101Кофемашина.Ру

Обзор франко-немецких зерновых кофемашин Крупс Espresseria (серия EA) на примере Krups EA 8105

комментариев 130↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Обзор также относится к кофемашинам Krups EA8010, EA8010PE, EA8019, EA810B, EA810B70, EA8108, EA810770, EA8250, EA8250PE, EA8050, EA8050PE, EA8080, EA8080PE, EA826E, EA8298, EA829810, EA829E, EA829E10. Отличия расписаны в конце отзыва.


Krups EA 8105 воплощает в себе все зерновые автоматы этого немецкого производителя

Кофйемашина Krups EA 8105Компания Krups существует уже 170 лет, она была основана в 1846 году и начинала с выпуска весов. Опыт в кофеварках тоже приличный, с 1961 года. Сейчас же основной упор – на капсульные кофемашины. Тем не менее, зерновые автоматы компания тоже выпускает, и они пользуются определенным спросом. В данном обзоре на примере Krups EA 8105 Roma я расскажу вам об основных моментах практически всех автоматических зерновых кофемашин бренда. Так как они все делаются на одном и том же шасси с одинаковыми термоблоками, заварочными группами, кофемолками и помпами.

Другие зерновые автоматы компании, например, Krups Espresseria Automatic EA8010, EA8050, EA8080PE, Krups EA826E и т.д. отличаются дизайном (и то только цветами и материалами, корпус сам по себе один и тот же), управлением, капучинатором (есть автоматические), некоторыми дополнительными функциями.

Но итоговый эспрессо из одинаковых зерен, с одними и теми же настройками, будет из всех машин линейки Espresseria Automatic аналогичный

Приятные стороны

Крупс EA8105 однозначно симпатична, зерновой автомат белого (не серебристого, а именно белого) цвета даже мне встречался лишь несколько раз в жизни. В отзывах вы могли встретить, что она очень компактна. Это правда. Её размеры 25x37x33 см, где ширина 25, а 37 – не глубина, а высота. Площадь основания, наверное, одна из самых маленьких среди всех зерновых автоматов.

  • При этом машина снабжена типовыми контейнерами для кофе (275 грамм), жмыха (10 порций) и чистой воды (1,8 л).
  • Но есть нюанс. У машины контейнер для жмыха вынимается слева. А сзади – бак для воды. В итоге, несмотря на скромные габариты, машина требует прилично места вокруг, поставить вплотную можно только что-то справа.
  • Нельзя не отметить простое, удобное управление с крутилкой для выставления объема порции от 20 до 220 грамм.
  • Вполне шустрый термоблок на 1450 Вт. Классическая помпа на 15 бар. Раздача на две чашки (двойным нажатием кнопок старта приготовления), регулировка носика под высоту емкостей от 60 до 105 мм – здесь без сюрпризов. Собственно, без сюрпризов и эспрессо – получается вполне вкусно, по всем правилам.

Krups EA 8105

Когда заявленный плюс превращается в минус

Запатентованная варочная группа Крупс с предварительным смачиванием (что хорошо) несъемная. Производитель заявляет это как преимущество, не надо ничего вынимать раз в неделю – промывать, а тем более смазывать. Плюс сложнее сломать (раз меньше внутрь лазить). Типа таблетками всё очищается. Их даже пару кладут в комплект. Кстати, на чистку этими таблетками прибор просится сам примерно после 300 циклов приготовления, процесс занимает 20 минут. Стоит упаковка из 10 штук примерно 1200 руб. Есть еще декальцинация – это отдельно.

Заварочная группа у кофемашин Крупс серьезно отличается от конкурентов. Формирование таблетки происходит поршнем, который двигается не как у всех, механически, а гидравлически. Его толкает помпа, накачивая воду под давлением сначала в поршень, а потом уже открывается клапан и вода идет через кофейную таблетку. С одной стороны заявляется, что это обеспечивает большее усилие и следовательно, более плотную таблетку. Но во-первых, это не имеет решающего значения, а во вторых, гидропривод серьезно усложняет всю систему, что выливается в меньшую отказоустойчивость.

Заварочный блок кофемашин Krups

Заварочный блок кофемашин Krups EA. В центре — гидроцилиндр, прессующий кофейную таблетку

Так вот, продолжая тему несъемности ЗУ. Отзывы «сервисмэнов» однозначно говорят о том, что несъемный заварочный блок у всех моделей Krups Espresseria Automatic априори менее надежен, чем съемные аналоги. Дело не только в сложном водяном приводе. Кофейные масла на 100% таблетками не выводятся. Мельчайшая кофейная пыль на минимальном помоле все равно проникает и мимо фильтра (у машины есть отдельный фильтр для мелких кофейных частиц, который иногда надо вытрясать), и из системы компрессования и забивает внутренности. В итоге механизм быстрее выходит из строя. А ремонт – полная разборка.

Вроде и есть, но как-то неполноценно…

Krups-EA-8105-twoЖерновая стальная кофемолка имеет только 3 установки степени помола. В принципе, этого хватает для большинства ситуаций. Но нужно понимать, доступная вариативность оттенков вкуса всё-таки ограничена. Просто это актуально меньшинству.

Регулировка крепости хоть и есть, но всего 2 значения. Для каждой крепости своя клавиша. Это не было бы серьезным минусом, так как крепость эффективнее регулировать сортом зерна и помолом. Но, во-первых, помол здесь тоже ограничен, а во-вторых, это можно простить для самых доступных кофемашин, но за цену Krups EA8105 Roma конкуренты предлагают минимум 3-5 позиций.

У Крупс EA 8105 ручной капучинатор, который не очень взбивает молоко. Даже если использовать самое идеальное, проверенное, правильной температуры, получить хорошую пену крайне сложно. Капучинатор тут бесспорно «слабое звено». Так что если вы любитель пышного капучино, крепко задумайтесь. Возможно, лучше присмотреться к другим моделям бренда, с автоматическим капучинатором, там всё нормально получается.

Через ручной капучинатор, в отличие от 99% других машин с паровым краном, нельзя подать просто горячую воду. То есть ни чай, ни американо (эспрессо+горячая вода) на ней не сделать

Скачать "нормальную" инструкцию к Krups EA 8105

Скачать «нормальную» инструкцию к Krups EA 8105

Инструкция в комплекте (по крайней мере, так было раньше) вложена совершенно идиотская, какие-то картинки без описания. И собственно, плевать. Но там банально не было указано, как устанавливать жесткость воды (влияет на частоту требования очистки) и температуры кофе (3 позиции, по-умолчанию стоит на 2). Для доступа к регулировкам необходимо снять решетку подогрева чашек наверху – там обнаружится маленький экранчик. Сами регулировки проводить надо нажатиями клавиш, собственно, прикладываю здесь нормальную инструкцию:

И немного по мелочи

Сервис у французского концерна (с 1991 года Крупс принадлежит Мулинекс, который в свою очередь входит во французский консорциум Groupe SEB) распространен заметно хуже лидеров рынка. Ремонт получается дольше и дороже.

Не особо минусы, конечно, но отметить должен: подогрев чашек у Krups EA 8105 наверху пассивный, от тепла термоблока, считайте, его нет. С молотым кофе машина не работает.

Каков финальный отзыв о Крупс ЕА 8105?

Ну что сказать. Как-то нюансов многовато, сами посмотрите. При этом цена не сказать, что чем-то примечательна. Прямой конкурент кофемашине Krups EA 8105 – https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-110-magnifica/. Лучше посмотрите в его сторону.

Похожие модели

Вначале обзора я упоминал несколько популярных «сестричек» описываемой кофемашины. Они действительно отличаются только «внешними признаками» и некоторыми доп функциями. Вообще, Крупс как никто другой расплодил кучу артикулов, разобраться в которых крайне сложно. Целые гроздья минимально отличающихся между собой машин. Например, как правило, добавление в 4-значный номер (который после «ЕА») двух цифр или букв, 10, 70 или PE ничего не меняют вообще. А все модели с буквой «E» на 4-ой позиции в четырехзначной комбинации (после «ЕА») — с цельнолитой стальной фронтальной панелью.

Остановлюсь немного подробнее:

  • Krups EA8010, она же EA8010PE: отличия от 8105 только в дизайне — черный корпус с серебристой окантовкой передней панели.
  • Krups EA8019: черный корпус с коричневой окантовкой фронтальной панели.
  • Krups EA810b70, она же EA810b, она же EA8108: полностью черная модификация ЕА8105.
  • Krups EA 810770: тоже отличается только дизайном — передняя панель редкого цвета — красная!
  • Krups EA8250, она же EA8250PE: аналог с экраном. В дополнение к родовым спорным моментам мне у неё не нравится замудреное электронное управление. Производитель хотел сэкономить кнопки, в итоге для любой регулировки надо лезть в дебри меню и крутилкой там вылавливать нужные пункты. Этой же крутилкой происходит первоначальный выбор приготавливаемого напитка. Полностью черный корпус, функционально — полный аналог 8105.
  • Krups EA8050, она же EA8050PE: модель с экраном и электронным управлением, как у EA8250PE. Отличается полуавтоматическим капучинатором с комплектным металлическим кувшином, который цепляется к паровому выводу. Стальная окантовка передней панели.

    krups ea826e

    Krups ea826e выглядит солидно и дорого

  • Krups EA8080, она же EA8080PE: по сути от 8050 отличается только цветовым исполнением — полностью черная.
  • Krups EA826E, она же Krups EA826E30: аналог кофемашины EA8050, но в более солидном дизайне, с цельнолитой металлической фронтальной панелью. Смотрится дорого.
  • Krups EA8298, она же Krups EA829810: «навороченная» модель с экраном, автоматическим капучинатором с комплектным кувшином (в дополнение к классической панарелло), предустановленными рецептами на разные молочно-кофейные напитки. Тот же нюанс с интуитивностью электронного управления. Кофейный диспенсер один, Крупс EA829810 не умеет раздавать черный кофе одновременно на две чашки.
  • Krups EA829E, она же Krups EA829E10: тоже, что EA8298, но по аналогии с EA826E с цельнолитой металлической передней панелью, что добавляет солидности и престижа. Функционально тоже самое. Можно сказать, флагман серии в такого рода корпусах.

В 2016 году в серии EA появился новый корпус с существенными отличиями в функционале, но такими же заварочным устройством, помпой, термоблоком — модели Krups EA8808 и EA850B, но до их обзора руки не дошли пока.

Где купить Krups EA с ручным капучинатором в Москве и регионах — цены:

Где купить Krups EA829х (с автокапучинатором) в Москве и регионах — цены:

Дата публикации: 17/02/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 49. Средняя: 4,67)
Загрузка...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Основные технические характеристики кофемашины Krups EA 8105 Espresseria:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: Компактная: 25 x 33 x 37 см
Используемый кофе: Зерна
Кофемолка: Жерновая, стальная, 3 степени
Варочная группа: Одна, несъемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1450 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1.8 л, доступ сзади
Отсек для кофе: 275 г
Отсек для отходов: 10 порций, доступ слева
Капучинатор: Ручной – панарелло
Максимальная высота чашки: 105 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (2 степени), температуры (3 степени)
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек
Цветовые исполнения: Krups EA8105 Roma White - черная с белой передней панелью
Krups EA8108 Roma Black - черная
Krups EA810B Roma Grey - черная с серой перфорацией на фронтальной панели

Автор:

17/02/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

реклама
Псс.. парень! Скидку на свежеобжаренный кофе н-н-нада?

Компания Tasty Coffee - это обжарщик из Ижевска, но отправляет по всей России бесплатно - сделала эксклюзивный промокод для читателей 101кофемашины. Введите «101KOFE» в корзине для получения скидки 10% на кофе и чай от 1000 руб.

130 комментариев, из них 2 отзыва о Krups EA 8105 Espresseria со средней оценкой 3/5:

1 2
  1. Приобрела данную модель только из за размера, в мою кухню по габаритам подходила только она, поэтому выбор был прост, либо она, либо никакой вообще. Начитавшись обзоров и отзывов, ничего особо хорошего от нее не ждала, и как оказалось напрасно.
    Эспрессо варит изумительно вкусный и ароматный. На других КМ из тех же зерен так вкусно не получается, специально сравнивали.

    Елена

    8 Ноя 19 в 14:55

    Ответить

    • Значит она как раз под ваши вкусы — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
      и главное — я нигде не писал, что крупсы варят плохо, они примерно как филипсы делают. я их за другое недолюбливую — за встроенный гидравлический заварник.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Ноя 19 в 08:20

      Ответить

      • 8 лет служит верой и правдой, проблем с блоком никаких

        Евгений

        23 Ноя 19 в 17:28

        Ответить

  2. Хотелось бы дополнить ранее написанный отзыв. Техническое обслуживание данной кофемашины удовольствие не из дешевых. Исходя из инструкции, для обеспечения безупречной работы в течение длительного времени, кофемашину нужно очищать раз в месяц или после приготовления 250 чашек кофе. Стоимость оригинальных таблеток XS 3000 — 1 упаковка (10 таблеток) 1300 рублей.. Использовать таблетки подешевле для других кофемашин, типа BOSCH TCZ8001 (700 руб.) нельзя, инструкция запрещает применять амидосульфиновую кислоту или другие содержащие ее вещества. Таблетки для чистки гидросистемы от кофейных масел автоматических кофемашин Bosch и Siemens типа BOSCH TCZ8001 в своем составе содержат: малеиновую кислоту, сульфаминовую кислоту и лимонную. т.е. ту самую запрещенную сульфаминовую кислоту. Поэтому таблетки только оригинальные за 1300 руб. Также по требованию кофемашины нужно проводить удаление накипи, чем жестче вода, тем чаще приходится это делать. Средство, которого хватает на два раза Krups KIT F054 ANTICALC, в комплект входит 2 пакетика по 1200 гр. каждый и 1 тестовая полоска для определения жесткости воды, стоит 700 руб. Без замены оригинального фильтра для воды Claris F088, который очищает воду с хлором, предотвращает отложения, а также уменьшает частоту удаления накипи не обойтись. Фильтр рассчитан на два месяца, либо 50 литров воды. Стоимость 1770 руб. На фильтре можно немного сэкономить, т.к. есть аналоги Nivona NIRF 700 (1150 руб.), либо Logic CFL-701… Теперь подсчитайте расходы и еще раз подумайте..

    Александр

    2 Фев 20 в 01:41

    Ответить

    • От накипи можно чистить лимонкой, Бошовские таблы подходят для всех (а лучше какую-нить Кафизу — еще дешевле), неважно, что там французы в талмуде накалякали, ну и фильтр для воды выкидывается, а вместо него используется внешняя водоподготовка. А так да, фирменными средствами разоришься драить, факт 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      3 Фев 20 в 15:40

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо за пояснение о Бошивских таблетках для чистки от кофейных масел. Чищу ими Крупс 8250 уже 2,5 года, пока все хорошо. Наверное в ней раньше ЗУ накроется, чем вред от «неродных» таблеток наступит,))

        Роман

        3 Фев 20 в 19:08

        Ответить

        • И тем не менее, с бошевскими таблетками надо быть осторожным. Как говорится, опыт — сын ошибок трудных… Дело в том, что именно эти таблетки довольно крупные в диаметре. И если таблетка упадёт в заварочный блок не плашмя, а встанет на ребро, то это приведёт как минимум к деформации сеток верхнего и нижнего поршней. А форма жёлоба, по которому скользит таблетка, как раз способствует тому, что таблетка падает «стоймя». Полагаю, именно этим объясняется требование производителя применять оригинальные таблетки — их диаметр меньше. Ну а в случае использования бошевских необходимо контролировать, как легла таблетка: можно посветить через жёлоб фонариком.

          Эдуард

          22 Мар 20 в 15:18

          Ответить

          • ух ты, какой нюанс, я даже не слышал о таком. Спасибо за новую информацию.

            Дмитрий

            Дмитрий

            23 Мар 20 в 13:02

            Ответить

  3. Добрый день
    Подскажите, пожалуйста, кофемашину: по глубине ограничены 40см. По ширине и высоте ограничений нет.
    Требования: 30-60 чашек в день. Нужен кофе, капучино, горячая вода. ( Стоять будет в мини-отеле.)Желательно, чтобы в обслуживании была максимально простая, т.к. к городу не близко.

    Светлана

    28 Мар 20 в 07:23

    Ответить

    • «ограничены 40см»
      «30-60 чашек в день»

      не знаю таких, извините.

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Мар 20 в 11:19

      Ответить

1 2

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: