Здесь я собрал все обзоры кофемашин и кофеварок, которые могут добавлять молоко, как вспененное, так и просто нагретое (в зависимости от модели капучинатора), в кофе в автоматическом режиме. То есть готовить капучино с минимальным участием человека.Читать больше
Если речь идет про кофемашину, то это значит приготовление молочно-кофейного лакомства полностью в одно нажатие («полный автомат», «автоматический капучинатор»), или максимум в пару, с возможной перестановкой чашки под соседний носик подачи молока (это я называю «полуавтоматы», «полуавтоматический капучинатор»).
Также автоматический капучинатор может быть и у рожковой кофеварки, но, понятно, что сам кофе на такой машине готовится в любом случае вручную. А вот молоко взбивается и добавляется в одно нажатие. Существуют и капсульные кофемашины с автоматическими капучинаторами.
Кратко о пристрастиях фирм-производителей. Delonghi на всех молочных автоматах применяет встроенный кувшин. Philips Saeco имеет в своем продуктовом ряду как автоматы с кувшинами, так и полуавтоматы с отводящей трубкой. Jura и Bosch используют почти исключительно отводящие трубки в режиме полуавтомата (перестановка чашки, отдельный запуск) и полного автомата (все делают за одно нажатие, но молоко сосут из внешнего резервуара).
Нельзя однозначно сказать, какой тип автокапучинатора, кувшин или отводящая трубка, лучше. Разным людям нравится различный подход. Общая мысль такая: кувшин «в моменте» более удобен и быстр в применении, но трубку проще чистить. Кувшин надо раз в несколько дней разбирать и полностью чистить с моющим средством или в посудомоечной машине.
Лично я предпочитаю ручной капучинатор, с ним однозначно меньше возьни, но нужно обладать некоторой сноровкой для взбивания молока. Аппарат с автокапучинатором по-умолчанию дороже, чем с ручным.
Линейка кофемашин Philips Saeco Exprelia будет особенно интересна тем, кто заинтересовался флагманской кофемашиной этого бренда Саеко Кселсис, но его отпугнула цена. «Экспрелия», конечно, тоже недешева, но в прямом сравнении будет более доступна.
При этом все модификации Филипс Саеко Экспрелия (а их целый букет, о чем подробнее ниже) обладают [...]
Серия Philips Saeco Granbaristo – предтоповая у этого итальянского бренда. Выше неё позиционируется только Xelsis, но при этом ценник у этих кофемашин сопоставимый, около 200 000 руб., если без акций и скидок. Кое в чем Гранбариста действительно не дотягивает до флагмана компании, но есть моменты, в которых она его даже обгоняет!
Например, в [...]
Обновление 2020 г.: Эти модели устарели и не продаются, актуальные преемницы — Philips Series 4300/5400
Не раз слышал и отвечал на вопрос «чем отличается кофемашина Philips Saeco Incanto HD8918 от HD8828?». Вопрос совершенно справедливый, потому что, читая технические характеристики, отличий не видно вообще. Притом [...]
Обновление 2018 г: в серии появилась новая модификация Saeco Aulika Office — о ней в конце.
Линейка кофемашин Саеко Аулика пришла на смену давно известной и почитаемой серии Royal, которая изначально разрабатывалась для кафе и ресторанов, офисов и прочего HoReCa. Рояль был очень хорош, но нынче его производство [...]
Обновление от октября 2017 года: Xelsis получил наследника под тем же названием, но это совершенно новая модель. Условно называется Saeco Xelsis New 2017. Вот ее обзор.
Чаще всего, конечно, задают вопрос «какую купить кофемашину за недорого». Редко, но метко встречается вопрос другого порядка: «какая кофемашина лучшая, цена неважна?» На самом [...]
Да, запасы моделей линейки Саеко Синтия подходят к концу даже на самых дальних складах. Тем не менее, они еще встречаются на полках магазинов и выставляются, что характерно, с большим дисконтом. Модель продуктивно продавалась не один год, но на начало 2016 официально больше не поставляется. Часто слышу вопрос, стоит ли «покупаться» [...]
Внешний вид кофемашины Gaggia Syncrony Logic RS сразу намекает – вариант для офиса или небольшого кафе. Она довольно габаритна и выглядит как-то уж совсем по простому, домашнюю кухню явно не украсит. А вот в небольшом офисе она будет как нельзя кстати:
Два бойлера, 1,7 л воды, 350 г зерен и 18 порций жмыха – вариант для офиса на 10-15 человек
У производительной [...]
Кофемашины линейки Philips Saeco Moltio на самом деле почти полностью повторяют по своим возможностям, характеристика и даже внешнему виду другую серию – Philips Series 3100, которая в свою очередь берет начало из Saeco HD 8761/8762/8763. Но есть одно важное отличие, так сказать, характерная черта линейки, за что и идет доплата относительно перечисленных [...]
Есть распространенное мнение, особенно часто педалируемое в магазинах бытовой техники, что лучшие кофемашины делает компания Юра. Швейцарское качество и всё такое. Качество у них действительно отличное. И надежность на высоте. А сборочная линия, кстати, в Португалии.
Необходимо трезво понимать: компания берет наценку за имя. [...]
Кофемашина DeLonghi ESAM 5600.S Perfecta Cappuccino Graphic Touch – представитель платформы ESAM с автоматическим капучинатором в виде комплектного кувшина с довольно крупным графическим дисплеем и сенсорным управлением. Солидно и стильно или ненадежно и сомнительно?
Внешний вид у машины вполне премиальный. Строгие линии, отделка под металл (на самом [...]
Кофемашина DeLonghi ESAM 6900 M PrimaDonna Exclusive – гордость компании, флагманский аппарат в стальном корпусе, с двумя термоблоками, с цветным экраном, сенсорным управлением, автоматическим и ручным капучинаторами и особой функцией приготовления вкуснейшего горячего шоколада в отдельном кувшине.
Единственное огорчение – «рекомендованная» [...]
Delonghi ECAM 45.764/45.760/44.664/44.660/44.624/44.620
Обновление 2022 г.: данная серия давно снята с производства, актуальная приемница — линейка Eletta Explore
Я решил не писать для каждой из перечисленных моделей отдельный обзор, так как они на самом деле являются модификациями одной кофемашины Delonghi Eletta ECAM и отличаются в основном «навеской» — капучинаторами, панелью управления, [...]
Бренд Kaffit.com нельзя назвать особо известным или именитым в кофейном мире. Он появился совсем недавно, в 2011 году. Родом из Финляндии, производственные линии – в Китае. Но это не тот случай, как с кофемашинами Squesito, когда без слез на продукцию не взглянешь.
Компания Kaffit.com родом из Финляндии, но сами они кофемашины не производят. Их [...]
Модель устарела и не продается, актуальная преемница — Philips 5000 Series
Осенью 2015 года компания Philips запустила линейку кофемашин под собственным брендом, без упоминания «Саеко» в названиях моделей. Как я писал в отзыве о кофемашине Филипс HD8828 , это – чистый маркетинг. По сути, все модели на 99% клоны известных [...]
