Lattissima EN 520/521/550/560: настоящий капучино из капсул? Такое возможно! Обзор
комментария 103↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓
Отзыв относится к кофеваркам Delonghi EN520, Lattissima Plus EN521, Lattissima Touch EN550 и Lattissima Touch Animation EN560
Если вы читали мои статьи про капсульные кофемашины или «как готовить капучино в кофемашине», то встречали там упоминание модели Delonghi Lattissima EN 520.
Это самая простая возможность готовить настоящий капучино, как в кофейне, но у себя дома. Или в офисе. Хотя сразу скажу, что если в вашем окружении употребляют более 2-3 чашек в день, то капсульная машина будет экономически нецелесообразна. В этом случае лучше обратите внимание на зерновые автоматы. Можете начать с подборки недорогих моделей.
Так вот, Делонги Неспрессо EN 520 (и её старшая сестра Delonghi EN 550, о которой расскажу в параграфе «похожие модели» ниже) – это премиальный представитель капсульной системы Nespresso, который оснащен полноценным автоматическим капучинатором IFD с отдельным кувшином для молока. Буквально в одно нажатие аппарат умеет готовить не только эспрессо или лунго, но и капучино или латте.
Сразу предупрежу, что капсулы – это по определению дорогое удовольствие. Если вы пьете более 2-3 чашек в день, повторюсь, лучше обратить внимание на другие варианты. Хотя с Неспрессо немного легче. Дело в том, что кроме фирменных капсул, которые отличные, но дорогие, можно использовать альтернативные. Вот здесь подробнее о фирменных и альтернативных капсулах Неспрессо и других систем.
Более того, в Интернет-магазинах можно встретить в продаже даже пустые капсулы. В них можно засыпать обычный молотый кофе. А еще существуют многоразовые (найти крайне сложно) – хоть одна капсула на всю жизнь. Суперэкономия! Хотя с другой стороны, зачем вам тогда такая относительно дорогая машина, как Nespresso Delonghi EN520?
Немного сухих цифр:
Итак, перед нами классическая система Неспрессо, дополненная автоматическим капучинатором. Помпа развивает до 19 бар, хотя понятно, что рабочее давление ниже, для эспрессо оптимум около 9. Чистой воды в Delonghi EN 520 Nespresso Lattissima+ входит 0,9 литра, молока – 0,35 литра. Немного, но капсульные системы – они вообще не про потоковое «кофепитие», так что нормально.
В отсек для отработанных капсул скидывается до 10 штук, после чего придется вытряхнуть отработку. Есть поддон для сбора капель. Молочник снимается одним движением, его можно хранить вместе с молоком в холодильнике. Помните, что для получения пышной, густой молочной пены необходимо использовать: а) жирное, б) белковое, в) натуральное, г) холодное молоко. Только так!
Для каждого из четырех напитков – своя кнопка!
Как и любая капсульная кофемашина, Nespresso Lattissima EN 520 может похвастать предельно простым и интуитивным управлением. На верхней панели располагаются 4 кнопки, каждая готовит конкретный напиток в одно нажатие: эспрессо, лунго, капучино, латте. Плюс – отдельная клавиша включения, конечно:
На капучинаторе есть еще два органа управления. Первый – ручка регулировки молочной пены. Помним, для капучино – больше, для латте – меньше. И еще одна клавиша для прочистки системы взбивания молока. Необходимо применять после каждого приготовления молочного напитка.
Однозначно полезная функция Delonghi EN520 Nespresso Lattissima – программирование объема каждого напитка. Вы зажимаете соответствующую клавишу и ждете, когда наберется требуемое количество, после чего отжимаете её. Еще одно нажатие – для сохранения установки и теперь за этой кнопкой будет скрываться точно установленный объем: для эспрессо/лунго – от 20 до 300 мл, для молочных – от 40 до 600 мл. В молочных коктейлях объем каждой составляющей задается отдельно от 20 до 300 мл, что и дает в сумме от 40 до 600 мл.
Да, заводские настройки: эспрессо — 40 мл, лунго 110 мл, капучино — молоко 50/кофе 40, латте макиато — молоко 150/кофе 40 мл.
Уход не доставит проблем, но молочник надо промывать регулярно
Nespresso Delonghi Lattissima EN520 S EX 1 (вот такое у неё полное название) требует примерно того же ухода, что и любая традиционная кофемашина, готовящая молочные напитки. Разве что не надо иногда промывать и смазывать заварочный блок. Но протирать корпус, промывать раз в неделю систему капучино под водой или в посудомоечной машине, чистить поддон для капель и опустошать бункер для отработанных капсул – будьте любезны.
Кроме того, как и любую технику с нагревательным элементом, Nespresso en520 нуждается время от времени в чистке от накипи. Она сама оповестит вас о необходимости этой процедуры оранжевым миганием кнопки капучино. Просто следуйте инструкции, и все у вас пройдет на ура, разве что запаситесь свободным временем, требуется порядка получаса. Чтобы чистить машину от накипи реже, воспользуйтесь советами из этой статьи.
Нюансы:
Обратите внимание, что бак для воды находится сзади!
Как и подавляющее большинство кофемашин, Nespresso De Longhi EN520 при готовке кофейного лакомства с молоком всегда делает вначале молоко, а потом добавляет в него порцию эспрессо. Даже несмотря на то, что правильное капучино подразумевает обратную последовательность. И здесь заставить приготовить сначала эспрессо, даже пожертвовал полной автоматизацией, невозможно. Имейте в виду. Другое дело, что для большинства покупателей «капсульников», это такая мелочь, на которую грех внимание обращать.
Еще один нюанс – бак для воды располагается сзади аппарата. Достается движением вверх. То есть надо понимать, что должно быть свободное место вокруг устройства для удобного оперирования с этой емкостью.
И еще одно замечание. Есть отзывы и статистика, которые показывают чуть больший процент отказов машины в течение первого года работы, относительно других представителей капсульных аппаратов. Сдыхает ТЭН, хотя он такой же, что и у сестер по линейке. Дело в сборке, но в последнее время её подтянули. Ну и в любом случае, это покрывается гарантией, и аппарат вам починят или обменяют, но факт остается фактом.
Вариации:
Эта капсульная машина выпускается, на удивление, во многих цветовых решениях, в том числе в коричневом и красном. Другое дело, что они у нас мало распространены. Превалируют более спокойные оттенки: серебристый Delonghi EN520 S, черный Delonghi EN 520 B и белый Delonghi EN520W. Надо заметить, что основной цвет в любом случае черный, отличия лишь в элементах оформления. Наличие конкретного цвета в магазинах, представленных в статистике Яндекс.Маркета ниже, необходимо уточнять на сайте конкретного магазина, сам Маркет все цвета «валит в кучу».
У Делонги Латтиссима 520 6 цветовых решений, но популярные 4: черный, синий, красный, серебристый (серый)
Похожие модели
Nespresso Delonghi EN 521 Lattissima+ — как несложно заметить отличие в единице в артикуле, которое в реальной жизни не значит ничего. Полностью 100% клон. По всей видимости, Delonghi EN521 — это просто «техническая» смена артикула, что Делонги практикует регулярно.
У Delonghi EN 550 lattissima touch панель управления — сенсорная
Nespresso Delonghi EN 550 Lattissima Touch — тут кое-что действительно отличается. Главное — управление. Оно у капсульной кофемашины Nespresso Delonghi Lattissima Touch EN550 сенсорное. Кому-то это понравится, я же считаю, что механические клавиши надежнее. Но соль в другом. Клавиш тут больше — 6 штук. Добавили «горячее молоко» (заводская установка 120 мл) и «ристретто» (25 мл). Возможность приготовить горячее молоко без кофе была и раньше, можно было просто не вставлять капсулу, но теперь это можно делать «официально». Кроме самого факта «отдельного молока» с этим проще делать каноническое капучино, когда молоко добавляется в кофе. Ведь на автопрограммах «Капучино» и «Латте» машина сначала взбивает молоко и наливает его в чашку, а потом к нему добавляет кофе. У EN 550 можно сначала запустить процесс эспрессо, потом отдельной клавишей — горячее молоко.
Два нажатия и канонический капучино готов!
Плюс формально здесь чуть более мощный термоблок, на 1400 Вт против 1300. В реальности это сократило скорость стартового прогрева примерно на 5 секунд. Ну и косметические внешние отличия корпуса. Если не считать горба под капсулу, Nespresso Delonghi EN550 чуть выше 520-ой модели. Также носик раздачи чуть другой формы, на итоговый напиток не влияет. 550-ая поставляется на рынок РФ в 5 цветах, полный список смотрите в таблице характеристик ниже.
И ещё одна новинка — Nespresso Gran Lattissima EN 650. Тут добавили ещё больше предустановленных рецептов с запуском в одно нажатие. Теперь их девять.
Новинка 2018 года — Nespresso Delonghi EN560 Lattissima Touch Animation
Летом 2018 года на рынок вышла обновленная 550-я под новым артикулом Nespresso Delonghi EN 560 Lattissima Touch Animation.
Отличий от 550-й ровно два:
- Носик кофейного диспенсера и верх молочного кувшина начали красить в цвет корпуса. Всего на момент обзора у нас продается 3 цветовые версии: черная Delonghi EN 560.B, белая Delonghi EN 560.W и серебристая Delonghi EN 560.S. Кардинальное улучшение, не правда ли?
- Но отличие все-таки есть и оно достаточно важное. Изменили рецепты. На панели управления сверху так же 6 кнопок прямого вызова напитков, но они чуть перемешаны, а главное, один рецепт сменили, удалили «ристретто», добавили «сливочный латте». И это рецепт правильного капучино, когда в чашку сначала наливается кофе, а потом в него добавляется взбитое молоко! Таким образом, капсульная кофеварка Delonghi Nespresso EN 560 добавляется в этот список.
Итого у Неспрессо Делонги EN560 в наличии 6 рецептов:
- Эспрессо, с завода на 40 мл.
- Лунго, с завода на 110 мл.
- Капучино, сначала наливается молоко, примерно 50 мл, потом 40 мл кофе.
- Латте макиато, сначала наливается молоко, примерно 150 мл, потом 40 мл кофе.
- Сливочный латте (Creamy Latte), сначала наливается 40 мл кофе, потом примерно 150 мл взбитого молока.
- Молоко, с завода 120 мл.
(Всего оценок: 46. Средняя: 4,87)
Загрузка...Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:
Основные технические характеристики кофемашины Nespresso Delonghi EN 520-560 Lattissima: |
|
|---|---|
| Полноценная инструкция: | Скачать в формате pdf |
| Тип устройства: | Капсульная кофеварка |
| Ширина х Глубина х Высота: | 17 x 32 x 25 |
| Используемый кофе: | Капсулы Nespresso |
| Кофемолка: | Нет |
| Варочная группа: | Капсула |
| Нагреватель: | Термоблок: 1300 Вт (у EN520 и EN521), 1400 Вт (у EN550 и EN560) |
| Максимальное давление: | 19 бар |
| Бак для воды: | 0,9 л, доступ сзади |
| Отсек для кофе: | 1 капсула, доступ сверху |
| Отсек для отходов: | 10 порций, доступ спереди |
| Капучинатор: | Автоматический, с комплектным кувшином 0,35 л, с регулировкой пены |
| Особенности управления: | 4 (у Делонги EN520 и 521) или 6 (у Делонги EN550 и EN560) кнопок для напитков с программированием объема порции |
| Цветовые исполнения: | Delonghi EN 520 S - серебристая Delonghi EN 520 B - черная Delonghi EN 520 W - белая с черными боковинами Delonghi EN 520 R - красная Delonghi EN 520 DB - темно-коричневая Delonghi EN 520 PW - полностью белая Delonghi EN 550 S - серебристая Delonghi EN 550 B - черная Delonghi EN 550 W - белая Delonghi EN 550 R - красная Delonghi EN 550 BW - темно-коричневая с черным Delonghi EN 560 S - серебристая Delonghi EN 560 B - черная Delonghi EN 560 W - белая |
103 комментария:
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.
Дмитрий, здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, нужна машина попроще, чтоб могла делать молочные напитки для больших стаканов(икеа).
Думаю между De Longhi LATISSIMA EN520.S EX:1 и VITEK VT-1514(обзора на которую у вас, к сожалению, нет) и может быть машиной на системе Tassimo.
Помогите, пожалуйста, выбрать бюджетную капучино-модель
Дан
25 Июн 16 в 20:58
у tassimo молоко — жидкий концентрат, по вкусу уступает. обзор Vitek 1514. витек — кофеварка, эспрессо готовится вручную, вы под попроще что конкретно имеете в виду? если простота готовки, то витек явно мимо. отсюда или en 520 или обычный зерновой автомат из недорогих и взбивать вручную. тут с ним есть резервный вариант, не получится взбивать вручную — докупите аэрочинно, в итоге все равно можете уложиться в 20 тыс. все варианты для капучино — в этой статье.
Дмитрий
27 Июн 16 в 09:45
Дмитрий, по Nespresso Delonghi en520-прочел обзор, очень понравилось, но терзают сомнения. пью больше 3 чашек кофе в день… поэтому стоит ли покупать- с учетом огромной скидки на данный агрегат? И кроме дороговизны капсул-какие еще засады могут подстерегать. И ещё, я не понял, данный агрегат делает молочный напиток из капсулы или я сам молоко наливаю в ёмкость, из которой он берет молоко?
Благодарю!
Александр.
7 Июл 16 в 17:57
Он берет молоко из кувшина, как зерновые молочные автоматы. Засад, кроме цены на капсулы и привязки к конкретным капсулам (выбор уже, чем зерно) нет. При потреблении 4 и более чашек в день вы через год примерно обнаружите, что потратили столько же, если бы купили молочный автомат за 30 000 и использовали зерна.
Дмитрий
8 Июл 16 в 08:54
Здравствуй, Дима! Помоги определиться — в чем различия между DL EN520 и EN660 ?
Лазал по сайту — обзора на 660 не нашёл…
Да, обе машинки капсульные…
Anton
25 Окт 16 в 04:02
Delonghi EN 660 отличается от 520 внешним видом, размерами баков для воды/молока (больше) и максимальной высотой подставляемой чашки (выше).
Дмитрий
28 Окт 16 в 09:34
Здравствуйте! Поясните, пожалуйста, по вкусовым качествам приготовленного кофе есть ли разница между кофеварками Nespresso? В частности, между моделью из этого обзора и Nespresso Delonghi EN 80 BAE. Если нет разницы, то переплата только за внешнюю эстетику? Заранее благодарен.
Алексей
1 Дек 16 в 00:08
Разницы по черному кофе нет. То есть да, переплата за внешний вид. Но основная переплата — за наличие капучинатора.
Артём
1 Дек 16 в 00:21
Вопрос, можно ли использовать вместо молока сливки? Если да, то какой жирности? Подойдут ли стандартные 10%, или же, для более приятного молочного вкуса можно использовать и 20%?
Anton
8 Дек 16 в 23:35
можно использовать любые, но сливки взбиваются обычно хуже. а по факту, что вам больше понравится — решите на основе эспериментов.
Дмитрий
9 Дек 16 в 13:27
Дмитрий, добрый день! Помогите определиться, пожалуйста) выбор между De Longhi LATISSIMA EN550 и Philips HD8654/59. Пью 1-2 чашки в день, интересует капучино. Разница в цене на самом деле не шокирующая: 20 тр против 24.5 тр. Но Латиссима поменьше по размерам. Действительно ли в капсулах менее вкусный кофе?
Лена
13 Дек 16 в 06:24
Лена, капсулы — это по сути и по определению «консервы», из хорошего зерна, но консервы. Конечно, кофе из свежемолотого зерна будет ароматнее, вкуснее, насыщеннее при прочих равных (то есть не сравнивая с условным ашановским кофе).
Что касается выбора, то у вас «пограничная» ситуация. Тут вам решать — готовы ли приютить на кухне относительно габаритную 8654, пару раз в год заниматься её обслуживанием, но получать хороший кофе и экономить на стоимости каждой чашки. Либо можете пожертвовать по финансам и немного по вкусу, зато получить супер-простое устройство.
Посмотрите ещё вот эту модель https://101kofemashina.ru/philips/hd8825/ это почти тоже самое, что 8654 (только корпус другой и надо чашку переставлять при готовке капучино, так как носики не объединены, зато баки больше), но стоит дешевле.
Артём
13 Дек 16 в 06:37
действительно менее вкусный, если сравнивать с нормальными зернами. но в капучино вы это заметите менее вероятно.
Дмитрий
16 Дек 16 в 14:57
В в М.Видео Nespresso Delonghi EN 550 Latissima Touch сейчас по акции за 19990 руб. На капсулы тоже серьезная скидка до 50%.
Евгений
19 Дек 16 в 00:16
Дмитрий, такой вопрос. Вы писали: «Плюс формально здесь чуть более мощный термоблок, на 1400 Вт против 1300. В реальности это сократило скорость стартового прогрева примерно на 5 секунд.» Скажите, если у Nespresso Delonghi EN 550 Latissima Touch более мощный термоблок, латте и капучино на выходе он дает более горячий, чем EN 520? Заранее спасибо!
Sergey
20 Дек 16 в 19:00
более мощный термоблок не влияет на температуру, она там у всех латиссима одинаковая
Дмитрий
21 Дек 16 в 11:21
Дмитрий, добрый день,
у меня вопрос по выбору молока для капуччино/латте. В официальной инструкции написано, что «…Для приготовления идеальной молочной пены используйте полуобезжиренное охлажденное до температуры 4° C стерилизованное молоко…», Вы же пишите, что «…необходимо использовать: а) жирное, б) белковое, в) натуральное, г) холодное молоко…». На Ваш взгляд, какое молоко всё же лучше использовать жирное/полуобезжиренное, натуральное или стерилизованное? Спасибо!
Евгений
26 Дек 16 в 13:46
«отнюдь не любое молоко хорошо взбивается, нужно наиболее белковое, жирность не так важна, но оптимум 2,5-3,5%, надо подбирать по бренду, более-менее гарантированно Валио, Пармалат, Простоквашино Отборное. Молоко из холодильника»
Дмитрий
30 Дек 16 в 10:55
Дмитрий, здравствуйте!
Хочу купить Nespresso Delonghi EN 550 Latissima Touch.
Прочитала в описании, что она с автоматической очисткой самой машины и автоматической очисткой капучинатора. Но Вы нигде этого не написали. Это не так? Таких функций нет у этой машины? Для очистки все равно нужно использовать спец средство? Как часто?
У меня через два месяца после покупки глюканула Неспрессо U и возникли проблемы с заменой — нет цвета и нет модели. Вот думаю купить Nespresso Delonghi EN 550 Latissima Touch.
Вообще не ожидала, что кофе машины Неспрессо могут так быстро сломаться, расстроилась.
До Неспрессо была Дольче Густо работала без проблем 5 лет.
Захотелось полный автомат и вот такое разочарование.
Спасибо!
С уважением.
Марина
15 Янв 17 в 23:58
Под автоматической очисткой самой кофемашина производитель подразумевает, что есть программа для декальцинации, но там как на любой кофемашине нужно стоять минут 20-30 и выполнять пошагово процесс, средство, конечно, нужно. водой очистку от накипи не сделать.
про капучинатор — есть быстрая очистка после приготовления молочного напитка. но это не исключает необходимость чистить капучинатор еще и вручную, опционально иногда с хим. средством, но не 100% обязательно.
про очистку подробно — https://101kofemashina.ru/cleaning/
с неспрессо U неповезло, вообще они довольно надежны и качественны, более качественны, чем дольче густо.
Дмитрий
16 Янв 17 в 10:19
Дмитрий, здравствуйте и спасибо за ответ!
Я купила две U одна Delonghi, вторая Krups. Сломалась Krups 🙁
Отмечу, Неспрессо оказалась на высоте! Не смогли найти такую, как у меня была и предложили обменять мою почившую U на EN 550 Latissima Touch без доплаты, это очень приятно!
Спасибо, Дмитрий!
С уважением 🙂
Марина
16 Янв 17 в 21:34
ну да, ну да, не зря крупс считается менее надежным, чем делонги, хотя по-моему именно неспрессо они обе собирают на одной линии, но статистика видимо и здесь как-то работает…
Дмитрий
20 Янв 17 в 12:17
Подскажите очень мало вытекает кофе в чашку, подача воды как то регулируется?
KIRILL
20 Янв 17 в 12:07
вы обзор читали? примерно в середине про это написано.
Дмитрий
20 Янв 17 в 19:43
Добрый день, Дмитрий. Купила вчера en 550 в медиа маркт. В состоянии покоя при подсвеченных клавишах она немного гудит (со стороны крепления контейнера для воды). Звук слабый, напоминает звук неисправной розетки, но тем не менее он есть. Меня это удивило, так как предыдущая моя en520 не издавала никаких звуков в таком состоянии. Приехала в медиа маркет, чтоб поменяли, а у них имеющаяся так же гудит… не подскажете, действительно ли у кофеварки присутствует данный звук, или это какой-то брак партии. Спасибо.
Екатерина
5 Фев 17 в 02:08
в покое гудеть не должно
Дмитрий
6 Фев 17 в 09:29
На сайтах делонжи и неспрессо 520 версии уже нет, доступна только 550 touch. Грустно что они все гудят(( кто нибудь пробовал узнать у производителя почему?
Андрей
17 Апр 17 в 21:31
то, что её нет на сайте ничего не значит, в продаже они представлены широко, как и аналог 521-я модель.
Дмитрий
21 Апр 17 в 09:17
Гудит гудит! Не громко, но противно) И видимо это не брак, а какая-то их особенность, раз они все так делают. У меня другой вопрос к экспертам: через минут три-пять после приготовления/промывки из носика начинается «капель», вода капает примерно секунд 20-30 и перестает. Это норма или нет?
Спасибо.
Дмитрий Б
15 Фев 17 в 11:45
что-то на автопромывку не похоже, а ради интереса подставьте чашку, сколько накапает примерно?
Дмитрий
15 Фев 17 в 12:27
Сорри за долгий ответ. Зато успел все выяснить. Вообщем это косяк. Так как такая же машинка у родственников так не делает. Течет только после промывки без капсулы, а эту операцию по инструкции необходимо проводить ежедневно (раздел «Ежедневный уход»). Вытекает около 15мл. Не критично, но за такую цену могло бы все работать как часы. Будем менять.
Дмитрий
21 Мар 17 в 07:30
здрасте дмитрий что лучше
Delonghi Lattissima EN 520. или
Delonghi Lattissima pro
есть ли смысл переплачивать?
аркадий
23 Июл 17 в 15:54
Delonghi Lattissima pro, она же Delonghi EN 750, отличается:
1. внешним видом.
2. экраном.
3. другим кувшином, в которого кнопка clean совмещена с регулятором молочной пены (на практике все то же самое).
4. увеличенным баком для воды до 1,3 л
5. подсветка отсека для капсул.
Нужно ли за это доплачивать — решать вам, но по итоговым продуктам отличий нет.
Дмитрий
24 Июл 17 в 10:10
Сам пользуюсь EN 750. Аппарат отличный! 5 рецептов кофе + горячая вода и молоко. Правда стоит машина на оф сайте 36000р! Что перебор по мне так.. Там чуть доплатить и достойный автомат взять можно. Я брал по цене в два раза ниже..
Имя
12 Янв 18 в 15:31
Здравствуйте Дмитрий. Если не сложно, подскажите. такая беде: пол-года назад где-то подарили Nespresso Delonghi EN 550. В связи с занятостью и другими делами, ее просто распаковали и не пользовались, руки все не доходили. В новогодний праздник решили наконец потестить, и к сожалению по нулям. Машина работает, но воду не качает, соответственно подачи кофе нет. Вот и думаю что с ней теперь делать, сдавать в магазин или есть какой-то вариант решения проблемы, который я просто не догнала.
Светлана
10 Янв 18 в 11:09
Если и так, и сяк не дает воду, то что тут думать при наличии гарантии? Не разбирать же её самостоятельно?
Дмитрий
12 Янв 18 в 11:52
Добрый день Дмитрий!!!
мы с женой хотели приобрести кофе машинку De’Longhi Nespresso Lattissima Pro что вы можете сказать про нее или выбрать Nespresso Delonghi EN 550 Latissima Touch не знаем как поступить.
Может Nespresso Lattissima Pro сняли с производства. И где их выпускают.Влияет ли сборка.
За ранее большое спасибо.
Иван
15 Фев 18 в 09:55
Lattissima Pro от 550 отличается только экраном и доп насадкой для горячей воды. Лично мне кажется это не стоит доплаты в 2 раза.
Где точно выпускают сказать не готов, но это неважно. Вот мой ответ на общий вопрос по сборке относительно всех кофемашин — https://101kofemashina.ru/faq/#faq21
Дмитрий
16 Фев 18 в 11:38
Здравствуйте, Дмитрий!
Мы приобрели Delonghi EN 550.B Latissima Touch. Для молочных напитков покупаем молоко Parmalat Natura Premium 3,5%. У нас возникли некоторые вопросы/проблемы:
1. Объем/качество молочной пенки в молочных напитках даже сравнивать не хочу с теми молочными напитками (латте и капучино), что покупаю в обычной точке «кофе с собой» (настолько у нашей машины плохо взбивается молоко). Это так и должно быть у этого автомата? (Кстати перепробовали кучу видов молока, Пармалат пока лучше остальных.)
2. Расход молока у нас на капучино 200мл/порция, а на латте 400 мл/порция!!! Я так понимаю, надо по инструкции менять дозацию молока?
3. Самая главная проблема: все молочные напитки получаются холодными, т.е. взбитое молоко выходит в кружку примерно с той же температурой, что и заливается в кувшин (а это температура холодильника). Это неисправность лично моего экземпляра и его нужно нести в сервис или я сам могу поменять какие либо настройки, чтоб молоко было на выходе горячим?
Руслан
2 Окт 18 в 11:06
1. Нет, я бы не сказал что Латиссима сильно проигрывает обычным автоматам, ну и «точкам с собой» туда же. Обычно плохое взбивание есть следствие грязного молочного тракта, тогда вам сюда — https://101kofemashina.ru/cleaning/#milk. Промывать (режимом clean, который на ручке переключения высоты пены) капучинатор нужно после каждого взбивания молока, если не ожидается приготовление еще одной порции в течение минут 15. В любом случае попробуйте все разобрать и замочить в растворе соды (2 столовые ложки на литр) на час-другой, потом все промыть обычной водой из-под крана.
2. Что значит «надо», если вам так нравится, то не надо, если хотите другие соотношения, то меняйте.
3. «взбитое молоко выходит в кружку примерно с той же температурой, что и заливается в кувшин (а это температура холодильника)» — если молоко реально почти холодное, то неисправность и надо в сервис. Тогда это же является и причиной плохого взбивания из пункта 1.
Дмитрий
2 Окт 18 в 17:14
Добрый день. У нас недавно приобретенная De’Longhi Lattissima One Silky Blanca (500 серия). Отлично варит кофе, но вот не можем найти, как сделать регулировку объема кофе, когда делаешь латте. В инструкции описаны только регулировки для эспрессо и лунго. А хочется, чтобы можно было регулировать и латте. Может знаете лайфак.
Iryna
12 Окт 18 в 01:57
хака не знаю, она вроде действительно не дает запрограммировать порцию кофе для молочки, только 40 мл.
Дмитрий
13 Окт 18 в 11:31
Здравствуйте, Дмитрий.
Скажите, пожалуйста, довелось ли вам пробовать латте с капсульных кофемашин и с 560й в частности?
То что «классические» большие зерновые кофемашины с автоматическими капучинаторами умеют готовить вкусно — сомнений нет. А умеет ли это делать эта самая 560я?
Спасибо за ваш сайт. Получил готовые ответы практически на все вопросы, что хотел задать 🙂
Vasiliy
7 Мар 19 в 21:38
Да, вполне нормальный латте, пробовал
Дмитрий
8 Мар 19 в 06:41
Добрый день, Дмитрий.
Не подскажете ли максимальную допустимую высоту чашки для Delonghi EN560, а заодно и для KItchenAid Nespresso, если Вас не затруднит. Собираюсь купить что-то в этом роде для молочных напитков, но пока не определился с тем, какой капучинатор лучше: встроенный или отдельный, да и дизайн имеет значение. А кофе мы пьем из больших термокружек 14 см высотой.
С уважением. Сайт у Вас просто улетный.
Андрей
29 Апр 19 в 15:07
Извините, но по высоте кружки не подскажу ни по той, ни по другой. Сам не замерял, точных данных нет. Но KitchenAid это двойная накрутка за имя,оа ничем не лучше, кроме возможно дизайна, аналогов от обычных брендов. Кстати, отдельный капучинатор можно всегда купить отдельно — https://101kofemashina.ru/aeroccino/
Дмитрий
6 мая 19 в 13:47
Я уже это понял. Ваш сайт реально расширяет сознание. Разбираюсь в нем пару недель, и каждые два-три дня поражаюсь тому, каким дураком был несколько дней назад. И перепробовал в общей сложности чуть не ведро кофе, хорошего и не очень.
На сегодня я думаю, что капсулы все же не торкают, начать надо с Moka для сравнительно больших порций (купить у этих Ваших друзей Brikka себе любимому и Venus на 300 мл для маленькой компании), какой-нибудь магнитный капучинатор получше и побольше, и — главное — кофемолку, причем сразу «на вырост», с плавной регулировкой на несколько десятков позиций. Какую выбрать, пока не понял.
А для эспрессо в современном понимании, которого тоже иногда очень хочется, присматриваюсь к леверным кофеваркам. Из альтернативы на этот счет заинтересовался Flair, тем более, что это совсем недорого, зверски прикольно и позволяет в Pro-исполнении пить кофе вдвоем (там мл 70-80 наливает). А серьезные варианты нашел у нас пока только в одной лавочке, но теряюсь в догадках, можно ли доверять этому предложению: kofemagazine.ru/about/
Если Вы что-либо о них знаете, рад был бы Вашему вердикту. Настораживает то, что почти любая позиция под заказ. Хотя есть постоянный адрес, шоу-рум, самовывоз и даже услуги инструкторов на первое время. Оказывается, уже классическую La Pavoni в некоторых модификациях можно купить приблизительно за те же деньги, что и помповую Lelit, какую Вы рекомендуете.
Вообще было бы страшно интересно Ваше сколько-нибудь развернутое, пространное мнение о леверах, с раскрытием темы сисек и прочими захватывающими подробностями, которыми так прекрасен Ваш сайт.
А вот что мне по-прежнему представляется пугающе сложным, так это выбор зерен.
Теперь, как вижу очередной кофе-бар, приходится удерживать себя за уши от того, чтоб еще и туда заскочить, и еще вон туда, и туда. Кое-где меня начали узнавать и, кажется, скоро сочтут местным дурачком.
Дней через десять поддержу Ваше предприятие: как раз буду класть сколько-то на расчетный счет Visa, вот тут и пришлю Вам весточку. А то я — олдскульный чувак и по жизни расплачиваюсь только кэшем, кроме интернет-шопинга.
Андрей
6 мая 19 в 21:22
Про кофемагазин мне сказать нечего, кроме того, что сайт выглядит каким-то недоделанным, и я бы деньги им в любом случае отдавал, только после того, как потрогал живой товар.
Про леверы я не пишу, потому что у меня с ними крайне малый, я бы даже сказал практически отсутствующий, опыт. Не сориентирую в них, извините.
Дмитрий
13 мая 19 в 13:13
Добрый день, Дмитрий.
Уже один раз ознакамливался с Вашим сайтом и выбрал для себя De’Longhi Primadonna Class ECAM 550.55 и теперь пользуюсь с удовольствием, приобретая свежеобжаренный кофе и молоко Valio Отборное рекомендованное Вами. В данный раз выбираю кофемашину для родителей, которые потребляют не более 3 кружек в день суммарно. Необходима кофемашина, которая не будет требовать сложного ухода и уметь делать правильный капучино. Правильно ли я понимаю, что тот самый вариант по цене (нужна не очень дорогая не более 35 000 лучше дешевле) и простоте и с данной функцией будет De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560? Капсулы, конечно, не дешёвые (планирую от Tasty Coffee заказывать, так как в данный момент у них покупаю зерновой кофе для своей кофемашины, и он меня устраивает как по вкусу, так и по цене), но зато вложения устраивают и как я понимаю не требует ухода сложного. Так же рассматриваю как вариант De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650 (появилась недавно в продаже) и De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750 (давно, но зато есть экран и металлическая), но в обоих версиях как я понимаю нет рецепта правильного капучино? Подскажите, пожалуйста, чтобы Вы посоветовали в этом случае?
Александр
16 Ноя 19 в 15:21
Если нужен именно упор на простоту, и вы решили, что это будет капсульник, то да, EN 560.
Про наличие правильного капучино у 650 и 750 точно сказать не могу. Но главная мысль — даже если есть, то они все равно вам не дадут ничего больше,чем 560, я не вижу ровно никакого смысла переплачивать. Управление там и так примитивное, зачем экран… Ну это уже каждый сам.
Дмитрий
18 Ноя 19 в 10:02
Спасибо за совет. А если простота и не превышение бюджета в 30000 альтернативы 560 модели от делонги есть? Я так понимаю, что возможной альтернативой может только стать в этом бюджете та же самая, например, делонги но на зёрнах?
Александр
18 Ноя 19 в 10:06
Ну, правильный капучино одним нажатием в эти деньги не сделает ни один зерновой автомат. Только в два захода, сначала эспрессо, потом в него молоко отдельно. И в этом случае я бы советовал Нивону 520. Собственно, я бы конечно советовал именно ее против капсул.
Дмитрий
18 Ноя 19 в 11:15
Благодарю за ответ. Будем думать над выбором.
Александр
18 Ноя 19 в 11:26
Выбрали и приобрели в итоге Nivona Caferomatica 520 (почти 21000), так как по Вашим обзорам я понял, что это лучшее решение до 30000 рублей с учётом того, что готовит кофе в зависимости от зёрен, не обрезая или не выравнивая вкус. Так же прочитав обзоры про Melitta и Nivona я скорее всего понял что ошибся при выборе кофемашины для себя (полгода назад куплена De’Longhi ECAM 550.55.SB) и надо было выбрать Melitta Caffeo Barista, так как будет не горчить при приготовлении кофе и также умеет готовить правильный капучино. Как я понял Вы придерживаетесь такого же мнения так как у Melitta при 5 степеней помола он мельче и соответственно сам кофе более насыщенный.
Александр
18 Ноя 19 в 19:24
Если вы про сравнение Делонги с Мелиттой, то там разница не в помоле (делонги может молоть еще мельче) и не в насыщенности, разница именно в профиле вкуса, Делонги клонит в горчинку — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
И да, не Мелитта больше по нраву. Но есть важный нюанс, если вы из регионов, там с сервисом у мелитт могут быть реальные проблемы.
Дмитрий
22 Ноя 19 в 10:29
Здравствуйте. Выбираю кофеварку, наткнулся на «DeLonghi EN560.B». Можете подсказать, чем она отличается от той, что в обзоре?
Сослан
26 Ноя 19 в 11:29
EN560 = EN 560
Дмитрий
29 Ноя 19 в 22:45
Подскажите какую кофе машину выбрать в 2020 году? Nespresso Delonghi lattissima touch или one ?
Daniel
14 Фев 20 в 13:17
Touch
Дмитрий
17 Фев 20 в 10:18
Здравствуйте Дмитрий. Пью больше 3 чашек кофе, но кухня маленькая и я не могу поставить полноценную кофемашину, займёт все свободное место. Стоит ли брать Делонги Неспрессо N 560?
Инна
8 Мар 20 в 11:37
Я в принципе против капсул, кроме редких исключительных случаев. Что-нибудь отсюда явно должно поместиться к вам. ну будет поглубже, да.
https://101kofemashina.ru/top-small
Дмитрий
9 Мар 20 в 15:58
Здравствуйте. DeLonghi EN560 — хороший вариант для Апреля 2020 года?
Сослан
11 Апр 20 в 23:07
Если вам нужна капсульная кофеварка с честным капучинатором, то да.
Дмитрий
13 Апр 20 в 10:12
Добрый день. Хотела бы спросить совета.
Поскольку пью кофе раз в день (поэтому смысла в кофемашине не вижу), предпочитаю качественные молочные напитки, решила задуматься о покупке капсульной кофеварки. Что из этого DELONGHI Nespresso Latissima EN 750.MB Pro/DELONGHI Nespresso Latissima Touch EN560/ONE EN500 теоретически прослужит дольше и выдаст вкусный латте/капуччино/эспрессо (планирую покупать оригинальные капсулы)?
Заранее спасибо за ответ.
Юлия
29 Мар 20 в 11:48
Варят одинаково, служат одинаково. Отличаются дизайном и молочником. EN500 еще обрезана по программам. Если за дизайном не гонитесь, то EN560 — оптимальна из них.
Дмитрий
30 Мар 20 в 11:26
Большое спасибо
Юлия
30 Мар 20 в 15:26
Здравствуйте, скажите пожалуйста у Nespresso Latissima Touch EN560, стоит ли менять настройки объема кофе и молока , или заводские настройки это классика вкуса ?
Жаля
11 мая 20 в 09:14
Все по желанию. Нет, не классика, какое-то свое понимание — как это обычно и бывает у автоматов.
Дмитрий
11 мая 20 в 17:43
Здравствуйте, Дмитрий!
Читала много интересных обзоров у вас на сайте про капсульные кофемашины,
Я приобрела капсульную кофемашину Delonghi Lattissima Pro 750 EN в конце февраля 2020 года. Покупка полностью меня устраивает, я пью , в основном, капучино или латте. Недавно , кофемашина « запросила» очистку от накипи. Я провела ее полностью следуя инструкции и с оригинальным средством, которое заказала на сайте Nespresso. После этого капучинатор перестал делать пышную пенку. Технический специалист сказал мне, что я пользовалась не тем молоком. Я использовала ,в основном , Пармалат 3,2 процента жирности. Все было замечательно, По их мнению, молоко нужно брать 2 процентное и белка в нем должно быть 2-2,5 процента. Меня это очень удивило!!!
Капучинатор я замачивала и в мыльной воде и в содовом растворе, как вы советуете. Очистку от накипи проводила действительно сначала бутилированной водой, а потом второй раз ( когда только водой промываешь) — фильтрованной. Подскажите пожалуйста, что можно еще предпринять в этом случае. И напиток стал, после промывки более горячим. Аппарат новый- хочется, чтобы кофемашина приносила и дальше удовольствие, а не проблемы.
Спасибо, что есть ваш сайт.
С уважением — Елена.
Елена
7 Июн 20 в 19:56
«По их мнению, молоко нужно брать 2 процентное и белка в нем должно быть 2-2,5 процента» — это, конечно, откоряки.
Пармалат 3,2 как раз отличный.
Возможно, здесь та же «проблема», что у последних автоматов Делонги — https://101kofemashina.ru/faq/#faq41
Если кратко, то нужно проводить очистку от накипи с водой из-под крана, не фильтрованной, «грязной». По ссылке выше решение.
Дмитрий
8 Июн 20 в 16:43
Спасибо, Дмитрий! Провела очистку «грязной» водой. По-моему стало лучше. Плохо, что технические специалисты уважаемой фирмы «Неспрессо» не могут дать правильные рекомендации!!! Осталось одна проблема-напиток стал более горячим. Может, нужно подождать после включения машины? Хотя и раньше я делала кофе после включения. Это произошло после очистки от накипи. Может есть и этому какое -то решение?
Спасибо вам за рекомендации!!!
Елена.
Елена
10 Июн 20 в 16:02
Это как раз нормально. Вы декальцинировали, слой солей с трубок термоблока ушел. И вода стала греться эффективнее, как у новой машины.
Скорее всего новая машина так и готовила, на такой температуре, просто со временем она по немногу падала и вы привыкли к пониженной.
Артем
10 Июн 20 в 16:52
Спасибо за ответ. Да я бы не сказала, что кофе был горячим. Да и вкус кофе изменился, стал более горьким, что-ли… стоит ли еще пытаться «грязной» водой промывать систему или нет! Я промыла только нажав кнопку»лунго» 3 раза. Длительную промывку(как очистка от накипи) я не проводила. Опять позвонила на горячую линию Неспрессо, где зарегистрирована моя кофемашина-советуют провести опять полную декальцинацию со средством, но уже бутилированной водой!!! Хоть плач!!!
Извините за эмоции.
Елена.
Елена
10 Июн 20 в 17:34
Накипь как раз является следствием падения температуры кофе, так что считайте, все вернулось в норму 😉
Дмитрий
11 Июн 20 в 15:44
Спасибо еще раз! Действительно, все вернулось в норму.
Пришлось сказать техническому специалисту (звонили по моей заявке), чтобы обращались к вам, раз они не в состоянии решить типичную, на мой взгляд проблему.
И это фирма Неспрессо!!!!
Буду обращаться только к вам и другим посоветую!
Елена.
Елена
12 Июн 20 в 13:01
Скажите, можно ли использовать кокосовое молоко в Delonghi Lattissima Pro?
Алекс
7 Июл 20 в 22:53
Можно, только уделите особое внимание очистке молочника.
Дмитрий
10 Июл 20 в 09:01
Дмитрий, скажите а какое можно взять молоко, чтобы было кокосовое и была пена?
Алекс
12 Июл 20 в 21:33
Да я в кокосовых не силен, да и надо смотреть по наличию в ваших магазинах, просто пробуйте 😉
Дмитрий
13 Июл 20 в 10:07
Спасибо! Напишу результаты тестов, может поможет кому:
Тестил всякие виды (миндальное, рисовое, соевое, в общем обширный список растительных), искал чтобы было много пенки.
Остановился на Alpro Coconut For Professionals
Очень важный момент — тестирую всегда холодное молоко, горячее не дает пены совсем
Алекс
22 Июл 20 в 09:49
Здравствуйте! скажите, пожалуйста, в чем принципиальные различия капсульных кофемашин DeLonghi EN650 и DeLonghi EN560. Пью кофе не каждый день, стоял выбор зерновой кофемашины, но перечитала кучу материала на Вашем сайте и теперь вопрос, нужна ли мне зерновая машина или лучше капсульная?
Светлана
7 Авг 21 в 22:48
Я всегда считаю, что зерновая машина лучше капсульной, но есть некоторые сферы, где пойдет и капсульная, кому важно меньше телодвижений и обслуживания пусть и в ущерб напитку.
Принципиальной разницы между EN650 и DeLonghi EN560 нет, разве что первая имеет больше клавиш запуска напитков, видимо, позволяет настроить па пару рецептов молочки больше.
Дмитрий
19 Авг 21 в 14:20
Дмитрий, добрый день! Подскажите, пожалуйста, на «сегодня» из капсульных машин, которые вы описали в этой статье какая больше всего подходит под:
1. Качественный капучино
2. Возможность использовать высокую чашку (если я люблю пить капучино по 200 и более мл, то мне надо готовиться к последовательному использованию 2-х капсул — правильно?)
3. Какая температура получается у капучино? Правда ли что норма для капсульных аппаратов — капучино и эспрессо в 60 градусов? Я люблю максимально горячий кофе ((
Ольга
14 Сен 21 в 01:01
1. Да, лучше те, которые оперируют с молоком. Я не вижу смысла платить больше, чем за EN560, которая есть еще, например, в мвидео по 18 с хвостиком.
2. я не замерял у них высоту под диспенсером, но чашки до 250 мл должны входить по памяти на ура. см 13 там входит. Да, лучше пользовать 2 капсулы с минимальным запрограммированным объемом пролива. То есть варите 2 капсулы миллилитров по 20 кофе, потом отдельно добавляете вспененное молоко.
3. температуру опять же у них не мерил. к слову 60 градусов для капучино это в принципе норма и для многих зерновых автоматов — https://101kofemashina.ru/cappuccino-difference/ Но в целом, неспрессо на выходе дают по минимальным значениям автоматов, то есть автоматы филипс и делонги выдают горячее.
Дмитрий
14 Сен 21 в 06:16
Дмитрий, спасибо большое за ответ! Я не очень поняла вашу последнюю мысль, извините 🙂
«Но в целом, неспрессо на выходе дают по минимальным значениям автоматов, то есть автоматы филипс и делонги выдают горячее».
Если вы рекомендуете эту модель — Delonghi Lattissima EN 520 — значит у нее как раз и будет максимально возможный капучино «погорячее», как я хочу?
Ольга
15 Сен 21 в 00:30
Я имел в виду, что аппараты неспрессо по температуре выдают напиток примерно так, как автоматы выдают при минимальных настройках. То есть автоматы Филипса и Делонги, которые в принципе готовят горячее конкурентов, будут горячее неспрессо по температуре. И нет, несмотря на то, что Delonghi 520 это Делонги, это прежде всего Неспрессо, она уступет по температуре обычным зерновым Делонги. Капучино больше 60 не выдаст (но вообще это норма для капучино), эспрессо наверное будет поболе, примерно 65-67.
Дмитрий
20 Сен 21 в 14:03
Дмитрий, здравствуйте! Помогите определиться с выбором типа кофемашины и моделью. Нужна кофемашина как для приготовления эспрессо и лунго, так и для приготовления капучино и латте. Нужна максимальная простота в обслуживании: нажал кнопку и забыл (в частности без заморочек с промывкой капучинатора). Потребление кофе — 7-10 чашек в день. Капсульные кофемашины тоже рассматриваю. Заранее спасибо за ответ!
Александр
11 Окт 21 в 13:18
«в частности без заморочек с промывкой капучинатора» — таких не существует, если речь про натуральное молоко. Если готовы обойтись сухим, то любая капсульная Dolce Gusto — они все готовят одинаково.
За всеми зерновыми автоматами нужно ухаживать.
Дмитрий
11 Окт 21 в 14:58
Дмитрий спасибо за ответ Взял по вашему совету Кофемашина Lattissima Pro EN 750.Подскажите на какой кнопке правильный капучино. Заранее спасибо
Александр
11 Ноя 21 в 19:08
Вы думаете, я помню все кнопки/опции всего кофейного оборудования? Я могу помнить какая машина что примерно умеет (тут, кстати, важное слово «примерно»), а уж как — это мне нужно снова тыкать в неё.
Там вариантов то немного должно быть, на какой-то молочной программе.
Ну и да, гарантию вкладов я не даю, в том плане, что всегда есть некоторый шанс, что я помнил что-то неправильно.
Дмитрий
12 Ноя 21 в 17:59
В кофемашине капсульного типа DeLonghi EN560.S, можно использовать многоразовые капсулы?
Елена
16 Дек 21 в 12:35
можно
https://101kofemashina.ru/all-capsules/#nespressomulti
Дмитрий
4 Янв 22 в 14:53
«И здесь заставить приготовить сначала эспрессо, даже пожертвовал полной автоматизацией, невозможно.»
На самом деле очень просто.
Вначале нужно нажать кнопку эспрессо. Когда выйдет порция эспрессо, нажать кнопку капучино. После выдачи порции пены, сразу нажать ещё раз кнопку капучино — машина остановится. Эспрессо, сверху молочная пена — настоящий капучино готов.
Джамирза
30 Дек 21 в 07:12
Да, но я имел в виду чтобы не ловить момент принудительной остановки. Такая стратегия работает всегда везде, но все же неудобна, если проспать момент начала варки второго эспрессо. Можно все равно остановить, но капсула будет испорчена.
Дмитрий
5 Янв 22 в 10:41
Добрый день!
Предлагают nespresso lattissimo, мало б/у.
Подскажите, как проверить пробег этой км?
И стоит ли вообще с рук брать?
спасибо
Сершей
26 Мар 22 в 12:51
Как проверить пробег не знаю. Брать можно, там особо нечему ломаться.
Дмитрий
28 Мар 22 в 17:02
Т.е. с помпой ничего не случиться?
Давление со временем не падает?
И если на момент проверки кофе варит прилично, то всё в порядке?
Сергей
28 Мар 22 в 20:37
просто так помпа если и изнашивается, то лет через 5-8, если не гонять 100 порций в день.
Дмитрий
1 Апр 22 в 12:24
Добрый день,подскажите пожалуйста,подходит ли чаша для молока с капучинатором от en550 для en560w?
Руслан
23 Ноя 24 в 10:50
Должна, но 100% не дам
Дмитрий
25 Ноя 24 в 13:27
Спасибо,понял,еще вопрос,носик для удаления накипи для 650en от каких моделей еще подходит?
Руслан
2 Дек 24 в 00:05
Ошибся en 560
Руслан
2 Дек 24 в 00:06
От 550 и наверное 520, 521. но это умозрительные рассуждения, практики у нас не было подобной.
Дмитрий
2 Дек 24 в 13:27