На тему «кофе в качестве подарка» есть два важных взаимоисключающих факта:

1. Кофе – хороший подарок, который подходит широкому кругу людей, причем под самые разные поводы: будь то Новый Год, 23 февраля или 8 марта.
2. При этом если именинник пьет что-то уровнем выше, чем растворимый кофе или из турки, то можно конкретно «пролететь», потому что с большой долей вероятности у него уже сформирован свой вкус, и неподходящий подарок на день рождения он просто не будет использовать.

В данном материале я постараюсь дать советы, как не промахнуться с подарком кофеману, да и просто любителю кофе. Если совсем-совсем не знаете вкусы человека, то перемотайте сразу к универсальному кофейному подарку — хорошему набору чашек для кофе.

Главное: узнать пристрастия и вкусы

Это вообще универсальный совет при одаривании любого человека чем угодно. Но насколько же он банален, настолько и важен. Применительно к кофейной теме стоит узнать хотя бы тип кофейного напитка, который предпочитает «виновник торжества»: растворимый, из турки, гейзера, американо, эспрессо, капучино и т.п.

Второй вопрос, какое оборудование уже имеется у него: турка, гейзер, капельная, рожковая кофеварка, зерновая кофемашина.

В комбинации ответов на эти вопросы обычно скрывается явная подсказка, что дарить. Подобрать подарок кофеману, чьи вкусы вам известны, легко и быстро.  Ниже привожу некоторые конкретные кейсы.

Готовые идеи подарков любителям кофе:

1. Турки и всё связанное с ними. Например, человек любит кофе по-турецки, а нормальной турки у него нет – дарим медную турку! Человек любит кофе по-турецки и турка у него уже есть – дарим электротурку, не для дома, так для поездок будет кстати. Если бюджет позволяет, то можно подарить турку с автоотключением — это почти автоматическая кофемашина для кофе по-турецки.

2. Гейзерные кофеварки/Италия/классика. Может быть именинник рассказывал, как ему понравился кофе из гейзерной кофеварки, который он пил в Италии? Или просто любит итальянскую культуру и всё связанное с этой страной? Если гейзера у него ещё нет – дарим гейзерную кофеварку.

Классическая итальянская гейзерная кофеварка оптимального размера
(4 чашечки эспрессо = 1 обычная кружка)

3. Американо, альтернатива, черный кофе большими порциями. Человек любит американо, а делает его абы как, в чашке заваривает молотый, например. Как вариант — можно подарить хорошую капельную кофеварку, это самый правильный аппарат для приготовления такого напитка.

Если человек любит американо и капельная кофеварка у него есть – дарим принадлежности для альтернативных способов заваривания. В данном случае отличные кофейные подарки это: воронка/харио/пуровер, кемекс (солидно!) или аэропресс (да вы знаток!). Будет пробовать новые грани знакомого напитка и развивать в себе талант бариста.

Естественно, те же вещи подойдут и для как таковых любителей альтернативы. Но обычно у них уже есть такие инструменты. Запасные варианты в этом случае – специальные точные весы или особый чайник с удобным длинным носиком (обычный, но брендовый Hario — для плит, электрический Timemore Fish Smart с шагом температуры в 1 градус) для равномерного пролива воды.

4. Эспрессо/капучино/латте.

• Человек любит эспрессо, но в виду отсутствия техники покупает его в кофейнях. Тут огромный выбор, от относительно недорогих рожковых кофеварок, до зерновых автоматов за 200 000 руб. Собственно говоря, именно выбору кофемашин и кофеварок посвящен мой сайт, поэтому отправляю сразу в рейтинг недорогих, но хороших кофемашин для дома и в рейтинг кофеварок до 10 000 рублей.
• Одариваемый любит эспрессо, и у него уже есть рожковая кофеварка. Дарим аксессуары к ней. Первое и главное — кофемолка, тут надо дополнительно узнать, нет ли её. Если нет, то жерновая кофемолка будет восхитительным подарком. На самом деле кофемолка – отличный подарок для любителей любых кофейных напитков. Готовить любым способом из свеженамолотых зерен – это серьезный шаг вперед. Если человек часто в разъездах, ему может оказаться актуальной хорошая ручная кофемолка. Только не дарите в этом случае ручные молки за пару тысяч рублей, они реально только испортят вкус зерен! Кофемолка не в фаворе, только если у человека зерновая кофемашина.

• Если у любителя эспрессо уже есть и рожковая кофеварка, и кофемолка, то в спектре выбора остается еще достаточно вариантов: темпер (но нужно знать диаметр рожка или хотя бы модель кофеварки, они не универсальные), нок-бокс, питчер (если любят молочные напитки).

• 

  Типичный кувшин-вспениватель для молока.

  Если имениннику нравятся молочные напитки и у него обычная рожковая кофеварка (как на фото выше), то прекрасным подарком будет отдельный вспениватель молока. Причем этот же вариант работает в случае, если у человека кофемашина – зерновой автомат, но с ручным капучинатором.

• Подошли к владельцам зерновых кофемашин. Так вот, если машина с ручным капучинатором, а в ходу молочные напитки, то кроме, опять же, отдельного вспенивателя для молока можно задарить более бюджетный вариант – питчер для молока. Да, как и в случае с обладателями рожковых кофеварок.
• Сложнее всего с владельцами кофемашин – молочных автоматов. Кофемолка и приспособы для молока уже не придут на помощь, темпер и нок-бокс не нужны. Тогда дарим чашки для кофе!

Чашки для кофе – это вообще универсальный подарок для кофемана, но все же вкусы одариваемого стоит знать, потому что для разных напитков нужны разные чашки и подарить, например, кружку для американо любителю эспрессо – моветон. Идеальным вариантом будут двухстеночные чашки — красиво, сохраняют напиток горячим и не обжигают руки, например, фирменные от Delonghi:

Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

А вот капсульную кофеварку, я считаю, лучше не дарить. Вы тем самым, возможно против его воли, привязываете человека к конкретным капсулам, а они подходят не всем, плюс на длинной дистанции еще и выедают бюджет, будь здоров. Капсульный агрегат вообще не сильно универсальная вещь для дома, нужно прийти к нему самостоятельно, оценив все плюсы и минусы. При этом, если у человека уже есть капсульная кофеварка, и он ей пользуется, то годовой запас капсул подходящей системы будет оценен по достоинству, не сомневайтесь.

И тут уже читатель спросит у меня: «а что, просто кофе подарить нельзя?»

С кофе ситуация следующая. Узнать пристрастия до такого уровня обычно сложнее. Я имею в виду конкретные сорта/обжарку или хотя бы крепко/кисло/цветочно/конфетно и т.п. Если вам такая информация известна, то в чем вопрос, кофе всегда идет на ура, если попасть во вкус. Но я лично был многократным свидетелем, когда люди от чистого сердца дарили кило как бы хорошего дорогого кофе, а именинник потом его только гостям же и готовил, сам не пил.

Но и здесь будет совет. Если все вышеприведенные варианты вам не понравились/не попали в бюджет/сложно или поздно уже искать, то можно задарить и кофе, но следуя таким рекомендациям.

Все равно желательно ориентироваться на вкусы. Любителям эспрессо, гейзера или по-турецки, лучше взять универсальную смесь арабика/робуста в соотношении 80/20 средней или темной обжарки или 100% арабику нейтральных вкусов типа Бразилия/Вьетнам, но темной обжарки. Можно шикануть на Кубу или Доминикану. Любителям американо и альтернативы лучше подарить светлую обжарку 100% арабики из Эфиопии/Колумбии/Кении). Замечу, что про все эти страны у меня есть отдельные материалы про кофейные сорта со ссылками, где и почем купить.

Но главное — подарить свежеобжаренный кофе. Потому что в этом случае, даже если со вкусом пролетели, человек сможет оценить и понять на будущее, что именно эти страны в плане кофейных зерен не для него (какая-никакая польза). Каталог обжарщиков России есть у меня на отдельной странице. Кстати, многие обжарщики предлагает дегустационные наборы из нескольких разных лотов — отличный способ познакомить именинника с широким спектром вкусов, чтобы он выбрал уже что-то конкретное для себя на будущее. Такие наборы есть, например, у Tasty Coffee, Caffevita, Нева (во всех случаях работает промокод 101KOFE, дающий от 10% скидки).

А магазинные сухари все равно ничего характерного почти никогда не покажут. Но если всё же решили брать пачку из магазина, то постарайтесь выбрать не старше 2-3 месяцев. К примеру, для новогоднего кофейного подарка лучше поискать кофе с датой выпуска не раньше сентября-октября. ТОП-3 моих брендов кофе из магазина: Illy, Bushido, Egoiste.