Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

DeLonghi ESAM 3500/4500 – молочный автомат на надежном «шасси». Обзор

комментариев 278↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Также отзыв относится к кофемашине Delonghi ESAM 04.350 S


Кофемашины DeLonghi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino и Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino – представительницы линейки ESAM с автоматическими капучинаторами в виде комплектных кувшинов (подробнее о типах капучинаторов).

Внешний вид у машин достаточно простой, «пролетарский». Платформа ESAM – самая габаритная среди бытовых кофемашин бренда. Все «есамки» — довольно крупные приборы и требуют прилично места на столе. Данные модели – не исключение.

Серия ESAM известна своей отличной надежностью, у неё механическая часть более прочная, чем, например, у ECAM, и служит годами. Особенно, если своевременно проводить техническое обслуживание, промывать и смазывать узлы. Из моделей линейки в основном наслуху простые и недорогие автоматы с ручным капучинатором, такие как Delonghi Magnifica ESAM 3000B. Я считаю их – лучшими моделями по соотношению цена/качество. Здесь же у нас молочный автомат с комплектным кувшином, конкурент популярной кофемашины из другой серии – ECAM 22.360.

DeLonghi ESAM 3500 и ESAM 4500

Отличия автокапучинаторов моделей 4500 и 3500. А также их сравнение с кувшином-капучинатором из линейки ECAM

Не считая нюансов внешнего вида, кофемашина Delonghi ESAM 4500 Magnifica Pronto Cappuccino отличается от младшей модели (3500) лишь одной важной вещью – капучинатором, то есть кувшином для молока.

  1. Кувшины отличаются емкостью: у 3500 на 0,75 л, у старшей – 0,9 литра.
  2. У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко. В минимальном значении пена вообще практически не образуется, прибор просто нагревает молоко. Это может быть полезно для детского питания или любителям горячего молока с медом, какао.

Таким образом, у Делонги ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino автоматический капучинатор более продвинутый. Его регулятор пены по своему алгоритму работы и результату соответствует системе LatteCrema, которая используется в линейке ECAM. Это как раз такой как у ECAM 22.360. Но раз уж речь зашла про LatteCrema, то объясню, почему мне ECAM-кувшин  нравится больше:

  1. Режим очистки Clean. Эту быструю очистку необходимо совершать после каждого приготовления молочно-кофейных напитков. Машина сама предупредит об этом и по команде обдаст молочный тракт паром. Активация режима Clean проходит у ESAM нажатием и зажиманием на всё время процедуры (7-10 секунд) отдельной клавиши. А у кувшина LatteCrema можно просто перевести регулятор в режим Clean, подождать и вернуть обратно.
  2. У LatteCrema регулируется высота носика подачи молока. Здесь же можно изменить только его наклон. Это не Бог весть какая возможность, но при прочих равных, почему бы и нет?

Но зато у кувшинов ESAM больше емкость! LatteCrema, как правило, все в районе 500 мл.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Сразу три клавиши для приготовления кофе запрограммированного объема:

Delonghi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 S, ровно как и ESAM 4500 S, имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели:

  • Малая чашка – эспрессо 40 мл
  • Средняя чашка – лунго 80 мл
  • Большая чашка – типа американо 120 мл

Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем, будь то ристретто или бокал на 200 мл. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино.

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

De Longhi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino, как и 4500-я модель, да и все остальные кофемашины компании, комплектуется компактным заварочным блоком CRF, который легко снимается для обслуживания прямо спереди прибора. Я рекомендую промывать заварочный узел минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день.

Варочная группа вооружена функцией предварительного смачивания, её направляющие и редуктор проверены многолетними испытаниями и зарекомендовали себя, как крайне надежные.

Кроме того, здесь классическая помпа на 15 бар, стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола и типичные для класса домашних кофемашин бункеры для зерен (200 г), воды (1.8 л), отходов (14 порций). Кстати, как и у всех представительниц серии ESAM, емкость для кофейного жмыха достается в два действия, сначала надо открыть фронтальную дверцу. Обычно же (у конкурентов) этот контейнер достается простым выдвиганием вместе с поддоном для капель.

Что требует отдельного упоминания – двойной термоблок.

Он позволил разделить водяные контуры для приготовления кофе и для пара/горячей воды. А ведь известно, что нагрев воды для кофе должен осуществляться на меньшей температуре, чем для образования пара. Таким образом, переключение между выдачей кофе и взбиванием молока происходит практически мгновенно, без необходимости дополнительного нагревания/остывания теплообменника.

Известные нюансы:

Первый нюанс вытекает буквально из абзаца выше. В кофемашинах DeLonghi ESAM3500 и ESAM4500 используется двойной термоблок, что с одной стороны хорошо, об этом написал выше. С другой – этот термоблок с двумя ТЭН-ами, и по статистике он выходит из строя почаще, чем простые, «однотэновые» термоблоки, которые устанавливаются на моделях ESAM с ручным капучинатором. Тем не менее, процент отказов мал.

Ну и пара придирок для галочки: пассивный подогрев чашек наверху почти не греет, но это обычное дело. И еще, что для молочного автомата более актуально, ежели для машины с панарелло, максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. А стаканы для латте макиато обычно в среднем 13-15 см. Если высота бокалов важна – надо смотреть в сторону линейки ECAM.

Вердикт

Delonghi ESAM3500/4500 – настоящая рабочая лошадка для любителей кофейно-молочных напитков. При схожей цене из них стоит выбрать старшую, 4500-ю, с регулятором пены на молочном кувшине. Если же вас смущает простецкий дизайн и внушительные размеры устройства, то обратите внимание на прямого конкурента, в том числе по цене, ECAM 22.360.

Похожие модели:

У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.

У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.

delonghi esam 04.350 sКроме того, есть «промежуточная» между ESAM3500 и ESAM4500 модель под артикулом Delonghi ESAM 04.350 S. У неё дизайн — почти копия 3500-ой, но молочный кувшин больше похож на тот, что у 4500-ой. В кувшине есть регулировка высоты молочной пены!

Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.

Счетчик порций ESAM 3500 и 4500

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

  1. Выключить машину из сети.
  2. Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
  3. Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.
 
 

Где купить Delonghi ESAM 4500 в Москве и регионах:

Где купить Delonghi ESAM 3500 в Москве и регионах. Актуальные цены:

Дата публикации: 31/03/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 67. Средняя: 4,93)
Загрузка...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Основные технические характеристики кофемашины DeLonghi ESAM 3500/4500:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 28,5 x 37,5 x 36 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Два термоблока, 1350 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 200 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический, с комплектным кувшином объемом 0,75 л (у ESAM 3500), объемом 0,9 л с регулятором высоты пены (у ESAM 4500)
Максимальная высота чашки: 105 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), 2-строчный экран, таймер включения
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, счетчик порций
Цветовые исполнения: ESAM 3500 S - полностью серебристая
ESAM 3600 - серебристая с черной панелью управления
ESAM 4500 S – серебристая с черной панелью управления
ESAM 4500 B – черная с серебристой панелью управления

Автор:

31/03/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

реклама
Псс.. парень! Скидку на свежеобжаренный кофе н-н-нада?

Компания Tasty Coffee - это обжарщик из Ижевска, но отправляет по всей России бесплатно - сделала эксклюзивный промокод для читателей 101кофемашины. Введите «101KOFE» в корзине для получения скидки 10% на кофе и чай от 1000 руб.

278 комментариев, из них 7 отзыва о DeLonghi ESAM 3500/4500 со средней оценкой 4/5:

1 2 3
  1. Добрый день. У вас в статье написано: «У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко.»
    Просто ни в инструкции, ни на фото капучинатора у этой модели рычажка не имеется. Вы не ошиблись? Действительно ли есть такой рычажок в модели esam 4500 и где он находится? В модели 22.360 он четко виден и есть в инструкции. Не ошибка ли в обзоре?

    Владимир

    11 Ноя 19 в 22:40

    Ответить

    • В обзоре не ошибка, и я видел экземпляры только с рычажком. Не знаю, почему в инструкции что-то поменялось. Но всегда есть 1% вероятности, что производитель вправе изменить конструкцию без уведомления. А на каких фото вы не видите рычажка, он везде на месте, например, вот:

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Ноя 19 в 11:34

      Ответить

      • Спасибо Вам за ответ. В инструкции нет информации об этом рычажке, только написано про кнопку Очистка. Теперь буду знать об этом. Просто воочую кофемашину еще не видел. Заказал, вот на днях должны привезти. Тогда сам увижу этот рычажок, своими глазами

        Владимир

        12 Ноя 19 в 21:50

        Ответить

  2. Дмитрий, здравствуйте!

    Позвольте сразу поблагодарить Вас за Ваш труд и очень информативные обзоры! 🙂

    У меня к Вам вопрос: я живу в Молдавии, у нас в одном магазине ESAM 4500 продаётся (якобы по скидке) за 657 долларов (до этого цена была, написано, 864 дол.)

    По вашему мнению, 657 — это адекватная цена за эту кофемашину, или это будет большой переплатой? Смотрю по отзывам, она в России в пересчёте на доллары 400-500 стоит.

    Заранее благодарю Вас за внимание и ответ.
    С уважением, Надежда

    Надежда

    12 Ноя 19 в 23:55

    Ответить

    • Не знаю рынок в Молдавии, но я бы 660 долларов за нее не дал. У нас за эту цену можно легко взять ECAM 350.55, а недавно на 11.11 в Tmall отдавали за эти деньги 370.85 — это примерно на 3 головы выше.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Ноя 19 в 10:31

      Ответить

      • Рынок очень маленький. Кофемашины Delonghi, Philips (Saeco) есть буквально в двух-трёх сетях магазинов)

        Спасибо, Дмитрий!)

        Надежда

        15 Ноя 19 в 10:59

        Ответить

  3. Здравствуйте Дмитрий. Спасибо вам за интересные и очень полезные обзоры. Приобрёл «по вашему совету» ESAM-4500. Машинка отличная, понравилась всей семье и активно используется.
    Но есть два вопроса:
    1.) в комплекте с машиной идёт силиконовая смазка а как ей пользоваться и что ей смазывать в инструкции не указано.
    2.) я слышал от знакомого о таблетках для удаления жира. Не подскажете как ими правильно пользоваться на данной машине?
    Заранее вам благодарен.

    Виталий

    2 Дек 19 в 10:20

    Ответить

    • 1. http://101kofemashina.ru/repair/
      2. http://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing — и проверьте, эта машина в ранних версиях одна из редчайших Делонги имела программа «очистка кофейного блока» (или типа того), чего лишины вообще все современные делонги и с таблетками приходится изгаляться, ну у меня это по ссылке выше написано.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Дек 19 в 18:04

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо за оперативный ответ.
        Самое интересное, что в инструкции к кофемашине есть пункт 16.8 «Промывка» в котором написано: «Эту функцию может использовать только персонал службы сервиса». Вот поэтому и приходится искать помощи у таких профи как вы.

        Виталий

        2 Дек 19 в 20:59

        Ответить

  4. Дмитрий, добрый день. Благодаря Вашим советам была куплена esam 4500. Очень довольны машиной. Отслужила 2,5 года. Работает и сейчас. Но возникла проблема, очень сильно стала греться площадка для подогрева чашек. Невозможно прикоснуться рукой. До этого такого не было. Греется даже после выключения машины кнопкой на передней панели. В остальном нареканий нет. Приходится выключать ее полностью из сети после приготовления кофе. В чем может быть дело? Понимаю, что необходимо нести ее в сервис.Хотелось понимать для себя причину.

    Андрей

    20 Янв 20 в 10:15

    Ответить

    • Там термоблок под ней, похоже, ему плохо.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Янв 20 в 12:36

      Ответить

  5. Добрый день! Помоги пожалуйста! Именно вашим советам доверяю.Купила кофемашину месяц назал Delonghi ESAM 4500 . сейчас загорелась надпись » удалите накипь!, а я потеряла(не подумала что буден нужен,куда то сунула,2 часа искала,не нашла) узел подачи горячей воды. Как без него сделать очистку ?

    Юлия

    20 Янв 20 в 22:35

    Ответить

    • Собственно, никак. Хотя 4500 относительно старая, я точно не помню, может быть она не различает кувшин и узел подачи воды, хотя нет, бред должна различать… Ну в общем можете попробовать запустить с молочным кувшином. Если пойдет — то потом нужно будет кувшин промыть с разборкой в посудомойке или замочить в кастрюльке с раствором соды на полчасика (столовая на литр), потом промыть проточной.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Янв 20 в 07:39

      Ответить

  6. Отличает..не запускает эту очистку,какие танцы с бубнами только не делала..я думала может какой секрет в настройках есть,или можно нажать на пимпочку куда вставляется эта насадка,чтобы она умала что она есть…

    Юлия

    21 Янв 20 в 13:28

    Ответить

  7. Дмитрий, добрый день
    Действительно, очень подробный и профессиональный ресурс. Прочитал почти все вопросы и ответы, но не нашел информации — какой ресурс у машин серии Delonghi ESAM 3500 в чашках ?
    предельные нагрузки чашек/год ?

    5000 чашек за 4года — какому % амортизации примерно соответствует? остаточный ресурс можно на основании этого определить?

    заранее спасибо!

    Pavel

    10 Фев 20 в 18:44

    Ответить

    • «какой ресурс у машин серии Delonghi ESAM 3500 в чашках ?
      предельные нагрузки чашек/год ?»
      таких параметров не существует.
      есть опытные наблюдения. если делать более 20 чашек на такой, то больше года протянет вряд ли. Но ведь можно же починить потом.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Фев 20 в 11:16

      Ответить

  8. Добрый день Дмитрий! Голова пухнет от мыслей, спасайте!!!) Выбираю кофемашину, бюджет до 35.000 рублей, пью в основном капучино,1 чашка в день)Выбираю между ESAM 4500S или ECAM 22360. Я так понимаю разница практически только в габаритах? Может в моём случае есть смысл рассмотреть капсульную неспрессо с капучинатором? Спасибо заранее за ответ)

    Татьяна

    13 Фев 20 в 14:25

    Ответить

    • Капсульные я лично не рекомендую домой, если вопрос про вкус и цену владения в долгую.

      Из первых двух я считаю стоит даже чуть доплатить за 22.360. Она еще и тише (значительно), а также есть мнение, что все-таки на йоту лучше взбивает молоко. А по факту цены почти одинаковые на них.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Фев 20 в 12:01

      Ответить

1 2 3

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: