Здесь я собрал все обзоры кофемашин и кофеварок, которые могут добавлять молоко, как вспененное, так и просто нагретое (в зависимости от модели капучинатора), в кофе в автоматическом режиме. То есть готовить капучино с минимальным участием человека.Читать больше
Если речь идет про кофемашину, то это значит приготовление молочно-кофейного лакомства полностью в одно нажатие («полный автомат», «автоматический капучинатор»), или максимум в пару, с возможной перестановкой чашки под соседний носик подачи молока (это я называю «полуавтоматы», «полуавтоматический капучинатор»).
Также автоматический капучинатор может быть и у рожковой кофеварки, но, понятно, что сам кофе на такой машине готовится в любом случае вручную. А вот молоко взбивается и добавляется в одно нажатие. Существуют и капсульные кофемашины с автоматическими капучинаторами.
Кратко о пристрастиях фирм-производителей. Delonghi на всех молочных автоматах применяет встроенный кувшин. Philips Saeco имеет в своем продуктовом ряду как автоматы с кувшинами, так и полуавтоматы с отводящей трубкой. Jura и Bosch используют почти исключительно отводящие трубки в режиме полуавтомата (перестановка чашки, отдельный запуск) и полного автомата (все делают за одно нажатие, но молоко сосут из внешнего резервуара).
Нельзя однозначно сказать, какой тип автокапучинатора, кувшин или отводящая трубка, лучше. Разным людям нравится различный подход. Общая мысль такая: кувшин «в моменте» более удобен и быстр в применении, но трубку проще чистить. Кувшин надо раз в несколько дней разбирать и полностью чистить с моющим средством или в посудомоечной машине.
Лично я предпочитаю ручной капучинатор, с ним однозначно меньше возьни, но нужно обладать некоторой сноровкой для взбивания молока. Аппарат с автокапучинатором по-умолчанию дороже, чем с ручным.
Компания Крупс играет не на первых ролях в мире кофемашин вообще, и в рамках зерновых автоматов в частности. Тем не менее, и у неё есть флагманская модель, рекомендованная цена которой составляет 150 000 рублей. Понятно, что во время акций и распродаж, да и просто по традиции рынка, её можно найти иногда чуть [...]
В 2016 году Philips перестал официально поставлять на рынок РФ проверенную временем линейку кофемашин Intelia (и вроде даже снял их с производства), а вместо неё представил обновленную серию под названием Saeco Intelia Deluxe, куда вошли три модели:
Philips Saeco HD8889/19 Intelia Deluxe с автоматическим капучинатором с кувшином
Philips Saeco HD8888/19 Intelia Deluxe с полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой
Philips Saeco HD8887/19 Intelia Deluxe с ручным капучинатором с насадкой панарелло
Сразу уточню, что две модели также выпускаются под брендом Gaggia (который, как известно, также как и [...]
Сегодня в тестовой лаборатории популярная немецкая серия кофемашин Bosch Verocafe LattePro. Сразу скажу, что всего моделей в этой серии больше, чем 3, которые я упомянул в заголовке, но на нашем рынке распространены именно эти: Бош TES51521RW, TES51523RW, TES50621RW.
Отличаются они несильно:
Bosch TES51521RW и TES51523RW – это 100% аналоги, но в разных цветах. Первая серебристая, вторая – темно-серая.
Bosch TES 50621 RW обладает 4 дополнительными функциями, являясь по сути старшей из троицы:
Первое и самое главное – капучинатор, который у всей серии представляет автомат с отводящей трубкой (её можно опускать в любую емкость с молоком, в том числе в тетра-пак из холодильника) здесь имеет регулировку высоты молочной пены. То есть молоко можно не только взбивать для капучино, но и нагревать почти без образования пены для латте или просто для теплого молока.
Наверху есть металлическая площадка, которая нагревается от тепла термоблока – получается пассивный подогреватель чашек. Сразу скажу, что как и любой другой пассивный нагреватель в кофемашинах, это скорее для галочки, почти не греет.
Есть светодиодная подсветка чашек во время приготовления.
Поддон для капель имеет датчик наполнения вместо механического красного поплавка, который просто всплывает при критическом уровне воды.
Отсек для засыпания молотого кофе, который выдвигается с правого бока, имеет датчик открытия. Это позволило убрать специальный пункт в управлении машины «Использование молотого кофе» и запускать напиток на варку сразу после засыпания. В остальных двух моделях нужно перед стартом программы, после засыпания молотого кофе, выбрать отдельный пункт на регуляторе крепости. В Bosch 50621 вместо этого пункта разместили еще одну градацию крепости для зернового кофе. Итого их 6 против 5 у остальных:
Платформа Bosch Verocafe Latte Pro аналогична Bosch Verocappuccino
В основе кофемашин [...]
Melitta Passione OT отличается только отсутствием функции My Bean Select (про неё ниже).
Кофемашина Melitta Caffeo Varianza CSP – полный молочный автомат с комплектным кувшином, «предфлагман» немецкой компании, который в отличие от топовой модели Barista хоть и лишен пользовательских профилей и кое-чего еще, но при [...]
Модель устарела и не продается, актуальная преемница — Philips 2200 Series
Да это ж Series 2000 с прикрученным автоматическим капучинатором!
Это – первая мысль, которая меня посетила, когда я первый раз увидел анонсированную у нас, но уже довольно давно известную на западе Philips Easy Cappuccino Series 2100 (там она продается под артикулом Philips HD8652, таким образом, Philips HD 8652 = HD 8654).
Так вот, давайте взглянем на двухтысячную [...]
Этот дуэт, даже судя по рекомендованной производителем розничной цене в 27 и 40 тысяч рублей соответственно, однозначно позиционируется, как флагманский у бренда Делонги среди домашних рожковых кофеварок с помпой. Впрочем, это не мешает множеству интернет-магазинов продавать его по гораздо меньшим ценам (никакого «подвоха» [...]
В обзоре Vitek VT-1511 я написал что она – самая популярная из кофеварок Витек среди моделей без автоматического капучинатора. Теперь настало время просто самой популярной кофеварки этого высококлассного, премиального, отечественного бренда – Vitek VT-1514 BK. Прицепом к ней я упомяну про клонов – Vitek VT-1517 BN [...]
Franke – швейцарский бренд, который делает профессиональные кофемашины для бизнеса.
Franke Flair – одна из самых доступных моделей компании и однозначно – самая популярная у нас и, возможно, в мире. Это проверенный профессиональный автоматический агрегат, который позволяет быстро и с минимальными усилиями потоково готовить все основные [...]
Кофемашины Bosch популярны, прежде всего, в офисах за свою неприхотливость и относительную доступность. Но у каждого производителя, кроме «рабочих лошадок» должна быть и топовая, премиальная серия. Немцы – не исключение. Флагманская линейка называется VeroSelection и пытается соответствовать основным конкурентам в «элитном» [...]
Jura Impressa Z9 – шикарная флагманская кофемашина для дома из Швейцарии
Да, формально в линейке для дома у Jura есть более «крутая» модель – Giga 5 с двумя кофемолками. Но давайте оценивать трезво, кому нужен дома такой монстр (в том числе по габаритам), я уж молчу о цене. Короче, Giga 5 – не для дома. А для дома у Юры флагман – это кофемашина Jura [...]
Линейка кофемашин Melitta Caffeo Barista (у которой три подсерии с несколькими модификациями в каждой: T, TS и TSP, отличия я расписал ниже) венчает модельный ряд немецкого бренда. Здесь применяются редкие и полезные технологии. Речь, конечно, в основном про управление. Съемный заварочный блок, термоблок, мощностью 1450 Вт, 15-сильная помпа и стальная [...]
Производитель заявляет о ней, как о «самой маленькой автоматической кофемашине в мире». Но я тут пересчитал, применив калькулятор, и сравнил с показателями машин Delonghi серии ETAM: площадь основания – 1035 см² против 960 см² в пользу последних, объем – 33120 см³ против 32640. В итоге получается, что производитель лукавит, и это отнюдь не самая [...]
Да, не зря артикул кофемашины Philips Saeco Picobaristo HD8928 отличается от Philips HD 8828 на одну цифру, 9 вместо 8. У них одна аппаратная платформа, шасси, внешние размеры (компактные!).
Отличия – в «навесухе» и электронике. Натурально, на знакомый корпус с типовыми для бренда основными узлами навешана другая фронтальная панель, диспенсер, молочный [...]
Линейка кофемашин Philips Saeco Exprelia будет особенно интересна тем, кто заинтересовался флагманской кофемашиной этого бренда Саеко Кселсис, но его отпугнула цена. «Экспрелия», конечно, тоже недешева, но в прямом сравнении будет более доступна.
При этом все модификации Филипс Саеко Экспрелия (а их целый букет, о чем подробнее ниже) обладают [...]
Серия Philips Saeco Granbaristo – предтоповая у этого итальянского бренда. Выше неё позиционируется только Xelsis, но при этом ценник у этих кофемашин сопоставимый, около 200 000 руб., если без акций и скидок. Кое в чем Гранбариста действительно не дотягивает до флагмана компании, но есть моменты, в которых она его даже обгоняет!
Например, в [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: