Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?
Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 4 659
Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.
И тут необходимо расставить точки над И. Что такое кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?
Кофеварка или кофемашина?
Оставляя за скобками «ручные» методы заваривания (самый простой пример – турка, плюс вот вам пачка «альтернативных»), все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.
Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки. Но я, следуя уже устоявшейся терминологии на рынке, и сам их часто называю «кофемашинами».
Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе. Другими словами, краеугольный вопрос – в автоматизации процесса. И принципиальное решение можете принять лишь вы лично. Самое ценное, чем я могу вам помочь – отправить изучать вот эти два моих материала: «рожок или автомат», «вкус кофе из домашней/профессиональной кофеварки и автоматической кофемашины».
Такой агрегат еще называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая. С другой стороны, профессиональные рожковые кофеварки, которые стоят в кофейнях, часто тоже называют «кофемашинами», но вы на это не обращайте внимание, данное оборудование не для вас, и «наша» терминология на него не распространяется.
Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.
В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителей определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.
Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч. Но вообще, в разделе главного меню сайта «Рейтинги» есть несколько подборок под разный кошелек.
Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка», плюс жерновая кофемолка (кстати, про выбор кофемолки у меня тоже есть что вам рассказать) – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.
Обратно кофемашина – приоритетная опция для новичков, если вы любите молочно-кофейные напитки, например, капучино, латте, флэт-уайт (кстати, напиткам, их различиям и принципам приготовления посвящен отдельный раздел). Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также подходят для этого. Но их цена приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и готовить молочку на домашнем дешевом «рожке» – то еще испытание. Подробнее о кофемашинах для капучино.
Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от зернового). Но простота, компактность, минимум ухода и скорость готовки – вне конкуренции.
Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные/фильтровальные. Подробно про них я писал в профильном материале «Капельная кофеварка: плюсы и минусы», здесь кратко. Капельные кофеварки готовит один единственный тип кофе – фильтрованный, он же фильтр-кофе. Если вы не знаете, что это такое, то можете считать фильтр-кофе «изначальным американо» (прошу знатоков не прикапываться к этому выдуманному термину, это определение для новичков). Вообще, «американо» – это, конечно, строго «эспрессо + горячая вода», именно так оно должно готовится, и его так и готовят в кофейнях. Но американо появилось в Италии, чтобы сымитировать на эспрессо-оборудовании фильтрованный кофе, который как раз и готовят капельные кофеварки. Это лучший способ получать большие порции черного кофе объемом от 200 миллилитров и более. Если вы пьете только такой тип напитков – вам нужна как раз капельная кофеварка и не нужна никакая другая. Кстати, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины со встроенной кофемолкой.
Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин
Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе (кстати, про сортовые различия зерен я пишу в отдельном разделе сайта) в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!
Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, последний еще можно назвать паровым краном, стимером или «панарелло» по названию специальной насадки, облегчающий процесс вспенивания. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой или отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко – все остальное аппарат делает сам, или модуль в диспенсере выдачи из которого торчит отводящая трубка – она опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты/высоты белоснежной шапки.
Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше наиболее белковое, 3% и выше) в отдельную чашку, подставляете её под трубку, ловите границу жидкости и пены, наклоняете, что молоко двигалось воронкой, и тем самым вспениваете паром молоко в однородную мелкодисперсную пену. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима. Плюс панарелло неминуемо напустит паразитные пузыри, но такова его особенность.
Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Да, и тут есть деление. Не все кофемашины с автоматическим капучинатором являются «полными молочными автоматами», которые создают напитки в одно-два касания. Есть более доступный подкласс «молочные полуавтоматы», у них необходимо запускать процессы приготовления кофе и молока отдельно друг от друга, а иногда еще и двигать чашку между двумя диспенсерами. С другой стороны самые продвинутые полные молочные автоматы имеют программу правильного капучино, а также возможность готовить каноническое латте с минимумом пены.
В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или выбрать одну из хотя бы 2-3 степеней крепости – это количество используемых зерен на порцию. О настройках вкуса в кофемашинах у меня есть очень важный профильный материал.
Да, любая зерновая кофемашина будет достойно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Но не каждая имеет, например, сенсорный экран или возможность настройки температуры приготовления для каждого напитка отдельно. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи – пользовательские профили. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя или иконку в меню и через минуту забирает чашку эликсира по его любимому рецепту.
А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про коммерческие или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.
Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?
Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри каждого бренда-производителя кофемашин обусловлены, в основном, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, наличием некоторых «датчиков комфорта», количеством кнопок прямого вызова напитков на панели управления, да ячеек памяти для ваших рецептов. Конечно, никуда не делись «дизайн» и материалы – с металлом в отделке всегда дороже.
Какая-нибудь простая кофемашина Philips за 25000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и флагман среди кофемашин Saeco. Обратно, базовая Delonghi Magnifica S выдаёт точно такой же эспрессо, как навороченный комбайн Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью наподобие PrimaDonna Elite. Конечно, это справедливо только для машин одного бренда и только в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, кофе из одной пачки, и одинаковые базовые настройки – степень помола встроенных кофемолок, крепость, объем выдачи в чашку. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.
Но различия между разными производителями кофемашин все-таки есть. И если вы определились с типом оборудования, то следующий шаг – определиться с брендом: Delonghi, Philips/Saeco, Siemens, Melitta, Nivona или может быть Jura? Начинать советую с изучения вот этих материалов: «отличия кофемашин: эспрессо», «отличия кофемашин: капучино», «отличия кофемашин: температура».
А дальше выбирать по функциям, бонусам, свистелкам и наворотам, в общем, по бюджету. Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.
P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»
Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки и эксклюзивные промокоды!
P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.
Добрый вечер Дмитрий ,если можно напишите можно брать товар в этом магазине ( http://rаdiο-kоfе),странные цены
Александр
14 Ноя 18 в 20:49
Это пункт 2.2. статьи https://101kofemashina.ru/nedorogo/ в чистом виде, к сожалению.
Артём
14 Ноя 18 в 21:46
Про них довольно подробно написано здесь — https://101kofemashina.ru/nedorogo/ см. п.2.2. — купить у них машины по этим ценам — великий подвиг. Там же в комментариях к материалу народ уже пытался, но что-то историй успеха не густо.
Дмитрий
15 Ноя 18 в 13:55
Добрый вечер! Помогите пожалуйста выбрать между De’Longhi Dinamica ECAM 350.75.s и Philips Saeco PicoBaristo HD 8928. Спасибо разание.
Алексей
16 Дек 18 в 17:30
https://101kofemashina.ru/faq/#faq11
350.75
Дмитрий
17 Дек 18 в 12:12
Взяли на днях кофемашину как раз на этом сайте https://rаdiο-kоfе/, просто ужас, во-первых настойчиво навязали фирму milеttο, месяц не могли доставить, на звонки не отвечают, перезванивают с большим трудом, в итоге привезли, оплатила, начала разбираться и просто нет, гарантийный талон -жалкий листок с непонятной печатью и адресом, телефоном, там не отвечают и уверенна этого центра просто нет, добиваюсь возврата машины, полный игнор с их стороны, не берут трубки, не перезванивают, на почту не отвечают, оплатила 40970 рублей за это чудо вместе с доставкой!
Надежда
12 Дек 18 в 14:57
Здравствуйте! Бюджет 10-000, планирую приобрести первую кофеварку, в день в среднем 5-6 чашек кофе, основной напиток капучино, присматриваюсь к модели delongi 31.21, но в основном пишут что она хорошо готовит эспрессо, посоветуйте пожалуйста что купить? или в таком ценовом диапазоне не стоит рассчитывать на хороший капучино?
Виктор
14 Ноя 18 в 22:37
https://101kofemashina.ru/top-10000rub/
Дмитрий
16 Ноя 18 в 18:16
а подскажите по этой модели насколько она еще актуальна, почитал ваш обзор но не понял о ней идет речь или нет?
или другой вариант это delongi 35.31 она выйдет на 1000 дороже чем 31.21
Виктор
20 Ноя 18 в 02:09
за эту цену вполне актуальная
Дмитрий
23 Ноя 18 в 12:38
Посоветуйте пожалуйста! Нужна кофемашина для маленького магазина, чашек 20-30,каппучино, латте, но чтоб на сухих сливках,не хочется чтоб замечали проверками.
Александр
15 Ноя 18 в 18:10
на сухих? извините, но это не ко мне. И причем тут проверки, какие проверки? На сухих делают вендинговые автоматы, но это и не кофе почти… И я по ним не специалист, и стоят от 100 тыс.
Дмитрий
16 Ноя 18 в 19:06
Друзья, доброго времени суток! Столкнулся со следующей ситуацией: Куплена кофемашина delonghi ec 685 Пользуемся несколько месяцев, всё прекрасно. Появился значок декальцинации. Провёл процедуру с фирменным средством, всё по инструкции. После окончания процедуры, попробовал приготовить кофе. Я готовлю в рожке на 1 порцию и нажимаю кнопку 2-йной порции. Кофе при этом всегда выливался бодро, ровной струёй и ровно 80 мл. как положено. Сейчас льётся тоненькими струйками или еле капает. + не доливает… В чём может быть причина? Стоит обращаться в сервис?
Иван
17 Ноя 18 в 21:29
Как вариант — ошметки от накипи изнутри забили какую-то сетку. Я бы в первую очередь проверил:
1) Сетку душа (вероятнее всего). Вот тут пошагово с фото показано как отркутить и почистить: https://www.instructables.com/id/How-to-Fix-the-Valve-Spring-espresso-Machine-Leaki/
2) Сам фильтр, если вы проводили декальцинацию не снимая рожок. Если у вас новые (разборные), то все просто. Если не разборный — сначала убедиться, что проблема в нем (на самом деле маловероятно), запустив без него или со вторым.
Возможно есть другие варианты. Если на этой модели есть клапан аварийного сброса воды обратно в бак (я не помню сейчас), то возможно он барахлить начал. Посмотрите, у вас там ниоткуда вода в бак обратно не скапывает/стекает при работе помпы (я не помню сейчас как это на 685 устроено)?
Артём
17 Ноя 18 в 22:29
можно предположить, что где-то что-то перекрылось частичкой или осадками растворённых минералов.
я бы наверно попробовал провести повторную декальцинацию и подержал бы средство в системе часик-другой — авось помаленьку растворится и промоется.
если никак, то надо механически чистить. кстати, если снять сетку душа и открутить что можно, а потом включить насос?
насколько жёсткую воду используете? наблюдали что постепенно время нагревания увеличивалось? звук при нагревании не изменился, стал ниже или выше?
Андрей PL41
17 Ноя 18 в 22:41
если снять сетку душа, под ним должен выворачиваться болтик с дырочкой, под которым грибок на пружинке.
если его вынуть то может выскочить кусочек осадка, замедляющий поток — если засорение в этом участке.
Андрей PL41
18 Ноя 18 в 00:28
В общем проблему решил следующим образом. Провёл программу очистки ещё раз с обычной водой (Использую Архыз в спб минимально по кол. всяких минералов). Разобрал фильтр рожковый с улучшайзером и всё промыл/продул (хотя на вид он как с завода и все соты просвечивают). + откатил машину к заводским настройкам (до этого стояла программа при нажатии 2-йной порции 160 мл кофе.). По итогу — струя как прежде… бодрая и ровная. Продавливает даже добротно уплотнённую таблетку. По виду агрегатов, всё в чистейшем состоянии ни намёка на какие либо отложения…
Может проблема была в новой программе на 160 мл? Или после процедуры очистки, помпа не вышла на рабочий режим… Хотя я сделал чашек 4-5… В общем хз…
Вопрос по верхнему ситечку(не в рожке, а в самой кофеварке). Процедура очиски очищает его и клапан от кофейного масла? Или раз в какое то время нужно в ручную всё чистить?
Иван
18 Ноя 18 в 01:04
ПОздравляю. От кофейных масел + от той взвеси (минералы, частички накипи), которая после декальцинации образовалась, но не вышла. Плюс открутив это все можно отрегулировать фильтр-грибок (он на пружине, пружина со временем может сжаться и начать вхолостую воду пропускать без давления — проявляется в виде капелек с рожка даже тогда, когда помпа не работает). Но без симптомов (капает с рожка и/или явно лишняя взвесь в чашке даже при прогоне обычной воды) я бы туда не лез.
Артём
18 Ноя 18 в 01:17
Для чистоты эксперимента — попробую вновь поставить программу на 160 мл. если вернётся данная проблема — будет забавно…
Иван
18 Ноя 18 в 02:00
Попробуй более крупный помол кофе
Коля
13 Дек 18 в 19:09
Здравствуйте!
Хотел бы поблагодарить создателя сайта за отличный, не имеющий аналогов контент. Всё сжато, понятно, и в одном месте.
Я мог что-то пропустить, но только одного не заметил в материалах Вашего сайта. Вы не пишете про крему в своих обзорах. Почему? Не думаю что я такой единственный для кого это имеет весомое значение при выборе машины. Пример — я задолдбался и задолбал мастеров в попытках получить хоть какую-то крему в делонги esam. А когда получил доступ к такой же но новой машине, а потом и к другой модели линейки стало очевидно что делонги (по крайней мере esam) просто не делает ничего кроме лёгкой белёсой пенки на поверхности. А вот пара филипс, которые довелось пощупать, делают достаточно высокую, красивого цвета на почти любом зерне.
Еще раз спасибо за сайт и успехов!
soma
18 Ноя 18 в 22:24
Я на этом не заостряю внимание по той простой причине, что все зерновые автоматы делают имитационную крема, у них стоят «улучшайзеры» — https://101kofemashina.ru/faq/#faq14
То есть это прям не тот параметр, на который нужно смотреть и делать однозначный вывод обо всем.
+самое главное условие для качественной крема это вообще не кофемашина (исключая вариант, что она реально неисправна, то есть улучшайзер у нее подсдох, в частности, если у вас старая esam, то там пружинка могла ослабнуть), а зерна. Проверять нужно так: берете свежеобжаренную смесь арабика/робуста 80/20, выставляете помол ближе к минимуму, крепость ближе к максимуму. И вот если в таких раскладах все печально, то можно уже делать выводы, что неплохо бы провести обслуживание (смазку, замену уплотнителей, проверку клапана на выходе заварника).
Не могу сказать, что у ESAM какие-то врожденные дефекты иона однозначно делает крема заметно хуже, чем конкуренты.
Дмитрий
19 Ноя 18 в 14:23
Спасибо за ответ. Само собой улучшайзеры, вкус с этим вообще никак не связан. Просто эстетика страдает)
Про пружинку наслышан, но сравнивал в том числе с на новой машиной — тот же результат. Сделал вывод что в данной линейке неудачная конструкция улучшайзера.
soma
19 Ноя 18 в 15:34
SAECO SM7683/00 PicoBaristo Deluxe, MELITTA Caffeo Barista TS серебристая или DELONGHI ECAM 650.75 MS? что выбрать? какая варит кофе вкуснее? и важна ли функция предварительного смачивания?…………….спасибо, Ваш онлайн помищник уже выдал DELONGHI ECAM 650.75 MS! Но на Ваш взгляд, я понял, что делонги не очень раскрывает оттенки вкуса?
вадим
19 Ноя 18 в 18:47
Они все достойно варят, выбирайте по своим вкусам: Мелитта клонит чуть в кислинку, Саеко относительно нейтральна, Делонги чуть в горчинку, нивелируя кислотность.
Дмитрий
23 Ноя 18 в 12:29
Помогите определиться:
Siemens EQ.6 Plus s300 TE653501DE. 650 евро
Philips 5000 Serie EP5365/10. — 475 евро без (молоко в кофе)
Philips 5000 EP5330/10. — 600 евро
De’Longhi ECAM 350.55 — 540 евро
или просто взять ручной:
PHILIPS HD8827/12 Serie 3000 — 240 евро
Victor
21 Ноя 18 в 01:44
Добрый день.
Посоветуйте, пожалуйста, что взять у Melitta для двух людей, пьющих исключительно черный кофе. Нравятся Melitta Caffeo Passione OT и Varianza CSP, но это навороченные машины с соответствующей ценой. Сейчас используем Philips HD8649.
И действительно ли вкус кофе при одинаковом зерне будет отличаться в Melitta?
Оксана
22 Ноя 18 в 10:40
Будет. Мелитта чуть клонит в кислинку, но вариативность и насыщенность у нее явно больше. Исключительно для черного можете смело взять Solo причем даже в варианте без капучинатора (именно Solo), но все таки это не очень, как по мне — не разбавить эспрессо до американо, хотя если американо не нужен, то ок.
Дмитрий
23 Ноя 18 в 17:34
Долго определялась с выбором кофемашины, остановилась на Delonghi ECAM 22.360. Когда делала заказ, консультант переубедил приобрести машино milеttο 20-16 one touch noir, аргументы большая мощность, давление.и самое главное, не нужно приобретать для декальцинации очищающие средства, т.к.машина очищается сама. Так ли это? Ведь разница в цене 9 тысяч, оправдается ли это при уходе ха машиной? Заранее благодарна за ответ.
Валентина
22 Ноя 18 в 12:25
да, да, да, слышали такое уже, ага — здесь почитайте https://101kofemashina.ru/nedorogo/ вместе с комментариями
Дмитрий
23 Ноя 18 в 17:39
Здравствуйте!
Скажите, онлайн магазин http://rаdiο-kоfе надежный?
Обещают оплату при получении!
вот эта модель стоит оч дешево http://rаdiο-kоfе/cofevarki-delonghi/delonghi-ecam-35055.html
Хотел такую
Олег
22 Ноя 18 в 17:36
вам сюда — https://101kofemashina.ru/nedorogo/
Дмитрий
23 Ноя 18 в 17:56
Здравствуйте, помогите выбрать между двумя кофемашинами Delonghi ECAM 350.55 и Fhilips 5000 Series 5035/10 Любим американо и капучино, для дома,пьёт 2 человека.Спасибо
Елена
22 Ноя 18 в 22:26
я бы брал 350.55 по акции ЧМ, за 30 тыс 100% лучше она
Дмитрий
23 Ноя 18 в 18:31
Добрый день.
Мне нужна кофемашина с двумя (или больше) пользовательскими настройками. Желательно чтобы заводская настройка тоже сохранялась и чтобы была программа для американо. Капучинатор достаточно ручной.
Посоветуйте пожалуйста несколько не дорогих вариантов.
Valery
23 Ноя 18 в 22:46
Если вы про профили напитков, то они обычно идут «комплектом» к автокапучинатору. Доступные машины с ручным и несколькими профилями мне не известны. Единственное — Delonghi ECAM 350.35 — у нее два профиля на все напитки черного кофе. Но я считаю, что она достаточно переоценена.
Дмитрий
26 Ноя 18 в 11:38
Подскажите, не могу определится между De Longhi ETAM 29.660.SB, Philips EP5034/10 и Bosch TES 60321 RW
На М.видео две первые по 45т. сейчас, продавец очень уговаривал взять Philips.
Александр
25 Ноя 18 в 23:17
https://101kofemashina.ru/compare/?modelA=1345&modelB=15386&modelC=4666#toresult
Дмитрий
26 Ноя 18 в 12:58
Меня очень парит надежность и возможность обслуживать делонги(металлические жернова, слышал что дают метталлический вкус и горечь). У филипса вроде как таблетки для очистки масел и керамика, да и видео по обслуживанию, а делонги нет, что странно. По вашим статьям получается что Делонги интереснее, если пить молочные напитки что мне ближе. Очень что то сложно определиться.
Александр
27 Ноя 18 в 09:57
если жернова не оловянные или свинцовые, то не могут они стираться чтобы давать металлический привкус. керамические тогда какой привкус дают — керамичский? ))
горечь — кофе низкого качества, неухоженная машина и/или слишком высокая температура воды.
очищать от масел надо любую машину, т.к. кофейные масла оседают во всех.
наверное, надо посмотреть модель без явных проблем, с более-менее комплектом функций и купить в магазине, где нет проблем с возвратом/гарантией — на всякий случай.
Андрей PL41
27 Ноя 18 в 11:59
Вот какая из этих моделей без явных проблем?
Александр
27 Ноя 18 в 12:35
Купите по акции Delonghi 350.55 и денег сэкономите, и машину возьмете отличную для молочки, да и по надежности тоже!
Денис
28 Ноя 18 в 22:58
Доброго времени суток.
Пришло время заменить бедолагу Vitek VT-1511, то уже 3-тий год пыхтит, но дышит. Конечно проводил я ему раз в полтора месяца полные чистки, ток бойлер не разбирал. Но Китай есть Китай, проблемы в виде коррозии, плохого нагрева и накипь не позволяет пить «кофе», не юпи (растворимый кофе) же пить. По этому решил брать временную замену, на De’Longhi не хватает (в будущем буду брать). Проанализировал свой рынок и статьи на этом сайте, результатом вышел такой список:
Mystery MCB-5115 3250 руб.
Kitfort KT-702 4750 руб.
Sinbo SCM 2944 5000 руб.
Ariete 1365 5000 руб.
SCARLETT SL-CM53001 5200 руб.
Polaris PCM 1528AE 5200 руб.
Я понимаю, что они особо не отличаются, но все же выбор нужно сделать, посему прошу помощи в выборе из этого списка, заранее спасибо.
PS. Пью кофе «Жокей» По-восточному молотый, если можете предложить лучше буду благодарен (кофемолка есть).
Александр
27 Ноя 18 в 23:22
Из всего этого однозначно Ariete.
Как альтернативу на время, причем дешевле — гейзер?
Дмитрий
30 Ноя 18 в 09:39
Дмитрий, добрый день.
Впечатляет проделанный вами объём работы на этом сайте.
Заинтересовал вариант Oursson AM6244/WH. Отзывов в интернете немного по этой модели. Можете написать своё мнение об этой кофемашине? Цена/качество, недостатки?
https://www.oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-napitkov/kofemashiny/am6244-wh.html
Алексей
29 Ноя 18 в 15:29
Я с этой машиной дела не имел, пил один раз, но даже в меню не было возможности зайти. Знаю, что внутри технически это почти аналог Kaffit. Вроде как их даже на одном китайском заводе делают. Но это нормальный Китай, этого как раз не надо бояться, качество сборки и комплектующих на уровне. Kaffit вполне достойно варит. Полагаю, что можно сказать то же про Oursson. Меня в подобных автоматах больше смущает (лично мне это меньше нравится) встроенный заварник. То есть по вводным это обычная, нормальная средняя машина, но мне хватает того, что у нее встроенный заварник, чтобы поставить в выборе ниже аналогов по типу той же Delonghi 350.55, которую можно в целом найти за схожие деньги.
Дмитрий
30 Ноя 18 в 08:26
Здравствуйте Дмитрий!
После долгого анализа информации решил остановиться на кофемашине De’Longhi ECAM 650.55.MS. Практически готов купить. Но сомнения все же есть. Подскажите пожалуйста, есть ли кофемашины другой фирмы аналогичные по функционалу, в частности Saeco? Заранее спасибо.
Сергей
30 Ноя 18 в 11:18
Они все примерно аналогичны, но в нюансах отличаются — https://101kofemashina.ru/premium-top/.
Дмитрий
30 Ноя 18 в 14:28
Дмитрий! Добрый вечер.
Смотрю КМ с компьютерюниверс. Там в топе три модели:
delonghi-primadonna-ecam-556.55w. 71000 руб
delonghi-primadonna-s-ecam-510.55m 66000
delonghi-primadonna-ecam-556.55sb 61000
Подскажите различие между ними, приоритет правильный капучино.
Есть ли смысл переплачивать?
Заранее благодарен.
Кирилл
1 Дек 18 в 02:06
556.55 w — белая, sb — черная, они обе = 550.55. и ее обзор, и обзор 510.55 есть, в обзоре первой есть их прямое сравнение — https://101kofemashina.ru/delonghi/primadonna-class/
Дмитрий
3 Дек 18 в 12:55
Дмитрий здравствуйте !
неделю изучал ваш сайт и машинки в целом.
Мой опыт — Saeco Cappuchino Touch Plus.2007 г. Сломалась .
это машинка какого уровня ?
Стоит сейчас момент выбора новой:
хочется хороший кофе.
Флэт Уайт.
не самое главное, но по возможности что бы молоко машинка могла брать из пакета.
что присмотрел:
1.) DeLonghi Primadonna Exclusive ESAM 6904.M в Плеере 65000
вроде все прикольно — но не пробовал никогда Delonhi.
ее качество ?
2.) Jura E80 — есть в интернете за 51000 из Европы.
красивая, цена супер- смущает не съемный заварник и дальнейшее обслуживание.
3.)Saeco PicoBaristo Deluxe SM5572 около 75000 на Маркете.
4.)SAECO PicoBaristo Deluxe SM5573/10 60000 Из Польши
https://www.avans.pl/agd-male/do-kuchni/ekspresy-cisnieniowe/ekspres-saeco-picobaristo-deluxe-sm5573-10
5.)SAECO Xelsis SM7580/00 из польши 73000р.
https://www.avans.pl/agd-male/do-kuchni/ekspresy-cisnieniowe/ekspres-saeco-xelsis-sm7580-00
6.) siemens TI905201RW EQ.9
https://www.avans.pl/agd-male/do-kuchni/ekspresy-cisnieniowe/ekspres-siemens-ti905201rw-eq-9
7.) БУ Saeco HD 8954 Xelsis -2010 — 7000 чашек за 35000.
Еще видел интернет магазин rаdiο-kоfе — там цены супер дешевые.
Александр
3 Дек 18 в 00:08
Объективно, я не могу за вас выбрать что-то с такими широкими вводными, начиная от б/у за 35 и кончая новыми за 70+, здесь и из Польши. Вы сами должны расставить приоритеты. Мое отношение к бу я писал здесь — https://101kofemashina.ru/faq/#faq35
Про покупку заграницей здесь — https://101kofemashina.ru/zagranica/
Про низкие цены на машины, которые вы все равно не купите — здесь https://101kofemashina.ru/nedorogo/
Все обзоры есть, расписывать вам в ответе про десяток машин по новой даже за 100 р я не буду.
Разве что дам векторы на мой взгляд. Delonghi по качеству не хуже Philips Saeco, главное отличие черный кофе готовит чуть горче и чуть горячее, если все остальные условия равны, но можно подбирать зерном. При этом 6904 я не считаю сейчас выгодной покупкой в принципе.
Брать из-за границы вполне можно, просто понимать, что нет гарантии, но как правило первые пару лет все машины отхаживают без проблем.
Юра за эти деньги — супервариант, но надо понимать, что через 1-3 года ее бы сдать на обслуживание с разборкой и чисткой, это просто стоит денег. Лично я встроенные ЗУ не очень почитаю.
При наличие 75 тыс я бы наверное взял из-за границы сименс.
Дмитрий
3 Дек 18 в 10:45
Вводные хотелось сузить из вашего ответа ))
на счет бюджета — хотелось уложиться в 50-60 т.
Сименнс выходит под 90. но если он лучше всех — можно рассмотреть.
SAECO PicoBaristo Deluxe — по душе. как родное.
Primadonna Exclusive ESAM 6904.M — почему не выгодно ?
на счет бу — если этот вариант хороший — зачем платить больше )
Александр
3 Дек 18 в 11:38
«Primadonna Exclusive ESAM 6904.M — почему не выгодно ?» потому что она проигрывает всем, кроме доп кувшина для какао (лично мне нафиг не нужно, да и реально его морочит мыть, проще и удобнее взбивать на панарелло) и стального корпуса (мне тоже на это плевать), например, Delonghi 45.764, которую можно взять менее, чем за 50.
По вашим данным SAECO PicoBaristo Deluxe стоит 70, а eq9 90, я считаю, что 20 тыс доплаты она реально стоит. Но опять же, это каждый решает для себя сам.
Повторюсь, варианты бу каждый оценивает сам, вещи бывают в крайне разном состоянии. По-моему очевидно, что если машина прошла условно 500 чашек и реально в идеале, то сэкономить приятно, но я никогда не буду оценивать конкретные предложения за вас, а там может быть что угодно, иногда и 10000 за геморрой жалко.
Дмитрий
3 Дек 18 в 16:21
Ну и да, в пределах 50 тыс из новых мой кумир Melitta passione OT/varianza CSP если не более, чем для 3 человек. Если больше, то Melitta Ci.
Дмитрий
3 Дек 18 в 16:26
Добрый день
помогите с выбором, хочу домой рожковую машину
не знаю что интересней, ценовая категория почти одинаковая, страна производитель разная:
saeco se 50 страна приз.Китай
rancilio silvea страна приз.Италия сейчас по акции можно
взять даже с кофемолкой
bezzera unica страна приз.Италия
я склоняюсь к saeco, но страна произ, смущает
хочу услышать Ваше мнение
С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ К ВАМ И ВАШЕМУ ПРОЕКТУ
денис
3 Дек 18 в 11:56
saeco se 50 — это очень странная машина с 3 термоблоками, я про нее ничего не знаю, но только из этого факта брать не стал бы.
Если цена схожа, то Unica.
Дмитрий
3 Дек 18 в 16:24
в Заключение : нашел в Москве в наличии из Европы
Кофемашина Siemens EQ9 s300 TI913539DE
за 61000. здесь и сейчас. ничего не ждем.
что я теряю по сравнению с s500:
Barista Mode
это существенно по сравнению со сравниваемыми машинками ?
Флэт Уайт она готовит ?
если сравнить её с picobaristo delux ? она ее превосходит или проигрывает ?
Александр
3 Дек 18 в 19:43
Да, у с300 нет Barista Mode и да, я считаю, что это довольно существенно. В сравнении с pico deluxe она в чем-то проигрывает, без бариста мод у нее нет ни тонких настроек температуры, ни настройки предсмачивания, и вроде да, нельзя настроить на подачу сначала кофе, потом молока, то есть правильный капучино она не делает, но я это уже не помню точно. Остальные сильные стороны относительно saeco остались. И за 61 я бы ее предпочел против picobarista deluxe, даже без бариста мод.
Дмитрий
4 Дек 18 в 09:48
Дмитрий, здравствуйте!
У меня банальный, но при этом специфичный вопрос.
Я никогда особо не любил кофе, но пару лет назад как-то незаметно для себя начал на него подсаживаться. Понял, что не различаю каких-то тонкостей вкуса, но для меня критически важен аромат в процессе приготовления и у готового напитка. Пил его редко, пару раз в неделю, поэтому решил, что капсульной кофеварки мне хватит. Так и оказалось, хотя постепенно перепробовал и Неспрессо, и Дольче Густо, и Тассимо. Что важно — все готовили под давлением.
Постепенно я начал переходить на ежедневную чашку кофе, да и жена подключилась. Стало весьма дорого покупать капсулы.
А теперь главное: я переехал в США и немного обалдел от того, что тут вся страна сидит на К-капс, капельно-капсульной системе, в которой вообще нет давления и главное — того самого ЗАПАХА КОФЕ! Ну, думаю, вы лучше меня это знаете. В общем, на мой вкус получаются какие-то помои.
Капсульные с давлением тут есть, но теперь уже не хочу с ними связываться.
Понял для себя, что мне нужна или рожковая кофеварка, или зерновая кофемашина, они дают нужный мне аромат. Капучинатор не критичен, скажу страшное — я просто наливаю молоко.
Проблема в том, что в США немного другие производители, а у совпадающих — видимо другие названия моделей. Я попробовал поискать несколько понравившихся мне по Вашим обзорам — и не нашёл.
Может быть Вы в курсе ситуации на американском рынке и сможете подсказать какую-нибудь местную без особых изысков, не слишком дорогую, но надёжную рожковую или зерновую машину? Заранее спасибо за ответ!
Дмитрий О
4 Дек 18 в 12:09
Для вас у меня есть отличный ответ, но на Английском, полагаю, вы справитесь 😉
http://101coffeemachines.info/saeco-vs-delonghi/
Если кратко, у вас там должна быть Delonghi ESAM 3300 — можно брать смело.
Да, это автоматы, из рожков все наши там продаются, Saeco Poemia, Delonghi ECP, Dedica, но там наблюдается демпинг от Крупс — http://101coffeemachines.info/krups/calvi/, за эти деньги, по демпинговой цене, это лучший вариант по цене/качеству.
Дмитрий
7 Дек 18 в 19:05
Дмитрий, спасибо за ссылку на Ваш англоязычный сайт, почитал 🙂 Но раз уж тут начали, то тут и продолжу.
Решил, что точно буду брать рожковую и недорогую. Почитал, повыбирал, изучил минусы рекомендованной Вами KRUPS XP344C51 Calvi (стоит сейчас $120-$150), а потом наткнулся на тоже часто рекомендуемую Вами DeLonghi EC155M (акционное предложение $130). И теперь не могу выбрать между ними 🙂
Вы бы какую выбрали при одинаковой цене?
Как я понял, модель Делонги сильно старше и очень маленькая высота для чашки. Крупс — местами пластик в механизме и крошечный лоток для капель. Может ещё есть какие-то оооочень сильные плюсы или минусы, которые я упустил?
Дмитрий О
18 Дек 18 в 22:44
155ая хороша как «дешевый и сердитый» вариант чисто для эспрессо, с ним она справится даже чуточку лучше, чем Крупс (по вкусу, по пенке крема Крупс уделывает, но это все имитация на любой домашней машине — из серии шашечки или ехать). Если речь заходит про капучино, то 100% Крупс будет лучше неё.
Артём
18 Дек 18 в 23:54
P. S. Но посмотрните ещё Delonghi EC330 https://amzn.to/2R9yanO (это примерно как наша eco310 https://101kofemashina.ru/delonghi/icona-eco-311-310/ только в более массивном корпусе). Это золотая середина между калви и 155ой. То есть идеально если пьете в основном эспрессо, но время от времени делаете капучино (но не подряд).
Артём
18 Дек 18 в 23:58
Ещё раз здравствуйте!
Вернулся только чтобы сказать СПАСИБО. Почитал Ваши советы, подумал… и купил изначально предложенную Дмитрием Krups XP344C51 по акции за $120.
Очень нравится, нам на двоих этой небольшой машинки хватает с головой. Да и с капучинатором вроде проблем не возникло, хоть и никогда не имел дела с таким устройством, а везде пишут, что в этой модели он сложный для новичка.
В общем под мои не сильно замороченные вкусы, отличный аппарат и от вас был очень правильный совет. Спасибо.
Дмитрий О
27 Дек 18 в 04:04
P.S. Ну и да, 100 руб отправил. Как раз последнее, что на российских счетах у меня ещё оставалось 🙂 Ещё раз спасибо.
Дмитрий О
27 Дек 18 в 04:08
Добрый день
Меня интересует, в какой капсульной кофемашинке хороший вкус приготовления. спасибо
Екатерина
4 Дек 18 в 13:46
Я считаю, что лучшая капсульная система по итогу в чашке — Неспрессо.
Дмитрий
7 Дек 18 в 19:09
Дмитрий Добрый День еще раз !
в сименсе не оказалось русского языка )
и Домашние как то больше хотят Saeco
Вернулся к Польскому Варианту
Xelsis 7580 — 3600 злотых
или PicoBaristo 5573 — 3400 злотых
В принципе цена одинаковая, но на сайте филипс я вижу что у Xelsis есть ручной регулятор помола и автоматическое ополаскивание элементов циркуляции кофе.
Есть еще какие то кардинальные различия ?
Xelsis лучше ?
Александр
6 Дек 18 в 22:51
«ручной регулятор помола и автоматическое ополаскивание элементов циркуляции кофе» — это и у 5573 есть. Но при примерно равной цене 7580 100% лучше. Я не знаю, сколько это 200 злотых, но я бы доплатил 😉
Дмитрий
7 Дек 18 в 20:16
Здравствуйте!
Впервые я задаю вопрос подобным образом, но необходима срочная помощь и совет в выборе кофемашины.
Основная цель — капучино и латте, их любит бОльшая часть семьи и я в особенности, потому нужна машина в пределах 50 т. р., выдающая наилучшее качество этих напитков.
Так же одним из требований стал фильтр — бутилированную воду не пьём, а из-под крана течёт очень жёсткая.
Ну и последний критерий — объём приготавливаемого напитка. Семья у нас большая, да и я сама беру сразу два стакана кофе 0,3 в тех же Макдональдсах — так что жалких 160 мл, выдаваемых попадающимся мне машинами, катастрофически мало. В общем, чем больше капучино можно приготовить за раз — тем лучше!
Ну вот, собственно, и всё. ОЧЕНЬ надеюсь на Вашу помощь, так как Новый год не за горами, а кофемашина для нас — лучший подарок!
Человек с бульвара Капучино
8 Дек 18 в 14:14
https://101kofemashina.ru/faq/proper-cappuccino/
Если вам не нужен правильный капучино одним нажатием (все варианты по ссылке выше, и в пределах 50 тыс там 4 модели только, с учетом большого потребления реально только Melitta Ci), то можете смело брать Delonghi ECAM 350.55 — делонги в лидерах по объему выдачи молочки, можно запрограммировать до 800 мл за раз.
По поводу фильтров — я уверенно считаю, что их использовать можно только под страхом Божьей кары, не пьете бутилированную, установите осмос с минерализатором под раковину, и все проблемы с водой решены на 200%.
Дмитрий
10 Дек 18 в 15:02
Здравствуйте.Могли бы что то сказать про кофемашины Master Cofee?Очень мало информации в интернете.
Майа
8 Дек 18 в 21:23
Дмитрий, давно прсматриваюсь к кофемашинам, читаю Ваш блог. Практически хотел купить ,НО! [ссылка вырезана модератором]
Несколько статей, что кофемашина очень опасная вещь. Это правда?
Георгий
8 Дек 18 в 23:50
Я уже по заголовку вижу, что это желтое издание космогонической чуши. «не читайте до обеда советских газет» (с)
Дмитрий
10 Дек 18 в 15:14
Подскажите пожалуйста, насколько это хороший вариант по соотношению цена/качество — Bresko CM-120 для домашнего использования. Приоритет каппучино до 4-5 чашек в день? Спасибо!
Игорь
9 Дек 18 в 21:06
это клон Polaris 1535, почитайте обзор, все то же самое на 100% — https://101kofemashina.ru/polaris/pcm-1535e/
Дмитрий
10 Дек 18 в 15:42
Еще интересует этот вариант BORK C803. Заранее благодарен!
Игорь
9 Дек 18 в 21:16
https://101kofemashina.ru/bork/c803/
Дмитрий
10 Дек 18 в 15:42
Добрый вечер,Дмитрий! Может быть и мне Вы поможете советом. Я не разбираюсь в кофемашинах. Хотела купить Vitek 1514 ( как у сына,он доволен).В интернет магазине Coffeelight.ru соблазнилась купить Bresko CM 120 (за 15т.р),дескать у нее помпа лучше. Первую машину привезли 30.11.18. (Выглядит она как Polaris pcm 1530). Так вот кнопки сенсорные у нее когда с первого раза включались,когда с пятого,когда с десятого. У меня аэрогриль с сенсорными кнопками прекрасно работает,есть с чем сравнить. Я обратилась с претензией,06.12.18 поменяли на другую машину этой же марки. Сказали,что такое у них впервые.Кстати отзывы на данную модель в интернете только хвалебные. Все пользуются -радуются ,а у меня одно расстройство. У этой кнопки тоже не сразу срабатывают,но получше. В первый раз сваренным кофе мы остались довольны,латте и эспрессо. Дальше я пытаюсь сама ,плохо получается .При приготовлении большой чашки капучино вспенивается и наливается молоко. И на этом все. Чтобы все-таки получить напиток, я нажимаю на эспрессо,в эту же чашку.хотя в инструкции описано, что достаточно один раз нажать на кнопку капучино. В инструкции сказано,что если кофе не выходит-не тот помол или плотно набито кофе. Но эспрессо при этом готовит.Может я что-то не так делаю? А латте готовила-налилось полчашки,а не полная большая,как должно быть. Может у кого-то из нас что-то с головой?14.12 истекают две недели и возможно ли ее сдать,ведь я уже пользовалась? Подскажите,что делать? Возможно ли к ней приспособиться? А может Вы видите мои ошибки. Спасибо. Буду надеяться на ответ.
Наталия
11 Дек 18 в 22:11
Ваших ошибок я не вижу, разве что вы просто немного попутали и нажимали «горячее молоко», вместо «капучино», когда она не выдавала кофе после молока? Если эспрессо выдает, то помол не при чем. Если нажимаете, что надо, значит у нее что-то с мозгами. Сдать в этом случае, конечно можно и нужно. Даже отбросив тот факт, что подобные машины я не рекомендую и советую обратить внимание на другие варианты (например пара Delonghi ECP + отдельный вспениватель или Krups Calvi Latte, если вы таки хотите рожок с автокапучинатором), то ее клон — Polaris 1535 (вот обзор, соответственно, он и к вашей относится на 100%) прямо сейчас можно найти за 8700.
Дмитрий
14 Дек 18 в 13:21
Здравствуйте!
Выбираю кофемашину с автоматическим капучинатором.
Бюджет в 35 т.р. (+ -).
Выбор между Delonghi ECAM 22/360, Philips EP 3558 и Saeco Lirica OTC.
Хотелось бы функцию американо, но это не принципиально.
Сергей
12 Дек 18 в 10:54
Вы обзоры читали? Несмотря на то, что вы заплатили за ускорение ответа 100 руб, я не практикую пересказ в комментариях того, что явно описано на сайте. Причем не раз. В обзорах 22.360 и 3558 они сравнены влоб.
Плюс они же — главные герои этого материала — https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/
Плюс — https://101kofemashina.ru/compare/?modelA=152&modelB=11402&modelC=530#toresult
Если вы это все не читали, то и ответ полагаю предпочтете короткий — лично я считаю, что из них для дома лучше доплатить 2-3 тысячи до Philips EP3559 — главное ее отличие от 3558 и 22.360 — две молочно-кофейные программы, а не одна.
Я выбираю не Делонги потому что лично мне профиль вкуса черного кофе больше нравится у филипса. Если же вы любите больше горчинки и горячее, то вам нужно брать Делонги. Lirica OTC для дома считаю плоха слишком большими баками. Наливать и насыпать половину всем лениво, а на качестве напитка это сказывается отрицательно — вода застаивается, зерно выветривается. Для офиса/небольшого кафе — однозначно Lirika OTC.
Спецпрограммы в одно нажатие для американо у них нет ни у кого, ближайший вариант — Philips EP4050 за примерно 40 тыс. руб.
Дмитрий
12 Дек 18 в 13:42
Ещё появился вариант ECAM 23.460 за 31000.. Но ведь поидее с ручным капучинатором возможностей даже больше чем с авто?
Дима
12 Дек 18 в 20:36
Дмитрий, здравствуйте, помогите с выбором, ибо голова уже пухнет. Delonghi ecam 3000 приказала долго жить через 5 дней после покупки, я благополучно ее сдала, сейчас снова в поиске. Надо признаться за 5 дней я так и не смогла найти к ней подход, вероятно кофе был стар, а может я криворукая, но кофе вкусным не получился ни разу. В итоге, сейчас хотим взять новую машину м выбираем между Delonghi etam 29.510 либо Philips 4000/10. Вчера побывав в магазине консультант напоил нас кофе из delonghi примадонна, сказав, что в более дешевой модели типа 29.510 можно настроить так же ибо заварочное устройство такое же. Правда это или нет? или при покупке 29.510 я получу точно такой же эспрессо как из ecam 3000 + американо. philiips тоже прильщает, однако я ни разу эспрессо из него не пила, знаю в теории, что менее горчит и не такое горячее. цена на philips 27 900, delonghi 32 000. не знаем как выбрать:(
Аннушка
13 Дек 18 в 11:17
«что в более дешевой модели типа 29.510 можно настроить так же ибо заварочное устройство такое же» — это правда.
Выбор delonghi или philips здесь реально упирается в профиль вкуса. У Делонги чуть в горчинку и чуть горячее. Филипс более нейтрален.
Но нужно четко понимать, что эти вот уклоны — это исключительно в разрезе попытки сравнить влияние кофемашины при всех прочих равных, когда зерно из одной пачки, кофемолка, крепость, температура, объем выдачи подогнаны максимально ровно. Реально, вкус в чашке на 80% зависит от зерна, то есть вы не сможете одной машиной повлиять на зерно так, что оно вдруг станет совершенно другим. Оставшиеся 10% результата в чашке — это адекватность подстройки параметров под зерно и ваш вкус, последние 10% — это влияние машины (речь в пределах одного класса оборудования). Ваш выбор — оборудование одного класса. Так что все, что я могу сказать про вот эти уклоны — они есть, но они нивелируются зерном.
Разве что еще такое отличие, эти модели готовят американо по разным спецпрограммам, у них немного разный подход. В целом, я считаю, что вкуснее просто разбавлять эспрессо горячей водой, но при попытке сравнить влоб, наверное у delonghi её имитация LONG будет получше, чем имитация у Philips 4010. Хотя повторюсь, я считаю, что вкуснее разбавить горячей водой.
И еще, капучинатор у 4010 удобнее, чем у 29.510, у последней он коротковат. Если планируете много молочки, на филипсе удобнее взбивать. Плюс у 29.510 бак сзади — нужно трезво оценить, не будет ли проблем с доступом, прикинуть по месту. При этом чисто внешне Delonghi выгоднее смотрится.
Дмитрий
13 Дек 18 в 11:48
Дмитрий добрый день. Выбираем кофемашину для дома. В одном из магазинов предлагали Siemens TI30A209RW. В другом же магазине негативно отозвались об этом аппарате и показали фото варочной группы , которое было всё в кофе. Сказали что сделано всё не очень качественно и машина имеет большой расход кофе. Т.к. это первая кофемашина , которую я хочу преобрести, стоит ли брать Siemens TI30A209RW. Стоит она сейчас по скидке в р-не 30 000 руб.
Заранее спасибо за ответ!
Игорь
17 Дек 18 в 14:02
Siemens TI30A209RW аналог Siemens TI301209RW — про нее обзор https://101kofemashina.ru/bosch/verocup100/
30 тыс считаю не стоит.
Дмитрий
20 Дек 18 в 09:01
Дмитрий подскажите, вчера в DNS смотрел сравнение delonghi 350.55 и 350.75, помимо программ выдало, что у них различные типы нагревательного элемента, а именно у 55 термоблок, у 75 — бойлер. Так ли это, стоит ли это переплаты, интересно ваше мнение
Ростислав
18 Дек 18 в 11:59
Если вы тех. характеристикам на сайте ДНС доверяете больше, чем ТТХ в обзорах Дмитрия, то зачем у него спрашивать про разницу? Вот и спросите у ДНСа, что за бойлер они обнаружили в 350.75 и стоит ли он переплаты.
См. обзор: https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-350-dinamica/
Цитирую: «А вот нововышедший флагман в лице De’Longhi ECAM 350.75.S сначала стоил совсем неадекватно, порядка 90 тысяч рублей. Теперь за него просят примерно плюс 5 тысяч рублей относительно 350.55. Доплачивать эту сумму за 2 дополнительные клавиши прямого вызова и 2 дополнительных рецепта (капучино+ и эспрессо маккиато) каждый решает сам.»
Артём
18 Дек 18 в 12:41
Не нужно мне статьи скидывать, я читал обзор и всё это видел. Если вы не поняли посыл вопроса, то он был таков: я посмотрел вашу статью и полностью ознакомился с информацией и выводами, НО есть информация о дополнительном отличии, есть ли оно в реальности или это ошибка? При чем тут доверие, вы себя слышите?
Ростислав
18 Дек 18 в 12:46
в ДНС пишут чушь.
Дмитрий
20 Дек 18 в 09:26
Дмитрий, ещё вопрос. В рейтинге топ до 60000 по какому принципу вы выделили именно такой порядок, потому что как я понял вы написали именно конкретные преимущества каждой кофемашины, но они все разные. Вы поставили делонги на 1 место, однако где-то в комментариях я видел, что ваше личное предпочтение уходит к филипсу. Исходя из этого вопрос: какую лично вы предпочтёте автоматическую кофемашину с капуччинатором при прочих равных, первое по вашему вкусу, второе по удобству и комфорту пользования в цене 50000, но точно до 60000. Спасибо
Ростислав
18 Дек 18 в 12:12
В водной части рейтинга написано, цитирую: «Позиция в рейтинге – это не сортировка от лучшей к худшей, это просто порядковый номер.»
Мои фавориты вообще говоря не филипсы, а Мелитта, конкретнее — Varianza CSP.
Дмитрий
20 Дек 18 в 09:27
Здравствуйте.посоветуйте пожалуйста кофемашину чтобы варила капучино и т.п.В пределах 15-20тыс.благодарю
Алена
22 Дек 18 в 23:51
Именно кофемашину (то есть которая капучино готовит полностью сама по нажатию кнопки) вы за эти деньги почти не найдете. Единственный вариант из нормальных — это https://101kofemashina.ru/philips/hd8654-series-2100/#tprices которая бывает стоит чуть дешевле 20.
Да даже чтобы кофе готовила автоматически, а молоко для капучино вы бы взбивали вручную — такого в этом бюджете тоже мало, см. рейтинг https://101kofemashina.ru/rating-cheap-2015/ и акции https://101kofemashina.ru/actions/ обычно бывает что-нибудь «базовое» за 17-18 тысяч.
Если вы все-таки имели ввиду кофеварку, то есть где надо самому рожок вставить, кофе помолоть и положить в корзину, молоко самому взбить итп то таких вариантов миллион в этом бюджете. Универсальный совет: https://101kofemashina.ru/delonghi/ec-680-dedica/ + желательно хорошую кофемолку ей в пару в будущем докупить
Артём
31 Дек 18 в 15:08
ЗДравствуйте. Приобрел кофемашин delonghi 350.55 пользуюсь неделю. Сейчас стал кофе почему то горчить, и запах в контейнере для зерен странный. ЗУ помыл, вкус горечи все равно остался. В чем может быть дело??
Денис
24 Дек 18 в 09:33
здравствуйте Дмитрий пожалуйста помогите,,уже месяц не могу выбрать кофемашинy,,сначала хотели купить мeлиту630101,потом сотрудники уговорили купить SimensEQ.6 s700 (TE607203RW),но мы так и не решили Какую выбрать,,Помогите пожалуйста из-за из этих двух кофемашин kакая по качественнee….
Арам
25 Дек 18 в 20:30
Посоветуйте, пожалуйста, кофемашину в подарок родителям. Мама любит кофе с молоком. Бюджет не выше 500$. Спасибо
Олег
27 Дек 18 в 01:39
Вот рейтинг как раз в этот бюджет https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/ . Если вы про доллары спрашиваете — пишите страну, т.к. везде разное ценообразование на разные модели.
Артём
31 Дек 18 в 15:04
Спасибо за ответ. Страна Беларусь. Указанные Вами кофемашины все пересмотрел на Вашем сайте ранее. Много чего почерпнул для себя. Но присмотрел не из данного списка. Выбрал DeLonghi ECAM 23.460.S. Она чуть-чуть дороже — 550$. Что скажете по данному выбору?
Олег
31 Дек 18 в 15:46
а вот новинка Gorenje Gorenje TCM800E почему то в два раза в среднем затронутой в обзоре модели TCM300W…а разницы я между ними не вижу — ищем подарок пожилому человеку, ему машина вообще не вариант — пользоваться не будет,УВЫ((((
Ольга
27 Дек 18 в 11:08
Здравствуйте. Помогите пожалуйста выбрать между Krups XP3440 и Delonghi 35.31. Заранее спасибо.
Сергей
27 Дек 18 в 17:05
Krups XP3440 — если важна скорость (типа с утра 5 минут на приготовить и выпить кофе) и если часто делает несколько капучино подряд. В остальных случаях лучше Delonghi 35.31, хоть она и дешвле.
Артём
30 Дек 18 в 21:49
Здравствуйте, хочу приобрести кофемолку/кофемашину для того, чтобы готовить дома капучино из своего зерна. Интересует баланс простоты приготовления и цены. Что посоветуете?
Сергей
29 Дек 18 в 16:44
Кофемолку, кофемашину или кофемашину с кофемолкой?
Впрочем, вот баланс простоты приготовления и цены, при котором капучино готовится автоматически в одно нажатие: https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/
Вот автоматы с ручным капучинотором (90% могут совладать с ним, в принципе ничего сложного): https://101kofemashina.ru/rating-cheap-2015/
Если это дорого, то надо отказываться от автоматизации:
https://101kofemashina.ru/espresso-machines/ + кофемолка https://101kofemashina.ru/kofemolka/ Лучше больше потравтить на хорощую кофемолку и меньше — на саму кофеварку.
Артём
30 Дек 18 в 20:33
Добрый день всем:)
Спешу поделиться разочарованием….Bresko CM-120. Звонила заказать Gaggia delux. Цена 18 990. Но менеджер меня отговорила, сказав, что помпа китайская и летит через 9-15 месяцев…а дальше в утиль, ремонту не подлежит.
Нарекламировала Bresko. Цена 16 900 …на минуточку….покупала 29.12.2018. Там помпа итальянская сделана китайскими руками, и все уважающие себя кофейни используют именно эту марку.
По кофейням не хожу, ибо у меня более 10 лет Saeco via veneto…нет необходимости.
Так вот, довольная и счастливая начинаю готовить кофе. Перепробовала все программы кроме латте. Машина не дает пенки…ни кофейной…ни молочной…меня больше расстроило отсутствие кофейной пенки…чаще пью эспрессо. Управление сенсорное…чувствительность у панели нулевая. Люблю кнопки….люблю вечное:)
Так вот, обзора здесь не нашла этой машины.
Есть жуткое желание с ней расстаться.
Кто-нибудь знает про эту машину? Поделитесь:) может я не нашла подход к ней.
Оксана
31 Дек 18 в 11:28
Не хочется вас расстаривать под новый год, но вы купили кофеварку уровня Полярис по цене Гаджии 🙁 См. https://101kofemashina.ru/nedorogo/ пункт 2.2. Но помпа итальянская, да. Она у 99% кофеварок на рынке итальянская )
Артём
31 Дек 18 в 13:06
Артём, спасибо за быстрый ответ!
Надо будет как-то вернуть!
А что про эту скажите: Gaggia delux?. Обзора не нашла.
По ней сказали, что помпа китайская и быстро выходит из строя. Ремонту не подлежит.
Это они разводят? Стоит ее брать?
Мне нужно заполнить нижу на кухне….специально для кофеварки делала.
Помогите советом!
Оксана
31 Дек 18 в 13:25
Врут, конечно.
Вы видимо имеете ввиду Grangaggia Deluxe (Gaggia Gran Deluxe) — хорошая кофеварка, из недорогих вообще лучше всего эспрессо готовит, разве что капучинатор не самый удобный. Но сейчас есть новая модель-аналог Gaggia Viva, отличается по сути только управлением, но дешевле. И ещё Saeco Poemia посмотрите — это третий аналог, но ее уже почти не продают. Все три одинаково будут готовить.
Артём
31 Дек 18 в 22:11
Здравствуйте, подскажите пожалуйста , какую лучше выбрать из этих трех кофеварку. люблю больше кофе с молоком (латте, капучино.) Delonghi 33.21, Redmond 1512, Polaris 1535. В плане надежности, вкуса и простоты в использовании . Прочитала все отзывы ваши и не могу определиться. все три модели сейчас по акции, по этому цена у них одинаковая. Заранее спасибо
Любовь
2 Янв 19 в 13:01
В плане надежности и вкуса — лучше Делонги. Но по простоте использования (ввиду автокапучинатора), конечно, выигрывает Редмонд и Полярис (лучше редмонд). Короче, классическая дилемма — вам решать, чем жертвовать.
Замечу лишь, что если справитесь с ручным капучинатором, то он будет даже проще в уходе. Если есть возможность — попробуйте у друзей взбить молоко на панарелло (они все похожи), если трудностей особых не возникает, то однозначно надо брать Делонги.
Артём
2 Янв 19 в 14:20
Добрый вечер,
Помогите пожалуйста в выборе кофемашины, ранее пользовался мелитой , брал в 2013году кажется на тот момент 2000евро отдал за нее, кофе с кислинкой и не горячий получался что крайне бесило , подогревать приходилось. Пару раз отдавал в ремонт , в принципе все ломается , отработала она своё как положено. Самый главный критерий это горячее кофе с молоком(больше люблю латте), на кислинку , горчинку всеровно. Смотрю в сторону делонги, но и другие бренды готов рассмотреть. Выбрал модели 510.55 — 550.75 , 350.75. Не хочу быть жертвой маркетинга , стоит ли переплатить и взять 510.55 или в модели 350.75 все тоже самое за исключением корпуса , дизайна и немного новых напитков, или там координально я почувствую разницу во вкусе напитков ?
Роман
2 Янв 19 в 19:13
Ключевая разница в двух термоблоках у 350.75, что позволяет готовить быстрее и позволило реализовать молочные рецепты «как в кофейне», когда молочная пена добавляется сверху в кофе. Это влияет на вкус, реально. На 350.75 придётся такое делать в два захода, на 510.55 — в один.
При этом есть ряд других мелких преимуществ, которые сами по себе могут и не особо быть нужны вам (подогрев чашек нормальный, чуть повыше стаканы встают, второй капучинатор-панарелло в комплекте и пр.), но в совокупности делают 510.55 гораздо более функциональной, конечно. Тот же подогрев позволит сделать кофе еще горячее, к примеру.
Короче говоря, нет, отличия не только в дизайне и паре новых рецептов. Тысяч на 20-25 доплаты всё это объективно тянет. Но надо ли это именно вам — вам решать.
Артём
8 Янв 19 в 17:52
Здравствуйте, сейчас готовлю кофе ( предпочитаю лунго 100мл/10гр) на Филипс 8329 поэмия , убрал от туда полностью пружину клапан, второе дно с резинкой, те получился посути профессиональный однодонный рожок, но 54 мм , кофемолка хорошая с плоскими жерновами на 50мм , вопрос в том будет ли заметна ( и на сколько сильно) разница во вкусе если купить что типа gaggii Classic которая изначально без улучшайзеров ? И слышали ли что нить про Gaggia cubika ( их много на авито по нормальной цене а инфы что то нет ни где) ?
Евгений
3 Янв 19 в 22:44
Особой разницы при должном разогреве поэмии без улучшайзера и гаджии классик на одном малом шоте эспрессо не будет. На нескольких подряд — будет. Классик будет удобнее, его проще привести в готовность после пролива из-за большей термостабильности. С кубикой лично не встречался, но общая мысль такая же, особой разницы не будет.
Дмитрий
16 Янв 19 в 20:35
Привет Вам, Дмитрий! С Новым Годом Вас! Желаю крепкого здоровья и больше удовольствия от любимого дела!
Переехал в новый дом, оказалось, что рядом есть сервис бытовой техники, в котором человек возит кофемашины из Европы с последующим их обслуживанием. В силу ограниченных фин возможностей хочу взять автомат бу. Посоветуйте, пожалуйста, кофемашину, на которую стоит обратить внимание. Хотел бы, что-бы готовила горячий капучино автоматически и хорошо выглядела. Я присмотрел Saeco EXPRELIA и Delonghi PrimaDonna S. Что думаете?
Ростислав
6 Янв 19 в 23:58
Обе две проверенные и надежные, я бы выбрал exprelia.
Дмитрий
16 Янв 19 в 21:00
Добрый вечер, Дмитрий! Прочитала все Ваши статьи-очень полезный и познавательный труд: в итоге остановилась на 2 моделях jura E80 pianoblak и Melitta Caffeo Barista T. Подскажите, пож-ста, на чем лучше остановиться?
Елена
7 Янв 19 в 20:57
https://101kofemashina.ru/faq/#faq3
лично мне больше нравится съемный заварник.
Дмитрий
16 Янв 19 в 21:14
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.