Представляется, что кофемолки Delonghi KG200 и KG210 должны стоять в модельном ряду где-то посередине между KG79/89 и KG520/521. Просто судя по артикулу и по ценам. Обзоры обеих у меня на сайте давно есть (тут и тут, соответственно).

Кратко напомню, что младшие (79 и 89) — это так называемые псевдожерновые кофемолки, то есть на голову лучше ножевых, но хуже настоящих жерновых кофемолок, коими являются топовые у Делонги модели с номерами 520 и 521.

Однако — внезапно! — новые модели KG200 и KG210 оказались обычными ножевыми кофемолками, их ещё называют ротационными, это когда два ножа просто крутятся в чаше:

Строго говоря, это даже не кофемолки, а дробилки для специй, о чём честно указано на коробке.

KG200 — совсем обычная, хотя и стоит не совсем «обычно». У KG210 заявлено несколько инновационных функций, включая таймер и контроль степени помола. Собственно, этим они между собой и отличаются.

С некоторым скептицизмом, но всё-таки взял на тест старшую модель Delonghi KG 210. Было даже любопытно, что это за техническая новация позволила реализовать регулировку степени помола на ротационной молке и до каких мелочей надо было продумать эргономику и дизайн, чтобы не стесняться просить за прибор такого класса денег больше, чем стоит та же Delonghi KG79  — проверенная модель того же бренда, но классом выше.

К сожалению, мой скептицизм оправдался. Что KG200, что KG210 — крайне неудачные кофемолки с малополезными функциями. И дело даже не в цене. Сейчас объясню, почему у меня сложилось такое мнение.

1. Хорошо собранная, но абсолютно обыкновенная ножевая кофемолка

Delonghi KG210, как и KG210, — это абсолютно обыкновенные ножевые кофемолки по принципу действия. Да, у KG210, что присутствует на фото в этом обзоре, есть несколько дополнительных функций (о них ниже), но сам механизм классический. Здесь нет никаких, даже минимальных попыток улучшить однородность помола, что является главным минусом любых устройств подобного типа.

Дело в том, что под действием центробежной силы крупные куски размолотого кофейного зерна быстро улетают к краям кофемолки, где их не достают ножи. Из-за этого помол на любой ножевой (ротационной) кофемолке получается сильно неоднородным: пыль ближе к центру и крупные крупинки по ободу — центрифуга!

Для этого, кстати, и рекомендуют трясти кофемолку во время помола. Некоторые производители, например Bosch в своей модели MKM 6000/6003, делают скошенным дно чаши для помола — так сила тяжести хоть немного помогает вытянуть однородность. Но в обозреваемой Delonghi никаких подобных ухищрений не сделано.

Само по себе это не плохо, типичный представитель в рамках класса. Но не забываем о цене…

Для понимая масштабов. На фото — Bialetti Moka Express на 2 порции.

Тут же, такое ощущение, все деньги ушли в габариты, массивность прибора. Обе обозреваемые кофемолки 22,5 см в высоту и 11 см в диаметре (в самой широкой части у верха), это сильно больше среднего в классе. Конечно, вкупе с хорошим пластиком и даже металлическими элементами в отделке, эмоционально это вызывает ощущение бо́льшей надёжности. Так это или нет, сказать не могу — долгосрочных тестов ножевых кофемолок я не провожу. Однако, это точно никоим образом не сказалось на качестве помола. «Представительская функция» тоже вряд ли пойдёт в актив, в конце концов, кого вы хотите поразить большой ножевой кофемолкой у себя на кухне!?

Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

Реклама. ООО "ПРЕМИУМ КОФЕ СОЛЮШНЗ", ИНН 7731345116. erid: LdtCJxuj7

2. Попытки улучшить эргономику, разбивающиеся рассыпающиеся о неудачную конструкцию крышки

Тем не менее, попытки поработать над удобством использования есть. К примеру, одна из основных жалоб пользователей ротационных кофемолок — это неудобство при пересыпании молотого кофе в кофеварку и трудность с очисткой ёмкости, куда засыпаются зёрна и где они перемалываются.

Delonghi убивает двух зайцев одним выстрелом, реализовав снимающуюся ёмкость, наподобие того, как это сделано у кофемолок-чопперов. И пересыпать удобно, и чистить. Однако, всё это благолепие перечёркивается абсолютно идиотски сделанной верхней крышкой, которая собирает мелкие фракции помола и… при открытии просыпая кофейную пыль вокруг кофемолки.

Реально, Delonghi KG210 — грязнуля, каких поискать. Даже после единичного использования всё вокруг остаётся испачканным молотым кофе. Причём не только стол вокруг, но и пазы на ободе, по которым закручивается верхняя крышка, что помешает в следующий раз с легкостью открыть/закрыть кофемолку.

Причина такого эффекта — резиновый уплотнитель внутри крышки. Его туда поставили, очевидно, для лучшей герметичности чаши в закрытом состоянии. Однако материала, то есть резины, пожалели — в результате уплотнитель имеет форму буквы О, внутрь которой залетает помол и оседает с другой стороны уплотнителя. Явно инженерный просчёт:

3. Таймер и контроль степени помола — доп. функции старшей модели KG210

Как я уже упомянул в начале этого отзыва, отличие Delonghi KG210 от KG200 — в дополнительных функциях, обозначенных на официальной сайте Делонги как «Регулировка объёма молотого кофе» и «Количество степеней помола» (три у KG-210, одна у KG-200).

Перевожу с маркетологического на русский:

• Это не регулировка степени помола, а индикация степени помола, и то с натяжкой. Работает это как обычный таймер — спустя какое-то заранее заданное количество секунд кофемолка начинает поочередно зажигать лампочки: крупный помол, средний помол, мелкий помол. Это на случай, видимо, если вы сами не поймёте, что чем дольше крутить, тем мельче будет.
• Регулировка объёма кофе — это просто модификатор для этих же лампочек, а не какая-то другая, отдельная функция (например, автоотключение, как можно было бы подумать, — тут оно вообще было бы бессмысленно, т.к. всё равно надо постоянно держать кофемолку и давить на крышку, чтобы она крутила ножи).
• Если выбрали меньшее количество кофе, лампочки начнут загораться быстрее. Больше — позже. Чтобы было нагляднее, покажу в формате видео:

• Например, при выборе «двух чашек» кофемолка уже через 12 секунд включит лампочку крупного помола, а ещё через 20 секунд по её мнению будет готов мелкий помол для эспрессо*, а если поставить «12 чашек» то вообще невозможно дождаться, когда начнут мигать лампочки, кстати. По крайней мере за официально отведенные 30 секунд — именно столько по инструкции можно без перерывов давать работать двигателю кофемолки, чтобы он не сгорел. Мотор тут, кстати, на 170 Ватт, что абсолютно типично для класса.

* Вот эти упоминания эспрессо-помола в инструкции, ровно как и попытка подменить понятие степени помола банальным таймером, — от лукавого, конечно, и я за «обе две» эти функции ни цента бы не переплатил. Ножевая кофемолка в принципе не может контролировать степень помола, по определению. Относительно однородный помол здесь можно получить только для турки, когда уже всё в пыль. Ну и для гейзерной кофеварки можно использовать, пожалуй, молодость всё простит если вы не сильно требовательный кофеман. Но эспрессо тут и рядом не стоял, ведь этот способ приготовления кофе — один из самых требовательных к однородности помола.

Гораздо честнее, полезнее, удобнее и понятнее было бы сделать просто таймер-крутилку и фиксирующуюся крышку, чтобы можно было отойти от кухонного стола во время помола.

Кстати, по поводу инструкции (её русскоязычный вариант вы можете скачать под обзором). Она сделана в модном в последнее время «иллюстрированном» формате с минимумом текста, весь принцип работы объяснен пиктограммами как у Ikea. И вот конкретно момент со степенями помола показан абсолютно неинтуитивно. Я по началу вообще решил, что у меня бракованный экземпляр и лампочки не работают. Встречал уже несколько отзывов о KG 210, где покупатели жаловались на то, что у них степени помола не регулируются. — скорее всего, тоже не разобрались.

Резюме отзыва о Delonghi KG200/210 и сравнение с KG79

Да, KG200 — это самая обычная ножевая (ротационная) кофемолка, что и любая другая за тысячу-другую рублей. У неё точно такой же неоднородный помол, как у любых приборов с такой конструкцией, однородно она может молоть только для турки. При этом она больше и дороже любых конкурентов, поэтому я не вижу ни одну причину купить её, разве что за «фишки» на АЗС со скидкой. Но даже в этом случае будьте готовы к тому, что ваш кухонный гарнитур будет перманентно испачкан молотым кофе — уж больно неудачная крышка.

Пытливый читатель может задаться вопросом «А как же съемная чаша? Это ли не конкурентное преимущество данных кофемолок?». В принципе да, если вам молоть орехи и чеснок (а если уж совсем по-снобски подходить, то это единственное на что годятся любые ножевые кофемолки вообще), то может это и имеет смысл.

Но в интернет-магазинах продаётся целая плеяда кофемолок-чопперов со сменными чашами и ножами по более низкой цене. Понятно, что Delonghi при прочих равных должна быть надёжнее, да и с гарантией дела обстоят явно лучше, чем у брендов уровня Kitfort. Но больше 500 рублей я за лейбл не переплачивал бы, конечно.

Delonghi KG210 — это то же самое, только ещё дороже и ещё менее очевидно к приобретению. В этой модели добавлено две интересные (если судить по описанию), но абсолютно бесполезные (если судить по факту) функции таймера и… ещё одного таймера.

Не вижу ни одной причины не купить вместо любой из этих двух моделей проверенную годами кофемолку от того же бренда — Delonghi KG79. Вот её обзор. Сто́ит на момент написания обзора примерно столько же или чуть дороже, качество помола для любого способа приготовления кроме турки — на голову выше.

А если денег, наоборот, не хватает, то можно сэкономить и взять проверенный Бош MKM-6000, которому красная цена 1500 рублей. Кофе молоть он даже лучше будет, пусть и безо всяких лампочек. А если все-таки хочется чего-то лучшего с точки зрения качества помола, то можете изучить мой обзор кофемолок разных классов, чтобы понимать, на что в какой бюджет можно рассчитывать.

Где купить Delonghi KG 200 («простая» модель) в Москве и регионах:

DeLonghi KG 210 (с «регулировкой» помола)  — актуальные цены:

Дата публикации: 14/08/2021. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

(Всего оценок: 12. Средняя: 4,83)

Загрузка...