Philips HD7761/HD7767 и HD7762/HD7769 – правильные кофемашины для фильтр-кофе и «американо»
комментариев 210↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓
Дополнение конца 2018: Филипс обновил данные кофемашины, но обновил чисто косметически: 7761 превратилась в Philips HD7767, а старшая модель, 7762 — в Philips HD7769. Отличия малы, но они есть, о них — в конце обзора.
Капельная автоматическая кофемашина — и такое бывает! На фото — Philips HD7761.
Капельная кофеварка Philips HD7761 Grind & Brew на самом деле настоящая кофемашина. Ибо она требует от вас минимального участия в приготовлении напитка, причем готовит его именно из кофейного зерна. Это настоящая находка для любителей фильтр-кофе и американо.
Я неоднократно писал в обзорах зерновых кофемашин-автоматов, коими являются все стандартные кофемашины, что они именно для эспрессо и напитков на его основе. Да, всегда можно сделать американо, разбавив эспрессо горячей водой, но мало кто любит возиться с двумя отдельными процессами, а одной автоматической программы «американо» зачастую у них нет — только у дорогих моделей или какая-либо имитация (см. LONG у многих автоматов Delonghi).
Капельные кофеварки готовит один единственный тип кофе – фильтрованный, он же фильтр-кофе. Если вы не знаете, что это такое, то можете как раз и считать фильтр-кофе «изначальным американо» (прошу знатоков не прикапываться к этому выдуманному термину, это определение для новичков). Вообще, «американо» – это, конечно, строго «эспрессо + горячая вода», именно так оно должно готовится, и его так и готовят в кофейнях. Но американо появилось в Италии, чтобы сымитировать на эспрессо-оборудовании фильтрованный кофе, который как раз и готовят капельные кофеварки. Это лучший способ получать большие порции черного кофе объемом от 200 миллилитров и более. Если вы пьете только такой тип напитков – вам нужна как раз капельная кофеварка и не нужна никакая другая. И вот на сцене – полноценная капельная кофемашина. Скажу сразу – это хороший аппарат, знатоки оценивают по достоинству.
Кроме того, HD 7761 может быть полезна в офисе, на презентациях, конференциях, когда надо приготовить достаточно много качественного кофе за раз, и люди могли свободно подходить — пополнять чашки. Правда, кофемолка шумновата, это надо иметь в виду, когда тишина на мероприятии критична.
Готовит фильтр-кофе из зерен «одним нажатием»
Понятно, что можно найти куда более дешевые достойные капельные кофеварки, но 99% из них требуют предварительного помола зерен. Конечно, можно использовать молотый кофе, но мы же тут все понимаем, что это не то 😉 Так вот, с обычной кофеваркой после помола зерен их еще надо переложить в неё. А тут – полная автоматика.
Кофеварка Philips Grind & Brew HD7761/00 может работать и с молотым кофе, но её стихия – зерно! Вы его засыпаете в верхний бункер прямо как на «большой» эспрессо-кофемашине. Оттуда оно попадает на жерновую кофемолку, которая сделана из керамики – это гарантирует правильный помол и отсутствие признаков горечи, она не перегреет зерно, даже если вы зададите приготовление 10 чашек (полного кувшина) с максимальной крепостью и минимальной степенью помола. Да, как и «взрослая» кофемашина здесь регулируется степень помола зерен!
Подогревает готовый кофе до 2 часов
Капельная кофемашина Philips HD 7761 00 оснащена подогреваемой площадкой под стеклянным кувшином. Время её работы до автоматического отключения настраивается от 30 минут до 2 часов. То есть даже после того, как кофеварка сообщила о готовности (она подает звуковой сигнал), вы можете рассчитывать на теплый кофе еще в течение 2 часов. Но это будет именно теплый кофе, как и у всех капельных кофеварок, этот подогрев довольно слаб. Да и кофе теряет свой вкус гораздо быстрее 30 минут, уж не говоря про 2 часа. Кстати, полный кувшин готовится примерно 10 минут.
Единственный нюанс, но его надо знать:
Бак для воды, емкостью 1,2 литра, у модели несъемный. Залив происходит с помощью кувшина через специальной отверстие сверху под крышкой. Здесь же слева расположен индикатор воды. Он четко показывает количество чашек, на которое хватит уже залитой в бак воды. Максимум – 10 чашек. Так вот в чем нюанс.
Кофеварка Philips HD7761 всегда использует при варке ВСЮ залитую воду
То есть надо заливать четко столько воды, сколько чашек вы хотите получить на выходе. И в соответствии с количеством воды в баке выставлять количество чашек в меню приготовления. Распространенная ошибка новичка, после чего пишут гневные отзывы на HD7761: человек залил полный бак на 10 чашек, а в меню выставил 2. В итоге машина намолола зерна на 2 чашки и разбавила водой из расчета на 10, получился какой-то чай.
Поэтому залог успеха: заливаем воды ровно столько, сколько собираемся готовить чашек, в соответствии с залитой водой ставим количество чашек в меню приготовления.
Маленькие хитрости
Хотя производителем везде заявлено, что степеней помола у встроенной жерновой керамической кофемолки 3, по факту их 9, между тремя значками есть промежуточные значения и они вполне рабочие.
У кофеварки капельного типа Филипс HD7761/00 есть регулировка крепости, она влияет на количество смалываемого кофе. Вот примерная градация по дозировке на 2 чашки, на большее количество тратится пропорционально больше зерна:
- Крепость «одно зернышко» — 16-17 г.
- Крепость «два зернышка» — 20-22 г.
- Крепость «три зернышка» — 25-27 г.
Плюс есть еще один инструмент для регулировки крепости. Так как машина всегда тратит весь запас воды, а мелет зерно в соответствии с установкой, то получается, что, например, установив крепость 1 зерно, объем варки – на 2 чашки, а залив воды на 3, вы получите еще более слабый кофе. Обратно, установив крепость 3 зерна и объем варки на 3 чашки, а залив воды на 2, получите более крепкий фильтр-кофе.
Старшая модель — Philips HD7762
У описываемой модели есть старшая «сестра» — капельная кофеварка Philips HD7762/00. Она примечательны двумя дополнительными функциями, которые многим по отзывам нравятся. С другой стороны, многим не нужны вовсе. А именно:
-
Филипс HD7762 отличается наличием таймера и двойного бункера для разного кофе
Двойной бункер для зерен с 3-позиционным регулятором выбора: использовать зерно из левой части, использовать зерно из правой, использовать зерна из обеих частей, то есть смешать. Тут нюанс в том, что мгновенного переключения не происходит. В самой кофемолке остаются зерна из прошлого помола. Для «чистоты выбора» надо сначала опустошить кофемолку, а сделать это можно, только исчерпав запас зерен в какой-либо части бункера и промолов разок вхолостую.
- Часы с таймером включения и приготовления. И это именно полноценная варка. В назначенное время кофемашина Philips HD 7762/00 включается и выполняет полный цикл приготовления (напомню, варка полного кувшина на 10 чашек занимает примерно 10 минут). Это, конечно, актуально прежде всего утром при сборах на работу. Также аромат свежесваренного кофе помогает проснуться.
- Возможность настроить время подогрева кофейника, то есть автовыключения, от 10 минут до 2 часов.
Обновление 2018 — это, по сути, лишь смена артикулов
В конце 2018 года Филипс свернул продажи 7761 и 7762 и выкатил на прилавки обновленные модификации: Philips HD7767/00 и Philips HD7769/00. Фактически, они полностью повторяют предшественниц за исключением двух малозначимых фактов и одного казалось бы серьезного, но все равно не влияющего на итоговый продукт:
- Жернова кофемолки стали стальными, коническими. Само по себе это кажется серьезным отличием, но на самом деле материал, из которого сделаны жернова, для задач данной кофемашины при использовании дома значения не имеет. Об этом писал в частых вопросах.
- В кофейнике добавили «фирменную технологию» Aroma Twister — это трубочка, которая идет от верхней крышки кофейника к его дну. Таким образом, новая партия кофе, которая поступает в кофейник, падает не на поверхность уже налитого туда напитка, а попадает в нижние слои, равномерно смешиваясь. Реальная польза от этого крайне сомнительна и исчезающе неуловима.
- Номинально, на бумаге, производитель увеличил количество настроек помола жерновой кофемолки с 3 до 9, но перечитайте еще раз первый абзац под заголовком «маленькие хитрости» выше. Да, ничего не изменилось.
Печально, что данное «улучшение» морально позволило производителю повысить цены на эти кофемашины. Однако отрадно, что иногда кое-где можно купить Philips HD7767 менее, чем за 10000 рублей (см. обновляемую 3 раза в сутки таблицу цен ниже). HD7769 пока за вменяемые деньги не замечена.
Дата публикации: 03/03/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
(Всего оценок: 80. Средняя: 4,91)
Загрузка...Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:
Основные технические характеристики кофеварки Philips Grind & Brew : |
|
|---|---|
| Полноценная инструкция: | Скачать в формате pdf |
| Тип устройства: | Капельная кофемашина |
| Ширина х Глубина х Высота: | 21 x 28 x 44 см |
| Используемый кофе: | Зерна, молотый |
| Кофемолка: | Philips HD7761/7762 - жерновая, керамическая, 9 степеней Philips HD7767/7769 - жерновая, стальная, коническая, 9 степеней |
| Варочная группа: | Многоразовый фильтр, можно использовать бумажные одноразовые |
| Нагреватель: | 1000 Вт |
| Максимальное давление: | Без помпы |
| Бак для воды: | 1,2 л, доступ сверху |
| Отсек для кофе: | 250 г (у HD7761/HD7767), 2x125 г с возможностью выбора и смешивания зерна (у HD7762/HD7769) |
| Капучинатор: | Нет |
| Особенности управления: | Регулировка крепости (3 степени), экран, звуковой сигнал завершения, часы и таймер включения и приготовления (у HD 7762/7769) |
| Другие особенности: | Поддержание кофе теплым до 2 часов |
| Цветовые исполнения: | Черный с серебристым |
210 комментариев:
← Ранее 1 2← Ранее 1 2Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.
Доброго времени суток. Пара вопросов: 1) А есть ли возможность замены стеклянной емкости под кофе (той ёмкости, куда сливается готовый продукт). А то стекло весьма просто бьётся, а где брать замену непонятно.
2) Что эта машина подразумевает под понятием «чашка»?) Это те что по меньше, миниатюрненькие миленькие керамические няшки на блюдце или полноценный стандартный крухан с твоим именем на +- 0,33 мл? Если первое, то, собравшись готовить себе порцию на одну КРУЖКУ, целесообразно ли поставить на программе 2 ЧАШКИ? А то у меня появилось подозрение, что для машины 2 чашки = 1 кружка
Роман
4 Июн 20 в 00:09
Они подразумевают нечто среднее, не эспрессо и не 0,3 — примерно 120 мл.
Дмитрий
5 Июн 20 в 18:52
Дмитрий, доброго времени суток!
Буду признателен за Ваше мнение по такому вопросу: есть ли, фактически, существенная разница в качестве готового напитка, сваренного Philips HD 7767 (и его предыдущими инкарнациями) и его клонами, скажем, kitfort/Gemlux? Просто вроде настроился на HD 7767, но случайно нашел KT-705 по заманчивой цене, чуть выше семи тысяч и призадумался… Действительно ли Philips стоит доплаты в 4 тыс (могу взять за 11 тыс. с небольшим)? Надеюсь на ваш опыт и благодарю за чудесный сайт!
Максим
17 Июн 20 в 18:37
Именно в чашке кофе считайте вообще такой же. Материалы хуже, брак чаще.
Дмитрий
19 Июн 20 в 15:27
Спасибо, но все оказалось не совсем так. Китфорт уже у меня. Машина, при максимальной крепости в три зерна, расходует всего 20 гр. кофе на 4 чашки. Это, скажем так, несколько иной расход, нежели описано у Вас в обзоре. Плюс ко всему, мой экземпляр сильно жмотит воду и из выставленных, скажем, восьми чашек наливает только шесть. По качеству материалов и сборки согласен. Хуже продукции в руках держать не доводилось…
Максим
19 Июн 20 в 17:23
Я еще только выбираю себе аппарат, но не могу промолчать: Дмитрий и Артем, вы такую титаническую рнботу делаете! Спасибо вам за этот ресурс, за объяснения! Некоторые книги не так интересны, как публикации здесь)
Dmytro
8 Июл 20 в 00:20
Сейчас ремонтирую это… Гениальное решение, к древней капельной кофеварке приделать древнюю вертикальную кофемолку и продавать за космические деньги. Браво, инженеры и маркетологи… Отдельные технические решения тоже вызывают нервный смех, «а что так можно было?!». Учтите, если сломается кофемолка, то новую купить вряд-ли сможете, да если найдете, цена на нее будет порядка 6000-7000 рублей, + работа 2000-3000.Это почти стоимость новой.
Имхо проще купить капельную кофеварку, молотый кофе или кофемолку. Разницу в цене можете сами посчитать, сколько это килограмм кофе. Кстати, как то выезжал на ремонт, жта машинка сломалась в первый же день.
Про количество грязи в этом не съёмнном бункере для воды, в следующий раз) фото выложу в свой инстаграмм.
Владимир
20 Янв 21 в 12:18
Владимир, напишите, как Вас найти в инсте — интересно посмотреть эти фото.
Dmytro
21 Янв 21 в 14:36
ничего там интересного нет, там грязи — как в любом несъемном бункере для воды, если его не чистить. Съемные бункеры для воды у капельных это крайняя редкость, обычно такие стоят ближе к 20 тыс. Без кофемолок. Пример — https://101kofemashina.ru/wilfa/precision/
редкое исключение — мелитта оптима — https://101kofemashina.ru/melitta/easy-enjoy-look-optima/
Дмитрий
26 Янв 21 в 09:26
Дмитрий, доброго времени суток!
Планируете ли Вы сделать обзор капельных (фильтрационных) «кофемашин» Kitfort КТ-720 и Kitfort КТ-716
В М.видео по «вкусной» цене
P.S. Благодарю за отличный сайт!
Александр
25 Фев 21 в 14:50
Их нужно смотреть, там важно, что за жернова и что с помолом. В магазине этого не понять, покупать я их не буду, Китфорт прислать не предлагал.
Дмитрий
26 Фев 21 в 12:25
Доброго времени суток, Дмитрий!
Очень рад, что пришел на ваш столь полезный ресурс!
Огромное вам человеческое спасибо!
Прошу ваше авторитетное мнение.
Почитал ваш сайт и понял, что мне нужна именно капельная кофемашина.
Я определился между несколькими моделями.
На данный момент выбираю между Philips HD7751, Philips HD7761, Philips HD7767, Philips HD7762 (7762 если будет по адекватной цене).
Важно! Покупать буду Б/У на Авито/Юле, риски осознаю.
Вилка цен весьма велика, аж от 2 тыс и до 7 тыс за Б/У аппараты. Разумеется, что состояние везде разное.
Мой планируемый бюджет до 6000 руб.
Ну край 7000 руб, и то, если это 7762.
Мои критерии:
— Покупаю домой, для личного пользования.
— Дизайн, габариты, цвет, мощность и объем по сути пофиг (все из списка мне нравятся по дизайну и цвету).
— Люблю кофе покрепче, но все же не эспрессо. Разницу между американо и эспрессо знаю. Если не ошибаюсь, то если меньше мощность, то получается кофе немного покрепче.
— Про то, что все кофемашины из списка воду льют всю — в курсе, буду заливать нужную порцию воды, это не беда.
— Двойной бункер для кофе не особо нужен, тем более при его нюансах работы (из прочитанного в вашей статье).
— Таймер отсрочки — наверно хорошая вещь (не разу не пользовался и не могу судить), но думаю, что переживу без него.
Собственно вопросы к вам:
1) Какую из данных моделей вы бы порекомендовали исходя из личного опыта и моих критериев?
2) Какие существенные отличия 7751 от остальных в списке?
Мощность, объем емкости, дизайн, материалы корпуса — тут все понятно. Может еще что то существенное. Вроде как жернова из другого материала. Может еще что то?
3) Подходит ли стеклянная колба (куда кофе наливается) от 7751 к 7761?
4) Реально ли отдельно купить стеклянную колбу (куда кофе наливается) к 7761? Если да, то где?
5) Ремонтопригодна ли 7751 и есть ли к ней запчасти?
Если не ошибаюсь, то 7751 самая старая модель из моего списка, и есть опасения в дальнейшем сервисном обслуживании.
6) На что смотреть в первую очередь, при покупке Б/У вышеуказанных моделей.
7) У каких моделей из списка керамика жернова, а у каких сталь?
8) Как вас можно отблагодарить? Куда донатить?
Заранее благодарю вас за уделенное время и ответы.
С Уважением, Владимир НТ.
Владимир НТ
28 Апр 21 в 19:29
1. Из того, что вы написали — любую из перечисленных. Готовят они все одинаково, так что целесообразнее смотреть просто по состоянию экземпляра, функционально и по результату в чашке — считайте все перечисленные одинаковы.
2. Никаких. Кроме того, что она выпускалась заметно раньше и скорее всего в виде бу будет сильнее потрепана жизнью. Стальные или керамические жернова здесь не важно. Но если все же хочется выбрать, то для фильтр-кофе, который готовит капельные кофеварки, считается, что лучше плоские (это именно про формат жерновов), а плоские были именно у 7761/7762.
3. Не буду врать, не подскажу, нет точных данных. Может не подойти.
4. Реально, но не просто. Можно попробовать заказать в оф. сервисе (телефон филипса на их сайте) или поискать в сторонних магазинах запчастей типа expert-cm, service-cm.
5. Ремонтопригодна, да. Основные запчасти там термоблок под плитой нагрева и жернова, насколько я понимаю, запчасти есть. Но тут дело такое, я же не сервис, я их не чиню, точной статистики чтобы прям по модельно у меня нет. Про такое проще спросить на форуме тех, кто чинит кофеварки — это форум мастеров expert-cm.
6. Помол, можно после пролива кофе, смотрите, чтобы там не было дров из разряда как сублимированный кофе, должно быть конечно не как в турке, но все же чтобы песок был, а не каменная соль. Второе — засратость накипью, косвенно — по налету в баке для воды. Но важнее термоблок. Но его не посмотреть.
7. Это не важно. Керамика у 7761/7762. Важнее, что они плоские.
8. http://sobe.ru/na/kofemashinu
Дмитрий
30 Апр 21 в 10:59
Здравствуйте! Везде в магазинах пишут что такой модели нет в продаже, снята с производства либо устарела. Что вместо нее?
Смотрел 7751/7761
Виталий
1 мая 21 в 12:06
Какой такой? 7767 и 7769 продаются везде.
Дмитрий
4 мая 21 в 09:40
Здравствуйте! Куда засыпать молотый кофе в этой кофемашине?
Олеся
28 Окт 21 в 07:52
Wilfa CM5GB-100 или Philips 7769?
Алексей
11 Ноя 21 в 17:51
Если главное — вкус, то милфа, конечно.
Дмитрий
12 Ноя 21 в 17:49
Спасибо большое за ответ!)
Взял Philips 7769 из-за доступности здесь и сейчас. Но все же думаю ошибся, буду продавать позже.
Из минусов: помол. Это не помол, это рубка. Может есть какая-то хитрость если её разобрать и ещё не много мельче помол сделать? Это прям очень напрягает. Из-за этого просто конский расход кофе.
И второй: звуковой сигнал. Он просто невероятно ужастный.
Но пока моя лень меня побеждает и просыпаться под запах кофе — это прям что-то.)
Алексей
21 Ноя 21 в 18:39
Как и с любой молкой, конечно, можно подсвести жернова. Обычно самый простой вариант — снять верхний, он идет в пластиковой обойме, отделить жернов от пластика и между ними проложить вырезанные из обычной пищевой фольги кусочки.
Дмитрий
22 Ноя 21 в 07:41
снял глянул, получается верхний жернов регулируется от регулятора через шестерню вращением. я снял вал регулятора с шестернёй, провернул верхний жернов до упора в сторону мелкого помола (там прилично еще было), отвернул «на глаз» чутка, чтоб не в упор было, запустил помол на пустой, вроде норм ничего нигде не цепляет. Помол субъективно стал мельче, но не на много. На днях, наверное, снова разберу, сниму жернов и попробую чем-нибудь пластичным замерить растояние между жерновами. Если есть еще куда разбежаться то буду дальше уменьшать. Пробовал один и тот же кофе с помолом от встроенной кофемолки и от отдельной — небо и земля в сторону второй. Все же сильно уж крупно молет встроенная. А, еще хочу систему там внимательнее посмотреть, а то мне толи показалось толи нет, что верхняя и нижняя часть не связаны жестко друг с другом.
Алексей
7 Фев 22 в 12:10
Они там, кстати, могли что-то поменять, я давно не видел эту модель. Вы не заметили, там все еще стальные конические жернова?
Дмитрий
11 Фев 22 в 10:10
Да, сталь. На выходных займусь. Если не забуду отправлю фото.
Алексей
11 Фев 22 в 13:49
Здравствуйте, HD7767 мелет зерна на всех режимах одинаково крупно. Как разобрать ее чтобы отрегулировать помол зерен.
Хорошо бы пошаговую инструкцию. Или где ее найти. Заранее спасибо. С уважением.
Анатолий
26 Мар 22 в 11:48
Здравствуйте. В инструкции производителя рекомендуют от накипи чистить при помощи БЕЛОГО уксуса 4%го. Но как-то смущает такой способ чистки и все средства для чистки кофемашин от накипи в масс-маркете этого вещества в составе не содержат. Вы бы какое средство порекомендовали для hd7769?
Ну и тут недавно написали про то, что кофемолка не молит, а «рубит». Тоже наблюдаю, что не то, чтобы «песочная» консистенция у кофе после такой молки. Неужели самому выравнивать жернова с микрометрами и маркерами регулярно придётся обладателям такой машины? Или можно забить на этот момент и на вкус кофе это не влияет?
Роман
7 Июл 22 в 13:33
От накипи универсальное средство — лимонная кислота, столовая на литр.
Помол конечно влияет, причем сильно. Раньше помол у них был более-менее в рамках, возможно, качество со временем пострадало, что, в принципе, характерно для филипса, к сожалению. Выравнивать жернова там не надо, там скорее их бы подсвести просто. И вроде как кто-то в комментариях отписывался, что это делал. У меня опыта не было.
Дмитрий
8 Июл 22 в 08:26
https://ibb.co/W5Vxtfh
Сделал фото (по ссылке выше) сразу после помола кофе в hd7769. Это самый «мелкий» помол из настраиваемых. Скажите, для американо сгодится? А то я, честно, не знаю, как оценить. Для эспрессо уж понятно — нет. Но и машина не для эспрессо)
Роман
8 Июл 22 в 13:11
Ух ты ж. Да нет, крупновато. В вашем экземпляре что-то жернова как-то прям не по уму установлены 🙁
Дмитрий
13 Июл 22 в 09:20
на моей примерно то же, хотя я, как и другой комментатор выше, снял молку и провернул этот штырь настройки к уменьшению. помогло не сильно, мелет примрено как на этом снимке.
подскажите поподробнее как снять-подставить? заранее благодарен
а
8 Янв 24 в 08:42
если вопрос ко мне, то что снять/поставить? но я все равно вряд ли подскажу, потому что сам с ними пересекался давно и не помню уже ничего фактически.
Но с учетом того, что Филипс в целом за последние годы сдал по качеству и материалов, и исполнения, и надежности, то видимо теперь ждать нормального помола от этих кофеварок вообще не стоит… Впрочем они у нас и не продаются больше.
Дмитрий
8 Янв 24 в 13:37
вы выше просто советовали как-то подстроить: » снять верхний, он идет в пластиковой обойме, отделить жернов от пластика и между ними проложить вырезанные из обычной пищевой фольги кусочки»
не совсем понял куда их подкладывать, вдруг бы пояснили. там снимается сам пластиковый бак для зёрен, дальше винт выкручивается из подвижного жёрнова, но он ведь внутри неподвижного. т.е. как=то надо снять неподвижный, потом снять центральный, под крепление которого и подложить что-то из жести, чтобы его чуть поднять? или как?
если надо, могу прислать фото
а
8 Янв 24 в 17:10
У всех конических жерновов верхний должен быть неподвижный и он как-то крепится, чтобы быть неподвижным. Обычно для его снятия не нужно снимать нижний подвижный.
И вот верхний обычно крепится в пластиковой обойме, подкладывать нужно между ним и самой обоймой. Это стандартная теория для всех конических жерновов. Но конкретно на этих филипсах я их не снимал и ничего не подкладывал, и по фото вряд ли смогу сказать, что надо делать.
Вообще обычно процедуру снятия верхнего жернова для чистки описывают в инструкции к аппарату — это регламентированная процедура. Потом когда уже верхний жернов у вас в руке смотрите, где его поддеть и как отделить от пластиковой обоймы.
Дмитрий
12 Янв 24 в 15:36
эх
а
12 Янв 24 в 10:25
Бытует мнение (от самих же барист слышал), что американо готовится путём разбавления эспрессо. Но данная кофемашина капельного типа и эспрессо не делает. Так как же она делает именно американо. Разве не фильтр-кофе её стихия?
West'Ar
13 Июл 22 в 19:34
Да, спасибо, надо поправить в обзоре, потому что это был один из ранних обзоров, где я еще писал «проще» для публики.
На главной вот правил (начиная со слов «Самые доступные на рынке – капельные кофеварки»), а здесь забыл.
Дмитрий
18 Июл 22 в 13:49
Здравствуйте, Дмитрий! После длительного пользования hd7767 слетел шланг подачи воды, ведуший к нагревателю. При разборе машины увидел, что во втором шланге, ведушем от нагревателя, имеется сильный коричневый налёт (думаю, что масла кофе). Подскажите, как его убрать. В инструкции описывается только способ удаления накипи. Заранее спасибо!
Дмитрий
13 Янв 23 в 21:00
Если добрались до шланга, то лучше всего его снять и замочить в средстве для очистки от кофейных масел.
https://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing
Просто разводите в воде посильнее концентрацией и замачиваете.
Если будете искать аналоги, то оно еще имеет синоним «кофеклинер».
Дмитрий
16 Янв 23 в 09:18
Приобрёл свою прелесть Philips HD7767/00 и кофе под неё от coffee-tea-bravos по рекомендациям автора из ультра полезной для меня, как новичка статьи на этом сайте. До сих пор в шоке от полученного результата. Качество приготовленного кофе — божественное! Аромат. Насыщенный вкус. Послевкусие и ультимативная бодрость до 4 часов вся эта цепочка событий формирует прекрасное ежедневное настроение при умеренном, разумеется употреблении. Спасибо Дмитрию за ценную информацию! И скоро я чувствую, что я прийду к ещё одному ритуалу приготовления — кофеЁ из джезвы 😉
Dmitro_bari_MEN
17 Янв 23 в 14:34
И вам спасибо 😉
Дмитрий
18 Янв 23 в 07:02
Здравствуйте Дмитрий! Philips HD7767 служила верой и правдой 4 года, но сломалась связь между панелью управления и датчиками кофемолки, как сказали в сервисе. Что Вы скажите по поводу замены ее на модель Krups Grind Aroma KM832810? Не нашел ее на Вашем сайте.
Георгий
1 Фев 23 в 13:20
Да, про неё ничего нет у меня, потому что не знаю, не сталкивался, не видел, не трогал. Но с таким форм-фактором (капелька с молкой) сейчас напряженка, филипсы исчезли, даже китайцев почти нет (китфорт 705 разве что https://101kofemashina.ru/philips/mcb-5125/#tprices), крупс — не самые плохие модели все таки делает, и в целом пробовать можно, скорее она нормальная и лучше этого кита, наверное. Хотя бы по качеству сборки. Но это исключительно умозаключения «по картинке».
Как вам 7767 была?
Дмитрий
3 Фев 23 в 16:34
7767 полностью устраивала, но я не большой кофейный гурман. Выбрал ее только благодаря Вашему обзору. Сейчас она переедет на дачу и будет варить кофе из молотого зерна.
Сегодня забрал Krups KM832810.
Плюсы по сравнению с 7767:
— наличие часов на передней панели и таймера;
— кофемолка работает гораздо тише;
— крышка отсека для воды поднимается и отсек можно помыть ершиком.
Минусы:
— можно выбрать только четное количество чашек кофе: 2,4,6 и т.д. в 7767 были 2,3,4,5;
— показалось, что готовый кофе немного холоднее.
Также как и 7767 использует всю налитую воду, из-за чего много негативных отзывов от людей, которые не читали инструкцию и ранее не имели дел с подобными кофеварками.
Георгий
5 Фев 23 в 18:35
Забыл про еще один минус Krups KM832810: отсутствие фильтра в комплекте.
Георгий
5 Фев 23 в 18:45
Имеется Philips HD7769. Всё бы ничего, но даже для фильтра на самом минимуме помол слишком крупный.
Вы не в курсе, можно ли сместить там положение регулятора, чтобы получить меньший помол?
SloNicK
3 Авг 23 в 11:49
Про регулятор не подскажу, но там точно можно снять жернова и либо подложить шайбочку/фольгу под нижний, либо в обвязку (пластиковую обойму) верхнего, чтобы их немного «сблизить» — такое работает почти со всеми кофемолками.
Дмитрий
4 Авг 23 в 17:27
Добренький вечерок! Скажите пожалуйста как правильно заварить кофе в кофемашине philips hd7769,чтоб он был ни светлый? Я заливаю на 2 чашки, ставлю средний помол, и выбираю 2 зернышкакофе получается светлого цвета а хотелось бы по наваристей! Спасибо огромное
Danny
2 Сен 23 в 22:14
Выставите минимальный помол, а крепость максимальную — 3 зернышка.
Если после этого насыщенности все равно для вас мало, то делайте далее так:
1. Воды наливайте всегда на 2 чашки.
2. А в настройках кофеварки выставляете объем 3-4 и более чашек. В этом случае количество кофе она будет использовать больше, а воды столько же — насыщенность напитка повысится.
Дмитрий
4 Сен 23 в 12:04
Добренькое утречко! Спасибо огромное за консультэйшн будем пробовать.хорошего дня и отличного настроения вам
Danny
5 Сен 23 в 09:46
А скажите пожалуйста!как нибудь можно открыть отсек для молотого кофе???? Или Может быть есть сайт где можно заказать щёточку для кофемашины Philips HD7769 (для чистки и с ключом для открывания отсека для загрузки молотого кофе)????
Danny
5 Сен 23 в 09:48
Не очень понял, что вы имеете в виду. Кофе после помола кофемолкой сразу ссыпается в отсек, куда вы кладете бумажный фильтр — оно сыпется сразу в него.
Внутри между жерновами и этим отсеком есть кофевод — по сути просто пластиковый желоб. Вы его хотите почистить? к нему добраться «штатно» не предусматривается, разве что как-то исхитриться чем-то подлезть снизу или подразобрать верхнюю часть кофемашину с кофемолкой, но тут я не подскажу, я так не делал.
Дмитрий
8 Сен 23 в 10:17
Доброе утро!нет нет я хотел спросить, у меня потерялась щетка кофемашины филипс 7769 ,а как по другому можно открыть отсек для молотого кофе? Я так понимаю там же надо нажать а щетка с одной стороны как раз выполняет эту функцию ? Спасибо
Danny
16 Сен 23 в 07:58
Я её настолько давно видел вживую в последний раз, что честно говоря, уже просто не помню 🙁
Дмитрий
18 Сен 23 в 10:02
Добренький денёк (спасибо огромное тогда буду смотреть может можно заказать щёточку оригинал чтоб ни изобретать велосипед
Danny
18 Сен 23 в 15:34
Danny, да ручкой ложки чайной нажмите на защелку, если позволяет толщина ложки. Или щепочкой тонкой или чем-то подобным, любой неширокой и тонкой пластинкой. Необязательна сама щетка для открытия желоба 🙂
Светлана
24 Сен 23 в 17:02
Доброе утро!только увидел ответ про любую плоскую рукоять для открытия желобаспасибо огромное!!!!попробую ещё не получилось открывать его!!!хорошего дня и отличного настроения вам
Danny
4 Окт 23 в 09:41
Добренькое кофейное утроа скажите пожалуйста милейшая,может быть вы в курсе -Как слить воду из кофемашины philips hd 7769 если залил сначала, после передумал варить кофе и не используешь???чтоб там было сухо и ни застаивалась водичка
Danny
4 Окт 23 в 09:45
Добренький день!!!скажите пожалуйста если знаете-Как слить воду из кофемашины philips hd 7769 если залил сначала, после передумал варить кофе и не используешь???чтоб там ни застаивалась вода.спасибо
Danny
4 Окт 23 в 09:46
Выберите регулятором режим молотого кофе (чтобы молка не работала) и запустите процесс. Вода вся перетечет в кувшин, с которого уже можно легко слить или чай заварить.
Дмитрий
6 Окт 23 в 08:27
Добренькое утречко!спасибо огромное, так и сделал и как раз нашел плоский предмет чтоб открыть крышку отсека для очистки мололки почистил! А скажите если воды нет в резервуаре и случайно запустил процесс варки что произойдет? Спасибо огромное хорошего дня
Danny
6 Окт 23 в 09:50
Danny, ничего ужасного не произойдет 🙂 Можно долить воды и после запуска кофемолки и тогда сварится кофе, так как тэн прогрет уже будет. Можно просто выключить питание и тогда машинка просто обнулится, она не держит в памяти процесс. Нет у нее памяти.
Светлана
6 Окт 23 в 22:56
Добренькой почти ночи!!! Спасибо огромное вам вы по истине милейшее создание.должен буду!!!!
Я в принципе когда запустил процесс без воды как он начал молоть после уже процесс водный начался без водички я просто на кнопку питания выключил и включил снова чтоб уже включить функцию очистки мололки
Danny
6 Окт 23 в 23:24
«А скажите если воды нет в резервуаре и случайно запустил процесс варки что произойдет?» — ничего страшного, машина так и работает — когда вода кончится, она выключает варку и оставляет только подогрев кувшина, подогрев не особо сильный, так что даже пустому кувшину ничего не будет.
Дмитрий
9 Окт 23 в 08:28
Добрейшего утречка! Спасибо огромное!!!просто я случайно когда осваивал функцию очистки мололки запустил процесс варки кофе, при этом воды не было резервуаре и из отверстий куда заливаешь воду пошел пар я сразу выключил из сети!потом включил снова и уже сделал как надо!!
Danny
9 Окт 23 в 08:48
Здравствуйте, Дмитрий.
Хочу поблагодарить за ценную информацию, которой вы делитесь с нами на этом сайте.
И у меня тоже назрел вопрос, связанный с выбором кофеварки (и вероятно, кофемолки к ней). Исходная информация:
Кофе мы пьём по объёму мин. «двойной эспрессо», а чаще и большего объёма чёрный (американо) или с молоком смешиваем (женщины любят). Приготовление — в гейзере Bialetti на 6 «чашек». Но меня вкус часто не устраивает (не стабильно получается). Стараюсь брать сортовую Арабику свежей обжарки. Но пока кофемолка обычная «ножевая».
Обратил внимание на ваш обзор «правильной капельной кофеварки» DeLonghi ICM17210, но к ней нужна нормальная кофемолка, пусть даже с «псевдожерновами» (или?).
Кофемашина Philips Grind & Brew HD7768/90 — это вроде оптимальное решение без «лишних заморочек». т.к. всё в одном и приличные молка и кофеварка. Но в DeLonghi ICM17210 привлекает заявленная термостабильность и ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ получать более вкусный и «правильный» кофе, чем на Philips.
Теперь мучаюсь выбором между ICM17210 с кофемолкой типа ROMMELSBACHER EKM 200 или Melitta Molino ИЛИ DeLonghi ICM17210…
Хотя есть ещё аналоги последней как то: Pioneer CM060D и
Krups KM832810 (они как сравнительно?)
Что бы вы посоветовали с вашим знанием нюансов?
Заранее благодарен за ответ.
Владимир
22 Сен 23 в 04:09
«к ней нужна нормальная кофемолка, пусть даже с «псевдожерновами»» — нет, с псевдожерновами к ней не пойдет, надо минимум или Timemore Chestnut (ручная) или Eureka Mignon Filtro или Crono (электро).
Philips Grind & Brew HD7768/90 — да, уступает Клессидре заметно. Тем более, что Филипс в целом по всем продуктам за последние годы подсдал по качеству и уже жаловались, что молка в них мелет слишком крупно даже на минимальном помоле и её приходится колхозить и сводить жернова.
Если вы пользуетесь гейзером (а вообще из Биалетти должен получаться хороший кофе большого объема для соответствующих любителей, возможно, одна кофемолка уже исправит дело — начните с неё) и вкус не устраивает, значит есть зщапрос на лучший вкус. Ну и тут лучше сразу пытаться стремиться среди всех перечисленных капелек к Клессидре, потому что эти комбаины все ей проигрывают. Плюс, вам молка поднимет вкус и в гейзере.
Дмитрий
26 Сен 23 в 14:28
Дмитрий, благодарю за ответ.
Ещё одно уточнение: а для Клессидры Profi Cook PC-EKM 1205 не справится, как промежуточный вариант между ручной и весьма не дешёвой Eureka Mignon?
Пока склоняюсь к ручной Timemore Chestnut C3S.
Владимир
27 Сен 23 в 04:19
Profi Cook PC-EKM 1205 будет типичной «двойной» покупкой — все равно её захочется сменить, быстро или не сразу не знаю, но получится, что вы по итогу купите две молки.
Дмитрий
29 Сен 23 в 10:07
Диитрий,здравствуйте .
Нашёл вариант типа Wilfa но дешевле: CASO Aroma Sense (Германия) и их же CASO Aroma Grande 100 с конической молкой (?). Тоже с сертификатом ECBC, с типа стабильной температурой 92-96°. Тестировали CASO? Не нашёл у вас…
Можно сравнить с Клессидрой?
Владимир
29 Сен 23 в 20:14
Эти Caso не тестировали и объективно сказать ничего не можем. Но в целом бренд нормальный. Это, конечно, тоже OEM, но из разряда перспективных. Но без теста ручаться не будем.
Дмитрий
2 Окт 23 в 08:36
Добрый день.
Спасибо за то, что Вы делаете!
Подскажите, в чём отличие Philips HD7768 от 67 и 69?
Идёт обсуждение 61/62 и 67/69, а про 68 ни слова.
Спасибо!
Антон
22 Сен 23 в 18:00
Первый раз про неё слышу. Судя по всему, это 67-я с таймером от 69-й, но без двойного бункера для зерен. Инфа не 100%, но 95% так.
Дмитрий
26 Сен 23 в 14:32