101Кофемашина.Ру

Чистка кофемашины: жидкие чистящие средства, таблетки, лимонная кислота

Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 1 237

Как чистить кофемашину «по уму»?

Сегодня я хотел бы рассказать об одном важном аспекте любой техники, а особенно дорогостоящей, — о её бесперебойной работе. Многие именно это подразумевают под пресловутой «надежностью». Сходу предупреждаю, статья вышла большая, запаситесь… кофе! 😉

Начну с главного. Регулярная чистка кофемашины – залог её долгой службы. Это факт. И спорить здесь не о чем. Если относиться к аппарату спустя рукава, вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины начинает расти экспоненциально (умное слово ввернул, ай да я).

А ремонт кофемашины, как правило, заключается в… профессиональной чистке! Или же в замене «отслуживших своё» частей. Как правило, именно ремонтировать там нечего. Или менять бойлер, или заварочный блок, или помпу, или управляющую плату. А запчасти для кофемашин стоят дорого. Доводить же до ремонта в виде «очистки кофемашины в сервисе» – просто недальновидно. Ведь гораздо проще и экономнее чистить кофейную технику самому.

1. Декальцинация кофемашины или чистка от накипи — основной вид чистки, который нужен 100% кофейной технике

Да, именно накипь – самая частая причина ремонта кофемашины

накипь на термоблоке/бойлере кофемашины

Регулярная протирка поверхностей, споласкивание заварочного блока и автоматическая промывка каналов, которую любая кофемашина делает самостоятельно при включении и выключении – это не то, что я (и все пользователи) обычно подразумевают под чисткой кофемашины. Но, пользуясь случаем, скажу, если внешней протиркой вы навряд ли сильно продлите жизнь аппарата, а лишь подчеркнете его привлекательный внешний вид, то промывкой заварочного блока пренебрегать не стоит.

Так все же, как правильно очистить кофемашину?

«Хорош теории, мы это и так знаем, умник, давай конкретику» – я уже слышу подобные невербальные посылы.

А ответ очень прост: по инструкции! Да, если вы в неё еще не заглядывали – бегом читать. В каждой, повторюсь, в каждой инструкции есть пошаговое описание этой, как правило, простой процедуры. При этом универсального рецепта конкретных нажатий и действий для всех аппаратов нет. Необходимо знать, какую клавишу нажать, и что куда и когда заливать.

Бывает что за 15-20 минут, которые требуются на очистку, вам нужно выполнить штук 10 разных действий. Причем если вы ошибетесь, зачастую потребуется начать процесс заново. Но не надо бояться. Там все просто, необходимо только следовать указаниям, справится любой «ребенок», лет от 14 точно.

У «навороченных» аппаратов (грубо говоря, с ценой от 50-60 тыс. руб., но это не закономерность) процедура очистки может требовать два действия. «Загрузку» чистящего средства и запуск полностью автоматической программы одним нажатием кнопки. Но опять же, какую кнопку нажать, рекомендую посмотреть в инструкции.

Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.

Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.

А что делать, если инструкции нет?

Она потерялась, выброшена, вы вообще приставлены к служебной машине в офисе и понятия не имеете, как она появилась в вашем «окружении». Тут вариантов немного. Самому понять, что делать – опасно. Рекомендация такая:

  1. Поискать в поиске на моем сайте (в верхнем правом углу) обзор вашей модели. Под всеми обзорами внизу, в технических характеристиках, есть ссылка на инструкцию.
  2. Если обзора вашей модели у меня нет, то открываем Яндекс или Гугл.
  3. Вбиваем в поиск «инструкция {полное название модели, его почти всегда можно посмотреть на самой кофемашине, фигурные скобки писать не нужно}».
  4. На первой странице выдачи с вероятностью 95% будет ссылка на скачивание инструкции или просмотра её прямо в окне браузера – открыть документ и найти по оглавлению нужный раздел, что-то  типа «чистка кофемашины» или «чистка и уход».

Есть еще вариант вызвать специально обученного человека, который, если аппарат редкий, проделает вышеописанные шаги на своем планшете или смартфоне, стоя рядом с аппаратом. За вас. За деньги. Если ваша машина распространена, то он вспомнит последовательность «из головы». Но тоже не бесплатно.

Что еще нужно для чистки кофемашины?

Кроме инструкции, вам в любом случае, как ни крути, понадобится чистящее средство. По сути, это удалитель накипи, не более. Практически всегда его нужно использовать вначале, залив в бак для чистой воды. Вместе с этой чистой водой, в определенной пропорции.  Это обычно первый или один из первых шагов. Как определить пропорцию? Ответ будет однозначно дан на упаковке этого чистящего средства. Нет единой формулы для всех средств.

«А какое чистящее средство для кофемашины использовать, я вот что-то слышал про таблетки для кофемашины…»

Средство от накипи для кофемашин и кофеварок Topperr 3006

Пример средства от накипи Topperr 3006

В любой инструкции, которую вы к этому моменту уже наверняка нашли и даже робко открыли, будет написано что-то в духе: «для чистки кофемашины можно использовать только средство {название бренда-производителя кофемашины + что-то персональное для идентификации}!». Например, свои «фирменные» средства для кофеварок выпускают Philips Saeco (около 1500-2000 руб., если без скидок: в Яндекс.Маркете), DeLonghi (1000-1500 р. если без скидок, но зато на 4 применения: в официальном магазине, в Яндекс.Маркете), Bosch (в Яндекс.Маркете), и почти все другие известные производители: Jura (в Яндекс.Маркете), Melitta (одно из самых доступных «оригинальных», в Яндекс.Маркете), Krups (в Яндекс.Маркете) и т.д.

Да, цена может удивить. В ней заложена маржа производителя кофемашины, хотя само средство по факту делает OEM-подрядчик, совершенно не имеющий отношения к конкретному производителю кофемашин. Ни одна из перечисленных выше компаний не делает средства для чистки самостоятельно. Соответственно, можно смело использовать для любой кофемашины средства любого другого бренда, из фирменных, как правило, самые дешевые Bosch и Melitta.

А на самом деле можно использовать любое «средство для чистки автоматических кофемашин», что-нибудь типа CafedemTop House, CUP или Topperr и т.п. Эффективность у них у всех примерно одинаковая. Только соблюдайте пропорции, написанные на флаконе. Скорее всего, какое-нибудь есть в вашем местном магазине, торгующем бытовой техникой, также может быть в хозяйственном.

Ах, да, что касается таблеток для декальцинации. Это «те же яйца, вид сбоку». Просто активные вещества спрессованы в таблетку, вот и вся разница. Таблетки для кофемашины по эффективности примерно аналогичны жидким средствам. Но цена в пересчете на одну очистку может быть ниже (а может и нет). Да, можно использовать и их смело. Но! Не забываем проследить, что таблетка ПЕРЕД началом процесса ПОЛНОСТЬЮ растворилась в емкости для воды. В чистой воде, естественно. Емкость заполнять до отметки MAX.

Кофе свежей обжарки со скидкой 10% до 31.12.2024
Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak
Delonghi Rivelia: переключайтесь на новый вкус
Реклама. ООО "ДЕЛОНГИ", ИНН 1646017441. erid: 2Vfnxx9qafa

«Да зачем переплачивать, можно же лимонной кислотой!»

«Или же уксусом, а вот еще отличный способ – кока-колой, ей даже карбюраторы от гари чистят!» – таких советчиков вы еще не слушали? А их много.

Если кратко, то не стоит. Уксусом и колой чистить вообще нельзя. Лимонной кислотой, при некоторых допущениях, можно. Рецепт в этом случае такой: кислоту развести из расчета 10 грамм на литр воды, залить это средство в бак для чистой воды и далее – по программе.

Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит. Тут получается «экономия на спичках». Специальное чистящее средство для декальцинации кофемашины стоит «копейки» по сравнению с самой кофемашиной и даже по сравнению с хорошим кофе, не говоря уже про вызов мастера на ремонт запоротой алюминиевой трубки или «съеденной» резиновой прокладки. И тех, и других в автоматических кофемашинах с избытком.

Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?

Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.

Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.

Вообще говоря, кофемашина сама попросится на чистку, она зажжет соответствующий индикатор или напишет требование на экране. Но здесь есть тонкости. Для начала надо понять, как машина определяет, что ей пора на техобслуживание.

В любой кофемашине нет никаких датчиков, распознающих накипь. Все кофемашины просто считают количество приготовленных порций.

Грубо говоря, если по программе заложено «чистка через 200 чашек», вот ровно через 200 она и подаст сигнал. При этом, ваш бойлер может как быть кристально чистым к этому времени, так и уже быть в крайне плачевном состоянии.

Ведь на интенсивность образования накипи влияет качество и состав воды, которую вы заливаете в кофемашину. Вода может быть чистой, может быть условно грязной, в понятиях накипи, жесткой. Чем жестче вода, тем быстрее нагревательный элемент зарастает накипью. Как соотнести количество чашек с качеством воды и скоростью «загрязнения»?

Для этого почти все модели снабжены функцией программирования жесткости воды. Она всегда описана в инструкции. Производитель в 99% случаях кладет в комплект к машине специальную тестовую полоску, которую надо опустить в воду, и в зависимости от её показателя запрограммировать машину.

Процедура настройки жесткости воды для кофемашины

Процедура настройки жесткости воды всегда описана в инструкции

И теперь аппарат будет отсчитывать количество порций до очистки в соответствии с установленной жесткостью воды. По умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая. Если не выставить правильное значение жесткости вы будете просто переводить средство для декальцинации. Может быть и обратно, производитель выставил значение средней жесткости, а у вас предельно «железная» вода. Бойлер будет страдать.

Когда вы заметите сигнал требования декальцинации – не откладывайте процесс. В зависимости от конкретной модели, машина может просто отказаться работать, она блокируется. Это уже неприятно. Но таких моделей мало. Я рекомендую всегда иметь в запасе средство для чистки на пару процедур.

В зависимости от частоты потребления кофе, некоторые аппараты могут «терпеть» до 1-3 месяцев уже после зажжения предупреждающего сигнала. Но я не советую затягивать. Во-первых, точный срок «безболезненного ожидания» вам никто не предскажет, а во-вторых – см. первый раздел этой статьи. Ремонт кофемашины однозначно выйдет дороже.

А как тогда снизить частоту очистки кофемашины от накипи?

Есть способ продлить «межсервисный» интервал. То есть уменьшить частоту очистки кофемашины от накипи:

Пользоваться очищенной (менее эффективно) или бутилированной (более эффективно) водой

В общем, чистой и «мягкой». В этом случае необходимо будет запрограммировать машину на наименее жесткую воду и она будет проситься на чистку предельно редко. Причем этот подход работает и с кофемашинами со встроенными фильтрами для воды. Имейте в виду, любой такой фильтр менее эффективен обычного кувшина «Барьер» или «Аквафор» (если в нём регулярно менять картриджи), не говоря уже про бутилированную воду. А ведь комплектные фильтры для кофемашин еще и ощутимо дороже. Например, Philips Saeco стоит около 1500 руб., а сменный картридж для кофемашины DeLonghi около 1000-1500 руб. (если не по акции).

Я больше скажу. При выборе кофемашины вы можете вообще не ориентироваться на встроенные фильтры для воды. Вместо этого купите отдельный бытовой фильтр. Обслуживать его будет неизмеримо проще и дешевле. Так вы еще и чистую воду для других целей получите.

Тут важный момент. Если вы пользуетесь встроенным фильтром, то машина вообще может не требовать декальцинацию. Вот такая может быть программа. Она будет считать, что вода идеальна, и накипь не откладывается. В любом случае я рекомендую чистить кофемашину раз в год, даже если вы используете воду обратного осмоса (есть такие системы бытовой очистки воды — обратноосмотические). Хорошие и доступные делают отечественные производители, например, Аквафор, Гейзер.

Кстати, в последнем случае надо в меню указать, что вы используете фирменный фильтр, чтобы машина или не просилась на чистку вообще, или по крайней мере делала это максимально редко. Очищенная обратным осмосом вода, так же, как некоторые бутилированные жидкости, реально не образуют накипи. Но раз в год чистить стоит вне зависимости от чего бы то ни было.

Подведем итоги по чистке от накипи:

  1. Кофемашина сама запросится на чистку. Следить специально не надо. Нужно только правильно выставить жесткость используемой воды по указанной в инструкции процедуре. Оттягивать процесс после подачи сигнала не рекомендую. Для снижения частоты чистки используйте фильтрованную или, что еще лучше, бутилированную воду. Встроенные в кофемашины фильтры лучше не использовать, это просто дороже. В этом случае выставите в меню самую мягкую воду или же укажите, что вы используете фирменный фильтр, если такой пункт в меню есть. Если машина все равно часто просится на декальцинацию, в то время как вы используете кристально чистую бутилированную или мощную систему обратного осмоса, то проведите программу очистки от накипи с чистой водой, это сбросит счетчик порций.
  2. Для очистки кофемашины от накипи (декальцинации) нужна инструкция (бумажная или найденная в Интернете) и чистящее средство (жидкое или таблетки – неважно), можно нефирменное. Использовать «народные методы», как то: уксус, лимонную кислоту, колу и прочие изыски экономного студента не рекомендую, хотя от пары промывок лимонкой еще ни одна кофеварка не умирала.
  3. Сам процесс подробно описан в инструкции, и лучше не экспериментировать самостоятельно или по непроверенным советам из Интернета. Для каждой модели кофемашины процедура может отличаться, универсального алгоритма нет. Найдите инструкцию (например, у меня под каждым обзором прикреплен файл в разделе технических характеристик) и выполняйте последовательно шаги, это просто. Требуемое время – порядка 15-30 минут.

2. Чистка заварочного блока, в том числе от кофейных масел

У любой зерновой кофемашины есть заварочный блок (у рожковых кофеварок его функции выполняет рожок, у капсульных — капсула), который со временем загрязняется частицами молотого кофе и его маслами. Кофемашины делятся на два больших класса — со встроенным заварочным устройством (далее ЗУ) и со съемным (что лучше — читайте в «Частых вопросах«).

Таблетки от кофемашины

Таблетки для чистки кофемашины от масел. Подходят не только к Бошу, а ко всем.

Собственно, вопрос чистки — краеугольный в этом разделении. Съемное ЗУ можно (и нужно!) доставать и промывать раз в 1-3 недели под проточной водой (из-под крана), после чего давать просохнуть и устанавливать обратно в машину. Но кроме этой экспресс-промывки раз на 200-500 чашек рекомендуется чистить ЗУ и гидротракт кофемашины специальными таблетками для чистки от кофейных масел.

И если для агрегатов со съемным ЗУ это все же рекомендация, но я бы не сказал, что строгое требование, то аппараты с несъемными ЗУ (Jura, Krups) ЖИЗНЕННО необходимо чистить такими таблетками строго по запросу машины (она обязательно подаст сигнал), иначе они долго не протянут 100%.


С «таблетками для чистки кофейной системы» или «таблетками от кофейных масел» (это самые частые названия подобных средств) ситуация строго такая же, что и со средствами для чистки от накипи. То есть все производители пугают, что использовать можно только их фирменные препараты, хотя в реальности они у всех одинаковые, и можно применять в том числе и «нефирменные». Правда «неоригинальные» таблетки от кофейных масел тяжелее найти. Из оригинальных же, по традиции, самые доступные Bosch (в упаковке 10 таблеток: в Яндекс.Маркете) и Melitta (в Яндекс.Маркете). Из «неоригинальных» одни из самых доступных (примерно в 2 раза дешевле фирменных) — Topper 3037 (в Яндекс.Маркете). Запасные варианты: таблетки Cafedem, Cafiza (в Tasty Coffee, в Яндекс.Маркете), CUP.

Обычно процесс подробно описан в инструкции, но иногда производители о необходимости такой чистки вообще умалчивают. Например, Делонги ничего не говорит ни в одном руководстве. Можно такую чистку не проводить, но все же стоит. Если в инструкции процесс не описан, то делать нужно так:

  1. Убедиться, что в вашей модели есть шахта и соответствующая программа для варки кофе из предварительно намолотых зерен, короче из молотого кофе.
  2. Активировать режим приготовления «Молотый кофе».
  3. Бросить в шахту для молотого кофе одну таблетку средства.
  4. Подставить емкую чашку под диспенсер и запустить варку эспрессо самого большого из возможных объемов.
  5. Воду вылить.
  6. Повторить два приготовления эспрессо максимального объема из предварительно намолотого кофе, НЕ ЗАСЫПАЯ молотый кофе. Выдаваемую машиной воду сливать в раковину.
таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе

Таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе

А если у меня нет шахты для молотого кофе или машина не хочет запускать варку с таблеткой, без кофе?

Вариант для машин с выделенной кнопкой промывки кофейного тракта, например, Delonghi

  1. На включенной машине кидаете таблетку в шахту для молотого, можете размельчить/раскрошить и засыпать порошок. В этом случае потом, перед последним пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
  2. Нажимаете промывку, это которая отдельной кнопкой на панели управления.
  3. Когда из машины выльется в стакан мл 10-20 примерно, выдергиваете вилку из сети. Да, прямо в процессе работы.
  4. Ждете 10 минут.
  5. Включаете машину, она сбросит остатки таблетку в отходы, это нормально.
  6. Промываете этой же промывкой (кнопка на панели) кофейный тракт раз 6-8.

Вариант для машин без выделенной кнопки/программы промывки кофейного тракта

Есть кофемашины (например, Philips HD8649, HD8827/8829) без шахты для молотого кофе. Также у некоторых кофемашин с шахтой стоит датчик, определяющий наличие кофе в этой шахте, и если там только таблетка, а не кофе, машина не запускает процесс варки.

Это самый сложный случай. В принципе, если регулярно мыть заварник под проточной водой, то эту чистку можно не делать. Но есть «хак» с примерно половинчатой эффективностью:

  1. Куда класть таблетку от кофейных масел

    В случае «хака» таблетку от масел кладем сюда

    Достаете заварник на выключенной машине.

  2. Моете его, сушите.
  3. Кладете в снятое заварочное устройство, в отсек для кофе (воронка сверху, куда ссыпается молотый кофе из кофевода) таблетку от кофейных масел, можете раздавить/раскрошить. В этом случае потом, перед 8-м пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
  4. Вставляете заварник в машину, включаете машину. Она начнет промываться,
  5. После того, как из диспенсера выльется примерно 10 мл, выключите машину, выдернув провод питания из сети. Да, прямо в процессе работы.
  6. Подождите 10 минут.
  7. Включаете машину — она заканчивает процедуру промывку, возвращаясь в исходное состояние.
  8. После этого необходимо промыть кофейный тракт. В зависимости от модели принудительный запуск промывки может быть отдельным пунктом в меню или кнопкой. Может такого и не быть. Тогда просто выключаете, а затем включаете машину пару-тройку раз, в момент каждого включения она обычно промывается всегда. Ну или делаете жертвенный кофе максимального объема — на слив.
  9. Чистка закончена. В отсеке для жмыха может быть полурастворившаяся таблетка — на выброс.

3. Чистка молочного тракта (контура) у молочных автоматов

Еще одна чистка может быть актуальна для молочных автоматов с автоматическими капучинаторами, причем как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой. Чистка молочного тракта, я его еще называю контуром.

В принципе, если чистить молочник/капучинатор регулярно с разбором (у каждого молочного автомата это в инструкции описано), то можно обходится и без данной химии. Но тем не менее, иногда это бывает актуально: или пропустили чистку, или молоко оказалось старое, или еще что и в итоге молочный тракт забился и плохо взбивает пену. Самое простое решение — провести чистку специально разработанным для этого средством.

Здесь ситуация, обратно, знакомая. Каждый производитель кофейной техники выпускает своё фирменное средство, которое делают сторонние компании, и накручивает маржу в соответствии с жадностью. По факту, использовать можно любое для любого молочного автомата. Я уже стесняюсь повторяться, но и здесь самое доступное из «брендовых» — от Мелитты. Например, аналог от Саеко — CA6705 — стоит без скидок обычно под 1000 руб (в Яндекс.Маркете). Делонги без скидок немного дешевле — 700-800 руб.

Также существуют и нефирменные аналоги. Более того, могу вам дать универсальный рецепт, как сделать заменитель в домашних условиях. Разводите 1 столовую ложку пищевой соды на литр теплой воды и — готово! Заливаете содовый раствор в кастрюлю, разбираете капучинатор и замачиваете его в ней па пару часов, потом промываете проточной водой.

Но вообще, лучше не доводить капучинатор до того состояния, когда ему поможет только химия, как правило, все части автоматических капучинаторов можно мыть в посудомоечной машине.

saeco cappuccinatore disassembling

P.S. Еще не купили кофейный автомат, но уже задумались о его чистке? Некоторые модели (как правило, недешевые) имеют полный набор полностью автоматических программ чистки. Читайте о них подробнее в моих обзорах.

P.P.S. Кстати, капсульные кофемашины так же требуют очистки от накипи. Причем, нисколько не реже. Зато от кофейных масел заварочный блок очищать не надо. Да и молочного тракта у 95% капсульников попросту нет.

Отказ от ответственности. Все, что вы делаете со своей кофемашиной после прочтения данного материала, вы делаете на свой страх и риск. Я не несу никакой ответственности за то, что кто-то меня тут неправильно понял, что-то додумал или ему показалось. Плюс я не даю пошаговые инструкции по процедуре очистки к конкретным моделям кофемашин, не нужно просить об этом в комментариях. Пожалуйста.

В этой статье в качестве иллюстраций мною были использованы фотографии авторов Nicholas Lundgaard (https://www.flickr.com/photos/nalundgaard/) и  Pete (https://www.flickr.com/photos/comedynose/) по лицензиям CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/) и CC VY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)

Автор: Дмитрий Юрченко

29/10/2015

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел "Частые вопросы"

Кофе свежей обжарки со скидкой 10% до 31.12.2024
Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

1 237 комментариев

1 6 7 8 9 10
  1. Добрый день,
    Для чистки молочных трубок оптимальный по качеству и ценам вариант у Miele
    Будет не лишним включить их в основную статью.
    Не реклама, кофемашина Miele и лью melitty для декальцинации, у Miele дорогой порошок.

    Вадим

    8 Фев 21 в 12:46

    Ответить

    • Кстати, да, неплохое предложение, спасибо!

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Фев 21 в 13:01

      Ответить

  2. Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли использовать порошок для посудомоечных машин типа Сомат, для замачивания заварочного блока, вместо порошка от кофейных масел?

    Александр

    15 Фев 21 в 18:30

    Ответить

    • Личного опыта нет, но слышал, что так делают. Про последствия не слышал.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Фев 21 в 08:13

      Ответить

  3. Можно ли использовать китайское средство для очистки от кофейных масел с Aliexpress (https://www.aliexpress.com/item/1005002081657324.html).?
    Для Jura 8 Ena.

    Игорь

    17 Фев 21 в 21:49

    Ответить

    • Личного опыта нет, но зная барыг с алика, там вполне может быть просто мыло накрошено.

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Фев 21 в 08:56

      Ответить

  4. Здравствуйте. Jura E8.
    В инструкции написано, что молочный тракт, нужно чистить с использованием химии РАЗ В ДЕНЬ. На сколько это адекватно? 🙂
    Особенно если разбирать и промывать капучинатор.

    Андрей

    6 Мар 21 в 08:44

    Ответить

    • Если разбирать и промывать капучинатор, то можно чистить чистой водой, реально.
      Кстати, разобранный капучинатор отлично можно промывать в содовом растворе (столовая на литр)

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Мар 21 в 13:53

      Ответить

  5. Добрый день, Дмитрий.
    Благодаря вашему сайту выбрал и купил первую кофе-машину (ECAM 510.55)
    Уже несколько раз прочитал инструкцию и ваши советы, но слишком много новой информации.
    Как я понял, то главное:
    раз в 3-4 месяца смазывать ЗУ
    раз в 3-4 недели промывать ЗУ
    после каждого молочного напитка промывать (функция CLEAN на кувшине) весь молочный тракт и мыть сам кувшин
    Машина сама в начале и конце работы промывает себя, т.е. больше ничего не нужно делать.
    Ну и по запросу машины проводить декальцинацию.
    Ничего не упускаю?

    Роман

    20 Мар 21 в 17:12

    Ответить

    • p.s.
      Забыл, ну и вместе с смазкой использовать таблетки для очистки ЗУ

      Роман

      20 Мар 21 в 17:13

      Ответить

    • Промывать ЗУ под краном нужно каждую неделю.
      Молочный кувшин можно мыть раз в 3-5 дней. Clean каждый раз, да.
      +раз в 3-4 месяца делать очистки от масел с таблетками по алгоритму из этой статьи.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Мар 21 в 11:04

      Ответить

  6. Добрый день! Подскажите, мог ли развалиться капучинатор от Philips ep5065 из за мытья в посудомойке? Сначала услышал что внутри что-то болтается, решил разобрать. Оказалось что все крепления под винты рассыпались ну и тонкий пластик поломался. Сервис послал покупать новую крышку за 4000 рублей. И еще вопрос — нет ли альтернатив? Может есть какая-то замена подешевле… Обидно, машине полгода, специально в инструкции вычитали что можно мыть все кроме собственно контейнера для молока.

    Виталий

    21 Мар 21 в 11:54

    Ответить

    • Там наоборот, капучинатор нельзя мыть, контейнер для молока можно.
      Но и капучинатор можно на самом деле, но на программах не более 50 градусов (у посудомоек есть выбор всегда).
      Но скорее всего посудомойка не при чем. Такие дефекты появляются с этими капучинаторами со временем, года так через 3-4 работы. Видимо, что-то спровоцировало более раннюю деградацию…
      Аналогов нет, только оригинальная запчасть.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 Мар 21 в 11:13

      Ответить

      • Спасибо за ответ, значит в руководстве ошибку допустили.
        «Носик для подачи молока состоит из 5 элементов. Раз в неделю снимайте все компоненты и промывайте их проточной водой. Все компоненты агрегата, кроме емкости для молока, можно мыть в посудомоечной машине.»
        А мыли на экопрограмме посудомойки, а там все таки высокие температуры, видимо пластик в итоге не выдержал. Я правда теперь не понимаю зачем настолько переусложнена конструкция капучинатора и зачем внутри есть подвижные элементы… Подумаю, может накидаю модельку и распечатаю на 3д-принтере замену.

        Виталий

        22 Мар 21 в 11:22

        Ответить

  7. Добрый день
    Правда ли что промывку от кофейных масел можно делать следующим образом
    Ставить таблетку в заварочный блок и вместо нескольких выключений включить программу декалцинации.

    Александр

    31 Мар 21 в 00:14

    Ответить

  8. Дмитрий,доброго времени суток! Пожалуйста, проконсультируйте по чистке bosch verocup 100. Можно ли ее чистить средствами от topper,например? За месяц 3 таблетки tcz8002 (anticalc) проглотила и все-равно calc-n-clean светится. Дороговато оригиналом кормить, хотелось бы побюджетнее найти средство((
    P.S. заливаем воду обратного осмоса.
    Продавец на этот вопрос ответил — строго bosch-средства!…
    Заранее благодарю за ответ)

    Анна

    31 Мар 21 в 09:24

    Ответить

    • можно, у меня же в этой статье даже ссылки, чтобы сразу купить альтернативы, приведены.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Апр 21 в 08:36

      Ответить

    • Анна, у меня такой же машинке уже четвёртый год. Лью обратный осмос, таблеток для декальцинации не даю (чайник по соседству идеально чистый 🙂 Можете в настройках выставить жёсткость воды (описано в инструкции, чтобы реже просила).

      Павел

      28 Окт 21 в 23:37

      Ответить

    • Здравствуйте, у меня такая же проблема случилась, промывала раз 5,а потом дошло что таблетка topper не растворилась и тогда я замочилала водичкой эту таблетку в заварочном блоке,она растворилась и снова начала промывать кофемашину,потекла белая жидкость,машина промывать и все встало на свои места

      Ольга

      10 Ноя 21 в 01:04

      Ответить

  9. Здравствуйте, подскажите пожалуйста чем почистить кофемашину снаружи от кухонного жира, в частности прозрачные пластиковые крышки.

    Денис

    1 Апр 21 в 09:23

    Ответить

    • губка + фейри не берут?

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Апр 21 в 09:01

      Ответить

      • Нет, удалось только маленькое пятно оттереть

        Денис

        2 Апр 21 в 09:18

        Ответить

        • в ведре с содой можно замочить еще

          Дмитрий

          Дмитрий

          2 Апр 21 в 09:18

          Ответить

  10. Добрый день!
    Кофемашина Jura E8 2020 года. Решила почистить от жира, кинула таблетку включила программу очистки, машинка прогнала немного воды и сама запросила кинуть таблетку, что в таком случае делать? Очистка, наверное, не прошла должным образом? Спасибо заранее за ответ.

    Julianna

    2 Апр 21 в 07:29

    Ответить

    • Ну да, она её скинула скорее всего в отходы, начинайте сначала 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Апр 21 в 09:16

      Ответить

      • 1. Если я взяла не оригинальную таблетку для кофе машины, и она застряла прям там, но чистка программа прогнала. Машина перестала мигать. Как быть в этом случае? Как вытащить таблетку и как ещё раз очистить машину если индикатор больше не мигает?
        2. Второй вопрос вытекает из первого, можно ли принудительно нажать на программу очистки если она не требуется ?

        Оксана

        12 Мар 22 в 11:03

        Ответить

        • 1. Что за машина? Откуда вы уверены, что она там застряла, а не растворилась, как и должно было быть?
          2. Обычно можно запустить программу очистки от масел в любой момент из меню.

          Дмитрий

          Дмитрий

          14 Мар 22 в 08:29

          Ответить

  11. Больше волнует не отскочила ли она в корпус и не съест ли она пластик? 🙁 в отходах таблетки целиком я не обнаружила…спасибо.

    Julianna

    2 Апр 21 в 14:25

    Ответить

    • значит успела раствориться. нет, не отскочила, не волнуйтесь, там некуда отскакивать так-то

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Апр 21 в 21:52

      Ответить

  12. Добрый день!
    Недавно купили филипс 5447.
    1. От старой сломанной кофемашины Нивоны остались таблетки для чистки гидросистемы, их можно использовать в филипсе?
    2. Чистящее средство для капучинатора Nivona, наверно никуда не применить, т.к. капучинатор совсем другой?

    Елена С.

    5 Апр 21 в 13:00

    Ответить

    • Прочитала статью, вопрос снимаю, поняла что можно использовать таблетки любой фирмы.
      У нас вода из обратного осмоса, накипи нигде нет. Тест полоска от филипса показала, что вода жесткая.
      «По-умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая.»
      Видимо, филипс выставляет по-умолчанию «самая жесткая» вода.

      Елена С.

      5 Апр 21 в 13:32

      Ответить

      • жесткость просто проверьте в настройках — там отдельный пункт

        Дмитрий

        Дмитрий

        9 Апр 21 в 07:43

        Ответить

    • да
      в целом, да, бессмысленно, латтегоу и так моется отлично

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Апр 21 в 07:42

      Ответить

    • Добрый день, Елена, случайно увидела ваш комментарий и не удержалась спросить, как вам кофемашина Philips 5447 в сравнении с вашей старой Nivona? Мы тоже купили 5447, но это у нас первая кофемашина и сравнить не с чем, а в интернете неоднократно видела обзоры где её хают, особенно в сравнении с Nivona. Хотелось бы узнать ваше мнение.

      Екатерина

      28 Сен 21 в 12:35

      Ответить

  13. Я третий год эксплуатирую кофемашину Breville с индексом 870XL.
    Так в инструкции чётко написано:
    Для очистки от накипи используется белый винный уксус в пропорции 50/50.
    Чищу пару раз в год. Использую фильтрованную воду.
    Вале мнение об этом, очень любопытно…

    Андрей

    9 Апр 21 в 07:37

    Ответить

    • Если написано, то можно. Сам так не чистил. А в чем вопрос, не могут ли в инструкции написать бред или то, что вредно? Ну до такой степени не могут 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Апр 21 в 08:43

      Ответить

  14. Дмитрий здравствуйте! кофемашина KRUPS XP 9000 (инструкции нет). На панели — появилась надпись через 5 чашек требуется очистка. Какая очистка (декальцинация или от масел?!! Я не специалист в области кофемашин, интернет как говорится в помощь. Но тоже сложно с инструкцией на эту модель. Есть в наличии — KRUPS cleaning tablets XS3000 espresseria automatic. Помогите — эти таблетки в кол-ве 1 шт надо поместить в отсек для молотого кофе и включить режим Cleaning procedure (так по крайней мере написано в инструкции на английском языке, которую нашла) или таблетку в кол-ве 1 шт поместить в контейнер , куда наливается вода. И сколько туда воды наливать. Я конечно понимаю- вопросы глупые, но точных ответов не могу найти в интернете. А привести к поломке кофемашину, как то не хочется. Заранее благодарю

    Ирина

    21 Апр 21 в 04:57

    Ответить

    • Полагаю (но не 100%), что это она от масел просит таблетку. Да, XS3000 — оно. Помещать в отсек для молотого кофе, НЕ В ВОДУ.

      Дмитрий

      Дмитрий

      23 Апр 21 в 08:57

      Ответить

  15. Подскажите, интересует наименее трудо-затратные машины, в плане обслуживания из числа «продвинутых».
    Имеется в наличии посудомойка — желательно как можно больше, чтобы можно было мыть именно в ней.
    Посмотрел инструкции к разным машинам.
    Насколько понял машины Jura как-то вообще не любят посудомойки, что-то там в инструкции толком ничего на написано, и у Saeco Xelsis так же.

    Насколько в реальности отличается повседневная чистка у машин:
    1) Delonghi EPAM 960.75.GLM Maestosa
    2) Siemens EQ.9 s700
    3) Saeco Xelsis SM7685

    Не очень понял отличие когда есть отводная трубка в отдельную ёмкость (или пакет), или молочник как у Delonghi. С трубкой все равно надо чистить встроенный капучинатор. Собственно здесь нет никакой разницы?

    Или все эти машины в этом плане одинаковы?

    спасибо.

    Константин

    28 Апр 21 в 16:33

    Ответить

    • У перечисленных вами глобально не отличается обслуживание, все заварники нужно промывать (никакой нельзя в посудомойке), раз на 500 порций смазывать. Сименс нужно смазывать раз на 200-300. Очистки делать все. Молочники мыть раз в неделю (у сименса и филипса разбираются полегче).
      Если вы готовы потратиться на техобслуживание Юры раз в 1-2 года, то повседневного обслуживанию у них как раз меньше.

      Если таки надо выбрать из этих троих по усилиям на чистку, то минимальные все же у саеко будут. Сименс вообще капризный к чисткам, нельзя филонить. У Делонги кувшин почистить полностью с разбором все же посложнее, чем модуль капучинатора у саеко.

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Апр 21 в 10:29

      Ответить

  16. Имеется кофемашина Siemens eq500 . Вопрос в том как промыть молочную систему химией. В меню имеется промывка молочной системы водой. Средство topper для промывки молочных систем, в инструкции указано что нужно следовать инструкциям кофемашины. Я так понимаю нужно развести его и залив в резервуар с водой промывать молочную систему?

    Джамиль

    10 мая 21 в 10:32

    Ответить

    • Развести и если у вас classic (со шлангом), то залить в любую банку, опустить штанг в неё. Если integral, то залить раствор в молочный кувшин.
      И просто приготовить несколько больших порций молока — понятно, что машина будет просто прогонять раствор через капучинатор — так и чистится.
      После применения раствора сделать обычную промывку водой через меню 2 раза.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 мая 21 в 17:21

      Ответить

  17. Промыла машину multiclean уже два раза вместо decalc,(перепутала,не ту бутылочку брала). Что теперь делать, каковы последствия?

    Надя

    23 мая 21 в 07:20

    Ответить

    • промойте decalc. ничего страшного.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 мая 21 в 14:10

      Ответить

  18. Дмитрий, добрый день. Машина Delonghi ECAM25.462. Делал чистку заварочного блока от кофейных масел с помощью целой таблетки по инструкции «Вариант для машин с выделенной кнопкой промывки кофейного тракта». После окончания процедуры вынул заварочный узел и увидел небольшую вмятину на сеточке (душе) поршня. Видимо это от таблетки, но делал эту процедуру не в первый раз, раньше такого не было. Что это может быть? Таблетка встала на ребро? Лучше, все-таки, мельчить таблетку?
    Спасибо.

    Дмитрий

    1 Июн 21 в 16:01

    Ответить

    • Первый раз такое слышу, но, видимо, да, таблетка встала на ребро и оказалась какой-то очень твердой. Похоже, лучше ломать на несколько частей…

      Дмитрий

      Дмитрий

      3 Июн 21 в 10:48

      Ответить

  19. Длбрый день. Прочитав статью понял, что в принципе для очистки капучинатора (молочника) можно и лучше использовать любое средство от известного бренда подходящего по цене не привязываясь к конкретному бренду кофемашины?
    У чистящих средств изготовленных производителем для известных брендов кофемашин немного другой состав средства, чем просто чистящее средство?
    Можно ли применять для чистящее средство (Средство для очистки молочной системы JURA 62536) для очистки капучинатора DeLonghi ECAM 550.55.
    Спасибо.

    Александр

    5 Июн 21 в 09:20

    Ответить

    • да.

      Можно применять раствор соды, столовая на литр.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 21 в 09:05

      Ответить

  20. P.S Цена у JURA у нас в магазине 75 бел.рублей за 1 литр, а Средство для очистки капучинатора DeLonghi DLSC 550 49 рублей за 250 ml.

    Александр

    5 Июн 21 в 09:30

    Ответить

    • можно любого бренда для любого бренда.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Июн 21 в 09:05

      Ответить

  21. Всем добра! В мануале к последним выпускам Delonghi 23.460 процесс проведения декальцинации описан (очевидно за счет прошивки) полноценным-с промывкой всех частей гидросистемы в автоматическом режиме. Так,что не нужно ,,танцев с бубном,,кот. описывались сдесь в постах еще год назад…

    Александр

    9 Июн 21 в 20:49

    Ответить

    • Такой вопрос может не в тему. У меня такая же модель кофемашины. Хотел бы узнать как работает ваша машинка. У меня когда готовлю експресо вроде бы все нормально. А когда делаю капучино в поддоне собирается вода, ну примерно 40мл. Несколько капучино приготовил и сливаешь прилично воды в раковину. Отмечу, что при использовании кофемашины всегда подставляю кружку перед и после приготовления кофе. Получается вода поступает не из сопел а через дренаж. А как у вас?

      Ivan1985

      2 Янв 22 в 23:59

      Ответить

      • она и должна поступать через дренаж, все так делают, это норма.

        Дмитрий

        Дмитрий

        5 Янв 22 в 16:15

        Ответить

  22. Ок. Спасибо!

    Александр

    10 Июн 21 в 14:17

    Ответить

  23. Доброго времени суток. Кофемашина Franke Flair. Покупал её б/у. Продавец посоветовал сразу жидкость для чистки молочной системы и таблетки для чистки от кофейных масел. На счет декальцинации — сказал делать её по запросу аппарата ОБЫЧНОЙ ВОДОЙ. Кофемашина стоит в небольшом магазине с проходом в 40-80 чашек кофе в день. Последних 150-200 кг кофе использую АРОМАТИЗИРОВАНЫЙ КОФЕ.
    Прочитал у вас уйму новой для меня и полезной информации, сижу шокирован. Отсюда ряд вопросов…
    1. Стоит ли покупать средство для декальцинации после пользования машинки без него на протяжении пяти лет?
    2. Если начну пользоваться средством для декальцинации сейчас, есть ли опасность закупоривания трубок очищеной накипью..?
    3. Как почистить кофемашину от масел ароматизированного кофе?

    Заранее спасибо за ответ.

    Юрий

    18 Июн 21 в 04:19

    Ответить

    • 1. конечно стоит, но если у вас вода жесткая, то там боюсь уже не помочь этим… с другой стороны, если это например питер (очень мягкая вода), значит пронесло 😉
      2. зависит от, но в целом это лучше, чем продолжить не очищать.
      3. зу достать замочить в средстве от масле, прогнать очистку от масел, кофемолку можно разобрать и почистить механически, можно использовать специальные таблетки, типа этих

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Июн 21 в 12:23

      Ответить

  24. Добрый день. У меня машина Nespresso Vertuo plus. Поступил запрос на очистку от накипи, сделала все по инструкции, но индикатор продолжает гореть красно-зеленым. Пробовала промыть ещё раз и средством и водой. Что можно ещё попробовать сделать?

    Ольга

    14 Июл 21 в 13:48

    Ответить

  25. Добрый день
    Кофемашина Делонги ЕСАМ 350.55
    При очистки от накипи автоматическая программа постоянно запрашивает промывку чистой водой, хотя по инструкции промывка после декальцинации делается только дважды
    После 11 промывки подряд просто выключил машину
    Теперь постоянно предлагает повторно провести очистку от накипи, так как автоматический цикл очистки не завершился
    Может есть какой-то способ сбросить настройки, чтоб машина забыла об этом сбое?
    Или это что-то серьёзное?
    Очистку делал фирменным средством Делонги

    Вячеслав

    15 Июл 21 в 23:00

    Ответить

    • Попробуйте теперь провести процесс очистки водой из крана (без фильтрации, «грязной»)

      Дмитрий

      Дмитрий

      19 Июл 21 в 11:44

      Ответить

      • не помогло, тот же результат

        Вячеслав

        23 Июл 21 в 00:10

        Ответить

        • попробуйте скинуть на заводские настойки — в меню есть пункт такой.

          Дмитрий

          Дмитрий

          26 Июл 21 в 09:48

          Ответить

          • к сожалению, тоже не помогло

            Вячеслав

            31 Июл 21 в 15:49

            Ответить

            • в инструкциях к Делонги есть такой пункт, может из-за него?

              Прибор запрашивает третий цикл ополаскивания в том случае, если бачок для воды не заполнен до отметки max. Это необходимо, чтобы гарантировать отсутствие накипи внутри прибора.

              Андрей

              8 Авг 21 в 09:12

              Ответить

  26. Добрый день. Машина Нивона 520. Стал гореть значек » очистка от накипи». Очистку провел, значек остался гореть на панели, провел повторно. Результат тот же. Что делать?

    Ярослав

    3 Авг 21 в 11:23

    Ответить

  27. Добрый день! Подскажите пож-ста, а сульфаминовая кислота не навредит кофемашине при декальцинации?
    Дали тут в подарок 5 пакетиков средства Coffeein clean DECALCINATE в порошке в состав которых входит : молочная кислота, сульфаминовая кислота больше 30%, лимонная кислота и этандионова кислота
    Имею на руках кофемашину Philips EP3246/70 и читаю инструкцию к ней, где запрещено декальцинировать средствами в составе которых есть сульфаминовая кислота.

    Вот думаю действительно так или не помрет кофемашина ( для чего-то такое такое средсво вышло в свет для кофемашин).

    Олександр

    23 Авг 21 в 17:28

    Ответить

    • Есть ничем не обоснованное мнение, что за 5 применений ничего не будет, но 100% не дам 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      31 Авг 21 в 08:12

      Ответить

  28. Скажите, пожалуйста, что делать, если с декальцинацией затянули? Около года лампочка мигала. Вода мягкая, но из под крана. Стоит ли сейчас провести 2 декальцинации подряд?

    Если «да», то можно ли просто увеличить в 2 раза количество средства для удаления накипи и налить не 50 мл, а 100 мл на 1 литр воды или нужно именно 2 раза пройти процедуру?

    Кирилл

    31 Авг 21 в 17:50

    Ответить

    • Дмитрий, надеюсь на ваш ответ. От него зависит, буду ли брать Melitta Anti Calc Liquid на 2 применения или сразу De’Longhi EcoDecalk DLSC500 на 5.

      Кирилл

      2 Сен 21 в 11:34

      Ответить

    • Возможно, мягкая вода как раз позволяет делать так редко. После осмоса, например, можно смело не делать по году.
      В любом случае, концентрацию увеличить можно, но я бы лучше сделал два раза.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Сен 21 в 08:01

      Ответить

  29. Добрый день.
    У меня кофемашина Delonghi 550.85.
    Не понял в итоге нужно ли чистить ее от кофейных масел? Или достаточно того, что я промываю просто чистой водой заварочный блок который съемный и стоит справа за крышкой если вынуть бачек для воды

    Сергей

    21 Сен 21 в 15:14

    Ответить

    • Лучше чистить иногда, раз на 500 порций.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Сен 21 в 08:37

      Ответить

  30. Оригинальная полоска в комплекте с кофемашиной Delonghi. что то я не пойму по измерениям жёсткости воды.
    Стоит очистка воды Гейзер Мах. Налил воду в стакан. Опустил может на 2 секунды полоску. Лежит уже минут 5 полоска и не один из квадратиков цвет не поменял.

    Сергей

    21 Сен 21 в 15:35

    Ответить

    • Значит вода кристальная! Жесткость на мин.

      Дмитрий

      Дмитрий

      24 Сен 21 в 08:37

      Ответить

      • Спасибо. Высохла моя полоска так и не поменяв цвет. Ради эксперимента, опустил ее же в стакан воды просто из под крана, без очистки. И моментально покраснели 3 полностью и четвертый посередине. Теперь все ясно. А я уже думал тест полоска бракованная.

        Сергей

        24 Сен 21 в 12:14

        Ответить

  31. Добрый день, Дмитрий.
    У меня Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570. Вопрос по выбору таблеток для чистки от кофейных масел. Насколько понимаю, в основе оригинальных — вещество с активным кислородом, так указано, по крайней мере. Можно ли для этих машин применять таблетки на основе соды? С точки зрения безопасности для машины и качества результата.

    Типа таких: Cafedem G31
    Или PUROCAFF #3

    Заранее спасибо.

    Дмитрий

    12 Окт 21 в 08:33

    Ответить

    • Да, можно. Про Cafedem у меня это явно в статье написано и даже ссылка дана для покупки.

      Дмитрий

      Дмитрий

      13 Окт 21 в 08:07

      Ответить

  32. Добрый день! Машина Saeco 8954/47, при проведении декальцинации доходит до промывки молочной системы и требует установить молочный кувшин ( кувшин установлен). Пробовал просто приготовить кофе с молоком , тоже самое требует установить кувшин. В чём может быть проблема?
    С уважением, Константин.

    Константин

    25 Окт 21 в 11:37

    Ответить

  33. Дмитрий, простите, повторюсь – прекрасный сайт!
    В разделе «Чистка кофемашины:…» Вы говорите, что «уксусом и колой чистить вообще нельзя…». Я хочу спросить об уксусе. Дело в том, что в Инструкции для пользователя Severin KA 5995 в разделе Descaling instructions
    я прочел:
    «Vinegar concentrate or a commercially available descaler may be used.
    ∙∙ Fill the water container to the max marking with descaling solution or water mixed with 70 ml of concentrated vinegar».
    Фирменного средства на момент очистки не было, и я воспользовался 30% раствором уксусной кислоты. Кажется, обошлось без последствий, хотя в момент заварки кофе стали появляться капельки (буквально 3 – 5 капель) чистой воды из группы, минуя холдер. Меня это напрягло — любой прорыв плотины начинается с нескольких просочившихся капель. В Youtube видел несколько видиков, в которых авторы говорят, что такое явление не редкость у Delonghi EC685 , а причиной может быть износ уплотнительного кольца и т.д.
    Вопрос-то вот в чем: правильно ли я понял выражение «concentrated vinegar» как концентрированный уксус? Или это имелось в виду винный 6%? Для Европы это тоже «концентрированный»… Как Вы думаете, могло ли мое одноразовое действие привести к разрушению пластика или уплотнителей.
    Хотя понимаю: надо открыть и посмотреть откуда появилась течь.
    Да, и еще – из какого металла сделаны трубочки теплообменника?

    Рустам

    29 Окт 21 в 09:59

    Ответить

    • По идее перевод похож на концентрированный, да, у них может быть и 30 и 45 и 75. Ну вы не 96% использовали — уже позитивно 😉 Трубки у 685 стальные внутри термоблока.

      Дмитрий

      Дмитрий

      8 Ноя 21 в 16:19

      Ответить

  34. Дмитрий, добрый день!

    Давно читаю ваш блог, очень интересно и детально все расписываете. Имеется вопрос по Delonghi ECOV-311. Чищу ее стабильно раз в 3 месяца-полгода, так как вода чаще всего бутилированная. Но только один раз из всех чистил официальным средством от накипи Delonghi (EcoDecalc) или как то так, остальные разы — только лимонкой. Все делал по инструкции (достаточно тупой и муторный процесс). Производитель говорит промывать двумя баками воды (там макс входит 1.2 литра). Промыл двумя баками, тремя, семь баков — а кислота не вымывается полностью. Помню когда заливал средство то вылил 21 бак воды, тогда только вышла полностью (как помпа от такого не навернулась — сам в шоке). Я не могу понять, почему машина не вымывает полностью кислоту? Сталкивались ли вы с таким? Это заводской брак или производитель просто не пишет как правильно ее чистить?

    Богдан

    6 Ноя 21 в 20:00

    Ответить

    • Я думаю, у вас просто очень мягкая вода — та, которой делали очистку. Мягкой водой даже мыло с рук не смоешь 😉
      Нет, брака или ошибок производителя тут нет.

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Ноя 21 в 18:10

      Ответить

  35. Дмитрий, спасибо!
    И правда, хорошо, что я теперь не имею доступа к ледяной уксусной кислоте :)))
    А если серьезно, то дело в том, что у нас (Таллинн,Эстония) пока еще в ходу советская маркировка уксусной кислоты: «Пищевая уксусная кислота» 30% и 9%, правда Уксусной эссенции 75% уже нет…И следуя инструкции я применил концентрированную, а вот уже потом, когда закапало из байонета малость напугался: не переборщил ли я с концентрацией или именно с кислотой…Известно же «Что корейцу хорошо, то собаке смерть». Скажем капли воды внутри корпуса у Saeco Poemia не смертельно, а эта КА9559, как и ЕС685 напичкана электроникой.
    Очень хотелось самому залезть и посмотреть, откуда потекло, но машинка гарантийная… В общем, ремонтники сказали, что это первое обращение и обещали через пару недель мне ее вернуть…Тогда отпишу, что произошло…
    Кстати, обе машины Saeco Poemia чистил только их патентованным средством, а бойлер изнутри представлял печальное зрелище: весь в кавернах…

    Рустам

    8 Ноя 21 в 23:54

    Ответить

    • Я думаю, что ваша чистка не при чем — «совпадение» (киселев.jpg)

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Ноя 21 в 18:46

      Ответить

  36. Здравствуйте Дмитрий,приобрел не давно кофемашину Делонги 650.85 MS.хотел бы услышать ваше мнение об очистке ее от кофейных масел. С таблетками все понятно,но не очень нравится такая чистка под которую она не приспособлена. С очисткой ЗУ все понятно,отмочить и промыть. А вот диспенсер лучше бы разобрать и также отмыть,но я не знаю как его снять,вы не могли бы подсказать мне.

    Игорь

    11 Ноя 21 в 19:07

    Ответить

    • Опуская вопрос снятия диспенсера — там от ЗУ до диспенсера есть еще довольно много чело, мультиклапан, например, пара десятков сантиметров трубок. В идеале их тоже нужно чистить. И кроме как прогон химии в этом на самом деле ничего не поможет.
      Касательно диспенсера, он еще менее приспособлен для обслуживания, чем машина для чистки таблетками. Чтобы его снять нужно разобрать полмашины. В принципе, вот здесь описан разбор модели ECAM 350.55 как раз до диспенсера, чтобы удалить оттуда маленькое кофейное отложение. Для 650.85 все примерно также, точнее не подскажу, я её не разбирал до такой степени, только зад да боковинки снимал, там кстати с верхней крышкой как-то не тривиально, она помнится просто так не захотела сниматься, я не стал настаивать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Ноя 21 в 14:36

      Ответить

  37. Спасибо за развернутый ответ.И ещё вопрос,лучше химию в порошке или в таблетках? Успеет ли растворится и подействовать таблетка,может порошок предпочтительнее?

    Игорь

    12 Ноя 21 в 15:27

    Ответить

    • Кстати, да, при прочих равных порошок в этом плане лучше, как раз там, где нет встроенной программы от масел, и сама машина не ждет, сколько надо, в процессе такой очистки.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Ноя 21 в 18:22

      Ответить

  38. Добрый день. Подскажите пожалуйста чем лучше смазать Привод заварной группы DELONGHI?

    Сергей

    10 Дек 21 в 08:38

    Ответить

  39. Здравствуйте. Машина Philips EP3519. Если в отсек для молотого вместо таблетки кинуть ложку соды, можно таким образом почистить от масел? Из одного отверстия плохая подача кофе.

    Виталий

    14 Дек 21 в 20:54

    Ответить

    • эээ. первый раз слышу про такое предположение. не знаю, не проверял. но сода хороша тем, что это пищевой продукт, попробуйте, не выйдет — ничего страшного, промоете вхолостую несколько раз.

      Дмитрий

      Дмитрий

      16 Дек 21 в 09:58

      Ответить

      • В общем попробовал соду, эффекта почти нет. Лучше все таки использовать спец. средства.

        Виталий

        17 Дек 21 в 13:20

        Ответить

  40. Дмитрий, здравствуйте.
    Очень нужна помощь.
    Кофемашина филипс 8745 с насадкой.
    Беда такая: при приготовлении кофе- не идет выливание собственно в чашку. т.е-гудит, пыхтит, может по капельки выдавливать из себя- но дошло уже до того, что перегревается от натуги- и всё останавливается.
    Началось когда такое-сделал декальцинацию, сполоснул варочный… но по сути проблема осталась.
    декальцинацию делал всегда-как только идет сигнал.
    сейчас уже просто её провел несколько раз. при чем при декальцинации и при первом проливе-вода идет нормально (хотя иногда тоже с тормозами),а вот после помола кофе- уже несколько капель и всё-затык.
    Что порекомендуете? Очень жду ответа.
    Благодарю.

    Александр

    22 Дек 21 в 22:00

    Ответить

    • Да куча причин может быть, надо в сервис нести.

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Янв 22 в 16:54

      Ответить

  41. Добрый день. Кофемашина Nivona 5 серия. При очистке от накипи, неправильно поняли инструкцию и вместо жидкости, кинули таблетку от масел в лоток с водой. Так и почистили.
    Вроде бы ничего, машина работает.

    Подскажите, пожалуйста, Могут ли теперь быть какие-то проблемы из-за этого чуть позже?

    Спасибо.

    Алекс

    26 Дек 21 в 14:44

    Ответить

    • Не страшно. Но все же накипь удаляется другой химией, проведите с нужной 😉

      Дмитрий

      Дмитрий

      4 Янв 22 в 17:34

      Ответить

  42. Здравствуйте! Подскажите, я нашел аналог мелиттовскому средству по очисте от накипи:
    Ёжка / Средство от накипи для кофемашин «Clean Scale»
    HRC / Очиститель для чайников, кофемашин и кофеварок PROFI Coffex
    Как считаете, нормально? Или лучше то, что вы в статье приводили..

    Николай

    18 Янв 22 в 21:23

    Ответить

    • Да от накипи в автоматах можно просто лимонную кислоту использовать и не напрягаться.
      Эти тоже можно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Янв 22 в 09:08

      Ответить

      • Купил TopHouse. Вот что пишут по использованию:
        «По завершению цикла промойте резервуар, наполните его чистой водой и запустите процесс промывки кофемашины для удаления остатков средства. Повторите процедуру промывки 2 раза.»
        Я даже у представителя бренда спрашивал, обязательно ли это, он ответил — да. Блин как не искал, промывку на своей Мелитте не видел. Как систему промыть?

        Николай

        21 Янв 22 в 12:59

        Ответить

        • У любой встроенной программы очистки от накипи и так есть этап промывки. Иногда 2 этапа. Этого достаточно.

          Дмитрий

          Дмитрий

          24 Янв 22 в 15:37

          Ответить

  43. Дмитрий, доброго дня!
    Если вода мягкая и накипь не образуется на нагревательных элементах. Возможно ли прогонять программу «очистки от накипи» не добавляя средство и , тем самым, не тратиться на средства для очистки от накипи?
    Или программа «очистки от накипи» решает еще какие-то другие задачи (удаление жира, дополнительная промывка и т.д.)?
    Машина-melitta one touch
    Спасибо)

    Вадим

    12 Фев 22 в 21:31

    Ответить

    • Нет, решает только задачу удаление накипи. От кофейного жира другая процедура с другим средством (таблетки).
      Возможно, да.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Фев 22 в 09:40

      Ответить

      • Добрый день,стал плохо выливаться кофе из носика кофемашины ( Philips 1220) промыли ,почистили от масел стало лучше ,но выходят пленки коричневые и в кофе и в воду при промывке ,может оставить с таблеткой на сутки ? Что посоветуете ?

        Екатерина

        14 Мар 22 в 07:57

        Ответить

        • оставлять на сутки особого смысла не вижу, просто еще раз промойте. Вообще странно, что за пленки. Вы зерно случаем не ароматизированное использовали?

          Дмитрий

          Дмитрий

          14 Мар 22 в 08:25

          Ответить

  44. Доброго времени суток, Дмитрий! Благодаря Вашему совету выбрали кофемашину Saeco SM6480 GranAroma и нисеолько не пожалели: кофе готовит превосходный! Вопрос по чистке заварочного устройства (ЗУ): нужно ли снимать верхний поршень в ЗУ, затем снимать сито и замачивать это всё, включачая ЗУ, в ёмкости со средством для очистки от кофейных масел, или достаточно использования встроенной программы очистки с таблетками от кофейных масел?

    Алексей

    15 Фев 22 в 13:02

    Ответить

    • Разбирать ЗУ не надо, просто промывать под проточной водой раз в неделю вечером и на ночь чтобы высох.
      Сетку стоит снимать и чистить, но при домашнем использовании это примерно раз в год можно делать.

      Дмитрий

      Дмитрий

      18 Фев 22 в 15:47

      Ответить

  45. Здравствуйте. У меня не кофемашина, обычная электрокофеварка, работает под давлением паров воды из алюминиевой колбы. Ничего, кроме фильтрованной воды не заливаю, но она периодически забивается мелкими катышками оксидов. Колба внутри сильно корродирует. Можно ли это исправить?

    Евгений

    17 Фев 22 в 08:06

    Ответить

    • Фильтрованная вода, если это не осмос, все равно оставляет накипь, хоть и мало-по-малу. Алюминий надо аккуратно чистить от накипи, кипятить с лимонкой нельзя. Надо или использовать специальные средства на основе других, более щадящих кислот. Или лимонной, но замачивая на пару часов в теплой воде до 40 градусов. Если пошли оксиды, то никак не исправить, только их вычищать время от времени.

      Дмитрий

      Дмитрий

      18 Фев 22 в 08:28

      Ответить

  46. Вопрос по чистке PrimaDonna SOUL
    De’Longhi Кофемашина ECAM610.74.MB

    Средство для удаления накипи EcoDecalk

    Достаточно?

    2. Как правильно заварочный блок съемный мыть — просто руками сверку или разбирать или со средством ? просто душ или купать?

    3. Как часто чистить? машину для кофе я купил ровно 03.02.22 месяц назад уже порядка 200 кружек черного выпил, каждый день маньячил по 2-5-7… ну не менее 150 и не более 300 чистку не просит я ее еще не убил не проводя декальцинацию?

    4. Вода с фильтра но фильтр давно не менял… .как проверить ? или лучше с бутылок заливать?

    5. Как мега правильно чистить мою машину для педантов маньяков?

    Дмитрий Уланов

    2 Мар 22 в 15:46

    Ответить

    • 1. Не нужно думать про то, когда надо декальцинировать, нужно выставить правильно «жесткость воды» в настройках машины, замерив тестовой полоской (обычно приклеена к одной из страниц английской инструкции) ту воду, которую льете в машину. И дальше машина будет сама запрашивать, когда надо. Запросит — делаете. Не понял вопрос про «достаточно?» — EcoDecalk — фирменное средство, для удаления накипи его достаточно, да.

      2. Заварник мыть для профилактики под краном воды раз в неделю — просто открыть кран и полить водой заварник со всех сторон, ничего разбирать не нужно. Металлическую сетку-душ в ЗУ стоит откручивать, отмачивать в фейри и чистить старой зубной щеткой с мелкими ворсинками (чтобы на просвет все дырки пропускали свет) примерно раз на 500-600 порций. В принципе раз на 300-600 порций (насколько не лениво), можно замочить всё ЗУ в ванночке с разведенной таблеткой по очистке от кофейных масел, те же самые таблетки, что я описывал в разделе очистки от масел в профильном материале — https://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing. Если так делать регулярно, то можно плюнуть на процедуру половинчатую, которую я там же описывал по запуску с таблеткой выдергиванием вилки и т.д. Можно делать, как я там писал, можно просто в ванночке.

      4. Если давно не меняли, то я вам и так скажу, что там вода будет не очень. Лучше заменить картриджи в своём фильтре 😉 С бутылок лить, конечно, хорошо, но она там тоже разная, бывает с высокой минерализацией, которая уже прямо не очень, ни для вкуса, ни для оборудования, про воду писал отдельно — https://101kofemashina.ru/water/
      Жесткость воды мерить комплектной полоской — про неё написал в прошлом вопросе.

      5. в пункте 2 расписал 😉 Разве что у вашей Соул есть важный козырь — разборный кофейный диспенсер, раз в 200-300 порций стоит замачивать его в разобранном виде с той же таблеткой для очистки от кофейных масел, что и весь заварочный блок, ну или на край в ванночке с фейри, потом промыть.

      Дмитрий

      Дмитрий

      2 Мар 22 в 20:01

      Ответить

  47. А если не было в комплекте полоски и я не знаю как выставлять жёсткость , это пипец ? Я ее испортил да месяц ? Я открыл поставил и стал работать сразу…. Ничего не выставлял и полоски нету…. Работал я с водой из под фильтра только …. Пипец ? Серьезно ?

    Дима уланов

    2 Мар 22 в 20:33

    Ответить

    • Нет, не испортили, все нормально. 200-300 эспрессо без очистки от накипи это вполне нормально, ну если только вы воду не из колодца наливали 😉
      Полоска в комплекте точно есть — она обычно приклеена к какой-то странице какого-то буклета из комплекта.
      Если полоски нет, то для обычного фильтра типа кувшин «Барьер» с вовремя меняемыми картриджами можно выставить вторую степень жесткости.

      Дмитрий

      Дмитрий

      3 Мар 22 в 20:56

      Ответить

  48. Добрый день. Кофеварка Делонги автомат. Мою заварник,декальцинацию машины провожу. Но тут перестала видеть молотый кофе. Насыпаю ложку, включаю программу, что то там « поворчит и пишет — засыпьте молотый кофе

    В чем тут может быть дело ?

    Наталья

    10 Мар 22 в 07:10

    Ответить

    • Строго говоря, нужно сначала выбрать программу молотого кофе, а потом засыпать.
      Но в остальном все что можно сделать без сервиса — еще раз помыть ЗУ, смазать его.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Мар 22 в 10:27

      Ответить

      • Дмитрий, конечно я сначала программу выбираю. Потом засыпаю
        Но увы,не видит кофе

        Наталья

        11 Мар 22 в 22:01

        Ответить

  49. Здравствуйте! Подскажите пожалуйста любые нормальные бюджетные альтернативы чистящим средствам от кофейцных масел и для чистки молочной системы. Цены выросли в 7 раз! ранее использовал фирменные Melitta PERFECT CLEAN для Melitta Passione Onetouch, но теперь к сожалению не по карману 🙁

    Никита

    13 Мар 22 в 23:41

    Ответить

    • Все есть в материале, под которым вы спрашиваете, читайте внимательно. Таблетки от масел — топпер, кофедем, кафица — там же есть и ссылки даже для их покупки.
      Молочную систему можно просто в фейри мыть.

      Дмитрий

      Дмитрий

      14 Мар 22 в 08:24

      Ответить

  50. Дмитрий , здравствуйте! Спасибо за эту вашу страничку, очень информативный материал! у меня вопрос по чистящим средствам. купила таблетки от накипи top house, не подскажете, для чистки Jura J6(piano white) сколько нужно кидать таблеток 1 или 3, как рекомендует производитель для оригинальных таблеток? и насколько это нормальная замена, можно остановиться на них или все-таки лучше поискать что то другое?

    Лариса

    16 Мар 22 в 13:55

    Ответить

    • При использовании средства от накипи, его концентрацию нужно соблюдать в соответствии с инструкцией самого средства, а не кофемашины.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Мар 22 в 09:29

      Ответить

  51. 1 6 7 8 9 10

    Оставить комментарий:

    Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

    Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: