Обзоры в категории "С панарелло/стимером"
- Фильтр по производителям (все марки):
- AeroPress
- Ariete
- Ascaso
- Baratza
- Beko
- Bork
- Bosch
- Braun
- Carrera
- CASO
- Clever
- Colet
- Cremesso
- Delonghi
- Demoka
- DF
- Endever
- Eureka
- Fiorenzato
- Franke
- Gaggia
- Garlyn
- Gemlux
- Graef
- JURA
- Kaffit com
- Kingrinder
- Kitfort
- Krups
- Lagostina
- Lelit
- Mallony
- Maxwell
- Melitta
- Merol
- Miele
- Moulinex
- Mystery
- Nespresso
- Nivona
- NomadLine
- Nuova Simonelli
- Oursson
- Panasonic
- Philips
- Polaris
- Princess
- ProfiCook
- RED Solution
- Redmond
- Rommelsbacher
- Rondell
- Rooma
- Saeco
- Scarlett
- Schaerer
- Siemens
- SMEG
- Solis
- Spidem
- Tefal
- Thomson
- Timemore
- Tuvio
- Vitek
- Wacaco
- Whitebird
- Wilfa
- WMF
- Xiaomi
- ZH
- Фильтр по типу (все типы):
- Профессиональные
Фильтр по типу (все типы):
В данном разделе представлены обзоры кофемашин и кофеварок с ручным капучинатором – насадкой панарелло или стимером (голой металлической трубкой с отверстиями для выхода пара на конце). Панареллой могут комплектоваться как рожковые, помповые, капсульные кофеварки, так и зерновые кофемашины. Ручной капучинатор еще называют «паровым краном» и он совмещается с выходом горячей воды, которую можно использовать для разбавления эспрессо (типичный прием создания американо) или заваривания чая.
Читать больше
Ручной капучинатор всем хорош, кроме того факта, что для его эффективного использования требуются некоторые умения и сноровка. По статистике и отзывам у 1 из 10 пользователей не получается освоить взбивание молока ручным капучинатором даже после многократных попыток, нескольких месяцев использования. Попадете ли вы в эти 10% я сказать не могу. Ориентир для принятия решения – собственное осознавание «кривизны своих рук» на примере выполнения других бытовых процессов.
Но именно с помощью панарелло взбивают пену профессиональные бариста. Ручным капучинатором можно гораздо гибче контролировать объем и консистенцию пены, применять латте-арт (что на автомате вообще исключено). За редчайшим исключением, у всех брендов существуют модели-сестры с ручным и автоматическим капучинатором, последние всегда дороже.
Обзор очередной платформы от Rooma: кофемашины Garlyn L600, Vitek Metropolis VT-8700/8701, Tuvio TCM18AM, Stelvio AC100 – бессмысленная покупка
Vitek VT-8700, Vitek VT-8701, Tuvio TCM18AM, Stelvio AC100 и Garlyn L600 – это абсолютно одинаковые кофемашины, различающейся только типом капучинатора:
У Vitek Metropolis VT-8700 капучинатор отсутствует вовсе, она может готовить только черный кофе, никаких молочных напитков и даже просто вспененного молока. Цена — около 30 тысяч на момент публикации обзора. Кстати, она же продается под именем Hyundai HAM-4400/4402.
Vitek VT-8701, Tuvio TCM18AM, Stelvio AC100 оснащены ручным капучинатором с насадкой панарелло для ручного вспенивания молока. Стоимость — порядка 20000 рублей.
Garlyn L600 несет на своей фронтальной панели отдельный автоматический капучинатор, но в целом, по моей классификации является «молочным полуавтоматом» (например, как Nivona 5 серии), потому что требует перестановки чашки между диспенсерами кофе и молока, и запуска вспенивания молока отдельным процессом. Цена — 30-35 тысяч:
Понятно, что ни один из этих производителей сам не создавал своё детище. База данной модели – китайская OEM-платформа от завода Rooma с индексом RM-A20.
И вот сюрприз – это та же самая кофемашина, что и Rooma RM-A21s только [...]
Обзор линейки автоматических кофемашин Krups Sensation в лице Krups EA912B10, EA910810 и EA912910: я немножко в шоке
Третьего дня в поле моего внимания попала вроде как новинка – представительница серии Sensation – Krups Sensation Milk M90 EA912B10. И, пользуясь случаем, я решил описать всю линейку, благо на момент обзора она представлена только тремя моделями:
Krups Sensation C50 EA910810 – условно младшая версия с ручным капучинатором с насадкой панарелло для самостоятельного вспенивания молока.
Krups Sensation Milk M90 EA912910 – полный молочный автомат с автоматическим капучинатором, без рецептов «фильтр-кофе» и «латте», но зато с возможностью просто вспенивать молоко без приготовления кофейной составляющей.
Krups Sensation Milk M90 EA912B10 – тоже полный молочный автомат, условно старшая версия, так как у неё в арсенале присутствуют рецепты «фильтр-кофе» и «латте» («правильный» капучино), но зато просто вспенить молоко на ней нельзя (и это может быть минусом).
Часть 1: про функции и возможности – прежняя платформа с новыми молочными инструментами
Итак, новая серия Krups Sensation в основе своей представляет ту же «старую-добрую» компактную французскую [...]
5Автоматические кофемашины от М.Видео: Carrera CRC657, CRC655, CRC 633 и CRC 631: те же неудачные клоны. Мнение
Вообще, писать про кофемашины Carrera CRC657, CRC655, CRC 633 и CRC 631 я особого смысла не видел, но оказалось, что они довольно популярны и вопросы относительно них поступают с завидной частотой. А на самом деле эти модели давно изучены и известны, по крайней мере, мне, но, видно, не потребителю.
Все эти четыре кофемашины примечательны, на мой взгляд, [...]
Рожковая кофеварка Delonghi Linea Classic EM450.M — лётчик Ли Си Цын. Обзор и тест
Delonghi впервые за пять лет выпустила новую серию рожковых кофеварок. Называется она Linea Classic и пока на рынке есть единственная модель EM450.M, где «M» как всегда у Делонги отвечает только за цвет — металлик.
В этом обзоре я протестирую новинку, которая должна официально «доехать» до России к началу 2026 года, и разберусь, чем [...]
3Рожковые кофеварки Tuvio от Яндекса. Тест TCM08EM и обзор модельного ряда: TCM01EM, TCM02EA, TCM03EA, TCM04EA
Первые кофеварки и кофемашины под брендом Tuvio появились на российском рынке год с небольшим назад. Это дочерний бренд Яндекса, который активно продвигается как на яндексовском же Маркете, так и на других маркетплейсах. Официальный продавец — Яндекс Фабрика. Официальный импортер — ООО «Маркет.Трейд»:
Производство — [...]
45Новая линейка кофемашин Delonghi Rivelia со сменными бункерами для зерен. Обзор на примере младшей EXAM 440.35.W
Вот на что я люблю попинать Delonghi за то, что в новых моделях и сериях они любят просто «поплодить артикулы», когда новинки отличаются от имеющихся кофемашин только дизайном корпуса, да на новый лад «замешанным» набором тех же самых рецептов. Но в последние время у компании выходят действительно примечательные линейки. Начиная [...]
89Обзор Dedica Maestro Plus EC950.M — венец линейки Дедика с автокапучинатором. Тест и сравнение с EC885 Arte
De’Longhi выпустила новую рожковую кофеварку Dedica Maestro Plus EC950.M. Это уже пятая модель в линейке «Dedica» и впервые она оснащена автоматическим капучинатором.
Первая Дедика (EC680) появилась почти 10 лет назад и быстро стала самой успешной домашней рожковой кофеваркой не только в России, но и по всему миру. Секрет [...]
7От производителя посуды: кофемашины Rondell RDE-1107 и RDE-1109. В девичестве — Rooma RM-A11 PBT, RM-A6PB. Обзор
Сегодня на повестке дня обзор, с одной стороны, новинок, если говорить про «посудный» бренд Ронделл, с другой – хорошо знакомых «старичков» китайской промышленности, наиболее известных под именем Рума. Ронделл не производит эти кофемашины, он просто заказал на китайскую OEM-продукцию нанесение своего логотипа. И данные машины [...]
14Кофемашины Thomson CF20M01/CF20A02 и Red Solution Indi RCM-1540/Colomba RCM-1550: на манеже всё те же
Есть одна китайская OEM-платформа кофемашин, с которой я знаком еще с 2018 года, когда делал обзор Caso Café Crema One. Данная платформа – или, можно сказать, шасси, база – примечательна четырьмя вещами, по которым её можно «опознать» даже с первого взгляда:
Очень узкий корпус, шириной всего 18 см – это рекорд в классе.
Центральный диспенсер с одним кофейным выходом.
У моделей на этой базе с ручным капучинатором он расположен справа от диспенсера (что редкость) и имеет характерный довольно тонкий носик с металлической насадкой «панарелло», а у моделей с автоматическим присутствует одинаковый для всех пластиковый молочный кувшин емкостью 500 мл.
«Фирменное» (естественно, у всех одинаковое) съемное заварочное устройство, которое выполнено по мотивам Delonghi, но на самом деле не имеет с ним ничего общего, кроме того, что из машины достается только «нижняя» его часть.
На этой платформе постоянно появляются всё новые и новые, практически одинаковые кофемашины, [...]
139Новые корпус и молочная система в Delonghi Magnifica Evo ECAM 290.21/22/31/42/61/81. Обзор и тест недорогих кофемашин
Наконец-то у меня дошли руки до тестирования относительно новой линейки автоматических зерновых кофемашин Delonghi Magnifica Evo (я её также называю «двестидевяностая» серия), которая на момент обзора включает целую россыпь различных модификаций, при этом каждая еще и выпускается в нескольких цветовых решениях.
Тем не менее, на российском [...]
85Кофеварка Delonghi EC 885 Dedica Arte – новый виток развития линейки: теперь с настоящим стимером. Обзор
Предыстория: линейка Dedica в модельном ряду De’Longhi
Серия рожковых кофеварок Delonghi Dedica является, пожалуй, одной из самых популярных на рынке в своем классе. И по совместительству – лучшим, на мой взгляд, приобретением до 30 тысяч рублей, если вы ищите домой именно рожковую кофеварку.
Главная причина считать её лучшей в классе – завидная термостабильность, а точнее минимальное среди [...]
4Новый год – новая беспомповая рожковая кофеварка Redmond RCM-M1523
В 2022 году колесо эволюции провернулось снова – на прилавках появились те же самые беспомповые рожковые кофеварки, но в другом корпусе. Самый популярный и характерный пример актуального периода времени – Redmond RCM-M1523. Секрет популярности типичен – она еще недавно продавалась по акции за фишки магазина [...]
7Рожковая кофеварка Delonghi EC221.B. Стоит брать за 6000?
Это будет не обзор и не тест. Скорее развернутый ответ на вопрос «Что я имею сказать по поводу кофеварки De’Longhi EC 221» со ссылками на мои старые публикации и обзоры. Причина — обилие вопросов в комментариях, ввиду того что эту модель в конце 2022 года начали активно распродавать по скидочной цене.
Эта модель так же известна [...]
23Кофемашина Polaris PACM 2041SW: с одной стороны типичный «китаец», с другой — у неё есть мощные козыри. Обзор и тест
Новинки Polaris PACM 2040S, PACM 2041SW и PACM 2050SW – это, по сути, одна и та же кофемашина, только в версии PACM2040S у неё вообще нет парового крана, то есть она не поможет вам приготовить ни молочно-кофейные напитки (не выдаёт пар для вспенивания), ни американо (не выдаёт горячую воду для разбавления эспрессо).
PACM2041SW и PACM2050SW, в свою [...]
198Новые начальные кофемашины от Делонги для любителей американо: Magnifica Start ECAM 220.21, 220.22, 220.30, 220.31
De’Longhi Magnifica Start — это новая начальная, как и следует из названия, «стартовая», модель автоматических кофемашин Делонги. Чем же кроме цены она отличается от старой-доброй Delonghi Magnifica 22.110/21.117 и от обновленных моделей Magnifica Smart трехлетней давности, — рассказываю в этом обзоре на примере De’Longhi [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: