Кофемашина Delonghi Eletta Explore: необъятный выбор напитков, включая холодные молочные и Cold Brew. Обзор
комментариев 67↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓
Данная новинка появилась в России еще в 2022 году, но до меня добралась только летом 2023. И не просто попала на обзор, а прошла долгосрочный двухмесячный тест, о чем я опубликовал подробный «дневник». Так что за подробностями обращайтесь к нему, а здесь будет краткая выжимка для тех, кто хочет получить быстрый ответ.
На момент выхода обзора, линейка Delonghi Eletta Explore представлена несколькими модификациями, которые условно можно расположить по старшинству от младших к старшим:
- Delonghi ECAM 450.55.S (серебристая) и ECAM 450.55.G (темно-серая, почти черная) – начальные, базовые модификации линейки Eletta Explore. Имеют, так сказать, все стандартные функции серии, в том числе инновационную новинку бренда – специальный молочный кувшин LatteCrema Cool для приготовления холодных кофейно-молочных лакомств.
- Delonghi ECAM 450.76.T (фронтальная панель «под титан») – условно средняя модель. Дополнительно оснащена модулем беспроводной связи Wi-Fi Connect для удаленного управления через смартфон, включая функцию помощи новичкам для подстройки параметров приготовления под используемое зерно «Bean Adapt» (подробно писал об этом в обзоре Delonghi Soul). Плюс приятный бонус – фирменная металлическая двухстеночная термокружка, емкостью 475 мл, очень, к слову качественная и удобная.
- Delonghi ECAM 450.65.S (серебристая) и ECAM 450.65.G (темно-серая, почти черная) – старшие «сестрички». Так же, как 450.76, оснащены Wi-Fi модулем, но не имеют термокружки в комплекте. Зато в них дополнительно реализована практически уникальная на рынке домашних автоматов технология холодной экстракции «Cold Extraction Technology» для приготовления напитков Cold Brew (в целом про такой тип холодного напитка у меня есть отдельный материал).
- Delonghi ECAM 450.86.T (фронтальная панель «под титан») – топовая модификация. Всё то же самое, что 450.65, но с термокружкой в комплекте.
Ниже привожу текущие цены на эти модификации:
Главный козырь серии: холодные молочные напитки, которые делаются посредством кувшина LatteCrema Cool
Кроме всех «стандартных» горячих напитков, включая «правильные» капучино и американо, а также фирменную программу для приготовления больших порций LONG, все модификации линейки имеют в комплекте поставки второй, новый молочный кувшин LatteCrema Cool, который позволяет вспенивать молоко, выдавая его на выходе примерно комнатной температуры: 25-30 градусов. Я подобную функцию в домашних автоматах, которые взбивают молоко именно паром, но при этом не нагревают его, до сих пор не встречал (раньше существовали редчайшие модели с механическим венчиком).
В итоге кувшин LatteCrema Cool позволяет делать холодные молочно-кофейные и просто молочные (даже без кофе) напитки безо льда. И получаются они действительно вкусно, почти как результат из механического блендера. При этом у «холодного» молочника, так же как у «горячего», есть регулятор высоты молочной пены.
Всего кофемашины семейства имеет на борту аж до 33 режимов и рецептов (у старших модификаций ECAM 450.65 и 450.86), если считать с горячей водой и горячим/холодным молоком. 19 из них – горячие, 14 холодные напитки. Чтобы лучше ориентироваться, да и просто быстрее выбирать нужный, по бокам от цветного сенсорного, к слову, очень информативного, дисплея расположены 4 большие, тоже сенсорные, кнопки, которые фильтруют список выбора напитков на «рабочем столе»:
- To Go – это отдельный раздел, где собраны еще до 18 дополнительных программ (11 холодных и 7 горячих у старших версий) для напитков в режиме «кофе с собой». Я не буду писать здесь про особенности их программирования и отличия от «стандартных» напитков, все есть в дневнике. Главное, что нужно отсюда вынести: почти все напитки можно отдельно настроить под вашу посуду «с собой», а для того, чтобы под диспенсер вместились большие термокружки (в том числе комплектная у модификаций ECAM 450.76 и 450.86) в нижней подставке предусмотрели специальную откидывающуюся секцию, которая обеспечивает 18 см свободного пространства под носиками выдачи. Ниже пример приготовления американо «с собой»:
- Cold – в этом разделе собраны все холодные напитки (до 14 позиций), включая Cold Brew (есть у старших ECAM 450.65 и 450.86). Вот, например, рецепт колд брю капучино:
- Hot – кофейная классика, 19 рецептов горячих черных и молочных напитков. Кроме упомянутых выше «правильных» американо и капучино, можно отдельно отметить «графин кофе» (до 6 порций лунго подряд, итого порядка 750 мл) и Flat White, когда машина использует наибольшую закладку молотого кофе вплоть до примерно 14 грамм – в итоге получается насыщенный, очень кофейный молочный напиток, коим и должен быть «флэт»:
- Favourites – крайне нужный при таком обилии рецептов раздел. Это «избранные» или «любимые» напитки, куда вы можете добавить только то, что используете чаще всего, причем, естественно, с запрограммированными под вас параметрами приготовления. Этот список действительно на голову облегчает запуск «своих» напитков. И что еще важно и удобно: так как у любой Delonghi Eletta Explore может быть до 4 пользовательских профилей, то и «любимых» списков тоже 4 – для каждого пользователя свой. Выбрали свой профиль – нажали Favourites – нашли из уже короткого «своего» списка нужный напиток – запустили.
Особая фишка для ценителей в старших версиях ECAM 450.65/450.86 – напитки Cold Brew
Эти особые напитки доступны только в старших модификациях линейки Eletta Explore – ECAM 450.65 и 450.86. Канонически Cold Brew – это кофейные напитки, которые прошли холодный процесс экстракции. То есть вещества были извлечены из молотого кофе холодной водой без давления с длительным временем контакта.
Cold Brew в понятиях кофемашины Eletta Explore представляет собой нечто похожее. Через кофейную закладку вода проходит без нагрева, минуя термоблок, под пониженным давлением – водяная помпа работает особым образом, а процесс занимает в разы больше времени. Не так долго, как в случае «классического» Cold Brew подхода (несколько часов), но и не так быстро, как в случае приготовления эспрессо. Среди домашних автоматических кофемашин Delonghi Eletta Explore – вторая, после флагманской JURA Z10, с такой функцией холодной экстракции.
Напитки Cold Brew находятся в меню холодных рецептов, проще всего их выбрать через сенсорную клавишу Cold слева от дисплея. Всего есть 5 напитков с холодной экстракцией:
- Cold Brew – классический черный cold brew кофе существенного объема.
- Cold Brew to Mix – то же самое, но фиксированного малого объема 50 мл. Время пролива воды через кофейную закладку составляет 1:35. Подразумевается, что это «холодный» аналог эспрессо для коктейлей. Более того, сама кофемашина предлагает воспользоваться мобильным приложением Delonghi Coffee Link, где можно найти массу рецептов хитрых многосоставных холодных напитков. Эти напитки готовятся не на кофемашине, просто одним из ингредиентов является данный «шот» Cold Brew.
- Cold Brew Cappuccino – холодный молочный напиток, где кофейная основа – черный кофе Cold Brew, а молочная – холодное вспененное молоко (используется новый фирменный молочный кувшин LatteCrema Cool). Первым ингредиентом в чашку добавляется кофе, затем молоко на максимальном уровне вспенивания.
- Cold Brew Latte – другой холодный молочный напиток, где кофейная основа – черный кофе Cold Brew, а молочная – холодное вспененное молоко. Отличается от рецепта выше тем, что первым в чашку наливается молоко, причем средней степени вспенивания, а затем добавляется кофе.
- Графин Cold Brew – это просто серия из 2-6 порций стандартных Cold Brew фиксированного объема в 105 мл каждая. С учетом того, что каждая порция проливается 2 минуты 50 секунд, плюс порядка 10 секунд на помол, максимальные 6 порций будут готовиться порядка 18 минут.
Если не использовать лёд вовсе, то температура черного Cold Brew в чашке составляет от 30 до 35 градусов. Если положить лёд, то она упадет до произвольных значений (в зависимости от количества льда, кстати для льда поставляется специальная силиконовая форма). Например, Cold Brew среднего размера с 4 рекомендованными кубиками «выдало» в районе 13 градусов. Cold Brew Cappuccino с рекомендованными 8 кубиками – 8 °C.
В остальном же перед нами типовой автомат Делонги верхнего сегмента
Аппаратная база, кроме того, что нужно для специальных холодных напитков и особой платы управления, в основном повторяет остальные кофемашины Делонги верхнего ценового уровня, например, Primadonna Elite:
- Стальная коническая жерновая кофемолка с 13 степенями помола, над которой расположен бункер, вмещающий 300 грамм зерна. Также в бункере есть обводная шахта для использования молотого кофе.
- Компактный заварочный узел CRF, который в пределе может использовать до 14 грамм молотого кофе на порцию. В модификациях ECAM 450.86 и 450.65 его «научили» варить кофе холодной водой.
- Итальянская вибрационная водяная помпа ARS, развивающая на своем выходе до 19 бар и имеющая на нем гаситель пульсаций для уменьшения шума и некоторого «выравнивания» давления воды. Воду она «сосет» из типового для бренда бака емкостью 1,8 литра, доступ к которому осуществляется с фронтальной стороны.
- Два проточных термоблока: один «круглый», улиточного типа для кофе, второй «длинный» пароблок для генерации пара. Максимальная потребляемая мощность кофемашины составляет 1450 Вт. В линейке Delonghi Eletta Explore не стали «вырезать» второй термоблок, но оно и понятно, слишком «навороченный» функционал. Получается, что на момент публикации обзора, у Delonghi с двумя термоблоками остались модели, артикул которых начинается с цифры «4», в то время, как все кофемашины с «3» в начале остались с одним термоблоком. Второй термоблок немного ускоряет приготовление кофейно-молочных напитков, повышает термостабильность кофейного контура и несколько увеличивает общую надежность системы за счет перераспределения нагрузки на два нагревательных элемента.
Вердикт отзыва
Линейка кофемашин Delonghi Eletta Explore действительно имеет уникальные для бренда (Cold Extraction Technology), да и в целом для домашнего класса автоматов (холодное вспенивание молока) функции. Если холодные напитки для вас актуальны, то вы просто обязаны обратить на эту серию своё внимание.
Но даже если холодные напитки, и Cold Brew в том числе, вам вообще до фонаря, то Eletta Explore все равно остается более чем интересной линейкой. По крайней мере, на момент написания обзора она продается по действительно адекватной, если не сказать крайне привлекательной, цене, беря во внимание, что:
- У неё два термоблока (против одного, например, у той же очень популярной ECAM 370.95).
- Полный набор классических «правильных» рецептов, включая капучино, американо, плюс фирменные LONG и Doppio+, плюс вполне адекватно настроенный даже с завода Flat White.
- Во всех Eletta Explore предусмотрена откидывающаяся подставка в поддоне, которая позволяет подставлять под диспенсер различную посуду, в том числе термокружки, высотой до 18 см. Плюс отдельный специальный раздел выбора и настройки всех напитков в режиме «кофе с собой».
- Удобное управление – чуткий, красочный, информативный сенсорный экран и 4 отдельные клавиши фильтрации списка напитков по бокам от него, одна из которых – Favourites – вкупе с 4 пользовательскими профилями обеспечивает индивидуальное, удобное и быстрое управление для 4 человек даже таким большим набором рецептов.
Некоторые мои замеры во время теста:
Время готовности к запуску первой чашки | ⏱️ 0:50 |
Время варки латте макиато 220+50 мл | ⏱️ 1:48 |
Температура эспрессо | 🌡️ 80°C |
Температура американо | 🌡️ 82°C |
Температура капучино | 🌡️ 70°C |
Температура горячей молочной пены | 🌡️ 68°C |
Температура холодной молочной пены (безо льда) | 🌡️ 25-30°C |
Температура Cold Brew (безо льда) | 🌡️ 30-35°C |
Дата публикации: 21/10/2023. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:
Основные технические характеристики кофемашины Delonghi Eletta Explore: |
|
---|---|
Полноценная инструкция: | Скачать в формате pdf |
Тип устройства: | Зерновой автомат |
Ширина х Глубина х Высота: | 26 x 45 x 38,5 см |
Используемый кофе: | Зерна, молотый |
Кофемолка: | Жерновая, стальная, коническая, 13 степеней |
Варочная группа: | Одна, съемная, с предварительным смачиванием |
Нагреватель: | Два термоблока, 1450 Вт |
Максимальное давление: | 19 бар |
Бак для воды: | 1,8 л, доступ спереди |
Отсек для кофе: | 300 г |
Отсек для отходов: | 14 порций, доступ спереди |
Капучинатор: | Два автоматических в виде кувшинов, для горячих напитков на 500 мл, для холодных на 400 мл, с регулировкой высоты молочной пены |
Максимальная высота чашки: | 180 мм |
Особенности управления: | 4 пользовательских профиля, регулировка крепости (5 степеней), температуры (3 степени), 3.5" сенсорный цветной дисплей, сенсорный кнопки, управление через мобильное приложение (iOS и Android, связь по Wi-Fi, все модификации кроме 450.55) |
Другие особенности: | Программы правильного капучино и американо, программы для холодных напитков, программы холодной экстракции Cold Brew (только 450.65 и 450.86), счетчик порций, режим помощи новичкам Bean Adapt (кроме 450.55), термокружка в комплекте (450.76 и 450.86) |
Цветовые исполнения: | 450.55.S и 450.65.S - серебристые 450.55.G и 450.65.G - темно-серые, почти черные 450.76.T и 450.86.T - "под титан" |
67 комментариев:
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.
Здравствуйте Дмитрий! Какую автоматическую кофемашину посоветуете с двумя термоблоками? Бюджет 60т.р.-70т.р.
Гафар
30 Окт 23 в 17:01
Эмм… с двумя за 70 что-то ничего с 2 термоблоками не вспоминается… А, KAFFIT COM Siena KLM1601.
Дмитрий
3 Ноя 23 в 16:24
С двумя термоблоками Delonghi ECAM 46.860.B Eletta Cappuccino EVO можно найти за 70, я вообще недавно за 66 взял
Артур
22 Дек 23 в 00:01
Она стоила дороже, но да, вот буквально сам её сегодня за 66 увидел и вывесил в акции 😉
Дмитрий
22 Дек 23 в 20:39
На самом деле каждый месяц её можно найти по такой цене. У меня друг её купил в октябре за 67, потом в ноябре я купил её за 66, и вот опять на неё есть акция
Артур
23 Дек 23 в 15:37
Добрый день! Не до конца понял. Младшая модель
Delonghi ECAM 450.55.S делает холодные напитки или нет ? Если делает, то есть ли где-то их список ?
Алекс
9 Ноя 23 в 16:21
Не делает только напитки с холодной экстракцией кофе Cold Brew, которые перечислены здесь у меня в отдельном разделе обзора — всего их 5.
При этом холодное вспенивание молока у неё есть.
Дмитрий
10 Ноя 23 в 09:56
Дмитрий, добрый день. По он-лайн помощнику выбор пал на Delonghi Eletta Explore. В принципе вай-фай мне не нужен, но очень бы хотелось варить какао, какую в итоге их 3х модификации, Вы порекомендуете? Хочется приобрести на долгий срок.
Анна
12 Ноя 23 в 14:20
а в варке какао вам ни одна из них не поможет.
https://101kofemashina.ru/recipes/hot-chocolate/
Дмитрий
14 Ноя 23 в 15:46
Добрый день, подскажите пожалуйста, ранее все делонги горчили из за жерновов, в маестосе и соул эту проблему решили как обстаят дела с этим в этой кофемашине?
Владислав
7 Дек 23 в 12:53
Да, у меня в их обзорах это написано, в том числе в выводах. Паразитный уклон в горчинку у них отсутствует. В Explore молка та же, что в остальных, соответственно, и уклон присутствует.
Дмитрий
8 Дек 23 в 13:27
Благодарю, Дмитрий!
Владислав
8 Дек 23 в 13:39
Дмитрий, добрый вечер! Посоветуйте пожалуйста, какую из двух кофемашин купить: ЕСАМ 450.86.Т или 380.85.SB если цена на обе машины примерно одинаковая. Какая функциональней и надежней?
Любим капучино. Можно ли сделать в этих машинах какао?
Спасибо
Валентина
18 Дек 23 в 19:21
Если цена схожа, то 100% ЕСАМ 450.86 — и надежнее (2 термоблока) и сильно функциональнее.
Но с какао ни одна из них не поможет 😉
https://101kofemashina.ru/recipes/hot-chocolate/
Дмитрий
22 Дек 23 в 19:46
Дмитрий, добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, в чем отличие белого молочника от черного? Можно ли в белом готовить горячие напитки? (хочу использовать его для растительного молока) Спасибо!
Роман
15 Янв 24 в 16:25
«в чем отличие белого молочника от черного» — технически не знаю. Из внешнего — только трубка засоса молока иная. Возможно, диаметр какого-то отверстия внутри.
Можно ли использовать — не могу знать, сам не попробовал, сейчас пробовать мне не на чем, ну а производитель, конечно же, заявляет, что нельзя. Но главное. Машина понимает, какой установлен кувшин, и просто не начнет готовить «не тот» напиток, попросит поменять кувшин 😉
Дмитрий
15 Янв 24 в 17:26
Помогите плз разложить на чаше весов..
380.95 за 82к
450.55 за 85к
Дмитрий
19 Янв 24 в 02:04
450.55 за 85 100%, даже думать не о чем.
Дмитрий
19 Янв 24 в 17:46
Дмитрий, спасибо, тоже казалось это очевидным, но переживал «может что то упускаю из вида».
Выходит рынок кофемашин уж слишком хаотичен. Почти на одинаковые машины ценник может на 30+ тысяч отличаться, или за одну цену — полуяить уровнем выше..
Утром на Я.Маркете вывалилась 450.65 за те же 85к, взял не думая. Хотя планировал 450.55 через ваш промокод. И там и там Оф.Делонги
Вопрос субъективной оценки — за 3 суток «аналитики» я пришел к выводу что прямой ценник 85к за 450.65 от официалов Делонги — очень хорошая цена и это бывает редко. Ниже — только когда сбермегамаркет баллов насыпает, видел в декабре 95 цену и 30к баллов.
Часто на нее бывает менее 85к цена, видели?
Дмитрий
19 Янв 24 в 18:31
Нет, вообще не помню менее 85. Это суперцена.
Дмитрий
22 Янв 24 в 18:26
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какую из 3 лучше выбрать?
ECAM 450.65.S
ECAM450.55.S
ECAM450.86.T
Алена
23 Янв 24 в 18:11
Вы обзор, под которым спрашиваете, читать не пробовали? Все отличия расписаны в начале. Что вам нужно из того, что есть дополнительно в 450.65 и 450.86 относительно «базовой» 450.55, я не знаю. Если нужно — берите их, если не нужно, берите базовую, она дешевле.
Дмитрий
27 Янв 24 в 10:24
добрый день, после декальцинации перестали работать оба капучинатора : просто прыскают водой в чашку и все. молоко чуть чуть поднимается по трубочке. что не так?
Алексей
15 Фев 24 в 16:52
https://101kofemashina.ru/faq/#faq41
Дмитрий
16 Фев 24 в 11:37
Добрый день, Дмитрий. Спасибо за ваши обзоры, очень познавательны и полезны. Такой вопрос, скажите пожалуйста, вышла новинка от DELONGHI- DELONGHI ECAM 320.60.W нет ли у Вас по ней информации. Вышел в продажу, заинтересовался, линейку его предшественников изучил через ваши статьи. Спасибо за ответ.
Виктор
16 Фев 24 в 14:21
Пока точной информации нет, но могу предположить, что это та же 290 серия, но с:
1. «обычным» молочным кувшином Делонги с регулировкой вспенивания.
2. другой панелью управления с цветным дисплеем.
3. набором напитков, наверное, примерно из разряда 350.55.
Дмитрий
19 Фев 24 в 08:06
Спасибо за ответ.
Буду рад услышать ваше мнение, разбор по машинке — DELONGHI ECAM 320.60
Виктор
21 Фев 24 в 12:30
Здравствуйте, Дмитрий! Спасибо Вам за обзоры на кофемашины, это очень помогает в поиске. Я вижу, что пока у Вас еще нет обзора на DELONGHI Rivelia EXAM440.55.BG, но хотела Вас спросить, как Вы считаете(исходя из Вашего огромного опыта), насколько велика разница между этой новой кофемашиной и DELONGHI ELETTA Explore ECAM450.65.G из Вашего обзора выше?
Daria
19 мая 24 в 09:19
Скорее всего, Элетта всем «лучше», в плане функциональнее, ибо холодное вспенивание, cold brew, to go. А самая главная фишка Rivelia — сменные бункеры для зерен, 2 в комплекте. То есть можно быстро менять сорт кофе для приготовления. Это более доступный аналог решения с двумя бункерами (как встречается у Melitta) или вообще двумя кофемолками (как у топовой Delonghi Maestosa, например). Можно использовать одни зерна для эспрессо, вторые — для молочных напитков, например. В целом, это полезная функция, но нужная не всем. Кому нужна — может быть важнее холодного вспенивания и прочих cold brew. Лично я считаю функцию очень полезной, но как это реализовано в реальности сказать не могу — не трогал еще. Там возможны нюансы, как у Melitta Barista T — смена зерна происходит не сразу, а на второе-третье приготовление, и тогда затея множится почти на 0.
Дмитрий
20 мая 24 в 10:40
Внутри обычная делонговская кофемолка. Так что полная смена зерна будет со второй чашки. Единственное, я бы не рассматривал сейчас EXAM к покупке. Так как линейка этих машин новая, 100% всплывут косяки. А ремонтопригодность сейчас нулевая. Запчастей на них нет.
Алексей
23 мая 24 в 00:36
Может они реализовали домол, как у Melitta Barista TS… А с ремонтопригодностью да, скорее всего, засада.
Дмитрий
24 мая 24 в 09:40
:)))Это же Делонги. Они сделали механическую шторку в кофейном контейнере, которая закрывается при повороте контейнера. А в меню теперь есть функция «опорожнение кофемолки» (что-то типа такого). Она запускает помол при закрытом контейнере и домалывает остатки кофе. Поэтому кофе остается только в кофеводе кофемолки.
Алексей
24 мая 24 в 19:33
Так у Barista TS точно так же смена зерна работает: шторка + домалывание остатков. Ну а в кофеводе лишь треть от обычной порции кофе остаётся — у нынешних моделей кофемашин кофеводы достаточно короткие 😉
Александр
25 мая 24 в 04:08
Вот-вот, я про это. Это хорошо, если они сделали функцию домола. Но пока сам не опробуешь (или пока вы не подсказали) — я этого не знал, спасибо. В общем, надо тестировать. Это хорошая функция.
Дмитрий
27 мая 24 в 15:15
Добрый день.
Мало опыта общения с автоматами. Последний самый большой на работе с Magnifica S, молоко с панарелло взбиваю очень неплохо сам и мне нравится.
Решился на суперавтомат домой, чтобы утром пить дома качественный капучино с минимальными усилиями.
Пену как таковую прям нет что ем и люблю. Но естественно она все равно на вкус влияет.
Сначала купил ph. 5400 серию, вещь. Стакан гениальный. Управление тоже.
Но не смог я смириться с такой высокой пеной (жидкая часть в итоге слишком маленькая и соотвественно соотношение молока и кофе во вкусе в сторону кофе уклоняется, и приходится делать 2 порции напитка (35-45% обьема кружки пена). Плюс приходится делать экстрашот лунго/эспрессо для получения приемлемого вкуса
В итоге почитав Ваши обзоры/тесты сошелся пока на ECAM 450.65 и Nivona 825
Пробеги у меня маленькие. В лучшем случае 10чашек в неделю если смотреть в разрезе года.
Хотелось бы услышать Ваше мнение что все таки лучше выбрать?
Да, капучино я люблю погорячее а не прохладнее. Холодный кофе не пробовал и не тянет.
Пену выше описал, видео видео результата капучино на 796 , на вид пена просто великолепная, также как я получаю ее на трубке панарелло магнифики.
Также желание пить из кружки 350-450мл, а не 200мл.
Ну и важно конечно надежность и долговечность машины, и удобство пользования.
Руслан
31 мая 24 в 10:13
По сравнению Делонги и Нивон я все написал в профильном материале, и мне особо нечего добавить: https://101kofemashina.ru/delonghi-vs-nivona/
Дмитрий
31 мая 24 в 11:14
Дмитрий добрый вечер!
Подскажите пожалуйста или ссылку как на Этой 450.65 разбирать капучинатор Правильно для промывки?? Боюсь сломать…
Андрей
22 Июн 24 в 18:12
https://youtu.be/JgJnVudeShQ?si=EgQayyeZB1qd9fFF
Алексей
24 Июн 24 в 17:47
Спасибо большое!!
Андрей
24 Июн 24 в 18:25
Здравствуйте, Дмитрий! После прочтения информации на Вашем сайте была приобретена Delonghi 350.75s, весьма довольны покупкой, всё устраивает. Встал вопрос покупки ещё одной кофемашины на дачу. Почитал про Delonghi 450.86t и решил брать её и столкнулся с серьёзным разбросом цен на разных площадках (от 73000р. до преимущественно 100000р.). Отсюда вопрос: возможно ли нарваться на подделку, контрафакт и т.д.? Подделывают ли их вообще?))
Евгений
8 Июл 24 в 15:39
Подделок нет. Бывают в продаже машины не для европейского рынка. Купив такую, не получите 3-х летнюю гарантию производителя. Если брать именно ECAM 450.86T. То первые 6 цифр серийника должны быть — 217129. Номер указан на машине за баком и на коробке.
Алексей
9 Июл 24 в 20:23
Спасибо!
Евгений
9 Июл 24 в 22:11
https://101kofemashina.ru/faq/#faq18
кофемашины не подделывают
Дмитрий
12 Июл 24 в 10:24
Здравствуйте! Хорошо, что перед покупкой нашла Ваш сайт! Подскажите пожалуйста, стоит выбор между ECAM450.65 и нивона 795. Первая привлекает надежностью и всеядностью зерен, вторая — более вкусным приготовлением. Посоветуйте, пожалуйста!
Виктория
9 Авг 24 в 07:42
Вот здесь все написано https://101kofemashina.ru/delonghi-vs-nivona/
Дмитрий
14 Авг 24 в 10:00
Добрый день! Дмитрий, спасибо большое за Ваш труд. Изучал сайт, остановился на ECAM450.55. Перешел по Вашей ссылке на DeLonghi, там пообщавшись с оператором и отказавшись от подарка получил ещё скидку 5000. Вишенкой на торте был кэшбэк 15% при оплатой картой Тиньков (в Тинькове эта акция до 5 октября). Жду доставку. Всем удачных покупок и вкуснейшего кофе!
Дмитрий
15 Авг 24 в 10:18
Добрый вечер!
Подскажите, а готовит ли он классический Латте, как у вас указано в статье https://101kofemashina.ru/faq/latte-cappuccino-latte-macchiato/?
Не нашёл его в списке.
Если нет, то какие могут из Delonghi, только те что в статье?
Никита
5 Сен 24 в 23:28
Готовит, забыл добавить сюда эту модель. Добавил, как и еще несколько новых 😉
Дмитрий
6 Сен 24 в 08:34
А можно глупый вопрос?)
А не традиционный латте, который часто в кофейнях готовят, тоже может сделать?)
И как мне вообще узнать, какой я латте пью, спросить полностью у Баристы какой состав и способ приготовления?
Вы говорите, что в традиционном пенки почти не должно быть, который я обычно пью в кофейне одной и мне очень нравится, там большая шапочка пены, которая держится до того как я выпью весь напиток, еще потом в конце пенку допиваю)
Никита
6 Сен 24 в 09:49
Я не знаю, что такое «не традиционный латте». В каждой кофейне могут понимать под этим что-то своё. Буквально вчера пробовал в одной кофейне флэт уайт, который был далек от флэта настолько, что это поняла моя совершенно неискушенная мама, сказав «но это же не флэт уайт», и она была права. Самое надежное — да, спросить. Но полностью на 100% вы повторить, скорее всего, не сможете в любом случае, потому что у вас нет проф рожковой кофеварке, как в кофейне.
Дмитрий
20 Сен 24 в 06:27
Добрый день. Выбор между делонги 440.55g и 450.65..т.е перед rivelia perfecto и eleto exploir. Интересно что вы думаете по этому поводу. Заранее спасибо
Вячеслав
6 Окт 24 в 12:37
Ответ простой, вам нужно выбрать: если вам нужны сменные бункеры для зерен — Ривелия. Если не нужны, а нужно холодное вспенивание молока и напитки Cold brew — eletta explore. Эспрессо, капучино, надежность, обслуживание — все одно. А, у Ривелии бак для воды поменьше и дисплей горизонтально «лежит» — менее удобно.
Дмитрий
8 Окт 24 в 07:05
Спасибо. Наверное закажу Rivelia, другая 450.86 дороже хорошо, 450.65 не совсем и холодные там напитки по настоящему(brew) нет. А если умудриться найти lattecrema cool кувшин, то на 440.55 будет почти как 450.65
Вячеслав
8 Окт 24 в 09:14
«450.65 не совсем и холодные там напитки по настоящему(brew) нет» — есть. «cold brew» отсутствуют только у модификаций 450.55 — см. в обзоре внимательнее.
«если умудриться найти lattecrema cool кувшин, то на 440.55 будет почти как 450.65» — это невозможно, даже не думайте.
Дмитрий
11 Окт 24 в 07:52
Доброго времени суток! Ответа на свой вопрос нигде не нашла, пишу в надежде, что поможете. Вопрос немного странный, но тем не менее. С некоторых пор с узла подачи молока начал сползать удлинитель. Это никак не влияет на функциональность, но очень неудобно. Хочу узнать, можно ли сделать что-то для того, чтобы он сидел плотно, как это было раньше?
Александра
11 Окт 24 в 18:40
Вы имеете в виду «удлиннитель» носика у молочного кувшина? Эмм… не сталкивался с таким… возможно, можно намотать немного изоленты или как-то подсунуть под него на внутренний штуцер какое-то уплотнительное колечко — это мысли просто с потолка, если честно.
Если машина на гарантии, то можно обратиться к официалам для замены детали, я думаю.
Дмитрий
14 Окт 24 в 08:54
Здравствуйте! Спасибо Дмитрию и Алексею за ответы! Долго думала, каким способом решить мою проблему и вчера решение, наконец-то, пришло. Возможно, мой опыт будет кому-то полезен. О том, что удлинитель разбирается, я знала, но что подсунуть между стальной и резиновой частями, чтобы он держался, придумать не могла. Ввиду того, что я каждый день мою капучинатор и молоко в нем не храню, вариант с зубочисткой мне не подходил: дерево быстро размокнет и придется все делать по-новой, а пластиковую зубочистку так просто не разрезать таким образом, как мне надо. а вчера на глаза попались две пластиковые полосочки, которыми когда-то была перетянута коробка с тортом, и все сложилось. Ножницами отрезала от одной из них кусочек, равный длине резиновой части, на которую одевается стальная. Плотно прижала эту полоску к резиновой части и поверх одела стальную. Все получилось, удлинитель сидит плотно и не спадает. Если не присматриваться, то даже незаметно, что с ним были произведены какие-то манипуляции. Если присматриваться, то видно, что резиновая часть удлинителя неидеально круглая и внутри что-то есть. Если бы можно было прикладывать фотографии, то сфотографировала и поделилась бы. Но этого сделать, к сожалению, нельзя.
Александра
20 Окт 24 в 17:37
Этот удлиннитель состоит из стальной трубки надетой на резиновую. со стороны ребристой части резиновой трубки подсуньте под стальную, кусочек разрезанной вдоль зубочистки, например.
Алексей
14 Окт 24 в 23:15
При выборе кофемашины случайно наткнулся на сайт Дмитрия! Это какая то библиотека кофе и всего, что с ним связано! По мере изучения информации, мои горизонты о кофемашинах, их моделях, плюсах и минусах серьезно расширились!) В итоге выбор пал на Delonghi Ecam 450.55s (хороший функционал,множество рецептов, 4 профиля, функция my и favourites) Cold Drew и приложение не принципиальны. Нашел на Авито за 61 т.р. с общим пробегом 10 чашек, в состоянии новой машины! В DNS такая машина сейчас стоит 100к+!!!Аппарат огонь,простое и понятное управление! Конечно, нужно поработать с настройками, но это уже тонкости! Спасибо Вам Дмитрий, за ваш труд!
Rus
19 Ноя 24 в 11:11
Дмитрий, добрый день. Выбираю кофемашину для дома. Потребление до 2-х чашек в день. Основные критерии: автоматический капучинатор, предпочтение к молочным напиткам с правильным приготовлением и хорошей пенкой и обслуживание что бы не очень напрягало. Бюджет до 90тыс.Что посоветуете выбрать? За ранее спасибо!
Евгений
25 Ноя 24 в 11:40
https://101kofemashina.ru/delonghi-vs-nivona/
Или Нивона новой 7 серии, или Делонги. Из Делонги: 320.хх (выглядит попроще), 380.xx (выглядит солиднее), 440.хх (нужна система быстрой смены зерен), 450.хх (нужны холодные напитки).
Дмитрий
25 Ноя 24 в 14:03
Добрый день!
Дмитрий, подскажите, пожалуйста, 450.76T, за 74 т.р. это хороший вариант? Эта модель уже снята с производства. В онлайн-магазина ее нет. Только в оффлайне предлагают.
Юрий
26 Ноя 24 в 17:33
Да, отличный
Дмитрий
29 Ноя 24 в 13:19
Здравствуйте! Не так давно стал обладателем данной кофемашины, кофе готовит изумительно, все очень нравится, но тут возникла неприятная ситуация которую не могу решить. Значит решил я поиграться помолом, делал переключения в момент перемола зёрен, но в силу того что крутилка режима достаточно легко проворачивается, перескочил с 5 (с завода) до значения 2. В результате сначала кофе вообще еле капал и стал максимально водянистым, сделал три прогона, ситуация не поменялась, затем начал поэтапно возвращать обратно к значению 5 но регулировку делал уже не больше значения одного деления, в итоге вернулся обратно к 5, но кофе все равно водянистый, не плотный как был изначально, но чуть лучше. Подскажите как правильно мне вернуться к тому как было с завода? Или куда обращаться, заранее спасибо !
Павел
16 Дек 24 в 00:09
Вы правильно вернулись, просто дайте машине несколько (хотя бы 5, можно больше) порций адаптироваться и «прогнать» остатки мелкого помола.
Дмитрий
17 Дек 24 в 14:31
Проблема в том, что я уже сделал чашек 20 и все равно сильно водянистый, грубо говоря ничего не изменилось, в поддержке сказали что возможно калибровка помола слетела, нужно везти в сервис, возможно ли такое? Машинке месяц
Павел
17 Дек 24 в 17:01
Чисто в теории такое бывает, да. Но по вашему описанию не должно было такое случиться.
Дмитрий
20 Дек 24 в 15:36