101Кофемашина.Ру

DeLonghi ESAM 3500/4500 – молочный автомат на надежном «шасси». Обзор

комментариев 313↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Также отзыв относится к кофемашине Delonghi ESAM 04.350 S


Кофемашины DeLonghi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino и Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino – представительницы линейки ESAM с автоматическими капучинаторами в виде комплектных кувшинов (подробнее о типах капучинаторов).

Внешний вид у машин достаточно простой, «пролетарский». Платформа ESAM – самая габаритная среди бытовых кофемашин бренда. Все «есамки» — довольно крупные приборы и требуют прилично места на столе. Данные модели – не исключение.

Серия ESAM известна своей отличной надежностью, у неё механическая часть более прочная, чем, например, у ECAM, и служит годами. Особенно, если своевременно проводить техническое обслуживание, промывать и смазывать узлы. Из моделей линейки в основном наслуху простые и недорогие автоматы с ручным капучинатором, такие как Delonghi Magnifica ESAM 3000B. Я считаю их – лучшими моделями по соотношению цена/качество. Здесь же у нас молочный автомат с комплектным кувшином, конкурент популярной кофемашины из другой серии – ECAM 22.360.

DeLonghi ESAM 3500 и ESAM 4500

Отличия автокапучинаторов моделей 4500 и 3500. А также их сравнение с кувшином-капучинатором из линейки ECAM

Не считая нюансов внешнего вида, кофемашина Delonghi ESAM 4500 Magnifica Pronto Cappuccino отличается от младшей модели (3500) лишь одной важной вещью – капучинатором, то есть кувшином для молока.

  1. Кувшины отличаются емкостью: у 3500 на 0,75 л, у старшей – 0,9 литра.
  2. У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко. В минимальном значении пена вообще практически не образуется, прибор просто нагревает молоко. Это может быть полезно для детского питания или любителям горячего молока с медом, какао.

Таким образом, у Делонги ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino автоматический капучинатор более продвинутый. Его регулятор пены по своему алгоритму работы и результату соответствует системе LatteCrema, которая используется в линейке ECAM. Это как раз такой как у ECAM 22.360. Но раз уж речь зашла про LatteCrema, то объясню, почему мне ECAM-кувшин  нравится больше:

  1. Режим очистки Clean. Эту быструю очистку необходимо совершать после каждого приготовления молочно-кофейных напитков. Машина сама предупредит об этом и по команде обдаст молочный тракт паром. Активация режима Clean проходит у ESAM нажатием и зажиманием на всё время процедуры (7-10 секунд) отдельной клавиши. А у кувшина LatteCrema можно просто перевести регулятор в режим Clean, подождать и вернуть обратно.
  2. У LatteCrema регулируется высота носика подачи молока. Здесь же можно изменить только его наклон. Это не Бог весть какая возможность, но при прочих равных, почему бы и нет?

Но зато у кувшинов ESAM больше емкость! LatteCrema, как правило, все в районе 500 мл.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Сразу три клавиши для приготовления кофе запрограммированного объема:

Delonghi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 S, ровно как и ESAM 4500 S, имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели:

  • Малая чашка – эспрессо 40 мл
  • Средняя чашка – лунго 80 мл
  • Большая чашка – типа американо 120 мл

Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем, будь то ристретто или бокал на 200 мл. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино.

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

De Longhi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino, как и 4500-я модель, да и все остальные кофемашины компании, комплектуется компактным заварочным блоком CRF, который легко снимается для обслуживания прямо спереди прибора. Я рекомендую промывать заварочный узел минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день.

Варочная группа вооружена функцией предварительного смачивания, её направляющие и редуктор проверены многолетними испытаниями и зарекомендовали себя, как крайне надежные.

Кроме того, здесь классическая помпа на 15 бар, стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола и типичные для класса домашних кофемашин бункеры для зерен (200 г), воды (1.8 л), отходов (14 порций). Кстати, как и у всех представительниц серии ESAM, емкость для кофейного жмыха достается в два действия, сначала надо открыть фронтальную дверцу. Обычно же (у конкурентов) этот контейнер достается простым выдвиганием вместе с поддоном для капель.

Что требует отдельного упоминания – двойной термоблок.

Он позволил разделить водяные контуры для приготовления кофе и для пара/горячей воды. А ведь известно, что нагрев воды для кофе должен осуществляться на меньшей температуре, чем для образования пара. Таким образом, переключение между выдачей кофе и взбиванием молока происходит практически мгновенно, без необходимости дополнительного нагревания/остывания теплообменника.

Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE
Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE

Известные нюансы:

Первый нюанс вытекает буквально из абзаца выше. В кофемашинах DeLonghi ESAM3500 и ESAM4500 используется двойной термоблок, что с одной стороны хорошо, об этом написал выше. С другой – этот термоблок с двумя ТЭН-ами, и по статистике он выходит из строя почаще, чем простые, «однотэновые» термоблоки, которые устанавливаются на моделях ESAM с ручным капучинатором. Тем не менее, процент отказов мал.

Ну и пара придирок для галочки: пассивный подогрев чашек наверху почти не греет, но это обычное дело. И еще, что для молочного автомата более актуально, ежели для машины с панарелло, максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. А стаканы для латте макиато обычно в среднем 13-15 см. Если высота бокалов важна – надо смотреть в сторону линейки ECAM.

Вердикт

Delonghi ESAM3500/4500 – настоящая рабочая лошадка для любителей кофейно-молочных напитков. При схожей цене из них стоит выбрать старшую, 4500-ю, с регулятором пены на молочном кувшине. Если же вас смущает простецкий дизайн и внушительные размеры устройства, то обратите внимание на прямого конкурента, в том числе по цене, ECAM 22.360.

Похожие модели:

У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.

У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.

delonghi esam 04.350 sКроме того, есть «промежуточная» между ESAM3500 и ESAM4500 модель под артикулом Delonghi ESAM 04.350 S. У неё дизайн — почти копия 3500-ой, но молочный кувшин больше похож на тот, что у 4500-ой. В кувшине есть регулировка высоты молочной пены!

Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.

Счетчик порций ESAM 3500 и 4500

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

  1. Выключить машину из сети.
  2. Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
  3. Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.

Дата публикации: 31/03/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 80. Средняя: 4,85)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины DeLonghi ESAM 3500/4500:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 28,5 x 37,5 x 36 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Два термоблока, 1350 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 200 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический, с комплектным кувшином объемом 0,75 л (у ESAM 3500), объемом 0,9 л с регулятором высоты пены (у ESAM 4500)
Максимальная высота чашки: 105 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), 2-строчный экран, таймер включения
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, счетчик порций
Цветовые исполнения: ESAM 3500 S - полностью серебристая
ESAM 3600 - серебристая с черной панелью управления
ESAM 4500 S – серебристая с черной панелью управления
ESAM 4500 B – черная с серебристой панелью управления

Автор:

31/03/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

313 комментариев, из них 7 отзыва о DeLonghi ESAM 3500/4500 со средней оценкой 4/5:

1 2 3
  1. Увы, скидка на ESAM 3500 в «Техносиле» не такая приятная. В корзине при активации скидки цена снижается не до 30 399 руб., а до 33 999.

    Роман

    17 Июн 16 в 14:03

    Ответить

    • Имейте в виду, у Техносилы есть еще другая утилизация, общая, возможно через корзину применяется именно другая акция, а не эта специальная, на кофемашины Делонги, надо узнавать по телефону.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июн 16 в 13:50

      Ответить

  2. ESAM 3500.Через полгода перестала взбивать молоко.Сервисный центр бессилен.Буду возвращать производителю.По форумам полазил,у многих такая проблема была.

    Алексей

    20 Июл 16 в 07:50

    Ответить

    • Приослужила эта машина мне около 8 лет. Пролема со взбиванием молока может возникнуть из-за засорения воздушного канала капучинатора в кувшине (находится во внутренней части, в месте примыкания к кофемашине — верхнее отверстие). Прочистите зубочисткой, промойте под сильным напором воды или продуйте.

      Ильдар

      30 Июл 16 в 00:42

      Ответить

      • Два ремонта в АСЦ и опять та же проблема,вернул в магазин.Промывал и прочищал все по инструкции.

        Алексей

        19 Сен 16 в 06:34

        Ответить

  3. Доброе утро, Дмитрий!
    Очень рада, что нашла ваш крайне информативный и доброжелательный блог в процессе выбора кофемашины, а не постфактум. Надеюсь, что Вы поможете определится и мне..
    Вводные — нужна машина домой, семья небольшая, но предпочтения у всех разные. Я — по эспрессо, муж будет экспериментировать с молоком, ребенок захочет какао (поэтому нужен простой в обращении и уходе каппучинатор, а то он недолго проживет!!), а старшее поколение — чай литрами (тоже не знаю, насколько не нравится машинке лить просто кипяток). Выбираю из Philips Saeco HD 8753 (29 тр), Delonghi ESAM 3500 (30тр), Krups EA829E (34тр), Krups EA826E (27 тр). На что посоветуете решиться?

    Карина

    29 Июл 16 в 10:04

    Ответить

    • Лить кипяток машине вполне нравится.
      Эксперименты с какао и молоком лучше проводить с ручным капучинатором, отсюда советую обратить внимание на подборку Топ-5 недорогих кофемашин. Есть другой полюс — машины с двумя капучинаторами — для всех, они существенно дороже, но тем не менее: Saeco Exprelia или некоторые из премиальных.
      крупс — отказать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Авг 16 в 11:09

      Ответить

  4. Добрый день! Не могу никак выбрать между Delonghi ESAM 3500 и Philips HD 8828. Ценник абсолютно одинаковый, по характеристикам тоже. Очень хочется услышать Ваше мнение.

    Ольга

    8 Сен 16 в 21:45

    Ответить

  5. Вчера приобрел ESAM 3500 по акции в METRO за 30990, плюс в подарок набор кофейных бокалов Delonghi. Выбирал так же между Delonghi ESAM 3500 и Philips HD 8828. В пользу Delonghi ESAM 3500 сыграло то, что «Делонги варит чуть горче и чуть горячее» и нахождение магазина в шаговой доступности.

    Александр

    13 Окт 16 в 16:56

    Ответить

  6. Здравствуйте! Уточните, пожалуйста, есть ли счетчик порций у модели Delonghi ESAM 3500.

    Павел

    28 Окт 16 в 16:02

    Ответить

    • Спасибо за вопрос, добавил эту неочевидную информацию в обзор в раздел «Постскриптум», можете уже изучить.

      Дмитрий

      Дмитрий

      31 Окт 16 в 08:00

      Ответить

  7. Добрый день. Хотелось бы узнать Ваше мнение о модели ESAM 3550b.

    Евгения

    8 Дек 16 в 16:25

    Ответить

  8. Добрый день. Есть ли смысл переплачивать за DELONGHI ESAM3500(30к ₽), в сравнении с Philips HD 8825(21к ₽).

    Евгений

    12 Дек 16 в 19:52

    Ответить

    • https://101kofemashina.ru/faq/#faq11
      имеет ли смысл переплачивать каждый решает для себя сам, читайте обзоры, из них понятно, за что доплата. вообще, именно здесь она вполне обоснованна.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Дек 16 в 13:58

      Ответить

  9. В Метро до 14 декабря ESAM 3500 продают за 30 т.р.

    Артём

    12 Дек 16 в 20:01

    Ответить

  10. Скажите у этой модели можно повысить температуру,КАК У МОДЕЛИ 4200.Цена по ации сейчас 30 тысяч стоит она того?Спасибо.

    АЛЕКСЕЙ

    24 Дек 16 в 15:09

    Ответить

  11. Спасибо Вам за подробный, непредвзятый и профессиональный обзор! Очень приятно Вас читать — теперь Ваш сайт надолго в моих любимых закладках. Именно благодаря Вашим тестам решился на покупку бюджетного автомата, хотя раньше довольствовался обычной капельной кофеваркой.
    Когда на работе на смену полу-живой Saeco Royal Pro взяли в аренду Jura XS90 я наконец смог почувствовать вкус хорошего капучино. Две-три чашки в день и я почти перестал пить кофе дома, но когда появилась возможность работать удаленно — опять задумался о покупке недорогой кофе-машины. Настроился на ESAM 3500 за 30 тысяч по акции в МетроСС, но тут увидел ESAM 4500 в Финляндии за 399 Евро, минус инвойс, что с учетом упавшего курса, доставки и прочего выходит около 23 тысяч. Надеюсь хотя бы английский в меню будет и не придется учить финский 😉 Теперь с нетерпением жду когда её привезут.

    Всеволод

    6 Янв 17 в 23:37

    Ответить

    • Может даже русский будет) Кстати, отпишитесь потом пожалуйста по этому варианту. Ну и по сравнению с рабочей Юрой было бы интересно. Просто о вкусе итогового продукта, хотя, конечно, нужен одинаковый кофе для объективности 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Янв 17 в 13:15

      Ответить

      • Итак, что удивительно, у купленной в Финляндии кофемашины оказалась и инструкция на русском и казахском языках и наклейка на внешней коробке (та что нецветная) с указанием дистрибьютера в России и СНГ. Русский язык был выбран при первом включении. Обошлась в 23,5 тысячи. Тест полоска жесткости воды, найденная совершенно случайно в одной из многочисленных тоненьких инструкций, показала еле заметное покраснение буквально одной трети первого квадратика, и то только после опускания в водопроводную воду, т.к. после обычного Аквафоровского фильтра-кувшина реакция была нулевая. Для чистоты эксперимента кофе был принесен с работы и результат сравнения оказался скорее в пользу Jura. У ДеЛонги кофе чуть горчее, но не сильно, буквально в пределах отклонения по крепости и вкусовых погрешностей. С молоком вкус великолепен, пенка густая и объемная. Работает шумновато, но это пугает наверно только по-первости. Из молотого кофе варит только обычный эспрессо, при попытке сделать вторую чашку с капучино — машина почему-то смолола зерна и скинула ранее засыпанный молотый в отдельной кофемолке кофе в контейнер для отходов (хотя режим молотого кофе был активирован) — пришлось вычищать внутренности с пылесосом. Т.к. стараемся больше двух кружек в день не пить — эксперимент продолжается, осталось купить смазку OKS 1110, чтобы своевременно смазывать направляющие заварного блока.

        Всеволод

        9 Янв 17 в 23:24

        Ответить

        • Ттоже сейчас задумываюсь о 4500 модели, сегодня собрался брать philips 8828, а на нее стали поднимать цену довольно существенно, а тут появилась в гиганти 4500 за 399 евро, вот неволей и задумался, тем более русский язык имеется в ней, стоит ли взять Delonghi? или же все же взять что то по свежее?

          Семен

          10 Янв 17 в 00:08

          Ответить

          • Я выбирал ESAM 4500 в первую очередь из-за цены, если поехать самому она выйдет в 20,5 тысяч вместе с возвратом инвойса, ну и плюс страховка и дорога. Старая модель, на мой взгляд, это наоборот плюс — проверенный временем аппарат, сборка Италия, все нюансы эксплуатации и ремонта давно известны. Плюс керамические жернова у Филипса немного пугают своей хрупкостью, не хотелось бы из-за случайного камешка остаться без кофемолки…

            Всеволод

            11 Янв 17 в 02:21

            Ответить

            • а как у вас получилось 23тр, с нынешним курсом у меня без такс фри и инвойса вышло почти 26тр, тоже взял ее исходя из цены, и правда она стояла в Хельсинки в Итакескусе за 899, и пока не показали на телефоне 399, не хотели продавать, потом навязывали доп гарантию за 60 евро. У вас уже несколько дней, как полет? то моя пока зависла немного там на чужбинке.

              Семен

              11 Янв 17 в 15:46

              Ответить

              • Ну так я ж написал: 399 цена по акции, минус инвойс (НДС) 24%, т.е. 77,23, посредник округлила цену до 325 Евро, если платить картой Кукуруза — там курс ЦБ, ну пусть 63,5. Я отдавал наличными, плюс посредник просила 2000, я чуть накинул за очереди на границе, уж больно хотелось быстрее опробовать. Наслаждаюсь с вечера воскресенья, не утерпел — напился кофе на ночь и до шести утра не мог уснуть ;-))) Мы с женой в полном восторге, капучино как в Риме, только итальянской речи за соседним столиком не слышно и бариста на молочной пене не пишет)) https://pp.vk.me/c322429/v322429116/84fa/DyEU57BsClY.jpg

                Всеволод

                11 Янв 17 в 19:57

                Ответить

        • «У ДеЛонги кофе чуть горчее, но не сильно, буквально в пределах отклонения по крепости и вкусовых погрешностей.» — да, я многократно писал, что это именно то чуть ли не единственное отличие,которое выделфет Делонги среди других. Спасибо за отзыв!
          По поводу режима молотого кофе, там сначала надо жмакнуть кнопку, потом засыпать, я честно говоря не понимаю до конца как это может влиять, но иногда действительно, если сначала засыпать молотый, а потом включить этот режим, она сбрасывает в отходы. многие машины так делают.

          Дмитрий

          Дмитрий

          13 Янв 17 в 14:03

          Ответить

  12. Приобрел данную модель ESAM 3500 . Все круто, но есть одно но! Капучино не горячий! Еспрессо горячий, как надо. Пока разочарован теплым капучино, люблю горячие напитки, а здесь не хватает температуры. Скажем если купить капучино на любой заправке — оно горячее. Думаю продать и купить с ручным панарелло(температура молока будет больше), например модель ECAM 22.110
    Температура кофе регулируется, а можно ли в этой машине регулировать температуру молока? Дмитрий, что посоветуете?

    Алексей

    8 Мар 17 в 13:57

    Ответить

    • Температура молока у всех молочных автоматов, что делонги, что филипс и других примерно одинаковая, и она заточена примерно на 60-65 градусов, потому что так должно быть по оригинальному рецепту. Капучино делается такой температуры, потому что именно в этом промежутке молоко начинает сластить естественным образом. Если делать горячее, то сладость уходит, а потом появляется и горечь. Считается, что если бариста это допустил, то он плох.

      Одна из немногих машин, которая позволяет регулировать температуру молока — Jura Z6, но там цена из другой области.

      На заправках зачастую, если не всегда, стоят автоматы, которые делают капучино из сухого молока, и там температура уже не играет особой роли вообще, естественной (без добавок) сладости с сухого молока не будет, поэтому и «жарят» те машины «на все деньги».

      Если для вас температура стоит таки на первом месте, то вам тогда надо ручной капучинатор-панарелло (в том числе 22.110, да). С ручным капучинатором вы сами регулируете температуру молока длительностью взбивания паром, чем дольше держите — тем оно будет горячее.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Мар 17 в 16:22

      Ответить

      • «Температура молока у всех молочных автоматов … заточена примерно на 60-65 градусов».
        В этом видимо и проблема. Температуры в моем случае: Термометр бытовой, температуру кипящей воды показывает верно. Молоко из холодильника примерно 7 гр. Молоко выходит из кофемашины с температурой 45 гр., как в режиме «капучино», так и в режиме «Вспененное молоко». В меню установлено максимальная температура кофе, выходит в чашку с температурой 74гр. Готовый напиток капучино получается 50гр. Вот так вот мне и не хватает температуры, если бы было 60-65 как вы написали, было бы другое дело. Что это брак или особенность модели?

        Алексей

        8 Мар 17 в 21:08

        Ответить

        • грубо говоря, 60-65 это температура в капучинаторе во время взбивания, на выходе будет меньше. Это не брак, это нормально, и так примерно у всех автоматов.

          Дмитрий

          Дмитрий

          10 Мар 17 в 08:03

          Ответить

          • Спасибо за ответы. с трудом дозвонился в сервисный центр и получил ответ, что температура молока 45 гр. это нормально! Жаль, что не нашел информации об этом до покупки.

            Алексей

            10 Мар 17 в 13:25

            Ответить

            • А вот при сравнение кофемашин Philips Saeco с Delonghi температура ммолочьной пены у Delonghi получилось почти 65 гр. —
              https://www.youtube.com/watch?v=6tGHv4VkNLE&t=54s

              Александр

              10 Мар 17 в 16:11

              Ответить

              • это рекламный ролик делонги от самой делонги, какие выводы можно делать по таким чисто маркетинговым материалам?

                Дмитрий

                Дмитрий

                13 Мар 17 в 07:24

                Ответить

  13. Добрый вечер, затрудняюсь в выборе между Delonghi ECAM 25.462.S и DeLonghi ESAM 3500. Какая все таки лучше из них?

    Руслана

    16 Мар 17 в 22:38

    Ответить

    • ECAM 25.462, конечно. Вопрос только в том, стоит ли разница в цене того, что она предлагает. Я бы за её цену рекомендовал ECAM 350.55. Они обе в районе 50 тыс стоят.

      А 3500 стоит 30 тыс и тут надо решать самостоятельно. Эспрессо они готовят одинаково, капучино по сумме характеристик будет получше в ECAM. Остальное — доп функции, о которых читайте в обзорах.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Мар 17 в 12:58

      Ответить

  14. Добрый день!
    Подскажите, пожалуйста, есть ли функция подачи горячей воды для чая у этих машин (Delonghi ESAM 04.350 S, ESAM 4500 ) и как ею воспользоваться7

    Тесс

    22 Мар 17 в 19:00

    Ответить

    • Есть. Даже отдельная кнопка вывдена для этого на панель (с изображением краника у 4500, и с капельками — у 04.350).

      Артём

      22 Мар 17 в 19:25

      Ответить

    • P. S. Но воду подавать надо, естественно, со снятым кувшином и поставленным вместо него наконечником для, собственно, воды.

      Артём

      22 Мар 17 в 19:28

      Ответить

  15. Здравствуйте, Дмитрий! В первую очередь — спасибо огромное за Ваш труд. Ваш сайт был единственным, который я прочитала вдоль и поперек при выборе кофемашины. Бюджет был ограничен и по итогу мы не смогли ничего купить, т.к. все, что нас устраивало по параметрам стоило в 2 раза дороже, чем у нас было. Выбор пал на philips 8828 и Delonghi ECAM 22.360, первая ушла после раздумий, т.к. в семье 4 детей и я не готова все же постоянно мыть капучинатор, если каждый захочет пить капучино в разное время. А вот на Делонги не хватало средств. В итоге (по случайности) мы купили DeLonghi ESAM 3500, но БУ(сервисный центр привозит бу технику из Германии, обслуживает и продает под свою гарантию). Цена — 50% от стоимости новой (у нас в Беларуси новые стоят дороже, чем 30 тыс. рос.руб). По правде говоря, меня тревожит все же факт бу и хотелось бы знать Ваше профессиональное мнение на сколько это был опрометчивый поступок и на что стоит обратить внимание (проверили — все работает). Если будет возможность, ответьте пожалуйста. Спасибо!

    Татьяна

    23 Мар 17 в 12:17

    Ответить

    • ну с бу все просто, зависит от состояния, может быть как хорошим приобретением, так и плохим. как с любой техникой. если все работает и сервис дает свою гарантию, то наверное вариант скорее хороший.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Мар 17 в 09:34

      Ответить

  16. Дмитрий, в комментариях указываете, что на делонги кофе получается горячее, и поэтому горчее чем у саек. Но есть же настройка температуры приготовления. Если не выставлять максимальный уровень, получится аналогичный результат? Или делонги при любых настройка всегда варят более горько, чем это тогда обусловлено?
    Заранее спасибо!

    Роман

    27 Мар 17 в 13:33

    Ответить

    • горячее и горче — это не взаимосвязанные вещи, а дополняющие. Да, температуру можно убавить, конечно, и это будет как у других. Но чуть горче все равно присутствует. Это тоже можно подправить, помолом, крепостью, зерном. Но как ориентир это так.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Мар 17 в 16:04

      Ответить

      • Т.е. помолом, крепостью, температурой можно достичь вкуса саек, или всё равно есть нюансы (типа уберём гореч, но не получим кислинку)?

        Роман

        28 Мар 17 в 17:44

        Ответить

  17. Дмитрий, прочитала ваш пост. Очень понравился, так подробно и понятно все. Спасибо! Если можно, хочу Вас попросить подсказать мне. Я — пенсионерка, хочу купить кофе-машину. Нужен бюджетный вариант (в пределах 25-35 тыс. рублей).Кстати, сейчас много скидок в магазинах, те машины, которые стоили за 54 тыс. руб, сейчас стоят 35-39 тысяч. Получается, что главное даже не цена… Мне хочется определиться с маркой. Я для себя уяснила, что я хочу — кофе зерно/молотый, чтобы сама себя мыла, автоматический капучинатор, регулировка кофе-носиков для большого объема чашек, кофе-латте, желательно милк-меню.И хорошо бы не широкую… Ни капсульную, ни рожковую не хочу. Меня интересуют больше Делонги, но они наверное, дороже из-за бренда?

    Ирина

    9 Апр 17 в 15:28

    Ответить

    • милк меню у делонги в этот бюджет не взять. у них «минимальная» с автокапучинатором это 22.360 как раз примерно за 35 тыс.
      esam 3500 немного дешевле, но все-таки стоит доплатить до 22.360, она по всем статья лучше, а доплата совсем небольшая.
      но и с другой стороны особо альтернатив и нет.
      Да, есть Philips HD8828, но у него так же нет милк меню, а главное нет быстрой промывки молочного контура, мне кажется это вам будет важнее. В том плане, что важнее наличие быстрой промывки и это мы возвращается к Делонги.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Апр 17 в 16:03

      Ответить

  18. Спасибо, да, Вы правы — промывка важнее. Я тоже все время смотрю на 22.360… нашла вариант за 31000 рублей, но в том же месте за 31000 руб есть еще 23.460 и 23.450! И теперь опять вопрос — какую из 3-х брать?! Уже прочитала все, что можно. Поняла, что капучинатор у 23.460 и 23.450 лучше. А какие-то еще есть существенные отличия? Что сможете посоветовать?

    Ирина

    10 Апр 17 в 19:10

    Ответить

    • про 23.460 и 23.450 есть обзор — поиск в помощь. за те же деньги лучше 23.460. при этом они обе лучше 22.360.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Апр 17 в 10:49

      Ответить

  19. Дмитрий, спасибо за информацию, благодаря которой склоняюсь к выбору 22.360.
    У меня к вам такой вопрос: на ваш взгляд, возможно приобретение Делонги для буфета/мини-кофейни с кофе на вынос?
    Какая у нее максимальная производительность? Выдержит ли она 50 порций в день, без особого ущерба для себя?
    Если нет, может что то посоветуете из автоматических кофе-машин?

    Ольга

    6 мая 17 в 18:15

    Ответить

  20. Дмитрий, здравствуйте. Мой вопрос о DeLonghi ESAM 04.350S больше не актуален. Сегодня приобрёл с рук через авито Philips HD 8825/09 в отличном состоянии, даже еще на гарантии и всего за 11500. Теперь меня интересует на что нужно обратить внимание, при покупке б/у Philips HD 8825/09. Можно ли провести декальцинацию средством от накипи для чайников и кофеварок? И вообще как понять что пора это сделать? Что может указать на необходимость смазки и декальцинации? Спасибо.

    Евгений

    10 мая 17 в 02:45

    Ответить

    • После покупки БУ нужно в обязательном порядке сделать декальцинацию, мало ли, может её делали чистой водой, после этого делать декальцинацию в соответствии с запросами машины (она об этом скажет светодиодом — см. инструкцию, скачать можете у меня под обзором https://101kofemashina.ru/philips/hd8825/) и в соответствии с жесткостью используемой воды. вот тут у меня подробно все описано про декальцинацию https://101kofemashina.ru/cleaning/.

      По поводу смазки подробнее здесь — https://101kofemashina.ru/repair/, плюс опять же в инструкции все сказано. В среднем можно ориентироваться на раз на 500 чашек.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 мая 17 в 10:37

      Ответить

  21. на дисплее кофемашины delongi magnifika avtomatik cappuccino пишет и ни на что не реагирует pig version 1.1.004 lang cod 109 подскажите как реанимировать мою любимицу

    татьяна

    13 мая 17 в 20:17

    Ответить

    • Если верить чешским ремонтникам (единственный источник, где нашел упоминание такого кода ошибки) — это разрыв связи между управляющей электроникой и мотором ЗУ/питанием. Короче говоря, с таким — однозначно в сервис, в домашних условиях не починить, если, конечно, простая перезагрузка не помогает.

      Артём

      13 мая 17 в 21:10

      Ответить

    • извините, не подскажу, вам в сервис.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 мая 17 в 09:26

      Ответить

  22. Добрый день! Подскажите по поводу esam 4500. Стала выдавать мало вспененного молока, как будто в какой то момент её что то стопорит. Пытаюсь запрограммировать большее количество — тоже не получается, выдает мало и стопор. Капучинизатор мою постоянно. В чем может быть причина? В молоке может быть?

    Ангелина

    21 мая 17 в 10:15

    Ответить

    • может — https://101kofemashina.ru/faq/#faq13

      финальный вариант: может быть программная ошибка, если не удается выставить бОльший объем подачи молока.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 мая 17 в 09:37

      Ответить

  23. Добрый день! Помогите с выбором Delonghi ESAM 4500 или Delonghi ECAM 22.360 S или Saeco в эти деньги,всё перечитал так и не определился что надежнее,сейчас пользую Bosch tca 5309,но ребенок вырос нужен капучинатор автомат.Заранее благодарен!

    Сергей

    19 Июн 17 в 19:05

    Ответить

  24. Добрый день!
    Насколько я понял, 22.360 предпочтительнее нежели 4500, но если 4500 стоит менее 20т.р., а 22.360 уходит за 30т.р., то стоит ли по совокупности характеристик такая переплата (в полтора раза) за модель 22.360?

    Альберт

    26 Июн 17 в 12:08

    Ответить

    • я бы брал 4500 менее чем за 20 — отл вариант.

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Июн 17 в 08:00

      Ответить

  25. Здравствуйте. Так получилось что на юбилей подарили две машины
    23.210 и 4500. Теперь думаю-что оставить себе?Посоветуйте пожалуйста и почему(коротко) Спасибо

    Азамат

    29 Июн 17 в 00:08

    Ответить

    • Коротко:
      Если в приоритете молочные напитки, то 4500, потому что автоматический капучинатор.
      Если черный кофе, то 23.210.

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Июн 17 в 08:35

      Ответить

  26. Добрый день. на днях приобрел на Али в магазине МОЛНИЯ сие чудо техники по скидке за 19795р
    Вопрос — вот я сварил кофе и нажал кнопку ВЫКЛ на морде. Машина прочистилась и ушла в слип. Но верхняя подставка через 15 минут- горячая. Тоесть, как я понял, машина ее подогревает и в слипе. Это же никому не нужный расход электричества. Странное решение. Вопрос — если ее выключать после ухода в слип тумблером — она будет считать порции? Ну тоесть предупредит потом о необходимости почистить контейнер жмыха и т.д.?

    И еще — стол выставлен по уровню. Но если ставить чашку на подставку — чашка сильно наклонена вправо, если подставка влажная — то чашка скользит по подставке ))) Это у всех так, или мне «повезло» с конкретным экземпляром?

    Сергей

    1 Июл 17 в 22:36

    Ответить

    • сверху подставка не подогревается в принципе, это остаточное тепло от термоблока (пассивный подогрев). никакое электричество не тратится.

      не знаю, насколько у вас определение «сильно». В моем понимании если прям сильно, то такого быть не должно. Но при работе кофемашин разных моделей легкие чашки могут сдвигаться, это норма, когда помпа спереди снизу — вибрация.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Июл 17 в 14:00

      Ответить

      • Да, действительно — подставка потом остыла.
        Ну сильно не сильно — но градусов так 15-20 на глаз — наклон есть.

        Сергей

        4 Июл 17 в 23:16

        Ответить

      • Здравствуйте!
        Можете подсказать, сколько энергии потребляет 4500 в режиме ожидания?

        Игорь Семеновчич

        18 Июл 17 в 21:28

        Ответить

  27. Дмитрий, спасибо за Ваш обзор.
    такой вопрос интересует, выбираю между Юрой и Делонги.
    Если в приоритете каппучино. какой машине стоит отдать предпочтение по вашему мнению?
    Рассматриваю Jura Impressa E85,Jura Impressa Ulta Typ 610

    Alfiia

    12 Июл 17 в 00:10

    Ответить

    • Я вообще не фанат Юры в принципе из-за несъемного заварочного блока и доплаты за бренд. Тот же результат, особенно в плане капучино, вы получите в 2 раза дешевле у других брендов, в том числе Делонги, вместо Юры.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Июл 17 в 09:24

      Ответить

  28. Дмитрий, доброго дня. Выбираю между Esam3000b и Esam4000. У 4000ой есть какая-нибудь возможность взбивать молоко вручную? Просто боюсь, что останусь без молока, если штатный кувшин разобьется или ещё чего с ним приключится. И насколько больше пороки с мытьем капучинатора у автомата, нежели у ручного? Это утром после чашки капучино перед работой надо ещё у раковины стоять? ))

    Дмитрий

    16 Июл 17 в 15:26

    Ответить

    • 4500 вы имели ввиду? Есть в теории, можно взбивать насадкой для горячей воды, пуская через неё пар. Но это будет, скажем так, нелегко.

      Стоять у раковины не обязательно. С утра можно сделать только быструю очистку внутреннего молочного тракта (есть кнопка соответствующая) и убрать сам кувшин в холодильник. А пару раз в неделю по вечерам промывать с разборкой.

      Артём

      16 Июл 17 в 15:47

      Ответить

      • Да, 4500ю имел в виду, опечатался. )) Спасибо. Кофемашина будет первая. Кофеман я не притязательный, поэтому больше склоняюсь к вариантам, которые будут легче в обслуживании, и чтобы времени по утрам не отнимали много.

        Дмитрий

        16 Июл 17 в 15:55

        Ответить

        • Ну нет, взбивать молоко без кувшина на 4500 не выйдет, насадка для воды там не для взбивания совершенно, а мыть кувшин действительно можно раз в неделю, если не забывать быструю очистку делать кнопкой.

          Дмитрий

          Дмитрий

          17 Июл 17 в 11:44

          Ответить

          • Ехъ… Никак не могу определиться — 4500 или 3000в. У 4500 в плюсах полная автоматизация, более современный дизайн, два термоблока, вау-эффект у гостей :). У 3500в цена копеечная, механические крутилки, ручной панарелло, который по идее надежнее и функциональнее (то же какао можно замутить). Разница в цене между ними 8 т.р. (в Молле на Али 13 т.р. против 21 т.р.)

            Дмитрий

            17 Июл 17 в 17:45

            Ответить

            • купите обе, цены подарочные, которая окажется лишней подарите родителям на юбилей.

              Дмитрий

              Дмитрий

              20 Июл 17 в 12:02

              Ответить

  29. Добрый день, подскажите пожалуйста, сколько кофемашина намалывает грамм кофе для каждой из пяти степени крепости? Спасибо

    Иван

    18 Июл 17 в 13:42

    Ответить

    • примерно от 6 до 12 примерно с шагом в 1,5 грамма

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июл 17 в 12:15

      Ответить

      • 6
        7,5
        9
        10,5
        12

        Очень круто, спасибо огромное.

        Иван

        20 Июл 17 в 12:37

        Ответить

        • Это примерные значения, потому что сильно зависит от зерен и помола.

          Дмитрий

          Дмитрий

          20 Июл 17 в 13:02

          Ответить

      • Тот же самый вопрос только о кофемашине Bosch tes 50321 rw
        Там есть такая функция double shot, мне вот интересно сколько она туда кофе кладёт? 16 как и jura или меньше?

        Иван

        14 Сен 17 в 22:03

        Ответить

        • на double shot порция делается за два захода и два помола соответственно, тратит на каждый примерно 9-10 г.

          Дмитрий

          Дмитрий

          2 Окт 17 в 19:04

          Ответить

          • Спасибо за информацию, а не подскажете ещё тогда сколько она намалывает на стандартных значениях крепости?
            Нигде нет просто такой инфы (

            Иван

            2 Окт 17 в 19:07

            Ответить

            • вы про Bosch tes 50321 rw? у неё заварник вмещает 7-11 г, сколько значений крепости — столько и равномерно поделить. Там вроде 3 без double shot, соответственно, примерно 7-9-11 г. Но, повторюсь, есть система подстройки дозы, так что это сугубо ориентир.

              Дмитрий

              Дмитрий

              4 Окт 17 в 13:01

              Ответить

      • Скажите, какие граммы помола, каким соответствуют типам кофе (эспрессо, лунго, американо и т.д.) ?

        Виталий

        27 Ноя 17 в 20:21

        Ответить

        • Нет такого понятия. В принципе, все эти напитки делаются из одной кофейной таблетки для эспрессо, канонический рецепт около 7 грамм, но это сферический конь в вакууме. К тому же в домашних зерновых автоматах ориентир сдвинут в сторону 9 грамм, а далее по вкусу.

          Дмитрий

          Дмитрий

          1 Дек 17 в 08:45

          Ответить

      • Существует ли возможность ещё увеличить максимальное количество намалываемого кофе? У младшей ESAM 04.110 это возможно сделать через сервисное меню, насколько известно мне. А у 4500 есть такое?
        спасибо

        Владислав

        16 Окт 19 в 22:52

        Ответить

        • Прошу прощения, про ESAM 04.110 фигню написал, конечно. неправильно понял её хозяина. Конечно же у неё эти 14гр выставляется напрямую потенциометром с передней панели.

          Владислав

          17 Окт 19 в 13:35

          Ответить

        • у меня такой информации нет

          Дмитрий

          Дмитрий

          18 Окт 19 в 09:23

          Ответить

  30. у меня правда Jura.но я тоже задавался этим вопросом, при максимальной крепости — по максимуму из описания на машину, у меня 16 грамм на один эспрессо. ну видимо при минимуме минимум из описания. я оставил максимальные настройки,уж пить так вкусный кофе

    Геннадий

    18 Июл 17 в 14:16

    Ответить

  31. еще бы значения по температуре узнать у этой машины. Дмитрий, подскажите?

    Андрей

    21 Июл 17 в 10:48

    Ответить

    • https://101kofemashina.ru/faq/#faq30

      если вы про встроенную регулировку с завода, которая на 4 значения, то если мне память не изменяет, там что-то типа
      88-90-92-94, но это примерно, хотя бы потому, что там термоблок, и плавание температуры имеет место быть в любом случае.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Июл 17 в 09:38

      Ответить

  32. Дмитрий, здравствуйте!

    Даю наводку для вашего раздела «Акции» — на Алиэкспресс Делонги ESAM 3500 и ESAM 3000 B будут раздавать, как я понимаю, с хорошей скидкой.

    И как следствие вопрос: хочется полный автомат для молочных кофейных напитков. Пьем мало и не часто и не каждый день (правда если появится кофе машина вероятно станем пить каждый день) чашки по 2 в день. Хочется при этом конечно полнейший автомат, чтоб нажал кнопку и всё готово. Жена любит капучино. Конечно хочется и сэкономить.

    Так вот как вы считаете при текущей цене по акции на Али за ESAM 3500 — 21994,50 руб. будет ли это предложение прям очень очень «вкусным» для автоматической кофемашины что надо брать и не думать?? 🙂 Повторюсь важно — чтобы делал капучино по минимуму действий.

    Михаил

    24 Авг 17 в 09:20

    Ответить

    • ESAM 3000 у меня на странице акций и так висит от Али.
      Да, 3500 за эти деньги надо брать и не думать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Авг 17 в 19:10

      Ответить

  33. Приветствую. В процессе эксплуатации возник один момент. Игрался с программированием порций и в итоге решил сбросить на заводские установки. Теперь машина постоянно пишет «очистите от накипи» или что-то типа того. Очистку от накипи проводить пока смысла не вижу — юзаю ее только 2 месяца и воду лью сугубо остмотическую (TDS не больше 10).
    Можно это сообщение как-то убрать не проводя очистку от накипи? и вообще как часто ее проводить при использовании воды с практически нулевой минерализацией?

    Сергей

    13 Сен 17 в 22:03

    Ответить

    • Дмитрий часто писал об этом у себя на сайте. Позволю повторить его слова, пока он отдыхает. Для сброса сообщения о декальцинации нужно просто-напросто её сделать, но без добавления химии в воду. От себя добавлю: для быстрого проведения данной процедуры не надо наливать целый бак воды, достаточно чуть больше уровня, когда срабатывает датчик отсутствия воды. Ещё измените в кофемашине настройку жёсткости воды на минимальное значение, чтобы псевдодекальцинацию проводить как можно реже.
      При использовании воды из обратноосмотического фильтра настоящую очистку от накипи с химией Дмитрий рекомендует делать хотя бы раз в год.

      Александр из НН

      14 Сен 17 в 01:28

      Ответить

      • Все так, Александр, спасибо вам за «подстраховку». 😉

        Дмитрий

        Дмитрий

        2 Окт 17 в 18:51

        Ответить

  34. Дмитрий, добрый день. Подскажите пожалуйста, как в Delonghi ESAM 4500 взбить вручную молоко в пену? Заранее благодарна.

    Наталья

    10 Окт 17 в 11:34

    Ответить

    • что вы подразумеваете под «вручную»? паровым краном? здесь это невозможно, его нет, только через кувшин на автомате.
      взбить отдельно молоко без приготовления кофе — два раза подряд нажать на клавишу запуска капучино.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Окт 17 в 06:30

      Ответить

  35. Дмитрий, здравствуйте!
    У меня ESAM3500, год почти. Работает только на обратноосмотической воде. Кофе приличный, моносорта, свежеобжаренный. Вопрос: стало меньше крема, и быстрее оседают. Варится 4-8 чашек в день, варочный узел моем регулярно. В чем может быть причина, как решить?
    С уважением

    Герман

    19 Окт 17 в 13:42

    Ответить

  36. Дмитрий, здравствуйте.
    Я бы хотел спросить кое-что касательно Делонги ESAM 4500 в частности и вообще кофемашин Делонги в целом: машины Делонги сильно придирчивы к средствам чистки от накипи (и кофейных масел, если они вообще используются в машинах этой компании)? То есть их рекомендуется чистить только специальным жидким средством их же производства? Или же в принципе можно использовать и жидкие / таблеточные средства от других производителей? Скажем, от Melitta Или Top House?
    С уважением, Дамир.

    Дамир

    24 Окт 17 в 21:40

    Ответить

    • А, все. прошу прощения. Вопрос снимается за неактуальностью. Увидел ваш гайд по чистке машин и ответы на мои вопросы там. Спасибо все равно.

      Дамир

      25 Окт 17 в 21:25

      Ответить

    • Можно использовать сторонние, подробно — https://101kofemashina.ru/cleaning/

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Окт 17 в 14:43

      Ответить

  37. Дмитрий, добрый день. Третий день штудирую ваш блог, очень познавательный ресурс, спасибо. Вопрос такой. Очень хочу взять кофемашину. Пока остановился на 4500. Что нравится, важно, автоматический капучинатор, пью только капучино, двойной термоблок ( кажется так), регулятор молочной пены, самая высокая температура напитка среди всех, как я понимаю. Через пару дней будет стоить 22 тыс., тоже плюс. Что не нравится- дизайн простоват. Но пока плюсов больше. Можете дать совет, могу заплатить до 30-35 тыс, можете предложить варианты, которые будут заметно лучше чем 4500 за 22 тыс. Спасибо.

    Александр

    7 Ноя 17 в 23:38

    Ответить

    • Да я бы не сказал, что есть что-то кардинально лучше до 35. Если чисто функционально смотреть, то левел ап будет начиная с 40, когда расширенные рейепты появляются, спецпрограммы для американо итп. Это, к примеру, Philips HD8848, Delonghi ECAM 350.55 или ETAM 29.660 (обзоры всех есть в поиске). А если по внешнему виду, то 22.360 или филипс 8828, функционально они похожи на 4500, но стоят около 30000.

      P. S. Если вы именно на распродаже али ищите, то вот спецобзор: https://101kofemashina.ru/tmall11112017/

      Артём

      10 Ноя 17 в 10:55

      Ответить

  38. Уважаемый Дмитрий! Огромное спасибо за ваш сайт! Я долго выбирала кофемашину, изучила все ваши советы и замечания. Хотела купить Delonghi 22.360, но не смогла найти подходящую скидку (могла себе позволить до 30000 руб.) В вашем обзоре скидок увидела Delonghi ESAM 4500 на TMALL, удалось купить за 22540 руб. Привезли домой на 3-й день. Все очень понравилось, кофе вкусный. Одна беда — совсем не взбивается молоко. Может я что-то не так делаю? Молоко пробовала разное, промывала каппучинатор, вот только не нашла,где дырочки, которые надо почистить зубочисткой. При ручном взбивании трубочку надо опускать в молоко и делать круговые движения (это из вашего обзора), может и мне надо что-то делать? Молоко просто льется в чашку чуть теплое, немного шипит, в результате получается -небольшие пузырьки на поверхности, а пенки нет. Я понимаю. что такие вопросы задают вам очень часто, все ответы я читала, но никак не думала, что это случится и со мной. Я очень расстроена, пользуюсь машиной 2 недели, что делать не знаю. Спасибо Вам, даже если не ответите.

    Елена

    8 Ноя 17 в 13:51

    Ответить

    • Ну смотрите, если это не брак, а такое может быть, от этого никто не застрахован, к сожалению, то причин две — чистота узла или молоко. Вообще я про это писал в частых вопросах — https://101kofemashina.ru/faq/#faq13 и мне как бы нечего добавить к этому, извините.

      Да, никаких круговых движений или чего-то другого делать не нужно. Единственный момент — проверьте позицию переключателя молочной пены на кувшине. На молочном кувшине есть кнопка clean и над ней ползунок — переключатель высоты молочной пены, для высокой пены его нужно перевести в положение cappuccino, то есть он должен быть выдвинут вровень с корпусом молочника. Если он и так в этом положении, молочник точно промыт и молоко проверенное (валио, пармалат, простоквашино, петмол, милком, собственные бренды METRO (они всё равно милком) — эти марки взбиваются точно хорошо), то, видно, в сервис.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Ноя 17 в 15:02

      Ответить

  39. Дмитрий, я вам очень благодарна! Я перевела этот ползунок, налила обыкновенное разливное молоко с рынка (другого в этот момент не было) и была очень удивлена-как все просто. Хорошая, высокая пенка! В инструкции об этом ползунке нет ни слова, а надпись на крышке на черном фоне я даже не заметила. Спасибо вам огромное!Дай бог вам здоровья!

    Елена

    8 Ноя 17 в 20:13

    Ответить

  40. Здравствуйте. Есть старый philips hd8747.Хочу взять на замену с автоматическим капучинизатором(киндер только с молоком,но на этой-ленится):смотрел наsaeco hd 8769 около 29 или delonghi esam 4500 около 22? Saeco нравится больше,но старая модель и переплата…

    Николай

    9 Ноя 17 в 10:00

    Ответить

    • Я за Saeco hd8769. Во-первых, раз вы к вкусу саек привыкли, Делонги может не понравится, я бы одной марки придерживался. Во-вторых, то что она старая — в этом нет ничего плохого. Наоборот по сравнению с современными аналогами (функционально одинаковыми за исключением сменного бункера) она даже выигрышнее смотрится из-за более качественных материалов. Ну и наконец, если посмотреть на цены этих аналогов (а это 8828 https://101kofemashina.ru/philips/hd8828/ и ep3559 https://101kofemashina.ru/philips/ep3519-ep3559-ep3558/), то и недорого.

      Артём

      10 Ноя 17 в 11:14

      Ответить

    • Артем все правильно написал.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Ноя 17 в 14:55

      Ответить

  41. Добрый день! Подскажите пожалуйста, хочу приобрести кофе машину, кофе пью только капучино, что лучше взять 4500 или 3000+ отдельно капучинатор(вспениватель молока)?

    Вадим

    9 Ноя 17 в 12:17

    Ответить

    • Обычно бы ответил 4500, но с учетом цен по распродаже в Али — да, есть весомая причина купить отдельно аэрочино и отдельно базовый эспрессо автомат. Если не боитесь потерять в автоматизации, то почему бы и нет. Тем более имея в арселане отдельный пеновзбиватель и ручной капучинтор пену вы сделаете в любом случае не хуже, чем встроенный кувшин автомат на 4500.

      Артём

      10 Ноя 17 в 11:08

      Ответить

  42. Доброго дня, Дмитрий! Подскажите на Ваш профессиональный взгляд, какой выбор лучше в одной ценовой категории: 1.Кофемашина Philips Saeco HD 8763 (22 900 руб.)
    2. ESAM4500 (22 495 руб.)
    3 человека. 2-4 чашки в день. Больше капучино, чем чёрный. Чтоб в эксплуатации была менее обслуживаемая и менее капризная. Мы не кофеманы. Заранее спасибо!

    Олег

    9 Ноя 17 в 23:08

    Ответить

    • Saeco HD8763, ещё можно посмотреть более простую модель, но из-за отводной трубки более простую в уходе модель, это https://101kofemashina.ru/philips/hd8654-series-2100/

      Артём

      10 Ноя 17 в 11:01

      Ответить

    • Артем прав, Philips HD8654 еще чуть более простая в обслуге, но и по функциям проще, но вам, не кофеманам, вполне хватит.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Ноя 17 в 18:17

      Ответить

  43. Спасибо.

    Николай

    10 Ноя 17 в 11:46

    Ответить

  44. Добрый день! Перечитал кучу обзоров, не могу остановиться никак. Delonghi ESAM 4500 Которая на ТМолл со скидкой сейчас или за такие же примерно Деньги Delonghi ECAM 22.360? Готов переплатить ещё 10-15 тыс за другие варианты, если будут какие-то существенные плюсы. Куча настроек нам не нужна, кофе пьём дома чисто по утрам…

    Кирилл

    11 Ноя 17 в 13:43

    Ответить

    • За примерно те же деньги лучше 22.360, факт.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Ноя 17 в 10:56

      Ответить

      • В итоге вчера стал обладателем ECAM 350.55В, доволен пока! Спасибо за Ваши подробные обзоры!

        Кирилл

        13 Ноя 17 в 11:27

        Ответить

  45. Уважаемый Дмитрий, кофейный гуру!)Добрый день!в инструкции о кофемашине «DeLonghi esam 4500» есть такая фраза: «для обеспечения гигиены рекомендуется не оставлять в кофеварке надолго бачок для молока (уберите в холодильник максимум через 15 минут.» Скажите, пожалуйста, я ,правда, не очень понимаю: то есть этот кувшин для молока должен постоянно находиться в холодильнике?? Или это только, если там молоко?) И кофемашину нельзя оставлять с кувшином, если она не используется? Заранее благодарна. Ну не понимаю и всё тут )

    Светлана

    15 Ноя 17 в 12:47

    Ответить

    • В холодильник — если в кувшине молоко. Если кувшин чистый, то можно оставлять хоть где, в том числе, установив в кофемашину.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Ноя 17 в 13:57

      Ответить

  46. Дмитрий, здравствуйте!
    Купили на распродаже в Tmoll кофемашину esam 4500, которая при первом запуске-настройке выдает «слишком мелкий помол отрегул. кофемолку / вставьте узел подачи воды и нажмите ок» Узел подачи воды вставлен, кнопка ок не активна. В сервис или есть путь решения этой проблемы?

    Дмитрий

    20 Ноя 17 в 14:14

    Ответить

    • выключить — подождать, вынуть узел воды, вставить кувшин — включить, поменять на включенной машине кувшин на узел подачи воды. если ОК не активируется, то не подскажу. А, достать на рабочей машине контейнер для жмыха, заварочный блок, покрутить в руках, все установить назад.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Ноя 17 в 08:09

      Ответить

  47. Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, обязательно ли полностью заполнять отсек для кофейных зёрен, если я хочу приготовить всего пару чашек кофе? Можно ли насыпать туда, например, всего пару столовых ложек зёрен или же по-любому надо сразу вбухнуть туда целую пачку 200г (чтобы полностью загрузить отсек)

    Ольга

    20 Ноя 17 в 17:18

    Ответить

    • Конечно, можно немного засыпать, главное чтобы на минимальную порцию хватало.

      Артём

      20 Ноя 17 в 18:05

      Ответить

  48. Здравствуйте, Дмитрий. Большое спасибо за ваши статьи. Они помогли мне при выборе кофемашины. Три дня назад я приобрела Delonghi ESAM 4500 и сразу сильное разочарование. На эспрессо практически нет пенки крема. У меня есть рожковая кофеварка Delonghi 6 лет, которая делает отличную высокую и пушистую пенку на эспрессо. Утром я делала кофе в рожковой кофеварке (помол в кофемолке Delonghi) все отлично. Вечером привезли кофемашину Delonghi ESAM 4500, я засыпала тот же кофе в зернах и пенка жиденькая, желтого цвета и разрушается при размешивании сахара. Я поменяла помол (все по инструкции во время работы кофемолки на одно деление), приготовила несколько чашек эспрессо, сейчас помол стоит на 3, но пенка по прежнему слабенькая. Скажите пожалуйста так и должно быть? Рожковые кофеварки делают более высокую и пушистую пенку крема на эспрессо? Очень обидно, хотелось эспрессо с высокой пенкой.

    Светлана

    21 Ноя 17 в 11:13

    Ответить

    • Если у вас рожок 6 лет, скорее всего, вы с ним поднаторели. И в целом, при определенных умениях в рожке можно завсегда сделать лучше, это факт.
      Нельзя в лоб сравнивать автомат с рожком. Он может требовать на том же зерне доп настроек. Помол — вплоть до минимума, крепость — вплоть до максимума. Поиграть с температурой, причем не факт, что увеличить, у делонги и так с запасом, пенка иногда на меньшей температуре получается выше. на край зерно — сменить. То есть техника приготовления все же разная, в рожке вы гораздо правильнее трамбуете кофейную таблетку, поэтому сравнение в лоб с аавтоматом не всегда корректно. Ну и адаптация машины к напитку после смены настроек — до 3-5 порций.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Ноя 17 в 08:33

      Ответить

  49. Дмитрий здравствуйте!
    Подскажите пожалуйста какой аппарат лучше esam 4500 или ecam 350.35w? Заранее спасибо за ответ !

    Кирилл

    1 Дек 17 в 15:15

    Ответить

  50. Здравствуйте, приобрели на Tmall кофе машину Esam 4500, всем довольны, после капсульной dolce gusto небо и земля !
    Появилась одна проблема, в поддон для воды откуда-то начала подтекать вода, кто-нибудь сталкивался с таким ?

    Игорь

    3 Дек 17 в 13:39

    Ответить

1 2 3

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: