101Кофемашина.Ру

DeLonghi ECAM 25.462 – премиальный автомат за 100 тысяч. Чем лучше ECAM 22.360?

комментария 433↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

DeLonghi ECAM 25.462.B и DeLonghi ECAM 25.462.S отличаются только цветом. Первая черная, вторая серебристая.


Сегодня я расскажу вам о кофемашине DeLonghi ECAM 25.462 S, которая из-за рекомендованной производителем цены в 100 000 рублей находится на границе премиального класса. Обзор, полагаю, будет вдвойне интересен в свете того, что многие магазины устраивают акции, предлагая аппарат иногда чуть ли не вдвое дешевле. Скажу сразу, 100 000 я бы за неё не отдал, тут Делонги берегов не чует. А вот за 50-60 тысяч приобретение вполне оправданно.

Стоит ли доплатить, когда 22.360 дают везде за 40 000?

Делонги ECAM 25.462 S: серебритстаяУ бренда Делонги есть «базовый» зерновой автомат с автоматическим капучинатором в виде комплектного кувшина – это модель ECAM 22.360 (вот её небольшой обзор). В ней самое интересное – цена, аппарат довольно просто найти примерно за 40 000 руб. А у De Longhi ECAM 25.462 рекомендованная цена, напомню, 100 000 руб. Чем он лучше?

Отличий кроме дизайна и панели управления на самом деле не так много. И это логично. Ведь они сделаны на одной базе – платформа ECAM. Другими словами, в них используется один и тот же съемный заварочный блок CRF с предварительным смачиванием кофейной таблетки для раскрытия аромата. Сюда же одинаковые термоблоки (1450 Вт) и помпы (15 бар), не отличаются и стальные жерновые кофемолки с 13 степенями помола. Внешние габариты машин тоже одинаковые, и это понятно, компоновка корпусов идентична.

Продолжим про резервуары. Здесь также зеркальные параметры: бак для воды – на 1,8 литра с доступом спереди. Отсюда же достается резервуар для отработанного кофе, емкостью 14 порций. Зерна засыпаются сверху, бункер вмещает 250 грамм. Носик подачи регулируется в таких предел, что под него можно поставить чашки высотой от 86 до 142 мм. В том смысле, что можно и ниже, обычная чашка для эспрессо – около 5 см. Но не выше 14 см – в принципе, стакан для латте макиато входит.

Через меню можно регулировать температуру приготовления кофе (4 значения), для настройки крепости есть отдельная клавиша (5 значений), в принципе есть экономичный режим (в нем машина почти не ест электричество в простое, зато долго запускается и медленнее варит). В наличии у DeLonghi ECAM 25.462, как и у всех сестер по платформе, не сильно актуальный фильтр для воды, возможность работы не только с зернами, но и с молотым кофе.

Так стоп, за что доплачиваем-то тогда?

Активный подогрев чашек Delonghi ECAM 25.462
А теперь перейдем к «бонусам» именно кофемашины DeLonghi ECAM 25.462.S:

1. Подсветка чашек при приготовлении. Согласен, неубедительно.

2. Наверху располагается площадка с активным электроподогревом для чашек, но, к сожалению, греет так себе. Но определенно лучше, чем пассивный подогрев, от тепла бойлера который.

3. Другая система приготовления капучино. По идее самое главное. Старая называлась IFD (именно она у 22.360), новая – LatteCrema – она у нашей героини. По сути, разница только в кувшинах. Это видно даже на фотографии. Подразумевается, что новая система взбивает более плотную и мелкодисперсную пенку + занимает чуть меньше места. Скажу по своему опыту. Я отличий в итоговом результате не замечал.
Приготовление капучино в DeLonghi ECAM 25.462
Гораздо больше влияет молоко. У меня не было возможности поставить эти машины рядом и протестировать капучинаторы на одном и том же молоке из одно пачки. А уже другая партия молока от одного производителя влияет на получаемую пену больше, чем вот эти нюансы конструкции. Если использовать проверенное молоко (жирность, белок в районе 3%, натуральное, температурой около 5 градусов Цельсия), то результат в обоих случаях будет хороший.

В обеих системах есть регулятор, которым можно выбрать количество пены. Для разных напитков «по стандарту» должно быть разное количество пены. Например, для латте её должно быть меньше, чем для капучино (притом что молока – больше). Вы можете регулировать этот параметр, смело экспериментировать.

Кофемашина Делонги ЕКАМ 25.462 отличается панелью управления, дающей большой выбор предуставновленных молочных напитков

Кофемашина Делонги ЕКАМ 25.462 отличается панелью управления, дающей большой выбор предуставновленных молочных напитков

4. Главное, на мой взгляд, отличие – управление. Изменилась сама панель и немного логика, добавились две интересные функции. Одна – баловство, появился таймер включения. Вы можете запрограммировать готовность машины к определенному времени, типа когда на работу опаздываете с утра.

Вторая функция – Milk Menu. За хитрым названием прячется обычное меню, в котором предустановленны параметры для 4 молочных напитков: Латте, Латте-макиато, Флэт Уайт (эспрессо-молоко 1:2, чуть-чуть пены), Молочная пена.

Сразу предупрежу знатоков, как и все подобные машины, у Delonghi ECAM 25.462 B все эти названия очень условны. Например, даже капучино, для которого выделена отдельная клавиша, готовится не по канонам. В настоящем капучино молочно-пенная смесь заливается в эспрессо. А все подобные машины делают наоборот, они сначала взбивают молоко, а потом туда добавляют кофе. Тоже самое с латте и с флэт уайт, во всех этих напитках надо сначала делать кофе, а потом молоко, машина делает всегда сначала молоко.

Так вот, в понятиях машины, отличия в этих напитках – в пропорциях кофе, молока и пены. И для каждого пункта вы можете задать свои значения. То есть, по сути, у вас будет 4 запрограммированные под себя пропорции кофе и молока. Это удобно, когда кто-то любит капучино покрепче, а кто-то – почти чисто молочную смесь. У модели 22.360 была одна клавиша Cappuccino с памятью. Отличные от запрограммированных на неё пропорций приходилось вручную набирать методом остановки подачи молока/кофе в произвольный момент (повторным нажатием кнопки Cappuccino).

Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE
Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE

Итак, каков мой отзыв?

Итак, что мы имеет в сухом остатке? Если есть возможность взять кофемашину DeLonghi ECAM 25.462.B за 50-60 тыс. руб., то это однозначно имеет смысл, когда среди потребителей есть несколько любителей молочно-кофейных напитков с разными пропорциями кофе и молока. Ну и если дизайн аппарата сильно запал в душу. Если известно, что кофе с молоком будет пить один человек, то можно смело ограничиться вариантом подешевле на той же платформе, например, 22.360 или 23.460. За 100 000 рублей описываемую машину брать точно не стоит.

Дата публикации: 22/02/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 108. Средняя: 4,78)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины DeLonghi ECAM 25.462:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 24 x 43 x 34 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1450 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический, с комплектным кувшином с регулировкой высоты пены
Максимальная высота чашки: 142 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), экран, таймер включения
Другие особенности: Активный подогрев чашек, подсветка чашек, Milk Menu, счетчик порций
Цветовые исполнения: Чёрный – DeLonghi ECAM 25.462.B, серебристый – DeLonghi ECAM 25.462.S

Автор:

22/02/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

433 комментария, из них 12 отзыва о DeLonghi ECAM 25.462 со средней оценкой 4.9/5:

1 2 3 4
  1. Добрый день! Подскажите, есть ли смысл доплачивать 7 тыс за DeLonghi ECAM 350.55 или остановиться на ECAM 25.462?

    Смущает, что модель 25.462 вывена из ассортимента и на оф. сайте даже не продается

    Екатерина

    19 Ноя 19 в 09:58

    Ответить

    • Вот это как раз смущать не должно.
      Стоит ли доплачивать зависит прежде всего от того, нужны ли вам спецпрограммы LONG (имитация американо) и Doppio+ (насыщенный двойной эспрессо) (про программы делонги — https://101kofemashina.ru/adjusting-delonghi/) + пара дополнительных ячеек памяти для молочных рецептов и второй пользовательский профиль на напитки. Если не актуально, то доплачивать смысла нет.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Ноя 19 в 10:34

      Ответить

  2. Добрый день, Юрий. Подскажите, пожалуйста (возможно вопрос прозвучит глупо, но все же) — выбрала для себя модель 22.360 S, но если я правильно поняла, эта модель на рынке около 6 лет. Не будет проблем с ее ремонтом (наличие з/частей и т.д.)….Заранее благодарна за ответ….

    Юлия

    27 Ноя 19 в 17:38

    Ответить

    • Я хоть и не Юрий, но скажу, что проблем с ремонтом не предвидится, так как там все запчасти актуальны и для новых машин, короче они почти все одни и те же.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Дек 19 в 15:33

      Ответить

      • Большое спасибо и очень извиняюсь. не нашла возможности отредактировать свой вопрос и исправить имя.

        Юлия

        2 Дек 19 в 15:37

        Ответить

  3. Здравствуйте, подскажите что оптимальное регион Мурманск, 25.462 за 33 тр в вайлдбериз или нивона 779 за 38 в тмол. спасибо и почему.

    Александр

    24 Янв 20 в 11:07

    Ответить

  4. спасибо, в принципе жена пьет молочные напитки, латте и капучино. я больше люблю эсперессо…. но не могу его пить постоянно и часто изза желудка, поэтому в основном капучино иногда эспрессо

    Александр

    24 Янв 20 в 16:02

    Ответить

  5. Здравствуйте еще раз Дмитрий. Данным аппаратом пользуюсь неделю, в принципе все устраивает. Но появились некоторые непонятки: 1. В милк-меню крепость кофе в напитках (лате латемакиато флэтвайт) както регулируется? или только настраивается количество кофе (по объему) и количество молока?
    2. при приготовлении кофе без молока эспрессо можно выставить размер кружки крутилкой (что означает соответственно 40, 60, 90, 120 мл) и крепость нажатием на эту же ручку (от сверхслабого до сверх крепкого вкуса). мне вот непонятно: если я ставлю 40мл сверхкрепкий или 120 мл сверхкрепкий — количество смолотого кофе будет разное или разное только количество воды, а смолотое кофе одинаковое?
    3.и еще в инструкции написано что если при приготовлении кофе вы хотите еще больше — то надо нажать на кнопку «эсперссо» (1 или 2ой) и держать 3 сек. Что при этом произойдет? просто польется +вода, или помелется еще одна порция кофе, и когда это надо делать — когда кофе перестало литься но на экране еще горит экран приготовления (1 раз попробовал не получилось)

    Александр

    31 Янв 20 в 12:21

    Ответить

    • 1. Крепость — это кнопка в центре крутилки с нарисованными зернами, ее нажимайте для нужной крепости, потом запускайте из дринк меню, так не робит?
      2. Крепость = смолотый кофе, это независимая от объема величина. 40 мл сверхкрепкий и 200 мл сверхкрепкий — молотого одинаково, только объем различается.
      3. польется плюс вода через ту же закладку, но надо успеть в конце подачи эспрессо, пока заварник не начал ехать назад. по сути, когда вода еще льется. НО тут нюанс, под рукой подобной машины нет, и на 100% я не помню 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      31 Янв 20 в 14:40

      Ответить

  6. спасибо за быстрый ответ. только я по 2 пункту так и не понял (ну возможно тупой) количество помолотого кофе будет одинаково на 40мл и 200мл — как же он может быть сверхкрепкийи в обоих случях? если в первом случает густо и крепко, до при пропускании дополнительной воды (3ойдолжно стать

    Александр

    31 Янв 20 в 15:15

    Ответить

    • потому что вот это «сверхкрепко» — это просто слова, правильнее для понимания представить, что «крепость» — это просто отдельная настройка с пунктами 1-2-3-4-5. И она означает, что машина мелет примерно 6-7,5-9-10,5-12 грамм. а объем — независимая величина, никак не связанная с крепостью.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Фев 20 в 07:58

      Ответить

  7. жидко и не крепко. или чтото так не понимаю?

    Александр

    31 Янв 20 в 15:16

    Ответить

  8. Здравствуйте. подскажите как на модели 25.462 сделать больше объем капучино? получается небольшое количество, ставлю при этом оч. большой объем

    Сергей

    9 Фев 20 в 02:10

    Ответить

  9. Здравствуйте! Хотела приобрести модель 25.462, люблю молочные кофейные напитки. Продавец в интернет-магазине советует Franke Home А 510 Cafe Dinamica. Модель не распространеная, ничего толкового в интернете не нашла. Посоветуйте, пожалуйста!

    Екатерина

    20 Фев 20 в 21:05

    Ответить

  10. Скажите пожалуйста есть ли автоматические кофемашины De’Longhi с двумя капучинатороми в комплекте? Или может быть есть возможность докупить ручной капучинатор к кофемашине с автоматикой?

    Ирина

    3 Июн 21 в 16:59

    Ответить

  11. Доброго дня. А можно на ней изменить настройки кнопки капучино? Хочу немного больше пены.

    Андрей

    27 Окт 22 в 12:32

    Ответить

1 2 3 4

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: