Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino. Новое слово в области автоматического приготовления капучино

комментария 154↓ характеристики и инструкция ↓

Обзор относится к кофемашинам Saeco RI9851/01 Lirika One Touch Cappiccino, RI9841/01 Lirika Plus и RI9840/01 Lirika Black. Отличия моделей описаны в конце отзыва.


Новая Секо Лирика One Touch CappucinoВ данном обзоре я расскажу вам о новинке на российском рынке, кофемашине Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01. Новинку представляет компания «Профессиональные и торговые автоматы» – эксклюзивный дистрибьютор кофемашин Saeco в России.

Модель примечательна новой насадкой для автоматического приготовления молочно-кофейных напитков – Cappuccinatore.

Это нечто среднее между отдельным кувшином для молока и полуавтоматическим капучинатором с отводной трубкой. Для забора молока у Cappuccinatore тоже используется отводная трубка, которую следует опускать в емкость с молоком, можно использовать непосредственно тетра-пак из холодильника (молоко лучше применять жирное, натуральное, с содержанием белка около 3%, температурой 4-6 градусов). Использование отдельной емкости, в том числе пакета молока, для многих удобнее, чем встроенного, комплектного кувшина.

В Уан Тач Капучино хорошо продумана подача и использование молока

Весь модуль при этом работает как полноценный автомат. То есть машина управляет им самостоятельно, включая в нужное время, контролируя заданный объем пенно-молочной смеси. Плюс вывод молока располагается рядом с форсунками для кофе, то есть не надо переставлять стакан с напитком.

В итоге на выходе вы получаете возможность готовить капучино, латте с пышной мелкодисперсной пенкой в одно нажатие соответствующих клавиш. Собственно, именно этот принцип лег в основу названия «One Touch Cappuccino» — «капучино в одно касание». Хотя формально, нажатий надо два, первое активирует молочный блок, второе отправляет напиток на готовку. Нажимать кнопки можно сразу друг за другом.

Капучино и латте готовится полностью автоматически, клавиши имеют «память» на заданный объем порций

Управление Saeco Lirika OTC интуитивно-понятно и знакомо по многим другим моделям бренда. Наверху передней панели сосредоточено 6 клавиш, не считая кнопку вкл/выкл, плюс экран, на который выводится вся информация в наглядном виде:

Панель управления кофемашины Саеко Лирика One Touch Cappuccino

Четыре клавиши напрямую отвечают за приготовление кофейных напитков в одно нажатие: эспрессо, лунго, капучино и латте макиато. Каждая клавиша имеет память, «любимый» объем программируется, как и у всех «Саек», первичным зажатием соответствующей кнопки на пару секунд и повторным нажатием при достижении необходимого объема в чашке.

Еще одна клавиша позволяет быстро изменить крепость напитка (3 варианта). Шестая кнопка «меню» открывает доступ ко всем остальным действиям, как-то взбить молоко без подачи кофе, подать кипяток, запустить очистку и т.д.

Все фирменные технологии Saeco для образцово-показательного вкуса

Как и любая машина бренда, Lirika One Touch Cappuccino может похвастать фирменными разработками Saeco, которые гарантируют высокое качество итогового напитка.

Среди них особо выделю следующее:

  1. Съемная адаптивная варочная группа, которая по составу исходного кофе оптимизирует параметры приготовления: объем порции зерна, температура заваривания, давление помпы. Так как модуль очень просто достать из машины, соответственно, за ним легко следить и ухаживать. Напомню, его стоит промывать под проточной водой раз в неделю.
  2. Система предварительного заваривания, которая способствует раскрытию вкуса.
  3. Керамическая жерновая кофемолка с пятью степенями помола. Керамика не перегревает зерна в процессе помола, так что жженый привкус в принципе исключен.
  4. Надежные, проверенные комплектующие: помпа с максимальным давлением 15 бар и бойлер из нержавеющей стали на 1850 Вт.
  5. Система предварительной очистки контура, которая активируется автоматически при включении и выключении машины, а также в некоторых других случаях. Она способствует «чистоте» вкуса и более продолжительной работе между интервалами обслуживания и очистки.

Из джентльменских бонусов в наличии: раздача на две чашки, регулировка носика по высоте, поплавок в поддоне для капель.

Благодаря внушительным емкостям для кофе и воды, аппарат – кандидат в офис или даже небольшое кафе

Saeco Lirika OTC хорошо подходит для "жизни" в офисе

Saeco Lirika OTC хорошо подходит для «жизни» в офисе

Что еще выделяет кофемашину Saeco RI9851/01 Lirika One Touch Cappuccino среди аналогов в данном ценовом классе, так это емкости для «расходных материалов», а точнее для кофе и чистой воды. Они тут увеличенного объема. Бункер для зерен вмещает 500 граммов, резервуар для воды – 2,5 литра. Контейнер для кофейного жмыха – на 15 порций.

Таким образом, данную кофемашину я даже могу порекомендовать в офис, где работают любители молочно-кофейных лакомств. Резервуары подобного объема гарантируют, что вам не придется бегать за водой каждый час. Например, при каноническом объеме эспрессо – 40 мл, одной заправки воды хватит примерно на 50 чашек. Собственно, как и полного бункера для зерен, для каждой порции аппарат использует примерно 9-11 граммов.

Конечно, если речь идет о лунго или американо (в понятиях машины это одно и то же), да еще и заданного объема, миллилитров так на 200, то чистую воду придется вливать чаще. Но в любом случае, 2,5 литра – это даже замах на небольшую кофейную точку (например, передвижную), или кафе-столовую в подвале бизнес-центра.

Машина имеет общий счетчик приготовленных чашек, плюс у неё есть функционал ограничения подачи кофе после заданного количества циклов приготовления. В последнем таймере не считаются горячая вода и горячее молоко.

Похожие модели

Кофемашина Саеко ЛирикаSaeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01 – это «старшая» модификация в линейке кофемашин Lirika. На нижней ступени серии стоит «базовая» Saeco Lirika Black RI9840/01. Она оснащена ручным капучинатором – насадкой панарелло, что, конечно, существенно повышает трудозатраты при приготовлении напитков с добавлением молока. Кроме того, «младшенькая» не имеет возможности регулировки крепости напитка. Зато она самая доступная в линейке.

Saeco Lirika PlusСуществует и «средняя» модель – Saeco Lirika Plus RI9841/01, которая укомплектована полуавтоматическим капучинатором с отводной трубкой. В отличие от полного автомата One Touch Cappuccino, у модификации Plus капучинатор активируется отдельно, то есть вы не сможете готовить молочно-кофейные напитки «в одно нажатие».

К слову, все модели серии Lirika, в том числе описываемая One Touch Cappuccino, представлены в Интернет-магазине эксклюзивного дистрибьютора кофемашин Saeco – компании «Профессиональные и торговые автоматы».

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 35. Средняя: 4,69)
Загрузка...

Актуальные цены на эту модель в интернет-магазинах:

Внимание, скидка: прямо сейчас Philips Saeco Lirika Black продаётся по акции в Плеере всего за 22 289 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".
Внимание, скидка: прямо сейчас Saeco Lirika One Touch Cappuccino продаётся по акции в Плеере всего за 28 612 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".

Основные технические характеристики кофемашины Saeco Lirika разных модификаций:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 22 x 43 x 37 см
Используемый кофе: Зерна
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 5 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, адаптивная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Бойлер, 1850 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 2,5 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 500 г
Отсек для отходов: 15 порций, доступ спереди
Капучинатор: Saeco Lirika - ручной, с насадкой панарелло
Saeco Lirika Plus - полуавтоматический, с отводящей трубкой
Saeco Lirika OTC - автоматический, с отводящей трубкой
Максимальная высота чашки: 150 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (3 степени, все кроме Lirika Black), температуры (3 степени), экран
Другие особенности: Функция статистики, функции для HoReCa
Цветовые исполнения: Saeco RI9851/01 Lirika OTC и Lirika Plus - серебристые
Saeco RI9840/01 Lirika Black - черная

Автор:

19/01/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

154 комментария, из них 3 отзыва о Saeco Lirika разных модификаций со средней оценкой 5/5:

1 2
  1. Дмитрий, подскажите, а для Lirika Plus возможно докупить насадку панарелло, или молоко выдается только через установленный «носик»? И если да, то где ее можно найти? Спасибо!

    Любовь

    7 Авг 17 в 20:38

    Ответить

    • Можно, проще всего полагаю заказать через официальный сервис панарелло в сборе, подходит от Philips HD8649 и прочих клонов.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Авг 17 в 07:41

      Ответить

      • Дмитрий, все таки, почему данная машина не рекомендована для дома? В описании в плюсах указана ее надежность.. Может она сложна в уходе? и Еще вопрос о Плеер.ру , надежен ли это продавец? Можно ли смело у него заказывать или есть подводные камни? Спасибо.

        Александр

        4 Сен 17 в 16:56

        Ответить

        • берите,для дома нормальная,у меня товарищ для дома взял,но у нее очень шумный капучинатор, у него дочка 3 года, так она боится, когда он работает, утром,когда все спят,не очень приятным для спящих будет Ваш капучино или латте

          Геннадий

          5 Сен 17 в 11:30

          Ответить

        • Потому что если использовать мало, то вода застаивается и зерна выветриваются. Но если наливать/насыпать в меру использования, то нормально. Плеер — обычный магазин, типичный, покупать можно.

          Дмитрий

          Дмитрий

          5 Сен 17 в 15:12

          Ответить

  2. Дмитрий, здравствуйте! Большое спасибо за сайт, очень много полезной информации!
    Пожалуйста, направьте на правильный выбор. Долгое время выбираю кофемашину в подарок близкому человеку — любителю хорошего кофе. Прочитав, многие Ваши обзоры, выбор остановился только на Saeco (да и человек, которому выбирается подарок мечтает только о saeco), но есть проблема с выбором модели из-за финансовой ограниченности (до 35 тыс).
    Изучив ценники в основных магазинах, самыми привлекательными как и почти всегда оказались в плеер.ру. Там под финансовые возможности попала и Lirica OTC и HD 8916, но она под заказ и непонятно приедет или нет..(
    Лирику действительно нет смысла брать домой? Ожидаемый объем ежедневных чашек 4-5 шт. Предпочтительно капучино и латте. Может быть какие-то варианты я упустила и не рассмотрела? Заранее спасибо за ответ!!!

    Юлия

    12 Авг 17 в 13:11

    Ответить

    • Я бы да, лирику домой не советовал, 8916 обычно дороже 8918 (хотя и младше — парадокс российского маркетинга), но если в 35 укладываетесь, то можно брать. по поставкам не подскажу.
      Но тут есть важный вопрос, а человек то молочные напитки пьет? А то если только черный кофе, то можно смело брать Philips HD8826 (филипс = саеко).

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Авг 17 в 09:53

      Ответить

      • Оооо, человек как раз и предпочитает молочку: капучинки и латтешки, на это цель выбора.
        Пока нахожусь в ожидании ответа от плеера, на яндекс маркете нашелся еще вариант в ценовую политику — HD 8763. Это уже совсем другой вариант как я понимаю? Сложно сравнивать модели тупо по характеристикам, указанным на сайтах(

        Юлия

        16 Авг 17 в 11:53

        Ответить

        • Вы их сравнивайте не по характеристикам непонятно где, а по моим обзорам, все вами перечисленные модели описаны. В том числе и HD 8763, которая не имеет смысла, потому что это тоже самое, что Philips HD 8828, которая в полтора раза дешевле. В общем то ответ такой, Если человеку объяснить, что наливать в Лирику OTC надо не полный бак (чтобы не застаивалась вода) и засыпать не полный бункер (чтобы не выветривались зерна), то можно Лирику ОТС и домой. Вообще, по итоговому результату и простоте обслуживания она будет не хуже HD8916.

          Дмитрий

          Дмитрий

          16 Авг 17 в 14:13

          Ответить

          • Дмитрий! Спасибо за все Ваши советы!
            В итоге взяла 8918 за очень приятную цену. В Плеере не успела выкупить на прошлой неделе, но нашла еще одно место, которое Вы вполне можете добавить на сайт в помощь кофеманам.
            8918 обошлась мне в 33641 рубль на день покупки, товар привезли в тот же день, проверенный, со всеми документами.
            Магазин называется Электроклад.

            Юлия

            2 Сен 17 в 17:47

            Ответить

  3. Здравствуйте! Общепит!! 50-130 кружек в день, Выбор пал на Saeco Lirika,plus,otc !! Есть ли у них различие по прехотливости,поломка? Например Отс в разных ценовых категориях! У себя в Ростове нашел 25 т.р лирика ,27т.р плюс, 29 отс т.р! Поставьте на верный путь, реально запутался,выбор очень велик
    !!

    Андрей

    20 Авг 17 в 16:11

    Ответить

    • Нет, по поломкам и надежности они одинаковые. Ну хотя простая Lirika надежнее, потому что у неё ручной капучинатор, но для вас в общепите с ручным боюсь не справятся, баристы не будет, так что лучше брать Lirika OTC.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Авг 17 в 10:12

      Ответить

  4. Смотрел ее видео обзор, молоко вспенивает очень громко и парит, это действительно так?

    Виталий

    21 Авг 17 в 10:16

    Ответить

  5. Дмитрий, Добрый день.
    Выбираю себе кофемашину. Кофе пью одну две чашки в день. Люблю только с молоком. Поэтому машину хочется с автоматическим приготовлением каппучино.
    Никак не могу определиться, рассматриваю две модели. Эту saeco или Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. Важно приготовление каппучино, вкус кофе. Посоветуйте пожалуйста, из этих двух моделей лучшую. Заранее благодарю

    Катерина

    27 Авг 17 в 22:33

    Ответить

    • И важна надёжность)

      Катерина

      27 Авг 17 в 22:35

      Ответить

      • Хм. Если строго из этих двух выбирать, то Мелитта. SAECO OTC — это too much для дома и 1-2 чашек в день. Больше, шумнее и баки заставиваться будут при домашем потреблении.

        Но вообще говоря, я бы при заданных вводных выбрал бы что-нибудь другое. Мелитта хороша, но дорогая для своего класса стала.

        При вашем объеме потребления, скорее всего будет удобен капучинатор типа «отводной шланг», как у названной вами Мелитты. В таком случае это либо http://101kofemashina.ru/philips/hd8825/ либо http://101kofemashina.ru/philips/hd8827-hd8829/
        или даже http://101kofemashina.ru/philips/hd8654-series-2100/ но у них ограничены настройки крепости, учтите, не знаю важно ли это для вас.

        С другой стороны, при выборе капучинатора типа «встроенный кувшин» (о типах капучинаторов тут http://101kofemashina.ru/cappuccino/), есть вариат Делонги, у который более продвинутые молочники с регулировкой высоты молочной пены, типа 350.55 http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-350-dinamica/ или 22.360 http://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/ Не знаю важно ли это (регулировка пены) для вас. У нее и с настройками все ок, но капучинатор типа кувшин, повторюсь, при паре чашек в день может быть не удобен немного.

        Артём

        27 Авг 17 в 22:57

        Ответить

        • кстати, а такой вопрос про нагрузку. обычно люди прикидывают, чтобы машина тянула кол-во напитко в день, а если посмотреть на это с другой стороны — есть ли некое оптимальное кол-во напитков, меньше которых кофе машина просто не тот выбор? в моём понимании, кофе машина — это удобство и автоматизация, вот там, семья (ну, или один человек!) пьют кофе утром, скажем, 2-5 напитков и после обеда/к вчеру молочные (ну, или эспрессо).
          если готовить самим — это много времени и чтобы пить вместе, надо иметь вместительные сосуды для приготовления. автомат помогает избежать этого и одновременно экономит время, но при регулярной работе, и вода циркулирует и обновляется, и зёрна не застаиваются. а чашка в день (совсем если минимальное пользование) — только прогрелся и всё, простой 24 часа. ведь с авто как — машина, которой пользуются каждый день, служит лучше, чем та, которой только по выходным — узлы регулярно работают, нет застоев, несмазок, ну в таком плане.

          Андрей

          28 Авг 17 в 09:22

          Ответить

        • Артём, Благодарю за совет! Буду действовать)

          Катерина

          28 Авг 17 в 17:22

          Ответить

    • Saeco One Touch Cappuccino так-то не очень для дома. Вам надо будет воду заливать не полностью и бункер для кофе засыпать тоже не полностью.
      С другой стороны Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk — полуавтоматический капучинатор, как у Saeco Lirika Plus, не One Touch.
      За эти деньги я бы вообще рекомендовал Philips HD8828 и васякот.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Авг 17 в 10:45

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо! Наверно действительно рассмотрю Philips!

        Катерина

        28 Авг 17 в 17:23

        Ответить

1 2

Оставить комментарий:

NB: Друзья, я уехал в отпуск. Вернусь через пару недель и отвечу на все комментарии!

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: