После вставления электрической вилки в розетку, машина издала звуковой сигнал. Это подтверждает то, о чем я писал в первой записи, – кнопка включения/выключения сверху справа от сенсорного дисплея на самом деле «программная», и машина всегда «немного включена», если вилка вставлена в сеть.

При первом включении машина сразу запускается и предлагает пройти стандартные процедуры:

• Выбрать язык и задать текущее время.
• Залить воду в бак. На этом этапе можно сразу установить комплектный фильтр для воды, но я считаю, что для любой кофемашины лучше использовать внешнюю водоподготовку, о чем писал в профильном материале, и от установки фильтра я отказался.
• Заполнить контейнер для зерен. Датчика наличия зерен в бункере, в отличие от воды в баке, у Delonghi Rivelia нет, так что чисто в теории можно пока ничего не засыпать.
• Установить узел подачи горячей воды, который прячется за откидывающейся крышечкой наверху кофемашины – там же, где мерная ложечка для засыпания предварительно молотого кофе в обводную шахту. Узел выдачи воды устанавливается в то же гнездо спереди слева, куда и молочный кувшин-капучинатор.
• Подставить или какую-то одну длинную емкость под носик выдачи воды и кофейный диспенсер, или две разные под них же.

После этого машина заполняет гидросистему, промывается и нагревается. Общий объем сливаемой отработки составляет порядка 200 мл. Всё это реализовано аналогично другим кофемашинам бренда.

Следующим шагом Delonghi Rivelia спросила, сколько человек будет пользоваться кофемашиной, чтобы в соответствии с этим завести пользовательские профили на напитки. Всего их может быть до 4 штук, но если вы укажите 2, то машина для начала создаст их именно столько. Добавить профили, отредактировать иконку (6 вариантов), её цвет (5 вариантов, кстати, этим же цветом, в соответствии с настройкой профиля, светится сенсорная кнопка выбора пользователей слева от дисплея) и имя можно в любой момент в будущем через настройку профилей (виртуальная клавиша в верхнем левом углу дисплея). У имени есть ограничения: только латинские буквы и цифры, плюс кое-какие служебные значки, максимальная длина – 10 символов.

Как и в случае с побывавшей у меня на тестировании в прошлом году Delonghi Eletta Explore, у новинки – Delonghi Rivelia – такой же красочный, информативный и четкий сенсорный дисплей диагональю 3,5 дюйма. Плюс очень качественная и подробная анимация всех действий с предельно понятными пояснениями из разряда «Использую немного горячей воды для нагрева». Это до сих пор самый наглядный и симпатичный интерфейс, который я видел в домашнем классе зерновых автоматов.

Единственная претензия, опять же, она не нова, так было и раньше – вездесущие сокращения, причем даже там, где очевидно, что полное слово, да и вся фраза, легко входили бы на такой внушительный экран.

После стартового набора вопросов и действий Delonghi Rivelia запустила для меня небольшую ознакомительную демонстрацию – с 2023 года так делают все новые Delonghi с цветными дисплеями, начиная с 320-й серии. В этой демонстрации машина показала информацию и про запуск напитков, и про вход в их настройки, а также про функции смены контейнеров для зерен Bean Select и сортировку рецептов Coffee Routine (об этом расскажу здесь же чуть ниже).

Наконец, кофемашина открыла «главный экран» (также традиционно буду называть это «домашним экраном», «рабочим столом» по аналогии с компьютерами и мобильными телефонами), допустив к полноценному управлению. К слову, при обычном включении, кофемашине Delonghi Rivelia требуется порядка 37 секунд для подготовки к выдаче первого напитка.

Основное пространство рабочего стола занимают иконки напитков, которые выстроены в одну длинную очередь. Всего их здесь 18 штук, одномоментно на дисплей входят 3,5 иконки. Среди 18 рецептов:

• 8 молочных, включая выдачу горячего или вспененного молока (в зависимости от выставленного уровня вспенивания на молочном кувшине). Их можно быстро отфильтровать, нажав на сенсорную клавишу «Milk» слева от дисплея.
• 9 кофейных, в том числе 3 – холодных. Их можно быстро отфильтровать для показа, нажав на сенсорную клавишу «Coffee» справа от дисплея.
• Горячая вода.

Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

Реклама. ООО "ДЕЛОНГИ", ИНН 1646017441. erid: 2Vfnxx9qafa

Если нажать на какую-либо иконку, то напиток или сразу начнет готовиться, или откроется диалоговое окно начала процесса приготовления – для некоторых сложных напитков требуются подготовительные шаги. Те рецепты, которые не требуют доп. действий, запускаются на приготовление с сохраненными в вашем пользовательском профиле настройками – они кратко указаны в нижних виртуальных овальных кнопках под каждой иконкой напитков. Например: «М, 3» — это средний объем выдачи «Мedium» (из четырех доступных, не считая вашего собственного) и третья степень крепости (из пяти).

Если же вы хотите изменить настройки рецепта, то нужно нажать как раз на эту виртуальную кнопочку, на которой написаны текущие настройки. Подробно о напитках и всех их настройках мы поговорим уже в следующей записи дневника.

Интересная особенность, которая встречается сейчас у всех автоматов Delonghi с сенсорным дисплеем, и Rivelia не стала исключением: по мере использования кофемашина сама сортирует напитки на домашнем экране в зависимости от частоты их приготовления. То есть, если вы чаще всего готовите капучино, потом по количеству приготовлений идет LONG, а затем вода для чая, то именно эти рецепты будут на первом, втором и третьем месте в списке соответственно. Очередь выстраивается индивидуально для каждого пользовательского профиля. Отменить такую «умную» сортировку нельзя.

Но в Delonghi Rivelia компания пошла дальше. И теперь автоматическую сортировку «разбили» по времени дня. Есть три, причем, к сожалению, фиксированных (невозможно их поменять), временных интервала:

1. С 04:00 ночи до 11:00 утра – это условно «Утро».
2. С 11:00 до 14:00 – это «Обед».
3. И с 14:00 до 04:00 ночи – это названо «Позже».

Так вот с Coffee Routine автоматическая сортировка применяется для каждого временного отрезка своя собственная. То есть машина оценивает частоту приготовления напитков в каждый период и выстраивает их очередность на экране в соответствии с этим.

Задумка хорошая, грубо говоря, если вы пьете почти всегда на утро – капучино, в обед эспрессо, а на вечер американо, то именно эти напитки будут всегда первыми на экране – каждый в своё время. Причем эта сортировка – по времени дня – будет для каждого из четырех пользовательских профилей своя собственная. Но в силу моего консерватизма и подхода, что «всё всегда должно быть там, где я это оставил», лично мне Coffee Routine не пришлась ко двору, и я её просто отключил, оставив хотя бы одну автоматическую сортировку, чтобы совсем уж не путаться.

Отключить и заново включить Coffee Routine можно через виртуальную клавишу в верхнем левом углу дисплея рядом с иконкой текущего пользовательского профиля.

Сверху правее иконки Coffee Routine, или чуть левее центра дисплея, расположена виртуальная кнопка Bean Adapt. По своей сути, это система подсказок новичкам, куда «крутить» настройки в соответствии с цветом засыпанного в бункер зерна, цветом получающейся в чашке пенки крема и каким-то среднестатистическим «вкусом» напитка. Про Bean Adapt я подробно рассказывал еще в обзоре Delonghi Soul. В рамках тестирования Delonghi Rivelia мы поговорим про это позже, в какой-нибудь из следующих записей дневника. Вообще, Bean Adapt в Delonghi Rivelia имеет несколько бОльшую ценность в свете возможности быстрой смены используемого кофе (помяеняв бункер с зернами).

В правом верхнем углу «домашнего экрана» расположена область сервисных уведомлений и «шестеренка» входа в глобальные настройки устройства. Например, зеленый значок – включен сберегающий эко-режим, там же может быть иконка фильтра, если его активировать, напоминание о необходимости быстрой промывки молочника и т.п.

Все манипуляции c общими настройками кофемашины проводятся в главном меню параметров, оно открывается по касанию шестеренки. Всего в нем аж 16 пунктов, но далеко не все из них полезны и функциональны. Некоторые пункты представляют собой лишь информационные демонстрации, на которых вам что-то рассказывают и показывают. Тем не менее, после первого включения сюда стоит зайти каждому и кое-что настроить сразу, например, жесткость воды.

1. Промывка. Ополаскивание и прогрев кофейного контура. Промывка аналогична той, что происходит при включении/выключении кофемашины. Полезна в качестве дополнительного прогрева перед первым приготовлением любого напитка после простоя устройства, потому что любой гидроконтур в любой кофемашине не может с первого приготовления сразу выйти на рабочий режим. Лично я промываю раза 2-3 подряд перед первым приготовлением, если машина стояла хотя бы полчаса без дела.
2. Удаление накипи. Запуск соответствующей программы, процесс занимает примерно 30 минут. В комплекте поставки есть фирменное средство EcoDecalс на одну процедуру. Частота запроса данной очистки напрямую зависит от использования фильтра для воды (в этом случае вообще не запрашивает) или выставленной жесткости воды, чем ниже из возможных четырех значений жесткость – тем реже будет требоваться декальцинация. Важно: удалять накипь нужно водой из-под крана, никаких обратных осмосов или фильтрованной воды!
3. Фильтр для воды. Активация/замена/удаление фильтра осуществляется через это подменю.
4. Общая информация. Вкл/выкл звукового сигнала по касанию дисплея и режима энергосбережения. Если последний активирован, то через несколько минут машина снижает температуру основного термоблока. При последующем приготовлении ей понадобится дополнительное время, секунд 30, для нагревания. В этом же пункте можно посмотреть серийный номер конкретного экземпляра кофемашины.
5. Автовыключение: 15 минут, 30 минут, 1 час, 3 часа. Лично я хотел бы иметь возможность более долгого промежутка бодрствования, но максимум в 3 часа традиционен для бренда.
6. Поддержка. QR-код для загрузки электронного руководства кофемашиной.
7. Помол/чист. Вспомогательный пункт, актуальный только в том случае, когда вы сменили бункер для зерен, но ничего не ответили машине на запрос, что делать с остатками зерен между жерновов кофемолки (она это всегда спрашивает при смене контейнера для зерен). Если сюда нажать, то машина смелет остатки и сбросит их отходы.

8. Очистка графина молока. Это информационная демонстрация из 5 шагов, показывающая как правильно и тщательно чистить молочник. Актуально, когда вспенивание стало хуже, или вы просто довольно давно не мыли капучинатор, так сказать, полностью.
9. Температура кофе. Три степени. На высшей температура эспрессо в чашке традиционно для бренда достигает рекордных значений в классе – порядка 71-73 градусов. С учетом того, что автоматы Делонги в принципе склонны чуть клонить в горчинку, советую использовать среднюю температуру, а для темнообжаренных зерен и вовсе минимальную. Хотя это дело вкуса, температура напрямую влияет на него, вам нужно подстраивать её под личные предпочтения и используемое зерно. Температура едина для всех напитков в рамках одного зернового профиля Bean Adapt. Так как у машины реализована возможность быстрой смены зерна Bean Select, то и переключать профили Bean Adapt здесь действительно актуально, в том числе как раз потому, что при этом меняется настройка температуры напитков.
10. Статистика. Статистика неполная, нет разбивки по рецептам, но общее количество использований и очисток показывает – и на том спасибо.
11. Языки.
12. Дата и время. Актуально только для функционирования функции Coffee Routine для сортировки часто используемых рецептов в зависимости от текущего времени дня.
13. Настройка кофемолки. Подсказки о том, как настраивать помол, где просто показывают, куда его «крутить», если крема бледная, а тело напитка водянистое, а куда, если наоборот. Отдельный пункт, кто совсем не читает ни инструкций, ни информацию на профильных сайтах (например, на моем).

14. Жесткость воды. Влияет на частоту запроса очистки от накипи. Всего 4 степени. Определить и задать нужную поможет тест-полоска, которая обычно вложена в одну из инструкций, чаще всего в английскую, но может быть и в другой. Опускаете полоску в воду на несколько секунд, вынимаете, стряхиваете, ждете полминуты, смотрите, сколько квадратиков окрасилось (их как раз 4) – столько и выставляете в этом параметре. Если не окрасилось ни одного, ставьте 1.
15. Слейте контур. Опорожнение гидросистемы устройства для последующей транспортировки. Очень советую не пренебрегать этим, особенно, если машина поедет по морозу. Без слива воды это почти гарантированный выход из строя.
16. Заводские настройки. Сброс одного из пользовательских профилей или всех настроек кофемашины на заводские значения.

Ну что ж, с основными настройками кофемашины Delonghi Rivelia EXAM 440.55 разобрались, можно приступать к приготовлению напитков. Но про это — в следующей серии, не переключайтесь 😉

Дата публикации: 25/10/2024. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

(Всего оценок: 11. Средняя: 4,64)

Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены: