Кофеварка Polaris PCM 4002A – отличная иллюстрация мимикрии в мире бытовой техники. Это когда один тип (род, подвид) оборудования маскируется под другой. Внешне она очень похожа на классическую рожковую эспрессо-кофеварку, которая по всем признакам должна готовить канонический эспрессо. А строку в технических характеристиках «развиваемое давление 4 бар», во-первых, не каждый заметит, а во-вторых, не каждый поймет. Например, сравните внешний вид героини с KENWOOD ES020.

В реальности перед нами хоть и рожковая, но беспомповая, бойлерная кофеварка, которая настоящий эспрессо выдать просто не в состоянии

Я уже подробно писал об отличиях этих подвидов рожковых кофеварок в специальном материале «Как выбрать рожковую кофеварку?», но не грех повториться.

В Поларис 4002А нет нагнетающей давление помпы (насоса), давление развивается методом нагрева воды в замкнутом металлическом бойлере, толстая закручивающаяся крышка сверху на фото закупоривает его после наполнения. Вода закипает.

Преодолевая сопротивление клапана, пар начинает выдавливать воду через трубку внизу бойлера в рожок. Такое устройство чисто технически не может выдать более 4 (как написано у производителя), а в реальности скорее 3–3,5 бар давления. С учетом того, что для эспрессо по правилам нужно 8-9, данная кофеварка готовит несколько другой напиток.

Тем не менее, итоговый продукт получается, как правило, насыщеннее, чем в капельных кофеварках и больше похож на реально крепкий американо или же на напиток, который получается при варке кофе в гейзере.

Для многих, кто не пьет эспрессо, а наоборот предпочитает американо большими дозами или кафе-крема, результат работы кофеварки как раз вполне будет в тему. Но нужно трезво понимать, что ни эспрессо, ни какой-либо напиток на его основе на ней не сварить.

Типичные (и хорошие) примеры подобной техники, которые очень распространены, но сейчас уже исчезают из продажи – Delonghi EC5 и EC7. Из того что широко продается и сейчас можно вспомнить Redmond RCM-1502.

Наша же героиня, Полярис 4002 А, является перелицовкой кофеварки Maxwell MW-1655 BK и аналогичных моделей (их десятки)

Если присмотреться, то видно, что рожок, кофейник и управление – точно такие же. Управление, кстати, представляет собой главный выключатель сзади и крутилку режимов с правого бока.

Индикатор включения выполнен более стильно, в виде светящегося кольца вокруг переключателя режимов. Бойлер емкостью 200 мл и мощностью 800 Вт перекочевал без изменений. Его крышка в виде набалдашника по традиции выступает сверху, залив воды производится, соответственно, также сверху.

Итоговый кофе из-под Polaris 4002A в виду аналогичной технической реализации получается ровно такой же, что из-под обозначенного выше Максвелла или того же Скарлетта SC-037. Можно было бы сказать, что качество исполнения у Полариса выше, чем у обозначенных, более утилитарно выглядящих прародителей, но тут даже скорее речь не про качество, а просто материалы сборки сами по себе чуть «благороднее», хотя это все равно пластик. Детали под металл просто хромированы.

Но сама кофеварка более стильно и солидно смотрится, это факт. Особенно порадует обладателей красных интерьеров. Собственно, на них и ставка, внешность – это и есть то, за что просят небольшую доплату относительно черных, визуально пресных моделей.

Два бонуса, относительно упомянутых в обзоре одноклассников

Первый – капучинатор. Не в том смысле, что маленький бойлер без помпы с чего-то начал давать мощный пар, которым можно быстро и эффективно взбить молоко в лоснящуюся пенку, просто насадка капучинатора здесь чуть более правильной с точки зрения взбивания формы. Хотя эффективность, конечно, слабенькая. Да и расположение паровика слева вкупе с металлической насадкой резко повышает вероятность обжечься после взбивания молока, выкручивая рожок – нужно быть вдвойне аккуратным.

Второй бонус — площадка для хранения чашки наверху прибора перед крышкой бойлера. Там даже присутствует ограничительная скоба, чтобы чашка случайно не упала. И даже можно сказать, что есть зачатки пассивного подогрева (во время работы кофеварки эта площадка чуть-чуть нагревается), но её исчезающе малая эффективность не позволяет назвать это сколько-нибудь значимым плюсом.

Вывод отзыва

Кофеварка Polaris PCM 4002A – симпатично выполненная типовая бойлерная беспомповая кофеварка, которая вполне подойдет для любителей крепкого американо, но абсолютно противопоказана для тех, кто предпочитает или хочет попробовать эспрессо и любые напитки на его основе.

Доплата относительно множества конкурентов тут обосновывается (и производителем, и в действительности) чуть более качественными материалами внешнего исполнения и стильным дизайном для обладателей кухонь в красных тонах. Никаких других бонусов перед одноклассниками аппарат не имеет.

Дата публикации: 16/01/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

(Всего оценок: 10. Средняя: 4,80)

Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены: