101Кофемашина.Ру

Redmond RCM-1517 и RCM-1526: компактные и недорогие кофемашины, но брать не стоит. Обзор и сравнение со SMEG

Один комментарий↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция↓ О SMEG BCC02 ↓

Внизу обзора пара слов об аналоге от SMEG


Начну с того, что между собой кофемашины Redmond RCM-1517 и RCM-1526 отличаются исключительно цветом окантовки корпуса сверху и спереди: у первой она серебристая, у второй – под бронзу. Больше никаких отличий нет.

 

Данные кофемашины привлекают потенциальных покупателей, прежде всего, своими габаритами – это самый маленький зерновой автомат на рынке: ширина х глубина х высота – 18 x 40 x 32 см. Еще раз обратите внимание, ширина – всего 18 сантиметров. При этом подставку для чашек спереди можно убрать – она крепится к корпусу на двух скрытых магнитиках, и тогда глубина основания сократится до 32 см.

Несмотря на то, что «в норме» официальные магазины хотят за них по 50-60 тысяч рублей, как правило, одна из них всегда стоит «по акции», тысяч за 35. Но я считаю, что и за 35 тысяч (про 50 речь вообще не идет) их брать не стоит.

Перед нами хорошо известная OEM-платформа

Если вы читали другие мои обзоры кофейной техники Редмонд, то, полагаю, знаете, что это отечественная компания, которая сама ничего не производит, а заказывает нанесение своих логотипов китайским фабрикам. Redmond RCM1517и RCM1526 не исключения. И данная OEM-платформа мне хорошо известна с 2018 года. Именно тогда я тестировал первую ласточку на этой базе – кофемашину Caso Cafe Crema One.

И Редмонды повторяют Касо на 99%. По сути это та же самая кофемашина в чуть измененном дизайне и с одной другой сенсорной кнопкой на панели управления – «любимый напиток».

Кнопка "любимого напитка" - единственное отличие кофемашины Redmond RCM-1517 от старой Caso Cafe Crema One

Так как Касо я тестировал более чем подробно, то не буду затягивать обзор Redmond RCM-1517/1526, остановлюсь на главных вводных, единственном отличии в управлении и выводах.

Закос под заварочный блок Делонги, россыпь китайских комплектующих и на удивление хорошая сборка

Меня Касо еще 4 года назад удивила качественной сборкой и материалами, продуманностью некоторых мелочей, например, использованием магнитов для крепления подставки для чашек, сервисной дверцы слева – за ней прячется заварочный узел. Крышка бункера для зерен снабжена плотной резиновой изоляцией, что уменьшает и выветривание зерен, и шум от кофемолки – машина в принципе тихая. Пластик бака для воды по качеству заткнет за пояс многих именитых европейских конкурентов, он не хуже материала Jura, например.

Автоматическая кофемашина Redmond RCM-1517

Заварочный блок является некой оригинальной разработкой, отдаленно напоминает узел Делонги. В том плане, что он разделен на две части, до одной у вас есть доступ через сервисную дверцу, и эту часть необходимо промывать под проточной водой разок в неделю. Вторая спрятана внутри корпуса и чистке в домашних условиях не особо поддается. Заварник вмещает порядка 9 грамм молотого кофе, что по современным меркам мало. И это является одним из самых главных противопоказаний к покупке.

Посмотрите мою статью с таблицей максимальной вместимости заварочных узлов популярных кофемашин. 9 грамм – это меньше всех конкурентов. Что это значит на практике? Кофе получается менее насыщенный, чем у любой другой кофемашины, начиная от Крупса и заканчивая Юрой. И даже эти 9 грамм молотого кофе кофемашины Redmond RCM 1517 и RCM 1526 раскрывают хуже и слабее, чем одноклассники. Просто из-за конструкции заварника, так уж получилось.

Заварочное устройство Caso Cafe crema one

Фильтр в нижней части ЗУ — металлический. «Душ бойлера» — пластиковый. Это типично для современных зерновых автоматов.

В свете такой граммовки, отсутствие регулировки крепости воспринимается уже без вопросов – ставить менее 9 грамм на порцию смысла никакого нет, а больше ЗУ не вмещает.

Остальные комплектующие тоже китайские, но к ним вопросов меньше. Помпа ODE HK на 19 бар (не введитесь на эту цифру) вполне надежна и работоспособна, по характеристикам итальянской ULKA уступает едва ли. Кофемолка стальная, коническая, жерновая, диаметром 40 мм, с 5 степенями помола, самая обычная, мелет более-менее равномерно, а отсталость результата в чашке – не её вина. Про проточный термоблок мощностью 1350 Вт особо ничего умного сказать не могу, кроме того, что китайцы пожалели термопредохранитель для него.

 

Бак для воды на 1,2 литра с доступом сверху-сзади, бункер для зерен примерно на 200 грамм, контейнер для жмыха на 10 порций, достается спереди. Скажите, мало? Так вы на габариты Редмонд 1517 / 1526 еще раз посмотрите – это более чем нормально для такой малышки. Что еще? Обводной шахты для молотого кофе у этих моделей нет. Кофейный диспенсер здесь одинарный – две порции одновременно не приготовить, но поднимается высоко, плюс можно убрать подставку для чашек, итого влезают стаканы до 16 см. Есть подсветка чашки.

Основные характеристики кофемашины Redmond RCM-1517/1526

Ко всем комплектующим самый главный вопрос звучит так: где их искать для замены при поломке. То, что кофемашина может сломаться – это как раз нормально. Они все ломаются. Но вопрос сервиса этих Редмондов может встать ребром. Практически никакие детали от всяких Филипсов, да Делонги к ним не подходят, централизованных поставок и каких-то запасов, насколько я знаю, нет ни у Редмонда, ни у Касо, ни для других аналогичных клонов.

Готовит эспрессо/лунго, выдает воду и вспенивает молоко

Что касается управления, то единственное отличие от Касо (это вообще единственное отличие кроме дизайна и цены) – замена программы со странным названием «Латте маккиато» (которая на самом деле являлась двойным эспрессо) на более понятную, но еще менее полезную «Любимый напиток». Итого, машина имеет механическую кнопку вкл/выкл на левом торце передней панели и 5 сенсорных клавиш на фронтальной грани, плюс 6 светодиодных индикаторов, значение которых вам подскажет инструкция. Итак, кнопки:

  • Вкл/выкл, она же участвует в некоторых служебных программах, как то: запуск промывки кофейного диспенсера (нажать одновременно с кнопкой подачи воды), старт декальцинации и выпаривания аппарата перед хранением или транспортировкой.
  • Эспрессо – с завода 40 мл, программируется от 25 до 250 мл.
  • Лунго – с завода 60 мл, программируется от 25 до 250 мл.
  • «Любимый напиток» — просто еще одна ячейка памяти для выдачи кофе или воды с объемом от 25 до 250 мл. Была бы полезна, если бы функционально не повторяла предыдущие две кнопки. Причем её скорее стоит программировать на воду для американо как раз.
  • Вода – с завода 150 мл, программируется от 25 до 250 мл.
  • Пар – после первого нажатия машина сливает конденсат из парового крана и начинает нагревать термоблок. Готовность к фактической подаче она сообщает двумя звуковыми сигналами и светодиодным кольцом вокруг основания паровика. После этого нужно нажать данную клавишу еще раз, и пар пойдет. Еще одно нажатие – остановка.

Готовить эспрессо на Redmond RCM 1526 и RCM 1517 объемом более 30 мл совершенно бессмысленно, потому что на выходе получается совсем легкоподкрашенная вода. Более-менее вкусно можно приготовить американо: делаем две-три порции минимального эспрессо подряд в одну чашку и добавляем воды до желаемого уровня – получается неплохо, конечно, с условием свежеобжаренных зерен.

Взбивать молоко лучше всего без внешней насадки панарелло – она прям совсем неудачная, с ней в чашке одни пузыри. Без панарелки во что-то более-менее адекватное молоко вспенить можно – показывал это в видео при обзоре Касо.

 

Выводы отзыва

Кофемашины Redmond RCM 1517 и RCM 1526 – очень компактные, качественно собранные «китайцы» с фатальным изъяном – слишком малой вместимостью заварочного узла, в него входит только 9 грамм молотого кофе. Это ставит крест на насыщенной порции даже минимального объема в 30 мл.

На этом фоне проблемы с запчастями, ограниченность настроек (нет ни выбора крепости, ни температуры) и неудачная насадка панарелло, которая вспенивает молоко с большими пузырями (но без неё можно наловчиться пенить относительно прилично, но нужен опыт) уходят на второй план.

В итоге, если у вас не осталось на кухонном столе ровно 18 см рабочего пространства, я не вижу ни одной маломальской причины не переключить взгляд на проверенные варианты. Тем более по таким ценам:

 

P. S. Об аналоге от SMEG – BCC01 и BCC02

Производитель премиальной техники – в основном встраиваемой – SMEG тоже не прочь поторговать «элитными» китайскими разработками. Он продает аналогичную кофемашину в двух модификациях: BCC01 и BCC02, каждую из них в нескольких цветовых исполнениях, самая популярная у нас – белая BCC02WHMEU.

 

Smeg BCC01 отличается от BCC02 отсутствием парового крана, она не может не только вспенивать молоко, но и просто выдавать горячую воду для чая или приготовления американо.

Кофемашина SMEG BCC02

SMEG BCC02 механически полностью повторяет Касо и описанные выше Редмонды, но имеет немного другое управление и, конечно, внешний дизайн со стальной передней панелью. В управлении реализован переключатель между двумя меню, что дает в итоге возможность сохранить до 6 разных объемов выдачи черного кофе. С учетом того, что все программы готовятся одинаково и отличие только в количестве проливаемой воды, это даже избыточно. Плюс для Смега китайские субподрядчики реализовали настройку жесткости воды, чего лишены RCM 1517 и RCM 1526.

За чуть более солидный внешний вид с металлической передней панелью, громкое имя и несколько дополнительных ячеек памяти для сохранения разных объемов выдачи черного кофе производитель запрашивает суровую цену. Версия без капучинатора SMEG BCC01 стоит примерно от 80 тысяч рублей в зависимости от цвета, версия с ручным капучинатором SMEG BCC02 — от 100 тысяч. В принципе, это всё, что нужно знать о компании SMEG.

Дата публикации: 13/05/2022. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 3. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины Redmond RCM-1517 / 1526:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: Компактные – 18 x 40 x 32 см
Используемый кофе: Зерна
Кофемолка: Жерновая, стальная, коническая, 5 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1350 Вт
Максимальное давление: 19 бар
Бак для воды: 1,2 л, доступ сзади
Отсек для кофе: 200 г
Отсек для отходов: 10 порций, доступ спереди
Капучинатор: Ручной – панарелло
Максимальная высота чашки: 160 мм
Особенности управления: Регулировки крепости нет, регулировки температуры нет
Другие особенности: Подсветка чашки, кофейный диспенсер с одним соплом – нет возможности готовить два эспрессо одновременно
Цветовые исполнения: Redmond RCM-1517 - черная с серым
Redmond RCM-1526 - черная с серым и бронзовыми элементами

Автор:

13/05/2022

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Один комментарий:

  1. Smeg — тот случай, когда понты дороже денег. Только когда дело касается кофе понты летят куда подальше. Дизайн у них ничего, но всё остальное как у всех. Кофеварка уровня delonghi 33.21 в ихнем исполнении 40 тысяч… Ну разве не лохотрон? Кто-то ведётся и устанавливает всю кухню от «смега» и на тебя от всюду таращаится S M E G. 80 к. за безкапучинатор.. жесть.

    Эдуард

    13 мая 22 в 15:14

    Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: