101Кофемашина.Ру

Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?

Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 4 624

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что такое кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?

Кофеварка или кофемашина?

Оставляя за скобками «ручные» методы заваривания (самый простой пример – турка, плюс вот вам пачка «альтернативных»), все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Кофеварка гейзерного типа

Кофеварка гейзерного типа

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки. Но я, следуя уже устоявшейся терминологии на рынке, и сам их часто называю «кофемашинами».

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе. Другими словами, краеугольный вопрос – в автоматизации процесса. И принципиальное решение можете принять лишь вы лично. Самое ценное, чем я могу вам помочь – отправить изучать вот эти два моих материала: «рожок или автомат», «вкус кофе из домашней/профессиональной кофеварки и автоматической кофемашины».

Такой агрегат еще называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая. С другой стороны, профессиональные рожковые кофеварки, которые стоят в кофейнях, часто тоже называют «кофемашинами», но вы на это не обращайте внимание, данное оборудование не для вас, и «наша» терминология на него не распространяется.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителей определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч. Но вообще, в разделе главного меню сайта «Рейтинги» есть несколько подборок под разный кошелек.

Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка», плюс жерновая кофемолка (кстати, про выбор кофемолки у меня тоже есть что вам рассказать) – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.

Обратно кофемашина – приоритетная опция для новичков, если вы любите молочно-кофейные напитки, например, капучино, латте, флэт-уайт (кстати, напиткам, их различиям и принципам приготовления посвящен отдельный раздел). Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также подходят для этого. Но их цена приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и готовить молочку на домашнем дешевом «рожке» – то еще испытание. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от зернового). Но простота, компактность, минимум ухода и скорость готовки – вне конкуренции.

Кофе свежей обжарки со скидкой 10% до 30.11.2024
Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak
Delonghi Rivelia: переключайтесь на новый вкус
Реклама. ООО "ДЕЛОНГИ", ИНН 1646017441. erid: 2Vfnxx9qafa

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные/фильтровальные. Подробно про них я писал в профильном материале «Капельная кофеварка: плюсы и минусы», здесь кратко. Капельные кофеварки готовит один единственный тип кофе – фильтрованный, он же фильтр-кофе. Если вы не знаете, что это такое, то можете считать фильтр-кофе «изначальным американо» (прошу знатоков не прикапываться к этому выдуманному термину, это определение для новичков). Вообще, «американо» – это, конечно, строго «эспрессо + горячая вода», именно так оно должно готовится, и его так и готовят в кофейнях. Но американо появилось в Италии, чтобы сымитировать на эспрессо-оборудовании фильтрованный кофе, который как раз и готовят капельные кофеварки. Это лучший способ получать большие порции черного кофе объемом от 200 миллилитров и более. Если вы пьете только такой тип напитков – вам нужна как раз капельная кофеварка и не нужна никакая другая. Кстати, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины со встроенной кофемолкой.

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе (кстати, про сортовые различия зерен я пишу в отдельном разделе сайта) в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!

Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, последний еще можно назвать паровым краном, стимером или «панарелло» по названию специальной насадки, облегчающий процесс вспенивания. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой или отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко – все остальное аппарат делает сам, или модуль в диспенсере выдачи из которого торчит отводящая трубка – она опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты/высоты белоснежной шапки.

Рожковая кофемашина. Левая трубка - это капучинатор

Рожковая кофеварка. Левая трубка – это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше наиболее белковое, 3% и выше) в отдельную чашку, подставляете её под трубку, ловите границу жидкости и пены, наклоняете, что молоко двигалось воронкой, и тем самым вспениваете паром молоко в однородную мелкодисперсную пену. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима. Плюс панарелло неминуемо напустит паразитные пузыри, но такова его особенность.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Да, и тут есть деление. Не все кофемашины с автоматическим капучинатором являются «полными молочными автоматами», которые создают напитки в одно-два касания. Есть более доступный подкласс «молочные полуавтоматы», у них необходимо запускать процессы приготовления кофе и молока отдельно друг от друга, а иногда еще и двигать чашку между двумя диспенсерами. С другой стороны самые продвинутые полные молочные автоматы имеют программу правильного капучино, а также возможность готовить каноническое латте с минимумом пены.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или выбрать одну из хотя бы 2-3 степеней крепости – это количество используемых зерен на порцию. О настройках вкуса в кофемашинах у меня есть очень важный профильный материал.

Да, любая зерновая кофемашина будет достойно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Но не каждая имеет, например, сенсорный экран или возможность настройки температуры приготовления для каждого напитка отдельно. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи – пользовательские профили. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя или иконку в меню и через минуту забирает чашку эликсира по его любимому рецепту.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про коммерческие или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри каждого бренда-производителя кофемашин обусловлены, в основном, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, наличием некоторых «датчиков комфорта», количеством кнопок прямого вызова напитков на панели управления, да ячеек памяти для ваших рецептов. Конечно, никуда не делись «дизайн» и материалы – с металлом в отделке всегда дороже.

Какая-нибудь простая кофемашина Philips за 25000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и флагман среди кофемашин Saeco. Обратно, базовая Delonghi Magnifica S выдаёт точно такой же эспрессо, как навороченный комбайн Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью наподобие PrimaDonna Elite. Конечно, это справедливо только для машин одного бренда и только в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, кофе из одной пачки, и одинаковые базовые настройки – степень помола встроенных кофемолок, крепость, объем выдачи в чашку. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Но различия между разными производителями кофемашин все-таки есть. И если вы определились с типом оборудования, то следующий шаг – определиться с брендом: Delonghi, Philips/Saeco, Siemens, Melitta, Nivona или может быть Jura? Начинать советую с изучения вот этих материалов: «отличия кофемашин: эспрессо», «отличия кофемашин: капучино», «отличия кофемашин: температура».

А дальше выбирать по функциям, бонусам, свистелкам и наворотам, в общем, по бюджету. Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки и эксклюзивные промокоды!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.

Автор: Дмитрий Юрченко

04/04/2016

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

Кофе свежей обжарки со скидкой 10% до 30.11.2024
Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

4 624 комментария

1 22 23 24 25 26 35
  1. Дмитрий, здравствуйте! Ваши Обзоры настолько информативны и каждая машина по своему хороша, что определиться с моделью очень трудно). Проконсультируйте пожалуйста. Мне необходима кофемашина с автоматическим капучинатором, не сильно замороченная в уходе, приготовление Латте и Капучино как основной напиток, Американо реже.
    Мой выбор состоит из:
    — Delonghi ECAM 650.55.MS цена со скидкой привлекает офф сайте
    — Melitta Caffeo Barista T или TS (не понял в чем разница) на nlevel продают BARISTA TS SMART за 69.900р
    — Melitta Caffeo Varianza CSP (смущает выступ для зерен)
    — Nivona CafeRomatica 859 на ifocus продают за 69.900р
    Возможно есть так же достойные варианты примерно за такую же стоимость или ниже)

    Кирилл

    10 Дек 20 в 21:31

    Ответить

    • В принципе все достойные здесь, разве что стоит добавить Jura E80. Jura это отдельно, про неё нужно здесь почитать. У неё встроенный заварочный блок и ухода нужно меньше, но раз в 1-2 года нужно сдавать в сервис на чистку внутренностей с разбором. Это для одних хорошее решение, меньше ухаживаешь сам, отдаешь на откуп на ТО, как машину за деньги. Некоторым это не нравится, тем более, что ТО может легко стоить 10 тыс.

      Nivona и Melitta можно брать смело туда, где есть сервис, а есть он не везде. Если вы из центра, то ок.

      Я бы из вашего списка предпочел barista TS (у TS против T усовершенствованная система смены зерна, у T в реальности переключение на другое зерно происходит на 2-3 чашку, у TS уже следующая порция почти вся на новом зерне сразу — это речь про 2 бункера для зерен, то есть у T это скорее видимость), как раз за счет рабочих двух бункеров.

      Вопрос сравнения с Делонги нужно начинать с предпочитаемого вкуса черного кофе — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/. Грубо говоря, делонги в горчинку, мелитта/нивона в кислинку.

      Касательно молочки — у них различные капучинаторы, кому-то больше кувшин нравится, кому-то отводной шланг, мне шланг. Barista и 859 могут наливать 2 молочки одновременно. У Barista шланг можно выводить как направо, так и налево от диспенсера. Еще некоторым кажется холодным молочка у Мелит и Нивон, она действительно ниже по градусам, чем у Делонги. Делонги в принципе и черный кофе варит горячее. Это не значит вкуснее, просто некоторые типа не могут пить «холодные помои».

      Повторюсь, я бы выбрал или Barista TS, если есть сервис в вашем городе. Или Jura E80. Касательно вкуса, если ставим именно его во главу угла, то я за Jura.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Дек 20 в 20:42

      Ответить

  2. Дмитрий, добрый день! Помогите, пожалуйста, сделать выбор! Задача: машина для дома, супруга выпивает в день 1 чашку черного кофе, дочь — 1 чашку капучино, я — 1-2 чашки капучино в неделю. Не гурманы! Я так вообще растворимый больше люблю:)). Долго изучал Ваш сайт, выбрал Melitta Caffeo Barista TS/TSP,но не хочу, чтобы торчали какие-то трубки и рядом с машиной стояли какие-то кувшины. Еще как вариант DeLonghi Dinamica 350, но Вы пишите, что у Делонги кофе горький и надо подбирать зерна, а этим никто заморачиваться не будет. В принципе понял, что меня устраивает Рhilips Series 5000, но почитал отзывы — пишут, что ломается быстро и шумная. Да и вообще бренд Филипс как-то смущает. Живем в Москве, хотелось бы уложиться тысяч в 70, а лучше — меньше. Что посоветуете? Спасибо.

    Сергей

    11 Дек 20 в 11:45

    Ответить

    • «Я так вообще растворимый больше люблю:))» — это отставить!

      Лично я за Melitta Passione OT. Кувшин рядом стоять не будет — его все равно в холодильник ставить всегда, любой. Трубка для молока устанавливается в поддон в специальное гнездо, с эстетической стороны нет вопросов на самом деле. Запасной вариант — Нивона 7 или 8 серии.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Дек 20 в 20:55

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо за совет. Но вот категорически не хочу с трубками, только встроенный кувшин. Что-то можете предложить со встроенным кувшином, полной автоматикой и приготовлением правильного капучино в одно касание?

        Сергей

        12 Дек 20 в 01:08

        Ответить

        • Ну так PHilips, только я бы доплатил относительно 5000 до 5400.

          Дмитрий

          Дмитрий

          12 Дек 20 в 11:11

          Ответить

  3. Здравствуйте, Дмитрий!
    Спасибо Вам за такой информативный сайт, узнала для себя много нового.
    Выбираю кофемашину для семьи. В приоритете молочные напитки и удобная очистка капучинатора.
    Ценовой диапазон до 60т.руб.
    Вроде бы остановилась на DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B. Однако продавец рекомендовал посмотреть модель более новую и с лучшими характеристиками с его слов — это DeLonghi ESAM460.80.MB, она и подороже будет.
    К сожалению, обзора на нее я не нашла.
    Мне очень важно услышать Ваше мнение по этому поводу. Стоит ли рассмотреть этот вариант подороже?

    Заранее благодарю за помощь!

    Наталья

    11 Дек 20 в 16:03

    Ответить

    • это один хрен в разных корпусах.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Дек 20 в 11:02

      Ответить

  4. Здравствуйте!Помогите пожалуйста с выбором кофеварки!!!!Выбор между brayer 1100 либо Polaris PCM1535Е Adore Cappuccino

    Екатерина

    11 Дек 20 в 19:24

    Ответить

  5. Дмитрий , добрый вечер! Помогите покупаю кофемашину первый раз , очень не хочется ошибиться , да и дорогую не нужно) капучино обязательно ! И зерновой ! Остальное читаю и уже запуталась ) посоветуйте пжт , чтоб не дорого и качественно ! Заранее благодарна

    Ольга

    11 Дек 20 в 21:12

    Ответить

  6. Дмитрий, добрый день.
    Хочу узнать ваше мнение Bresko Roma.
    Спасибо.

    Денис

    14 Дек 20 в 13:15

    Ответить

    • Это какое-то новое творение китайцев, но надо сказать, что может быть даже интересно, внешне выглядит уже более менее прилично. В настройках вижу, что задается крепость с точностью до грамма, а температура — до градуса, есть разделение молока и пены, настройки гибкие.

      Лично не встречался. Ну и всегда вопрос надежности. Если это детище Kalerm (имхо, лучший китайский завод, за который не стыдно), то будет более менее нормально. Если это новый Colet, то печально.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Дек 20 в 13:29

      Ответить

      • Дмитрий,Здравствуйте! помогите пожалуйста, я выбираю между двумя моделями кофемашин, может вы можете посоветовать какую лучше взять Bresco Roma или SiemensEQ6 plus s700? про бреску мало информации, но вроде хочется ее больше. Я заказывала обе модели в интернет-магазине coffe-mama, хотела посмотреть на них в реале и выбрать, Но прислали только Bresco,она пришла в мой город и лежит на складе.Что вы думаете?

        Наталья

        4 Янв 22 в 01:53

        Ответить

        • Они вам ничего кроме Ромы и не продадут, остальные позиции для заманухи. https://101kofemashina.ru/nedorogo/ п.2.2

          Выбирайте из этих — https://101kofemashina.ru/top-60000rub/

          Дмитрий

          Дмитрий

          5 Янв 22 в 16:19

          Ответить

          • Здравствуйте, а вобще эта Bresko Roma думаете не стоящая машинка? Уж больно красивый большой экран и высоту молочной пенки можно сделать очень очень большую..мне это важно

            Наталья

            5 Янв 22 в 17:03

            Ответить

            • Конечно, нет. Это обновленный китайский Colet — не стоит связываться.

              Дмитрий

              Дмитрий

              5 Янв 22 в 17:18

              Ответить

              • Дмитрий спасибо! Тогда остаётся выбрать между siemens Q plus s700 и saeco 6582/30, какую вы бы посоветовали из них?? У сименс вроде понасыщенней кофе и молочная пена выше или я ошибаюсь?

                Наталья

                5 Янв 22 в 17:36

                Ответить

                • Да, кофе насыщеннее, это правда. Но вы неправильно написали модель, непонятно, про какой сименс речь. Если про EQ6 — то можно брать. Если про другие (EQ3, EQ9, EQ500), то у них с надежностью проблемы. И имейте в виду, эспрессо у сименсов несколько в кислинку клонит. Плюс вопрос сервиса, с Сименсами в принципе посложнее, особенно, если это не EQ6.

                  Дмитрий

                  Дмитрий

                  10 Янв 22 в 15:23

                  Ответить

  7. Дмитрий, добрый день!
    Покупаю мужу подарок на день рождения. Во вкусах непритязателен, пьет растворимый черный кофе без молока. Я и сын любим капучино. Остановились на Delonghi 370.95.t
    Позже увидела, что по такой же цене сейчас продается модель более раннего выпуска delonghi 650.55.ms и засомневалась. Посоветуйте, пожалуйста, какая лучше и надежнее в эксплуатации и в чем существенные различия?

    Наталья

    14 Дек 20 в 20:00

    Ответить

    • одинаковая надежность, 650.55 дает чуть больше бонусов, типа второго ручного капучинатора в комплекте и активного подогрева чашек. стандартные напитки делают одинаково. В принципе в одну цену лучше предпочесть 650.55. Если разница существенна, то можно сыкономить и взять 370.95

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Дек 20 в 16:16

      Ответить

  8. Здравствуйте. Я приятно поражена Вашими обширными экспертными знаниями в этой узкой области! Разрешите тоже задать вопросы.
    Например, если рассматривать Мелитту Си (где -то пишут каффео си), получится ли наливать из неё просто кипяток, помимо кофе? У меня маленькая кухня, нужно все суперкомпактное и при этом прям жить невозможно без кофе аппарата, мысль такая : убрать термопот на фиг, а кофемашину использовать и для кофе и для кипятка для чая.
    В день пъем 2 чашки капучино/латте, 2 чая, иногда 1-2 эспрессо. Мне важно, чтобы молоко в кофе наливалось именно после кофе, как Вы пишете, правильный капучино. Не думаю, что буду варить прям 18 видов, но эксперименты люблю и могу отличить некторые нюансы во вкусах, предпочитаю горчинку кислинке, так сказать. Реально ли осуществить такое?
    А ещё : у меня вся вода питьевая уже проходит фильтрацию, что же, ещё фильтровать?
    Заранее спасибо за совет.

    Ольга

    17 Дек 20 в 23:10

    Ответить

    • «получится ли наливать из неё просто кипяток, помимо кофе» — да. Но вообще так делать нерекомендуется, только если у вас вода не из осмотического фильтра. Потому что любое пропускание воды через машину образует накипь. Её надо чистить. НО при прочих равных, лучше минимизировать её появление. В частности, используя воду из осмоса. Но и не наливать из машины просто горячую воду — тоже полезно. Разве что это для американо нужно, здесь вопросов нет, конечно. В общем, наливать можно, но лучше тогда осмос под раковину. Хотя его в любом случае лучше поставить 😉

      Да, Ci умеет правильное капучино.

      Если фильтр используете, то дополнительно не надо. НО все зависит от фильтра, какой-нибудь кувшин Барьер после месяца уже почти не чистит. Ну это как пример.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Дек 20 в 17:51

      Ответить

      • У меня аквафор стационарный с ресурсом 11000 литров.

        Ольга

        21 Дек 20 в 19:40

        Ответить

      • Спасибо! На момент получения ответа у меня уже другое предпочтение. Хочу крупс 891, но проблема в том, что на разных сайтах пишут разные характеристики: то есть чай, то нет, то 32 см, то 36 глубиной. Мне нужно, чтобы самая маленькая глубина и возможность заваривать чай ну и авто капучинатор, конечно! (я не вижу, чтобы кто — то кроме меня размерами заморачиваться, может только у меня здесь пространственно-дизайнерское мышление преобладает?)

        Ольга

        21 Дек 20 в 19:50

        Ответить

        • Не надо крупс. Есть еще неглубокая Мелитта — Passione OT/Varianza.

          Самый точные характеристики — у меня под обзорами, точнее, чем на официальных сайтах, серьезно.

          Дмитрий

          Дмитрий

          21 Дек 20 в 20:31

          Ответить

  9. Добрый день!
    в первую очередь, спасибо за этот чудесный ресурс. Основательно его изучил и могу сказать, что он может быть примером количества и качества материалов для сайтов самой разной тематики.
    Теперь к делу.
    Сейчас имею возможность/необходимость грубо по одной цене купить либо philips ep1220, либо Delonghi ESAM 4000 B Magnifica. Или 3000. Использование самое простое — 3-4 эспрессо или лунго в день. Горчинку любим, кислинку — нет) И хочется минимум лишних проблем при эксплуатации.
    Не представляю, что понадобится паранелло, но если есть, пускай будет)
    Добросовестно прочел все релевантные материалы на сайте, но выбрать так и не смог, прошу помощи)
    Заранее спасибо

    Александр

    18 Дек 20 в 14:18

    Ответить

  10. Дмитрий, наверное затерялся мой вопрос, всё никак не пройдет проверку модератором. Уже заказала Делонги 650.55 в интернет-магазине Делонги посоветовавшись с консультантом. Надеюсь сделала правильный выбор. Послезавтра привезут.
    Удивило, что Делонги не дают гарантийный талон, говорят, что гарантия по чеку (который присылают на почту и нужно распечатать), а талонов у них больше не существует как класса.
    Дмитрий, у вас нет материала на тему, как и что нужно проверить, когда курьер привезет машину? Это первая машина у нас. Нужно ли ее подключать или только внешний вид осмотреть? Чтобы на брак не попасть.
    С удовольствием бы поддержала ваш сайт, но данные кредитки вводить не рискну. Если бы на телефон или как-то по-другому. Жаль, что этот вопрос не продуман, думаю было бы больше желающих поддержать рублем.
    Всё равно спасибо за интересный ресурс. Узнала много нового и полезного.

    Наталья

    18 Дек 20 в 16:11

    Ответить

    • Да, гарантийники может и отменили, проверка по серийному номеру.

      Если позволят, то можно достать, посмотреть комплектность и внешний вид, ну там царапины может вдруг. Включать все равно не дадут, там процесс первого включения не совсем простой, не быстрый.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Дек 20 в 18:12

      Ответить

  11. Добрый день.

    Выбираем между DeLonghi ECAM 350.55 и nivona caferomatica 779.

    Сейчас обе по акции в районе 45-46к.

    Нивона молодой бренд и статистики по ремонтам наверное мало.
    Делонги на рынке очень и очень давно.

    По вашему мнению, при должном уходе какая из двух кофемашин более надежна в постгарантийный период лет на 10 вперед?

    Андрей

    22 Дек 20 в 06:42

    Ответить

    • «По вашему мнению, при должном уходе какая из двух кофемашин более надежна в постгарантийный период лет на 10 вперед?» — Делонги

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Дек 20 в 07:39

      Ответить

      • Дмитрий, а если сравнивать 350.55 и филипс 43хх?

        Андрей

        22 Дек 20 в 09:11

        Ответить

  12. Прошу помочь в выборе кофемашины для домашнего использования. Кофе люблю я и жена, но мы не заядлые кофеманы. Решили сделать подарок себе к новому году. Подскажите кофемашина Siemens TP501R09 со стоимостью 40,000руб соотношение цена качества достойное? Она сейчас на акции. Может скидка из-за качества самой машины?

    Денис

    23 Дек 20 в 21:35

    Ответить

    • 1. Лично не щупал
      2. Сименс прилично клонит в кислинку, имейте в виду + вопрос, какая там кофемолка. В младших eq3 стоит совсем ущербная.
      3. Она стоит 50+
      4. Там, где она стоит 40 — это п.2.2. отсюда https://101kofemashina.ru/nedorogo/

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Дек 20 в 17:56

      Ответить

  13. Бодрого дня Вам Сергей. Выбирал автоматическую кофемашину. Выбор остановил на модели delonghi autentica ETAM29.660 SB. Что можете сказать про этот аппарат? Что ещё можете порекомендовать в ценовом сегменте до 60к?

    Андрей Валерьевич

    24 Дек 20 в 10:45

    Ответить

    • Если вопрос мне, то я Дмитрий, но не суть.
      Про 29.660 все сказал в обзоре — https://101kofemashina.ru/delonghi/etam-29-660/
      За 45-50 тыс нормальный вариант, особенно, если нужна узкая машина. Но имейте в виду, бак для воды сзади, и это может быть неудобно, если машина стоит зажатая со всех сторон — смотрите по месту предполагаемой установки.
      конкуренты здесь — https://101kofemashina.ru/top-60000rub/

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Дек 20 в 11:50

      Ответить

      • Глубоко извиняюсь за такую невнимательность мою))

        Андрей Валерьевич

        25 Дек 20 в 15:23

        Ответить

  14. Добрый день. Спасибо за предоставленную информацию,но все же прошу совета. Выбор между De longhi etam 29.510в и Krups Quatro Force. Муж любит экспресс, я капучино

    Аида

    24 Дек 20 в 13:17

    Ответить

    • delonghi

      Дмитрий

      Дмитрий

      25 Дек 20 в 18:36

      Ответить

      • Добрый день, Дмитрий. Уже сто раз натыкался на мнения кофе профессионалов что «про крупс забыли», «на крупс не смотрим», «крупс обзодим стороной» и пр. А что собственно с крупсом то не так, что такой байкот практически? Просто любопытно ) И Спасибо за такой ресурс!

        Александр

        9 Янв 21 в 23:38

        Ответить

        • Встроенный гидравлический заварочный узел, который самому не обслужить, а надежность и внутренняя его чистота — не уровня Юры.

          Дмитрий

          Дмитрий

          11 Янв 21 в 16:26

          Ответить

  15. Здравствуйте,не подскажете свое мнение по поводу Кофеварка Philips LatteGo EP5333/10 или лучше Кофеварка De’Longhi Dinamica ECAM 350.35.SB цена обеих по скидке 550 евро,спасибо

    Aleksandr

    24 Дек 20 в 15:15

    Ответить

  16. Доброе утро.Есть вариант купить кофемашину Miele CM 5000.Нигде у Вас ее не видел в описании и обсуждении.Если по ней информация и рекомендации?

    Сергей

    25 Дек 20 в 08:37

    Ответить

  17. Добрый день!
    Выбираю между б/у кофеварками Delonghi icona 310 и Delonghi ec155. Обе в хорошем состоянии, использовались редко. Читала, что вы писали, что 310 лучше. А почему? Можете пояснить? )

    Елена

    26 Дек 20 в 08:42

    Ответить

    • Двухдонный фильтр на 310 практичнее, чем бутерброд у 155. Можно взбить молоко, хотя бы как-то. На 155 это практически фантастика. Выглядит лучше 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Дек 20 в 12:59

      Ответить

  18. Добрый день, Дмитрий!
    Огромное человеческое спасибо за Ваш фундаментальный труд, касающийся огромного пласта культуры «кофепития»!!!
    Сам являюсь почитателем этого напитка и всегда предпочитал варить в джезве. Но… с возрастом давление (да и сердце) стало пошаливать и от черного пришлось отказаться. С потреблением кофе сей факт не связываю отнюдь:-)
    В общем, перешел на кофейные напитки: кофе-лате, капучино… типа того. Но самостоятельно готовить такие замесы для меня муторно и решил приобрести кофемашину, дабы робот вкалывал, а не человек и как в песне жизнь наступила. Сначала присматривал полноценную, но по цене приемлемую, типа ecam 350.35. Но она оказалась фонарно очень большой для моей кухни. Пришлось смотреть в сторону капсульных агрегатов. Забыл сказать, нужна Белая!!!, которая будет стоять на красной столешнице. я ещё тот эстет:) в общем, много читал Ваши отзывы и обзоры и остановился на двух моделях от DeLonghi EN 560W и EN 650W обе сенсорные, разница в цене существенная — десятка, наверное из-за большего бака для воды. Обе умеют готовить правильный капучино, что очень хорошо. Но смутила меня одна вещь, глубина сих изделий: официальный сайт пишет, что глубина 650 всего 20см. Как такое возможно? Или итальянцы под словом «глубина» иной размер подозревают? Да и вообще… что скажите Вы, как профилирующий специалист об этих двух агрегатах? По большому счету нужна очень неглубокая машина (до сорока см.) с встроенным молочником. Пью кофе в силу вышеобозначенных причин не много — одну чашку в день. Если важно, то о цене капсул не переживаю. Выбрал бы полную машину, но поставить некуда.
    Простите за многословие и с наступающим Новым годом Вас от всей души и наилучшими пожеланиями!!!

    Роман

    28 Дек 20 в 09:19

    Ответить

    • Да они там стороны попутали, глубина у неё 37 см (20х27х37 см), у 560 глубина 32 см. по всем измерениям 560-я компактнее немного. Я бы 10 тыс за 650-ю не доплачивал, вся разница — в трех доп кнопках рецептов, которые по сути не отличаются.
      С белыми машинами сложно, а уж до 40 см и подавно…

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Дек 20 в 14:45

      Ответить

      • Приветствую Вас, Дмитрий!
        Огромное спасибо за столь быстрый ответ. Да, как и подозревал, итальянцы в своей ментальности!!!
        Забыл спросить у Вас ещё одну вещь и касается она температуры готового продукта! Дело в том, что я пью исключительно горячий кофе (и с молочком в том числе) ну просто Очень горячий. Увидел, что обозначенные кофеварки не имеют функции регулирования температуры, что печально. И вот вопрос: а Вы пробовали кофе из какой-либо кофеварки? Ведь если сбивается холодное молоко, оно холодным и подается и значит темпер кофе должен быть практически кипяток, дабы дохлый градус молока кофе смог нивелировать и микс получился более-менее горячим. Весьма важный аспект, так-как теплую гадость я пить не согласен:-).

        Роман

        29 Дек 20 в 03:52

        Ответить

        • Пробовал, нормально у них все с темп. ОЧЕНЬ горячим не будет, но молочка не должна быть очень горячей. Очень горячей только самому на ручном капучинаторе можно сделать. А у этих молоко взбивается паром, так что оно априори не холодное.

          Дмитрий

          Дмитрий

          4 Янв 21 в 11:44

          Ответить

          • Кстати, да, про пар я не подумал.
            Ну… согласен на просто Горячий
            Но возник вопрос такого плана: зачастую в кофейнях, где стоят профессиональные машины кофе с молоком, типа того-же латте подают еле тёплым! Это косяк самого бариста, которому лень сбивать молоко подольше или все-же есть какая-то тайна температуры?
            Ладно, молоко я могу сам взболтать паром, а как с температурой черного кофе? Кипяточный или нет?

            Роман

            7 Янв 21 в 09:50

            Ответить

  19. Добрый день!
    Посоветуйте пожалуйста:
    1. Philips EP3243/70 за 40 тыс.
    2. Philips EP5034/10 за 40 тыс.
    3. Philips EP2030/10 за 35 тыс.

    или не автомат Delonghi ECAM 21.117

    Почему здесь есть Delonghi? Потому что не знаю качества Philips.

    Что посоветуете

    Денис

    28 Дек 20 в 16:24

    Ответить

  20. Добрый вечер!
    Дмитрий, в ноябре 2018 в Германии купил кофемашину Siemens EQ.6 plus s700, естественно для европейского рынка (без русского языка). Для приготовления напитков в кофемашине и в чайнике использую исключительно бутилированную воду. В чайнике накипи нет вообще, соответственно и в кофемашине тоже не должно быть. Уровень жесткости воды установлен на 1. Сейчас кофемашина стала очень часто запрашивать декальцинацию. После крайней декальцинации за 2 дня сварил 6 кружек капучино и кофемашина снова запросила декальцинацию. Заварочный блок разбирал месяца 3-4 назад, все промыва полностью, резинки все заменил, все смазал. Не знаете, с чем может быть связан запрос частой декальцинации? И если требуется ремонт — не посоветуете какой-нибудь хороший сервис или персонально хорошего сервисмена? Не хочется хорошую машину отдавать непонятно кому в руки.

    Евгений

    29 Дек 20 в 23:55

    Ответить

    • «После крайней декальцинации за 2 дня сварил 6 кружек капучино и кофемашина снова запросила декальцинацию.» — да, что-то уж больно часто.
      Проблема в том, что с сервисом не подскажу, но подскажу спросить, кто может взяться на форуме ремонтеров expert-cm — гуглится первой строкой. там нормальные ребята.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Янв 21 в 11:53

      Ответить

  21. Добрый вечер ! Подскажите пожалуйста лучше выбрать филипс 2200 с ручным или 2200 Latte go с автоматическим ? Предпочтительно пьем капучино . По практичности как ?

    Ольга

    4 Янв 21 в 17:50

    Ответить

    • По практичности лучше ручной, но им нужно минимально научиться пользоваться и иметь желание пользоваться, все таки это не просто кнопку нажал.
      https://101kofemashina.ru/faq/frothing-milk/

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 21 в 15:24

      Ответить

  22. Добрый день, подскажите пожалуйста стоит выбор между новыми
    Nivona NICR 930 и JURA E8.Заранее спасибо.

    Андрей

    5 Янв 21 в 21:48

    Ответить

  23. нужна помощь в выборе зерновой кофемашины с автокапучинатором кофемолкой предзамачиванием регулировкой объема крепости температуры декальцинацией самоочисткой ополаскиванием приготовлением 5-6 видов кофе по цене в пределах 50 000 рублей

    василий

    7 Янв 21 в 16:03

    Ответить

  24. Добрый день! Помогите, пожалуйста, с выбором кофемашины, выбираю между Делонги и Саеко. Бюджет до 60 тысяч, обязательно капуччино, автоматический капучинатор и минимальный уход. Спасибо!

    Татьяна

    7 Янв 21 в 18:00

    Ответить

    • Уход и надежность у делонги и филипс/саеко одинаковые. Нужно выбирать под свои вкусы.
      https://101kofemashina.ru/philips-vs-delonghi/
      https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
      https://101kofemashina.ru/cappuccino-difference/
      Если кратко. То у Филлипс/Саеко более нейтральный вкус эспрессо, но менее насыщенный/крепкий, чем у Делонги, которые при этом клонят в горчинку.
      Если в приоритете молочные напитки, то делонги выигрывает за счет регулировки высоты молочной пены, что важно для любителей латте с минимумом пены, филипсы и саеки всегда взбивают на макс, плюс у них капучинатор значительно громче работает.
      Если важен правильный капучино одним нажатием, то у Делонги самая доступная сейчас — ECAM 650.55, что-то на более младшие, 370.85/95 сейчас цена даже выше.
      Если важна возможность делать горячий шоколад или РАФ, то из машин с автоматическими капучинаторами подходят только филипсы с кувшинами Lattego, например EP4300/5400. Правильный капучино одним нажатием они тоже умеют.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Янв 21 в 10:09

      Ответить

      • Дмитрий, добрый день, приобрёл по вашему совету Филипс 5444, очень доволен, все устраивает, единственный косяк, понял уже в процессе эксплуатации,не совсем понятна функция быстрой очистки капучинатора, дело в том, что сделав чашку капучино в капучинаторе остаётся молоко и прелесть латтегоу в том что его можно убрать в холодильник, но при этом нужно его промыть, а во время быстрой промывки в молоко добавляется около 20 мл воды(затекает в резервуар),в итоге молоко бадяжется и соответственно пена уже не та, это брак или принцип работы? И второй вопрос, каким образом в этой модели сделать горячий шоколад?Спасибо!

        Юрий

        11 Янв 21 в 01:12

        Ответить

        • Это принцип работы, я вроде писал в её обзоре про этот момент.

          покупаете смесь типа несквика (но надо подбирать, они разные), засыпаете в молоко прям в латтегоу, ну и запускаете выдачу молока

          Дмитрий

          Дмитрий

          11 Янв 21 в 16:51

          Ответить

  25. Здравствуйте, хочу приобрести кофемашину в подарок дочери. Любит каппучино из «One Price Coffe». Бюджет до 60 тыс. Подскажите, пожалуйста, какая лучше.

    Елена

    8 Янв 21 в 19:36

    Ответить

  26. Дмитрий, добрый день! Планирую покупку Melitta Passione OT в чёрном корпусе,нравится всем, но смущают 3 момента:
    1.насколько она чувствительна к перепадам напряжения, живем в Подмосковье и случается. На посудомойку Бош поставили уже стабилизатор, а так как стабилизаторы немаленькие на столешнице совсем не хочется его видеть. Знаю, можно ставить на весь дом, но стоят такие немало (
    2. Момент с надежностью, также у вас читала, что не на первых местах, это немного волнует, но если очень аккуратно и внимательно подходить к её обслуживанию, сколько лет, как вы думаете можно без ремонтов обходиться? И в среднем, как часто приходится обращаться в сервисы с Мелитами?
    3. Насколько маркий черный корпус? Очень уж подходит)
    Спасибо за такой информативный и полезный сайт!

    Ольга

    12 Янв 21 в 15:14

    Ответить

    • 1. Точно не подскажу. Особо про чувствительность к перепадам у Мелитты не слышал. Раньше кофемашины Бош действительно были чувствительны (видимо у Бош это фамильное ;)), сейчас вроде тоже особо не слышал про такое.
      2. Аккуратность не при чем. Хотя конечно важна, да. Просто статистика — менее надежны, чем те же делонги, хотя бы потому, что само устройство сложнее. Неблагодарно это оценивать в годах, как часто обращаются в сервис. У кого-то 10 лет работает, у кого-то через 3 месяца что-то вылезает. Я вам скажу 5 лет, у вас через год что-то сломается — вы же мне потом скажите, что я сбрехал, зачем оно мне?
      3. Как и любой черный, довольно маркий. Исходите просто из желаемого цвета. Любая черная кофемашина будет маркая, на серебристых меньше отпечатки видно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Янв 21 в 12:52

      Ответить

      • Спасибо, Дмитрий! Буду думать) , знакомые прям настоятельно рекомендуют Jura, как узнали, что выбираю, несколько экземпляров по 10 лет у них работают, и что удивительно никуда не отвозили, с одной стороны они руководствуются тем, что пока работает, что возить.. Понятно, как Вы говорили,возможно, машина уже давно и не варит хороший кофе), но и тут знакомые настаивают-варит отлично!)))

        Ольга

        15 Янв 21 в 13:12

        Ответить

        • А представьте, как бы они варили, если бы их еще и на ТО отвозили 😉

          Дмитрий

          Дмитрий

          15 Янв 21 в 15:09

          Ответить

  27. Добрый день! Хотим приобрести себе домой кофемашину, кофе пью я и иногда муж. Рассматриваем Кофемашину DELONGHI ECAM 23.120 B, скажите, хорошая ли это кофемашина, делает ли качественный и вкусный кофе (понятное дело, что при наличии качественного кофе). Как в целом аппарат? Спасибо большое за Вашу статью.

    Неля

    14 Янв 21 в 12:24

    Ответить

  28. Дмитрий, Добрый день.
    Подскажите пожалуйста, мне по результатам онлайн подбора здесь на сайте выдает Delonghi 350.55.
    И в принципе, она меня устраивает.
    Но безумно интересует одна модель Delonghi 420.80tb, о которой практически нет ничего в интернете.
    Даже из интереса,перелопачены были сайты быт.техники Италии, Англии, и немного США. Нет ее там. Может вы сможете подсказать что это и как?

    Ев

    15 Янв 21 в 12:34

    Ответить

    • Могу. Delonghi ESAM 420.80.TB Perfecta EVO = Delonghi ECAM 350.75 без Эспрессо макиато, но с Кофейником. Причем с кофейником в комплекте.
      У них всё то же самое (ну исключая корпус, у ESAM — габаритнее), и даже клавиши прямого вызова напитков у них на сенсорных панелях такие же и их столько же – 6. От набора рецептов ECAM 350.75 отняли мало кому нужный Эспрессо макиато и добавили описанный выше Кофейник. Причем здесь дело не ограничилось программой «кофейник». В коробку производитель положил физический кофейник.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Янв 21 в 14:56

      Ответить

      • Отлично!
        Спасибо большое, за столь оперативный ответ!
        А как быть с тем, что на других рынках нет этой машины?
        Она онли Россия? Или просто мы впереди планеты всей?))))
        Просто не хотелось бы нарваться на что-то «левое», со всеми вытекающими.

        Ев

        15 Янв 21 в 15:03

        Ответить

  29. добрый день.хочу жене подарить кофемашину.понравилась simens EQ6 plus100.кофе пьют 2человека с утра но быаают и гости.капучино редко.сейчас гейзерная кофеварка но хочеться автоматическую.подскажите пожалуйста как эта машинка или посоветуйте другую марку.хотелось бы надежную и не дорогую.бюджет 50000-70000.

    дмитрий

    17 Янв 21 в 14:58

    Ответить

  30. Добрый день. Уже около недели решаю, что в семью взять melitta ci или
    melitta ci touch? Спасибо большое.

    Андрей

    17 Янв 21 в 16:05

    Ответить

    • если бюджет позволяет, то тач. это тоже самое, но у тача больше рецептов, вот и все.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Янв 21 в 08:54

      Ответить

  31. Добрый день!Дмитрий,помогите в выборе между кофе машинами Melitta Caffeo CI Touch и Larga Ceria Nia MN 119.78?!Заранее благодарю!

    Екатерина

    17 Янв 21 в 18:51

    Ответить

  32. Дмитрий, посоветуйте кофемашину. Ищу на замену philips LatteGo 3241, как Вы и писали, также и я могу подтвердить, что уплотнительная резинка в капучинаторе износилась буквально за 6 месяцев и стал протекать, причем выливается так прилично по 20-30 мл и все мимо поддона. Из за протекания молочные напитки стали с существенно менее насыщенной пенкой. В итоге сдал и вернул деньги. Теперь стал вопрос замены. Из основных пожеланий: возможность делать молочный напиток самостоятельно регулируя объем молока, высоту пенки и объем кофе соответственно. Поскольку люблю капучино, то большое значение имеет качество пенки. Бюджет до 80, край 100 т.р. Заранее низкий поклон за совет.

    Роман

    20 Янв 21 в 22:11

    Ответить

    • Нивоны 8 серии гляньте.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Янв 21 в 09:34

      Ответить

    • Добрый вечер, а деньги вернули по гарантии?вернул магазин или сервисный центр и как вам это удалось?

      Юрий

      29 Янв 21 в 00:30

      Ответить

      • к сожалению, пришлось по суду возвращать.

        Роман

        29 Янв 21 в 08:52

        Ответить

        • Роман, а по какой причине магазин или сервис центр отказал в замене/ремонте кофемашины, или хотя бы этого кувшина? на что ссылались, что довели дело до суда? В каком магазине приобретали?

          Юрий

          29 Янв 21 в 12:23

          Ответить

          • Дело дошло до суда, потому что на мою претензию не отвечали 2 месяца. Не реагировали никак.

            Роман

            29 Янв 21 в 13:31

            Ответить

  33. Добрый вечер! А что скажете насчёт кофемашин Sage (без встроенной кофемолки) ? Дома стоит ascaso dream, но мощности не хватает, хотелось бы быстрее взбивать молоко и меньше прогревать машину

    Дарья

    21 Янв 21 в 23:08

    Ответить

    • Я думаю, что sage никакого выигрыша не даст.
      Тут видео от Seattle Coffee Gear, сравнивают обе машины — https://youtu.be/aPDIE6iyJ8I

      10-15мин прогрева вполне хватает, а если хочется 3минуты — то это самообман, нельзя приготовить эспрессо на тёпленькой (не горячей) машине.

      Андрей PL41

      22 Янв 21 в 11:28

      Ответить

      • Да, Sage — этот тот же Борк/Бревилль. По качеству кофе он вряд ли даст фору Асказо при том же бюджете. Разве что модели с двумя термоблоками (отдельный для пара) могут дать выиграш по времени взбивания молока.

        Артем

        22 Янв 21 в 11:34

        Ответить

      • Спасибо! А что тогда можно посмотреть? Чтобы и не разориться, и внешне не совсем кирпич, и качество напитков не страдало?

        Дарья

        22 Янв 21 в 11:39

        Ответить

  34. День добрый, подскажите по машинке Delonghi EN 110.0., самопроизвольно включается постоянно, а потом перестает работать, при выключении от сенсорной кнопки включается самостоятельно мгновенно.

    Сергей

    22 Янв 21 в 10:08

    Ответить

    • Ну а что тут подсказать — в сервис на диагностику нести. Я их не чиню.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Янв 21 в 09:40

      Ответить

      • Спасибо, надеялся, что вы сталкивались)

        Сергей

        26 Янв 21 в 19:47

        Ответить

  35. Добрый день!
    Дмитрий, как имногие, выражаю свое восхищение Вашему профессионализму. Без сомнений, это самый невероятный по своему уровню компетенции ресурс по кофе и большая удача для меня лично. Спасибо.
    Очень прошу совета, который я исполню просто без сомнений. Что взять: Мелитта Кафеа баристу тс или Борк С804/806 или другой вариант в том же бюджете. Нужен насыщенный каппучино как в Старбаксе. Автомат не важен.

    Наталия

    27 Янв 21 в 09:32

    Ответить

    • Старбакс это так себе ориентир, с хорошим зерном почти на любой дома можно сделать лучше.
      У вас одна модель, мелитта — автомат, Борк — рожок. Это очень важное ключевое отличие, что выбрать — почитайте здесь — https://101kofemashina.ru/faq/automatic-vs-semiautomatic-p1/
      Но вообще я бы Борк в принципе не советовал.
      Мелитта хорошая. Разве что если вы не из регионов, где нет нет их сервиса — это опасно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Янв 21 в 14:22

      Ответить

  36. Добрый День. Выбираю между Nivona 779, Philips EP5034/10 и Philips EP3243/70 LatteGo Series 3200. В семье 3 человека. По 1 чашке кофе на человека в день. Максимум по 2. Что посоветуете??? застрял в выборе. По большей части капучино

    Максим

    28 Янв 21 в 12:32

    Ответить

  37. Добрый день, Дмитрий.
    Пытаюсь определиться с выбором. Мне очень нравится Melitta Caffeo Varianza CSP — она отвечает почти всем моим потребностям, те варит хороший кофе, скромная по размерам и простая в уходе. Но у нее нет управления по wi-fi.
    Пожалуйста, посоветуйте что-то подобное с wi-fi. Готова поступиться большим количеством программ и оставить только основные. Но главное — не горький кофе.

    Ольга

    29 Янв 21 в 10:54

    Ответить

    • А зачем вам управление по wi-fi? Именно по wi-fi управляются только Delonghi Soul/Maestosa, Siemens EQ9, каждая стоит более 120 тыс р. И я вот, например, совсем не понимаю, для чего такое нужно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      29 Янв 21 в 14:55

      Ответить

      • Для утреннего кофе, когда лень делать кофе и хочется его получить сразу сваренным)
        Хотя, я уже подумала, время варки кофе мало и прогревать машину не надо, поэтому можно остановится на вышеупомянутой кофемашине!

        Ольга

        29 Янв 21 в 15:00

        Ответить

  38. Дмитрий, добрый день! Выбираю между DeLonghi Autentica Plus ETAM 29.510. И Nivona caferomatica nicr 520, что из этого предпочтительнее? Цена почти одинаковая. Я больше люблю капуччино, родители любят эспрессо. Может что-то другое подскажите, бюджет до 40 тыс.
    Заранее спасибо!

    Вячеслав

    31 Янв 21 в 20:30

    Ответить

    • https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
      Делонги в горчинку, но горячее, Нивона в кислинку. У Нивоны автокапучинатор, у Делонги ручной

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Фев 21 в 12:09

      Ответить

      • Дмитрий, спасибо за ответ. В итоге купил совершенно случайно Krups EA819N Arabica по хорошей цене. Вообще Krups не рассматривал, но получилось так, как получилось ))

        Вячеслав

        5 Фев 21 в 12:26

        Ответить

  39. здравствуйте.приобрел делонги 250.33 и появились пару вопросов. 1) нужно ли ее регестрировать на оффсайте и что это дает.2) не очень понял про увеличение обьема кофе.в инструкции написано, после пролива кофе удерживать кнопку 3 секунды.я так и сделал но налилось как то мало.может я что не так делаю? заранее спасибо за ответ

    дмитрий

    31 Янв 21 в 23:27

    Ответить

    • 1. не нужно.
      2. не стоит так добавлять в принципе, лучше перепрограммировать объем напитка, наливаемый по запуску программы — см. инструкцию. и на всякий случай, раз речь про мало — вы если большие порции пить собрались, то используйте именно программу LONG, ну и ее же перепрограммируйте, если вам с завода порция мала.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Фев 21 в 12:11

      Ответить

  40. Здравствуйте. Ваши рекомендации, кофемашина Philips EP1220/00 Series 1200 или DeLonghi ECAM 22.360.S Magnifica S??? Благодарю за ответ

    Мария

    3 Фев 21 в 11:44

    Ответить

  41. Рекомендуют кофемашину Larga ceria MN 119.78.
    Харвктеристики хорошие, но фирма мне не известна. и как с сервисом неясно.
    Подскажите, пожалуйста..

    Олег

    3 Фев 21 в 15:04

    Ответить

    • Простите. Larga Agness RV 126.17

      Олег

      3 Фев 21 в 15:08

      Ответить

      • В реальности это другое название китайских кофемашин Colet. С сервисом, как и в целом надежностью, не очень.
        А вообще, ваша ситуация тут https://101kofemashina.ru/nedorogo/ п.2.2.

        Дмитрий

        Дмитрий

        3 Фев 21 в 15:15

        Ответить

  42. Дмитрий, помогите выбрать из 2 вариантов: Saeco Aulika Focus и Siemens TE651319RW EQ.6 plus s.100. Нужен ваш мудрый совет )) Кофемашина в офис. до 10 чашек в день.

    Олег

    4 Фев 21 в 15:29

    Ответить

  43. Уважаемый Дмитрий, вопрос следующий: стоит ли в принципе рассматривать кофемашину Saeco Lirika One Touch Cappuccino для дома в 2021 году? Если нет, то какая альтернатива… очень интересно ваше мнение, как профессионала, спасибо.

    Глеб

    6 Фев 21 в 21:44

    Ответить

    • Я считаю, что Lirika для дома в принципе никогда особо подходящей не была, причем тут 2021 год.
      Альтернативы в эту цену не поменялись пока, они все те же — https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Фев 21 в 11:52

      Ответить

  44. Дмитрий. Просто большое спасибо за ваш труд. Ваше дело приносит пользу людям.

    Антон

    7 Фев 21 в 10:09

    Ответить

  45. Дмитрий, доброго дня,
    Выбирал кофемашину, думал сначала делонги магнифику., однако менеджер риакофе убедил что LARGA лучше, думаю над моделью Larga Ceria Nia MN 119.78. Что скажете по производителю и модели?

    Виталий

    7 Фев 21 в 12:36

    Ответить

  46. Добрый день! не нахожу нормальный отзыв об аппарате Кофеварка рожкового типа Ariete 1387 Novecento
    нравится дизайн и цена шас по акции 19900 в мвидео
    но ничего не знаю про марку и сам аппарат
    хочу рожковую так как редко готовим кофе (в неделю 2-3 раза в основном капучино) а такие аппараты особо чистит не надою на автоматах если редко пользуешься то на блоках отложения засыхают и куча проблем. сервисов в городе нет я с региона. рожковые в виду простоты конструкции кажутся боле надежными. кофе молка есть.

    бор йедич

    7 Фев 21 в 22:00

    Ответить

  47. Добрый день, долгое время служила в офисе машина Jura S8, сейчас из за проблем с бойлерами встал вопрос о покупке такой же, или классом выше. Офис 30чел, что посоветуете? И есть ли резон оставить эту на запчасти купив новую S8,тока уже с сенсорным экраном….
    Вопрос правда срочный….

    Дмитрий79

    8 Фев 21 в 13:40

    Ответить

  48. Дмитрий добрый день.купил кофемашину сименсTr501R09 46000 она оказалась с дифектом заклинил варочный узел.Целый месыц отстаивал свои прова чтоб поменять на новую.в итоге они заменили ее,но дома повторилось все тоже самое как и с преведущей.Сейчас ждем ответа сервисного центра.При следующем обмене этот вариант потерял доверие.Подскажи покачественней в этуже сумму.Критерии как можно горечее,самомоющая,без серьезных наворотов.Заранее спасибо.

    Андрей

    8 Фев 21 в 16:43

    Ответить

    • У Сименсов заварники КРАЙНЕ чувствительны к регулярным промывкам под краном (минимум раз в неделю), к сичтке от кофейных масел (раз на 200 порций) и смазке, желательно раз на 200-300 максимум.

      По очистке они все одинаковые, которые со съемным ЗУ, со встроенным — Jura, они столько не стоят.
      Как можно горячее — это Делонги. В этот бюджет это только базовая 22.360, но я бы советовал докинуть чуток до 350.55.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Фев 21 в 10:45

      Ответить

  49. Здравствуйте!
    Долго думал (как оказалось зря)), и все таки решил взять кофемашину.
    По ценовым предпочтениям и советам всех и всюду отобрал для себя 3 модели:
    Nivona CafeRomatica 520
    Melitta caffo e953-102
    Delonghi ecam 22.110b
    Но возможны и другие варианты с озона))
    В приоритете тишина работы (поэтому после родительской кофемашины esam не смотрю), и простота обслуживания. По вкусу делонги нормально для меня, и у родителей этот esam работает уже лет 8!
    Спасибо!

    Andrey

    8 Фев 21 в 20:41

    Ответить

    • По тишине и обслуживанию все 3 — одинаковые.
      Самое главное отличие среди них — капучинатор, у 520-ой он полуавтомат, если вы планируете довольно активно пить молочку, то она будет в приоритете.
      Если молочка не сильно актуальна в принципе, то можете выбирать так: любите горчинку, без кислинки — Делонги, любите разные кисленькие привкусы, ягодки, лимончик — нивону. Остальное, в целом, неважно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Фев 21 в 09:53

      Ответить

  50. Здравствуйте! Вы моя последняя надежда. Когда увлёкся кофе — стал читать ваш сайт, очень много узнал, спасибо! Но голова уже идёт кругом…

    Помогите пожалуйста выбрать кофемашину.
    Была 2 месяца Nivona 841, сдал на возврат денег. Производственный брак капучинатора, не смогли починить.

    Выбираю кофемашину опять, после таких месяцев мучений хочу конечно надежный и не проблемный аппарат, делающий вкусный кофе…
    Главные мои критерии:
    1) Бюджет 60к (максимум 70к если это очень того стоит)
    2) Полностью автоматический капучинатор (кувшин или шланг) Больше нравится кувшин, но с ним вроде все КМ, о которых вы писали, что кофе менее насыщенный будет. Так что и шланг нормально
    3) Вкусный напиток и настройки, позволяющие делать разные точные настройки
    4) Молотый кофе не обязательно нужен, люблю зерно
    5) Желательно кофемолка, где не залёживается большой объем старого кофе
    6) Живу в Москве, с сервисами проблем не должно быть

    Если что либо сможете посоветовать, буду очень благодарен!

    Андрей

    11 Фев 21 в 20:58

    Ответить

    • Ну с Нивоной не повезло, брак может быть у любой. Такой точности настроек, как у неё, например, молочная пена в мл, нет нигде за схожий бюджет.
      По надежности это вам к Делонги или Юре, у делонги в бюджет можно найти 370.95 или 46.860, но повторюсь, они менее функциональны.
      У Юры функционала еще меньше, и в бюджет только E6 пролезет, но тут будет по вкусу не хуже Нивоны (если она вам нравилась).
      Есть еще Melitta Passione OT, но по надежности это тоже самое, что Нивона, и да, можно тоже попасть на брак, так что тут вы уже сами решайте.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Фев 21 в 11:41

      Ответить

      • Спасибо большое. Склоняюсь всё таки дать второй шанс Nivona. Просто взять не старую 841, а например 821, где капучинатор был немного переработан и возможно была хоть маленькая, но работа над ошибками.
        Надеюсь у Nivona поломки, ненадежность и брак — это не повально и массово.
        Просто сложилось такое впечатление, когда за месяц решения моего вопроса отозвалось более десяти человек, кто покупал 841 в тот же период и столкнулся с проблемами «из коробки»

        Андрей

        12 Фев 21 в 20:22

        Ответить

        • «где капучинатор был немного переработан и возможно была хоть маленькая, но работа над ошибками» — капучинатор там переработан чисто для галки, фактически все тоже самое.
          Вообще, брак у нивоны не массовый, ну, не повезло, со всеми бывает. Да потому что все её скупили в один момент, а брак есть у всех, просто у всех. И да, Нивона менее наджежна, чем та же Делонги. При этом у Делонги тоже есть брак.
          Скажем так. Если вы делаете ставку именно на надежность, то все эти Нивоны/Мелитты/Мили — это все мимо.

          Дмитрий

          Дмитрий

          15 Фев 21 в 12:58

          Ответить

  51. 1 22 23 24 25 26 35

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: