Здесь я собрал все обзоры кофемашин и кофеварок, которые могут добавлять молоко, как вспененное, так и просто нагретое (в зависимости от модели капучинатора), в кофе в автоматическом режиме. То есть готовить капучино с минимальным участием человека.Читать больше
Если речь идет про кофемашину, то это значит приготовление молочно-кофейного лакомства полностью в одно нажатие («полный автомат», «автоматический капучинатор»), или максимум в пару, с возможной перестановкой чашки под соседний носик подачи молока (это я называю «полуавтоматы», «полуавтоматический капучинатор»).
Также автоматический капучинатор может быть и у рожковой кофеварки, но, понятно, что сам кофе на такой машине готовится в любом случае вручную. А вот молоко взбивается и добавляется в одно нажатие. Существуют и капсульные кофемашины с автоматическими капучинаторами.
Кратко о пристрастиях фирм-производителей. Delonghi на всех молочных автоматах применяет встроенный кувшин. Philips Saeco имеет в своем продуктовом ряду как автоматы с кувшинами, так и полуавтоматы с отводящей трубкой. Jura и Bosch используют почти исключительно отводящие трубки в режиме полуавтомата (перестановка чашки, отдельный запуск) и полного автомата (все делают за одно нажатие, но молоко сосут из внешнего резервуара).
Нельзя однозначно сказать, какой тип автокапучинатора, кувшин или отводящая трубка, лучше. Разным людям нравится различный подход. Общая мысль такая: кувшин «в моменте» более удобен и быстр в применении, но трубку проще чистить. Кувшин надо раз в несколько дней разбирать и полностью чистить с моющим средством или в посудомоечной машине.
Лично я предпочитаю ручной капучинатор, с ним однозначно меньше возьни, но нужно обладать некоторой сноровкой для взбивания молока. Аппарат с автокапучинатором по-умолчанию дороже, чем с ручным.
Практически у всех брендов производителей кофемашин в продуктовой линейке присутствуют модели как с ручным, так и с автоматическим капучинаторами (про различия читайте здесь, если кратко: с ручным вам нужно вспенивать молоко вручную, с авто — вы условно только нажимаете кнопку). Кроме того, любая [...]
Почти ровно год назад я опубликовал обзор на тот момент самой дешевой модели бренда – KAFFIT COM Roma A5. Недавно же вышла еще более доступная кофемашина компании, получившая имя Bari A3. Посмотрим, есть ли какие-то радикальные или же не очень отличия между ними.
Забегая вперед, сразу скажу, что технически, по используемым комплектующим, внутренностям [...]
На этот раз к нам на тест приехала кофемашина – полный молочный автомат, представительница новой линейки бренда – Delonghi Magnifica Plus. Модели с таким названием имеют артикулы 320-й серии, всего на момент написания обзора в продаже в РФ встречаются 4 модификации:
Delonghi ECAM 320.60.B – базовая модель линейки в черном цвете, 15 рецептов.
Delonghi ECAM 320.60.W – базовая модель линейки в белом исполнении, 15 рецептов.
Delonghi ECAM 320.61.G – базовая модификация, корпус выполнен в сером пластике. 15 рецептов, но вместо рецепта «Cappuccino+» в меню присутствует «CaffeLatte». Именно она попала на тест:
Delonghi ECAM 320.70.TB – старшая «сестричка» с 18 рецептами, которая «знает» И «Cappuccino+», И «CaffeLatte», плюс два бонусных рецепта: «Холодный американо», «Cortado». Передняя панель покрашена «под титан», остальной корпус черный.
Сразу скажу, что если не брать во внимание разный цвет корпуса каждой версии, [...]
De’Longhi выпустила новую рожковую кофеварку Dedica Maestro Plus EC950.M. Это уже пятая модель в линейке «Dedica» и впервые она оснащена автоматическим капучинатором.
Первая Дедика (EC680) появилась почти 10 лет назад и быстро стала самой успешной домашней рожковой кофеваркой не только в России, но и по всему миру. Секрет [...]
Ко мне на тест попала горячая новинка – автоматическая зерновая кофемашина предтопового уровня Nivona NIVO 8103 (отличается от Nivona NIVO 8101 только цветом передней панели, 8101 вся черная, у 8103 фронт под титан). И она оказалась интереснее, чем ожидалось. Ведь что ожидалось? Что это просто косметическое, скорее формальное, [...]
Сегодня на повестке дня обзор, с одной стороны, новинок, если говорить про «посудный» бренд Ронделл, с другой – хорошо знакомых «старичков» китайской промышленности, наиболее известных под именем Рума. Ронделл не производит эти кофемашины, он просто заказал на китайскую OEM-продукцию нанесение своего логотипа. И данные машины [...]
Есть одна китайская OEM-платформа кофемашин, с которой я знаком еще с 2018 года, когда делал обзор Caso Café Crema One. Данная платформа – или, можно сказать, шасси, база – примечательна четырьмя вещами, по которым её можно «опознать» даже с первого взгляда:
Очень узкий корпус, шириной всего 18 см – это рекорд в классе.
Центральный диспенсер с одним кофейным выходом.
У моделей на этой базе с ручным капучинатором он расположен справа от диспенсера (что редкость) и имеет характерный довольно тонкий носик с металлической насадкой «панарелло», а у моделей с автоматическим присутствует одинаковый для всех пластиковый молочный кувшин емкостью 500 мл.
«Фирменное» (естественно, у всех одинаковое) съемное заварочное устройство, которое выполнено по мотивам Delonghi, но на самом деле не имеет с ним ничего общего, кроме того, что из машины достается только «нижняя» его часть.
На этой платформе постоянно появляются всё новые и новые, практически одинаковые кофемашины, [...]
В конце 2023 года Delonghi выпустила на рынок новую подсерию уже знакомого семейства кофемашин Dinamica Plus, которым присвоили артикульный префикс «380». На момент написания данного обзора существуют три модели, из которых только последние две продаются в России:
Delonghi ECAM 380.70.– базовая модификация в черном цвете. Пока не продается в РФ.
Delonghi ECAM 380.85.S– базовая модификация с серебристой фронтальной панелью (остальной корпус черный).
Delonghi ECAM 380.95.TB – старшая модификация с темно-серой передней панелью «под титан» и вторым, полностью аналогичным первому, молочным кувшином в комплекте. В среднем на 5000 руб. дороже предыдущей модификации с одним молочником.
Первую я не трогал, но других отличий быть не должно, только цвет. Отличий между [...]
Раньше топовой серией французского производителя была Krups Barista, о которой я давным-давно написал обзор. Но на 2023 год Баристы больше не продаются, и флагманской линейкой стало недавно вышедшее на рынок семейство Krups Intuition.
В продаже на момент обзора есть как минимум четыре модели:
Krups Intuition Essential EA870810 – совсем базовая модификация с ручным капучинатором и светодиодными индикаторами на панели управления. Полностью черный корпус.
Krups Intuition Preference EA873810 – младшая кофемашина серии с автоматическим капучинатором и сенсорным цветным дисплеем. 11 программ, 8 ячеек памяти для сохранения «любимых» рецептов. Тоже вся черная.
Krups Intuition Preference+ EA875E10 – средняя сестричка с автокапучинатором, 15 программ (относительно младшей добавлены флэт уайт, эспрессо макиато, а вместо «горячей воды» 3 программы для чая) и 2 пользовательских профиля на 7 рецептов каждый. Фронтальная сторона серебристая (пластик), остальной корпус черный.
Krups Intuition Experience+ EA877D10 – старшая модель с 21 программой, включая имитацию фильтр-кофе, три холодных напитка и режим «кофейник» (последовательное приготовление нескольких порций друг за другом). Кроме того, от средней отличается наличием не двух, а 8 пользовательских профилей, еще одной, четвертой, степенью крепости напитка и дополнительной шумоизоляцией, что делает EA877 самой тихой кофемашиной Крупс. Хромированные фронтальная панель, подставка для чашек и крышка бункера для зерен. Остальное – черное.
На тестирование ко мне попала средняя модификация [...]
Данная новинка появилась в России еще в 2022 году, но до меня добралась только летом 2023. И не просто попала на обзор, а прошла долгосрочный двухмесячный тест, о чем я опубликовал подробный «дневник». Так что за подробностями обращайтесь к нему, а здесь будет краткая выжимка для тех, кто хочет получить быстрый ответ.
На момент выхода [...]
Не так давно я тестировал одну из начальных, базовых кофемашин бренда Polaris – PACM 2041SW. Она имела как целый ряд странных решений, так и набор объективных козырей. Причем если первые касались в основном интерфейса, взаимодействия с пользователем и программного обеспечения (к чему, в принципе, можно [...]
Горячая новинка сезона среди доступных полных молочных автоматов – кофемашина KAFFIT COM Roma A5. Напомню, что сборка всех кофемашин под брендом KAFFIT COM производится в Китае на заводе Kalerm. Соответственно, синонимичное название модели – Kalerm A5. Под этим именем машина известна заграницей, продажи там начались чуть раньше, чем в [...]
Продолжаем знакомить читателей с продуктовой линейкой бренда KAFFIT COM. После обзора обновленной «базовой» модели Nizza KLM1604A пришло время обозреть более продвинутую KAFFIT COM Siena KLM1601. Хотя артикул намекает на обратное, нет, она всё же старшая по отношению к KLM1604/1604А, что отражено в её стоимости – KLM1601 дороже.
Напитки и рецепты
У кофемашины KLM1601 в активе 6 напитков [...]
Когда-то давно, в 2016 году, я знакомил читателей с кофемашиной KAFFIT COM KLM1604 (вот её обзор), которая являлась, по сути, клоном старых моделей JURA с чуть измененными некоторыми элементами и дизайном. А быть похожим на JURA – это был, да и остается, комплимент для любого зернового автомата, потому что эти [...]
Наконец-то у меня дошли руки до тестирования относительно новой линейки автоматических зерновых кофемашин Delonghi Magnifica Evo (я её также называю «двестидевяностая» серия), которая на момент обзора включает целую россыпь различных модификаций, при этом каждая еще и выпускается в нескольких цветовых решениях.
Тем не менее, на российском [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: