Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзор новинок: DeLonghi Dinamica ECAM 350.55, 350.35 и 350.15

комментариев 175↓ характеристики и инструкция ↓

Также отзыв относится к кофемашине DeLonghi ECAM 350.75.


Дотянулись у меня руки до новой серии кофемашин Delonghi Dinamica, которая заменяет целую пачку «устаревших» моделей, имеющих вначале артикула «23.ххх». С осени 2016 года именно «Динамика» застолбила средний класс в обширном товарном ряду зерновых автоматов бренда.

Лирическое отступление: с 2016 года Делонги сменила нумерацию моделей. Если раньше артикул состоял из 5 цифр, разделенных точкой по принципу 2+3 знака (например, 23.210), то теперь эти же 5 цифр делятся на 3+2. Насколько я знаю, в дальнейшем на такую нумерацию перейдут все модели кофемашин и, возможно, кофеварок.

В новой линейке De Longhi Dinamica на момент обзора уже больше моделей, но на рынке РФ доступны три, возможно, позже появятся другие:

  • DeLonghi ECAM 350.55.B – старшая модель с автоматическим капучинатором в виде комплектного кувшина системы LatteCrema. «Пришла на смену» Delonghi ECAM 23.460.
  • DeLonghi ECAM 350.35.W – средняя модификация с ручным капучинатором – панарелло, с механическим регулятором, позволяющим нагревать молоко без взбивания. «Пришла на смену» Delonghi ECAM 23.420.
  • DeLonghi ECAM 350.15.B – младшенькая, с простым панарелло без регулировок и символьным экраном. «Пришла на смену» Delonghi ECAM 23.210.

Ладно, за одно упомяну отсутствующую пока на нашем рынке DeLonghi ECAM 350.75 – флагмана серии. Отличия от 350.55 – добавили еще две клавиши прямого приготовления напитков в одно касание – LONG (для американо, об этом ниже) и «горячее молоко». Объективно, если Delonghi ECAM 350.75.SB Dinamica у нас так и не появится – потеря не великая.

Что изменилось по сравнению с условно предыдущей серией кофемашин ECAM 23.xxx?

Так как перед нами фактически смена поколений, а все предыдущие модели у меня уже описаны (ссылки выше в названиях «предшественниц»), то можно говорить об общих для всех модификаций изменениях:

  • Изменился корпус. Фронтальная панель стала более современной, выпирающая центральная часть – нос – стал более массивным, выделяющимся. Это повлекло уменьшение пространства для чашек, не сильно, но тем не менее. Теперь влезают максимум до 135 мм высотой против 142 мм. Но по отзывам, такой дизайн покупателям понравился.
  • Хотя общая высота кофемашин можно сказать не изменилась, верхняя площадка сровнялась с крышкой бункера для зерен, то есть формально, объемно машина стала чуть больше. Но при этом производитель смог расширить емкость для зерен с 250 до 300 граммов.
  • Управление – оно стало сенсорным, от механических кнопок и круговых переключателей отказались, что лично меня печалит. Люблю, понимаешь, четкость, однозначность. Но такова мода и современные тенденции. С другой стороны, у прошлых моделей круговой переключатель объема порции со временем начинал проскакивать конкретные значения (я заострял на этом внимание в обзорах), может быть сенсорное управление будет даже четче в этом аспекте. Экран стал чуть больше и информативнее.
Изменения в управлении на примере DeLonghi ECAM 350.55 и ECAM 23.460.

Изменения в управлении на примере DeLonghi ECAM 23.460 (слева) и ECAM 350.55 (справа).

  • Появилась специальная программа для более правильного американо под названием LONG. Она и ранее была, но на других моделях. Кофемашина снижает давление в заварочной камере методом прерывистой активации помпы. Этот же подход позволяет горячей воде проходить более медленно через кофейную таблетку, имитируя фильтрационный метод заваривания. Одна порция готовится за два помола.
  • Раньше можно было запрограммировать свой любимый объем черного кофе, но только один. В дополнение было 4 фиксированных объема. Теперь же можно настроить объем для всех напитков, которые запускаются с панели управления, отдельно. Для каждой программы вилка объема своя, разброс для черного кофе – от 20 мл (ристретто) до 250 мл (LONG). Раньше максимум был 180 мл.
  • Теперь при программировании можно сохранять крепость (одну из пяти) отдельно для каждого напитка. Раньше настройка крепости была для всех напитков общая и всегда регулировалась отдельно от объема.
  • Производитель улучшил шумоизоляцию. Теперь она почти не уступает топовым моделям с металлическими корпусами, типа Delonghi 45.764.
  • Убрали таймер включения. Ну и правильно. С учетом того, что он не позволял готовить напитки, а просто включал машину в определенное время, это выливалось в максимум 1-2 минуты экономии.
Новый дизайн серии ECAM на примере модели Delonghi 350.75.S, которая пока официально не продается в России, но скоро должна появится и на нашем рынке.

Новый дизайн серии ECAM на примере модели Delonghi 350.75.S, которая пока официально не продается в России, но скоро должна появится и на нашем рынке.

Что осталось прежним:

  • Стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола. Чем стальная кофемолка отличается от керамической — читайте в ответах на частые вопросы.
  • Заварочный блок CRF с предварительным смачиванием и простым извлечением для промывки под проточной водой.
  • 15-сильная (давление на выходе из помпы – 15 бар) помпа.
  • Проточный термоблок мощностью 1450 Вт.
  • Бак для воды на 1,8 литра, достается спереди.
  • Контейнер для кофейных отходов на 14 порций, достается спереди.
  • Капучинаторы повторяют те, что устанавливались на прошлых версиях серии 23.xxx. LatteCrema на молочном автомате, насадки панарелло – на ручных. Соответственно, молоко они взбивают ровно точно так же, как предшественницы.

Теперь же более подробно, «помодельно».

Отличия DeLonghi ECAM 350.55 Dinamica от ECAM 23.460

Сравнение Делонги 32.460 с Делонги 350.55

  • Новый корпус, а вместе с ним – максимальная высота чашек и емкость бункера для зерен. Управление стало сенсорным, убрали круговой регулятор объема порции.
  • Выделенная программа для американо под названием LONG.
  • Появилась отдельная программа DOPPIO+ — двойной эспрессо. Прошитая на заводе программа использует 14 грамм кофе и 120 мл воды. Объем настраивается. Эта программа встречалась ранее в серии ETAM, работает также, как например на Delonghi ETAM 29.620.
  • Добавили 4 клавиши прямого запуска рецептов: эспрессо, кофе, капучино, латте макиато .
  • Добавили клавишу «Drink Menu» — дополнительные рецепты: лунго, ристретто, LONG, DOPPIO+, латте, Flat White, горячее молоко, 2 эспрессо, 2 лунго, 2 ристретто, горячая вода. По сравнению с машиной 23.460 это большой шаг вперед, потому что там была одна программа капучино и одна ячейка памяти для черного кофе. Здесь правильнее сравнить Delonghi 350.55 с моделью Delonghi 25.462. Потому что Drink Menu – это, по сути, дальнейшее развитие Milk Menu. По сумме рецептов 350.55 побеждает с запасом. Не считая горячее молоко/воду и двойные порции, здесь их 10, примерно как у Saeco PicoBaristo.

Новые функции кофемашины DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B

  • Добавили клавишу «My Menu» — альтернативные, любимые рецепты. Это можно воспринимать, как профиль для еще одного пользователя. Здесь можно настроить еще один набор напитков со своими параметрами (крепость и объем): эспрессо, кофе, капучино, латте макиато, лунго, ристретто, LONG, DOPPIO+, латте, Flat White. Другими словами, в кофемашине есть два профиля для 10 напитков каждый.
  • Как и во всей серии, сменился алгоритм программирования напитков. Теперь можно настроить объем для всех напитков, которые запускаются с панели управления. Для каждой программы вилка объема своя, разброс – от 20 мл (ристретто) до 250 мл (LONG). Раньше максимум был 180 мл. Также при программировании можно каждому напитку задать свою крепость.

Отличия DeLonghi ECAM 350.35 Dinamica от ECAM 23.420

Отличия DeLonghi ECAM 350.35 Dinamica от ECAM 23.420

  • Обратно, корпус, а при нем максимальная высота чашек и емкость бункера для зерен. Управление стало сенсорным, убрали круговой регулятор объема порции.
  • Программа для американо LONG.
  • Программа DOPPIO+. Она позволяет получить двойной эспрессо одним нажатием выделенной клавиши. Прошитая на заводе программа использует 14 грамм кофе и 120 мл воды.
  • Добавили 4 клавиши прямого запуска рецептов черного кофе: эспрессо, кофе, LONG, DOPPIO+.
  • Добавили клавишу «Drink Menu» — дополнительные рецепты: подготовка пара, лунго, ристретто, 2 эспрессо, 2 лунго, 2 ристретто. Обращу внимание, у Делонги ECAM 350.35 чтобы добраться до пара и двойных порций, придется идти через это дополнительное меню.
  • Добавили клавишу «My Menu» — альтернативные, любимые рецепты. Это можно воспринимать, как профиль для еще одного пользователя. Здесь можно настроить еще один набор напитков со своими параметрами (крепость и объем): эспрессо, кофе, LONG, DOPPIO+, лунго, ристретто. Другими словами, в кофемашине есть два профиля для 6 напитков черного кофе каждый.
  • Как и во всей серии, сменился алгоритм программирования напитков. Теперь можно настроить объем для всех напитков, которые запускаются с панели управления. Для каждой программы вилка объема своя, разброс – от 20 мл (ристретто) до 250 мл (LONG). Раньше максимум был 180 мл. Также при программировании можно каждому напитку задать свою крепость.
  • Исчез пассивный подогрев чашек. Он и в прошлой модели не особо был полезен, тут просто расписались, мол, не особо-то и нужен.

Отличия DeLonghi ECAM 350.15 Dinamica от ECAM 23.210

DeLonghi ECAM 350.15 Dinamica и Delonghi ECAM 23.210 - отличия

  • Новый корпус – высота чашек ниже на полсантиметра, зато емкость зерен в 300 г.
  • Спецпрограмма для правильного американо LONG.
  • Сенсорное управление с 4 клавишами прямого запуска рецептов черного кофе: эспрессо, лунго, кофе, LONG.
  • Как и во всей серии, сменился алгоритм программирования напитков. Теперь можно настроить объем для всех четырех напитков, которые запускаются с панели управления. Также при программировании можно каждому напитку задать свою крепость.
  • Количество настроек температуры возросло с 3 до 4. Этим можно смело пренебречь.
  • Исчез пассивный подогрев чашек.

Вердикт отзыва по новым моделям Delonghi Dinamica

В сухом остатке имеем, что усовершенствования (а все же это шаг вперед, факт) сводятся к изменению корпуса и развитию управления с более гибкой настройкой и сохранением своих рецептов. Плюс добавили спецпрограмму для американо (LONG), что некоторым может быть актуально. А вот двойной эспрессо (DOPPIO+) можно было делать в одно нажатие и раньше (два обычных эспрессо в одну чашку). Механические части и, что главное, итоговые вкусы эспрессо и капучино остались те же.

Сейчас (конец 2016 года), пока на новые модели действуют в основном «рекомендованные розничные цены производителя» (то есть 60, 70 и 90 тысяч рублей, соответственно), я считаю, доплата не стоит того.

Но когда новинки полностью заменят старичков и займут их место в ценовой нише, это будет более удачное приобретение. Особенно обращу внимание на Delonghi 350.35 – это, пожалуй, самый навороченный в плане программирования различных напитков автомат с ручным капучинатором – панарелло. В нем можно запрограммировать независимо друг от друга 12 рецептов черного кофе, не считая двойных порций.

С другой стороны, старые модели могут еще довольно долго распродавать со складов по акциям, и тогда это будет повод неплохо сэкономить, если вы не запали на новый дизайн и можете довольствоваться одной персональной программой наряду с небольшим набором предустановленных на заводе.

P.S. На старте продаж каждая модель представлена лишь в одном цветовом решении: DeLonghi ECAM 350.55.B – черная, DeLonghi ECAM 350.35.W – белая, DeLonghi ECAM 350.15.B – черная. Возможно позже добавятся другие варианты. «Предки» все выпускались в обоих цветах, а кое-кто даже в красном.

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 24. Средняя: 4,88)
Загрузка...

Актуальные цены на эту модель в интернет-магазинах:

Внимание, скидка: прямо сейчас DeLonghi ECAM 350.55.B продаётся по акции в М.Видео всего за 52 240* рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".
* Прочитайте также о хитростях при покупке в М.Видео, с помощью которых можно получить дополнительную скидку 5% в этом магазине.

Основные технические характеристики кофемашины Delonghi Dinamica 350.xx:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 24 x 44 x 36 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 13 степеней
Варочная группа:Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1450 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ спереди
Отсек для кофе: 300 г
Отсек для отходов: 14 порций, доступ спереди
Капучинатор: De longhi ECAM 350.55 – автоматический, с комплектным кувшином с регулировкой высоты пены
De longhi ECAM 350.35 – ручной – панарелло, с возможностью нагрева молока без взбивания
De longhi ECAM 350.15 – ручной – панарелло
Максимальная высота чашки: 135 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), экран, сенсорные кнопки, Drink Menu и My Menu (у ECAM 350.55 и 350.35)
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек (у ECAM 350.55), счетчик порций, спецпрограмма для американо
Цветовые исполнения: DeLonghi ECAM 350.55.B Dinamica – черная
DeLonghi ECAM 350.35.W Dinamica – белая
DeLonghi ECAM 350.15.B Dinamica – черная

Автор:

20/10/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

175 комментариев, из них 7 отзыва о Delonghi Dinamica 350.xx со средней оценкой 5/5:

12
  1. Дмитрий, нужна ваша помощь при выборе между ECAM 350.55в или Мелита CI. Спасибо.

    Артур

    26 Июл 17 в 22:58

    Ответить

    • http://101kofemashina.ru/faq/#faq11
      ключевые отличия: делонги варит чуть горче и чуть горячее, есть программ LONG — для более правильного американо одним нажатием, с другой стороны у мелитты есть программа правильного капучино (молоко в кофе) и она умеет делать их два синхронно + два бункера для зерна. Вот что из этого вам важнее, то и будет иметь решающее значение при выборе.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Июл 17 в 09:32

      Ответить

  2. Дмитрий, здравствуйте!

    А что Вы можете сказать по поводу модели DeLonghi ECAM350.75.SB ? Есть ли разница в сравнении с ECAM 350.55B? Заинтеерсована в приобретении первого варианта.

    Спасибо!

    Анна

    28 Июл 17 в 10:36

    Ответить

    • Все отличия 350.75 от 350.55 описаны в 7-м абзаце, начиная с начала этого обзора. Плюс в отличие от 350.55.B, 350.75.SB — серебристая, а не черная.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Июл 17 в 14:16

      Ответить

  3. Дмитрий, а умеет ли Мелита Бариста делать американо так же как Делонги 350.55 ? Спасибо.

    Артур

    31 Июл 17 в 17:16

    Ответить

    • Она делает американо классическим способом, как в кофейнях: разбавляет порцию эспрессо порцией горячей воды, и количество эспрессо, и воды программируется на свой вкус. делает одним нажатием.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Авг 17 в 13:57

      Ответить

  4. Дмитрий скажите а какой Бош умеет делать правильное американо ? Может из 80-й серии ? СПАСИБО.

    Артур

    5 Авг 17 в 04:11

    Ответить

    • Нет, спец программ для американо у Бошей нет. Только в два нажатия, сначала эспрессо, потом разбавить водой из капучинатора.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Авг 17 в 09:33

      Ответить

  5. Спасибо Дмитрий, что вы ведетете такой прекрасный сайт. У меня вопрос самый постой. Существуют ли различия между кофемашинами одного бренда у которых все внутренности почти одинаковые и отличия только в программном обеспечении, кроме внешнего вида, и габаритов. Имеются в виду полные автоматы для приготовления кофе.

    Sergej

    5 Авг 17 в 19:08

    Ответить

  6. Здравствуйте, Дмитрий! Подскажите пожалуйста есть возможность приобрести De’Longhi ECAM 350.55 за 44500, но я так понимаю она не ростест и есть только гарантия от магазина 1 год. Очень ли это критично или лучше доплатить и купить с официальной гарантией на пять лет? Спасибо.

    Алексей

    10 Авг 17 в 09:48

    Ответить

    • Тут за другого человека решить сложно, но если разница по цене более 5 тысяч (которых хватит с головой на ремонт в случае брака и отказа магазина от своей гарантии в 80% случаев) и сам магазин вызывает ощущение, что в случае явного брака заберёт товар, то я бы брал дешевую с подозрением на евротест. Но, повторюсь, тут каждый за себя решает)

      Артём

      11 Авг 17 в 20:15

      Ответить

      • Спасибо! Ответ помог определиться!)))

        Алексей

        11 Авг 17 в 20:35

        Ответить

    • Ну тут каждый сам для себя решает 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Авг 17 в 09:20

      Ответить

  7. Здравствуйте ! Благодаря вашим усилиям, подробно разжеванной информации на сайте выбрали и купили 350,15 b. Спасибо за Ваш труд !

    Дмитрий

    10 Авг 17 в 17:46

    Ответить

  8. Дмитрий, подскажите пожалуйста! Купили delonghi 350.55, пользуемся пару дней. Пьем латте и каппучино. Не проходит шум при подаче кофе, порция латте стала такой же как каппучино. Приготовили друг за другом, ничем не отличаются.В первый день выдавал большой стакан. До заводских настроек сбрасывали. Нести в сервис или как-то можно исправить? Кофемолка стоит на стандартных параметрах.

    Мария

    15 Авг 17 в 08:01

    Ответить

    • Не подскажу, непонятно, про какой вы шум, а во вторых, латте и капучино отличаются настройкой переключателя на кувшине, который надо вручную перед процессом перевести в нужное положение, это делали? Скорее всего в сервис на диагностику.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Авг 17 в 13:30

      Ответить

      • По поводу шума — такой скрипящий, когда начинает готовить кофе. Кофе готовит так — после того, когда налилось молоко, сначала подумает, потом поскрипит, помелит, и начинает лить.
        В инструкции написано, что характерный шум должен пройти после нескольких чашек. Пока не проходит. Попробовала кофемолку поставить на 7 и отключить режим экономии энергии, не особо изменилось, стал немного быстрее думать.
        Может стоит смазать вал или не рисковать и нести в сервис?
        Настройки кувшина пробовала менять — он регулирует уровень пены. Но вопрос в другом, показалось, что при первом включении стакан каппучино значительно отличался от стакана латте по количеству содержимого при одном положении переключателя на кувшине. На второй день порции были одинаковые. Напишите пожалуйста размер порции должен отличаться или не должен по заводским параметрам?

        Мария

        17 Авг 17 в 11:59

        Ответить

  9. Здравствуйте, Дмитрий! Подскажите, пожалуйста, есть возможность приобрести De’Longhi ECAM 350.55 или Eletta Cappuccino TOP ECAM 45.764.W и ECAM 45.760.W
    Что посоветуете брать? по качеству исполнения и последующего обслуживания?

    Mr. Incognito

    15 Авг 17 в 15:04

    Ответить

    • По качеству сборки, обслуживанию и итоговому продукту отличий нет. Eletta сильно солиднее смотрится, имеет дополнительный ручной капучинатор, активный подогрев чашек и увеличенные баки для зерен (400 г против 250) и воды (2 л против 1,8), при этом 350.55 функциональнее, знает больше рецептов и имеет дополнительный профиль на напитки, более гибкие персональные настройки напитков. Нужно смотреть, что вам актуальнее из перечисленного, то и брать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Авг 17 в 13:36

      Ответить

      • Спасибо. А если брать в сравнение eletta и ECAM 650.55.MS? Там в цене особо разницы нет. А по характеристикам и внешнему виду?

        Mr Incognito

        16 Авг 17 в 13:54

        Ответить

        • Если особо разницы нет, то однозначно 650.55 — сильно функциональнее

          Дмитрий

          Дмитрий

          16 Авг 17 в 14:20

          Ответить

12

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: