Обзоры кофейной техники Bosch

Кофемашины Bosch имеют характерный дизайн, который прослеживается во всех моделях. Отличаются бОльшими среди конкурентов габаритами. Именно поэтому чисто по внешнему виду я считаю их довольно спорным приобретением для дома. В то же время они пользуются повышенной популярностью в офисах – там с местом обычно не так все сложно, зато из-за просторной внутренней компоновки их проще чинить, плюс бак для воды на 2 и более литров позволяет реже его пополнять.

Кофемашины Bosch комплектуются ручными или автоматическими капучинаторами, последние реализованы по принципу отводящей трубки. Для создания капучино в одно нажатие Бош применяет сложный поворачиваемый диспенсер для кофе.

Во всех моделях применяется схожий проточный термоблок. Помпы используются фирмы Invensys (испания), они более мощные, чем Ulca, которые применяются на Филипсах и Делонги. Замечу, что на топовых немецких моделях заявляется помпа, развивающая повышенное до 19 бар давление – это чистый маркетинг, не обращайте на это внимания.

Заварочное устройство здесь во многом схоже с Jura, но только съемное – его можно (и следует) мыть под проточной водой раз в пару-тройку недели при среднем потреблении, а также смазывать раз на 500 порций (или раз в полгода) пищевой силиконовой смазкой (пищевой – имеющий пищевой допуск).

Заварник вполне надежен и при должном внимании ходит многие годы. Он имеет функцию предварительного смачивания кофейной таблетки, что позволяет дополнительно раскрыть аромат. Вмещает заварочное устройство до 16 грамм молотого кофе, что позволяет делать две порции напитка за один помол (стандартная крепость) или же варить реально крепкий эспрессо (функция Aroma DoubleShot).

Кофемолка в младших сериях применяется стальная, в топовых – керамическая. Последняя работает тише и гарантированно не пережигает зерна, но более хрупкая.

Также Bosch выпускает капсульные кофемашины системы Tassimo.