Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Philips Saeco HD 8323 / 8325 / 8327 Poemia – выбор продвинутого любителя

комментария 144↓ характеристики и инструкция ↓

Обзор относится к моделям Philips Saeco HD8323/09, HD8323/39, HD8325/09, HD8325/79, HD8327/09, HD8327/99 и HD8425/21.


NB! Выбираете рожковкую кофеварку на 15 бар? Хотите глубже понять чем они отличаются? Рекомендую почитать мой новый мегатест-сравнение рожковых кофеварок основных брендов на примере Delonghi ECO311, Saeco Poemia и Vitek-1511. Осторожно, много букв и фото.

Отличный вариант для домашнего использования «продвинутым любителем»

Рожковая кофеварка Philips Saeco HD8325 Poemia – это классический представитель ручных полуавтоматических аппаратов, которые идеально подходят для «любителей-полупрофессионалов». Я использую этот термин в переносном смысле, тем не менее, совсем «новички» должны понимать, что это не автоматическая кофемашина.

Данная модель благодаря небольшим габаритам прекрасно подходит для домашнего использования или для небольшого офиса, поскольку бак для воды рассчитан на 1.25 л жидкости. Такого объема хватит на несколько порций напитка. Прекрасно подойдет, например, для холостяка, который выпивает 2-4 чашки кофе в день. Или для пары. Кофеварка раздает сразу на две чашки, но имейте в виду – два «парных» подхода и привет, доливать воду. Для почитателей других горячих напитков предусмотрена возможность подачи кипятка. Строгий дизайн корпуса уместно смотрится в любом современном интерьере:

Филипс Саеко HD 8325 "Поэмия"

Фирменный фильтр Crema для плотной кофейной пенки и ручной капучинатор для молочных изысков

Кофеварка Philips Saeco HD8325 Poemia подходит как для молотого кофе, так и для порционных пакетиков-чалд Easy Serving Espresso (E.S.E.). За счет варки кофе под высоким давлением в 15 бар готовый напиток получается ничуть не хуже, чем в кофейнях и ресторанах, а с вашей стороны потребуется совсем немного усилий.

Так как это не кофейный автомат, то при использовании зернового кофе его придется предварительно намолоть на отдельной кофемолке. И в любом случае вам нужно будет самому  закладывать кофе в фильтр рожка. Фирменный напорный фильтр Crema позаботится о том, чтобы эспрессо имел стойкую кофейную пенку.

Кстати, у Saeco данный фильтр считается одним из лучших в классе. Он довольно сложен по конструкции, сама корзина — однодонная, почти профессиональная, диаметром 54 мм. А в рожке — хитрая конструкция с пластиковым клапаном на пружинке, который в покое закрыт и открывается только тогда, когда в рожке создается идеальное для заваривания давление в районе 8-9 бар. Особенность рожка Поэмии в том, что он подпружинен в горизонтальной плоскости, это сделано для того, чтобы вы затягивая рожок в группе как раз доводили этот клапан до плотно закрытого состояния.

При наличие такого «улучшайзера» в рожке можно не сильно заморачиваться правильным помолом зерен и грамотной трамбовкой, хотя я все равно рекомендую равномерно утрамбовать кофе дном мерной ложечки, причем держите всю конструкцию, как можно ближе к фильтру, чтобы не сломать пластиковые элементы от излишнего рвения. Сама ручка рожка здесь пастиковая, и вот это печально.

И имейте в виду, с завода в рожок может быть вставлен фильтр для кофе в чалдах (пакеты E.S.E.), для использования молотого надо его заменить обычным (в комплекте).

Рожок и фильтры Philips Saeco Poemia

Комплект поставки Philips Saeco Poemia: мерная ложечка, она же темпер, рожок под корзины 54 мм с интегрированным напорным crema клапаном — это маленький белый штырек по центру, два фильтра для кофе, слева — на 1 или 2 порции, правее — для чалд E.S.E., справа — черный адаптер, его кладут в рожок под чалдовый фильтр.

Благодаря встроенному ручному капучинатору «панарелло» (металлическая трубка с насадкой, на выходе — несколькими отверстий для горячего пара, принцип работы подобен пульверизатору) вы превратите молоко в пышную стойкую пену и сможете побаловать себя молочными кофейными напитками, будь то капучино или латте. Молоко лучше использовать жирное и наиболее «белковое», плюс – охлажденное.

Удобство доступа к съемным элементам для ухода за ними, плюс подогрев чашек наверху

Емкость для воды в кофеварке Филипс HD 8325 Поэмия, поддон для капель и фильтр находятся в прямом доступе, поэтому их легко извлекать для мытья. Для управления используется один единственный поворотный переключатель, так что в принципе любой человек с легкостью освоит данный прибор. А вот кнопка выключения находится на задней панели, что может быть не очень удобно. Особенно в свете того, что автоматического отключения здесь нет. Длина шнура составляет 80 см, так что подумайте перед покупкой, хватит ли вам такой длины.

Из приятных бонусов могу отметить отсек для хранения мерной ложечки и панель для подогрева чашек наверху. Но тут надо понимать, что греть она начинает только после включении. Если кофеварка не стоит постоянно включенной, дождаться заметного нагревательного эффекта крайне сложно. Ибо хочется сразу налить и выпить.

252c1fec1

Есть ли нюансы?

«Тонкие моменты» у Saeco Poemia Class (альтернативное название модели) в наличие. Емкость для воды 1.25 л – непрозрачная, внешним осмотром оставшийся уровень тяжело увидеть, надо заглядывать в тонкое «окно» с фронтальной стороны за рожком. Да и поддон для капель тоже не радует размахом. Справедливости ради отмечу, что все рожковые машины подобного класса «заправляются» по объему примерно одинаково. Зато габариты минимальны!

Плюс некоторые отзывы о Philips Saeco HD 8325 предостерегают, мол, она протекает. Это происходит из-за кривого вставления емкости для воды в устройство. Емкость теоретически может перекоситься и начать сопливить снизу, у неё внизу клапан. Но лично у меня достигнуть этого «эффекта» получалось лишь специально. Буду признателен, если обладатели расскажут ниже, как у них с этой бедой.

Далее, кнопка включения и выключения расположена сзади, что не очень удобно.

И возможно самое главное: капучинатор совсем незначительно отодвигается от корпуса кофеварки, из-за чего подлезть с емкостью для взбивания молока бывает проблематично. Мешает высокий бортик поддона для капель.

В продаже можно встретить две модификации: Philips HD8325/79 и HD8325/09. Обычно у Филипса после дроби – код цвета. Но в данном случае они обе – черные с хромированными элементами. Честно говоря, не знаю, чем они отличаются. Если кто знает – отпишите в комментариях, пожалуйста.

Похожие модели

Philips-Saeco-HD8327

У Philips Saeco HD8327 полностью стальной корпус

Описываемая в обзоре модель практически полностью идентична рожковой кофеварке Philips Saeco HD 8323 39 Poemia (второе название — Saeco Poemia Focus). Разница между ними заключается в отсутствии у последней наверху панели для подогрева чашек. Точнее говоря, верхняя пластина у 8232/39 пластиковая, и с учетом пассивности подогрева вообще почти не даёт эффекта. Поэтому производитель по-честному даже не заявляет такую опцию (как делают некоторые конкуренты).

Хотя строго говоря есть еще отличия, но они больше визуального плана. У Филипс Саеко HD8323 не металлические, а пластиковые: подставка для чашек под рожком, фронтальная панель с основным переключателем и насадка панарелло. И кстати, пластиковая панарелка чуть-чуть хуже оттирается от остывшего молока, если вы не протерли её сразу.

Была бы HD8323 была заметно дешевле, то можно было бы обратить на неё внимание (и таки стоит, если она дешевле), но в свете того, что цены на обе модификации, можно сказать, одинаковы, при доступности в продаже в вашем регионе берите HD8325. Если, конечно, он не уйдет вдруг в отрыв по стоимости. Иначе – смело берите Philips Saeco HD8323 09. Кстати, чем отличаются модификации с 39 и 09 после дроби я, опять же, не в курсе.

Также на рынке есть «премиальная» версия обозреваемой рожковой кофеварки, корпус которой выполнен из нержавеющей стали — Philips Saeco HD8327 99 Poemia (также известна, как Saeco Poemia Top). Собственно, это полный аналог 8325, но, повторюсь, в металлическом корпусе. Смотрится более солидно и дорого, как впрочем и стоит. Плюс по моим наблюдениям, качество сборки чуть лучше, зазоры меньше, швы ровнее. Хотя оно нормальное и у «оригинала».

Модификация с автоматическим отключением

Кроме того, к 30-летию компании Saeco была выпущена ограниченная серия кофеварок Philips Saeco HD8425/21 Poemia. Машина полностью идентична героини обзора за исключением внешнего дизайна (черный с медными вкраплениями, смотрится, по-моему, довольно спорно) и наличием функции автоматического отключения по прошествии 30 минут простоя.

Philips Saeco HD8425 Poemia

Вердикт отзыва

Несмотря на то,что присутствуют некоторые нюансы, кофеварка Philips Saeco Poemia в лице любой модификации: HD8323, HD8325, HD8327 или HD8425 по соотношению цена/качество является одним из лучших выборов в классе любительского «рожка» для приготовления классического эспрессо благодаря эффективному как внешне (пенка крема), так и по вкусу (стабилизирует давление в фильтре, имитирует предсмачивание) напорному клапану в рожке. За примерно 10-12 тысяч рублей однозначно рекомендую к покупке.

P.S. Если вас немного «пугает» необходимость ручных операций для приготовления чашечки эспрессо, а бюджет не позволяет смело посмотреть в сторону автоматических кофемашин, то настоятельно рекомендую все-таки ознакомиться с подборкой недорогих «автоматов». На самом деле, ценовая разница там не такая катастрофическая, как может показаться на первый взгляд.

Но если финансовый вопрос в покупке кофемашины перевешивает, а лень «бьет копытом», при этом потенциал потребления кофе у вас небольшой, то может быть рассмотреть капсульные системы?

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 38. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Актуальные цены на эту модель в интернет-магазинах:

Внимание, скидка: прямо сейчас Saeco HD 8323 продаётся по акции в ОГО! всего за 8 240 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".
Внимание, скидка: прямо сейчас Philips Saeco HD8325/79 продаётся по акции в М.Видео всего за 9 490* рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".
* Прочитайте также о хитростях при покупке в М.Видео, с помощью которых можно получить дополнительную скидку 5% в этом магазине.

Основные технические характеристики кофеварки Philips Saeco HD 8327/8325/8323/8425:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: 21 x 28 x 30 см
Используемый кофе: Молотый, чалды Easy Serving Espresso (E.S.E.)
Кофемолка: Нет
Варочная группа:Одна
Нагреватель: Бойлер, 950 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,25, доступ сверху
Отсек для кофе: Металлический рожок, 2 фильтра: один - на 1 или 2 чашки, второй - для кофе в чалдах
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Ручной - панарелло
Максимальная высота чашки: 75 мм
Особенности управления: Механическое
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, отсек для принадлежностей сверху, функция автоотключения (у Saeco HD 8425)
Цветовые исполнения: Philips HD8323/09 и HD8323/39 - черные
Philips HD8325/09 и HD8325/79 - черные с серебристой фронтальной панелью
Philips HD8327/09 и HD8327/99 - стальной корпус
Philips HD8425/21 - черная с медной отделкой

Автор:

13/11/2015

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

144 комментария, из них 3 отзыва о Philips Saeco HD 8327/8325/8323/8425 со средней оценкой 4.7/5:

12
  1. День добрый!

    Уже заказал в стилинке PHILIPS Saeco HD8323/39(8т.р.), завтра забирать. Но случайно наткнулся на DeLonghi ECP33.21 в алиэкспресс молл за 5635 р. с доставкой 4 дня. И засомневался, может ее взять. Гарантия все равно через лицензированные сервисцентры. Что посоветуете. Спасибо

    Дмитрий

    16 Авг 17 в 12:51

    Ответить

    • по поводу этого сравнения (рожок Delonghi или Saeco) я просто все сказал в мегатесте — http://101kofemashina.ru/delonghi/megatest-part1/
      Мне к сказанному добавить решительно нечего.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Авг 17 в 14:14

      Ответить

      • Ещё один вопрос. Стоит ли добавить 6 т.р. и вместо Филипса hd8323 купить автомат делонги есам 3000.Не уступает ли он по качеству приготовления, .т.к. слышал не раз, что автомат меньше 50 т. брать не стоит.

        Дмитрий

        16 Авг 17 в 17:41

        Ответить

12

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: