В данном разделе представлены обзоры кофемашин и кофеварок с ручным капучинатором – насадкой панарелло или стимером (голой металлической трубкой с отверстиями для выхода пара на конце). Панареллой могут комплектоваться как рожковые, помповые, капсульные кофеварки, так и зерновые кофемашины. Ручной капучинатор еще называют «паровым краном» и он совмещается с выходом горячей воды, которую можно использовать для разбавления эспрессо (типичный прием создания американо) или заваривания чая. Читать больше
Ручной капучинатор всем хорош, кроме того факта, что для его эффективного использования требуются некоторые умения и сноровка. По статистике и отзывам у 1 из 10 пользователей не получается освоить взбивание молока ручным капучинатором даже после многократных попыток, нескольких месяцев использования. Попадете ли вы в эти 10% я сказать не могу. Ориентир для принятия решения – собственное осознавание «кривизны своих рук» на примере выполнения других бытовых процессов.
Но именно с помощью панарелло взбивают пену профессиональные бариста. Ручным капучинатором можно гораздо гибче контролировать объем и консистенцию пены, применять латте-арт (что на автомате вообще исключено). За редчайшим исключением, у всех брендов существуют модели-сестры с ручным и автоматическим капучинатором, последние всегда дороже.
Конечно, не «кого», а скорее «что», но суть не меняется: рожковая кофеварка Maxwell MW-1655 BK, так же как кофеварка ENDEVER Costa-1050, напоминают целый букет однотипных устройств под разными именами, из которых одно крайне известно на нашем рынке и у меня даже есть его обзор – Scarlett SC-037.
В чем отличия? Да, собственно, ни в чем.
Это ровно та же на 99% [...]
Серия Polaris Adore Crema очень популярна в России, что неудивительно, ведь это (наряду с Vitek VT-1511) одни из самых доступных рожковых кофеварок с помпой, то есть выдающие по паспорту давление до 15 бар. Тут же ремарка о помпе, производитель даже на сами устройства клеит стикер «Помпа произведена в Италии» — не стоит на это клевать, [...]
Чем мне нравится компания Delonghi, так это тем, что их специалисты постоянно изучают отзывы пользователей и выпускают разные модификации своих моделей, подстраиваясь под клиентов. Взять те же рожковые кофеварки. Если Philips много лет без значительных изменений выпускает свой «главный рожок» HD8325 [...]
В 2016 году заслуженный флагман бренда Delonghi ESAM 6904 уступил, наконец, насиженное место преемницам – кофемашинам серии PrimaDonna Elite. В этой новой линейке сплелись все лучшие черты как упомянутой выше 6904, так и другой не менее примечательной модели Delonghi ECAM 45.764.
В РФ серия PrimaDonna Elite включает на момент лета 2017 года три модели: Delonghi ECAM 650.85, Delonghi [...]
В 2016 году Philips перестал официально поставлять на рынок РФ проверенную временем линейку кофемашин Intelia (и вроде даже снял их с производства), а вместо неё представил обновленную серию под названием Saeco Intelia Deluxe, куда вошли три модели:
Philips Saeco HD8889/19 Intelia Deluxe с автоматическим капучинатором с кувшином
Philips Saeco HD8888/19 Intelia Deluxe с полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой
Philips Saeco HD8887/19 Intelia Deluxe с ручным капучинатором с насадкой панарелло
Сразу уточню, что две модели также выпускаются под брендом Gaggia (который, как известно, также как и [...]
Обновление от января 2021: забудьте про EC145-156. Вместо них вышла новинка Delonghi EC230-260.
Кофеварка рожкового типа Delonghi EC 155, а также EC 145, которая отличается только рожком и отсутствием металлических элементов в отделке корпуса, является «базовой» для целого ряда других кофеварок бренда, а также массы лицензированных у Делонги моделей. [...]
Вся эта троица – суть одно и то же. Компания Spidem была основана в составе Saeco в 1984 году, как производитель недорогих кофемашин для дома и офиса. Она использует все основные наработки и комплектующие материнского бренда, экономя, как правило, на качестве внешних материалов. В итоге кофемашина Spidem Villa, а также пачка похожих [...]
Кофеварка Delonghi EC 250 – средняя 15-сильная (то есть с помпой, которая развивает максимальное давление до 15 бар) рожковая кофеварка итальянского концерна Делонги. Она считается более продвинутой, чем EC145/155, но уступает старшим моделям, типа EC680.
Скажу сразу, в техническом плане Делонги ЕС 250 – аналог серии ECO 310/311
Здесь применяется та [...]
Кофеварка Delonghi Dedica EC 680 M рядом с более доступными конкурентами выглядит как представительский лимузин рядом с Хюндай Солярисом. Однозначно, дизайн удался на славу. Стильно, солидно, богато. Корпус полностью из металла, выдающейся ширины. Это одна из самых узких кофеварок на рынке — всего 15 см. Благодаря таким пропорциям [...]
Этот дуэт, даже судя по рекомендованной производителем розничной цене в 27 и 40 тысяч рублей соответственно, однозначно позиционируется, как флагманский у бренда Делонги среди домашних рожковых кофеварок с помпой. Впрочем, это не мешает множеству интернет-магазинов продавать его по гораздо меньшим ценам (никакого «подвоха» [...]
Рожковая кофеварка Vitek VT-1504 BW – довольно свежая разработка, она появилась на рынке в 2014 году. Устройство сразу подкупает двумя вещами: оригинальным для класса и надо сказать элегантным внешним видом, и доступной ценой. Судя по средней цене Яндекс.Маркета на момент написания обзора, это – самая дешевая рожковая кофеварка бренда [...]
Рожковая кофеварка Redmond RCM 1503 замахивается на конкуренцию с домашними помповыми кофеварками среднего класса от лидеров рынка. По крайней мере, по цене. Забегая вперед, могу сказать, что с несколькими допущениями, ей это удается. Не жемчужина среди одноклассников, но определенного внимания достойна. Начну обзор с главного [...]
Продолжаю обзор линейки кофеварок отечественной компании Vitek. Хотя это скорее не обзоры, а предупреждения. Сегодня «в студии» самая популярная модель рожковой кофеварки бренда без молочника под кодовым названием Vitek VT-1511 BK.
Обновление от июля 2017: в продаже появилась новинка — Vitek VT-1519 BK. Отличается от 1511 только [...]
Рожковая кофеварка Philips Saeco RI8329/09 – это в какой-то степени золотой стандарт, от которого можно плясать при выборе домашней кофеварки в пределах 10 000 рублей. Она готовит вкусный, ароматный эспрессо с соблазнительной кофейной пенкой, при этом служит годами. Параметры приготовления, как-то температура, давление, объем воды – образцовые [...]
Описывать конструкцию и возможности, характеристики бойлерной кофеварки Scarlett SC-037 считаю, смысла нет. Это примитивнейшая рожковая кофеварка без помпы, у которой есть металлический бойлер – бак для воды, в котором вода нагревается и под естественным давлением через клапан перетекает в рожок, где сквозь кофейную таблетку попадает [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: