Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

DeLonghi ECAM 650.75 / 650.55 PrimaDonna Elite – новый флагман бренда. Обзор новинок 2016

комментариев 87↓ характеристики и инструкция ↓

Также обзор относится к кофемашине DeLonghi ECAM 650.85.MS PrimaDonna Elite Experience, отличия описаны в конце отзыва


В 2016 году заслуженный флагман бренда Delonghi ESAM 6904 уступил, наконец, насиженное место преемницам – кофемашинам серии PrimaDonna Elite. В этой новой линейке сплелись все лучшие черты как упомянутой выше 6904, так и другой не менее примечательной модели Delonghi ECAM 45.764.

В РФ серия PrimaDonna Elite включает на момент обзора две модели: Delonghi ECAM 650.75 и 650.55.

Delonghi ECAM 650.75.MS отличается от более дешевой ECAM 650.55.MS только сенсорным 4,3” экраном (против несенсорного 3,5”, которому аккомпанируют 14 сенсорных кнопок ) и наличием в комплекте отдельного кувшина для приготовления горячего шоколада.

Все остальные функции строго идентичны, так что далее в обзоре я рассматриваю старшую модель 650.75. Повторюсь, младшая «получилась» выбрасыванием функции горячего шоколада и заменой сенсорного экрана на меньший несенсорный с клавишами.

Сравнение Delonghi ECAM 650.75.MS с ECAM 650.55.MS

Шесть пользовательских профилей, плюс отдельный «гостевой»

Итак, De Longhi ECAM 650.75 вобрала всё лучшее, что придумали в компании за историю создания своих кофемашин. От прежней топовой модели взяли шесть пользовательских профилей, плюс ввели отдельный профиль «Гость», в котором жестко прошиты только заводские рецепты для всех напитков. Гостевой профиль можно использовать не только для гостей, но и когда все остальные персональные профили уже кастомизированны, а хочется вспомнить «оригинальные» рецепты напитков.

Сохраненные рецепты для каждого члена семьиДля каждого из шести профилей можно настроить 14 напитков (считая горячую воду/молоко) и еще придумать шесть своих на их базе. Итого в памяти кофемашины может храниться до 120 настроенных рецептов + 14 заводских в профиле «Гость». Это рекорд.

Барабанная дробь! Машина умеет готовить правильный капучино, сначала подавая эспрессо в чашку, а уже сверху – взбитое молоко.

Базовая раскладка рецептов, которая показывается в карусели на домашнем экране, представлена следующим набором:

  1. Эспрессо
  2. Кофе – который Лунго на самом деле
  3. Доппио+ – читать, как двойной эспрессо за один помол
  4. LONG – американо, спецпрограмма с технологией понижения давления в заварочной камере и более длительной экстракции
  5. Капучино – треть молока, треть молочной пены и треть эспрессо сверху
  6. Капучино+ – капучино как выше, но с двойным эспрессо
  7. Латте макиато – молоко, кофе, пена слоями, объемом до 220 мл, по сути, тоже самое, что обычный капучино, только объем больше
  8. «Капучино микс» – на самом деле настоящий капучино, когда машина готовит сначала кофе, а потом добавляет в него взбитое молоко. Единственная модель бренда, которая это умеет. Не иначе, лавры Мелитта Бариста не давали покоя. Алилуя!
  9. Эспрессо макиато – эспрессо, а сверху немного молока с пеной
  10. Латте – эспрессо, сверху 3 порции молока и немного пены
  11. Флэт Уайт – лунго, а сверху двойное молоко и немного пены
  12. Горячий шоколад – этой программы нет у Делонги 650.55.MS
  13. Горячее молоко
  14. Горячая вода

Таким образом, можно констатировать, что Делонги сделали кофемашину, которая знает правильную последовательность добавления ингредиентов в чашку, то есть когда надо лить сначала кофе, а уже потом молоко. В базовом наборе рецептов таких напитков четыре.

Горячий шоколад в одно нажатие (только у Delonghi 650.75)

DeLonghi ECAM 650.75 Hot Chocolate. Приготовление горячего шоколада или какао - редкая функцияОт предшественницы досталась и функция варки горячего шоколада, для чего в комплекте идет отдельный кувшин с венчиком. Какао-кувшин устанавливается на то же место, что и молочник для капучино/латте. Для варки можно использовать молоко или воду, плюс соответствующий порошок, можно какао.

Сначала необходимо налить холодное молоко (из холодильника) или воду до определенной риски (1 или 2 чашки), потом засыпать 2 или 4 мерные ложки (25 или 50 грамм соответственно) шоколадной смеси. Перед началом приготовления, в меню, есть регулировка консистенции напитка (3 степени), но это актуально, только если в смеси есть загустители. С какао, например, этот выбор будет бесполезен. После этого буквально через пару минут горячий шоколад будет готов для розлива по чашкам.

Как и ранее, главный нюанс – необходимость чистки этого кувшина, что при отсутствии посудомоечной машины может быть достаточно трудоемко. Настолько трудоемко, что лично я считаю – куда проще использовать для получения горячего шоколада ручной капучинатор – панарелло, благо он тут тоже есть.

Два капучинатора: автоматический с термокувшином и ручной для латте-арта

Как другие топовые модели бренда, Делонги ПримаДонна Элит поставляется с двумя молочными капучинаторами: автоматическим с термоизолированным кувшином с двойными стенками и ручным с насадкой панарелло.

Следовательно, молочно-кофейные лакомства можно готовить не только в полностью автоматическом режиме, используя комплектный молочник, но и вручную. Вы спросите, а зачем это нужно? Возможно, вы захотите поэкспериментировать, все-таки вручную взбить пену можно куда разнообразнее. Плюс – попрактиковаться в латте-арте. Плюс – взбивать молоко с какао для получения горячего шоколада, вымыть питчер (или просто большую чашку) заметно проще, чем комплектный какао-кувшин.

По сути в кофемашина DeLonghi ECAM 650.75 есть три сменных капучинатора: автоматический для взбивания молочной пены для кофе, ручной (также для пены для кофе) и специальный кувшин, готовящий горячий шоколад (какао).

По сути в кофемашине DeLonghi ECAM 650.75 есть три сменных капучинатора: автоматический для взбивания молочной пены для кофе, ручной (также для пены для кофе) и специальный кувшин, готовящий горячий шоколад (какао).

Молочный кувшин примечателен термоизоляцией, которая достигается двойными стенками сосуда. Соответственно, молоко из холодильника нагревается не так быстро. Можно ненадолго забыть вернуть молочник в холодильник без опасения преждевременного скисания содержимого. Но имейте в виду, в любом случае, молочная пена взбивается лучше всего при температуре молока в районе 5 градусов.

Главная инновация: DeLonghi Coffee Link – готовьте эспрессо или капучино на расстоянии, со смартфона!

Delonghi PrimaDonna Elite – как ECAM 650.75, так и ECAM 650.55 – первые модели бренда со встроенным модулем беспроводной связи Bluetooth 4.0 LE. Он позволяет управлять кофемашиной на расстоянии, со смартфона или планшетного ПК на базе iOS 7 и выше или Android 4.3 и выше. Для этого в AppStore или Google Play необходимо скачать фирменное приложение Delonghi Coffee Link. Есть ограничение, одновременно к кофемашине может быть подключено одно устройство по Bluetooth. Для подключения другого, первое необходимо отключить.

Мобильное приложение для кофемашина DelonghiПриложение повторяет почти в полной мере все возможности панели управления самой кофемашины: настройка и запуск на приготовление любого напитка, сервисные функции, статистика использования. Но кое-что оно имеет сверх. В нем вы найдете подробные инструкции и ответы на самые разные вопросы, которые могут у вас возникнуть в процессе эксплуатации. А если готового ответа нет, то через приложение можно напрямую связаться со службой технической поддержки Делонги.

Через Coffee Link, также как и с панели управления, можно создавать собственные рецепты в дополнение к имеющимся, по 6 рецептов для каждого из 6 пользовательских профилей. В рецепте гибко настраиваются все параметры: крепость, количество молока и кофе, температура (но температура, как и с панели управления самой машины, выставляется сразу для всех профилей и напитков. то есть это единая установка). Это достойный ответ Saeco GranBarista, которая еще пару лет назад предложила подобный функционал беспроводного управления. Причем Делонги наносит серьезнейший удар, у Саеко была поддержка только планшетных компьютеров.

Личное мнение по подобному функционалу у меня не изменилось со времен ГранБаристы. В любом случае, подставлять и забирать чашку надо около машины. Соответственно, подобные функции действительно полезны только в том случае, если у вас есть, кому этим заниматься.

Реальные кейсы использования мне видятся только такие: машина у секретаря и там всегда стоит чашка под диспенсером. Вы отправляете «заказ» на машину через смартфон, секретарь, увидев, что процесс закончился, приносит вам напиток, ставит чистую чашку под носик раздачи. Аналогичный вариант – в большой квартире или доме, вместо секретаря дети или верная супруга, а еще тёща подойдет! И третий вариант, настраиваете машину на автоматическое включение утром перед пробуждением, ставите с вечера чашку под носик и прямо из кровати через телефон запускаете приготовление бодрящего эспрессо.

А что досталось от Delonghi 45.764?

Я отметил в начале обзора, что описываемая кофемашина Delonghi ECAM 650.75 Prima Donna Elite вобрала плюсы не только прошлого флагмана, но и некой другой модели.

Так вот от Delonghi Eletta Top (это и есть ECAM 45.764) достался ни много ни мало, корпус со всей механической начинкой! То есть ПримаДонна Элит базируется на технической платформе Элетты, повторяя все её внутренности почти на 100%:

  • Стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола.
  • Компактный, съемный заварочный блок CRF. Собственно, такой же, как у всех кофемашин серии ECAM, да и в принципе всех Делонги.
  • Аналогичная помпа на 15 бар и проточный двойной термоблок, мощностью 1450 Вт.
  • Те же емкости для всего: для воды – 2 литра, для зерен – 400 г, для кофейных отходов – на 14 порций.
  • Та же система вспенивания молока LatteCrema (не верьте, если вам говорят, что у 650.75 какая-то «уникальная»).
  • Активный подогрев чашек.
  • Корпус правда сделали полностью металлическим, что еще улучшило и без того отличную шумоизоляцию. ПримаДонна Элит работает тише ESAM 6904.
  • Диспенсер, то есть носик раздачи, взяли от ECAM 28.465, под него влазят чашки высотой до 14 см и есть светодиодная подсветка.

Вердикт отзыва о Delonghi ECAM 650.75 и 650.55

Тут в одном видео на ютубе, типа обзоре Delonghi PrimaDonna Elite, почти с первых слов сравнили Delonghi с Apple. И я подумал, что это очень точно. Если вы уважаете технику из Купертино, то должны с особым вниманием рассмотреть именно эту кофемашину к покупке: сногсшибательный внешний вид, безукоризненная сборка, максимальная тишина, большой качественный экран с захватывающей анимацией, беспроводные технологии на острие прогресса, продуманное мобильное приложение впридачу.

Ну и конечно, куча персонализируемых напитков в одно нажатие. Причем разобравшись в меню и проведя настройку под себя, можно дальше все делать на расстоянии, лишь касаясь своего смартфона, благо, он же всегда при вас!

Но кроме удаленного управления, машина уникальна для бренда тем, что умеет в автоматическом режиме готовить правильные напитки с молоком: капучино, латте, Flat White, наливая в чашку сначала кофе, а уже потом молоко сверху. По сумме потребительских качеств ей практически нет равных.

Тем не менее, надо трезво понимать, что классические напитки — например, эспрессо — эта кофемашина будет готовить ровно такие же по вкусу, как и более дешевые модели линейки ECAM (см. подробнее частый вопрос №1).

Старшая модель серии — Delonghi ECAM 650.85.MS PrimaDonna Elite Experience — продается пока только «на Западе»

Она отличается от флагмана российского рынка, Delonghi ECAM 650.75, тремя вещами:

  1. Принадлежности для PRIMADONNA ELITE EXPERIENCE ECAM 650.85.MS

    Для «старшей» Primadonna elite experience ECAM 650.85.MS в комплект положили дополнительный венчик для приготовления холодных напитков.

    Выделенная функция для чая с выбором из 4 температур: травяной, белый, зеленый, черный. Точные значения в градусах не подскажу.

  2. Новая программа «Холодный кофе», для чего в комплекте идет дополнительная принадлежность «AERO STIRRER» — специальная вкладка в кувшин для какао. Я её сам не видел, но насколько понял, у неё механический венчик, который приводится в движение от пара, при этом не нагревается содержимое кувшина. Сначала в кувшин вы наливаете обычный эспрессо, туда же кладете кубики льда и добавляете сахар по вкусу, а потом кувшин присоединяете к паровому крану и в нем механически все перемешивается.
  3. Новая программа «Холодное взбитое молоко» — делается с помощью этой же новой принадлежности для молочного кувшина, взбивание идет не самим паром, пар приводит венчик и в итоге молоко взбивается механически, как в отдельных пеновзбивателях-аэрочино

Нужно ли вам это и стоит ли доплаты — каждый решает для себя сам.

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 14. Средняя: 4,71)
Загрузка...

Актуальные цены на эту модель в интернет-магазинах:

Внимание, скидка: прямо сейчас Delonghi ECAM 650.75.MS продаётся по акции в М.Видео всего за 113 990* рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".
* Прочитайте также о хитростях при покупке в М.Видео, с помощью которых можно получить дополнительную скидку 5% в этом магазине.
€1650,-
~ 105600 руб.
Выгодное предложение на DeLonghi ECAM 650.75 с доставкой из Германии по DHL за 14 дней и €200 от Mercatos.net. Внимание: скидка €100 по коду 101кофемашина!

Основные технические характеристики кофемашины Delonghi ECAM 650.75:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 26 x 48 x 38 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Два термоблока, 1450 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 2 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 400 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический, с комплектным термокувшином с регулировкой пены, плюс дополнительная насадка панарелло
Максимальная высота чашки: 140 мм
Особенности управления: 6 профилей пользователей + профиль гостя на 14 заводских рецепта + 6 собственных, регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), экран: цветной 3,5” (у ECAM650.55) или цветной сенсорный 4,3” (у ECAM650.75), сенсорные кнопки, таймер включения, управление через мобильное приложение (iOS и Android, связь по Bluetooth)
Другие особенности: Активный подогрев чашек, функция понижения давления для варки американо, программирование последовательности наливания в чашку кофе и молока, подсветка чашек, счетчик порций, функция горячего шоколада с отдельным кувшином (у ECAM 650.75.MS)
Цветовые исполнения: Delonghi ECAM 650.75.MS – серебристый металл
Delonghi ECAM 650.55.MS – серебристо-серый металл

Автор:

03/11/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

87 комментариев, из них 2 отзыва о Delonghi ECAM 650.75 со средней оценкой 5/5:

  1. Дмирий, у 6904 молочник — это по сути термос с отделкой из нержавеющей стали, а в этой модели, судя по картинке, просто из пластика? В любом случае, спасибо за обзор. Примем к сведению!

    Алексей

    3 Ноя 16 в 13:56

    Ответить

    • Там тоже из пластика — внутренний пластиковый стакан полностью пластиковый, снаружи немного металла для антуража. Здесь литой пластиковый стакан с двойными стенками.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Ноя 16 в 12:48

      Ответить

  2. Машина классная. Я имею в виду 650.75. Но брать Ее у нас в России — это накидывать дилерам лишнюю сотню тысяч. Неразумно. Брать надо в Европе. Тогда выгодно. Там она за 1600 Ойро. Ну и возврат примерно 230 Ойро налога. Причём, скажем в Австрии. Там именно эта модификация в продаже, что и в России. Инструкция на русском тоже есть в комплекте. В Германии уже модификация с другим индексом. Машина интересная и красивая. Надо много времени для осваивания всех примочек. Осваиваю уже почти два месяца. Со смартфоном и планшетом связь через блютуз, поэтому нужно учитывать расстояние. Шоколад готовит, но какой-то жиденький и грязи много после приготовления. Видимо нужно использовать специальную смесь для шоколада с загустителем. Но только таких смесей в России пока не видел. Дмитрий, может посоветуете какую смесь, чтоб шоколад был погуще? Реально баки для воды и кофе больше, следовательно меньше нужно в них залазить. Да, молоко можно взбивать и вручную, но тогда надо убирать кувшин и ставить панарело. В общем, машина огонь! Но не за те деньги, что просят у нас. Дмитрий, спасибо за обзор. Ну и наверное Ее надо воздвигнуть на топ пьедестал в обзоре лучших топ машин вместо предшественницы. И спасибо за обзор.

    Азат

    4 Ноя 16 в 22:28

    Ответить

    • Вы Ее заказывали онлайн или непосредственно ездили в Австрию покупали?

      Мария

      5 Ноя 16 в 21:37

      Ответить

    • с шоколадом не подскажу, как-то я по нему не особо 😉 но вот то, что лучше использовать панарелло вместо комплектного кувшина — факт. поэтому считаю 650.55 более адекватной покупкой.
      В топ успеем внести, в начале 2017 скорее всего сделаю новый топ, обновленный.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Ноя 16 в 10:54

      Ответить

      • Да, кстати, наверное 650.55 будет более адекватным вариантом. Тем более в Европе она за вроде за 1400 Ойро. Кувшин для шоколада какая-то пока неизведанная фича. Как я уже писал выше, много возни и грязи. Смесей для горячего шоколада с загустителем, кои рекомендуются инструкцией, пока у нас не видел, хотя искал и днём с огнём.

        Азат

        6 Дек 16 в 22:58

        Ответить

  3. Мария, брал ее в Австрии в Зальцбурге в Медиамаркте местном. Не забудьте попросить, чтобы в магазине Вам оформили tax-free. Имейте в виду, коробка большая и в обычные даже большие чемоданы не лезет. Вес примерно 18 кило в коробке. Онлайн для России ее не видел.

    Азат

    12 Ноя 16 в 12:27

    Ответить

  4. Всем привет!!! Стал счастливым обладателем 650.55.
    Привез из польши за 1200.

    Роман

    16 Дек 16 в 10:20

    Ответить

    • Роман, а где и как брали в Польше?

      Андрей

      19 Дек 16 в 16:21

      Ответить

      • Через друзей в Минске. Там до Польши рукой подать.

        Роман

        26 Дек 16 в 18:37

        Ответить

  5. а если сравнивать с Saeco xelsis (понимаю что она все же чуть дешевле) = что бы вы посоветовали купить? разница примерно 400 евро, в сторону 650.55 модели

    Yuri G

    13 Янв 17 в 02:00

    Ответить

    • мне Саеко нравится в принципе больше, чем delonghi, соответственно, я за xelsis.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Янв 17 в 15:31

      Ответить

  6. Выиграл Delonghi ECAM 656.75.MS на аукционе Ebay в Германии за 800 EUR. На седьмом небе от счастья ). У нас же она в М-Видео с ценником 249 990 РУБ.

    Александр

    13 Янв 17 в 02:25

    Ответить

    • рад за вас, не забудьте потом поделиться впечатлениями от самого аппарата! 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Янв 17 в 15:32

      Ответить

    • Александр, а что за щедрый продавец такой на ebay, можете поделиться? Спасибо

      Игорь

      18 Янв 17 в 00:09

      Ответить

      • Здравствуйте, Игорь! Если вам интересно, вот пожалуйста [url=http://www.ebay.de/itm/162351808551?_trksid=p2057872.m2749.l2649&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT]ссылка на товар[/url]

        Александр

        14 Фев 17 в 11:21

        Ответить

  7. Дмитрий, добрый день! Большое Вам спасибо за такой сайт! Прочитал очень много статей здесь. Если сможете, помогите советом. Выбираю автоматическую кофемашину для кофейни кофе2go. Выбор стоит между 650.55 PrimaDonna Elite , Saeco xelsis, Melitta Caffeo Barista и Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino. Нужен и хороший капучино , и быстрая готовка и долгий срок службы при 100-200 стаканов в день. С Уважением, Сергей!

    Сергей

    2 Фев 17 в 09:31

    Ответить

    • из вашего списка вариант просто один (и вполне хороший) — Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino, все остальное не для таких нагрузок, не вытянут.

      Дмитрий

      Дмитрий

      3 Фев 17 в 10:14

      Ответить

  8. Добрый день Дмитрий!
    Ваш сайт фактически единственное место где можно объективно и подробно узнать о кофемашинах,за что Вам огромная благодарность. У меня есть вопрос. Хочу приобрести кофемашину ECAM 650.55.MS и меня интересует у данной модели есть возможность программирования (на колличество кофе и молока) кнопок капучино латте и др которые есть на панели управления как у других кофемашин Delonghi например модели 45.764. Подскажите пожалуйста где можно скачать руководство по эксплуатации к этой модели -ECAM 650.55.MS на русском языке. Заранее благодарю за ответ. Здоровья и счастья Вам и Вашим близким!

    Александр

    24 Мар 17 в 08:52

    Ответить

  9. Огромное спасибо за ответ по программированию кнопок у кофемашины primadonna elite ecam 650.55.ms Но возникло еще два вопроса. Корпус у данной модели металлический или металл с пластиком? Каким образом программируются напитки через кнопки расположенные на панели управления ( удерживая несколько секунд кнопку или иначе)? Заранее благодарю за ответ!

    Александр

    27 Мар 17 в 13:56

    Ответить

    • Металл с пластиком по бокам.

      Нет, не так просто. Если я вас правильно понял, то для изменения соотношения молока и кофе в кофейно-молочных напитках, надо заходить в меню, в настройки, проматывать до нужного напитка и там стрелками менять соотношения.

      Артём

      28 Мар 17 в 09:42

      Ответить

  10. Сппсибо за ответ Я правильно Вас понял, что сенсорные кнопки расположенные на панели управления капучино, латте и др. нельзя напрямую программировать как это было в более ранних моделях? Если в меню я установлю свои настройки по соотношению молока и кофе, то при нажатии на сенсорные кнопки на панели управления капучино, латте и др. будут измененные пропорции или заводские?

    Александр

    28 Мар 17 в 11:30

    Ответить

  11. будут измененные

    Артём

    28 Мар 17 в 11:31

    Ответить

  12. Огромное спасибо за ответ Артем!
    извините, но последний вопрос. Когда я изменю настройки по соотношению молока и кофе они сохранятся в каком-то профиле? После выключения и дальнейшего включения кофемашины этот профиль будет активен или его надо будет выбирать? Извините за беспокойство и заранее спасибо за ответ!

    Александр

    28 Мар 17 в 11:39

    Ответить

    • Да, это будет настройки будут сохранены для текущего профиля (по умолчанию — безымянный Профиль1). Но и включаться выключаться машина будет на этом профиле. Поэтому если один пользователь — переключаться между профилями не надо, просто жать кнопку и всё.

      Артём

      28 Мар 17 в 11:59

      Ответить

  13. Дмитрий добрый день.

    ECAM 650.55.
    Флэт Уайт: Кофе 60мл. Молоко 43с.
    Кофе 60мл. Молоко 45с.
    (Везде молоко измеряется в s. не пойму что это)

    Почти одинаковый состав по рецептуре Delonghi, хотя в описании написано следующее:

    Флэт Уайт: Одна порция эспрессо с 2мя порциями горячего молока с бархатистой пеной.
    Кофе Латте: Одна порция эспрессо с 3мя порциями горячего молока.

    Получается, что в Флэт Уайт в рецепте Delonghi слишком много молока?

    Дмитрий

    4 Апр 17 в 09:19

    Ответить

    • И почему в Кофе Латте идёт двойная порция кофе, если должна быть одинарная?

      Дмитрий

      4 Апр 17 в 11:41

      Ответить

      • Оригинальные рецепты с завода я сам точно не помню. Там может быть в принципе как угодно + настройки могли сбить до вас, например, если машина была с витрины, это как вариант. В любом случае, повторю, отличия только в пропорциях, которые вы сами можете задать.

        Дмитрий

        Дмитрий

        10 Апр 17 в 12:43

        Ответить

    • с — это секунды. подача молока в секундах. А вы эти параметры откуда переписали, из меню машины?
      Машина новая, только что из упаковки? Может быть там перепрограммировал кто до вас. Я точно не помню, но вроде у неё Флэт Уайт от Латте больше отличается. Я точно не помню значения в мл и секундах, поэтому и в обзоре не писал. В любом случае, у этой машины (как и у подавляющего большинства) различия только в пропорциях, которые вы можете сами перепрограммировать на свой вкус.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Апр 17 в 12:40

      Ответить

      • Добрый день,

        Машина новая, из упаковки. Данные смотрел через телефон, там показываются пропорции, которые можно редактировать и сохранять как отдельными напитками, так и редактировать заводские. Во всех параметрах идёт кофе в мл., молоко в с., это сбило меня с толку, т.к. пропорции не понятно как высчитывать.

        Дмитрий

        10 Апр 17 в 13:36

        Ответить

        • проверьте на самой машине, если я не путаю, то там молоко в мл. а вообще молоко в сек часто применяется, например, у jura и у siemens eq.9

          Дмитрий

          Дмитрий

          10 Апр 17 в 16:53

          Ответить

  14. На самой машине показаны пропорции по шкалам, сколько на данный момент настроено молока, кофе и крепкость кофе, а так же метки стоят заводских настроек. Никаких единиц измерения нет.

    Дмитрий

    11 Апр 17 в 09:26

    Ответить

  15. Как на такой машине готовить американо? Она сама воду не добавляет?

    Дмитрий

    15 Апр 17 в 09:21

    Ответить

    • нет, но процесс варки на программе американо происходит под более низким давлением с имитацией фильтрационного заваривания.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Апр 17 в 09:02

      Ответить

      • Так программы Американо и нет в ней.

        Дмитрий

        17 Апр 17 в 14:15

        Ответить

  16. Купили такую (656.55) кофемашину. Сразу огорчились тем, что двум пользователям одновременно подключаться по Блютус нельзя: только по одному, один отключается — второй подключается. И все эти подключения не всегда проходят без ошибок. В общем блютус там не без косяков. Не пойму откуда в поддоне постоянно появляется вода? Причем много воды! При включении выключении под слив воды из диспенсера всегда ставим стакан, а поддон полный… Температура кофе регулируется для всех профилей и всех напитков одновременное, т.е. «горячий» кофе и «теплый» любой другой напиток в любом профиле без изменения настроек температуры готовить не получится.
    Во всем остальном всё отлично: максимум настроек объема молока-кофе под любой вкус, красивая внешне и работает гораздо тише прежней Саеко.
    По поводу «правильного» капучино, сначала кофе потом молоко — носик подачи молока довольно высокий и регулировка не позволяет опустить его вплотную к уровню налитого кофе. Наливаясь с высоты. молоко перемешивается с кофе и становится коричневым. Так что «не правильный» капучино тут получается как раз правильным с белой пеной, а все кофе остается снизу чашки.

    Jan

    21 Апр 17 в 20:52

    Ответить

    • по поводу воды в поддоне — http://101kofemashina.ru/faq/#faq24
      Молоко в кофе — это как раз правильный капучино, он и должен смешиваться.
      Bluetooth да, я вообще это игрушкой считаю.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Апр 17 в 08:53

      Ответить

    • Ещё не видит что мало воды на порцию кофе, в итоге получается испорченный напиток.

      Дмитрий

      24 Апр 17 в 15:32

      Ответить

      • Точно! Может начать делать кофе, потом хоп — долейте воды и не продолжает готовить напиток, а заново все начинает.

        Jan

        24 Апр 17 в 18:57

        Ответить

      • такое у многих машин, у Делонги вроде бы на всех, поэтому я про это даже не упоминал

        Дмитрий

        Дмитрий

        28 Апр 17 в 09:11

        Ответить

  17. Добрый день, Дмитрий! Спасибо за обзор и просто за «поднятую тему кофеварок». Присматриваюсь к модели 650.55. Обнаружил очень большой разброс цен — от ~82000 до 200000. Вопрос — с чем связано? Может с производителем? Натыкался на производителя — Италия, Румыния??? Можете прокомментировать?

    Владимир

    26 Апр 17 в 09:17

    Ответить

    • Частые вопросы читать лень?
      http://101kofemashina.ru/faq/#faq18
      http://101kofemashina.ru/faq/#faq21

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Апр 17 в 09:46

      Ответить

      • Спасибо за ответ! Да, каюсь, — в вопросах и ответах я прочёл Ваш комментарий по этому поводу уже после своего вопроса (хотя об этом знал и раньше, как и то, что на этом нюансе любит «играться» плеер). Но разница то не 3 рубля, а доходит до 150 тыс.!!! Если так, то — «ну офигеть, не встать».

        Владимир

        28 Апр 17 в 13:12

        Ответить

  18. Доброе утро!
    Во-первых хочу выразить искреннюю благодарность Дмитрию и Артему за оперативные и емкие ответы на вопросы которые задавал ранее.
    Возникла одна проблема. Пользуюсь кофемашиной Delonghi ECAM 650.55 В настройках установил общее время и время автоматического включения кофемашины, но включается она на 8-9 мин. раньше установленного времени, при этом общее время показывает правильно. Что это может быть- брак или ошибка, которую можно исправить? Заранее благодарю за ответ!

    Александр

    26 Апр 17 в 10:04

    Ответить

    • это не «баг», а «фича». выставленное время, это грубо говоря не время включения, а время готовности к приготовлению. Она включается раньше, чтобы точно промыться и прогреться.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Апр 17 в 09:47

      Ответить

  19. Добрый день! Присматриваюсь к Delonghi ECAM 650.55 . Цена, пока, конечно великовата. Функция Bluetooth нам не нужна. Подскажите, а какие еще модели делают правильный капучино?

    Татьяна

    2 мая 17 в 16:20

    Ответить

  20. Дмитрий, добрый день!
    Выбираю кофе машину (бюджет до 90 тысяч, но если будет дешевле то замечательно).До этого была рожковая кофеварка, но хочется не заморачиваться с приготовлением кофе. Заинтересовали 2 аппарата: Delongi Ecam 650.55 (сейчас по акции входит в бюджет) и Philips Saeco HD8859. Подскажите, основываясь на Ваш огромный опыт какую лучше взять? Может я упустил какую-то другую модель в данной ценовой категории? Большое спасибо за внимание!

    Сергей

    19 мая 17 в 15:58

    Ответить

    • 650.55 по текущей цене — очень хороший вариант, пожалуй, самая функциональная за эти деньги вообще на рынке. Другое дело, все ли вам надо из этого функционала, пользовательские профили? удаленное управление? активный подогрев чашек?

      Если хочется по максимуму функций за свои деньги, то да, надо брать её, Exprelia HD8859 хоть и дешевле, но и функционально беднее. Если нет, то рекомендую попробовать пройти online тест-подбор. Если робот выдаст вам что-то сильно другое, то можете здесь написать, попробуем разобраться, что у вас в сокровенных требованиях разошлось с этими вариантами.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 мая 17 в 16:26

      Ответить

      • Не думаю что буду пользоваться активным подогревом, да и смогу пережить клацание кнопок на панели прибора. У меня создавалось впечатление что за большую сумму будут добавляться не только «побрекушки», но качество и автоматизация самого процесса (реже промывать и смазывать узлы). По большому счету нужно только менять крепость и объем напитка, ну и минимальное количество действий как при приготовлении так и при обслуживании (понимаю что чистить и разбирать все равно придется).

        Сергей

        21 мая 17 в 18:52

        Ответить

        • «качество и автоматизация самого процесса (реже промывать и смазывать узлы)» — не, это не добавляется. В автоматизации могут быть бонусы, типа «правильного капучино» (кофе, потом молоко на автомате), такое реально есть на 650.55 и нет на экспрелии. Промывать, смазывать — все аналогично у всех. Ну есть исключения типа Philips 8828, у которой нет программы быстрой прочистки молочника, но это совсем другой класс, вы не в нем, судя по вводным.

          Дмитрий

          Дмитрий

          22 мая 17 в 09:45

          Ответить

  21. Дмитрий, добрый день.
    Подскажите, смена крепкости кофе происходит путём изменения давления?

    Дмитрий

    23 мая 17 в 09:53

    Ответить

    • Нет, крепость в понятиях кофемашины — это количество кофе на порцию. Если быть совсем точным, то на самом деле это даже не «количество кофе», а число оборотов кофемолки.

      Исключение — режим LONG, там действительно меняется давление.

      P. S. Простите, заметил ваш ip, скажите у вас сайт нормально грузится? Нет задержки из-за подгружаемого кода Яндекс.Метрики, которая заблокирована?

      Артём

      23 мая 17 в 10:30

      Ответить

      • Добрый день, Артём.

        Т.е. для более крепкого кофе, закладка чуть больше получается?

        P.S. Грузится быстро, как и было.

        Дмитрий

        23 мая 17 в 10:47

        Ответить

        • Да, всё верно. У Делонги диапазон примерно от 7 до 14 грамм. Плюс косвенно на крепость может влиять помол (меньше — крепче).

          P. S. Спасибо.

          Артём

          23 мая 17 в 10:53

          Ответить

  22. Прошло три месяца с покупки 650.55, появилась проблема, во время подачи молока, начинает подаваться пар, а молоко еле литься. Что это может быть?

    Дмитрий

    26 мая 17 в 17:31

    Ответить

      • Мою его каждые 2-3 дня, молоко одно и то же. Вода в машинке из под фильтра с 5 степенями очистки, самая мягкая. Там не нашёл ответа на проблему, тем более я так понимаю что в капучинаторе всё механическое и всё очень просто, без замысловатости :=)

        Дмитрий

        29 мая 17 в 10:06

        Ответить

        • значит остается неисправность кувшина/тракта до кувшина.

          Дмитрий

          Дмитрий

          29 мая 17 в 10:48

          Ответить

  23. добрый день!очень прошу совета , рекомендуйте Делонг или другие машины для вкусного капучино для уличного кафе на 50-100 станов в день

    татьяна

    28 мая 17 в 13:46

    Ответить

  24. Добрый день, Дмитрий! Рассматриваю к покупке данную модель, в процессе изучения вопроса обнаружил, что уже есть старшая модель 650.85 с возможностью приготовления холодных кофейных напитков, макс. давлением 19, и вроде как возможностью регулировки температуры воды на выходе в режиме «горячей воды». Что можете сказать об этом старшем брате рассматриваемой кофемашины? Спасибо.

    Андрей

    29 мая 17 в 12:33

    Ответить

    • ну насколько я понял, все отличия вы уже перечислили:
      1. функция для чая с выбором из 4 температур
      2. новая программа «Холодный кофе», для чего в комплекте идет дополнительная принадлежность — вкладка в кувшин для молока, я её сам не видел, но насколько понял, там есть механический венчик, который приводится от пара, при этом не нагревается содержимое кувшина. Сначала в кувшин вы наливаете обычный эспрессо, туда же кладете кубики льда и сыпете сахар, а потом кувшин присоединяете к паровому крану и в нем механически все перемешивается.
      3. новая программа «Холодное взбитое молоко» — делается с помощью этой же новой принадлежности для молочного кувшина, взбивание идет не самим паром, пар приводит венчик и в итоге молоко взбивается механически, как в отдельных пеновзбивателях-аэрочино.
      нужно ли вам это и стоит ли доплаты (в РФ в продаже отсутствует, по крайней мере пока) — каждый решает для себя сам.

      а вот давление там точно такое же, даже, если там стоит другая помпа (что на 95% не так, и там та же, что у остальных моделей серии) здесь про это писал http://101kofemashina.ru/faq/#faq8

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Июн 17 в 10:14

      Ответить

  25. Дмитрий, спасибо за обзор и вообще за этот сайт. У меня есть один вопрос по размерам. Насколько эта модель чисто по ощущениям больше других линеек производителя и вообще ближайших конкурентов?
    Нет возможности лично сравнить в реале с другими, но хочется понять, не будет ли эта кафемашина выглядеть, точнее даже ощущаться, эдаким мамонтом? Особенно в сравнении с ближайшими конкурентами.

    Andre

    31 мая 17 в 12:23

    Ответить

    • в рамках одноклассников воспринимается и является примерным аналогом всех других по размерам.
      собственно размеры схожи со всей группой кофемашин серии ECAM, eletta наиболее близка.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Июн 17 в 11:38

      Ответить

  26. Дмитрий, Здравствуйте!

    Выбираю кофемашину с бюджетом до 100 тыс для домашнего использования. Базовые требования: готовит вкуснейший кофе с разными степенями крепости (лучше чтоб были индивидуальные программы), взбивает густую молочную пену в автомате и возможность ручного взбивания, удобный уход и гигиена.

    Почитав Ваши обзоры, помониторив просторы интернета и просто попробовав кофе в салонах (точнее в одном салоне Miele) выбираю из следующих моделей (но не ограничиваюсь представленными ниже):
    — DeLonghi ECAM 650.75/55
    — Gaggia Accademia
    — Saeco Xelsis
    — Miele CM7500
    — Jura Impressa J9.4 One Touch TFT

    Порекомендуйте пожалуйста на чем остановиться)

    Спасибо заранее!

    Павел

    6 Июн 17 в 09:33

    Ответить

    • Сразу вам пара вопросов, как здесь оказались Miele и Jura с ценой от 150 тыс, если вы выбираете машину с бюджетом в пределах 100 тыс?

      Поэтому, исходя из словесного описания про 100 тыс и желательность ручного взбивания, пользовательских профилей, рекомендую с чистой совестью Delonghi ECAM 650.55. Сейчас при цене менее 100 тыс на неё — это прекрасное предложение по всем статьям.

      Дмитрий

      Дмитрий

      6 Июн 17 в 09:56

      Ответить

      • Jura на Маркете от 95, а вот Miele вы правы, явно за 150… Но очень уж вкусный кофе готовит))
        Спасибо за рекомендацию!

        Павел

        6 Июн 17 в 10:02

        Ответить

        • На самом деле, неважно, даже пусть будут они обе в эти деньги, я бы все равно рекомендовал Delonghi. Jura мне не нравится встроенным заварочным узлом — http://101kofemashina.ru/faq/#faq3, а Miele реально берет много за имя, притом что по внутренностям она почти копия Melitta Barista, ручного взбивания нет

          Дмитрий

          Дмитрий

          6 Июн 17 в 10:07

          Ответить

          • Понял вас! Спасибо большое.
            Melitta Barista кстати хороша, но к бренду Melitta у меня отдельная «любовь»… 1,5 года назад брал в офис из 5 человек и 3 раза возили в ремонт на устранение внутренних протечек (((
            В общем, беру Delonghi))

            Павел

            6 Июн 17 в 10:15

            Ответить

      • Дмитрий, приветствую.
        все еще мучаюсь с выбором…
        Т.к. установка планируется дома на кухне, то расстояние от столешница до навесного шкафа 60см! Высота Delonghi 48см, те остается 12 см до шкафа, что кажется достаточно мало для обслуживания лотков с водой и зернами…
        Но высота Gaggia Academia 39 см, что оставляет 21 см свободного пространства над ней. По идее должно быть удобно, но… насколько я понимаю водяной лоток в Gaggia вставляется полностью сверху. И тут вопрос — достаточно ли оставшихся 21 см для того чтоб вытащить/вставить лоток???

        Готов уже отказаться от индивидуальных программ в пользу габаритов и удобства обслуживания, но без компромисса по качеству напитка)

        Павел

        8 Июн 17 в 22:42

        Ответить

        • Высота Delonghi 650 — 38 см. Смотрите внимательнее характеристики у меня на сайте, они есть для каждой машины под обзором. У меня они точнее, чем на сайте любого магазина, в том числе официальном сайте производителя.
          И у Делонги бак для воды достается спереди, высоты над машиной надо минимум, чтобы засыпать зерна.
          Понятно, что на Accademia с верхним баком установить бак/залить воду сложнее при ограниченном пространстве.

          Дмитрий

          Дмитрий

          9 Июн 17 в 11:20

          Ответить

          • Дмитрий, спасибо большое!))

            Павел

            9 Июн 17 в 11:35

            Ответить

          • Дмитрий, приветствую!
            Купил ECAM 650.55 MS чему очень доволен! Спасибо за помощь в подборе!

            Павел

            16 Июн 17 в 10:07

            Ответить

            • через пару месяцев с вас отзыв! 😉

              Дмитрий

              Дмитрий

              19 Июн 17 в 11:18

              Ответить

              • ОК! Будет отзыв!
                Хотя сейчас готов с уверенностью сказать, что она справляется со своими функциями на ОТЛИЧНО, включая привлечение внимания гостей и их восторженные отзывы о кофе)))

                Павел

                19 Июн 17 в 12:50

                Ответить

  27. ECAM 45.366.S или ECAM 650.75 MS
    Подскажите соотношение цена-качество

    Алескандр

    9 Июн 17 в 14:13

    Ответить

    • ECAM 45.366 = 45.764

      Если рассматривать отечественные цены, первую можно взять от 60 тыс, вторую от 120 тыс., то есть разница в 2 раза.
      По соотношению цены/качества каждая хороша. Просто кому-то нужен функционал второй, кому-то нет. Мне вот — нет. И в любом случае у ECAM 650.55 за 85000 это соотношение точно лучше.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 17 в 14:21

      Ответить

      • Спасибо, буду брать ECAM 650.75 MS
        Спасибо за консультацию

        Алескандр

        9 Июн 17 в 14:31

        Ответить

  28. DeLonghi PrimaDonna Elite Experience ECAM 656.85.MS или ECAM 650.75, какую лучше приобрести?

    Алескандр

    21 Июн 17 в 22:55

    Ответить

    • ECAM 656.85 = ECAM 650.85 — все отличия описаны в обзоре, что значит лучше приобрести? Если вам актуально то, что предлагает ECAM 656.85 в довесок к ECAM 656.75 — лучше её. Если неактуально — обратно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      23 Июн 17 в 09:09

      Ответить

  29. В отзывах на сайте Мвидео через один плохой кофе или горчит , действительно керамические жернова у саеко так выигрывают в итоговом результате перед делонги?

    Николай

    22 Июн 17 в 08:32

    Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: