Обзор и тест Melitta Avanza — узкая кофемашина с автокапучино на проверенной базе
Комментариев нет↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓
Кофемашина Melitta Avanza (она же — F270-100, Caffeo Avanza или Avanza Series 600) — относительная новинка. В том смысле, что в Европе она была представлена ещё в 2019 году, но до отечественного рынка «доехала» только пару лет назад, что по меркам кофейной индустрии «недавно».
И представляет она, если совсем вкратце, где-то упрощенную, а где-то наоборот улучшенную версию компактной кофемашины Melitta Solo (у меня давно был обзор на неё).

А именно Solo&Perfect Milk — той модификации, что шла с автоматическим капучинатором. И если Solo выпускается в разных цветах, включая два оттенка серебристого, красный и даже «в полоску», то Avanza предлагает только утилитарный черный корпус с вставкой «под титан» на фронте. Кроме того, её автокапучинатор потерял регулировку вспенивания молока, то есть вспенивает всегда на максимум, но есть лайфак, как можно сделать на нём, в том числе, и флэт-уайт с тонкой пенкой.

При этом новая старая Avanza унаследовала от предшественницы основные козыри:
- База от концерна Eugster Frismag, т. е. заварочный узел, основные детали как у любых кофемашин Nivona, Melitta и Miele, с той лишь оговоркой, что на современных Нивонах и Мелиттах Бариста, например, идёт чуть модернизированный ЗУ, здесь — ещё старое поколение. Но отличаются они лишь в деталях и на вкус кофе это не влияет.
Вопреки тому, что другие производители зачастую для своих компактных моделей кофемашин выпускают уменьшенный и упрощенный ЗУ, здесь этого не сделано. Плюс фирменное предсмачивание — соответственно, имеем хорошее качество эспрессо. А эспрессо — это основа и для капучино, и для латте, и для американо.
- Компактность, точнее узость. Ширина — всего 20 см. Справедливости ради, с учетом всех выпирающих деталей я намерил 20,5 см + надо оставить место справа для вентиляции, но это всё равно рекордная узость в классе автоматических кофемашин. Казалось бы всего 3-4 сантиметра относительно среднего конкурента, но они заметны.

Спрос на экстра-узкие кофемашины, кстати, растет. Посмотрите новинки последних лет — почти каждый бренд выпускает упрощенную кофемашину с максимально возможными в этом классе компактными размерами, из последних примеров —Rivelia от Delonghi и эксперименты разных брендов с форматом компактных кофейных станций.
И это хорошо, что в эту нишу пошли именитые в кофейном мире производители, потому что раньше она была занята сугубо компактными китайцами с сомнительным качеством кофе.

Но вернемся к героине обзора. Важно сказать ещё, что улучшено в Avanza относительно Solo — это увеличенные ёмкости для воды и зерен. Увеличенные относительно Соло, конечно, в которой они были совсем уж малы (1,2 л и 125 г, соответственно). В Avanza Melitta смогла, сохранив компактность корпуса, увеличить их до средних по рынку значений — 1,5 л и 250 г.
В итоге мы имеем достаточно маленькую кофемашину с нормальными баками и простым управлением — буквально несколько кнопок и механическая крутилка объёма:

Справа находится автоматический капучинатор в виде отводной трубки. Заливаете молоко в любой кувшин и опускаете туда (или напрямую в тетрапак) трубку и можно готовить молочную пену. Я на фото использую специальный фирменный кувшин Melitta, но это дополнительный аксессуар, в комплекте он не идёт.
Важно понимать, что хоть капучинатор-молочник и автоматический, сам процесс приготовления капучино — или латте, или флэт-уайта, или любого другого кофейно-молочного напитка — на Melitta Avanza полуавтоматический. В том смысле, что приготовив эспрессо (нажатием одной кнопки), вам надо подвинуть чашку чуть правее под носик выхода молока и включить подачу пены (нажатие ещё одной кнопки и одним движением крутилки справа). Пена будет взбиваться автоматически, пока вы не выключите капучинатор.

Так как процессы не ограничены жестко запрограмированными с завода рецептами, то и список напитков почти не ограничен: капучино, латте-макиатто, кортадо и т. п. — это всё отличается лишь пропорциями кофе и молока, и порядком их добавления. С капучинатором такого типа вы сами это контролируете и сами же можете повторить любую рецептуру.

Несколько особняком стоят лишь канонический латте, да флэт-уайт, для которых нужно очень слабо взбитое молоко, с совсем небольшой пенкой. Как я и упомянул выше, регулировки высоты пены на этом молочнике нет, но есть лайфак. Если вы зажмете дырочку подсоса воздуха сверху на капучинаторе, то молоко будет просто нагреваться, почти не взбиваясь. Так можно сделать флэй уайт или просто горячее молоко.
И тот же узел выполняет функцию подачи горячей воды. Соответственно, можно заварить чай или сделать американо, добавив воду в эспрессо. Если вас интересует ответ на вопрос, почему нельзя просто настроить эспрессо на 200 мл, то см. мою статью про правильный американо. Но если вам уж больно захочется сделать именно так всем назло, то технически здесь это возможно. Левая крутилка регулирует объём пролива в диапазоне примерно 20-220 мл.

Настройки и уровень шума
Помимо, собственно, объёма кофе можно, естественно, отрегулиривать граммовку (количество намалываемого кофе на порцию). В терминах инструкции это называется «крепость» кофе, доступны три степени. Так как здесь используется полноразмерный ЗУ, то и максимальная граммовка — около 15 грамм.
Для регулировки температуры доступны три ступени, а для настройки тонкости помола — пять (против трех у Nivona 550/555/560, если вы с ней сравниваете). Это не великое преимущество, с учетом того, что минимальная и максимальная степень плюс-минус равны у обоих. Сама кофемолка тут та же — стальная коническая с 38 мм жерновами.

Melitta обещает, что в этой Avanza стоит более тихая кофемолка относительно Соло. И похоже на то, что это так. Достигнуто ли это лучшей шумоизоляцией, или меньшей скоростью двигателя кофемолки — сказать не берусь. Другое дело, что помимо кофемолки тут есть еще чему пошуметь.
Дело в том, что заварочный узел данной конструкции может иногда достаточно натужно «трещать» при приготовлении кофе. В других кофемашинах на этой мелитовской «аппаратной» базе (типа Melitta LatteSelect — у неё такой же заварочный блок) это тоже слышно, но чуть меньше. Видимо, ввиду бОльшего корпуса или более толстых стенок. Тут же из-за требования влезть в 20 см ширины пришлось чем-то пожертвовать.
Помол регулируется справа за стенкой. Сам регулятор спрятан за заводской наклейкой, которая просит не уменьшать помол раньше первых 100 чашек. Тут производитель явно перестраховывается. Ведь у этой базы — которая, повторюсь, используется на большинстве Мелитт и Нивон (я имею в виду и с этой, старой ревизии ЗУ, и новой — неважно, суть одна) — есть слабое место в виде дренажного клапана, отчего на мелком помоле кофемашина может давать бОльшую нагрузку на этот самый клапан.
На самом деле, можно смело уменьшать помол вплоть до минимального. Если даже на каком-то зерне дренажный клапан начнет срывать — в этом ничего страшного нет, просто увеличьте помол или смените зерно. Но на мелком помоле кофе получается, действительно, вкуснее.
Нюансы управления
Обратной стороной простого управления на физических кнопках и ручках-крутилках, которое мне в целом импонирует своей простотой и надежностью, является отсутствие экрана. То есть вся визуализация здесь осуществлена с помощью символьного дисплея с пиктограммками:

Это требует привыкания первые дни после покупки. А в дальнейшем при проведении каких-либо процедур вроде декальцинации нужно обязательно иметь под рукой инструкцию, невозможно без неё помнить значения всех мигающих иконок и нажимать кнопки в нужном порядке. Подход, который ещё 5 лет назад казался вполне естественным, в 2026 году выглядит архаично. Что не удивительно — ведь управление и дисплей перекочевали напрямую с очень старой Solo.
Сравнение с конкурентами
Логика обзора Melitta Caffeo Avanza буквально подталкивает к её сравнению с Nivona 550/555/560. Как вы, наверное, уже поняли из текста выше построены они де-факто на одной платформе (за исключением разницы в ревизиях заварочного устройства), капучинаторы тоже идентичны. И готовят они, соответственно, одинаково качественный базовый эспрессо с одинаковым же качеством молочной пены для капучино, обе — без регулировки высоты пены.
Какие же факторы в пользу той или иной:
- Melitta Avanza: заметно компактнее и больше степеней помола.
- Nivona 5 серии: наличие экрана, который упростил управление и настройки, возможность выбрать цвет, чуть модернизированный ЗУ.
В общем, два сапога пора, если совсем в детали не вдаваться, ну, кроме дисплея, конечно. Кофе готовят на 99% одинаково. Получается, что выбор сводится к требованиям к размерам, удобству управления через экран и… цене.
А вот с ценой всё нестабильно. На момент начала тестирования Avanza стоила дешевле аналогичной Нивоны, причем заметно. А в данном, на самом деле, самом бюджетном среди именитых производителей (без «Китая»), сегменте рынка это всегда важно. Но сохранится ли такое же соотношение цен и дальше — смотрите сами, сравнивайте.
Выводы о Melitta Avanza после тестирования
Melitta Caffeo Avanza F270-100, выпускающаяся в единственном цветовом исполнении Titan, обращает на себя внимание, в первую очередь, рекордно малой шириной в классе автоматических кофемашин — 20,5 см. При этом она построена на проверенной временем базе от модели Melitta Solo, а её заварочный узел по качеству эспрессо соревнуется, на мой вкус, только с Jura.

Я бы сказал, что это лучшая кофемашина в классе компактных (если мы отталкиваемся от ширины) за минимальные деньги. Более того, несмотря на узость в Аванце мы имеем нормальных размеров бак для воды и бункер для зерен. То есть не придётся каждый день что-то доливать, досыпать, вытряхивать, если вас не семеро по лавкам, конечно.

Вопреки компактным размерам, Melitta Avanza имеет нормальных размеров бак для воды и бункер для зерен. Кстати, для теста Аванцы я как всегда использовал свой фирменный бленд «101KOFEMASHINA» от Neva Coffee Roasters.
Качество молочной пены, традиционно для компании Melitta, тоже на высоте. Так что за утренний капучино тоже не стоит беспокоиться.
Из двояких моментов надо отметить управление на физических кнопках без экрана. С одной стороны — просто, надежно, безо всяких свистелок. С другой — без полноценного дисплея чуть сложнее настраивать кофемашину. А новая — действительно более тихая — кофемолка не компенсирует общий уровень шума, который идёт в первую очередь от того самого заварочного узла, но всё в пределах нормы и класса.

Совсем кратко, выбирать Melitta Avanza стоит, если:
- Вам нужна узкая кофемашина в категории ±20 см в ширину.
- При это вы не готовы к компромиссам по качеству черного кофе, с которыми столкнетесь при выборе «компактных китайцев», которые заполнили рынок.
- Вам важен не только эспрессо/американо, но и молочные напитки — качество пены тут тоже на высоте.
- При этом вас не пугает необходимость переставить чашку в процессе.
- Вы — тот человек, который предпочтет проверенную и надежную, но чуть менее современную панель управления, модным «свистелкам» и сенсорным экранам.
Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:
Основные технические характеристики кофемашины Melitta Avanza F 270-100: |
|
|---|---|
| Полноценная инструкция: | Скачать в формате pdf |
| Тип устройства: | Зерновой автомат |
| Ширина х Глубина х Высота: | 20,5 x 46 x 34 см |
| Используемый кофе: | Зерна |
| Кофемолка: | Жерновая, стальная, 5 степеней |
| Варочная группа: | Одна, съемная, с предварительным смачиванием |
| Нагреватель: | Термоблок, 1450 Вт |
| Максимальное давление: | 15 бар |
| Бак для воды: | 1,5 л, доступ сверху-слева |
| Отсек для кофе: | 250 г |
| Отсек для отходов: | 8-10 порций, доступ спереди |
| Капучинатор: | Полуавтоматический с отводящим шлангом |
| Максимальная высота чашки: | 140 мм |
| Особенности управления: | Физические кнопки, регулировка крепости (3 степени), температуры (3 степени), монохромный дисплей |
| Цветовые исполнения: | Только Titan - черная кофемашина с фронтом под титан |
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.





Меня зовут Дмитрий Юрченко, мне 30 лет. Девять из которых профессионально связаны с кофе.