101Кофемашина.Ру

Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home – первая кофемашина, которой можно управлять жестами. Тест и обзор

Комментариев нет↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Ко мне на тест приехал новый флагман компании Поларис на 2026 год – кофемашина Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home. Три года назад я тестировал предшественницу, которая остается в продаже и поныне – Polaris PACM 2080AC и настоятельно рекомендую ознакомиться с её обзором, потому что, забегая вперед, это по сути одна и та же кофемашина с несколькими отличиями.

Распаковка кофемашины Polaris PACM 2085GC для обзора

Главная маркетинговая и технологическая фишка, которую заявляет производитель – управление с помощью жестов. При этом уже внешне становится понятно, что сама платформа повторяет предшественницу и является знакомой базой завода Ningbo Hawk Electrical Appliance CO., LTD (о чем написано и в инструкции, и на самой кофемашине, если внимательно почитать графу «производитель»).

Здесь та же самая стальная коническая кофемолка, «20-сильная» помпа (развивает на своем выходе до 20 бар давления), набор из четырех электромагнитных клапанов в гидросистеме для разделения потоков (что считается надежнее, чем один мультиклапан), сразу два проточных термоблока (для более быстрой выдачи молочных напитков), съемный заварочный узел похожий на Saeco (далее по тексту — ЗУ), огромный по меркам домашнего класса 7-дюймовый сенсорный дисплей, 19 рецептов, считая воду и молоко, а также удаленное управление через единое приложение компании Polaris IQ Home.

Приготовление эспрессо на автоматической кофемашине Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

Вкусный, плотный эспрессо благодаря достойной граммовки ЗУ и очень мелкому помолу

Да, как у всех моделей Polaris на данной базе, заварочный блок должен по паспорту вмещать в пределе (то есть при максимальной крепости и определенном помоле) до 12 грамм, но по моим примерным замерам реальная максимальная вместимость достигает порядка 14 грамм, что очень хорошо. Всё просто, чем больше молотого кофе вы используете при заваривании порции кофе – тем вкуснее и насыщеннее будет напиток.

Заварочный узел кофемашины Polaris PACM 2085GC

Кроме описанного выше слагаемого успеха в виде предельной вместимости варочной камеры вплоть до 14 грамм, на плотность тела напитка и раскрытие дескрипторов (оттенков вкуса) влияет помол зерен. И перед нами вторая, после теперь уже формально младшей PACM 2080AC, домашняя автоматическая кофемашина, которая позволяет регулировать помол бесступенчато и в «неограниченных» пределах. Причем эта функция – это не какой-то лайфхак или модификация с помощью отвертки и напильника. Да, это неочевидно сходу, но всё описано в инструкции – регулятор помола можно нажимать в крайних точках и вращать дальше, «до предела».

Polaris PACM 2085GC: бункер для зерен, регулятор помола и кофемолка

Сам регулятор при этом не фиксируется, он бесступенчатый. Вращается в пределах одного «сектора» регулировки примерно на четверть оборота. И эти сектора, которые являются своего рода «уровнями» не имеют ограничений. Вы можете закрутить жернова буквально до смыкания или же раскрутить их до того, что кофемолка начинает выдавать натуральные «кирпичи» и «бревна». Напомню, что уменьшать помол можно только непосредственно во время помола зерен.

Расширенные настройки помола (кофемолки) на кофемашине Полярис 2085

Благодаря этому можно с одной стороны накрутить кофемолку до реально мелкого помола, с другой стороны заварочный блок хоть и начинает кряхтеть, «держит» такой помол, на котором очень многие конкуренты уже срывают дренажный клапан. Это и есть вторая важная слагаемая успеха – вкусного и насыщенного эспрессо, с раскрытием очень широкой палитры вкусов. Если эта палитра в зернах, конечно, в принцип есть. А чтобы она была, пейте свежеобжаренный кофе.

Кофе свежей обжарки со скидкой 15% до 22.05.2026
Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak
Кофе свежей обжарки со скидкой 15% до 22.05.2026
Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

 

Отводной капучинатор с регулировкой пены, термокувшином для молока и тремя шлангами

Капучинатор в Polaris PACM 2085GC применяется полностью автоматический, причем с регулировкой уровня молочной пены через сохранение в рецептах. Если точнее, то машина разделяет нагретое и вспененное молоко, может переключаться с одного режима на другой прямо в процессе приготовления. Таким образом, вы можете четко варьировать количество пены в итоговом напитке. Капучинатор выполнен в виде отводной трубки, причем в комплект положили сразу 3 трубки разной длины, плюс отдельный молочник в виде кувшина.

Приготовление капучино на автоматической кофемашине Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

Кувшин представляет собой прозрачную пластиковую емкость, которая устанавливается в еще один пластиковый контейнер с металлической отделкой. Внутри этого контейнера на дне лежит небольшой аккумулятор холода. По задумке производитель создавал термоконтейнер, в котором молоко дольше остается холодным, если его не возвращать обратно в холодильник, а держать на столе рядом с кофемашиной. И какой-то эффект от этого определенно есть.

Кувшин для молоко с аккумулятором холода

Но я считаю, что молоко все равно нужно сразу убирать в холодильник, как минимум, чтобы не было лишнего повода его забыть на столе. Плюс, когда внутренняя емкость установлена во внешнюю «обойму», сложно открыть крышку для долива молока – она ложится на стенки буквально заподлицо. С учетом наличия силиконового уплотнителя по периметру крышки, её буквально нужно поддевать ногтями – очень плотно держится. Зато и температуру держит, стало быть.

В любом случае:

  • Можно использовать внутренний контейнер без внешнего.
  • В комплекте есть еще два шланга, чтобы использовать капучинатор вообще без комплектного молочника, а опускать его сразу в тетра-пак с молоком. Многим это гораздо удобнее.

Крепления молочных шлангов на кофемашине Polaris PACM 2085GC

При этом у всех шлангов есть удобные крючки, за которые можно цеплять свободный конец трубки, и она не болтается как непришитый рукав (привет, JURA). Еще одно интересное и редкое решение – возможность установки модуля капучинатора с выводом шланга в разные стороны – налево, как он стоит в машине с завода, и направо. Функционал полностью сохраняется. Это реально удобно, так как часто кофемашину ставят вплотную к чему-либо и разместить рядом молочник бывает проблемой, когда вывод трубки оказывается «не с той стороны».

Молочный кувшин (капучинатор) можно подключить как справа, так и слева

И главное, качество вспенивания молока находится на очень достойном уровне, пена получается равномерная, мелкодисперсная, её не так много, как, например, умеют вспенивать капучинаторы Delonghi, но лично я считаю, что огромная шапка сухой пены – это в принципе не то, что нужно для вкусного кофейно-молочного напитка.

По-прежнему рекордный в классе сенсорный 7” цветной дисплей

Пожалуй, самое главное, чем привлекает Polaris PACM 2085GC с первого взгляда, осталось прежним – дисплей. Это до сих пор самый большой на моей памяти экран среди домашнего класса кофемашин – 7 дюймов. Дисплей красочный, с высокой детализацией. Основную область занимает карусель рецептов, которые переключаются «листаниями».

Итого машина имеет 19 программ и режимов, считая воду и молоко (вспененное/нагретое). Таким образом, если нужный рецепт находится «далеко», листать приходится довольно долго, это мне не очень понравилось. У PACM 2080 иконки напитков выложены плиткой 2 х 4, то есть на один «рабочий стол» вмещается сразу 8 напитков. Здесь чтобы пролистать всю карусель программ, нужно 18 раз провести по экрану. Правда, можно листать пачкой, по несколько напитков за одно движение – у карусели есть некоторая инерция, но она далеко не такая четкая, как у смартфонов.

Большой дисплей и американо

По верхнему краю располагаются дополнительные органы управления, кнопки входа в сервисные меню, индикаторы состояния и т.д. Например, по центру реализован вход в пользовательские профили, всего их 10 штук. Каждый профиль может содержать любое количество заводских напитков, вы добавляете или убираете их через клавишу «+». Можно добавить в ваш профиль только свои любимые, пусть их будет всего 4, например. Это значительно упростит поиск нужных среди всех 19. Странной и непонятной для меня особенностью, как и при тестировании Polaris PACM2080AC, является в этих «профилях» то, что параметры приготовления напитков в них не настраиваются. Сколько бы и каких рецептов я не добавлял в любой из 10 профилей – они все готовятся только с настройками по-умолчанию.

Все напитки, которые может готовить кофемашина Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

В правом верхнем углу среди прочих есть виртуальная кнопка «книга рецептов» с 18 дополнительными рецептами напитков типа «Бон-Бон кофе» и «Шоколадно-банановый сплит». Это многосоставные напитки с различными добавками типа сиропов, ликеров, цитрусовых цедр, корицы и прочего. Просто машина предлагает вам добавить часть ингредиентов в стакан, потом подставить этот стакан под диспенсер и сварить кофейную составляющую, после чего, если это предусматривает рецепт, добавить еще компонентов «вручную». Таких рецептов в интернете можно найти сотни.

Так же в верхнем правом углу расположены иконки блокировки от детей (замочек), использования молотого кофе (стилизованное изображение ложки), индикация работы Wi-Fi и вход в настройки («шестеренка» в самом углу). В настройках все, в целом, привычно, есть все необходимое, разве что о паре моментов скажу отдельно.

Меню обслуживания и чисток на экране кофемашины Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

Время настройки автоматической промывки капучинатора после использования. А также кофейного контура после простоя для первичного прогрева. Автоматическая промывка капучинатора, конечно, полезная вещь, любой капучинатор необходимо промывать после вспенивания молока, а тут машина делает это сама. Но наподобие подхода JURA, промывается только модуль капучинатора, молочный шланг не промывается при автопромывке. У Polaris PACM 2085GC шланг стоит отсоединять от капучинатора в месте соединения с трубкой кувшина – в узле резинового набалдашника. После чего молочник прятать в холодильник, а шланг опускать в стакан с чистой водой и запускать промывку молочной системы из меню настроек.

Плюс оригинально выглядит настройка запроса декальцинации в виде объема пропущенной через кофемашину воды. От 20 до 200 литров. Это замена классической настройки жесткости воды, которая обычно используется в подобной технике. Какой объем выставить – есть указания в инструкции, принцип все равно основан на жесткости используемой воды, для замера которой в комплекте есть тест-полоска.

19 рецептов, считая воду и молоко, с очень широкими настройками

Итак, в Polaris PACM 2085GC нам доступны 19 программ. Каждый напиток запускается в одно нажатия с сохраненными настройками. Настройки приготовления, в свою очередь, регулируются только через главное меню («шестеренка» в правом верхнем углу). Как и в случае с PACM 2080, невозможность изменять настройки рецепта перед или во время приготовления, а только через главное меню, мне не нравится. Выход из ситуации есть – использовать свой смартфон, как пульт управления, но я считаю, что такая возможность должна быть реализована с панели управления кофемашиной без перепрограммирования рецепта.

Настройки напитков на примере капучино (Polaris PACM 2085GC)

Среди рецептов присутствует как правильный американо (эспрессо + горячая вода), так и правильный капучино (кофе, затем молоко). Причем в такой, канонической последовательности наливаются и некоторые другие молочные напитки: кортадо, кофе с молоком. Более того, здесь есть самый правильный из возможных рецептов флэт уайт: машина варит два эспрессо друг за другом, потом добавляет нагретое молоко, затем немного молочной пены. Не совсем интуитивны разве что «двойные программы», потому что черные напитки (двойной эспрессо, лунго) аппарат делает за два последовательных помола, в то время, как молочные (двойной капучино, латте, макиато) – за один помол. То есть в случае двойных молочных напитков вся разница просто в параметрах приготовления: крепость, температура, объем составляющих.

Для каждого напитка можно настроить крепость, причем в значениях примерных «грамм» молотого кофе, всего доступны 6 степеней: 7, 8, 9, 10, 11, 12 грамм. Нужно понимать, что это условные «граммы», потому что они варьируются в зависимости от конкретного зерна и помола, а реальный предел достигает порядка 14 грамм.

Температура и вовсе настраивается в излишних границах, не отражающих реальное положение дел – от 70 до 95 °C с шагом 1 градус! Это типичный «коммерческий» подход, домашнему пользователю такое, во-первых, ни к чему, а во-вторых, не совсем понятно, что означают эти градусы. Максимальная температура, которую я смог замерить на рецепте Американо, достигла 76 °C в чашке, эспрессо, например, выдает порядка 65 °C. Да и шаг объема кофе в 1 мл тоже излишен, сложно выставить какие-то круглые значения этими ползунками.

Тестирую температуру американо на максимальных (самых горячих) настройках на кофемашине Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

В случае с настройкой объема выдачи молока и пены применяется подход «в секундах». Секунды в данном случае – это время работы капучинатора. Так у многих производителей принято отмерять подачу молока, Polaris тут не оригинален. Потому что итоговый объем молока и молочной пены зависит даже от конкретной пачки молока и может «плавать» — это нормально. Просто для ориентира: 1 секунда примерно равна 4-5 мл молока/пены.

Для каждого ингредиента, будь-то кофе, вода, молоко, пена, во всех рецептах, где присутствует искомый ингредиент, доступна вся широта настройки его объема без каких-то искусственных маркетинговых ограничений:

  • Кофе: 20 – 250 мл.
  • Вода (для рецепта американо и собственно, воды): 50 – 250 мл.
  • Молоко: от 0 до 100 секунд подачи.
  • Молочная пена: от 0 до 100 секунд подачи.

С завода напитки настроены так:

  1. Эспрессо – крепость 9 г, температура 92 градуса – это значение по умолчанию используется абсолютно во всех рецептах, 40 мл кофе.
  2. Ристретто – крепость 11 г, 30 мл кофе.
  3. Лунго – крепость 9 г, 100 мл кофе.
  4. Американо – сначала машина подает 40 мл эспрессо из 9 грамм, затем добавляет 100 мл горячей воды.
  5. Капучино – сначала машина наливает 50 мл эспрессо из 9 грамм, затем добавляет 35 секунд молочную пену.
  6. Латте – сначала наливается 30 секунд молоко, затем 15 секунд машина подает пену, и завершает приготовление выдачей 40 мл эспрессо из 9 грамм молотого кофе.
  7. Флэт уайт – две порции эспрессо по 40 мл, каждая из 9 грамм молотого кофе, затем 30 сек. молока и 5 сек. пены сверху.
  8. Кортадо – 50 мл эспрессо + 10 с молока.
  9. Двойной эспрессо – два одинарных эспрессо друг за другом.
  10. Двойной капучино – 80 мл эспрессо из 12 г молотого кофе, затем 50 сек молочной пены.
  11. Двойной латте – 45 с молока + 20 с пены + 60 мл эспрессо из 10 г молотого кофе.
  12. Двойной лунго – два одинарных лунго друг за другом.
  13. Двойной макиато – 60 с пены + 60 мл эспрессо из 10 г.
  14. Кофе с молоком – 50 мл эспрессо из 9 г + 30 сек молока.
  15. Макиато – 40 с пены + 40 мл эспрессо из 9 г.
  16. Латте макиато – 20 с молока + 25 с пены + 40 мл эспрессо из 9 г.
  17. Горячая вода – 100 мл.
  18. Молочная пена – 35 сек.
  19. Горячее молоко – 45 сек.

Лучшее приложение для удаленного управления кофемашиной через Wi-Fi, плюс уникальные жесты

Еще одна «киллер-фишка» кофемашины Polaris PACM 2085AC доставшаяся от 2080-ой – удаленное управление с любого устройства, которое работает на iOS или Android через фирменное приложение IQ Home. Это может быть не только мобильный телефон, но и планшет, смарт-часы или даже умный телевизор. Сама кофемашина подсоединяется к интернету через Wi-Fi, после чего готова принимать команды из любой точки мира, отправленные на неё по сети.

Единственное ограничение – кофемашина может использовать только Wi-Fi сети на частоте 2,4 ГГц. Впрочем, если у вас есть роутер на 5 ГГц, то он же обычно всегда создает вторую сеть на частоте 2,4 ГГц, так что тут бояться нечего.

Подключение с панели управления кофемашиной выглядит совсем просто, нужно зайти в отдельный раздел Wi-Fi главного меню настроек и нажать «pairing mode» — вход в режим сопряжения. А можно еще проще – включить на телефоне NFC и, запустив IQ Home, поднести его к NFC метке справа от дисплея – это место явно и заметно указано на панели управления. И я бы сказал, что слишком заметно. Удаленным управлением будут пользоваться далеко не все, а вот элегантности внешнему виду прибора эти надписи не добавляют.

NFC метка для быстрого подключения приложения к кофемашине

Перед этим необходимо на мобильное устройство (или другой гаджет, с которого вы планируете управлять кофемашиной) скачать из Google Play или Apple AppStore приложение IQ Home. После запуска приложения жмете «Добавить устройство» и подносите к метке. Кофемашина появится на главном экране приложения IQ Home.

Теперь если на неё нажать, то откроется панель с напитками для приготовления – они тут все 19. Кроме того, внизу есть отдельная прилипающая панель с 4 «быстрыми» напитками, доступными в одно нажатие. Вы можете менять эти «быстрые» напитки простым «перетаскиванием» из общего списка нужных в одно из четырех мест. Через «шестеренку» в верхнем правом углу осуществляется вход в меню настроек, аналогичное основному меню самой кофемашины. Более того, если промотать список напитков вниз, то там можно найти дополнительные опции, среди которых настраиваемое подневное расписание включения/выключения. Таким образом, широта настроек из мобильного приложения обгоняет панель управления самой кофемашины.

Но самое главное, что перед началом приготовления вы можете поменять любые параметры напитков – наглядно, интуитивно, быстро.

Скриншоты приложения IQ Home при работе с кофемашиной Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

Но и это еще не все. Приложение позволяет создавать чуть ли неограниченное количество пользователей, каждый из которых имеет собственный профиль напитков, не влияющий на «чужие» настройки. То есть каждый член семьи или, допустим, сотрудник, может установить IQ Home к себе на телефон, добавить нового пользователя и настроить все напитки под себя, независимо от других потребителей. Это то, что по идее должно было бы быть реализовано и в меню пользовательских профилей на самой кофемашине, но я там, повторюсь, не нашел возможности настраивать напитки. Через приложение все отлично работает.

Машина поддерживает голосовое управление через Яндекс.Алису и Марусю. Про последнюю я ничего сказать не могу, а работу с Алисой проверил. Нужно запустить приложение «Дом с Алисой» и найти там в списке устройств Polaris IQHome (понятно, это сам IQ Home должен быть уже установлен на этом же устройстве), после чего привязать его к Яндексу. Тогда уже сопряженная с IQ Home кофемашина автоматически появляется в «Доме с Алисой». Я проверил большинство доступных голосовых команд – все они работают. Нюанс в том, что команд этих немного.

Скриншоты приложения IQ Home при работе с кофемашиной Polaris PACM 2085GC Wi-Fi IQ Home

И никакие параметры приготовления, как я понял, изменять нельзя. То есть функционал рабочий, это хорошо. Но неполный, что наверное, справедливо вообще для всех устройств – не думаю, что Алису каждый производитель «обучает» вообще всем командам всех своих приборов с удаленным управлениям. Я, честно говоря, не специалист и не фанат таких концепций касательно кофейного оборудования, но, возможно, кому-то это будет важно при выборе кофемашины.

И главное, ради чего, как я понял, и была выпущена новая модель – управление жестами. Они по умолчанию отключены и включить их можно только через приложение IQ Home. Там же есть переключатель: «реверсивное распознавание жестов» — при его активации происходит зеркалирование жеста прокрутки напитков в карусели.

Собственно, всего кофемашина Polaris PACM 2085GC распознает 5 жестов расправленной ладонью перед дисплеем (датчик находится над ним), не далее примерно 20-30 см от него:

  1. Движение ладони влево: листает карусель напитков на одну позицию влево (или вправо в зависимости от положения переключателя «реверсивного распознавания»).
  2. Движение ладони вправо: листает карусель напитков на одну позицию вправо (или влево в зависимости от положения переключателя «реверсивного распознавания»).
  3. Движение ладони вниз – запуск выбранного напитка на приготовление.
  4. Движение ладони вверх – остановка приготовления.
  5. Движение ладони вперед к датчику и удержание ладони перед ним на пару секунд. Другими словами, закрытие датчика. В этом случае кофемашина выключится. Или же включится, если была в выключенном состоянии – да, датчик не спит никогда, пока не выдернешь вилку из розетки. К слову, без жестов кофемашина включается касанием дисплея в любой точке – сенсор прикосновений тоже всегда «на дежурстве».

Жесты распознаются четко, первые 4 движения из списка выше у меня работали с первого раза всегда и сразу. Вот с включением/выключением сложнее. Но главное, что эти жесты распознаются примерно на расстоянии 20-30 см от кофемашины, уже на 40 см команды у меня не воспринимались.

И тут внимание вопрос знатокам: расскажите, пожалуйста, в комментариях к данному обзору, как вы представляете какую-либо ситуацию, в которой стали бы пользоваться такими жестами для управления кофемашиной?

Лучшие цены на кофемашины Nivona с промокодом «101KOFEMASHINA» в новом партнёрском магазине

Нюансы, которые несколько портят впечатление

Во-первых, все нюансы, которые я упоминал в обзоре PACM 2080AC, справедливы и для Polaris PACM 2085GC. И из них, прежде всего, хочется еще раз упомянуть следующее: невозможность откорректировать параметры приготовления напитка перед или во время выдачи с панели управления самой кофемашины. Только через перепрограммирование рецепта из главного меню. Да, можно использовать приложение. Но я считаю, что такая возможность должна быть доступна и с панели управления без глубокого погружения в меню.

И прицепом к первому пункту – отсутствие какой-либо дополнительной информации на таком большом и красочном дисплее во время приготовления, кроме названия напитка и примерной полоски прогресса. Да даже виртуальные клавиши «стоп», «назад» не стали больше, они слишком маленькие при наличии огромного неиспользуемого места.

Эспрессо и большой, но неинформативный экран

Ведь для чего вообще нужен крупный дисплей? Чтобы на него выводилось больше информации и больше возможностей, например, по той же настройке напитков. Более того, в героине обзора, на мой взгляд, сделали шаг назад – рецепты реализовали в виде карусельного меню, что обычно применяют на маленьких экранах. Ведь куда удобнее сразу тыкнуть в нужную программу, на такой же дисплей у Polaris PACM2080 помещается 8 иконок. Здесь же нужно в любом случае листать. Если хочется запустить какой-то «дальний» от текущего положения списка напиток, листать довольно долго, напитков 19 штук. То есть за 3 года производитель не только не добавил информативности такому внушительному дисплею, но и снизил удобство запуска отдельных напитков.

Во-вторых, я ранее читал в некоторых отзывах, что у отдельных экземпляров кофемашин Polaris во включенном состоянии наблюдается низкочастотный гул от трансформатора, который расположен снизу за левой стенкой. У меня ранее на обзорах были несколько разных Поларисов, но нигде гула не было. А у Polaris PACM 2085GC он есть. Не скажу, что он сильно напрягает, но он определенно слышен невооруженным ухом. Видимо, такое встречается у какого-то небольшого процента экземпляров, как-то, может быть, связано с качеством трансформатора, но все-таки гул встречается.

Далее, температуры всех напитков стали ниже (точные замеры – внизу обзора, для PACM 2080 смотрите под её обзором), и это уже те значения, при которых даже мне (а я люблю более прохладные напитки, потому что в этом случае оттенки вкусов чувствуются лучше) уже хочется «добавить». Особенно в случае с молочными. Относительно PACM 2080 капучинатор в принципе стал проще – осталось одно сопло против двух.

Тест температуры капучино

И еще касательно капучинатора – зачем его обязательно промывать при выключении, если уже прошла и быстрая автоматическая промывка, да еще и человек сделал ручную (такую же, как при выключении) промывку? Обычно кофемашины понимают, произведена ли чистка капучинатора, и если да, то не выполняют её «на всякий случай». И тем более раздражает, когда при последующем включении, машина снова чистит капучинатор. Опять же, если бы не было чисток при выключении, это можно было бы еще как-то обосновать.

В итоге получается, что после приготовления одного молочного напитка машина делает автопромывку капучинатора без очистки трубки. Пользователь делает ручную промывку, потому что надо и трубку чистить тоже. Потом машина делает полную промывку при выключении и потом еще такую же промывку капучинатора при включении. Не было так у Polaris PACM 2080, по крайней мере, когда я её тестировал. Я в принципе не встречал такой алгоритм ни у одного молочного автомата на рынке, это явно избыточно.

Polaris PACM2085 - вид сбоку, глубина

Резюме обзора Polaris PACM 2085GC

Я, конечно, ожидал, что новая Polaris PACM 2085 будет отличаться от PACM 2080 только лишь добавлением жестового управления, а все остальное останется прежним. Но не думал, что прицепом к этому некоторые вещи сделают шаг назад (см. нюансы выше).

В итоге, я считаю, что данная кофемашина проигрывает PACM 2080AC (температуры ниже, излишняя промывка капучинатора, одно молочное сопло, карусельное меню выбора напитков вместо плиток) и не предлагает объективно ничего сверх. Потому что я не придумал реально полезного сценария применения управлению жестами.

В свете того, что цена Polaris PACM2085 наверняка будет выше, всех, кто хочет получить большой сенсорный дисплей и удаленное управление со смартфона, отправляю к Polaris PACM 2080.

Polaris PACM2085 - вид сверху

Она так же как Polaris PACM 2085GC готовит вкусный кофе, вспенивает отличную по консистенции молочную пенку, имеет все необходимые рецепты, в том числе правильные: молочные, когда в чашку сначала добавляется кофе, плюс американо, когда эспрессо разбавляется водой, имеет разделение молока на пену и просто нагретое молоко, «бесконечную» настройку помола, что позволяет варить кофе действительно насыщенно, термоизолированный молочный кувшин, два термоблока, оптический датчик наличия зерен и вывод молочной трубки капучинатора в обе стороны. Это действительно достойный набор плюсов, подкрепленный трехлетней официальной гарантией, что, на мой взгляд, для кофемашин особенно важно, в виду сложности и высоконагруженности подобной техники (температура, давление, органика вперемешку с электроникой).

Некоторые мои замеры во время теста:

Время готовности к запуску первой чашки ⏱️ 2:00
Время варки латте макиато 50+220 мл ⏱️ 1:30
Температура эспрессо 🌡️ 65°C
Температура американо 🌡️ 76°C
Температура капучино 🌡️ 55°C
Температура молочной пены 🌡️ 52°C

 

Дата публикации: 21/05/2026. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! Будете первым, смелее!
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины Polaris PACM 2085GC:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 24 x 46 x 35 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, стальная, бесступенчатая "неограниченная" регулировка
Варочная группа: Одна, съемная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Два термоблока, 1450 Вт
Максимальное давление: 20 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ сверху-сзади
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 10 порций, доступ справа
Капучинатор: Автоматический с отводящей трубкой, с регулировкой высоты молочной пены, в комплекте термокувшин
Максимальная высота чашки: 140 мм
Особенности управления: 10 пользовательских профилей, регулировка крепости (6 степеней), температуры (70-95 градусов), 7" сенсорный цветной дисплей, управление через мобильное приложение (iOS и Android, связь по Wi-Fi), управление жестами
Другие особенности: Программы правильных капучино и американо, счетчик порций, пассивный подогрев чашек, подсветка чашек, датчик исчерпания зерен, возможность вывести трубку капучинатора в обе стороны
Цветовые исполнения: Темно-серая

Автор:

21/05/2026

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.