Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Новинка среди рожковых кофеварок с автоматическим капучинатором: Vitek VT-1522 BK и её клон Redmond RCM-1511

комментариев 12↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Отзыв также относится к кофеварке Redmond RCM-1512


У компании Витек чуть ли не самая популярная модель рожковой кофеварки – с автоматическим капучинатором, я обозревал её в трех модификациях здесь. Летом 2018 года они выпустили обновление – новинку Vitek VT-1522 BK, которая является, по сути, доработанной версией той же модели.

Кофеварка REDMOND RCM-1511

REDMOND RCM-1511/1512 — клон описываемой Vitek VT-1522

С одной стороны изменения достаточно существенные, с другой – смысл тот же. Вывод по целесообразности покупки читайте в конце.

И сразу же разъясню, что эта кофеварка, как и большинство OEM-продукции, создаваемой в Китае по заказу самых разных брендов со всего мира, имеет ряд клонов, которые отличаются только внешним видом.

Характерный пример — кофеварка Redmond RCM-1511 (которая в версии без металлической отделки торца ручки рожка называется Redmond RCM-1512 — это единственное отличие 1512-й от 1511-й). Это полный функциональный клон Vitek 1522, но со слегка измененным дизайном. Если внимательно присмотреться к панели управления, то первое обманчивое впечатление, что она другая, пройдет, и станет ясно, кнопки ровно те же самые. Аналогично с молочным кувшином и остальными деталями/комплектующими. Это одна и та же кофеварка.

Внешнее исполнение явно подтянули, кофеварка смотрится солиднее:

Кофеварка (кофемашина) Vitek VT-1522 BK

Сразу бросается в глаза достаточно симпатичный дизайн кофеварки Vitek VT-1522. На вкус все фломастеры разные, но я считаю здесь явный шаг вперед. «Лоб» выполнен из металлической пластины, смотрится солидно.

Переработан молочный кувшин, он стал больше, но при этом занимает меньше ценного места на фронтальной панели, под кофейным диспенсером можно разместить более высокую чашку. Две чашки все равно не лезут, тем не менее, для латте каждый кубический сантиметр на счету. У предшественницы максимальная высота чашки была 10 см, здесь больше, но я протупил и не замерил, сколько конкретно. Постараюсь добавить информацию позже.

При этом для маленьких эспрессо-чашечек производитель предусмотрел откидывающуюся подставку. И эта подставка, и решетка нижнего поддона – металлические, легко царапаются. Но этот нюанс свойственен почти всем кофеваркам и кофемашинам.

Бак для воды стал маньше

Бак для воды стал чуть меньше (1,4 л), но качество пластика, из которого он изготовлен, повысилось, и это важно, раньше пластик бака долго вонял «китайским духом». Вообще, если поставить рядом 1514 и 1522, то последняя собрана из чуть более качественных материалов, да и сама сборка более прецизионна.

Фильтры для кофе примеяются аналогичные тем, что были у VT-1516 и VT-1517 – с двойным дном на одну и две порции. В самом рожке есть сеточка на выходе, которая чисто имитационно разбивает струю кофе наподобие насадки у смесителя. Собственно, рожок и фильтры точно такие же, как у всех последних Витьков/Полярисов и подобных. Сам рожок выполнен из силумина.

Управление получило в два раза больше кнопок – это хорошо

Да, у Витек 1514 на передней панели было только 3 клавиши, причем каждая – сильно перегруженная функциями. Интуитивность была чуть больше, чем никакая.

Панель управления Витек 1522

Для Vitek VT1522 разработчики решили расщедриться аж на 7 кнопок, и это правильно:

  1. Вкл/выкл
  2. Эспрессо
  3. Двойной эспрессо
  4. Капучино
  5. Латте
  6. Взбитое молоко – ручная подача, нужно остановить процесс вторым нажатием, макс – 500 мл.
  7. Быстрая очистка

А главное, добавили программирование всех порций, чего сильно не хватало предшественницам.

Да, у модификации VT-1516 было программирование молочных напитков, но не черного кофе. В этом Витек сильно проигрывал конкурентам от «Поларис и Ко» – Polaris PCM-1530. А вот Витек VT-1522 вполне уже может конкурировать на равных с этими одноклассниками.

Прошитые на заводе объемы напитков:

  • Одинарный/двойной эспрессо – 50/80 мл
  • Капучино – 200 мл молочной пены + 50 мл эспрессо
  • Латте – 250 мл молочной пены + 50 мл эспрессо

В режиме программирования (зажимаем соответствующую кнопку и ждем, пока не наберется необходимый объем, после этого отпускаем) можно задать любой объем вплоть до максимальных:

  • Для эспрессо – 100 мл.
  • Для двойного эспрессо – 160 мл
  • Для молочных напитков – порядка 500 мл

 

Витек 1522 разучился подавать горячую воду, но главное, его лишили быстрой промывки капучинатора

Дело в том, что процесс очистки капучинатора несколько изменили. Раньше (у VT-1514, 1516, 1517) вы выставляли регулятор высоты молочной пены в особое положение «clean» и нажимали кнопку очистки. В итоге машина подавала горячую воду из молочного сопла, тем самым промывая его. Так же это можно было использовать просто для подачи горячей воды в порцию эспрессо, например, для получения американо.

У рожковой кофеварки Vitek VT-1522 BK регулятор высоты молочной пены лишили положения clean. А соответствующая кнопка на панели управления теперь запускает промывку и рожка, и капучинатора. Причем последний должен быть не с молоком, а с водой.

Короче по факту, это просто промывка, а не быстрая промывка. Честно говоря, не очень понятно, зачем это сделали. Промывать рожок можно запуском программы эспрессо без засыпания кофе.

А для молочника гораздо ценнее была именно быстрая промывка, как это было реализовано в предшествующих моделях.

Известные нюансы

Кофеварка, как и настоящий зерновой молочный автомат, много воды сливает в поддон в обход диспенсеров. Связано это с нагреванием/остужением бойлера при переключениях между подачей молока/кофе. Это нормально, волноваться не стоит, просто будьте готовы сливать отработку из поддона раз в 4-6 порций.

Из-за того, что фактически машина не имеет быстрой промывки капучинатора, промежутки между его полной промывкой с разбором составляют примерно 2-3 дня.

Многие жалуются, что машина плохо взбивает молоко, каждый раз капучино получается «разный». Во-первых, это как раз следствие того, что для стабильного качественного результата капучинатор надо чистить. Грубо говоря, с каждым следующим взбиванием молока после перерыва хотя бы в час без очистки, вспенивание будет хуже. Плюс каждое молоко взбивается по разному, вот тут я даю советы, какое лучше из проверенных мною.

 

Вывод отзыва

Vitek 1522 BKКак и в случае с остальными подобными моделями, в том числе от конкурентов, важно понимать, что перед вами не молочный автомат. Молоть кофе (или покупать молотый, что хуже), формировать кофейную таблетку в фильтре, устанавливать рожок и потом его чистить нужно вручную, как на любой рожковой кофеварке. Да, взбивать проще, чем ручным капучинатором, но полного автоматизма в процессе варки молочно-кофейных напитков не ждите.

Производитель сделал существенный прогресс относительно прошлых своих моделей с автокапучинатором в вопросах дизайна, качества материалов, интуитивности управления. Жаль, что он, почему то, переработал программу «быстрой очистки капучинатора» в невнятную «просто очистку».

Что касается целесообразности покупки. Сейчас цена Vitek VT-1522 находится на уровне 12-15 тысяч рублей, что как по мне крайне дорого. Лучше по всем вводным купить комплект из проверенной рожковой кофеварки, типа Delonghi серии ECP (примерно от 8000 руб.), которая явно проживет дольше и гарантирует более вкусный эспрессо. Плюс к ней отдельный вспениватель молока (примерно от 3000 руб.). Но из-за выхода описываемой новинки прошлые модели – VT1514/1516/1517 – сильно подешевели, их можно найти менее чем за 8000 рублей. И вот за такую цену они заслуживают внимания. Собственно, как и героини обзора, если найдете по таким же, акционным ценам в районе 7-8 тысяч рублей. Просто потому, что дешево.

Дата публикации: 28/07/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 4. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофеварки Vitek VT-1522:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: н/д
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка: Нет
Варочная группа: Одна
Нагреватель: Термоблок, 1400 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,4 л, доступ сзади
Отсек для кофе: Рожок с двумя фильтрами с двойным дном: на одну и две порции
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Автоматический в виде комплектного 0,4 л кувшина, с регулировкой высоты молочной пены
Максимальная высота чашки: н/д
Особенности управления: Предустановленные программы для одинарного или двойного эспрессо, капучино, латте, программирование объема напитков
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, автоотключение через 30 минут
Цветовые исполнения: Vitek VT-1522BK – черная со стальной фронтальной панелью

Автор:

28/07/2018

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

12 комментариев:

  1. Здравствуй.
    На сайте у Redmond есть и Redmond RCM-1511 и Redmond RCM-1512. Правда чем они отличаются, кроме блестящего торца ручки рожка и емкости для молока, — непонятно. Не ужели только этим?

    Redmond RCM-1511

    Redmond RCM-1512

    Михаил

    23 Авг 18 в 16:36

    Ответить

    • Только этим, 1511 в оф. магазине уже нет, значит просто чуть апргейднули и продают под новым артикулом

      Артём

      23 Авг 18 в 17:08

      Ответить

  2. Как её почистить от накипи? Загорелся индикатор, но в инструкции описана очистка капучинатора, а как чистить от накипи не понятно. Писал на оффициальный сайт, ноль ответа, возможно вы поможете?

    Илья

    14 Окт 18 в 18:18

    Ответить

    • заливаете бак воды, добавляете туда столовую ложку лимонной кислоты, без кофе проливаете через рожок 50 мл, ждете 5 минут, проливаете 50 мл воды через капучинатор, ждете 5 минут, повторяете проливы через рожок и капучинатор через 5 минут пока не кончится вода в баке, заливаете чистый бак и прогоняете 0,5 литра через пустой рожок и 0,5 литра через капучинатор, все.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Окт 18 в 16:32

      Ответить

      • Спасибо, сделал все как вы описали. Но проклятая лампочка продолжает мигать. Возможно нужно ложку кислоты ещё и в капучинатор засыпать? Но там силиконовая трубка, думаю будет хуже…. В сервис нести не хочу, это месяц продержат и вернут…

        Илья

        21 Окт 18 в 20:20

        Ответить

        • так, а индикатор то точно про накипь, желтый? Вообще я глянул, есть в инструкции про удаление накипи — http://101kofemashina.ru/wp-content/uploads/2018/07/vitek_vt_1522_bk.pdf стр.18.

          Дмитрий

          Дмитрий

          22 Окт 18 в 10:21

          Ответить

          • Я 5 раз перечитывал инструкцию, там по дибильному написано, делайте то что делали, когда подготавливали кофеварку к работе. И написано соблюдайте инструкцию к средству. Там вообще не написано проливайте через рожок, только кнопка самоочитски, которая берет воду только с капучинатора. Её я переодически использовал,чтоб почистить от молока. Лампочка желтая, как в инструкции. Не хочется сыпать кислоту в капучинатор и в сервис нести не хочется из за лампочки, но вода чистая течет из того и из другого… А лампочка все мигает.

            Илья

            22 Окт 18 в 17:05

            Ответить

            • Действительно не очень очевидно, как погасить эту лампу. Ну то, что вы сделали по моей «ручной» инструкции выше точно очистило от накипи, можно или плюнуть на лампу, или уточнить в сервисе, как погасить. Как вариант попробуйте еще раз залить обычную воду в баки для воды и для молока и пару раз провести промывку, нажимая на эту кнопку промывки. Причем промывку запустить сразу после включения, без готовки кофе или молока. Включили, нажали эту промывку, выключили.

              Дмитрий

              Дмитрий

              24 Окт 18 в 11:21

              Ответить

  3. Вода в поддоне почему-то накапливается гораздо быстрее, чем 4-6 чашек. Это дефект ?

    Наталия

    19 Окт 18 в 16:24

    Ответить

    • сложно сказать, я не замерял, сколько она сливает. В теории, да, может быть дефект, но как понять норму слива я не подскажу.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Окт 18 в 09:41

      Ответить

  4. Добрый день. Пожалуйста подскажите разницу между Кофеварка Redmond RCM-1512 и Рожковая кофеварка Vitek VT-1517.
    Для меня как будто бы разницы нет. Покупать планирую через интернет, у нас в городе такого нет, так что нет возможности проконсультироваться в живую у товара.
    Мне нужен агрегат что бы делать капучино, желательно горячее и побольше..а машинка поменьше))
    Заранее благодарна за помощь.

    Юлия

    4 Дек 18 в 10:02

    Ответить

    • По большому счету да, это один хрен, вы совершенно правы. Но по количеству компромиссов Redmond RCM-1512 будет чуть лучше. С учетом почти одинаковой цены на них (в тмалл 8500), лучше брать Redmond RCM-1512.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Дек 18 в 18:56

      Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.