101Кофемашина.Ру

Пример мимикрии: бойлерная беспомповая рожковая кофеварка Polaris PCM 4002A. Обзор

комментариев 8↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Кофеварка Polaris PCM 4002A – отличная иллюстрация мимикрии в мире бытовой техники. Это когда один тип (род, подвид) оборудования маскируется под другой. Внешне она очень похожа на классическую рожковую эспрессо-кофеварку, которая по всем признакам должна готовить канонический эспрессо. А строку в технических характеристиках «развиваемое давление 4 бар», во-первых, не каждый заметит, а во-вторых, не каждый поймет. Например, сравните внешний вид героини с KENWOOD ES020.

В реальности перед нами хоть и рожковая, но беспомповая, бойлерная кофеварка, которая настоящий эспрессо выдать просто не в состоянии

Я уже подробно писал об отличиях этих подвидов рожковых кофеварок в специальном материале «Как выбрать рожковую кофеварку?», но не грех повториться.

Красная рожковая кофеварка Polaris PCM 4002AВ Поларис 4002А нет нагнетающей давление помпы (насоса), давление развивается методом нагрева воды в замкнутом металлическом бойлере, толстая закручивающаяся крышка сверху на фото закупоривает его после наполнения. Вода закипает.

Преодолевая сопротивление клапана, пар начинает выдавливать воду через трубку внизу бойлера в рожок. Такое устройство чисто технически не может выдать более 4 (как написано у производителя), а в реальности скорее 3–3,5 бар давления. С учетом того, что для эспрессо по правилам нужно 8-9, данная кофеварка готовит несколько другой напиток.

Тем не менее, итоговый продукт получается, как правило, насыщеннее, чем в капельных кофеварках и больше похож на реально крепкий американо или же на напиток, который получается при варке кофе в гейзере.

Для многих, кто не пьет эспрессо, а наоборот предпочитает американо большими дозами или кафе-крема, результат работы кофеварки как раз вполне будет в тему. Но нужно трезво понимать, что ни эспрессо, ни какой-либо напиток на его основе на ней не сварить.

Типичные (и хорошие) примеры подобной техники, которые очень распространены, но сейчас уже исчезают из продажи – Delonghi EC5 и EC7. Из того что широко продается и сейчас можно вспомнить Redmond RCM-1502.

Наша же героиня, Полярис 4002 А, является перелицовкой кофеварки Maxwell MW-1655 BK и аналогичных моделей (их десятки)

Если присмотреться, то видно, что рожок, кофейник и управление – точно такие же. Управление, кстати, представляет собой главный выключатель сзади и крутилку режимов с правого бока.

Стильная "крутилка" в качестве элемента управленияИндикатор включения выполнен более стильно, в виде светящегося кольца вокруг переключателя режимов. Бойлер емкостью 200 мл и мощностью 800 Вт перекочевал без изменений. Его крышка в виде набалдашника по традиции выступает сверху, залив воды производится, соответственно, также сверху.

Итоговый кофе из-под Polaris 4002A в виду аналогичной технической реализации получается ровно такой же, что из-под обозначенного выше Максвелла или того же Скарлетта SC-037. Можно было бы сказать, что качество исполнения у Полариса выше, чем у обозначенных, более утилитарно выглядящих прародителей, но тут даже скорее речь не про качество, а просто материалы сборки сами по себе чуть «благороднее», хотя это все равно пластик. Детали под металл просто хромированы.

Но сама кофеварка более стильно и солидно смотрится, это факт. Особенно порадует обладателей красных интерьеров. Собственно, на них и ставка, внешность – это и есть то, за что просят небольшую доплату относительно черных, визуально пресных моделей.

Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE
Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE

 

Два бонуса, относительно упомянутых в обзоре одноклассников

Первый – капучинатор. Не в том смысле, что маленький бойлер без помпы с чего-то начал давать мощный пар, которым можно быстро и эффективно взбить молоко в лоснящуюся пенку, просто насадка капучинатора здесь чуть более правильной с точки зрения взбивания формы. Хотя эффективность, конечно, слабенькая. Да и расположение паровика слева вкупе с металлической насадкой резко повышает вероятность обжечься после взбивания молока, выкручивая рожок – нужно быть вдвойне аккуратным.

Второй бонус — площадка для хранения чашки наверху прибора перед крышкой бойлера. Там даже присутствует ограничительная скоба, чтобы чашка случайно не упала. И даже можно сказать, что есть зачатки пассивного подогрева (во время работы кофеварки эта площадка чуть-чуть нагревается), но её исчезающе малая эффективность не позволяет назвать это сколько-нибудь значимым плюсом.

Вывод отзыва

Кофеварка Polaris PCM 4002A – симпатично выполненная типовая бойлерная беспомповая кофеварка, которая вполне подойдет для любителей крепкого американо, но абсолютно противопоказана для тех, кто предпочитает или хочет попробовать эспрессо и любые напитки на его основе.

Доплата относительно множества конкурентов тут обосновывается (и производителем, и в действительности) чуть более качественными материалами внешнего исполнения и стильным дизайном для обладателей кухонь в красных тонах. Никаких других бонусов перед одноклассниками аппарат не имеет.

Дата публикации: 16/01/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 10. Средняя: 4,80)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофеварки Polaris PCM 4002A:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: 22 x 24 x 36 см
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка: Нет
Варочная группа: Одна
Нагреватель: Бойлер, 800 Вт
Максимальное давление: 4 бар
Бак для воды: 0,2 л, доступ сверху
Отсек для кофе: Рожок с одним фильтром
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Ручной – панарелло
Особенности управления: Механическое
Цветовые исполнения: Хром с красным

Автор:

16/01/2018

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

8 комментариев:

  1. здравствуйте!а будет ли обзор на кофеварки smeg и kitchen aid и bugatti? Интересно ваше мнение)

    светлана

    23 Июн 18 в 09:30

    Ответить

  2. Заказал сейчас именно такую.
    Как первую кофеварку !!! ))
    В СССР таких не было )
    Из бюджетных и как первую -эта модель пойдёт , или есть варианты ???
    в пределах одинаковой стоимости .

    Вячеслав

    30 Дек 18 в 13:19

    Ответить

    • В СССР были гейзерные https://101kofemashina.ru/gejzernye-kofevarki/ , а по принципу устройства — это почти тоже самое.

      Я не знаю какой у вас бюджет и какое кофе пьете, но для среднего по крепости черного кофе большими кружками без особых изысков — подойдет. Для капучино — очень вряд ли.

      Артём

      30 Дек 18 в 20:28

      Ответить

      • а что с капучино не так ???
        Да кофе употребляем не крепкий-здоровье не то )
        И как первая модель — потренироваться пойдёт??
        Капучино очень хочеться домашний ))
        Бюджет 4000- НЕ СМЕЯТЬСЯ )
        А так она уже скаканула до 6500 !!!

        Вячеслав

        30 Дек 18 в 20:53

        Ответить

        • С капучино не так, что в его основе — эспрессо, а это кофеварка просто по ТТХ не выдает эспрессо. Плюс взбивание пенки на ней — тоже не идеал.

          Я бы в бюджете 4000 купил гейзерную + пеновзбиватель отдельный https://101kofemashina.ru/aeroccino/ Либо б/у кофеварку с Авито от нормального бренда с 15бар (Saeco Poemia/Delonghi ECP что-нибудь такое). В принципе там ломаться особо нечему, все можно проверить, отмыть, от накbпи очистить и будет почти как новая 🙂

          Артём

          30 Дек 18 в 21:24

          Ответить

  3. В Общем выбор правильный вроде )
    Авито, и после кого то =сто раз подумать по мне

    Вячеслав

    30 Дек 18 в 23:27

    Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: