101Кофемашина.Ру

Кофемашины Thomson CF20M01/CF20A02 и Red Solution Indi RCM-1540/Colomba RCM-1550: на манеже всё те же

комментариев 8↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Есть одна китайская OEM-платформа кофемашин, с которой я знаком еще с 2018 года, когда делал обзор Caso Café Crema One. Данная платформа – или, можно сказать, шасси, база – примечательна четырьмя вещами, по которым её можно «опознать» даже с первого взгляда:

  1. Очень узкий корпус, шириной всего 18 см – это рекорд в классе.
  2. Центральный диспенсер с одним кофейным выходом.
  3. У моделей на этой базе с ручным капучинатором он расположен справа от диспенсера (что редкость) и имеет характерный довольно тонкий носик с металлической насадкой «панарелло», а у моделей с автоматическим присутствует одинаковый для всех пластиковый молочный кувшин емкостью 500 мл.
  4. «Фирменное» (естественно, у всех одинаковое) съемное заварочное устройство, которое выполнено по мотивам Delonghi, но на самом деле не имеет с ним ничего общего, кроме того, что из машины достается только «нижняя» его часть.
Баки для воды, жмыха, сливо отработки

Китайская платформа кофемашин, с которой я первый раз познакомился на примере Caso Café Crema One, но у которой есть десятки клонов под другими брендами. Thomson и Red — среди них.

На этой платформе постоянно появляются всё новые и новые, практически одинаковые кофемашины, различающиеся только внешним видом, да изредка программной прошивкой и набором сенсорных кнопок на панели управления, которая располагается сверху-спереди.

До недавнего времени лидером по минимальной цене не только среди модификаций данной платформы, но и, пожалуй, среди вообще всех домашних кофемашин была компания BEKO, которая в некоторых магазинах в период распродаж продавала вариант с ручным капучинатором менее, чем за 20 тысяч рублей, а полный молочный автомат примерно за 25 т.р. Про кофемашины BEKO у меня есть обзор – настоятельно советую ознакомиться, потому что все перечисленные в данном материале технически являются полными 100% копиями с минимальным отличием в ПО.

Но несколько месяцев назад Беко исчезли из продажи, и такое впечатление, что с концами. Но не беда, китайский завод, который их клепает, никуда не делся и, переклеив ярлыки, отгружает продукцию другим заказчикам под разными именами только в путь. И теперь вместо них на манеже:

  • Thomson CF20M01 = Red Solution Indi RCM-1540 = Beko CEG5311X
  • Thomson CF20A02 = Red Solution Colomba RCM-1550 = Beko CEG5331X

 

Модели с ручным капучинатором: Thomson CF20M01 и Red Solution Indi RCM-1540

Историческая справка №1: компания Thomson, известная у нас в девяностых-начале нулевых по неплохим телевизорам, в 2011 году была как производитель поглощена компанией Technicolor и потребительские товары больше не производила. Права на бренд — название, имя — были проданы еще раньше, в 2004 году, китайской корпорации «TCL Home Appliances Group». Так что сейчас все товары Thomson никакого отношения к некогда именитым французам не имеют.

Старый телевизор Thomson

Но вернемся к кофемашинам… Во-первых, в каких случаях стоит предпочесть Red Solution Indi RCM-1540 против Thomson CF20M01? Правильно, ни в каких. Потому что это одна и та же кофемашина с чуть разным внешним видом. При этом RCM1540 стоит порядка 35 т.р., а она же под именем Thomson CF20M01 чуть больше 20 т.р.

Во-вторых, есть ли хоть одна причина купить Thomson CF20M01? Строго говоря, есть, даже две, первая, конечно же, цена. На момент написания обзора я бегло пробежал весь ассортимент российских интернет-магазинов – это самая дешевая автоматическая зерновая кофемашина на рынке.

Кофемашина Thomson CF20M01

Вторая причина: габариты корпуса. Это самая маленькая автоматическая кофемашина на рынке с рекордной шириной в 18 см. С 2018 года в этих вопросах не изменилось ровным счетом ничего: цена и компактность – два козыря данной платформы как бы ни назывался итоговый продукт.

Ширина кофемашины Thomson CF20M01/CF20A02

Проблема в том, что это все доводы «за». Остальное, чего ни коснись, будет «против». Я не хочу подробно расписывать, что и почему, ведь это уже 4-й обзор одной и той же кофемашины (кроме упомянутых выше обзоров есть еще про Redmond и SMEG на этой же базе). Так что ниже напишу тезисно в резюме в конце обзора – относится будет ко всем упомянутым в обзоре моделям, а пока перейдем ко второй паре.

Разве что замечу, что ручной капучинатор вспенивает молоко отвратительно. Ситуация несколько улучшается, если снять металлическую насадку панарелло и взбивать молоко «оставшейся» пластиковой трубкой. Но, во-первых, чтобы хоть что-то получилось, нужен опыт и сноровка, а во-вторых, давайте смотреть правде в глаза: результат все равно так себе, потому что у этих машин банально слабый пар.

Ситилинк: тысячи товаров в наличии
Реклама. ООО «СИТИЛИНК», ИНН 7718979307. erid: 5jtCeReNx12oajodcoVJRDz
Ситилинк: тысячи товаров в наличии
Реклама. ООО «СИТИЛИНК», ИНН 7718979307. erid: 5jtCeReNx12oajodcoVJRDz

 

Модели с автоматическим капучинатором: Thomson CF20A02 и Red Solution Colomba RCM-1550

Историческая справка №2: бренд RED Solution совсем молодой — появился в 2022 году и принадлежит российскому дистрибьютору техники и электроники DiHouse, который в свою очередь входит в группу компаний «Ланит». Говорят, маркетологов переманили из российского подразделения Redmond. Видимо, они любят создавать бренды начинающиеся на «Red». Все товары данной торговой марки — OEM/ODM, то есть просто заказывается нанесение своего имени на типовую продукцию других заводов, в данном случае, китайских. Не нужно этому удивляться, так делает подавляющее большинство производителей по всему миру.

Кофемашина RED solution Colomba RCM-1550

Это та же самая кофемашина, только вместо ручного капучинатора, который торчит справа от диспенсера, на этих модификациях применяется автоматический в виде отводного шланга и комплектного молочного кувшина емкостью 500 мл. И да, данные модели являются по моим критериям «полными молочными автоматами», они готовят капучино «в одно нажатие»: не нужно ни запускать процесс в несколько этапов, ни переставлять чашку между диспенсерами.

И отсюда же снова главный козырь: Thomson CF20A02 – самый дешевый полный молочный автомат на рынке, ценой в районе 25 т.р. В то же время за аналог от RED Solution Colomba RCM-1550 просят в районе 40. Ну, вы поняли перспективы последней 😉

Кофемашина с автоматическим капучинатором Thomson CF20A02

Как в случае с ручным, автоматический капучинатор одинаковый у всех моделей на данной платформе. Он внедрен в единый диспенсер и легко снимается и разбирается для очистки – делать это стоит хотя бы раз в неделю, но вообще частота напрямую зависит от стабильности промывок, которые вы будете делать после вспенивания молока. Промывать стоит всегда и не позже, чем минут через 10 после использования капучинатора – так со всеми кофемашинами с автокапучинаторами. Другое дело, что у именитых производителей почти всегда есть функция «быстрой» очистки капучинатора, которая запускается в пару нажатий и не требует каких-то особых дополнительных телодвижений. У героинь данного обзора такой функции нет.

Молочный узел капучинатора кофемашины Thomson CF20A02

Проще всего взять чистый стакан, налить в него воду, отделить конец трубки капучинатора от молочного кувшина и опустить шланг в стакан (сам молочник убрать в холодильник), после этого запустить секунд на 10 приготовление молочной пены — это будет самодельная «быстрая» очистка капучинатора.

Кроме внешнего вида между Thomson CF20A02 и Red Solution Colomba RCM-1550 есть еще одно различие. Не смотря на то, что вторая дороже, у неё на одну программу напитков меньше – у неё нет «Лунго». Больше отличий нет.

Neva Coffee Roasters. Кофе под эспрессо, под фильтр и в дрипах со скидкой по промокоду 101KOFE
Neva Coffee Roasters. Кофе под эспрессо, под фильтр и в дрипах со скидкой по промокоду 101KOFE

 

Thomson CF20A02 же имеет соответственно на одну сенсорную клавишу на панели управления больше, и она как раз запускает лунго. В целом же у неё кроме аппаратной клавиши вкл/выкл, которую вынесли на левый борт, на верхней панели управления сосредоточено 6 сенсорных кнопок, посредством которых можно приготовить:

  1. Эспрессо, с завода настроено плюс-минус на 40 мл, вилка настройки примерно 25 – 250 мл.
  2. Лунго, с завода 60 мл, программируется от 25 до 250 мл.
  3. Капучино, не могу сказать точные пропорции, которые запрограммированы с завода, но молока наливается примерно 150 мл, а кофе в районе 40-50 мл. Обращу внимание, эти кофемашины наливают все молочные напитки так, как это было принято на заре подобной техники – сначала всегда молоко, потом кофе. Налить «правильный капучино» – кофе, затем молоко – они автоматически не могут. Но вы это можете делать самостоятельно в два запуска: сначала эспрессо, затем вспененное молоко.
  4. Латте макиато – все то же самое, что с капучино, только итоговый объем больше, под 300 мл. По сути, как обычно, это просто еще одна ячейка памяти для программирования других пропорций молока/кофе.
  5. Вспененное молоко, макс в районе 250 мл. И обратите внимание – многим этого может быть маловато.
  6. Горячая вода, с завода 150 мл, программируется от 25 до 250 мл.

У машин с ручным капучинатором (то есть у Thomson CF20M01 и Red Solution Indi RCM-1540), у которых нет кнопок молочных напитков, а есть вместо этого только «пар» для ручного вспенивания, бонусом докинули клавишу «любимый напиток» — это просто еще одна ячейка памяти для выдачи кофе объемом от 25 до 250 мл.

Что касается главного – качества вспенивания молока, то тут модели с автокапучинатором не далеко ушли от своих более дешевых сестер с ручными капучинаторами. Качество хромает: много пузырей, сильное расслоение. Вспененное молоко получается неоднородным, с «сухой» пеной.

Резюме или почему все же лучше наскрести побольше дензнаков

Все кофемашины на данной технической платформе, в том числе Thomson CF20M01 и Red Solution Indi RCM-1540 (с ручным капучинатором), Thomson CF20A02 и Red Solution Colomba RCM-1550 (с автоматическим) – очень компактные, более-менее приятно выглядящие «китайцы» с фатальным изъяном: слишком малой вместимостью заварочного узла, в него входит только 9 грамм молотого кофе. Это ставит крест на насыщенной порции даже минимального объема в 30 мл. Эспрессо (если его в принципе можно так называть) получается откровенно слабым.

На этом фоне проблемы с запчастями (например, такие себе по надежности электромагнитные клапаны и пластиковые фитинги по гарантии не чинят, а только меняют всю кофемашину), ограниченность настроек (нет ни выбора крепости напитка, ни температуры), неудачные капучинаторы (что ручной, что автоматический) уходят на второй план.

Короче, вывод, как всегда с этой базой, можно просто скопировать из прошлых моих обзоров. «Если у вас не осталось на кухонном столе ровно 18 см рабочего пространства или же 20-25 т.р. — это самый-самый предел бюджета, а хочется автомат, то я не вижу больше ни одной причины не переключить взгляд на проверенные варианты. Да, они дороже, но и результат в чашке минимум на столько же лучше, а вообще-то в разы.»

Где купить Thomson CF20M01 и клоны (ручной капучинатор) — цены:

Где купить Thomson CF20A02 и клоны (автокапучинатор) — цены:

Дата публикации: 29/01/2024. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 6. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Основные технические характеристики кофемашины Thomson CF20M01/CF20A02, Red Solution RCM-1540/1550:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: Компактные – 18 x 40 x 32 см
Используемый кофе: Зерна
Кофемолка: Жерновая, стальная, коническая, 5 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Термоблок, 1350 Вт
Максимальное давление: 19 бар
Бак для воды: 1,2 л, доступ сзади
Отсек для кофе: 200 г
Отсек для отходов: 10 порций, доступ спереди
Капучинатор: Thomson CF20M01 и Red Solution RCM-1540 - ручной с панарелло
Thomson CF20A02 и Red Solution RCM-1550 - автоматический с отводящей трубкой, с комплектным кувшином 0,5 л
Максимальная высота чашки: 160 мм (при убранном лотке для капель)
Особенности управления: Сенсорные клавиши
Другие особенности: Подсветка чашек, кофейный диспенсер с одним соплом – нет возможности готовить два эспрессо одновременно, возможность отключить предварительное смачивание
Цветовые исполнения: Все модели: черный с серым

Автор:

29/01/2024

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

8 комментариев:

  1. Добрый день! В силу скромных финансов, подбираю себе бюджетный вариант кофемашины, конечно же с максимальным потенцилом от качества выварки и молочной пенки до качества самой машины. Наткнулась вот на такую модель Gasian Gs-303, стоимость 45-50 тыс. Производитель то ли Португалия, то ли Китай (скорее второе) . На видео обзорах вроде выглядит всё прилично, даже вроде «правильный» капучино варит. На вашем сайте не нашла обзора на эту темную лошадку. Прошу Вашего профессионального мнения, заранее благодарю!

    Иветта

    3 Фев 24 в 16:03

    Ответить

    • Какая-то новая для меня китайская платформа. Объективно ничего сказать не могу, но я бы, конечно, её не брал себе.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Фев 24 в 09:47

      Ответить

  2. Здравствуйте, Дмитрий!

    Очень интересный блог у Вас! Просто кладезь информации!
    Назрел вопрос по выбору кофемашины, буду благодарен если подскажете.

    Сейчас пользуемся Jura E6 (20 года ревизия), хочется чего-то нового и более автоматизированного в плане приготовления молочных напитков и автоматизировать приготовление американо (Лунго бариста в их терминологии). Каждый раз открывать кран откровенно подбешивает уже) Плюс кнопки в той итерации не супер удобны.

    Смотрю на линейку E8/S8/J8. Если я правильно понял, S8 не умеет нормально в американо? То есть нужно чашку переставлять под капучинатор? Про J8 у Вас не нашел описания. в Чем преимущества? В E8 (последняя ревизия) пожалуй только экран смущает и логика управления кнопками, а не сенсор.

    Буду благодарен за советы!

    Илья

    12 Фев 24 в 14:26

    Ответить

    • «Про J8 у Вас не нашел описания. в Чем преимущества? » — не могу рассказать, свежую версию не видел, а у неё вроде как могут быть существенные отличия. Но думаю, что с американо у неё все тип-топ.

      Вообще, проблема в том, что они все обновились, J8 до версии EA, S8 до EB, E8 до EC. И я ни одну из них не видел. А у Юра смена поколений может привнести большие изменения, как в ПО, так и по технике. Поэтому к сожалению, ничего объективного посоветовать не могу, кроме того, что с американо у них всех все должно быть отлично.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Фев 24 в 10:08

      Ответить

  3. Дмитрий, здравствуйте. А на новинки нивоны будете обзоры делать? Модели CUBE 410x NIVO 810x

    Александр

    16 Фев 24 в 18:52

    Ответить

    • Это зависит не только от меня. Но в планах есть.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Фев 24 в 08:06

      Ответить

  4. приветствую. а polaris 2040 с того же завода? так ведь?

    Борис

    18 Фев 24 в 07:39

    Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: