Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Кофемашины Юра серии «J»: Jura J95, J90, J85 и их обновление в лице Jura J6

комментарий 61↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Сразу выскажу основную мысль: это одна и та же кофемашина, которая только в модификации Jura J6 имеет некоторые существенные технические отличия. Именно J6 – обновленная и улучшенная модель, остальные три отличаются только цветом и минимально заметными нюансами внешней отделки.

  • Jura J95 Carbon – доплата 30 тысяч (относительно двух следующих) за отделку под карбон
  • Jura J90 Brilliantsilver – тоже самое, но в серебристом корпусе и дешевле
  • Jura Impressa J85 Piano Whiteбелоснежная красавица с двумя отличиями в дизайне:
    Немного измененный кофейный диспенсер, логотип переехал с него на корпус под экраном.
    Подставка под чашки имеет другие, более мелкие прорези для стока капель в поддон. Это кстати минус, потому что больше капель остается на подставке и, засыхая, портят внешний вид.
  • Jura J6 – модифицированная версия, о ней подробнее ниже. Выпускается в белом (Piano White) и серебристо-сером (Brilliant Silver) цветах.

 

Jura J6 – именно она заслуживает наибольшее внимание.
Тем более при схожей цене

Jura J6 является улучшенной моделью, ниже список всех изменений. Среди них есть как абсолютно несущественные, так и реально полезные, которые выделяют модель среди других представителей линейки J:

  • Технология импульсной экстракции P.E.P. Заваривание ристретто и эспрессо происходит дольше обычного, вода подается импульсами. Это по задумке должно увеличивать насыщенность, но лично я считаю, что это больше маркетинговая мишура. Какой-то определенной разницы во вкусе не заметно, хотя пенка крема действительно получается чуть-чуть выше.
  • Более быстрая кофемолка Aroma G3, хотя казалось бы куда быстрее. На вкус не влияет.
  • Изменился экран, он стал «вертикальным», а также меню. Касательно меню есть прогресс, у J6 можно поменять набор напитков прямого запуска на главном экране по своему усмотрению.

Кофемашина Jura J6 "анфас"

  • Подставка для чашек стала стеклянной. Выглядит, конечно, классно, плюс её сложнее поцарапать, зато в теории можно разбить.
  • Изменился кофейный диспенсер. Но отличия не только косметические. Он получил отдельный выход для подачи воды. В других моделях серии вода подается через тот же канал, что и молоко. Отдельное сопло для воды – это однозначно плюс.
  • Количество регулировок крепости увеличилось с 5 до 10, а температуры заваривания кофе, с двух до трёх.
  • Самое, на мой взгляд, главное – модель обзавелась двумя дополнительными рецептами напитков: Эспрессо Макиатто и Флэт Уайт. При запуске последнего кофемашина Jura J6 наливает правильный капучино, то есть сначала кофе, а потом добавляет в него взбитое молоко. Это редкая возможность, полный список моделей, умеющих готовить правильное капучино таким образом я веду в разделе «частых вопросов».

В итоге могу сказать, что J6 однозначно более интересная среди «Джеек». Но пока я рассказал об отличиях, а теперь, что у них общее.

Цветной экран с шестью кнопками прямого запуска напитков. На фото: карбоновая Jura J95. Аналогичный экран — у всех моделей серии J.

Главный козырь серии – элегантный дизайн с цветным TFT-экраном диагональю 8,7 см

Кофемашины Jura J95, J90 и Impressa J85 оснащены крупным цветным дисплеем, на котором подробно отображаются настройки, параметры работы, процесс приготовления, подсказки по требуемым действиям. Экран сам несенсорный, но вокруг притаились 6 клавиш, которые контекстно меняют свои функции в зависимости от отображаемой картинки. У J6 экран такой же, но вертикальной ориентации.

В покое они позволяют в одно нажатие приготовить один из следующих напитков:

  1. Эспрессо
  2. Лунго (в терминах кофемашины это просто «Кофе»)
  3. Капучино
  4. Латте макиато
  5. Горячее молоко
  6. Подать горячую воду

На самом деле это почти все программы, которые прошиты в память на заводе. Через круговой переключатель наверху (Rotary Switch) можно войти в карусельное меню и выбрать у Jura J95, J90, J85 дополнительно ристретто, а у Jura J6 еще и эспрессо маккиато и Флэт Уайт. Плюс есть двойные порции ристретто, эспрессо и лунго. Двойные порции запускаются двухкратным нажатием соответствующей кнопки.

Производитель в маркетинговых материалах считает двойные порции отдельными программами и заявляет, что Jura J95, J90 и J85 знают аж 11 напитков, относя сюда и горячую воду. Объективно же, они имеют 5 рецептов: ристретто, эспрессо, лунго, капучино и латте макиато. В случае с Jura J6 реальное количество программ, соответственно, 7.

Тут приходит на ум Saeco GranBaristo, которая знает 12 честных (без молока и воды) рецептов, при в два раза более низкой цене.

 

Автоматический капучинатор с отводящей трубкой, регулировкой высоты молочной пены и быстрой промывкой

Все кофемашины серии J оснащаются исключительно автоматическими капучинаторами. Капучинаторы выполнены по схеме «отводящая трубка», которую можно присоединять к комплектному кувшину (его наличие в поставке сильно варьируется, стоит уточнять в магазине) или опустить в любую емкость, хоть пакет с молоком.

Капучинатор у кофемашин Jura j90 - автоматический

На капучинаторе есть специальное колесико, которое регулирует образование (высоту) молочной пены. У него есть три позиции: нет пены, мало, много. Собственно, так же, как у любого молочного автомата Delonghi, разве что там переключатель на комплектном кувшине.

Капучинатор имеет функцию быстрой очистки, после приготовления напитка с молоком машина выдаст (сразу или через 10 минут, это можно настроить в меню) запрос на быструю очистку, для его активации достаточно нажать один раз на Rotary Switch – главный переключатель наверху корпуса.

Фирменные фишки – распознавание молотого кофе и датчик наполнения поддона для капель

У JURA J85 и её «сестер» наверху есть отсек для принадлежностей

То есть вы можете просто открыть шахту для молотого кофе, засыпать его и нажать приготовление напитка. У большинства конкурирующих брендов надо сначала выбрать соответствующий режим (молотый кофе), иначе она запорет всю дозу, скинув её в отходы.

Обычно за поддоном для капель у одноклассников нужно следить с помощью всплывающего поплавка. Здесь же применен простой контактный датчик на замыкание через воду. Как только уровень достиг критического, машина вас известит.

Большая варочная камера на 16 грамм кофе позволяет делать действительно крепкий кофе

На максимальной крепости для единичной порции вы получите действительно мощный заряд энергии. Эта же характеристика позволяет делать две порции эспрессо за один помол.

Пара нюансов

  • Несъемный заварник (почему это спорно)
  • У кофемашин Jura J85, J90 и J95 нет возможности изменить набор напитков прямого запуска с главного экрана, он там всегда фиксирован: капучино, латте маккиато, молоко, эспрессо, кофе, вода. У Jura J6 все с этим в порядке, можно менять.
  • Нельзя быстро поменять крепость напитка перед началом приготовления. Крепость задается или «на долгую» через меню напитков, или изменяется перед началом работы кофемолки. То есть вы запустили напиток на приготовление, там стоит крепость, положим, 4, и у вас есть буквально одна секунда, чтобы её изменить.
  • Нет подогрева чашек, даже пассивного.


Среди моделей Jura J95, J90, J85 и J6 именно последняя представляется оптимальным вариантом по цене/качеству.

Подвожу итог отзыва

Кофемашины Jura J95, J90 и Impressa J85 Piano White отличаются, по сути, только цветом. При этом они лучше заметно более доступной Jura E8 только дизайном, бóльшим экраном и регулировкой кофейного диспенсера по ширине. Функционально же, более доступная E8 будет предпочтительнее.

А вот модернизированная модель линейки, Jura J6, совмещает все достаточно продвинутые возможности E8 и элегантный стильный корпус. Она готовит правильный капучино в одно нажатие, имеет расширенные настройки (10 крепостей, высоты молочной пены) и фирменные бонусы швейцарцев: встроенный заварник, датчик наполнения поддона для капель, определяет использование молотого кофе.

Дата публикации: 19/08/2017. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 14. Средняя: 4,79)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве и регионах - актуальные цены:

Внимание, скидка: прямо сейчас Jura J6 продаётся по акции в Computeruniverse всего за ~85 900 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице "Акции".

Основные технические характеристики кофемашины Jura J95, J90, J85, J6:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 29 x 43 x 34 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, 6 степеней
Варочная группа: Одна, несъемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Два термоблока, 1450 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 2,1 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 16 порций, доступ спереди
Капучинатор: Автоматический с отводящей трубкой, с регулировкой высоты молочной пены
Максимальная высота чашки: Для кофе – 111 мм (+ регулировка по ширине для двух чашек, до 50 мм), для молочных напитков – 153 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней у всех кроме Юра J6, 10 степеней у Юра J6), температуры (2 степени у всех кроме Юра J6, 3 степени у Юра J6), программирование паузы между подачей молока и кофе, цветной экран
Другие особенности: Автоматическое определение использования молотого кофе, датчик наполнения поддона для капель, двухцветная подсветка чашек, счетчик порций, возможность подавать сначала кофе, а потом молоко в автоматическом режиме на программе Флэт Уайт (у Jura J 6)
Цветовые исполнения: Jura J95 Carbon 15039 – черная с передней панелью под карбон
Jura J90 Brilliant Silver 15038 – серебристо-серая
Jura J85 Piano White 15049 – белая
Jura J6 Piano White 15165 – белая
Jura J6 Brilliant Silver 15111 – серебристо-серая

Автор:

19/08/2017

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

61 комментарий:

  1. А Jura J6 поставляется официально в Россию или в тех немногочисленных местах что она у нас продается серые поставки?

    Виктор

    28 Авг 17 в 07:50

    Ответить

    • Насколько я знаю, машина в том числе поставляется и официально. Но про конкретные магазины сказать не могу, всегда есть некоторый шанс попасть на серяк.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Авг 17 в 10:49

      Ответить

  2. Купили неделю назад Jura J6 — это фантастика, молочная пена — ложка на ней лежит, как и положено для порядочного капучино, все настолько удобно, можно все менять в процессе приготовления напитков. Машина сама информирует о всех сервисных операциях.
    Посмотрим, надолго ли все будет так прекрасно, надеюсь, что да.
    Димочка, спасибо вам за ваш сайт и за ваши советы.
    19.09.2017

    Аллочка

    20 Сен 17 в 00:26

    Ответить

  3. Купил Jura J6 в технопарке в сентябре, при этом официально он до сих пор там не продаётся (просто попросил у руководства магазина раньше продать, так как должен был раньше уехать).
    Сразу же после отъезда каким-то образом поломалась деталь внутри капучинатора (не эта съёмная деталь, а именно та, на которую вешается этот съёмный капучинатор), из-за чего молоко лилось криво. Замена обошлась в 12 тысяч рублей. Как это произошло, я не знаю. По советам, в том числе на этом сайте и на сайте Jura, снимали капучинатор каждый раз в конце дня и мыли с полной разборкой. Видимо, хлипкость конструкции сыграла злую шутку, или мама случайно двинула рукой, в чём не признаётся. Такие вот дела.
    А так, машина идеальна и прекрасна.

    Тимур

    4 Янв 18 в 20:58

    Ответить

    • Скажите на j6 эспрессо горячий или не очень?
      Было саеко инканто продал из за не горячего кофе.
      думаю брать юру или делонги 45 .764.

      ильдус

      15 Янв 19 в 18:26

      Ответить

  4. Поправка, согласно чеку:
    — Заявленный дефект: сломан пластиковый штуцер капучинатора
    — дефект, выявленный при приёме аппарата: сломан капучинатор
    Услуги:
    Насадка капучинатора j9.3/j9.4 cpl. (8270 рублей)
    Ремонт сложный (категория 5) (3500 рублей).
    Такие пироги.
    Найти старую деталь пока не представляется возможным, но не похоже на то, что нас пытались наколоть.
    Как найдём деталь — обновлю информацию на сайте.

    Тимур

    4 Янв 18 в 21:10

    Ответить

  5. Была бы возможность оставлять фотографии на сайте, то я бы выложил их.

    Тимур

    4 Янв 18 в 21:20

    Ответить

    • да в принципе и так понятно. вот за насадку капучинатора с вас не по божески взяли, конечно…

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Янв 18 в 16:14

      Ответить

      • Ну, редкая модель, видимо.
        +Они заменили весь блок капучинатора. Странно, конечно.
        Но как это вообще произойти могло?

        Тимур

        6 Янв 18 в 00:28

        Ответить

  6. https://ru.jura.com/ru/homeproducts/machines/J85-Piano-White-EU-15049/Support#tabs
    Посмотрел на данном сайте как разбирается капучинатор. И вообще вот эта деталь на 1:41 крайне хрупка. Не могу понять, почему они сделали её такой слабой. а на ней ведь фактически вся конструкция висит. При этом человек на видео совершенно с ней не церемонится. Снимается спокойно, не боясь.

    Тимур

    9 Янв 18 в 00:19

    Ответить

    • я бы не сказал, что она как-то особенно хрупка, с ней действительно можно не особо напрягаться, я не слышал каких-то массовых жалоб, сам модуль у всех подобных юр один и тот же по сути, на пластике они вроде тоже экономить сейчас не начали. просто неповезло, может микротрещина образовалась при транспортировки еще,

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Янв 18 в 09:00

      Ответить

  7. А кто-то знает что за модель-Jura WE6 ?? И как она по сравнению с J6 ?

    Артур

    14 Янв 18 в 03:16

    Ответить

    • нормальная машина, но с коммерческим уклоном, если вам домой, то смысла как бы нет.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Янв 18 в 09:10

      Ответить

    • У меня Jura we8 , от we6 отличается наличием капучинатора. хорошая машинка, от коммерческого там только большой поддон и бак для воды, так для меня это даже хорошо, много не мало, не заморачиваюсь с контролем поддона, так он действительно большой, докупил свисток Блютус, можно программировать и управлять кофемашиной с телефона или планшета

      Геннадий

      15 Янв 18 в 22:22

      Ответить

  8. Значит ничего в ней особо нового и оригинального не наблюдается. Чем больше моделей от данной компании тем чаще можно «о себе заявить лишний раз».

    Артур

    16 Янв 18 в 07:14

    Ответить

    • Что Вы хотели нового в кофемашине? Она кофе варить умеет и довольно хорошо. Она простая, без лишних плюшек, все, что надо, у нее есть

      Геннадий

      16 Янв 18 в 20:34

      Ответить

  9. Просто надоел этот мрачный коробковый дизайн ЮРЫ за такие-то деньги. Вот Крупс-8808 очень красивая. Но другие Крупсы мне тоже не нравятся по дизайну. Нравится ещё дизайн у саеки Гран Баристы, у Мелиты Баристы TS, у Delonghi ECAM 650.55.MS, у Бош-60729. Ну а нового, можно уже во всех кофемашинах свыше 50т.р. сделать два контейнера под разные сорта кофе и обязательный активный подогрев чашек, а также подключение к водопроводу даже для домашних машин. Также можно организовать и мойку стаканов с последующим сливом отработанной воды, как в стиралке. Я думаю это не сверхзадача если собираемся лететь на марс.

    Артур

    17 Янв 18 в 00:37

    Ответить

    • да, черные коробы от Юры смотрятся скучновато, но справедливости ради j6 повеселее. А все остальное — верно, только это не выгодно производителям, за что тогда брать по 100+ тыс ?)

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Янв 18 в 09:27

      Ответить

  10. Швейцарцы могли бы придумать свою неповторимую фишку со внешностью машины. Например икрустированный рельефный корпус машины в старинном стиле из металла или дерева. Надо им подсказать об этом.

    Артур

    19 Янв 18 в 18:42

    Ответить

  11. Приветствую!
    Муки выбора между E8 и J6 после прочтения Ваших обзоров.Также много на youtube посмотрел.
    Склоняюсь к J6 больше. Хотел бы узнать Ваше мнение.

    Денис

    20 Янв 18 в 09:41

    Ответить

    • J6 дороже при наличии пары лишних функции, целесообразность доплаты за них каждый решает сам, отличия расписаны в обзорах, также их очевидно видно в сервисе сравнения кофемашин

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Янв 18 в 11:25

      Ответить

      • Дима приветствую! Посоветуйте пожалуйста, рассматриваю модель для дома, пить с утра будем я и жена по одной чашке. Рассматриваем на авито Jura F50 за 25 тысяч пробег 50 чашек, Jura J5 4000чашек пробег цена 26000, Nivona caferomatica 765 цена 15000 руб, пробег 3000 чашек. Дима посоветуй пожалуйста!!!!!!.

        Олег

        21 Апр 18 в 23:13

        Ответить

        • По поводу бу сами решайте, я свое мнение высказывал — http://101kofemashina.ru/faq/#faq35
          единственное, за 3 и 4 тыс чашек машину можно убить, 50 чашек — считайте новая, остальное сами.

          Дмитрий

          Дмитрий

          23 Апр 18 в 08:40

          Ответить

  12. Здравствуйте! Вы у себя в обзоре пишете , что J6 умеет готовить правильный капучинно, а на роликах сколько не смотрел , везде эспрессо заливается в чашку после молока. Как же с правильным капучинно или вариант на приготовленный программой эспрессо наливать молочную пену.

    Сергей

    24 мая 18 в 13:39

    Ответить

    • Просто она так умеет на программе Флэт Уайт, а в роликах по неизвестным мне причинам никто почему-то не показывает эту программу. И это для всех машин так, народ не понимает, что важно…

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 мая 18 в 11:03

      Ответить

  13. Три недели читал, думал, выбирал. Сходил в магазин, пощупал, покрутил, понажимал кнопки, отведал кофейку из демо машин E8, S8, J6, Z8. Сегодня купил Z8 — буду испытывать.

    Алексий

    28 мая 18 в 21:48

    Ответить

  14. Добрый вечер!
    В магазине предлагают витринный экземпляр J85 за 65 тысяч. Как базовую модель для покупки, благодаря Вашему сайту, рассматриваю Melitta Caffeo Barista TS F760-200.
    Продавец в магазине говорит, что машину J85 надо будет сдавать в чистку после 20 000 чашек (если пить по 5 чашек в день, то это через почти 11 лет). Не имея глубоких познаний в области кофемашиностроения, я понимаю, что это просто нереальный срок и сдавать в сервис придется раньше (1-3 года, судя по Вашим статья).
    Так вот, в чем вопрос:
    Если эта J85 продается с неплохим дисконтом, есть ли смысл в покупке данной машины? Что в ней есть такого уникального в сравнении с Мелиттой?
    Спасибо!

    Павел

    24 Окт 18 в 23:16

    Ответить

    • Уникального в сравнении с мелиттой у нее как раз встроенный заварник. Да, его через 1-3 года очень желательно отдать на чистку, но зато в течение этого времени не нужно ни смазывать, ни промывать под краном.

      Плюс, Jura реально будет понадежнее Мелитты. Если вы в регионе, не в Москве, то с сервисом мелитты все не так просто, как с той же Jura, притом, что, повторюсь, Jura понадежнее.

      Плюс в Jura заварник до 16 г, он реально может делать на макс крепче, если вы любите крепкий и насыщенный кофе, это важно. Плюс Мелитта самую малость по профилю вкуса, как Бош, клонит в кислинку. Jura, если все прочие равно, более нейтрален, как Саеко.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Окт 18 в 10:24

      Ответить

  15. Большое спасибо за обзор и детальное обсуждение в комментах. В итоге остановился на J6 — ровно то, что хотелось домой. Полный автомат без головной боли. Пена роскошная. Запаса воды в баке и объема сливного поддона хватает, чтобы не бегать с ними каждый раз. Нюансы — настройка степени помола, подстройка крепости напитков — с этим правда еще только экспериментировать, сначала надо набрать референс на дефолте.

    Артур

    16 Дек 18 в 09:57

    Ответить

    • Скажите на j6 эспрессо горячий или не очень?
      Было саеко инканто продал из за не горячего кофе.
      думаю его брать юру или делнги 45 764.

      ильдус

      15 Янв 19 в 18:22

      Ответить

  16. Здравствуйте.
    Пришла из Германии J6 белая, в комплекте есть smart control, русификация на машине есть, на приложении к андройду русский язык отсутствует.
    Кофе на разных программах по температуре отличается от тёплого до горячего, но не кипяток). Причём горячее с молочкой), в настройках поставил температуру высокую на всех рецептах. Может пока в чем то не разобрался.
    Кофе гуру себя не считаю), но напиток из зёрен торефакто очень радует вкусом разных рецептов. Молочка очень вкусная), есть чёткое понимание отличий настроек рецептов.

    Олег

    26 Янв 19 в 21:51

    Ответить

    • Дополню. Программа для работы с машиной через телефон на русском языке называется J.O.E работает корректно. Уменьшил на одно деление помол кофе от заводского, тем самым уменьшил кислинку и таблетки стали более крепкими а то по началу были рыхлыми и не держали форму.

      Олег

      27 Янв 19 в 11:30

      Ответить

      • Олег, а где заказывали, если не секрет? И какова ситуация с порогом беспошлинного ввоза, который уменьшили до 500 евро, получается, если машина на том же computeruniverse стоит 1230 евро с доставкой, то по логике, с 730 евро должны насчитать еще пошлину 30%, то есть примерно 220 евро. Понятно, все равно дешевле РРЦ Юры в России, но уже не так интересно

        Александр

        27 Янв 19 в 23:03

        Ответить

        • Момент про уменьшение пошлины до 500 тугрей, кстати, интересен, у меня нет данных, как сейчас идет работа с CU, и насколько уже налажено взимание этой пошлины, если у кого-то есть опыт — отпишите, пожалуйста.

          Знаю, что и раньше при покупке дорогих вещей стоило заранее договариваться с магазином, чтобы те указывали в сопроводительных документах заниженную цену, но, опять же, у меня нет информации, какие магазины идут навстречу в данном вопросе.

          Дмитрий

          Дмитрий

          28 Янв 19 в 10:42

          Ответить

          • cybermart предлагает договариваться став членом клуба)) цену делят на две части

            ильдус

            28 Янв 19 в 16:24

            Ответить

        • Пошлина для меня была сюрприз!!! Как узнал очень расстроился), пришлось на почте при получении доплатить 14850 рублей плюсом к оплаченной ранее машине и доставке 1252 евро. До Краснодара доехала с момента заказа за две недели.

          Олег

          28 Янв 19 в 12:02

          Ответить

          • computeruniverse.ru здесь брали ?

            ильдус

            28 Янв 19 в 16:16

            Ответить

            • computeruniverse.ru тут да)
              Не знал о повышении порога пошлины и о занижении суммы конечно тоже(.
              Но уже куплено), радует)

              Олег

              28 Янв 19 в 20:15

              Ответить

              • А все равно дешевле не купить, даже с учетом пошлины.
                Так что все норм , главное чтоб аппарат нравился.
                Тоже вот присматриваюсь. Думаю ее купить или E8. По функционалу почти одинаковые . Внешний вид j6 солидней.
                Вкус эспрессо вам нравится ? Есть с чем сравнить, с делонги или саеко например.

                ильдус

                28 Янв 19 в 20:36

                Ответить

                • в elecity примерно столько же получается

                  Александр

                  28 Янв 19 в 21:31

                  Ответить

                  • Евро сейчас упал дешевле даже получается

                    ильдус

                    28 Янв 19 в 21:40

                    Ответить

                  • Дешевле получается все равно с германии , имел ввиду

                    ильдус

                    28 Янв 19 в 21:43

                    Ответить

              • Эспрессо достаточно горячий или не очень?

                ильдус

                28 Янв 19 в 20:37

                Ответить

                • В настройках три позиции температуры низкая, средняя, высокая. На высокой температуре эспрессо горячий, полный глоток сразу не сделаешь), только по чуть можно пить).
                  На молоке, например Флэт уайт, тоже достаточно горячий. Вообще горячими получаются все напитки при настройке количества воды и температуры.
                  Вкус напитков, для меня, был в некотором смысле открытием), наверное потому что хорошего кофе до этого не пил)). А тут чувствуется и рецепты, и настройки и главное разное зерно.
                  Вообщем покупкой доволен!)
                  При выборе помог данный сайт и информация которую нашёл тут в статьях и переписке.
                  Приложение на телефон всё таки чуть глючновато, иногда теряет связь и тормозит ), может исправят позже.

                  Олег

                  29 Янв 19 в 18:01

                  Ответить

                  • Спасибо за подробный комент!

                    ильдус

                    29 Янв 19 в 18:12

                    Ответить

                  • Не знаю как у Вас, но у меня на JURA WE8 молочная пена еле теплая даже при максимальной настройке по температуре. и авторизованный сервис ответил, что это нормально,молоко горячим не будет.мне нормально,а жена готовый напиток в микроволновке еще греет, извращение, блин!!!

                    Геннадий

                    31 Янв 19 в 16:25

                    Ответить

                    • Латте маккиато получается в общей массе, так сказать, можно сказать не горячим. Но! Если по слоям, пена тёплая, середина это сам кофе горячий (обжеться нельзя конечно), и низ это молоко теплее тёплого). Не знаю как описать температуры). Флэт уайт для меня вообщем то горячий, не кипяток конечно, но пить приятно, хотя может чуть горячее и можно было-бы.
                      Хотя под пеной и в стаканах с двойной стенкой темпера держится достаточно долго.

                      Олег

                      31 Янв 19 в 16:39

                  • Вы попробуйте одно молоко (пенку) в стакан налить и попробуйте на температуру. вчера пробовал одно молоко из под саеки, нку прямо горячее, сразу не выпить

                    Геннадий

                    31 Янв 19 в 16:57

                    Ответить

                    • Попробовал). Горячее, прям губы не обжигает, но глоток не сделать полный. Как то так). Ну и вообще оно не должно быть выше 70 градусов по рецептуре и вкусовым изменениям при высокой температуре. Это я тут читал и в других источниках.

                      Олег

                      31 Янв 19 в 17:19

                    • И ещё зависит от объёма, при малых объёмах напитков даже при высокой температуре, при условии холодной посуды напиток пока наливается остывает очень заметно. Ну и соответственно наоборот). В подогретые стаканы вообще получается почти кипяток)

                      Олег

                      31 Янв 19 в 17:24

                  • Ну значит Вам повезло,а может что изменили в капучинаторе. А молоко какое Вы используете,хорошо взбивает?

                    Геннадий

                    31 Янв 19 в 18:46

                    Ответить

                    • Молоко беру 3,2% жирности и 3 единицы белка(не помню в чем его меряют)). Пена шикарная! Но были пару раз моменты, что я даже расстроится успел, пена получалась не очень хорошо, и я реально думал что косяк машины! А потом перечитал и пересмотре кучу роликов понял, что виноват сам, не правильно промывал молочную систему. Стал делать как написано в инструкции, ежедневно(это там выделено специально!)). И все стало шикарно).
                      По уходу не думал что так педантично надо все делать)).

                      Олег

                      31 Янв 19 в 21:29

                  • купите в Метро молоко RIOBA 3.5 c надписью (идеально для капучино) , лучше молока я не пробовал, а перепробовал очень много. пенка как будто яичные белки взбиты

                    Геннадий

                    31 Янв 19 в 21:33

                    Ответить

  17. почему то смущает цена в computeruniverse, кто ни будь там что то серьезное покупал?

    Computeruniverse всего за ~85 900 рублей.

    Игорь

    29 Янв 19 в 12:31

    Ответить

    • даже среди моих читателей куча народу брали и отписывались здесь

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Фев 19 в 11:10

      Ответить

    • Я покупал почти 2 года назад там кофемашину JURA WE8 и NAS Synology DS916+ . Никаких проблем, все новое и хорошо упаковано. Рекомендую
      PS: кофемашина в россии тогда была 150000-170000, из германии получилось 85000

      Геннадий

      1 Фев 19 в 12:22

      Ответить

  18. Здравствуйте.
    Дмитрий, подскажите пожалуйста как правильно, а точнее в каких случаях, пользоваться капучинатором Jura auto professional. На нем имеются три положения переключения работы, пена, молоко, пар. Интересует положение пар), для чего он и как его использовать.?

    Олег

    30 Янв 19 в 17:09

    Ответить

    • Только что общался с техподдержкой, по поводу режима пара на капучинаторе.
      С их слов этот режим для подогрева и дизинфекции чашек!) Работает на режиме горячее молоко, но естественно без подачи молока (и без трубки для него).
      Так как горячее молоко мне не нужно, я этот режим переименовал в «Пар» и уменьшил на нем время до 5 секунд. Хочу Вам сказать что это реально работает и достаточно эффективно!

      Олег

      31 Янв 19 в 16:44

      Ответить

    • Можно так в какой-то мере почистить насадку, там вроде в инструкции даже описывается такое. Типа делать «быструю очистку капучинатора».

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Фев 19 в 13:42

      Ответить

      • Не, не чистит,на днях пробовал, а когда разобрал, он внутри весь в молоке, именно в том месте, где переключатель пена/молоко

        Геннадий

        1 Фев 19 в 13:47

        Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.