Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзор новинок 2017: апгрейд для Philips Series 3000 – кофемашины Филипс HD8829 и HD8827

комментариев 48↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Весной 2017 года на рынок РФ вышли две новые кофемашины Philips HD8829/09 Easy Cappuccino и Philips HD8827/09, которые расширили трехтысячную серию компании до 4 моделей. Напомню, что ранее в данной линейки были представлены Philips HD8825 и HD8822, которые являлись и являются отличными предложениями по соотношению цены и качества. Один из главных недостатков последних – отсутствие регулировки крепости. В новых, «улучшенных» версиях это постарались исправить, добавив специальную клавишу «Aroma Plus», которая повышает крепость напитка.

«Aroma Plus» – основное, но не единственное отличие HD8827 и HD8829 от «младшеньких» в 3000-ой серии

Сравнение кофемашин Philips HD8827 и HD8829

1. Philips HD8827/09 Series 3000 заняла промежуточную ступень между 8822 и 8826

С учетом того, что аппаратно кофемашина Филипс 8827 полностью повторяет модель 8822, все отличия, можно сказать, заключены в управляющей электронике. Машина получила две дополнительные кнопки, которые и являются иллюстрацией проведенного «апгрейда»:

  • Уже упомянутая клавиша «Aroma Plus» позволяет приготовить более крепкий, чем «стандартный» кофе. Аппаратная реализация – увеличивает время работы кофемолки и в варочную камеру попадает больше кофе.
  • Клавиша включения/выключения сместилась налево, а вместо неё появилась еще одна программа для черного кофе – «эспрессо лунго». У этой кофемашины есть три программируемые кнопки прямого запуска напитков черного кофе: эспрессо, лунго и кофе, которое тоже по факту лунго, просто бóльшего объема. Объем вы можете запрограммировать по своему вкусу. Примерная вилка минимального и максимального значения для каждой программы – 20-230 мл. С завода идут: 40, 80 и 120 мл.
  • У HD8822 для включения пара и подачи горячей воды служат две раздельные клавиши. У Philips HD 8827 – одна, которая имеет функцию двойного нажатия: первое нажатие – горячая вода, второе – пар.
Наличие функции Aroma Plus, которая позволяет регулировать крепость кофе в двух режимах, - ключевое отличие новых моделей. Но единственное.

Наличие функции Aroma Plus, которая позволяет регулировать крепость кофе в двух режимах, — ключевое отличие новых моделей. Но не единственное.

Больше отличий нет. Без активации режима повышенной крепости итоговый продукт аналогичен получаемому на модели 8822. Но возможность увеличить крепость без подкрутки помола и дополнительная ячейка памяти для еще одного напитка черного кофе стоят некоторой доплаты, факт.

Ну и здесь же напишу, чем 8827 таки уступает оставшейся более «старшей» по функционалу модели HD8826:

  • 8827 не работает с молотым кофе.
  • У неё две настройки (включенный и отключенный режим Aroma Plus) крепости вместо пяти.
  • Нет настройки температуры.
  • Нет экрана.
  • Нет функции программирования жесткости воды.
  • Формально 5 вместо 10 регулировок помола, хотя это действительно «формально» — 10 позиций там получили методом дорисовывания на барашке промежуточный рисок. Максимальный и минимальный помол у машин идентичен.

 

2. А Philips HD8829/09 Easy Cappuccino Series 3000 «разместилась» в иерархии между 8825 и 8828

Технические характеристики кофемашины Philips HD8829

 

Здесь ситуация, в целом, аналогична описанной выше, хотя отличия Philips HD 8829/09 Easy Cappuccino от HD8825 более существенны:

  • Пресловутый Aroma Plus.
  • Кнопка вкл/выкл также переехала налево, а вместо неё появилась программируемая клавиша «Cappuccino», которая теперь готовит капучино на автомате в одно нажатие без необходимости перестановки чашки и без раздельного запуска процессов приготовления кофе и взбивания молока. В этом данной программе помогает другой, на этот раз полностью автоматический капучинатор Easy Cappuccino, известный многим моим читателям из обзора кофемашины Saeco Lirika One Touch Cappuccino. Это хитрый изогнутый носик с отводящей трубкой. Диспенсер молока теперь располагается рядом с кофейным, а отводящий шланг вооружен еще и отдельным пластиковым кувшином для молока емкостью 0,5 литра. Молоко можно хранить в этом контейнере несколько дней, доставая его из холодильника только перед приготовлением очередного молочно-кофейного лакомства.
Кофемашина Philips HD 8829/09 Easy Cappuccino

Кофемашина Philips HD 8829/09 может готовить капучино в одно нажатие.

Машина при нажатии на кнопку «Cappuccino» сначала наливает в чашку взбитое молоко, а затем добавляет кофе, как и 95% молочных автоматов на рынке. Объём молока и кофе программируется отдельно друг от друга по своему желанию, как, опять же, на любых других молочных автоматах, в том числе оставшейся «старшей» модели HD8828.

  • Кнопка подачи горячей воды, в отличие от 8825, совмещена с кнопкой очистки капучинатора. Да, после каждого приготовления напитка на молочной основе рекомендуется проводить быструю чистку насадки Easy Cappuccino. Для этого с одной стороны можно обойтись пропуском горячей воды через неё (предварительно отцепив и убрав в холодильник кувшин с молоком!), а лучше действовать по старинке, подставить под всасывающую трубку стакан с чистой водой и запустить подачу пара, нажав на кнопку подачи воды два раза – функция Milk Clean.

Кстати, если запустить процесс Milk Clean с подсоединенным кувшином с молоком, то вы получите взбитое молоко. Это «официальный» рецепт, описанный в инструкции. Ну, собственно, по аспекту чистки капучинатора здесь все то же самое, что было у HD8825.

То есть получается, что в линейке Series 3000 кроме молочного полуавтомата теперь есть молочный автомат с отводящим шлангом. Такая вариация кстати часто интересовала моих читателей, потому что многие не без основания считают, что чистить капучинатор, встроенный в кувшин, как это реализовано у Philips 8828 и всех Saeco, несколько сложнее, чем капучинатор с отводящей трубкой.

Хотя в любом случае, HD8828 осталась более функциональной моделью: она работает с молотым кофе, имеет 5 настроек крепости против 2, оснащена экраном, регулировкой температуры и настройкой жесткости воды. Настройка кофемолки, по аналогии с HD8826, имеет промежуточные позиции и 10 итоговых значений с более удобным в обращении барашком, не требующим специального ключа для настройки.

 

Вердикт отзыва

Кофемашины Филипс HD8827 и особенно Филипс HD8829 заняли пустующие ниши, и теперь ассортимент компании покрывает ровным слоем весь начальный класс зерновых автоматов без парочки досадных дыр.

Повторю основные выводы обзора. Это все ещё бюджетные модели, с минимальным, базовым набором функций, но в них уже добавили некоторые «излишества». 8827 — это кофемашина с ручным капучинатором, в которой можно регулировать крепость (два режима), но нельзя работать с молотым кофе, настраивать температуру. 8829 повторяет 8827, но капучинатор у неё уже автоматический.

И к концу 2017 года ситуация с ценами вошла в логическое русло. Цены на Philips HD8827 и HD8829 стали ниже, чем на 8826 и 8828 соответственно. Хотя тут стоит заметить, что 8826 и 8828 просто уходят с прилавков, уступая место приемникам — EP3519 и EP3558. В любом случае, 8827 и 8829 за примерно 20 (и менее) и 25 (и менее) тыс. руб. — отличные покупки, полностью отвечающие требованиям начального класса зерновых автоматов.

P. S. Если вам не актуально место под высокие стаканы/чашки, то как альтернативу Philips HD8829/09 можете рассмотреть очень похожую модель от этого же бренда, но в другом корпусе (пониже, но пошире) — Philips HD8654/59.

Актуальные цены на Philips HD8827 в российских интернет-магазинах:

Актуальные цены на Philips HD8829 в российских интернет-магазинах:

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 11. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины Philips HD8827/8829:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: Компактные – 22 x 43 x 33 см
Используемый кофе: Зерна
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 5 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, адаптивная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Бойлер, 1850 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 15 порций, доступ спереди
Капучинатор: Philips HD8827 – ручной-панарелло
Philips HD8829 – автоматический с отводящей трубкой, с комплектным 0,5 л кувшином
Максимальная высота чашки: 152 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (2 степени)
Цветовые исполнения: Черные

Автор:

04/06/2017

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

48 комментариев:

  1. Может кто-нибудь подскажет артикул насадки-капусинатора для модели hd 8829 и где возможно его купить отдельно ?

    Александр

    5 Июл 17 в 16:51

    Ответить

    • http://www.philips.co.uk/c-p/CP0332_01/cappuccinatore

      Артём

      26 Июл 17 в 21:27

      Ответить

  2. Здравствуйте. При равной цене, что лучше, HD8828/09 HD8829/09? Пьем больше капучино

    Артем

    5 Сен 17 в 15:23

    Ответить

    • Вы обзор то читали под которым комментарий оставили? Я там неоднократно выразил мысль, что 8828 выше классом, чем 8829.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Сен 17 в 15:29

      Ответить

  3. Здравствуйте! Приобрел 8829, но сколько ни читал интструкцию, так и не смог понять, как правильно хранить трубку для молока: написано, что ее нужно отсоединить от вспенивателя и закрепить свободный конец на крышке сосуда с молоком, а потом все это убрать в холодильник.
    Но зачем тогда держатель трубки, монтирующийся на корпус?
    Мало инфы пока в инете по этой машине, этот обзор — самая полная) поэтому сюда пишу)

    Егор

    6 Сен 17 в 08:13

    Ответить

    • Вполне можно крепить на держатель на боковой стенке, конечно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Сен 17 в 05:39

      Ответить

  4. Приобрел HD8829/09, работает пол года без сбоев, в обслуживании очень простая, кофемолка на позиции 1(почти самый мелкий), понял что кофе с большим содержанием робусты или недожаренное или кислое лучше не готовить в ней, будет невкусно, никаких тонкостей вкуса вы не почувствуете, без нажатой аромы плюс даже кофем не пахнет муляка какаято,так что запасайтесь хорошим итальянским кофе и держите арому включенной. Поясню по кнопкам, американо для любителей пить с минзурок, там и аромат и пенка, кофе для повседневного кофе в 120-180 милилитрах. Капучино неплохой молоко-потом подаётся кофе выходит 2 в 1, перебрал видов 12 молока с жирностью от 2.5 до 6 и белком от 2.7 до 3.2, результат один и тот же максимум 1см толщина пенки, увы это издержки недороговизны автомата. Места занимает мало, шумит при готовке кофе несильно, таже бош или юра грохочет сильней. А вот капучинатор свистит громко, утром его лучше не включать иначе перебудите дом :)) небольшая хитрость, количество кофе можно задать нажав на кнопку повторно, нальётся двойная порция тоесть на уровне обычного стакана , не стоит расстягивать программой заданное количество для американо 60мл, капучино 120-200, кофе 120-180, лучше нажмите кнопку 2 раза на 2 порции

    Денис

    28 Сен 17 в 15:34

    Ответить

  5. Я вот не пойму, а двойной эспрессо можно на этой кофемашине делать, чтобы сразу две чашки одновременно налить по 40 мл или надо два раза варить? Если она так не может, то подскажите пожалуйста кофемашину, которая может.

    Димыч

    2 Окт 17 в 20:29

    Ответить

    • два раза мелет и варит. все Делонги могут выдавать две порции за один помол, но строго говоря это не совсем правильный двойной эспрессо. Двойной — он именно из двух порций зерен поочередно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Окт 17 в 13:03

      Ответить

  6. Дмитрий, хочу приобрести кофемашину для дома. Выбор встал между Philip HD 8829 и Melitta Caffeo Passione F 530-101.Полагаюсь на Ваш профессионально, долго читал Ваш блог. Что посоветуете? Полагаюсь на Ваше мнение.

    Александр

    2 Окт 17 в 20:57

    Ответить

    • Краеугольное отличие: 8829 полный молочный автомат, Passione — полуавтомат. То есть капучино в последней делается в два захода с перестановкой чашки. Если это не смущает, то она функциональнее (в том плане, что например настроек крепости 5, есть настройка температуры) и в целом предпочтительнее. Еще момент, Мелитта с меньшими баками, если вас потребителей хотя бы 4, то это уже может быть в напряг.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Окт 17 в 13:08

      Ответить

      • Спасибо большое за ответ!

        Александр

        4 Окт 17 в 20:49

        Ответить

  7. Дмитрий, здравствуйте!
    Спасибо за отличный сайт, Вы делаете очень качественный контент!
    Помогите с выбором: Philips hd 8827/09 или Delonghi esam 3000.В (разница по акции всего 1100₽). Спасибо!

    Юрий

    5 Окт 17 в 08:59

    Ответить

  8. Здравствуйте. Скажите, за 15900р. стоит ли брать 27 модель? И важна ли в принципе регулировка температуры? Спасибо.

    Александр

    5 Окт 17 в 21:23

    Ответить

    • 15900 — априори хорошая цена на такой аппарат. Где нашли, если не секрет?

      Регулировка температуры может и не нужна, если вы пьете классический эспрессо, дефолтные значения вполне выверены. Другое дело, что многие покупатели привыкли к более горячему кофе, отсюда и жалобы на «недостаточно горячий кофе» и желание подкрутить настройки. Обратно, любителям светлой обжарки с кислинкой может понадобиться понизить температуру, чтобы эти нотки лучше раскрывались, хотя Филипс сам по себе готовит чуть холоднее основных конкурентов от Делонги. Подробные замеры температуры и пояснения см. вот тут: http://101kofemashina.ru/faq/#faq30

      Короче говоря, за 15900 итак хороший вариант. А если нет склонности к обжигающему кофе, то можно смело брать. Имхо.

      Артём

      6 Окт 17 в 12:00

      Ответить

      • Спасибо, надо брать. В Алиэкспрессе, Тмалл с быстрой доставкой и российской гарантией.

        Александр

        6 Окт 17 в 14:04

        Ответить

  9. https://tmall.aliexpress.com/item/Philips-HD8827-09/1000004719197.html?

    HD8827 по акции, менее 16 тысяч.

    Можете сказать на сколько HD8649 лучше или хуже HD8827?
    Сейчас на HD8649 так же акция, стоит менее 14 тысяч руб.

    Для дома на 2-х человек, примерно 5-6 чашек обычного кофе в день.

    Alex

    7 Окт 17 в 14:30

    Ответить

    • HD8649 = HD8822 (только корпус другой). То есть в обзоре выши все сравнения с 8822 актуальны и для 8649.

      Кратко преимущества 8827 перед 8649: больше баки, больше чашки влазят, три клавиши (памяти) на три рецепта против двух. Но важнее — наличие пусть куцой, но регулировки крепости (количество молотого кофе на порцию). У 8649 не регулируется. ИМХО лучше 2 тысячи доплатить, но и 8649 нормальный вариант. Плюс его можно даже дешевле в ситилинке взять, не только на али (см. раздел акции справа вверху в меню).

      P. S. У обоих НЕТ регулироввки температуры, обратите внимание, если это вам акутально. Подробнее тут: http://101kofemashina.ru/faq/#faq30

      Артём

      7 Окт 17 в 18:03

      Ответить

  10. На Али еше Philips 3000 series HD8827/09 —за 15900 и Кофемашина DeLonghi ESAM 3000.B — за 18000 р — что выбрать ? Заранее благодарен !!!

    Александр

    7 Окт 17 в 22:19

    Ответить

    • Делонги 3000 — функциональнее плюс см. мой ответ выше Alex’у.

      Артём

      7 Окт 17 в 23:01

      Ответить

      • Добрый вечер. Посоветуйте, что лучше DeLonghi ESAM 3000.B за 15 т.руб. или Bosch TES51523RW за 20 т. руб? Все сейчас на али…

        Александр

        11 Окт 17 в 22:05

        Ответить

        • читайте обзоры, меня реально притомило отвечать на подобные вопросы людям, которые даже не утруждаются читать то, что уже описано
          http://101kofemashina.ru/faq/#faq11

          Дмитрий

          Дмитрий

          13 Окт 17 в 07:50

          Ответить

    • На молле esam 3000 бывает в районе 15 тр. достаточно часто.
      Так что подожди пару недель…..

      Александр.

      8 Окт 17 в 15:02

      Ответить

  11. Дмитрий, спасибо за сайт! Очень помог.
    Купил HD8827 на алиэкспрессе, небольшие отличия от оригинальной модели описанной в мануале и здесь — барашек для подстройки кофе несъемный и еще есть дополнительная крышка в отсеке для кофе чтобы менее выветривалось(не знаю была ли она, но в мануале про нее ни слова)

    Сергей

    10 Окт 17 в 11:37

    Ответить

    • раньше не было, это на волне апгрейда всех моделей сделали, спасибо, исправлю в обзоре.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Окт 17 в 06:31

      Ответить

  12. Philips 3000 series HD8827/09 или Bosch TES51523RW, подскажите какую приобрести?

    Любовь

    12 Окт 17 в 07:10

    Ответить

  13. Дмитрий, здравствуйте!
    Помогите с выбором: Philips hd 8829/09 или saeco lirika one touch cappuccino.
    Спасибо!

    Алексей

    13 Окт 17 в 10:57

    Ответить

    • Если для офиса/большой семьи или если есть склонность к горячему кофе — то Лирика ОТС.

      В других случаях можно не переплаичвать и взять hd 8829/09.

      Если вкратце, то так.

      Артём

      13 Окт 17 в 22:26

      Ответить

    • lirika one touch cappuccino лучше. По сути, она лучше просто всем (если за ту же цену, если дороже, тогда надо подумать), единственный нюанс — если потребление небольшое, то не заполняйте баки до предела, чтобы вода не застаивалась, а кофе не выветривалось.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Окт 17 в 08:21

      Ответить

  14. Капучинатор (насадка) от HD 8825 подходит на HD8827 ? Если да,то где купить?

    Сергей

    25 Окт 17 в 21:59

    Ответить

    • Без доработки не встанет, прозводитель — не дурак, предусмотрел этот момент 🙂

      Артём

      25 Окт 17 в 23:28

      Ответить

    • вроде где-то были отзывы, что реально, но «я ни за что не отвечаю», личного опыта не было. вроде как в любом случае вы потеряете ручной капучинатор + я не уверен, что эта деталь в розницу от производителя (где купить наверное скажут по телефону, скорее всего заказать в авторизованном сервисе) будет стоить менее 5 тыс руб., что ставит целесообразность спаривания 8827 и насадки против приобретения 8825 под большой вопрос.

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Окт 17 в 15:21

      Ответить

  15. Приветствую! У меня такой вопрос (немножко не по теме). Везде пишут, что проливать больше воды через кофейную таблетку больше, чем необходимо для порции Эспрессо это вредно. Зачем тогда производители кофемашин делают эту функцию (аж до 200 мл воды)? И второе, не знаю, может быть Вы в курсе, каким образом готовится Американо в кофемашинах в сетях ресторанов быстрого питания, например, Макдональдс или БургерКинг? Проливается ли там вода через кофейную таблетку при большом давлении или у них работает функция понижения давления?

    Димыч

    2 Ноя 17 в 10:32

    Ответить

    • функцию делают, потому что, грубо говоря, есть спрос. человек не понимает, что американо на эспрессо автомате надо делать в два подхода: эспрессо, а потом добавить воды. Он считает, что купил автомат за большие деньги — должен лить одним нажатием. но реализовать понижение давления или спец программу стоит еще больше денег. в итоге производители предлагают такие варианты — проливайте много воды через таблетку, думайте, что это американо. и работает, большинство так и пьет.

      в ресторанах быстрого питания по разному. если по уму, то или разбавляют эспрессо, или автоматы стоят с системами спецпрограмм, обычно применяется одна из трех реализаций: понижение давления, добавление горячей воды в порцию эспрессо (на автомате) или отсутствие прессования кофейной таблетки. Если не по уму, то льют большое лунго, да.

      Дмитрий

      Дмитрий

      3 Ноя 17 в 08:23

      Ответить

      • Спасибо! Я так и думал) Людям на работе объясняю, что так неполезно, но никто не слушает и все равно льют поллитровыми кружками))) Так что, да, спрос есть.

        Димыч

        3 Ноя 17 в 09:51

        Ответить

  16. Добрый день. Были попытки запрограммировать объем напитков в кофемашине HD8829/09 Easy Cappuccino. Как вернуть заводские настройки этих объемов? Спасибо

    Рустем

    11 Ноя 17 в 22:22

    Ответить

    • Эта серия примечательна отсутствием сброса к заводским настройкам, что я не считаю минусом. Запрограммируйте на эспрессо 40, на лунго 80, на капучино 100 молоко + 50 кофе, и вот вам классика.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Ноя 17 в 11:11

      Ответить

      • А, чтобы получить Американо из 40 мл эспрессо, сколько воды надо добавить? Мл 100? Или больше можно?

        Дмитрий

        13 Ноя 17 в 18:38

        Ответить

        • Для американо сложно назвать какие-то канонические объемы, вилка широкая, можно 100, можно 160, можно хоть 250 — на ваш вкус, здесь нет какой-то планки после чего можно будет сказать, что это не американо, а непонятно что 😉

          Дмитрий

          Дмитрий

          17 Ноя 17 в 08:12

          Ответить

  17. Дмитрий, доброго дня! Подскажите по поводу качества молочной пенки на 8829/8828 и предположим Delonghi Esam 4500, есть ли качественное отличие? Хотелось бы получать высокую, густую пенку. А то смотришь обзоры на youtube по работе этих аппаратов и как-то расстраиваешься

    Я так понимаю что во всех машинах конические жернова 38мм? Или в более дорогих вариантах стоит что-нибудь поинтереснее?

    Александр

    13 Ноя 17 в 15:18

    Ответить

    • в пределах всего бренда кофемолка как правило одна.
      нет не во всех конические, в филипсах, например, плоские керамические.
      8829/8828 взбивают молоко может капельку лучше, чем 4500, но в основном взбивание зависит от молока, а не кофемашины.

      Цитирую себя из частых вопросов: «Степень взбивания молока сильно зависит от конкретного молока и даже его партии. Так что проверяйте на том, на котором получалось ранее, возможно, просто эта партия подводит. Или пробуйте Валио, Пармалат, Простоквашино Отборное – эти бренды, пожалуй, одни из лучших для капучино. Причем жирность не особо важна, но я рекомендую 2,5-4%. Важнее содержание белка, чем больше, тем лучше. Лучше от 3% и более. Далее важна температура, молоко должно быть только что из холодильника.»

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Ноя 17 в 08:09

      Ответить

  18. Здравствуйте. Подскажите, а как запрограммировать жесткость воды в 8827/09? В инструкции написано только как измерить.

    Влад

    14 Ноя 17 в 11:52

    Ответить

    • В Philips Series 3000, в том числе в 8827 жесткость не программируется.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Ноя 17 в 08:20

      Ответить

  19. Спасибо большое Дмитрий. Вы настоящий гуру кофемашин))

    Александр

    17 Ноя 17 в 17:01

    Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: