101Кофемашина.Ру

Обзоры в категории "С панарелло/стимером"

Фильтр обзоров по производителям (все марки):
Фильтр по типу (все типы):

В данном разделе представлены обзоры кофемашин и кофеварок с ручным капучинатором – насадкой панарелло или стимером (голой металлической трубкой с отверстиями для выхода пара на конце). Панареллой могут комплектоваться как рожковые, помповые, капсульные кофеварки, так и зерновые кофемашины. Ручной капучинатор еще называют «паровым краном» и он совмещается с выходом горячей воды, которую можно использовать для разбавления эспрессо (типичный прием создания американо) или заваривания чая.
Читать больше

Ручной капучинатор всем хорош, кроме того факта, что для его эффективного использования требуются некоторые умения и сноровка. По статистике и отзывам у 1 из 10 пользователей не получается освоить взбивание молока ручным капучинатором даже после многократных попыток, нескольких месяцев использования. Попадете ли вы в эти 10% я сказать не могу. Ориентир для принятия решения – собственное осознавание «кривизны своих рук» на примере выполнения других бытовых процессов.

Но именно с помощью панарелло взбивают пену профессиональные бариста. Ручным капучинатором можно гораздо гибче контролировать объем и консистенцию пены, применять латте-арт (что на автомате вообще исключено). За редчайшим исключением, у всех брендов существуют модели-сестры с ручным и автоматическим капучинатором, последние всегда дороже.

Китайская кофемашина Rooma A6, она же Rondell RDE-11094

От производителя посуды: кофемашины Rondell RDE-1107 и RDE-1109. В девичестве — Rooma RM-A11 PBT, RM-A6PB. Обзор

Сегодня на повестке дня обзор, с одной стороны, новинок, если говорить про «посудный» бренд Ронделл, с другой – хорошо знакомых «старичков» китайской промышленности, наиболее известных под именем Рума. Ронделл не производит эти кофемашины, он просто заказал на китайскую OEM-продукцию нанесение своего логотипа. И данные машины [...]

Автор: Дмитрий

6.03.2024

8

Кофемашины Thomson CF20M01/CF20A02 и Red Solution Indi RCM-1540/Colomba RCM-1550: на манеже всё те же

Есть одна китайская OEM-платформа кофемашин, с которой я знаком еще с 2018 года, когда делал обзор Caso Café Crema One. Данная платформа – или, можно сказать, шасси, база – примечательна четырьмя вещами, по которым её можно «опознать» даже с первого взгляда: Очень узкий корпус, шириной всего 18 см – это рекорд в классе. Центральный диспенсер с одним кофейным выходом. У моделей на этой базе с ручным капучинатором он расположен справа от диспенсера (что редкость) и имеет характерный довольно тонкий носик с металлической насадкой «панарелло», а у моделей с автоматическим присутствует одинаковый для всех пластиковый молочный кувшин емкостью 500 мл. «Фирменное» (естественно, у всех одинаковое) съемное заварочное устройство, которое выполнено по мотивам Delonghi, но на самом деле не имеет с ним ничего общего, кроме того, что из машины достается только «нижняя» его часть. На этой платформе постоянно появляются всё новые и новые, практически одинаковые кофемашины, [...]

Автор: Дмитрий

29.01.2024

Эспрессо на кофемашине Делонги Магнифика Эво66

Новые корпус и молочная система в Delonghi Magnifica Evo ECAM 290.21/22/31/42/61/81. Обзор и тест недорогих кофемашин

Наконец-то у меня дошли руки до тестирования относительно новой линейки автоматических зерновых кофемашин Delonghi Magnifica Evo (я её также называю «двестидевяностая» серия), которая на момент обзора включает целую россыпь различных модификаций, при этом каждая еще и выпускается в нескольких цветовых решениях. Тем не менее, на российском [...]

Автор: Дмитрий

27.05.2023

37

Кофеварка Delonghi EC 885 Dedica Arte – новый виток развития линейки: теперь с настоящим стимером. Обзор

Предыстория: линейка Dedica в модельном ряду De’Longhi Серия рожковых кофеварок Delonghi Dedica является, пожалуй, одной из самых популярных на рынке в своем классе. И по совместительству – лучшим, на мой взгляд, приобретением до 30 тысяч рублей, если вы ищите домой именно рожковую кофеварку. Главная причина считать её лучшей в классе – завидная термостабильность, а точнее минимальное среди [...]

Автор: Дмитрий

6.05.2023

Redmond RCM-M1523

Новый год – новая беспомповая рожковая кофеварка Redmond RCM-M1523

В 2022 году колесо эволюции провернулось снова – на прилавках появились те же самые беспомповые рожковые кофеварки, но в другом корпусе. Самый популярный и характерный пример актуального периода времени – Redmond RCM-M1523. Секрет популярности типичен – она еще недавно продавалась по акции за фишки магазина [...]

Автор: Дмитрий

23.12.2022

6

Рожковая кофеварка Delonghi EC221.B. Стоит брать за 6000?

Это будет не обзор и не тест. Скорее развернутый ответ на вопрос «Что я имею сказать по поводу кофеварки De’Longhi EC 221» со ссылками на мои старые публикации и обзоры. Причина — обилие вопросов в комментариях, ввиду того что эту модель в конце 2022 года начали активно распродавать по скидочной цене. Эта модель так же известна [...]

Автор: dmitry

13.12.2022

Кнопки и рецепты на кофемашине Поларис PACM 2041SW11

Кофемашина Polaris PACM 2041SW: с одной стороны типичный «китаец», с другой — у неё есть мощные козыри. Обзор и тест

Новинки Polaris PACM 2040S, PACM 2041SW и PACM 2050SW – это, по сути, одна и та же кофемашина, только в версии PACM2040S у неё вообще нет парового крана, то есть она не поможет вам приготовить ни молочно-кофейные напитки (не выдаёт пар для вспенивания), ни американо (не выдаёт горячую воду для разбавления эспрессо). PACM2041SW и PACM2050SW, в свою [...]

Автор: Дмитрий

10.11.2022

114

Новые начальные кофемашины от Делонги для любителей американо: Magnifica Start ECAM 220.21, 220.22, 220.30, 220.31

De’Longhi Magnifica Start — это новая начальная, как и следует из названия, «стартовая», модель автоматических кофемашин Делонги. Чем же кроме цены она отличается от старой-доброй Delonghi Magnifica 22.110/21.117 и от обновленных моделей Magnifica Smart трехлетней давности, — рассказываю в этом обзоре на примере De’Longhi [...]

Автор: dmitry

28.10.2022

Nuova Simonelli Appia Life5

Кофемашина Nuova Simonelli Appia Life – обновление бестселлера для коммерции

Nuova Simonelli Appia II, про которую у меня есть обзор, являлась и является самой популярной рожковой кофеваркой в России для HoReCa: ресторанов, кофеен, баров и подобного общепита. И три, если я не путаю, года назад – в 2019 – было представлено её обновление: Nuova Simonelli Appia Life. При этом в широкую продажу она поступила лишь год-два назад. Я не буду писать [...]

Автор: Дмитрий

11.07.2022

Кофемашина Garlyn L10004

Кофемашины Beko CEG 5311X, CEG 5331X, CEG 3192 B и Garlyn L1000 – самые дешевые в своих нишах. Обзор

Продолжаем обзор клонов кофемашин, созданных на базе одной и той же китайской OEM-платформы, известной мне с 2018 года на примере Caso Café Crema One (обзор). И сегодня у нас в гостях целая линейка от турецкой компании Беко (она же известная на родине Arcelic) и одна «топовая» версия от отечественных ребят из Garlyn. Beko CEG3192B – черная модель с ручным капучинатором с панарелло. Beko CEG5311X – та же самая кофемашина с серой фронтальной панелью. Beko CEG5331X – полный молочный автомат с отводящим шлангом и пластиковым контейнером для молока в комплекте емкостью примерно 500 мл. Garlyn L1000 – самая продвинутая модификация, которую я встречаю на данной технической платформе. Такой же полный молочный автомат, как и Beko CEG 5331X, но с регулировкой крепости (3 степени). Beko CEG3192B и Beko CEG5311X – самые дешевые автоматические зерновые кофемашины с ручным капучинатором В принципе, это и есть главное отличие [...]

Автор: Дмитрий

21.05.2022

8

Redmond RCM-1517 и RCM-1526: компактные и недорогие кофемашины, но брать не стоит. Обзор и сравнение со SMEG

Начну с того, что между собой кофемашины Redmond RCM-1517 и RCM-1526 отличаются исключительно цветом окантовки корпуса сверху и спереди: у первой она серебристая, у второй – под бронзу. Больше никаких отличий нет. Данные кофемашины привлекают потенциальных покупателей, прежде всего, своими габаритами – это самый [...]

Автор: Дмитрий

13.05.2022

Кофемашина Krups Arabica Latte EA819N10 / EA819N9

Обзор линейки кофемашин Krups Arabica EA811810, EA817010 и EA819N10

Вот чем мне среди прочего не нравится компания Krups, так это постоянным «переименованием» и «расширением» модельного ряда при фактически неизменных вводных. Не так давно появилась «новая» линейка кофемашин Krups Arabica, которая в реальности не имеет в своем ряду новых моделей. Всего на момент написания обзора в линейке представлены [...]

Автор: Дмитрий

3.02.2022

2

Отзыв о рожковой беспомповой кофеварке Redmond RCM-1521

Каждый год на прилавках появляются новые рожковые кофеварки без нагнетающей давление помпы, которые отличаются от массы предыдущих клонов только внешним видом, да названием. Настал 2021 год, встречаем новые артикулы. На момент написания данного обзора одна из самых трендовых – Redmond RCM-1521, видимо, какой-то интернет-магазин [...]

Автор: Дмитрий

16.06.2021

128

Есть нюанс! Новые бюджетные кофеварки Delonghi серии Stilosa: EC230, EC235 и EC260. Обзор и тест

По многочисленным просьбам читателей решил провести новогодние праздники с пользой и приобрёл на тест Delonghi EC230 — новую рожковую кофеварку от Делонги. Серия Stilosa, по-видимому, призвана заменить совсем старые модели EC145/EC155 и стать самой недорогой в модельном ряду компании. Помимо Delonghi EC 230.BK в линейке Стилоза есть ещё 235-ая и 260-ая [...]

Автор: dmitry

10.01.2021

140

DeLonghi ECAM 46.860.B и ECAM 550.85.MS — ассортиментное расширение линейки PrimaDonna Class. Мини-обзор

Update 2024: вынесу в начало главную мысль про ECAM 46.860 — на момент середины 2024 года это сейчас, как правило, самый доступный молочный автомат Delonghi с двумя термоблоками. Более младшие модели с цифрой ниже «4» вначале артикула стали оснащать только одним термоблоком. Два термоблока — это чуть более надежное [...]

Автор: Дмитрий

16.11.2020

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: