Вашу платежеспособность, и в зависимости от Вашей готовности расстаться с деньгами будут предлагать ту или иную псевдо-модель Noventa. Т.е., если оригинальный Colet CLT-Q006 стоит около 15 тыс. рублей, то на сайтах типа doma-coffee.ru у вас будет шанс купить его по ценам от 43 до 122 тыс. рублей. Допустим, Вы изначально хотели дорогую кофемашину типа Jura или Miele. В этом случае, вас скорее всего будут разводить на Noventa Rea Latte Premium 600.05 за 122 тысячи рублей. А если, Ваш бюджет скромнее, и вы рассматривали какую-нибудь недорогую Melitta, то Вас будут разводить на Noventa Rea Ultima 466.55 или 466.55 по цене 40-43 тысячи рублей.
          Но финал будет везде одинаковый, Вы купите китайскую низкокачественную кофемашину с переплатой от 300 до 1000 процентов, но на ней будет стоять “Noventa“, правда без указания названия модели.
          Магазин doma-coffee.ru не находится по указанному адресу, поэтому вернуть этот товар назад будет просто невозможно. На телефоны и эл. почту они сразу перестанут отвечать и внесут Вас в черный список. Сервисных центров у этих фирм-однодневок тоже нет и гарантии не ждите. Они закрываются спустя очень небольшое время после того, как продадут вам эту дорогущую китайскую подделку. Коммерческие центры за ремонт тоже, скорее всего, не возьмутся, так как эти китайские подделки не сертифицированы с России.
          Раньше эти китайские кофемашины продавались под фиктивными брендами Scavolini, gаrda, bеrlοni, milеttο (не путать с немецкой «Melitta»). Поэтому отзывы обамнутых покупателей можете почитать на просторах интернета.

          Сергей

          3 Дек 19 в 12:31

          Ответить

          • Ничего себе!!! А я хотела там Делонги взять))) но цены смутили

            Ольга

            3 Дек 19 в 12:42

            Ответить

            • Ольга, а Вы попробуйте получить у них Делонги. Может Вам повезет. У меня с doma-coffee.ru с 3х раз не получилось. Потом расскажите про свои впечатления. 🙂 Ну и когда будут Вам втюхивать китайское чудо Noventa, то спросите где у них находятся сервисные центры, сертифицирована ли эта кофемашина в России, почему она так похожа на китайский Colet CLT-Q006 и почему домен и сайт этого замечательного премиального «итальянского» производителя noventaitaly.com создан 22.07.19 с указанной регистрацией в городе Ульяновск, Россия. Ох, как не любят они этих вопросов. 🙂

              Сергей

              5 Дек 19 в 22:22

              Ответить

              • Завтра позвоню )))
                Но мне реально нужна кофемашина (((( и я уже запуталась какая… у меня ваш сайт- как настольная книга уже месяц. И чем дальше читаю, тем сильнее запуталась. Выбираю уже между Melitta Caffeo Passione OT
                Melitta Caffeo Ci
                De’Longh 350.55
                ep5034 LatteGo
                В какую хоть сторону двигаться?

                Ольга

                5 Дек 19 в 22:34

                Ответить

                • Если не планируете готовить более 6-8 порций в день, то Melitta Passione OT и всего делов

                  Дмитрий

                  Дмитрий

                  6 Дек 19 в 16:21

                  Ответить

                  • 80% времени точно нет. Если только вдруг гости в какой-нибудь раз заглянут))) спасибо! Пошла искать где выгоднее заказать. СПАСИБО!

                    Ольга

                    6 Дек 19 в 16:24

                    Ответить

  3. Здравствуйте, Дмитрий! Уже несколько дней читаю Ваши статьи, спасибо, что так расписываете всё! Но всё равно не могу определиться с кофемашиной… Подскажите, пожалуйста:
    — как служат кофемашины с сенсорным управлением?
    — на сколько по качеству отличаются кофемашины итальянской и румынской сборки?
    — стоит ли переплачивать за более навороченную модель?
    Цель: пить вкусный кофе и обязательно самостоятельно взбивать молоко!
    Мой выбор пока между двумя моделями: Delonghi ECAM 250.23 и 350.35. Помогите, пожалуйста, определится

    Елена

    10 Дек 19 в 22:02

    Ответить

    • Сенсорное управление, понятно, менее надежно на длинной дистанции, особенно в условиях пара/влажности, но вряд ли это должно быть основным криетерием выбора…

      Италия и Румыния не отличаются по качеству.

      «стоит ли переплачивать за более навороченную модель» — вопрос философский, вам решать. Но вот только между 250.23 и 350.35 при схожей цене очевидно стоит выбирать вторую, как более функциональную. А если вам 250.23 не нужна функция американо, то можно смело выбирать старую и более дешевую https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-110-magnifica/

      Артём

      11 Дек 19 в 16:16

      Ответить

      • Спасибо за помощь!
        Цена между ними достаточно существенно отличается, но хотеться купить машину, которая всё же будет служить и радовать)))

        Ещё вопрос: читала в каких-то отзывах, что в 350.35 слабая подача пара в каручинаторе, это действительно так или всё брак конкретной машины?

        Елена

        11 Дек 19 в 17:01

        Ответить

  4. Добрый день!

    Сейчас по акции можно купить 250.23 чуть дороже (на 2 тысячи), чем 23.120. Стоит ли немного переплатить за более новую модель или нет?

    Дмитрий

    20 Дек 19 в 23:42

    Ответить

    • Пожалуй, зависит от того, что чаще будете пить. Если в основном капучино, то доплата +2 т.р. за чуть более удобный капучинатор, возможно, имеет смысл. А если нет, то я бы не переплачивал при прочих равных (гарантию имею ввиду и надежность магазина).

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Дек 19 в 00:20

      Ответить

  5. После двух месяцев эксплуатации при очистке на этапе очистки капучинатора раздался хлопок и полилась вода из всех щелей. Везу в сервис

    Федор

    18 Мар 20 в 18:02

    Ответить

  6. Дмитрий, спасибо за Ваши обзоры, выбираю между ECAM 250.33.TB и 29.510. Уже знаю, что мне нужно от кофемашины, обе мне подходят идеально, вопрос только в надежности, насколько надёжна в эксплуатации 29.510., понимаю, что о 250.33 еще рано говорить в плане надежности, учитывая ее недавний выход на рынок. Но тем не менее, может Вы владеете такой информацией? Заранее огромное спасибо за Ваш ответ! Если бы Вы выбирали только из этих двух моделей, каков был бы выбор? И, вдруг есть ещё какие нюансы именно по этим двум моделям, был бы очень признателен.

    Эдуард

    21 Апр 20 в 14:52

    Ответить

    • Про надежность 250.33 не рано говорить, хоть она формально новинка, но технически это старая знакомая 22.110, отличия только в программном обеспечении и кнопках на морде. В принципе, 29.510 состоит из тех же комплектующих, только в другом корпусе и с сенсорной панелью управления. Я бы сказал, что надежность их одинаковая.

      Выбор из них я бы делал, исходя из свободного места на столе, если проблемы с шириной, то 29.510 в этом плане выигрывает. Но у нее менее удобно достается бак для воды — он сзади, и иногда, если ставить машину как бы в нишу, это может быть критично.
      Далее, у нее менее удобный капучинатор — он короче, в глубокие питчеры просто не достает. Но зато у нее есть рецепт Doppio+. Но я жен правильно понимаю, что вы в обзоре 250.хх поняли особенности LONG и Doppio+ и выбрали, по всей видимолсти, как раз LONG, так что Doppio+ не актуален.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Апр 20 в 15:40

      Ответить

  7. Здравствуйте! Сейчас в МВидео DeLonghi ECAM250.33.TB продается за 25.000 с учетом скидки. Это, получается, сейчас наиболее выгодное предложение по соотношению цена/качество?

    Silver

    22 Апр 20 в 14:56

    Ответить

    • Да, хорошее предложение определенно

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Апр 20 в 14:11

      Ответить

  8. Сейчас по фишкам можно в твоем доме купить за 28000 ,мало ли кому пригодится, пока не до конца разобрался с капучинатором,в чашке «воронка» из молока не получается,видимо надо молочник покупать.

    Антон

    8 мая 20 в 18:50

    Ответить

  9. Большое спасибо за статью, написанную понятным языком!
    КАТЕГОРИЧЕСКОЕ СПАСИБО вот за эту информацию «У всех Делонги кроме нового флагмана Maestosa, и новинки не исключение, профиль вкуса чуть в горчинку.» Для меня это очень важный ньюанс…. и вот тут я обнаружил ссылку на частые вопросы иии там есть нужная мне информация 🙂

    Tha ShuRRik

    2 Июн 20 в 19:18

    Ответить

  10. Здравствуйте, купили кофемашину delonghi ecam 250.31 SB/ На сайте МВидео заявлены в этой кофемашине виды кофе:
    эспрессо» Да
    Приготовление кофе «ристретто» Да
    Приготовление кофе «капучино» Да
    Приготовление кофе «латте» Да
    Приготовление кофе «латте-макиато» Да
    Приготовление кофе «лунго» Да
    Приготовление кофе «флэт-уайт» Да
    Приготовление горячего шоколадаю
    На деле четыре вида кофе, о которых и идет речь в Вашей статье.
    Может быть есть отдельные настройки??? В инструукции об этом ничего не сказано

    Татьяна

    2 Июн 20 в 21:29

    Ответить

    • Ристретто — это просто короткий эспрессо, то есть настроенный на 20 мл объема.

      Латте, латте-маккиато, флэт-уайт — с учетом того что капучинатор у этой модели ручной вы делаете вручную. Есть базовый эспрессо, который готовит машина, в него добавляете взбитое молоко. В зависимости от пропорций и очередности получаются разные напитки.

      Отдельных кнопок на эти рецепты нет. В неспециализированных интернет-магазинах всегда не очень точные описания и характеристики.

      Артем

      2 Июн 20 в 23:31

      Ответить

  11. Спасибо большое

    Татьяна

    3 Июн 20 в 06:47

    Ответить

  12. Здравствуйте! Давно выбираю кофемашину, читаю ваши обзоры. Голова кругом)). Помогите выбрать ECAM 250.31, ECAM 22.110 или ECAM 21.117. Кофе люблю с горчинкой, покрепче, не маленькие кружки. Любой молочный пью реже, но с аппетитом. Примерный расчёт 5-6 чашек в день на семью.

    Елена

    16 Июн 20 в 22:30

    Ответить

    • Это все — одна и та же машина, разве что у 250.31 есть дополнительная программа Doppio+ — это как раз максимально крепкий эспрессо.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Июн 20 в 15:13

      Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: