DeLonghi ESAM 3500/4500 – молочный автомат на надежном «шасси». Обзор
комментариев 317↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓
Также отзыв относится к кофемашине Delonghi ESAM 04.350 S
Кофемашины DeLonghi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino и Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino – представительницы линейки ESAM с автоматическими капучинаторами в виде комплектных кувшинов (подробнее о типах капучинаторов).
Внешний вид у машин достаточно простой, «пролетарский». Платформа ESAM – самая габаритная среди бытовых кофемашин бренда. Все «есамки» — довольно крупные приборы и требуют прилично места на столе. Данные модели – не исключение.
Серия ESAM известна своей отличной надежностью, у неё механическая часть более прочная, чем, например, у ECAM, и служит годами. Особенно, если своевременно проводить техническое обслуживание, промывать и смазывать узлы. Из моделей линейки в основном наслуху простые и недорогие автоматы с ручным капучинатором, такие как Delonghi Magnifica ESAM 3000B. Я считаю их – лучшими моделями по соотношению цена/качество. Здесь же у нас молочный автомат с комплектным кувшином, конкурент популярной кофемашины из другой серии – ECAM 22.360.
Отличия автокапучинаторов моделей 4500 и 3500. А также их сравнение с кувшином-капучинатором из линейки ECAM
Не считая нюансов внешнего вида, кофемашина Delonghi ESAM 4500 Magnifica Pronto Cappuccino отличается от младшей модели (3500) лишь одной важной вещью – капучинатором, то есть кувшином для молока.
- Кувшины отличаются емкостью: у 3500 на 0,75 л, у старшей – 0,9 литра.
- У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко. В минимальном значении пена вообще практически не образуется, прибор просто нагревает молоко. Это может быть полезно для детского питания или любителям горячего молока с медом, какао.
Таким образом, у Делонги ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino автоматический капучинатор более продвинутый. Его регулятор пены по своему алгоритму работы и результату соответствует системе LatteCrema, которая используется в линейке ECAM. Это как раз такой как у ECAM 22.360. Но раз уж речь зашла про LatteCrema, то объясню, почему мне ECAM-кувшин нравится больше:
- Режим очистки Clean. Эту быструю очистку необходимо совершать после каждого приготовления молочно-кофейных напитков. Машина сама предупредит об этом и по команде обдаст молочный тракт паром. Активация режима Clean проходит у ESAM нажатием и зажиманием на всё время процедуры (7-10 секунд) отдельной клавиши. А у кувшина LatteCrema можно просто перевести регулятор в режим Clean, подождать и вернуть обратно.
- У LatteCrema регулируется высота носика подачи молока. Здесь же можно изменить только его наклон. Это не Бог весть какая возможность, но при прочих равных, почему бы и нет?
Но зато у кувшинов ESAM больше емкость! LatteCrema, как правило, все в районе 500 мл.
Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.
Сразу три клавиши для приготовления кофе запрограммированного объема:
Delonghi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 S, ровно как и ESAM 4500 S, имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели:
- Малая чашка – эспрессо 40 мл
- Средняя чашка – лунго 80 мл
- Большая чашка – типа американо 120 мл
Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем, будь то ристретто или бокал на 200 мл. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино.
Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500
De Longhi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino, как и 4500-я модель, да и все остальные кофемашины компании, комплектуется компактным заварочным блоком CRF, который легко снимается для обслуживания прямо спереди прибора. Я рекомендую промывать заварочный узел минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день.
Варочная группа вооружена функцией предварительного смачивания, её направляющие и редуктор проверены многолетними испытаниями и зарекомендовали себя, как крайне надежные.
Кроме того, здесь классическая помпа на 15 бар, стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола и типичные для класса домашних кофемашин бункеры для зерен (200 г), воды (1.8 л), отходов (14 порций). Кстати, как и у всех представительниц серии ESAM, емкость для кофейного жмыха достается в два действия, сначала надо открыть фронтальную дверцу. Обычно же (у конкурентов) этот контейнер достается простым выдвиганием вместе с поддоном для капель.
Что требует отдельного упоминания – двойной термоблок.
Он позволил разделить водяные контуры для приготовления кофе и для пара/горячей воды. А ведь известно, что нагрев воды для кофе должен осуществляться на меньшей температуре, чем для образования пара. Таким образом, переключение между выдачей кофе и взбиванием молока происходит практически мгновенно, без необходимости дополнительного нагревания/остывания теплообменника.
Известные нюансы:
Первый нюанс вытекает буквально из абзаца выше. В кофемашинах DeLonghi ESAM3500 и ESAM4500 используется двойной термоблок, что с одной стороны хорошо, об этом написал выше. С другой – этот термоблок с двумя ТЭН-ами, и по статистике он выходит из строя почаще, чем простые, «однотэновые» термоблоки, которые устанавливаются на моделях ESAM с ручным капучинатором. Тем не менее, процент отказов мал.
Ну и пара придирок для галочки: пассивный подогрев чашек наверху почти не греет, но это обычное дело. И еще, что для молочного автомата более актуально, ежели для машины с панарелло, максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. А стаканы для латте макиато обычно в среднем 13-15 см. Если высота бокалов важна – надо смотреть в сторону линейки ECAM.
Вердикт
Delonghi ESAM3500/4500 – настоящая рабочая лошадка для любителей кофейно-молочных напитков. При схожей цене из них стоит выбрать старшую, 4500-ю, с регулятором пены на молочном кувшине. Если же вас смущает простецкий дизайн и внушительные размеры устройства, то обратите внимание на прямого конкурента, в том числе по цене, ECAM 22.360.
Похожие модели:
У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.
У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.
Кроме того, есть «промежуточная» между ESAM3500 и ESAM4500 модель под артикулом Delonghi ESAM 04.350 S. У неё дизайн — почти копия 3500-ой, но молочный кувшин больше похож на тот, что у 4500-ой. В кувшине есть регулировка высоты молочной пены!
Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.
P. S. Как посмотреть счетчик порций
У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:
- Выключить машину из сети.
- Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
- Не отпуская кнопок, включить машину.
Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.
Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.
(Всего оценок: 81. Средняя: 4,85)
Загрузка...Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:
Основные технические характеристики кофемашины DeLonghi ESAM 3500/4500: |
|
|---|---|
| Полноценная инструкция: | Скачать в формате pdf |
| Тип устройства: | Зерновой автомат |
| Ширина х Глубина х Высота: | 28,5 x 37,5 x 36 см |
| Используемый кофе: | Зерна, молотый |
| Кофемолка: | Жерновая, стальная, 13 степеней |
| Варочная группа: | Одна, съемная, с предварительным смачиванием |
| Нагреватель: | Два термоблока, 1350 Вт |
| Максимальное давление: | 15 бар |
| Бак для воды: | 1,8 л, доступ спереди |
| Отсек для кофе: | 200 г |
| Отсек для отходов: | 14 порций, доступ спереди |
| Капучинатор: | Автоматический, с комплектным кувшином объемом 0,75 л (у ESAM 3500), объемом 0,9 л с регулятором высоты пены (у ESAM 4500) |
| Максимальная высота чашки: | 105 мм |
| Особенности управления: | Регулировка крепости (5 степеней), температуры (4 степени), 2-строчный экран, таймер включения |
| Другие особенности: | Пассивный подогрев чашек, счетчик порций |
| Цветовые исполнения: | ESAM 3500 S - полностью серебристая ESAM 3600 - серебристая с черной панелью управления ESAM 4500 S – серебристая с черной панелью управления ESAM 4500 B – черная с серебристой панелью управления |
317 комментариев, из них 7 отзыва о DeLonghi ESAM 3500/4500 со средней оценкой 4/5:
← Ранее 1 2 3← Ранее 1 2 3Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.
Добрый день. У вас в статье написано: «У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко.»
Просто ни в инструкции, ни на фото капучинатора у этой модели рычажка не имеется. Вы не ошиблись? Действительно ли есть такой рычажок в модели esam 4500 и где он находится? В модели 22.360 он четко виден и есть в инструкции. Не ошибка ли в обзоре?
Владимир
11 Ноя 19 в 22:40
В обзоре не ошибка, и я видел экземпляры только с рычажком. Не знаю, почему в инструкции что-то поменялось. Но всегда есть 1% вероятности, что производитель вправе изменить конструкцию без уведомления. А на каких фото вы не видите рычажка, он везде на месте, например, вот:
Дмитрий
12 Ноя 19 в 11:34
Спасибо Вам за ответ. В инструкции нет информации об этом рычажке, только написано про кнопку Очистка. Теперь буду знать об этом. Просто воочую кофемашину еще не видел. Заказал, вот на днях должны привезти. Тогда сам увижу этот рычажок, своими глазами
Владимир
12 Ноя 19 в 21:50
Здравствуйте.а отличие ecam 22.360 от 23.460 большое и что лучше?спасибо
Дмитрий
26 Июл 20 в 05:42
по сути это одно и то же с чуть разным дизайном морды и панели управления
Дмитрий
27 Июл 20 в 09:59
Дмитрий, здравствуйте!
Позвольте сразу поблагодарить Вас за Ваш труд и очень информативные обзоры! 🙂
У меня к Вам вопрос: я живу в Молдавии, у нас в одном магазине ESAM 4500 продаётся (якобы по скидке) за 657 долларов (до этого цена была, написано, 864 дол.)
По вашему мнению, 657 — это адекватная цена за эту кофемашину, или это будет большой переплатой? Смотрю по отзывам, она в России в пересчёте на доллары 400-500 стоит.
Заранее благодарю Вас за внимание и ответ.
С уважением, Надежда
Надежда
12 Ноя 19 в 23:55
Не знаю рынок в Молдавии, но я бы 660 долларов за нее не дал. У нас за эту цену можно легко взять ECAM 350.55, а недавно на 11.11 в Tmall отдавали за эти деньги 370.85 — это примерно на 3 головы выше.
Дмитрий
15 Ноя 19 в 10:31
Рынок очень маленький. Кофемашины Delonghi, Philips (Saeco) есть буквально в двух-трёх сетях магазинов)
Спасибо, Дмитрий!)
Надежда
15 Ноя 19 в 10:59
Здравствуйте Дмитрий. Спасибо вам за интересные и очень полезные обзоры. Приобрёл «по вашему совету» ESAM-4500. Машинка отличная, понравилась всей семье и активно используется.
Но есть два вопроса:
1.) в комплекте с машиной идёт силиконовая смазка а как ей пользоваться и что ей смазывать в инструкции не указано.
2.) я слышал от знакомого о таблетках для удаления жира. Не подскажете как ими правильно пользоваться на данной машине?
Заранее вам благодарен.
Виталий
2 Дек 19 в 10:20
1. https://101kofemashina.ru/repair/
2. https://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing — и проверьте, эта машина в ранних версиях одна из редчайших Делонги имела программа «очистка кофейного блока» (или типа того), чего лишины вообще все современные делонги и с таблетками приходится изгаляться, ну у меня это по ссылке выше написано.
Дмитрий
2 Дек 19 в 18:04
Дмитрий, спасибо за оперативный ответ.
Самое интересное, что в инструкции к кофемашине есть пункт 16.8 «Промывка» в котором написано: «Эту функцию может использовать только персонал службы сервиса». Вот поэтому и приходится искать помощи у таких профи как вы.
Виталий
2 Дек 19 в 20:59
Дмитрий, добрый день. Благодаря Вашим советам была куплена esam 4500. Очень довольны машиной. Отслужила 2,5 года. Работает и сейчас. Но возникла проблема, очень сильно стала греться площадка для подогрева чашек. Невозможно прикоснуться рукой. До этого такого не было. Греется даже после выключения машины кнопкой на передней панели. В остальном нареканий нет. Приходится выключать ее полностью из сети после приготовления кофе. В чем может быть дело? Понимаю, что необходимо нести ее в сервис.Хотелось понимать для себя причину.
Андрей
20 Янв 20 в 10:15
Там термоблок под ней, похоже, ему плохо.
Дмитрий
20 Янв 20 в 12:36
Добрый день! Помоги пожалуйста! Именно вашим советам доверяю.Купила кофемашину месяц назал Delonghi ESAM 4500 . сейчас загорелась надпись » удалите накипь!, а я потеряла(не подумала что буден нужен,куда то сунула,2 часа искала,не нашла) узел подачи горячей воды. Как без него сделать очистку ?
Юлия
20 Янв 20 в 22:35
Собственно, никак. Хотя 4500 относительно старая, я точно не помню, может быть она не различает кувшин и узел подачи воды, хотя нет, бред должна различать… Ну в общем можете попробовать запустить с молочным кувшином. Если пойдет — то потом нужно будет кувшин промыть с разборкой в посудомойке или замочить в кастрюльке с раствором соды на полчасика (столовая на литр), потом промыть проточной.
Дмитрий
21 Янв 20 в 07:39
Отличает..не запускает эту очистку,какие танцы с бубнами только не делала..я думала может какой секрет в настройках есть,или можно нажать на пимпочку куда вставляется эта насадка,чтобы она умала что она есть…
Юлия
21 Янв 20 в 13:28
Дмитрий, добрый день
Действительно, очень подробный и профессиональный ресурс. Прочитал почти все вопросы и ответы, но не нашел информации — какой ресурс у машин серии Delonghi ESAM 3500 в чашках ?
предельные нагрузки чашек/год ?
5000 чашек за 4года — какому % амортизации примерно соответствует? остаточный ресурс можно на основании этого определить?
заранее спасибо!
Pavel
10 Фев 20 в 18:44
«какой ресурс у машин серии Delonghi ESAM 3500 в чашках ?
предельные нагрузки чашек/год ?»
таких параметров не существует.
есть опытные наблюдения. если делать более 20 чашек на такой, то больше года протянет вряд ли. Но ведь можно же починить потом.
Дмитрий
14 Фев 20 в 11:16
Добрый день Дмитрий! Голова пухнет от мыслей, спасайте!!!) Выбираю кофемашину, бюджет до 35.000 рублей, пью в основном капучино,1 чашка в день)Выбираю между ESAM 4500S или ECAM 22360. Я так понимаю разница практически только в габаритах? Может в моём случае есть смысл рассмотреть капсульную неспрессо с капучинатором? Спасибо заранее за ответ)
Татьяна
13 Фев 20 в 14:25
Капсульные я лично не рекомендую домой, если вопрос про вкус и цену владения в долгую.
Из первых двух я считаю стоит даже чуть доплатить за 22.360. Она еще и тише (значительно), а также есть мнение, что все-таки на йоту лучше взбивает молоко. А по факту цены почти одинаковые на них.
Дмитрий
14 Фев 20 в 12:01
Дмитрий, добрый день! Возможно, вопрос и не по теме, но, все же, надеюсь, что Вы сможете мне помочь. В декабре купила машинку DeLonghi 4500 S, выбирала очень вдумчиво. К технической части вопросов нет, но! Кофе не вкусный!((( За это время перепробовала 5 или 6 видов кофе (Лаваца Оро, Бушидо Ред Катана, Паулиг Арабика, свежеобжаренные бленды арабики Тейсти Кофе и т.п.) экспериментировала с помолом и крепостью, вода бутилированная, молоко не жирное холодное (к пенке вопросов нет) Но достигнуть вкуса близкого к «капучино из кофейни» мне так и не удалось ( Хотя в отзывах к этой машинке все пишут, что кофе получается очень вкусный. Может быть, есть какое то «золотое» сочетание сорта кофе и настроек машинки, при котором получается хороший результат? Заранее спасибо!
Катерина
23 Мар 20 в 13:19
А что вам в вашем напитке не нравится больше всего?
Молоко кроме условно высоты пены сильно и на вкус влияет, попробуйте для референсного значения чтонибудь из верха отсюда — https://101kofemashina.ru/milk/
Зерно. С одной стороны делонги венгд дает уклон в горчинку, что для молока как раз нормально. Но вы похоже все сорта пробовали с кислинкой по умолчанию (ну лавацца исключение, но это в принципе фигня).
Для капучино я советую попробовать свежую обжарку из тех, что 1. обжарены темнее среднего. 2. смеси с добавлением робусты.
Как варианты — подобрать что-то у торрефакто, у тейсти — смеси верона и французская обжарка, или, например, вот эти у табовцев — https://letstab.ru/blends/gemini, https://letstab.ru/blends/titan
Дмитрий
23 Мар 20 в 13:33
Дмитрий, здравсвтуйте, смотрю канал Кофейный дом Perfetto, и там он рассказывал про Delonghi esam 3200, сделал кофе и сказал что крема никакие, это говорит особенность всех делонги,а я сейчас купил, правда ещё не дошла Delonghi esam 3500.S, скажите почему у делонги такие плохие крема, по его словам, также он говорил что делонги искажает вкус и не так вываривают как нивоны, конкретно по-помоему 779, а мне нужна полезность кофе, а не так сказать, просто напиток, спасибо!
Александр
29 Апр 20 в 08:23
Начну с конца, полезность тут точно не при чем. «Полезность» (чтобы вы не имели в виду под этим) на любом автомате одинаковая.
Кофемашины разных брендов немного по разному готовят, да. Собственно у меня есть профильный материал, изучите его — https://101kofemashina.ru/espresso-difference/
Делонги действительно при прочих равных клонит во вкусе в чашке в горчинку, хуже раскрывает кислые оттенки зерна. Я бы не сказал, что это «искажает», у всех кофемашин есть свои особенности, которые некоторым образом влияют на зерно. Любой автомат «искажает», если его сравнить с проф рожком. Людям, которые любят различные кислые оттенки в кофе Делонги не нравится. Людям, которые наоборот, не переваривают кислинку, Делонги нравятся. Выбирать нужно под свой предпочтения прежде всего.
Что касается крема. Cама по себе пенка не показатель вкуса в чашке. Но косвенным признаком быть может. Но главное, что она больше зависит от самого зерна. Собственно, от зерна зависит на мой взгляд примерно 80% вкуса в чашке. И крема тоже. Если использовать свежеобжаренное зерно с робустой, то крема будет через край на любом автомате. Если использовать старую магазинную арабику, крема не будет ни на Нивоне, ни на La Marzocco.
Дмитрий
29 Апр 20 в 14:40
Дмитрий спасибо!
Александр
29 Апр 20 в 14:49
Дмитрий добрый день.У меня делонжи 22.360 перестала подавать горячую воду и делать пену из молока,пишет что гидросистема пуста.А просто кофе готовит и ничего не пишет.Помогите разобраться из-за чего это происходит. Машинке 4.5 года,чистка от накипи делалась каждый месяц по запросу.
Павел
2 Июл 20 в 11:05
я их не чиню, и как правило, причины бывают разные. без осмотра конкретного экземпляра ничего точного не сказать. наверное, проблема с клапаном «на капучинатор», который переключает поток с заварочного блока на капучинатор.
Дмитрий
3 Июл 20 в 20:01
Уважаемый Дмитрий! Прежде всего примите огромную благодарность за Ваши труды на сайте! Дай Вам Бог здоровья, благополучия и процветания! Пользуюсь данной машинкой с 2014 года. Мой вопрос в проблеме с капучинатором. Не стало взбиваться молоко, из краника только выходит пар, а молоко по трубке не дотягивает до сопла. Поменял сначала резиновые кольца на сопле, а потом и само сопло, пока ничего не помогло. В интернете не мог найти нормального ответа. Будьте любезны, помогите, пожалуйста! заранее благодарю за ответ!
Ашер
6 Ноя 20 в 13:11
Еще можнопоменять колечки на сопле, которое торчит из корпуса машины, на которое кувшин встает, и смазать его после этого. Если не помогает и кувшин точно чистый, то в сервис.
Дмитрий
9 Ноя 20 в 08:46
Дмитрий, спасибо вам за вашу работу на благо кофеманов и примкнувшим к ним кофелюбителей 🙂 Наверное, в отличии от большинства посетителей сайта, я пришел на него «с другой стороны»: в НГ стараниями Деда Мороза стал обладателем обсуждаемой в этом топике кофемашины — ESAM 4500, поэтому проблемы выбора у меня не было 🙂 Т.к., это моя первая кофемашина, и до 1.01 я вообще темы автоматического кофеварения не касался, для меня все в новинку и все интересно 🙂 По теме: За месяц эксплуатации выявил только одну странность в конструкции — кнопка включения питания расположена ну совершенно не логично, во втором ряду. Как правило, норамальные инженеры и маркетологи «ставят» ее сверху. Видимо, разработчики граппы накануне утверждения проекта перекушали… Панель нагрева чашек греет ну очень хорошо, и выключается, как машина отправляется в «сон». По рецептам — каппучино «из коробки» не очень понравился (хотя домашние пьют его с удовольствием), поэтому делаю его в «полуручном» режиме: сперва завариваю кофе, и потом добавляю в него молоко из капучинатора. Нет программы американо — но делаю его по вашему рецепту, все устраивает. В целом аппаратом доволен, а т.к. сравнивать не с чем — то очень доволен 🙂 Вопрос — есть ли для кофемашин такая штука, как перепрошивка программы? Что бы тот же капучино делать по-человечески 🙂
Андрей
5 Фев 21 в 12:00
В принципе для делонги кое-какие перешивки есть, но там косметически, надписи поменять разве что, насчет поменять последовательность добавления ингредиентов не слышал, подозреваю, что это у этих старых ESAM из-за каких-то аппаратных ограничений может быть.
Дмитрий
5 Фев 21 в 13:30
Добрый день! Сейчас одинаковая цена на esam 4500 и ecam 44.660 какая лучше если цена одинаковая ? Пью капучино 2 чашки в день. Спасибо
Ксения
24 мая 21 в 22:08
Если одинаковая, то 44.660
Дмитрий
28 мая 21 в 08:05
Дмитрий, приветствую! Пробежался по меню «пробега». А что означают п.п «sw release», «washing»? Последняя на нуле, но я не знаю , как этот режим запустить. И что за хитрый режим «UART mode», в который попал случайно из «вкл» + «Power on»? Спасибо!
Андрей
4 Июн 21 в 19:19
sw release скорее всего версия прошивки.
washing это скорее всего очистки от кофейных масел, прикол у делонги в том, что они с какого то момента считают, что это делать не нужно, но 3500/4500 еще старые машины, в которых могли остаться хвосты от тех времен, когда эти промывки еще подразумевались. Причем хвосты оригинальные. Очистку такую не запустить, но в тестовом режиме остался их счетчик, который в этом случае показывает 0.
UART mode — это режим отладки, ничего не подскажу по нему.
Дмитрий
9 Июн 21 в 08:59
Спасибо! Режим отладки — интересно, конечно, «потыркать», но , как говорится, «машина работает — не трогай» 🙂 С промывкой — понял. Нашел в интернетах видеомануал по смазыванию ЗМ (полгода прошло, пора:)) — заодно разобрал и искупал детали в растворе таблеток от масла. Пока только не решил — снимать диспенсер для промывки или пускай живет 🙂
Андрей
15 Июн 21 в 10:03
Дмитрий, кстати, — а для чего нужен клапан крема в ЗМ? Если для толстой шапки кофейной пены, то, видимо, он не работает у меня с рождения — пенка тонкая, какой помол не выбирай…
Андрей
15 Июн 21 в 10:05
он влияет в целом на процесс приготовления. и на крема тоже.
здесь писал https://101kofemashina.ru/faq/automatic-vs-semiautomatic-p2/
Дмитрий
21 Июн 21 в 11:17
Добрый день!
А подойдет ли каппучинатор от 4500 к модели 3500?
Олег
20 Окт 21 в 22:35
В теории да, но я точно не знаю, личного опята не было и не слышал про такое на практике.
Дмитрий
22 Окт 21 в 09:59
Здравствуйте! Есть ESAM 3500. В кафе отпахала почти 3 года и начались проблемы с капучинатором. Ремонт помогает на очень короткий срок. Хотел купить снова такую же, но нигде нет в продаже. Подскажите, пожалуйста, на какую модель ее заменили.
Артём
12 Ноя 21 в 08:50
ни на что её не меняли, просто перестали продавать, что и правильно.
но главное, не стоит покупать в кафе домашнюю технику.
https://101kofemashina.ru/commercial/
Дмитрий
12 Ноя 21 в 18:08
Скажите какой максмальный обьем кофе можно запрограмировать в Delonghi ESAM 3500?
Igor
21 Ноя 21 в 18:59
примерно 200 мл
Дмитрий
22 Ноя 21 в 07:42
Добрый вечер.
Купили кофемашину ESAM 04.353 S
Некомплект,нет трубки подачи молока,не пластиковой прозрачной,а из которой должно подаваться молоко в чашку,с металлическим наконечником.От какой машины подходит эта деталь?
Татьяна
20 Дек 21 в 22:05
скорее всего от ESAM 4500, но инфа не 100%
Дмитрий
4 Янв 22 в 16:08
Приветствую Вас! Будьте любезны, скажите, пожалуйста, куда копать, если на моей машинке всё время выскакивает надпись «Закройте дверцу»? Датчик состояния дверцы или плата? Если машину прижимать с передней и задней стороны одновременно, то ошибка исчезает. Заранее благодарю за ответ!
Searcher
9 Апр 22 в 12:29
Да, концевой датчик прижатия дверцы — прозвонить. Если он в порядке, то дальше по проводам к плате управления.
Дмитрий
18 Апр 22 в 11:47
Она самая габаритная разве что по ширине. По глубине она всего 375 мм! Такую еще поискать нужно! Подыскиваю замену с такой глубиной, но из современных серий Delonghi не нашел такой аппарат. PS: Esam 4500 ещё в строю, на счетчике 7,5К чашек.
Владимир
25 Фев 24 в 10:07
Все так.
С такой глубиной проблемы, да. Из хороших я знаю только Melitta Passione OT, но есть нюансы, см. вначале статьи https://101kofemashina.ru/nivona-vs-melitta/
Дмитрий
26 Фев 24 в 09:59
Благодарю.
Владимир
8 Мар 24 в 21:14
Подскажите плиз, какая смазка подойдет для металлического шнека привода заварочного узла и редуктора ESAM 4500?
Владимир
17 Мар 24 в 13:41
Та же, что и для других частей, здесь примеры: https://101kofemashina.ru/repair/
Дмитрий
18 Мар 24 в 06:25
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли в кофемашине Delonghi 4500 приготовить капучино уже с молотого кофе?
Юлия
21 мая 24 в 23:56
Да. Выбираете режим молотого кофе (это нужно сделать первым), засыпаете молотый кофе в шахту, запускаете программу капучино
Дмитрий
24 мая 24 в 09:27
Приветствую, Дмитрий! На машине esam 3500 выходит ошибка — очистите контейнер для гущи. Машина включается, промывается, нагревается пишет, что готова , запускаю приготовление кофе и здесь выходит » очистите контейнер для гущи», возможно сталкивались с такой проблемой? Заранее благодарен за ответ.
Андрей
9 Июн 24 в 19:06
Возможно, сдох микровыключатель, на который нажимает контейнер для жмыха или поддон для слива (не помню точно как у ESAM — давно их уже не видел), то есть машина не понимает, что контейнер чистился или же не видит его… или что-то с мозгами.
Дмитрий
11 Июн 24 в 14:02