Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзор новинок 2017: апгрейд для Филипс Series 3100 – кофемашины Philips EP3559 / EP3558 и EP3519

комментария 163↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Также отзыв относится к кофемашинам Philips EP3563, EP3562, EP3560, EP3551, EP3550, EP3510


Продолжаю изучение новинок летнего сезона 2017 года. Сегодня разбираемся с кофемашинами Philips EP3559/00 (артикулы для европейского рынка, полные аналоги – EP3563, EP3562, EP3560, EP3551), EP3558/00 (артикул для европейского рынка – EP3550/00) и Philips EP3519/00 (артикул для восточноевропейского рынка – EP3510/00), которые расширили 3100-ую серию компании. Ранее в данной линейке были представлены Philips HD8826 с ручным капучинатором и Philips HD8828, которая на момент написания данного обзора является чуть ли не самым доступным, полным молочным автоматом на рынке РФ. Собственно, есть подозрение, что описываемые модели с префиксом «EP» заменят в самом скором времени 8826 и 8828 на полках магазинов.

Отличия между кофемашинами Philips EP3519, Philips EP3559 и Philips EP3558

 

Кстати, постфикс «/00» в конце артикула модели отвечает лишь за цвет. Какие-то магазины могут его указывать, какие-то — нет. Но в любом случае это одна модель с одинаковым функционалом.

Недавно я уже рассказывал об аналогичном «апгрейде» и смене артикулов с HD на EP для 4000-ой серии – обзор Philips EP4050, EP4051 и EP4010. Главный признак новых моделей остался тот же – фильтр для воды AquaClean в комплекте. Другое дело, что лично я считаю все подобные фильтры бессмысленными – подробнее в статье про чистку кофемашин.

По аналогии с предыдущим обзором, отличия новой Philips EP 3519 от старой HD8826 пришлось искать с лупой

За исключением фильтра для воды это оказался все тот же экран: немного изменили контуры пиктограмм, а подсветку сделали нежно-голубой.

Philips EP3519 (она же известна под именем EP3510 в Беларуси и Украине) автоматически готовит только черный кофе. Молоко для капучино придётся взбивать вручную, используя паровой кран типа «панарелло». Он на фото слева.

Все остальное – съемный варочный блок с предварительным смачиванием, керамическая кофемолка с 5 степенями помола, бойлер мощностью 1850 Вт, помпа на 15 бар, ручной капучинатор с металлической насадкой панарелло, спаренный диспенсер с максимальной высотой чашек 152 мм, бак для воды на 1,8 литра (доступ сверху), бункер для зерен на 250 грамм и контейнер для жмыха на 15 порций (доступ спереди) – осталось прежним. Из настроек – регулировка крепости (5 значений) и температуры (3 степени).

Набор клавиш на панели управления также не претерпел именений: эспрессо, лунго, пар, горячая вода, крепость (и активация режима молотого кофе), меню.

Я допускаю, что изменились какие-то производители комплектующих, например, помпа может быть не ULKA, а Defond, или как-то изменилась логика программы управления. Но, во-первых, эти изменения не повлияли на вкус – все ровно тоже самое, что у HD8826. А во-вторых, в принципе, производителям ничто не запрещает делать подобные изменения в рамках прошлых артикулов. Но, видно, по сумме факторов Филипс решил переименовать модельный ряд.

По факту же, я не вижу никаких плюсов/минусов относительно предшественницы, и могу рекомендовать выбирать по текущей цене.

Отличия Philips EP3559 и EP3558 от HD8828 существеннее, но тоже невелики: к фильтру и экрану добавилась функция быстрой очистки молочного контура после взбивания молока

Главное нововведение в Philips EP3558/3559 — быстрая очистка молочника после готовки капучино.

По аналогии с новыми представителями 4000-ой серии (моделями EP4050/4051) кофемашины Филипс EP 3559/3558 научились запрашивать и производить быструю очистку молочника после вспенивания молока.

Сразу после приготовления напитка с молоком на дисплее начинаем мигать запрос на такую очистку, и по нажатию одной кнопки машина подает воду для очистки через капучинатор. После этого капучинатор можно снять и поставить в холодильник. В итоге увеличиваются интервалы очистки кувшина с разборкой капучинатора примерно до раза в неделю.

На самом деле, чисто вручную так можно было делать и на старой HD8828. Без всякого запроса, не снимая молочный кувшин, запустить подачу горячей воды и остановить её через несколько секунд. Смысл действа ровно тот же. Тем не менее, автоматизация по запросу – это именно то, чего не хватало 8828-ой модели в противостоянии с заклятым врагом – Delonghi ECAM 22.360.

Чем отличается Philips EP3559 от EP3558?

На фронтальной панели управления EP3559 (а также EP3563, EP3562, EP3560, EP3551) кнопка «Горячая вода» заменена на «Латте маккиато».

Отличия кофемашин Philips EP3558 и EP3559

Горячая же вода спряталась в меню. Таким образом, могу констатировать, что Филипс EP3559 чуть более функционален, чем 3558, ведь дополнительная клавиша для прямого запуска молочно-кофейного напитка всегда в кофейной технике ценилась дороже, чем кнопка подачи воды.

Более того, с учетом наличия быстрой очистки кувшина, по своим возможностям Philips EP3559 на 100% повторяет более дорогую модель дочернего бренда (Саеко принадлежит Филипсу) Saeco HD8918. Последняя по факту отличается только другим, более солидным внешним видом и чуть более качественными материалами исполнения.

 

Чем отличается от прямого конкурента Delonghi ECAM 22.360

DeLonghi ECAM 22.360 — заклятый «враг» Philips EP3558

DeLonghi ECAM 22.360 — заклятый «враг» Philips EP3558

Две кофемашины – Philips EP 3558 и Delonghi ECAM 22.360 – основные конкуренты в классе начальных молочных автоматов со встроенными кувшинами. Наверное, большинство желающих купить полный молочный автомат, но по сходной цене в итоге останавливаются на этой вилке. Во всяком случае, в комментариях я стабильно получаю этот вопрос: что из этой пары выбрать? Поэтому выношу объяснение в оба обзора.

Если рассматривать аппараты с точки зрения конечного результата, то они аналогичны на 95%: и эспрессо, и капучино модели делают одинаково хорошо при условии использования одинакового, качественного сырья: свежих зерен и подходящего молока.

Минимальные отличия во вкусе можно охарактеризовать так:

Делонги за счет отличий конструкции и основных комплектующих варит черный кофе чуть горче и чуть горячее

«Горячее» для многих актуально, но лично мне больше нравится оттенок вкуса у Philips, он чуть-чуть более тонко раскрывает нюансы «сложных» сортов. К тому же, если подходить объективно и понимать, что эспрессо не пьют кипятком (он тогда банально не раскрывает оттенки вкуса), то температура выдачи у Филипса более чем адекватная.

У молочного кувшина 22.360 есть механический регулятор высоты молочной пены. Это позволяет делать не только вспененное молоко, но и просто нагретое. Сюда же более правильное латте, так как у латте молочной пены должно быть меньше, чем у капучино. У Филипса высота пены всегда фиксирована и зависит от используемого молока.

Плюс у молочного кувшина Делонги есть регулировка высоты носика, а у Филипса нет. Поэтому молоко при наливании в низкие чашки может чуть расплескиваться.

Отличия по функционалу и итоговому качеству напитков на этом заканчиваются. Конечно, устройства различаются по дизайну, по отзывам Делонги выглядит посолиднее, к тому же у неё есть серебристое исполнение, но это уже субъективизм. Формальные отличия в аппаратных составляющих представлены в нижеследующей таблице:

Philips EP3558 Series 3100 Delonghi ECAM 22.360 Magnifica S
Бак для воды: 1,8 л, доступ сверху 1,8 л, доступ спереди
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 5 степеней Жерновая, стальная, 13 степеней
Нагреватель: 1850 Вт 1450 Вт
Максимальная высота чашки: 152 мм 142 мм
Другие особенности: Регулировка высоты молочной пены, пассивный подогрев чашек, счетчик порций, таймер включения
Цветовые исполнения: Чёрный Чёрный, серебристый

 

Вердикт отзыва

Собственно, что могу сказать по итогу:

  • Модель Philips EP3519 по сути повторяет проверенную Philips HD8826, к которой в коробку положили фильтр для воды и сменили подсветку экрана на синюю. Те же яйца, вид сбоку.
  • Philips EP3558 повторяет недорогой молочный автомат Philips HD8828, который научили запрашивать и производить быструю очистку молочного контура. Имеет смысл при не шибко задранной относительно последней цене. Да и собственно, 8828 уже почти исчез с прилавков.
  • Philips EP3559 кроме быстрой очистки обзавелась дополнительной клавишей прямого запуска латте маккиато, что поставило её по возможностям ровно на место Saeco HD8918. Имеет смысл, если цена на EP3559 будет скромнее, чем на 8918, и вы готовы несколько пожертвовать внешним видом (все-таки Саеко смотрится заметно красивее и солиднее) в угоду этой экономии.

P. S. Для более глубокого изучения рекомендую почитать обзоры (и комментарии к ним, там много вопросов и ответов) «предшественниц»: кофемашин модели Philips HD8826 и Philips HD8828.

Где купить Philips EP3559 в Москве и регионах — актуальные цены:

Где купить Philips EP3558 в Москве и регионах — актуальные цены:

Где купить Philips EP3519 в Москве и регионах — актуальные цены:

Дата публикации: 18/09/2017. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 29. Средняя: 4,93)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины Philips EP 3519/3558/3559:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 22 x 43 x 33 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 5 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, адаптивная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Бойлер, 1850 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 15 порций, доступ спереди
Капучинатор: Philips EP3519 – ручной-панарелло
Philips EP3559 и EP3558 – автоматический с комплектным 0,5 л кувшином
Максимальная высота чашки: 152 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (3 степени), экран
Цветовые исполнения: Черные

Автор:

18/09/2017

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

163 комментария, из них 2 отзыва о Philips EP 3519/3558/3559 со средней оценкой 3/5:

1 2
  1. Взял сегодня 3519 (Эльдорадо за 25 тыс.). Очень расстроился. Объем чашки эспрессо не программируется на 150-180 мл. Максимум делает 70 мл. Чтобы сделать большую чашку приходится дважды нажимать и разбавлять водой, причем вода подается очень тонкой струйкой и разбрызгивается. Есть режим «кофе» — но там получается напиток хуже растворимого. Машинка очень шумная по сравнению с 12-летней Gaggia Platinum. Я на ней за 12 лет поменял двигатель и один раз сдавал на прочистку патрубков. Сейчас опять патрубки засорились, решил купить новую, но видимо пойду опять чистить старую машинку. Гаджиа очень удобная и по сравнению с филипсом вообще бесшумная. И вкус кофе на старой машинке более приятный. Нет постоянного отключения с промывкой. Вода и жмых устроены по бокам, сверху загрузка только кофе. Объем чашки регулируется удобными поворотниками. Подскажите, есть ли возможность запрограммировать в филипсе объем чашки побольше? У меня при программировании выходит из режима МЕМО после примерно 70 мл. Или это дефект?

    Ильдар

    3 Ноя 18 в 14:25

    Ответить

    • Вроде разработалась машинка. После уменьшения помола и увеличения температуры добился, что с кнопки «кофе» идет нормальное количество и качество кофе. Но шум все равно не комфортный. Таблетки на выходе сформированные, но очень влажные.

      Ильдар

      3 Ноя 18 в 15:10

      Ответить

    • Ну смотрите, давайте сразу определимся с понятиями, эспрессо не может быть более 50 мл в принципе. Если вы хотите готовить 150-180, то это даже не большой лунго, это классический фильтрованный кофе или американо. Если вы пьете именно такой кофе, то вам по всей видимости эспрессо машину вообще не стоило брать — http://101kofemashina.ru/americano/

      то, что эспрессо-машина будет наливать через одну закладку кофе более 100 мл почти всегда пить невозможно, потому что эта машина — эяпрессо, а не для американо придумана. Американо на такой машине вам надо делать именно так, одинарный или двойной эспрессо и разбавлять горячей водой, все правильно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Ноя 18 в 10:22

      Ответить

      • Здравствуйте! Скажите пожалуйста точную высоту корпуса с открытой крышкой для воды и зерен делонги 3519 . Спрашиваю потому, что у меня на кухне высота нишы 55 см и боюсь , что неудобно будет ее эксплуатировать. Спасибо

        Владимир

        10 Ноя 18 в 14:16

        Ответить

        • У меня под рукой нет (читатели-владельцы подскажите человеку!), но там крышка для воды это примерно половина ширины корпуса, то есть около 11 см. Сама высота 33, итого 44-45 см. Остается еще 10 см. Но вам нужно понимать, что как то придется заливать воду, так как бак вы не достанете. Может шланг кинуть? 😉

          Дмитрий

          Дмитрий

          12 Ноя 18 в 09:41

          Ответить

          • Забрал кофемашину в магазине,может кому информация пригодится, что 55 см от столешницы до верхнего ящика -вполне достаточная высота нишы для комфортной эксплуатации данного аппарата .

            Владимир

            14 Ноя 18 в 18:41

            Ответить

  2. Как варить из молотого кофе . Я пробовал во второе отверстие все просыпалось мимо . Спасибо .

    Александр

    4 Ноя 18 в 14:13

    Ответить

    • Сначала выбрать кнопкой крепости режим молотого кофе, пиктограмма ложки, потом засыпать одну мерную ложку, запустить напиток.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Ноя 18 в 10:33

      Ответить

      • Я разобрался . Спасибо . Только кнопка эспрессо наливает маленькую кружку и увеличить объем не получается . Печально . Спасибо за ответ .

        Александр

        5 Ноя 18 в 10:59

        Ответить

  3. В холодильник.ру скидки на 3558 с 1 по 30 ноября. Цена на сайте 35 тр, при добавлении в корзину становится 24.5 тр. В наличии есть, проверено.

    Андрей

    17 Ноя 18 в 23:58

    Ответить

    • так точно, но это только витринный экземпляр и только в Москве.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Ноя 18 в 13:28

      Ответить

      • В субботу в Москве взял новый экземпляр со склада. Похоже их было немного в наличии.

        Андрей

        19 Ноя 18 в 13:37

        Ответить

  4. Последние пару недель выбирал свою первую кофемашину. Исходные данные/требования:
    — автоматический капучинатор с встроенным кувшином;
    — цена в пределах 40 т.р.;
    — молочка в приоритете;
    — внешний вид важен, но можно пожертвовать в пользу функционала.

    Прочитав здесь кучу обзоров, комментариев остановился на следующем:
    — ep3558 — в удобном магазине был за 30 т.р.
    — ep4050 — в мвидео было за 36 с учетом скидок
    — EP5064 — в онлайнтрейд с промокодом Philips11 до конца ноября можно взять за 38,3 т.р.
    Сравнимые delonghi были дороже, да и горчинку я не очень люблю.

    В итоге функционал 4050 почти склонил в ее сторону, поскольку разница в 6 тр казалась приемлемой, за возможность американо и «кофе с молоком», но наткнулся на акцию с 3558 за 24,5 т.р. и жаба победила все ))

    По первому опыту двухдневного использования 3558 — все очень нравится.
    Еще раз — спасибо данному ресурсу за полезную информацию о кофемашинах!

    Андрей

    19 Ноя 18 в 11:42

    Ответить

    • Да, отличное предложение!

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Ноя 18 в 14:32

      Ответить

    • Не подскажите где такая цена?

      Igor

      20 Ноя 18 в 00:18

      Ответить

      • Igor, см. выше — в холодильник.ру
        В Москве сейчас в наличии нет, но появилась в СПб.
        Может еще появится до конца ноября — надо отслеживать.

        Андрей

        21 Ноя 18 в 15:47

        Ответить

  5. Определился с выбором филипс ep3559 10,но всетях эльдорадо мвидео консультанты отговаривают ,ссылаясь на трудное обслуживание,даже на то что фирма немастер вкофе,обращая внимание на делонги,крупс Как вариант крупс QForse EA82F810.Опыта кофемашин нет,ошибаться недешево,критерий -лучший кофе ))плюс молочник,ну и куда же без надежности.Ваш сайт прочел,понимание есть,но может ,что изменилось,чтото засомневался.Дмитрий помогите поставить точку в выборе .

    Сергей

    11 Дек 18 в 02:27

    Ответить

    • В пределах своего бюджета 3559 это просто универсальный ответ на любой вопрос, пока ничего не изменилось. «фирма немастер вкофе» это вообще какая-то чушь в данном случае.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Дек 18 в 11:44

      Ответить

  6. Здравствуйте Дмитрий.Спасибо за труды.Аки азбука для кофемана,кофемашину жаждущего) Масса полезной информации,почитал,посчитал и решил,Delonghi ECAM 22.360 оптимальна по соотношению цена/качество ,чуть лучше в сравнении с Philips EP3558 и казалось бы выбор сделан,но тут «Жаба» увидела Philips EP3559 за 31491р.,против 38990р.,побороть её (несмотря на плюсы 22.360) я не смог.
    В итоге: 3559 вместо 22.360 и как часто бывает, после победы земноводного,лёгенькие сомнения в правильности выбора.Первых впечатлений пока нет,это подарок жене,вкусить всю прелесть кофею и поделиться впечатлениями,до нового года не могу.)

    Андрей

    12 Дек 18 в 01:08

    Ответить

  7. Прошел первый месяц с покупки 3558. Немного впечатлений:
    Показалась отличной машиной для первого опыта общения с кофейным автоматом. Дешевая, достаточно узка (22 см), встроенный молочник,требует стандартного обслуживания, заваривает хороший кофе.
    Если бы не понравилась то 25 т.р. не так жалко, как 40-50 т.р. за модели более высокого уровня.

    Нашлась полезная функция фильтра для воды — можно использовать как грубый счетчик чашек. Один фильтр рассчитан ~625 чашек, на дисплее отображается ресурс фильтра с шагом в 20% (~125 чашек). Можно использовать для ориентира.

    По недостаткам:
    — регулировка крепости единая на все напитки, хотя, возможно, я не понял как ее запрограммировать.
    — трубка молочника не доходит до дна сосуда ~1см немного раздражает
    — если любите молочку — берите 3559, для двоих второй кнопки молочного напитка действительно не хватает

    Андрей

    14 Дек 18 в 11:10

    Ответить

1 2

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.