Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

DeLonghi ESAM 3500/4500 – молочный автомат на надежном «шасси». Обзор

комментариев 148↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Также отзыв относится к кофемашине Delonghi ESAM 04.350 S


Кофемашины DeLonghi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino и Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino – представительницы линейки ESAM с автоматическими капучинаторами в виде комплектных кувшинов (подробнее о типах капучинаторов).

Внешний вид у машин достаточно простой, «пролетарский». Платформа ESAM – самая габаритная среди бытовых кофемашин бренда. Все «есамки» — довольно крупные приборы и требуют прилично места на столе. Данные модели – не исключение.

Серия ESAM известна своей отличной надежностью, у неё механическая часть более прочная, чем, например, у ECAM, и служит годами. Особенно, если своевременно проводить техническое обслуживание, промывать и смазывать узлы. Из моделей линейки в основном наслуху простые и недорогие автоматы с ручным капучинатором, такие как Delonghi Magnifica ESAM 3000B. Я считаю их – лучшими моделями по соотношению цена/качество. Здесь же у нас молочный автомат с комплектным кувшином, конкурент популярной кофемашины из другой серии – ECAM 22.360.

DeLonghi ESAM 3500 и ESAM 4500

Отличия автокапучинаторов моделей 4500 и 3500. А также их сравнение с кувшином-капучинатором из линейки ECAM

Не считая нюансов внешнего вида, кофемашина Delonghi ESAM 4500 Magnifica Pronto Cappuccino отличается от младшей модели (3500) лишь одной важной вещью – капучинатором, то есть кувшином для молока.

  1. Кувшины отличаются емкостью: у 3500 на 0,75 л, у старшей – 0,9 литра.
  2. У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко. В минимальном значении пена вообще практически не образуется, прибор просто нагревает молоко. Это может быть полезно для детского питания или любителям горячего молока с медом, какао.

Таким образом, у Делонги ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino автоматический капучинатор более продвинутый. Его регулятор пены по своему алгоритму работы и результату соответствует системе LatteCrema, которая используется в линейке ECAM. Это как раз такой как у ECAM 22.360. Но раз уж речь зашла про LatteCrema, то объясню, почему мне ECAM-кувшин  нравится больше:

  1. Режим очистки Clean. Эту быструю очистку необходимо совершать после каждого приготовления молочно-кофейных напитков. Машина сама предупредит об этом и по команде обдаст молочный тракт паром. Активация режима Clean проходит у ESAM нажатием и зажиманием на всё время процедуры (7-10 секунд) отдельной клавиши. А у кувшина LatteCrema можно просто перевести регулятор в режим Clean, подождать и вернуть обратно.
  2. У LatteCrema регулируется высота носика подачи молока. Здесь же можно изменить только его наклон. Это не Бог весть какая возможность, но при прочих равных, почему бы и нет?

Но зато у кувшинов ESAM больше емкость! LatteCrema, как правило, все в районе 500 мл.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Сразу три клавиши для приготовления кофе запрограммированного объема:

Delonghi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 S, ровно как и ESAM 4500 S, имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели:

  • Малая чашка – эспрессо 40 мл
  • Средняя чашка – лунго 80 мл
  • Большая чашка – типа американо 120 мл

Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем, будь то ристретто или бокал на 200 мл. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино.

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

De Longhi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino, как и 4500-я модель, да и все остальные кофемашины компании, комплектуется компактным заварочным блоком CRF, который легко снимается для обслуживания прямо спереди прибора. Я рекомендую промывать заварочный узел минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день.

Варочная группа вооружена функцией предварительного смачивания, её направляющие и редуктор проверены многолетними испытаниями и зарекомендовали себя, как крайне надежные.

Кроме того, здесь классическая помпа на 15 бар, стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола и типичные для класса домашних кофемашин бункеры для зерен (200 г), воды (1.8 л), отходов (14 порций). Кстати, как и у всех представительниц серии ESAM, емкость для кофейного жмыха достается в два действия, сначала надо открыть фронтальную дверцу. Обычно же (у конкурентов) этот контейнер достается простым выдвиганием вместе с поддоном для капель.

Что требует отдельного упоминания – двойной термоблок.

Он позволил разделить водяные контуры для приготовления кофе и для пара/горячей воды. А ведь известно, что нагрев воды для кофе должен осуществляться на меньшей температуре, чем для образования пара. Таким образом, переключение между выдачей кофе и взбиванием молока происходит практически мгновенно, без необходимости дополнительного нагревания/остывания теплообменника.

Известные нюансы:

Первый нюанс вытекает буквально из абзаца выше. В кофемашинах DeLonghi ESAM3500 и ESAM4500 используется двойной термоблок, что с одной стороны хорошо, об этом написал выше. С другой – этот термоблок с двумя ТЭН-ами, и по статистике он выходит из строя почаще, чем простые, «однотэновые» термоблоки, которые устанавливаются на моделях ESAM с ручным капучинатором. Тем не менее, процент отказов мал.

Ну и пара придирок для галочки: пассивный подогрев чашек наверху почти не греет, но это обычное дело. И еще, что для молочного автомата более актуально, ежели для машины с панарелло, максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. А стаканы для латте макиато обычно в среднем 13-15 см. Если высота бокалов важна – надо смотреть в сторону линейки ECAM.

Вердикт

Delonghi ESAM3500/4500 – настоящая рабочая лошадка для любителей кофейно-молочных напитков. При схожей цене из них стоит выбрать старшую, 4500-ю, с регулятором пены на молочном кувшине. Если же вас смущает простецкий дизайн и внушительные размеры устройства, то обратите внимание на прямого конкурента, в том числе по цене, ECAM 22.360.

Похожие модели:

У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.

У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.

delonghi esam 04.350 sКроме того, есть «промежуточная» между ESAM3500 и ESAM4500 модель под артикулом Delonghi ESAM 04.350 S. У неё дизайн — почти копия 3500-ой, но молочный кувшин больше похож на тот, что у 4500-ой. В кувшине есть регулировка высоты молочной пены!

Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.

Счетчик порций ESAM 3500 и 4500
 

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

  1. Выключить машину из сети.
  2. Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
  3. Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.

Актуальные цены на Delonghi ESAM 4500 в российских интернет-магазинах:

Актуальные цены на Delonghi ESAM 3500 в российских интернет-магазинах:

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 43. Средняя: 4,88)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины DeLonghi ESAM 3500/4500:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 28,5 x 37,5 x 36 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Два термоблока, 1350 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 200 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический, с комплектным кувшином объемом 0,75 л (у ESAM 3500), объемом 0,9 л с регулятором высоты пены (у ESAM 4500)
Максимальная высота чашки: 105 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), 2-строчный экран, таймер включения
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, счетчик порций
Цветовые исполнения: ESAM 3500 S - полностью серебристая
ESAM 3600 - серебристая с черной панелью управления
ESAM 4500 S – серебристая с черной панелью управления
ESAM 4500 B – черная с серебристой панелью управления

Автор:

31/03/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

148 комментариев, из них 6 отзыва о DeLonghi ESAM 3500/4500 со средней оценкой 4/5:

1 2
  1. Уважаемые Дмитрий и Артём! спасите, помогите!! До начала работы кофемашиночки, стали крутить колёсико помола до включения((( мы покрутили сначала на одно деление, а потом вернули как было изначально..И что теперь будет?..И вообще очень ли это плохо?..Хотя, после этого машинка работала прекрасно. Варила нам и эспрессо и капуччино. И всё-таки мучает вопрос, не повлияет ли на дальнейшую работу такая оплошность? ох…

    Ольга

    4 Дек 17 в 12:55

    Ответить

  2. посмотрел как написано у вас:

    «Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.»

    все показывает но вот количество «промывок» ноль.(деклин или очистка от накипи показывает)

    что такое «промывка» на этой машине, нигде в инструкции не нашел

    антон

    7 Дек 17 в 18:42

    Ответить

    • промывка по идее это то, что запускается по включению и выключению по идее.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Дек 17 в 09:54

      Ответить

      • тогда совсем не понятно, потому что показывает ноль

        антон

        8 Дек 17 в 10:08

        Ответить

        • я уж не помню на память, что она там показывает на том экране, и посмотреть мне не на чем.

          Дмитрий

          Дмитрий

          8 Дек 17 в 10:23

          Ответить

  3. Добрый день. Штудирую уже 4 день. Помогите в выборе. Остановилась на DELONGI ESAM 4500 либо DELONGI ECAM 22.360. Потребность: 3 чашки в день. с молоком (пенкой). в приготовлении в автоматическом режиме. С местом (габаритами машины) по установке проблем нет. Вопрос больше по надежности аппарата, и наименьшими эксплуатационными моментами (типа помыть, почистить). Спасибо!!!

    Юлия

    8 Дек 17 в 09:03

    Ответить

    • Надежность примерно одинаковая, главное не забывать смазывать 22.360. При этом по некоторым параметрам лучше 22.360, например макс высота чашек, что для молочки важно. Плюс пену молочную она все же чуть лучше взбивает, 22.360.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Дек 17 в 10:22

      Ответить

  4. Добрый день! Спасибо за подробные информативные обзоры!!! Никогда не было кофе машины, но благодаря вашему сайту почерпнула массу информации! Интересует Ваше мнение- при равной цене, что бы Вы посоветовали delonghi esam 04.350s или philips saeco hd 8763? Изучила обзоры, мало чем отличаются, может есть какие то нюансы?

    Татьяна

    8 Дек 17 в 10:24

    Ответить

    • главное отличие — вкус эспрессо, у Делонги при прочих равных чуть горче и чуть горячее. По молочке отличия минимальные, но в целом из этих я бы выбрал delonghi

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Дек 17 в 17:09

      Ответить

  5. Добрый вечер!Помогите,пожалуйста, понять, включена ли на машине Делонги 4500 функция энергосбережения??? Uде это посмотреть можно? Заметили такое, что при включении машины, идет нагрев, ополаскивание, но при нажатии на кнопку «капуччино» подача напитка не начинается с первого раза(нажатия), а требуется где-то полминуты для того, чтобы при нажатии на кнопку (повторно) пошло капучино! Это поломка? что это? такое впечатление,что машине надо немного времени, чтобы лучше разогреться! Машине только одна (!!!) неделя

    Эля

    12 Дек 17 в 18:05

    Ответить

    • Это не брак. В режиме ожидания (без сбережения энергии) поддерживается температура готовности для кофе (примерно 100 градусов, чуть меньше). А капучино на этой модели начинается с готовки молока, для него нужен пар. Полминуты машина прогревается от 100 до 140-150 примерно до пара.

      Артём

      12 Дек 17 в 19:04

      Ответить

      • Спасибо Вам, Артём, это успокаивает,конечно, что не брак. Но нас всё же очень настораживает,что кнопка «капуччино» не включается сразу же после нажатия. Ведь не сказано в инструкции подождите пока машина нагреется..У нас на дисплее после нагрева и ополаскивания сначала появляется надпись «готово,нормальный вкус», то есть мы дальше нажимаем кнопку «капуччино» (как сказано в инструкции), и тут вместо выдачи напитка снова появляется надпись «ждите, идет нагрев»…Прошу прощения за паранойю)

        Эля

        13 Дек 17 в 11:23

        Ответить

1 2

Оставить комментарий:

Друзья, я уехал в отпуск, поэтому пока не смогу отвечать на ваши комментарии.

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: