Офисная кофемашина: как выбрать кофемашину в офис и не пожалеть? Основные советы
Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 355
Быстрое оглавление:
Эта статья написана специально для тех, кто или по своей инициативе, или по задаче руководства выбирает кофемашину в офис. См. также мои обзоры кофемашин для офиса/кафе.
Основные моменты, которые отличают выбор кофемашины в офис от выбора кофемашины для дома, и которые необходимо иметь в виду, следующие:
- Как правило, потребление кофе в офисе существенно выше.
- В типовом офисе отношение сотрудников к технике, даже специально приставленных, менее ответственное, чем к своей, домашней вещи, которую купил за свои деньги.
- Зачастую кофемашина в офисе стоит в таком месте, откуда доступ к раковине затруднен. Сюда же более сложные условия в плане доступа к холодильнику, воде.
- Важна степень автоматизации, потому что в рабочее время люди не склонны отвлекаться на какие-то сложные задачи, когда хочется просто выпить кофе. Плюс вам наверняка не хотелось бы, чтобы рабочее время тратилось не по профилю, верно?
Отсюда вытекают следующие требования к кофемашине для офиса, выходящие на первый план:
- С учетом проходимости (потребления) лучше иметь максимальные баки для зерен, воды и отходов, чтобы минимизировать частоту доливания/досыпания/выливания.
- Лучше брать более кондовые, некрасивые внешне, но надежные агрегаты, чем имеющие «свистелки и перделки». Машины, которые по возможности прощают халатное отношение.
- Обратно, бóльшие баки. Плюс, если брать с автоматическим капучинатором, то желательно с отводящей трубкой, потому что такой тип можно совместить с холодильником для молока. Использование молока без холодильника, даже ультрапастеризованного, негативно отражается на вкусе молочных напитков и скорости забивания капучинатора.
- Желательно сразу прояснить для себя какой кофе пьется — обычно выбор сводится к «только черный» или «хотим капучино». Или берется кофемашина для черного кофе и тогда на тип капучинатора плевать. Или же в том числе и для молочных напитков, но тогда нужен автоматический капучинатор. Взбивать молоко на ручном капучинаторе по факту или не будут вообще, или будут пытаться, но с сомнительным успехом.
Что еще необходимо решить. Будет ли машина на обслуживании у какой-то подрядной организации, или все операции по поддержанию работоспособности (а любую кофемашину надо чистить, и чисток этих целых ряд – подробнее в профильном материале) будут выполняться своими силами. Тут нужно понимать, что в последнем случае для этого таки нужно выделять какого-то человека и вменять ему подобные обязанности, хотя бы по совместительству. Если за кофемашиной в офисе вообще никто не будет следить, то брать надо капсульную.
1. Вот мы и подошли к первому типу кофемашины для офиса – капсульной
Капсульная кофемашина в офис идеально вписывается при следующих вводных:
- Офис реально маленький. Если точнее – предусматривается малое потребление кофе. Как я писал в «Частых вопросах», капсулы это переплата относительно зерна, но максимальная простота ухода. Если кофе пьется довольно редко, то переплата будет копиться долго, она будет невысока, при этом её можно конвертировать в свободные человекочасы, потому что ухаживать за кофемашиной почти не нужно.
- Или же вариант, когда за кофейной техникой реально вообще будет некому следить. От слова совсем.
Нюансы очевидны: привязка к капсулам конкретной капсульной системы. Хотя сейчас для каждой, особенно для Неспрессо, есть альтернативы.
В случае выбора капсульной системы я рекомендую рассматривать модели Nespresso, если речь про малый или средний офис, или Lavazza Blue в случае крупного.
2. Второй вариант КМ в офис – зерновой автомат с упором на черный кофе
Отсутствие автоматиечского капучинатора влечет более простой уход и в целом бóльшую надежность. Но в любом случае подразумевается, что кофе пьется уже в бóльшем количестве, чем в варианте капсульной машины. Или же все-таки будет какой-то минимально обученный (прочитавший инструкцию и имеющий небольшой бонус к ЗП) человек, который хоть как-то будет следить за техникой. Речь не про то, чтобы стоять на раздаче, а чтобы изредка чистить заварочный блок, знать, в конце концов, что надо делать, когда машина мигает красным светодиодом и не варит ничего.
Если офис относительно небольшой, потребителей порядка 10 человек, и среди них нет явных гурманов, то хороший и при этом бюджетный вариант – Saeco Lirika в «простом» варианте, то есть без добавок в названии чего-то типа Plus или One Touch Cappuccino. Другие варианты по мере увеличения нагрузки: Gaggia Syncrony Logic, Saeco Aulika Office.
3. Кофемашина для офиса с автоматическим капучинатором для капучино и других молочно-кофейных напитков
Вот тут важная ремарка. Очевидно, что сотрудники при постановке вопроса «вам какую кофемашину купить: для черного кофе или черного и капучино?» будут массово голосовать за вариант с капучино, особенно при наличии девушек в коллективе. Но надо чётко понимать, что при выборе этого варианта, особенно, если потребителей много, серьезно возрастает стоимость подходящей кофемашины и требования по уходу за ней. Так что тут я рекомендую семь раз подумать и трезво оценить возможности. В противном случае велик соблазн выбрать недорогую домашнюю кофемашину с автоматическим капучинатором, которая при недостаточном или недобросовестном уходе за короткий срок жизни в офисе перестанет нормально взбивать пену для капучино, что исправить будет не так просто.
Если всё же есть уверенность, что сотрудникам нужны молочно-кофейные лакомства и есть ответственный человек, готовый взять шефство над кофемашиной, то грубо говоря стоит выбирать предыдущие варианты, но с автоматическим капучинатором. По мере увеличения нагрузки могу советовать: Saeco Lirika в модификации OTC (она же — One Touch Cappuccino), Aulika Top, Saeco Phedra Evo Cappuccino. Очень не рекомендую в этом случае брать в офис популярные и недорогие модели для дома вроде Delonghi ECAM 22.360, Philips EP3558/3559 или, упаси, какую-нибудь Jura серии Micro.
Еще раз обращу внимание, что в офисе с кофемашинами, которые имеют автоматический капучинатор, лучше использовать ультрапастеризованное молоко. В идеале, конечно, иметь рядом холодильник (чем холоднее молоко, тем оно лучше взбивается, ну и дольше не скисает), можно приобрести отдельный спец. холодильник для молока, который ставится рядом с кофемашиной (отнюдь не обязательно того же бренда, что кофемашина), все вышеприведенные оснащаются отводящим шлангом и позволяют подключать почти любой.
Отдельная ремарка про кофемашины для офиса Jura
Любая Jura примечательна встроенным заварочным блоком. Это означает, что его не нужно доставать и промывать хотя бы раз в неделю под проточной водой, как это необходимо делать с кофемашинами других производителей. Достаточно чистить специальными химическими таблетками от кофейных масел.
Это крайне часто играет злую шутку. Персонал подходит к необходимости очистки таблетками спустя рукава, что в итоге влечет внутренние загрязнения (которые вообще говоря и так появляются, вопрос во времени). Устраняются они только в сервисе. Но часто проблема выявляется, когда уже полгода как кофе представляет собой какую-то бурду, просто вначале это не замечают/мирятся. То есть машина работает, но вкус критически некондиционен.
4. Случай исключение: кофемашина в офис для директора/шефа, для переговоров
Это реально особый случай, тем не менее, встречающийся достаточно часто. Картина использования подразумевается примерно такая: машина стоит в кабинете начальника или у секретаря/офис-менеджера. Ей пользуется очень узкий круг людей, есть вполне ответственный человек, приставленный к машине (это может быть и сам руководитель), имеет место определенный имиджевый и статусный заряд, особенно, если подразумеваются гости/деловые партнеры.
Тут выбор уже возвращается в некотором роде в «домашнюю» плоскость, чтобы взять для себя любимого, да чтобы красиво и вкусно. Величина баков отходит на второй план, отказоустойчивость всегда хороша, но не так критична из-за более ответственного отношения и меньшего количества напитков в день/месяц/год, вариативность напитков, тонкий настроек и внешний вид существенно важнее.
Тут могу посоветовать несколько беспроигрышных вариантов, хотя в принципе подойдет любая из моего рейтинга премиальных кофемашин:
- Melitta Barista TS/TSP (обзор) – два бункера для зерен (для себя и всех остальных 😉 ), 21 рецепт напитков (рекорд), пользовательские профили, термокувшин для молока (холодильник не заменит, но все же).
- Siemens TI9573X1RW (обзор) – стальной тихий красавец, два бункера для зерен, датчик наполнения поддона для капель, загодя предупреждает об исчерпании зерен и воды, пользовательские профили, всевозможные настройки тоже в порядке.
- WMF 900 S (обзор) – самые тонкие настройки вплоть до точного градуса заваривания, программирование последовательности добавления ингредиентов, времени предварительного смачивания, быстрая варка капучино с одновременной подачей молока и кофе, сверхбыстрый прогрев чашки паровым ударом.
Отдельной строкой идут две модели, которые имеют удаленное управление со смартфона через Bluetooth (радиус, правда, невелик, около 10 метров). Они позволяют лишь отправлять команду на машину, чтобы она начала готовить нужный напиток (выбор напитков – моё почтение), секретарю останется лишь занести чашки с готовым напитком. Максимальная автоматизация. Полный список таких моделей я веду вот здесь.
P. S. Я осознанно оставил за скобками вендинговые автоматы – это такие здоровые «шкафы», которые стоят стационарно, чаще на полу. Такие машины, как правило, сама компания не покупает, а берет в аренду, и вам там лучше меня расскажут, что по чем. Плюс качество напитка из подобной техники, как по мне, оставляет желать много лучшего, что не удивительно, ведь кофе там используется чаще всего молотый, а то и вообще растворимый.
Добрый день. Посоветуйте пожалуйста кофемашину для клиентов на склад. Зимой температура около 0 и пыль. В день порядка 5-10 чашек кофе.
Nikolay
29 Авг 19 в 11:19
За исключением замерзания воды, которое, понятно, у любой КМ надо исключить, мы не в курсе нюансов с пылью и работой в температурном режиме 2-3 градуса. Просто не проверяли ни одну в таких условиях.
Но так как все равно нет каких-то специальных влаго- и пылезащищенных моделей среди зерновых автоматов (не вендинга), а бункеры и ёмкости у всех примерно одинаково прикрыты, то рекомендации видимо будут банальны — Лирики, Аулики + вдвойне внимательно следить за чистотой, смазывать, обслуживать.
Артём
30 Авг 19 в 10:58
Добрый вечер! Дмитрий, в инструкции к кофемашинам не нахожу рекомендуемого колличества чашек в день. Это затрудняет мой выбор кофемашины для студии. Потребление до 50 чашек в день с автокапучинатором. Буду признательна, если посоветуете подходящий аппарат в пределах до 50000
Анна
7 Сен 19 в 23:01
Нет такого понятия потому что. Основной ограничитель — баки, вам будет просто очень напряжно постоянно (причем не синхронно) выливать/наливать/досыпать.
Но 50 это не так чтобы много, Saeco Lirika OTC вполне справится.
Дмитрий
25 Сен 19 в 18:42
Добрый вечер Дмитрий!
А если 150 чашек в день?
Александр
1 Ноя 19 в 21:49
Aulika Top например
Дмитрий
4 Ноя 19 в 14:11
Дмитрий, добрый день!
Прошу помочь с выбором в офис. Кое пьем активно 15 человек. Предпочтения (Капучино, Американо). Требуется автоматический капучинатор. Ищем хорошую замену bеrlοni 15 wl classic. Капучинатор лучше отдельный, помол съемный.
Буду очень благодарна.
Елена
13 Сен 21 в 11:25
Что такое помол съемный? С бeрлοни это вы конечно сильно выступили.
Ну а вообще, Saeco Aulika Top.
Запасной вариант Kaffit Pro (это китай, но не такой, как бeрлοни, а вполне достойный).
Если упор на вкус, то Jura WE8.
Дмитрий
13 Сен 21 в 17:23
А если до 60000-80000. Важен автоматический капучинатор. В день потребляемыми чашек 30. Капучино, американо. Хотелось бы в офис надёжную кофемашину. Москва.
Елена
14 Сен 21 в 11:33
Saeco Aulika Focus.
Дмитрий
20 Сен 21 в 13:45
Добрый день. Подскажите для маленького офиса подбираю кофе машину. Остановился на Saeco Aulika FOCUS а мне рекомендуют gаrda 188.25 говорят что она лучше. Как ваше мнение?
Андрей
8 Сен 19 в 18:58
https://101kofemashina.ru/nedorogo/ п.2.2.
Дмитрий
25 Сен 19 в 18:46
Добрый день! Прочитал несколько статей на вашем сайте, всё замечательно, конечно, но супер много информации. Зато, правда, помогает разобраться в имеющихся характеристиках. Для офисного буфета подбираем зерновую кофемашину (~30 чашек в день), автоматический капучинатор, обслуживание планируется самостоятельное, ну и чтобы кроме эспрессо был хотя бы американо. Бюджет до 60 тыс. Спасибо.
Алексей
11 Окт 19 в 11:40
Если найдете Saeco Aulika Focus, то лучше ее, хотя за 60 что-то она подпропала из продажи.
Резервный вариант Saeco Royal Gran Crema, далее Saeco Lirika OTC. Последняя несколько проигрывает в надежности.
Дмитрий
15 Окт 19 в 10:58
Saeco Lirika OTC настолько проигрывает, что лучше не брать?
Арт
21 Окт 19 в 14:45
30 в день для нее нормально, но без запаса, и таки да, менее надежна она.
Дмитрий
21 Окт 19 в 19:49
Скажите, подойдет ли капучинатор Krups XS600010 если приобрести его отдельно, к модели кофеварки Krups EA811810? Большое спасибо за ответ!
Сергей
22 Окт 19 в 09:58
99% подойдет
Дмитрий
22 Окт 19 в 10:32
А подключается путём удаления стандартной насадки капучинатора? Она просто надевается без всяких закручиваний?
Сергей
22 Окт 19 в 10:35
Я точно не помню, возможно там есть полоборота, но да, она должна сниматься.
Дмитрий
25 Окт 19 в 09:03
Дмитрий, подскажите, пж, что такое SCAVOLINI 906-AW LATTE PROFESSIONALE? Это Китай или Италия, насколько она надежна, легка в уходе? Не могу ничего найти в инете, кроме заказных отзывов.Нашла 1 реальный и он совсем «не очень»…Рассматривала Saeco и Delonghе, но посоветовали SCAVOLINI.
Исходные данные: офис, 15-20 чашек в день, капучино обязательно,бюджет 70000-100000 р., директор хочет onetouch.
Заранее спасибо
Ксана
30 Окт 19 в 14:05
Это Китай, читайте https://101kofemashina.ru/nedorogo/ п.2.2.
Saecо Lirika OTC
Если хотите обязательно дороже, то Saeco Aulika, хватит Focus-а.
Дмитрий
31 Окт 19 в 10:46
Дмитрий, привет.
Материалов много, времени мало.
Нужна кофемашина в офис на 3-4 человека,
наверное рожкового типа, чтобы кофе был
уровня «кофейня по дороге». приготовление латте/капуч
готовы пройти базовую подготовку по ручному приготовлению.
кофемолку отдельно возьмем.
можно варианты, которые можно приобрести бу
напишите, сколько стоит конс — оплачу. а после подскажете.
александр
1 Ноя 19 в 16:40
Если в приоритете молочка и хотите хороший рожок, то сразу смотрите на Оскар 2 — один из самых доступных теплообменников — рожков с бойлером-теплообменником.
К нему нужна кофемолка не ниже Гринты (в плане класса, а не высоты), альтернатива — Eureka Mignon.
С одной стороны, так как вы по молочке, то более простые, однобойлерные варки будут проигрывать по удобству заметно. С другой, для офиса я считаю, что лучше уже и не нужно. Так что и по БУ тоже смотрите Оскар 2. Если таки будете рассматривать «получше», то смотрите лучше на него же, но с профессиональным комплектом — с прессостатом Sirai и редко бывает OPV. OPV можно установить и самим из установочных комплектов, но из с Запада тянуть.
Дмитрий
1 Ноя 19 в 19:28
Посмотрите, можно брать или нет?
https://www.avito.ru/moskva/bytovaya_tehnika/nuova_simonelli_grinta_1823007806?slocation=621540
александр
5 Ноя 19 в 16:02
По фото судить дело не благодарное, но как и написано в профильном обзоре Гринты, ресурс у нее 500 кг, тут всего 70. Но даже если жернова уже ступились их недорого поменять. Главное проверить, что оба диска стоят параллельно, без перекосов. Для этого можно на минимальных степенях помола проверить, что она выдает однородный помол. Все остальное — исправимо.
Артём
5 Ноя 19 в 16:27
подскажите, что еще пару моделей кофемолок. хотелось бы взять б/у, но гринты и Eureka Mignon на авито не найти.
александр
15 Ноя 19 в 13:26
Fiorenzato F4 ?
Андрей PL41
15 Ноя 19 в 13:41
правильно я понимаю, чтобы приготовить флэтуайт или капучино — требуется разное кол-во грамм кофе. и для того, чтобы точно измерить нужна кофемолка с электронным управлением? иначе — задача прям усложняется?
александр
15 Ноя 19 в 16:20
да вроде нет, меняется кол-во молока и способ взбивания.
электронное управление дозировки (и на молке, и на машине) удобно на коммерческом потоке — там нет времени чего-то взвешивать, как дома.
ну, или так, на глаз — главное чтобы себе не в убыток и чтобы потребитель не был обижен — но там надо человека с опытом, ровным глазом и уверенной рукой.
Андрей PL41
15 Ноя 19 в 17:16
Дмитрий, добрый день! Скажите пожалуйста, будет ли отличаться по вкусу еспрессо из кофемашины +молоко взбитое в индукционном капучинаторе ( у нас он есть) от капучино сделанном в полном автомате? Если нет, то посоветуйте аппарат для офиса 30-30чашек в день
Анна
2 Ноя 19 в 09:25
Строго говоря, отличия есть. Но найдете ли вы их, и будут ли они для вас важны — вопрос, далеко не факт.
30 чашек в день любая сделает, Lirika, например, хоть самая простая.
Дмитрий
4 Ноя 19 в 14:15
По lirika отзывы прям не очень, надежность так понимаю хромает?
Анна
4 Ноя 19 в 15:22
По линейке Лирики обоснованно жалуются только на мультиклпан на моделе OTC. И это правда его слабое место, но тут надо делать скидку на:
1) То, как люди ее используют, эту Лирику покупают чуть ли в кафе-кондитерские на раздачу, это соврешенно другой уровень нагрузки, чем 30 чашек в офисе
2) Что покупают часто самые дешевые варианты, которые не официально завезены => нет гарантии. Но даже и в этом случае ремонт мальтиклапана — процедура не дороже 5 тысяч. И при цене ОТС даже при этом ей все равно нет конкурентов как бюджетной машине для офиса.
При этом если сотрудникам не лень, то конечно лучше использовать КМ для черного кофе, а капучино делать с помощью отдельного пеновзбивателя. Это априори надежнее и гигиеничнее.
Артём
4 Ноя 19 в 15:49
Спасибо большое за развернутый ответ!
Анна
5 Ноя 19 в 09:13
Прошла по ссылке на вашем сайте в акции. Лирика есть на акции, но нет продажи в Краснодар. Стала искать в Краснодаре и наткнулась на лирику сильвер. То по ней можете сказать?
Анна
5 Ноя 19 в 10:18
Это Lirika Plus с полуавтоматическим капучинатором, можно брать, по надежности как простая лирика + регулировка крепости, все-таки небольшой плюсец.
Дмитрий
8 Ноя 19 в 13:11
Дмитрий, подскажите, пожалуйста, какую кофемашину без капучинатора лучше выбрать для офиса на 25 человек? Важный момент, что она будет установлена на ресепшене и желательно, чтобы не сильно шумела.
Антон
17 Ноя 19 в 12:09
Saeco Aulika Office и васякот
Дмитрий
18 Ноя 19 в 10:36
Спасибо! А Лирика не подойдёт для такого количества? Или ее маловато/более шумная?
Антон
18 Ноя 19 в 23:25
Ну да, ее маловато, 25 человек это минимум 50 порций, а скорее на самом деле больше. Аулика надежнее и в таком режиме протянет больше. Плюс у нее больше баки, а сливать поддон у лирики придется часто. Плюс, она варит лучше, чем обычная Лирика, которая без капучинатора, которая не Plus, и не OTC — у простой лирики нет регулировки крепости и она делает слабовато, даже относительно Аулики. И последнее, да, Лирика шумнее 😉 Если таки хочется доступнее, то Gaggia Syncrony Logic (не RS) — варит и по надежности не хуже Аулики, по тишине тоже примерно такая же, но баки меньше.
Дмитрий
20 Ноя 19 в 18:06
Спасибо огромное за развёрнутый ответ!
Антон
20 Ноя 19 в 18:37
не подскажете кофемашину, желательно с подключением к системе водопровода, и ручным капучинатором (паровая трубка) примерно на 100 человек — то есть 200 чашек в день.
Елена
21 Ноя 19 в 12:26
Вам в офис или в коммерцию?
В офис Aulika Top с подключением к водопроводу — есть такая модификация, обычно обозначается RI.
В коммерцию — ну рожок типа Appia.
Дмитрий
22 Ноя 19 в 11:34
в офис. Но капучинатор именно ручной — с ним в уходе проще.
Елена
25 Ноя 19 в 23:09
у нас пока стоят Aulika Office — постоянно выходят из строя, нагрузка большая.
Елена
25 Ноя 19 в 23:16
по идее для них 200 чашек в день — норма. что-то вы их как то неправильно используете…
Ну дальше идут такие машины, как WMF 1200, но я бы не сказал, что они по надежности прям классом выше, так что нет гарантии, что и их вы ломать не будете 😉
Дмитрий
29 Ноя 19 в 15:41
Наша модель без Капучинатора, автоматический капучинатор нам не подходит, нужен ручной. У вас нет на примете кофемашины с ручным капучинатором и проходимостью от 200 чашек?
Елена
29 Ноя 19 в 16:37
У Аулика Топ есть и ручной, автоматом можно не пользоваться. И повторю, я всегда считал (и считаю) что 200 чашек для нее в день — норма и ломаться она не должна. Но если у вас такие проблемы и нужно что-то крепче с ручным, то это Franke Flair — https://101kofemashina.ru/franke/flair/
Дмитрий
2 Дек 19 в 17:16
Ее в продаже нет (
Елена
3 Дек 19 в 00:41
День добрый.
Итшный офис на 100 человек в провинции (600 км от Москвы). Выбираем между jura z6 и schaerer coffee joy. Холодильник для молока возьмем отдельно.
Помогите определиться.
Дмитрий
28 Ноя 19 в 16:30
Они вам слабы будут, минимум Saeco Aulika Top HSC или уже WMF 1200.
Дмитрий
2 Дек 19 в 16:24
Добрый вечер, Дмитрий
Посоветуйте кофемашину для гостиницы ,с номерным фондом 40.
Мы находимся в Узбекистане,город Нукус.
Хорошее кофе, возможность сделать разные виды молочного кофе.
Спасибо,
Айжамал.
Ayjamal
30 Ноя 19 в 15:41
Главный вопрос, кто будет управлять машиной? Она будет стоять в столовой, а постояльцы будут сами делать себе кофе? Тогда вот вариант
Или кто-то из персонала будет готовить (не обязательно бариста, просто кнопки нажимать, хоть кого обучить можно, но все-таки не постояльцев, они что-нибудь навертят)? Тогда Saeco Aulika Top, лучше High speed cappuccino, потому что с утра у вас там очередь будет скорее всего.
Дмитрий
2 Дек 19 в 17:28
Добрый день.Подскажите какую купить кофемашину в офис , порядка 10 человек. Холодильник для молока будет отдельно. Обслуживать будем сами, при серьёзной поломке будем обращаться в сервис. Буду признательна за комментарий.
Рита
5 Дек 19 в 17:13
Saeco Lirika OTC
Дмитрий
6 Дек 19 в 17:33
Дмитрий, добрый день. В офисе стоит Лирика ОТС. Потребление 50 чашек в день и в основном капучино. Для облегчения использования появилась просьба заменить на кофемашину с промывкой капучинатора после каждого использования молока. Какую машину можете посоветовать и будет ли «легче».
Спасибо
Владимир
12 Дек 19 в 16:11
Так и у Лирики ОТС есть быстрый цикл промывки, запрос на который появляется после приготовления капучино. Вам все равно придется подставлять чистую воду, чтобы промыть капучинатор, даже если промывка будет сама запускаться… Так что если вы это имели ввиду, то легче не будет.
Артем
14 Дек 19 в 14:01
Дмитрий, здравствуйте! Данный вариант для офиса Saeco Xelsis SM7580, SM7683, SM7685 с упором на капучино ~ 30 чашек в день. Нормальный вариант вытянет ли такую нагрузку данный аппарат ?
Александр
16 Дек 19 в 10:36
Пожалуй, что вытянет. Но обратите внимание, что у него хоть и простая «быстрая очистка капучинатора», но автоматически не запускается. И всех 30 человек надо научить гигиене кофемашины — чтобы не забывали после приготовления (каждого ну или после серии приготовлений капучино подряд) доставать шланг из тетра-пака, крепить к кофемашине и запускать промывку.
Артем
17 Дек 19 в 12:14
Еще раз добрый день, спасибо за оперативный ответ. Быстрая промывка капучинатора на Лирике ОТС есть, но в конце дня необходимо промывать с применением чистой воды для удаления молока из трубки. Если использовать кофемашину со стаканом, который можно убирать в холодильник, можно ли обойтись только быстрой промывкой после каждого получения капучино.
Владимир
16 Дек 19 в 15:26
Нет, в любых автоматических капучинаторах (кроме LatteGo, в котором тоже надо, но он просто прощает больше ошибок) надо так или иначе раз в пару дней промывать полностью (не «быстрой промывкой») молочник. А в условиях офиса и вовсе раз в день, как вы и делаете.
Артем
17 Дек 19 в 12:12
Добрый день. Прочитала почти весь ваш сайт и совсем запуталась) Подскажите, какую кофемашину лучше взять в офис? Потребление около 30 чашек в день. С молочными напитками, большими баками и легкую в обслуживании. Бюджет 50-70 тыс.
Заранее спасибо.
Ольга
10 Янв 20 в 14:30
Saeco Aulika Top вроде можно найти за 70 тыс. Собственно ничего подобного чтобы с большими баками дешевле все равно нет. Есть Saeco Lirika, но она не только менее надежна, но и главный бак — для жмыха и капель — гражданских размеров.
Дмитрий
11 Янв 20 в 07:44
Добрый день!
Выбираем кофемашину в офис. Коллектив состоит из 15 человек, в основном, женский, следовательно, после опроса выяснилось, что основной упор будет выполнен на приготовление молочно-кофейных напитков. По ценовой категории подобрали DeLonghi ECAM350.75, но боимся, что она больше подходит для домашнего использования. Убедительная просьба подтвердить наши догадки или опровергнуть их. Если, все-таки, данная модель нам не подойдет, будьте добры, порекомендуйте нам подходящую.
Заранее спасибо.
Вячеслав
15 Янв 20 в 10:18
да, это домашняя машина. вам в офис лучше брать, исходя из надежности, у вас легко джо 50 порций в день бюудет уходить, и я бы советовал ориентироваться на Saeco Aulika Focus хотя бы, а лучше Aulika Top.
Дмитрий
15 Янв 20 в 12:47
Добрый день
Выбираю автомат в офис , 8 человек, пьём по 2-3 чашки
Выбираю между Нивона 520, 779 и Сименс q6 plus 300
В бюджете ограничены
Наталья
24 Янв 20 в 16:31
520
Дмитрий
27 Янв 20 в 10:25
Спасибо за ответ
Уже взяли Сименс)), мне на Нивона не везёт, когда делаю заказ, они резко заканчиваются
Сименсом довольны, не пойму кому эспрессо не крепкий, сделали на максимальной крепости, так даже ребятам крепко было
Наталья
27 Янв 20 в 10:29
Добрый день, подскажите хороший вариант за 30-40 тыс в офис, 7 человек ,в день чашек 12-15.
Deg
5 Фев 20 в 15:55
Saeco Lirika OTC
Дмитрий
7 Фев 20 в 19:13
Подскажите, почитал отзывы, многие пишут, что проблема с капучинатором. возможно есть еще варианты, которые стоит рассмотреть?
Deg
21 Фев 20 в 13:39
Да, Gaggia Syncrony Logis RS надежнее
Дмитрий
24 Фев 20 в 10:03
Добрый день!
нужна надежная кофемашина зерновой/молотый кофе, с капучинатором(желательно конечно встроенным) до 25-30 чашек в день( для офиса) и легкую в обслуживании
бюджет до 30 т.р.
очень нужно!!
заранее спасибо!!!!
Ригина
16 Мар 20 в 21:55
Дмитрий,добрый день! Пожалуйста, помогите с выбором. Нужна помочь в подборе кофемашины для офиса. Офис небольшой, в день 15-20 человек максимум (фактически пока не больше 10). Зерновой кофе. Нужна регулируемая крепость. Капучинатор либо нет, либо съемный. чтобы чистить и ухаживать было легко и бак с в водой съемный. Советовали на разных сайтах такие модели: DeLonghi ECAM 21.117 SB; Gaggia Naviglio Black HD8749; Nivona CafeRomatica 779. Бюджет до 50,000 руб было бы идеально. Спасибо за помощь!
екатерина
23 Сен 20 в 15:12
15 человек в офисе это порций 40 в день — нормальная нагрузка. Все, что вы перечислили — домашние машины с соответствующей надежностью. Я бы советовал хотя бы Gaggia Syncrony RS, но она несколько кондовая + чашки низкие только. Если вы из центра, то можно вполне найти Saeco Royal Gran Crema за 50 — это модификация Aulika.
Дмитрий
24 Сен 20 в 06:08
Доброго времени суток. почитал многое на вашем сайте да и на других. у вас мне понравилась открытость!!! Выбираю кофе машину в косметологический центр. клиент девушка от 20 до 70 лет с достатком выше среднего. хотим предложить хороший кофе с минимальными хлопотами. машина хотелось бы что бы была не большой стильной и современной ну и конечно же надежной! потребление не более 5 чашек в час. обязательно с возможностью подачи горячей воды. бюджет 70-80 тыс. использовать ее будет только администратор!
сам выбрал вот такие вот варианты https://catalog.onliner.by/compare/sm547310+sm557010+55075ms+55055sb+f850102+cadornamilk+cadornaplus+f830102+esam6704+secam28465mb.
если не откроется то вот они
1. Эспрессо кофемашина Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570/10
2. Эспрессо кофемашина Saeco PicoBaristo SM5473/10
3. Эспрессо кофемашина DeLonghi Primadonna Class ECAM 550.75.MS
4. Эспрессо кофемашина Melitta Barista TS Smart F85/0-102
5. Эспрессо кофемашина Gaggia Cadorna Milk
6. Эспрессо кофемашина Melitta Barista T Smart F83/0-102
7. Эспрессо кофемашина DeLonghi PrimaDonna Avant ESAM 6704
8. Эспрессо кофемашина DeLonghi PrimaDonna S ECAM 28.465.MB.
это моя дилетантская подборка))))) ваша программа авто подбора мне предложила Saeco Lirika One Touch Cappuccino с автоматическим капучинатором. я как то сомневаюсь. все хвалят и вы в том числе рекомендуете Saeco Aulika но она слишком громоздкая и мне кажется визуально устаревшая. ПОМОГИТЕ С ВЫБОРОМ!!!!!!!!!!!!!)))
Максим
29 Окт 20 в 00:44
У вас холодильник с раковиной будет рядом?
Все ваши машины — домашние, вам при 5 порциях в час нужно будет раз в 2-3 часа выкидывать жмых, доливать воду, досыпать зерна.
Вы ставку не на то делаете, какая разница, как будет выглядеть кофемашина.
Вам правильно online помощник посоветовал Лирику OTC.
Но если вы хотите выбрать из перечисленных, то лучшая DeLonghi Primadonna Class ECAM 550.75.MS, потому что у нее самые большие баки. Ну и термокувшин какую-никакую, но температуру держит у холодного молока немного. В принципе, больше шансов наполнить кувшин молоком, и до его исчерпания не ставить туда-сюда в холодильник.
Дмитрий
29 Окт 20 в 11:08
Добрый день. холодильник раковина все в радиусе поворота администратора. очень рядом все. если у вас есть свои соображение что мне подойдет может с линеек других брендов то тогда буду благодарен за совет! ваш проект поддержал. хорошо что есть такие тематические и отзывчивые форумчане!!!!)))) спасибо за помощь!!
Максим
29 Окт 20 в 13:29
Я бы все же советовал Aulika Focus. Если она вам кажется устаревшей, то можете посмотреть в сторону обновленной Aulika Focus EVO — по большому счету там как раз обновлен один лишь внешний вид.
Дмитрий
29 Окт 20 в 14:14
Здравствуйте, Дмитрий!
У меня вопрос-отзыв)) Есть опыт использования в офисе двух машин. Сначала была Gaggia Titanium, отработала великолепно несколько лет и порядка 50 тыс. чашек. За то время ремонтировали один или два раза. Потом приобрели Saeco Aulika, которая сейчас работает из последних сил и пора её менять. Но за всю эксплуатацию она довольно часто ломалась (хотя обслуживали её не хуже и не лучше Gaggia), но и количество чашек значительно возросло. Вопрос: есть ли достойная замена Gaggia, или так уже не делают? В принципе, сейчас подбираю замену для Aulika в офис из 15 человек, из которых даже не все пьют кофе.
Алексей
22 Янв 21 в 17:03
Ответ скорее «так не делают». Титаниум действительно был очень надежен. Но и Айлика по местным меркам тоже более менее надежна.
Более надежна наверное разве что Gaggia Syncrony Logic — она еще из старой гвардии.
Дмитрий
26 Янв 21 в 09:50
Спасибо большое за такую большую работу!! Помогите пожалуйста с выбором кофемашину в офис для сотрудников и гостей компании. Среднее количество сотрудников, посещающих офис ежедневно – 40 человек. Лимит – 100 000 рублей.❤️ Премного благодарна
Карина
22 Янв 21 в 20:14
Saeco Aulika Top HSC
Дмитрий
26 Янв 21 в 10:23
Дмитрий, офис 15чел + клиенты.Работала много лет у нас Юра с9, сломалась, встал вопрос что купить??? Рассматриваем ГаджиаАкадемиа,Ларга или опять купить Юру с9, а сломаную оставить как донора запчастей
WMF 1100S нравится еще, но ценаааа((((, и еще вопрос, какая из машин примерно будет варить кофе как WMF???
Дмитрий79
8 Фев 21 в 16:21
Старая S8 была действительно офисной машиной. Современная S8 — домашний аппарат. Запчасти от старой к новой почти никакие не подойдут.
Ларга это вообще китайская машина по трехкратной цене.
Гаджия академия тоже не для 30 человек.
WMF 1100, конечно, куда подходящее. Но если с бюджетом на ней не очень, то из Jura можно в офис брать WE8, например. Она больше подходит, чем современная S8.
Примерно как WMF будет варить Юра как раз.
Есть запасной вариант Saeco Aulika, и обычно за 100 тыс в офис я советую именно её, но по вкусу будет уступать. А раз вы про вкус хотите, то вот да, Jura WE8.
Дмитрий
9 Фев 21 в 09:30
Дмитрий, еще вопрос: Юра Х6 в офис, есть ОДИН вопрос: почему в ней один термоблок??? 1450Вт не мало??? В чем подвох??? Вот просто подскажите что бы поставили вы в офис??? Цена до 200р
Дмитрий79
9 Фев 21 в 10:15
А зачем ей больше. Особенно с учетом того, что она подает только черный кофе, молоко не взбивает.
Я бы поставил Jura WE8, если речь про вкус. Если речь про минимальный геморрой и надежность, то Saeco Aulika Top HSC.
Дмитрий
9 Фев 21 в 12:10
Добрый день! Спасибо за статью — очень помогла. Однако, хотелось бы уточнить некоторые моменты.
У нас офис — 50 человек. Пьем много коефе. Хотим с авт.капучинатором. Что выбрать
Aulika Top или Saeco Aulika Focus или Saeco Aulika Mid?
Спасибо!
Екатерина
10 Фев 21 в 14:46
Вам минимум Aulika Top HSC, конечно. А вообще, есть смысл задуматься о WMF 1100 или 1200, но это конечно другой бюджет (300 тыс).
Дмитрий
12 Фев 21 в 11:24
Добрый день!
Посоветуйте пожалуйста надежную кофемашину и простую в мспользовании:
не меньше 35 чашек в день
с автоматическим капучинатором с отводной трубкой.
Марина
12 Фев 21 в 11:45
Gaggia Syncrony Logis RS
Дмитрий
12 Фев 21 в 12:02
Дмитрий, добрый день. Спасибо за то, что есть Ваш сайт!!! Просто кладезь информации!! Но все таки нужен Ваш совет…Голова от объема информации перегружена))
Выбираем кофемашину в небольшой офис. Кофе для преподавателей и клиентам по желанию.
Выбирала изначально Saeco Lirika OTC, но начиталась про Melitta , что эта кофемашина раскрывает лучше аромат кофе. Про Делонги почему то от многих слышала, что кофе в ней горчит((.
Прошу Вас сориентировать, что лучше выбрать? Хотелось бы не совсем плоский кофе, как в Макдональдсе (хотя кто-то наоборот его хочет), но и правильный капучино с хорошей пеной. Модели с трубкой нравятся бельше, чем с капучинаторами типа у PicoBaristo Deluxe.
Заранее благодарю!!!
С уважением, Екатерина.
Екатерина
26 Фев 21 в 18:59
А какая проходимость? Сколько примерно чашек в день планируется? Просто одно дело 10, другое 50. И где вы находитесь? Мелитта, как и Нивона, по статистике менее надежны — это не значит, что плохие, просто они технически сложнее, и чинить их в регионах непросто и довольно дорого. Если речь идет хотя бы о 20-30 порций в день, то я считаю, нужно жертвовать вкусом в пользу надежности. И надежнее будет Saeco. Да, в том числе как раз Lirika OTC. Если речь ближе к 50 чашкам в день, то вообще надо смотреть на Gaggia Syncrony Logic RS или Saeco Aulika Focus — у них надежность еще в пару раз выше, это действительно офисные, а не домашние машины. Вы не обозначили бюджет, но если он позволяет, и вы все же хотите делать упор таки на вкус, то нормальный вариант Jura, начиная с E6 (молочный полуавтомат, запуск кофе и молока в 2 процесса) и далее Е8, а если речь к 50 чашкам\день, то лучше соответственно WE6 или WE8 — это офисная линейка, с W в начале — у них больше баки и это заметно облегчает налить/выкинуть.
В общем в зависимости от нагруженности
Пролетарские варианты по цене: Saeco Lirika OTC — Gaggia Syncrony Logic RS (попроще)|Saeco Aulika Focus (поудобнее/больше автоматизма)
Можно расширить бюджет в пользу упора на вкус: Jura E6/E8 — WE6/WE8.
Мелитту и Нивону от 30 чашек или на любое количество в регионы я бы не советовал.
Сименс тоже сейчас так се.
Другие бренды с молочниками, и в офисе, я считаю, действительно лучше шланчик.
Дмитрий
27 Фев 21 в 13:16
Дмитрий, спасибо. Я из Самары. Не думаю, что будет больше 30 чашек в день, но с запасом рассчитываю на 50. Так что Вы мне подтвердили мою уверенность, что все же Saeco, или более менее кофемашины с проверенной надёжностью стоит брать. Благодарю. Успехов!
Екатерина
27 Фев 21 в 15:25
Дмитрий, добрый день. Большое спасибо за Ваш сайт.
Который день выбираем кофемашину в офис. Среднее потребление 50-60 чашек в день.
Бюджет до 120 т.р. «Умение» готовить капучино не обязательно. Но желателен объём бака не менее 3л, вместительный контейнер для сбора отходов, простота в обслуживании, т.к. этим будет заниматься секретарь и надёжность. На данный момент выбор стоит между Jura WE6 и линейкой Saeco Aulika. Насчёт всей линейки Saeco Aulika нашёл несколько отзывов, что 1) во время размалывания она просыпает много молотого кофе мимо заварочного блока 2) через несколько месяцев машина начинает подтекать и 3) довольно шумновата. Насчёт Jura плохих отзывов не нашёл. Но достоверность плохих отзывов я проверить не могу.
Какую кофемашину посоветовали бы Вы исходя из вышеперечисленных факторов? И если это Saeko Aulika, а не Jura, то какую именно (Office, EVO Office, TOP, Office Plus или ещё какую-то)
Заранее спасибо.
Игорь
19 Мар 21 в 22:19
1. Любая машина начиначет просыпать кофе мимо заварника, если изнашиваются резиновые уплотнители, или если её не смазывать, не мыть заварник. Если ухаживать добросовестно, то те несколько крупинок мимо ЗУ — норма и ничего страшного.
2. Такие проблемы бывают, но это не правило, а обычно следствие плохого обслуживания или неполадок. От этого не застрахована ни одна машина.
3. Да, шумновата, но это все относительно. На самом деле они просто все шумноваты плюс/минус одинаково.
Выбор Jura WE6 против Aulika надо делать исходя из понимания разницы встроенного/съемного заварочного устройства. У Jura встроенный — его не нужно будет обмывать под проточной водой (в идеале — каждый вечер при прогоне 60 чашек), не нужно смазывать (раз на 500 порций). Но машине нужно будет делать ТО с разборкой, для чего придется вызывать мастера/отдавать в сервис раз в год. То есть вам нужно будет выбрать, или по немного самим следить, или еще меньше, но раз в год — на ТО. Что касается вкуса, то Jura варит, я считаю, заметно вкуснее. Причем заметно практически любому.
Если решите остановиться на Aulika, то такие отличия:
Office — напитки только эспрессо, лунго и вода.
Office evo — черный цвет (и в целом чуть другой дизайн), сенсорная панель управления, напитков больше +двойные порции, еще бОльшая порция лунго, американо и ручной пролив, когда машина наливает пока не остановишь, в обход запрограммированного объема.
Что такое office plus я честно говоря не знаю, возможно, это самодеятельное именование каких-то магазинов, не встречал в реале.
Дмитрий
20 Мар 21 в 09:13
Добрый день, Дмитрий, огромное спасибо за Ваш сайт!
Помогите пожалуйста выбрать кофемашину в офис (порядка 20-25 сотрудников).
Из критериев:
— цена до 70 тыс. руб.
— надежность, простота в эксплуатации и обслуживании
— ремонтопригодность
— скорее всего нам нужен ручной капучинатор, который как я понял гораздо проще мыть.
До этого кофемашины у нас не было, поэтому сравнивать не с чем.
Вадим
2 Апр 21 в 10:30
Saeco Aulika Focus и васякот
Дмитрий
4 Апр 21 в 21:51
Здравствуйте
Выбираю для офиса, всего 8-12 человек.
Капучинатор не важен. Основной критерий редко мыть и обслуживать.
Бюджет $700-1000 но можно двигать.
Сейчас среди фаворитов Saeco Aulika или Saeco Aulika office, или их вариации v2 либо top, hsc и другие.
Место не проблема, шум тоже за льдогенератором не услышим.
Но важно, минимум воды на промывку и минимум выключений, так как раковина для слива ‘капель’ далеко.
То что в Фокус 18 чашек для жмыха, а в Офис 40, тоже одинаково, и жмых рядом есть где выкинуть.
Сейчас какая-то старая Роял, ставим чтобы 6 часов не выключалась, с утра прочищаем в чашку, чашку при дороге в туалет проще сполоснуть, и на вечер ставим чашку, чтобы прочистилась в неё.
Какая из этих или других имеет большой бак для капель, чтобы он был удобен нести весь коридор, и сравнительно редко чистить?
Спасибо, что делитесь, информации много узнал
Mykola
9 Апр 21 в 22:09
Промываются все аулики одинаково. Бак для капель больше у тех, у которых жмыха 40 порций, то есть с большими баками для воды и зерен. Если капучинатор не важен, то Office берите. Top, HSC — у них будут плюсы относительно офиса только по молочке.
Дмитрий
12 Апр 21 в 08:33
Добрый день, Дмитрий.
Прошу Ваш профессиональный взгляд на предварительно выбранный вариант кофемашины для офиса.
Рассматриваем АВТОМАТИЧЕСКАЯ КОФЕМАШИНА SAECO AULIKA EVO TOP HSC RI.
наши вводные:
-прим. 50 чашек в день.( в основном черный и капучино)
-обслуживание самостоятельное, без спец. человека.( каждый сам себе делает кофе)
-отводная трубка для забора молока из пакета с молоком в том числе.( не только из контейнера)
— резервуар для воды и зерен побольше 4 л и 1 кг(проходимость)
— рассматриваем именно зерновую.
— готовы заказывать проф. тех. обслуживание раз в год или как потребуется.
так же в ней, вроде бы, вместительный бак для капель и отработанных зерен.
по стоимости — до 150тыс.
Вероятно, у Вас есть в памяти еще более оптимальный вариант под наши параметры, поделитесь пожалуйста. Спасибо заранее за ответ!
Анастасия Я.
15 Апр 21 в 14:51
Да отличный вариант
Дмитрий
15 Апр 21 в 15:22
Здравствуйте Дмитрий! Посоветуйте пожалуйста автоматическую кофемашину для дигустации элитного сорта кофе. Основные критерии:1.Вкус, качество напитка. (Очень важно) 2.Удобство в использовании(чистки) 3.Надежность.
Oleg
14 мая 21 в 23:37
Jura, как наиболее приближенная к проф. рожку.
https://101kofemashina.ru/jura/
Дмитрий
17 мая 21 в 07:05
Добрый день! Посоветуйте пожалуйста кофемашину с давлением 18бар для офиса на 15 человек (в районе 30 чашек в день я думаю) руководство сказало обратить внимание через сколько чашек потребуется ТО, но я таких критериев не вижу нигде. Нужно чтобы было не дорого, но не китай (думаю в районе 40тыс норм). Спасибо огромное вам заранее!
Дарья
9 Июн 21 в 17:47
В районе 40 тыс конечно не норм. Вы в принципе ничего не найдете лучше Saeco Lirika за эти деньги.
Дмитрий
11 Июн 21 в 07:22
Она на 15бар… или автоматических с капучино вообще не бывает на 18бар? Может что то подороже?
Дарья
11 Июн 21 в 09:44
Зачем вам возможность помпы давить из себя 18 бар?
https://101kofemashina.ru/faq/#faq8
Дмитрий
21 Июн 21 в 10:03
Добрый день!
Чем больше читаю про кофемашины, тем больше запутываюсь.
Нужна кофемашина для офиса из 5 человек (то есть до 15 чашек в день).
Можно без капучинатора или ручной. Для приготовления эспрессо и американо.
Бюджет до 40 тыс
Пока остановила свой выбор на SAECO Lirika
Насколько он уместен в моем случае? Какие есть еще варианты?
Алёна
27 Июл 21 в 12:08
Нормальный выбор, да.
В принципе, если порций 15, то можно и Нивона 520 тогда уж, например.
Дмитрий
30 Июл 21 в 07:55
Здравствуйте, Дмитрий! Руководство настаивает на покупке в офис именно машины Delonghi ECAM46.860.B Eletta Cappuccino. Я предложила Лирику ОТС. Подскажите, в чем принципиальное будет различие по надежности в использовании их для офиса на 40 человек? Боюсь покупать Дилонжи, чистить будем сами и тд. Как доказать, что Лирика надежнее или все таки пусть купят то что хотят? Спасибо!
Лариса
12 Авг 21 в 12:50
На 40 человек обе будут примерно одинаковы — надолго хватить не должно. По большому счету Лирика тоже на столько не рассчитана, так что пофиг.
Дмитрий
20 Авг 21 в 08:41
Дмитрий, добрый день!
Ориентировочно, 45-60 чашек в день.
Одно из основных требований — встроенная или съёмная ёмкость для молока. Не надо никаких шлангов.
И должна быть возможность использования высоких кружек.
Пока склоняюсь к jura s8.
Можете подсказать что-нибудь более бюджетное, с теми же характеристиками?
Заранее благодарю!
Дмитрий
31 Авг 21 в 14:51
Jura WE8. S8 это домашняя, вы можете утомиться досыпать/доливать/выливать.
Среди коммерческий машин встроенных емкостей для молока можно сказать нет. Емкость может быть спрятана в автономный холодильник, к которому незаметно сбоку идет из машины шланг. Автономный холодильничек моржно при этом купить любой, их много кто производит, наверное одни из самых дешевый у kaffit. Собственно, у них же есть и подходящие машины. Да, это китайские машины, но из разряда достойных.
Дмитрий
8 Сен 21 в 07:56
А не подскажите, есть ли зерновые кофемашины но чтобы готовили одну порцию кофе из засыпанных зерен? То есть у одного сотрудника одни зерна, у другого- другие. И вот чтобы каждый мог засыпать зерна на свою порцию кофе? А следующий сотрудник мог уже свои засыпать. Так как компания может купить кофемашину, но вот зерна уже сами сотрудники покупают. Понятно, что договориться не получится. Сейчас капсульная, но дорого выходит.
Иннокентий
21 Сен 21 в 21:57
Я знаю такую ровно одну — Melitta Varianza CSP. И это очень сильный козырь. Но у неё же есть и слабое место, связанной конкретно с этим функционалом My Bean Select (почитайте в комментариях к обзору, про «шторку»). Ну и она вообще не для офиса, нежная. Если гонять по 20-30 чашек в день, еще и без должного ухода, то примерно на полгода я оценю её работу 😉
Дмитрий
24 Сен 21 в 08:41
Добрый день, классный сайт очень много информации. Выбираю кофемашину в салон красоты, примерно 20-30 чашек в день, хотел бы с капучинатором, но там столько нюансов и они чуть дороже. Склоняюсь к Saeco Lirika, помогите выбрать, можно и без капучинатора. Основной акцент на надежность и вкус кофе. Буду с нетерпением ждать вашего совета)))
Александр
22 Ноя 21 в 18:13
Да, нормальный вариант.
Но если готовы доплатить за надежность, то Aulika, даже в варианте Office без капучинатора, будет заметно надежнее.
Дмитрий
23 Ноя 21 в 09:26
забыл сказать про ценовой диапазон, нужна кофемашина до 30-35 тысяч рублей
Александр
23 Ноя 21 в 09:42
значит точно лирика
Дмитрий
27 Ноя 21 в 12:44
Добрый день.
Нужна профессиональная помощь в выборе кофемашины.
Читал на вашем сайте различные обзоры. Качественно и очень подробно расписаны значительные и важные детали. Для дома удачно подошла Philips серии 5400. Просто огонь, по функционалу, удобству и простоте сервиса.
Для офиса брали по совету Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino. Такая же машина стояла в кафе, рядом с офисом. В целом хорошо себя показала. Только у нас стали по мелочи выходить из строя блоки, хотя есть отдельный человек, который делает ей сервис еженедельно, и ежедневно указано как и что делать для прочистки молочных каналов, и это в целом делаем. Обычно проблемы с капучинатором, пена совсем не та. Спустя пару лет стали выходить из строя некоторые блоки, меняем, снова запускается. Только вот кофе с пеной стал невкусный, уже пену не получается совсем поднять. Даже капучинатор меняли. Кофе берем Lavazza crema e aroma. Вода после фильтра обратного осмоса. В том кафе примерно 40-50 чашек в день делается. У нас порядка 150-200 чашек уходит, ведь работает под 100 человек. Видимо для другой посещаемости она. Уход такой же как и в кафе, спрашивали и делали всё, как показывали. Понятно, что для серьезных выходов из строя вызывали мастеров специализированного сервиса. Или упускаем некие иные моменты, почему машина стала сдавать?
Что можете посоветовать понадежнее? Надо автоматизированный капучинатор, почти 80% кофе делается капучино.
Александр
10 Дек 21 в 11:26
я так примерно прикинул — она порядка 100 тыс сделала. К сожалению, да, современные саеко (и не только) особо больше и не выхаживают, тут все закономерно в целом. Вместо замен всего подряд по кругу наверное стоит машину поменять. На что менять? ну тут нужно осознать, что все подобного уровня будут ходить плюс минус столько же или меньше. Можно было бы попробовать посоветовать что-то типа Kaffit или Dr.Coffee, но они протянут не больше. Другой уровень это уже что-то от WMF 1100 и «выше». То есть тут или брать то же самое, понимая, сколько проходит. Или потратить в 3-4 раза больше, но и рассчитывать можно уже лет на 5. Справедливости ради, WMF еще и готовить будет получше, если на кофе не жалеть.
п.с. И просто мысль: «Кофе берем Lavazza crema e aroma» — он еще года 3-4 назад уже начал сдавать, я с тех пор не пробовал, но боюсь, это уже кофем можно назвать с большой натяжкой.
Дмитрий
10 Дек 21 в 13:12
Здравствуйте! Спасибо за статьи! Помогите с выбором машинки в офис. Сейчас Jura C5 стала готовить паршивое пойло, «ремонт» стоит дорого и хватает меньше чем на полгода. Обслуживаю по первому требованию (чистка от масел и накипи). Пьём в пределах 20 чашек в день.
Артём
7 Фев 22 в 19:59
Если была Юра, значит вы скорее всего привякли к отличному вкусу, в таких случаях я не рискую советовать что-то другое, потому что Юра, я считаю, готовит лучше остальных.
Поэтому если есть бюджет — коммерческая WE8, если нет, то 20 в день одолеет и домашняя модель — E8 EB. Если совсем туго, то D6.
Дмитрий
11 Фев 22 в 10:16
Дмитрий, спасибо за ответ! А если всё же не Юра, а попроще? Можно без капучинатора. Сравнивая с Делонги Магнифика и со своей домашней Melitta Solo (выбрал благодаря Вам) — у Юры уже давно кофе значительно хуже. Заварочный блок, если съемный — споласкивать умею.
Артём
14 Фев 22 в 20:45
А, ну тогда Nivona 520 — сейчас на яндексе суперцена (см. в акциях) — готовит также, как Solo, но еще капучинатор полуавтомат, ну чашку передвинуть и всего делов. 20/день должна сдюжить.
Дмитрий
18 Фев 22 в 15:44
Добрый день! А насколько оправдана сейчас покупка лирики плюс?
Андрей
21 Фев 22 в 16:15
Смотря что по цене, вот например ОТС сейчас продают чуть ли не за 45 — столько, я считаю, она не стоит.
Плюс вроде по 30 с копейками? В целом, за эту цену можно.
Дмитрий
25 Фев 22 в 11:11
Добрый день, Дмитрий!
Что бы Вы порекомендовали сегодня в небольшой офис (7 человек = до 25 чашек кофе в день) с автоматическим капучинатором?
Спасибо!
Min
28 Мар 22 в 21:52
Saeco Lirika OTC (понадежнее) или Нивону 5 серии (повкуснее).
Дмитрий
1 Апр 22 в 12:29
Здравствуйте, подбираем кофемашину в офис для общего пользования. Коллектив 10 человек. Рассматриваем такие варианты:
1. Jura E8 Piano Black (15355)
2. Saeco NEW Royal Plus
3. DeLonghi ECAM370.95.T
Какой вариант посоветуете исходя из соотношения цена-качество? Jura, как говорят, готовит самый вкусный кофе. Так ли это? Стоит ли за это переплачивать? Тонко чувствующих ценителей в коллективе нет, стоит оно того?
Евгений
30 Мар 22 в 18:13
«Jura, как говорят, готовит самый вкусный кофе. Так ли это? » — это так. Стоит ли переплачивать, я за вас не решу, тем более, что нет ценителей.
Но вообще, в офисе приоритеты несколько другие (написано в материале, под которым вы спрашиваете), а офисная машина в списке одна — New Royal.
Дмитрий
1 Апр 22 в 12:48
Здравствуйте.
Офис — примерно 8 человек.
Мучаюсь с выбором:
Или saeco lirika plus — порядка 60-70 тысяч сейчас.
Или взять Delongi 22.110. (30-35 тысяч)
Мне нравится Saeco lirika. Стоит ли переплачивать за надежность или взять Делонги, отработать ее ресурс и взять вторую такую же:)?
Ши
3 Апр 22 в 23:17
Lirika plus таких денег не стоит. По надежности они на самом деле примерно равны. Преимущество Lirika Plus перед 22.110 в полуавтоматическом капучинаторе (вспенивает сам, но надо чашку переставлять между диспенсерами) и бОльших баках, но в любом случае, это не стоит 2-х кратной разницы, я считаю. Если не особо нужен автокапучинатор, то нет смысла брать плюсовую лирику.
Дмитрий
4 Апр 22 в 06:33
Добрый день.Будьте добры, дайте совет какую машину взять?
Дано: небольшой офис. В день выпивается 5-8 чашек кофе в основном черный. Изредка с молоком. Бюджет 50 тыс.руб. Необходима кофе машина варящая хороший черный кофе и сносный напиток с молоком, по причине редкого употребления последнего. Минимальный уход (таблетки от накипи, промывка узла и проч.) осуществляется в целом.
Перечитав посты отказались от Делонги, остановились на Саеко Лирика, но как нам сказали в Венд.ру модель снята с производства и на смену пришла другая которая по бюджету нам дороговата.
Ольга
20 Июн 22 в 11:55
Если до 50 тыс и не Лирика, то смотрите обратно на Делонги — они хотя бы по надежности сдюжат до 10 порций в день вполне. С капучинатором сама доступная сейчас 23.460
.
Дмитрий
24 Июн 22 в 10:24
Здравствуйте,Дмитрий!
Зачиталась ваших статей☺️очень интересно .Но для себя так и не пойму какую купить кофемашину.
У меня небольшой салон красоты.Нужна кофемашина,думаю автоматическая.Приготовление самых главных напитков:эспрессо,американо,капучино,латте,можно и другие )но это минимум который должен быть.Начиталась про жернова,не хочу кислинку из-за стали
К Krups вы не очень относитесь?Или он не стоит своих денег?
Например EVIDENCE EA891810 или Arabica EA819N10?
Вот как выбрать машину)
Заранее спасибо за ответ!
Не знаю как вопрос опубликовать на сайте.Нашла только здесь
Елена
30 Июн 22 в 13:37
Кислинка и сталь никак не связаны 😉
К крупс я не очень, да, из-за встроенного гидравлического заварочного устройства.
Если не хотите кислинку, то смотрите на делонги, у них кислинки меньше всего.
Сколько порций планируете примерно выдавать в день, кто будет работать с машиной?
Если в пределах 20 порций, то действительно можете смотреть на домашние Делонги, с автокапучинатором начиная с 23.460 и «выше» по бюджету.
Дмитрий
30 Июн 22 в 15:06
Наверное не правильно сказала.не кислинку даёт жернова из стали,а жжёный привкус))вроде так
В пределах 20 ти думаю чашек.А от чего это зависит?Работать с машиной будет администратор и я
А я могу прям любой выбирать Делонги?)
Елена
30 Июн 22 в 15:18
В принципе, да, любую Делонги.
На материал жерновов внимания не обращайте.
Дмитрий
4 Июл 22 в 16:42
Спасибо огромное.Как куплю,обязательно напишу)
Елена
4 Июл 22 в 17:59
Здравствуйте! Помогите пожалуйста!
Зачиталась вашим сайтом, нашла кучу полезной информации и по итогу совсем запуталась с выбором
Мы планируем открытие заведения типа закрытого клуба, где для гостей (не более 30 человек) будут предлагаться напитки на выбор, в том числе и кофе. Соответственно в день будет выпиваться не более 30-40 чашек кофе. Бариста нанимать не планируется, поэтому нужен хороший надежный автомат с правильным капучино, латте, американо. Хотели купить сначала Saeco aulika evo too hsc, но потом подумали, что она для нас «слишком» хорошая. Может нам подойдёт что то типа Saeco grand aroma или new royal otc? Или может вообще не Saeco? Важно, чтобы был доступен дальнейший сервис, тк живем в не очень большом городе, ну и вкусный кофе, разумеется) большое спасибо!!!
Юлия
10 Ноя 22 в 11:02
Saeco aulika evo too hsc — это по умолчанию хороший выбор для подобной задачи. Grand Aroma требует перестановки чашки, что при отсутствии специального подающего человека может быть неудобно для персонала. new royal otc я в глаза не видел ни разу, но она сделана на другой платформе — домашней, как lirika, и поэтому менее надежна, чем aulika.
Альтернатива — хорошие китайцы из разряда KAFFIT.com Pro, но я не уверен, что они сейчас дешевле aulika top, у официалов их и вовсе нет, кроме «домашней» Nizza и более старших K95L и K96L, но они стоят 180 тыс. Плюс я не знаю, есть ли их сервис в вашем городе, это стоит уточнять опять же у официалов, сайт — kaffit.ru
Дмитрий
10 Ноя 22 в 12:00
Хорошо, спасибо! А что скажете про dr.coffee f10+ ? Или f11. Стоит ли рассматривать?
Юлия
10 Ноя 22 в 12:34
Да, можно, забыл про них + они чуть-чуть менее надежны считаются у ремонтеров по сравнению с каффитом, насколько я помню, за счет наличия мультиклапанов (чуть ли не двух сразу), но в целом машины достойные, варят хорошо, функционал широкий, и с сервисом для них тоже особых проблем нет. Это как раз два китайских завода, которые вполне нормальные, и их машины реально можно использовать.
Дмитрий
11 Ноя 22 в 16:31
Дмитрий, а что скажете по поводу фирмы dr.coffee? F10 или f11. Надёжен ли аппарат? Потянет по 30 чашек за вечер? И правильно ли я поняла, что там как у Юры нужно использовать таблетки для очистки и раз в год на тех осмотр? Если сравнивать к примеру Saeco granaroma и dr.coffee f11 тк одинаковая цена, то что лучше взять? Спасибо!!
Юлия
11 Ноя 22 в 11:39
Потянет. Да, таблетки нужны. Но таблетки нужны всем. Другое дело, что да, чистка с разборкой, но для коммерции я не вижу в этом проблем. Обычно любая машина в коммерции всегда на обслуживании, съемный там ЗУ или нет.
Вообще, в текущей ситуации я бы предпочел доктора вместо gran crema (granaroma то вообще домашняя, она точно мимо)
только сейчас понял, что вы и в первом сообщении имели в виду видимо saeco granaroma — я прочел как royal gran crema. Нет granarma точно мимо в любом раскладе.
Дмитрий
11 Ноя 22 в 16:52
Большое спасибо! Да, тогда действительно остановим свой выбор на Dr.coffee. Будем надеяться, будет служить нам верой и правдой!
Юлия
11 Ноя 22 в 21:16
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.