В данном разделе представлены обзоры кофемашин и кофеварок с ручным капучинатором – насадкой панарелло или стимером (голой металлической трубкой с отверстиями для выхода пара на конце). Панареллой могут комплектоваться как рожковые, помповые, капсульные кофеварки, так и зерновые кофемашины. Ручной капучинатор еще называют «паровым краном» и он совмещается с выходом горячей воды, которую можно использовать для разбавления эспрессо (типичный прием создания американо) или заваривания чая. Читать больше
Ручной капучинатор всем хорош, кроме того факта, что для его эффективного использования требуются некоторые умения и сноровка. По статистике и отзывам у 1 из 10 пользователей не получается освоить взбивание молока ручным капучинатором даже после многократных попыток, нескольких месяцев использования. Попадете ли вы в эти 10% я сказать не могу. Ориентир для принятия решения – собственное осознавание «кривизны своих рук» на примере выполнения других бытовых процессов.
Но именно с помощью панарелло взбивают пену профессиональные бариста. Ручным капучинатором можно гораздо гибче контролировать объем и консистенцию пены, применять латте-арт (что на автомате вообще исключено). За редчайшим исключением, у всех брендов существуют модели-сестры с ручным и автоматическим капучинатором, последние всегда дороже.
Модель устарела и не продается, актуальная преемница — Philips 1200 Series
Сразу проясню важный момент: кофемашина Philips HD8826/09 Series 3100 – это практически точная копия давно известной на рынке кофемашины Saeco HD8761. Отличий три:
Едва уловимые нюансы во внешнем дизайне. Немного отличаются по форме кнопки управления наверху передней панели и сам дисплей. Его детализация чуть-чуть ниже – производитель применил более дешевый элемент. Но по информационной нагрузке это полностью аналогичный экран.
Зато Филипс добавил в меню регулировку температуры кофе, появились стандартные для многих других машин бренда 3 степени нагрева. Отличия между градациями с шагом в пару градусов, с завода стоит средняя температура. Так что если вам вдруг «холодно», попробуйте поставить макс.
Плюс у Philips HD 8826 09 ручной капучинатор-панарелло теперь металлический, а не пластиковый, что тоже определенно положительно.
Всё остальное осталось прежним, заварочный блок, бойлер, кофемолка, помпа, баки, функции и т.д. Так что я не буду повторяться, [...]
Почему из Словении? Да потому что сборочная линия находится именно там. Но в этом на самом деле ничего плохого нет. Это я так, для «красного словца» употребил. А вот то, что кофемашина Bosch TES 50129 RW Verocafe самая популярная среди всех аппаратов бренда – это статистический факт. По крайней мере, на момент написания настоящего [...]
Кофемашина Delonghi ETAM 29.620 SB Autentica Plus, как и все модели на платформе ЕТАМ, поражает компактностью внешних габаритов. Шириной всего 19,5 см она поместится на самом тесном столе, что особенно актуально в современных квартирах-студиях. Да, глубина осталась приличной (48 см), но, как правило, на кухонном столе самый дефицит – именно ширина. [...]
Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 SB Autentica, как и все модели на платформе ЕТАМ, поражает компактностью внешних габаритов. Шириной всего 19,5 см она поместится на самом тесном столе, что особенно актуально в современных квартирах-студиях. Да, глубина осталась приличной (48 см), но, как правило, на кухонном столе самый дефицит – именно ширина…
Не [...]
Допустим, у вас бюджет «не жмет». Какую кофемашину вы бы хотели получить в идеале? Наверное, главное, чтобы быстро и просто, полностью сама варила вкусный кофе, как эспрессо, так и капучино, а возможно и пачку других напитков. Плюс – занимала минимум места, даже если кухня на 20 метров, зачем заставлять её громоздкой техников, верно? [...]
Gaggia Titanium – солидный автомат для небольшой кофейной точки или офиса
Кофемашина Gaggia Titanium при своих относительно компактных габаритах вполне может справиться с небольшим офисом человек так на 20. При этом в качестве итогового продукта можно не сомневаться. Сейчас итальянский бренд принадлежит компании Saeco, которая в свою очередь [...]
Почему Нивона так похожа на Мелитту или Бош?
Немецкая компания Nivona не только мало что скажет обычному обывателю, но и в кофейном мире явно не на слуху. Тем не менее, она выпускает целый ряд кофемашин, которые вполне себе неплохо представлены на российском рынке.
На момент написания данного текста у Нивоны есть три линейки, 6-я, 7-я [...]
Важное обновление от декабря 2017 года. Продажи ECAM 28.465/28.464 сворачиваются, они постепенно исчезают с прилавков. Им на смену пришла новая модель — Delonghi ECAM 510.55.M PrimaDonna S Evo. При практически такой же цене серьезно расширен функционал: «правильный» капучино, спецпрограмма для американо, [...]
Несмотря на то, что Bork C700 часто называют кофемашиной, на самом деле, это характерный пример канонической рожковой кофеварки. Её конструкция – отличная иллюстрация классического подхода, именно так устроены все профессиональные кофейные машины в солидных кафе и ресторанах. Да и домашние эспрессо-кофеварки именно таковы. [...]
Delonghi ECAM 23.210 стоит выбирать, только если вам не нравится внешний вид 22.110
Кофемашину Delonghi ECAM 23.210 B в выключенном состоянии практически невозможно отличить от чуть более старшей сестры, модели Делонги ECAM 23.420. Только самый опытный взгляд заметит едва различимые символы на панели управления там, [...]
Продолжаю рассказывать про различные модели на базе платформы ECAM. Сегодня в лучах софитов кофемашина с полным названием DeLonghi ECAM 23.420 SB Intensa. Она не была бы настолько интересна в принципе, если бы не регулярные акции, когда рекомендованная производителем цена режется в 2 раза и становится куда более адекватной за подобную [...]
Krups EA 8105 воплощает в себе все зерновые автоматы этого немецкого производителя
Компания Krups существует уже 170 лет, она была основана в 1846 году и начинала с выпуска весов. Опыт в кофеварках тоже приличный, с 1961 года. Сейчас же основной упор – на капсульные кофемашины. Тем не менее, зерновые автоматы компания тоже выпускает, и они пользуются [...]
Чуть дороже, чуть элегантнее и эргономичнее
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S, как и её полный аналог в другой расцветке Delonghi ECAM 21.117 (отличия подробнее в конце отзыва), продолжает славные традиции базовой для производителя «трехтысячной» ESAM вместе со всеми её клонами, о которых можно подробно прочесть в этом обзоре.
Чтобы сильно не [...]
Модель устарела и не продается, актуальная преемница — Philips 1200 Series
В свете частых вопросов в комментариях и лично, считаю необходимым прояснить всё про кофемашину Philips HD8653 01 Series 2000. Это полный аналог модели HD8649, с той лишь микроскопической разницей, что у героя статьи металлическая насадка панарелло, а у 8649 – пластиковая. ВСЁ!
На [...]
Священная война
В классе самых доступных зерновых автоматов давно идет битва не на жизнь, а на смерть. Основные стороны всем известны, Philips-Saeco и Delonghi. Бойцы иногда меняются, но по факту остаются в пределах одних и тех же продуктовых линеек, меняя, время от времени, «спортивную форму» и название.
В данном обзоре я расскажу о кофемашине Delonghi [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: