Saeco Lirika One Touch Cappuccino — новая модель проверенной серии Лирика для небольших офисов и кафе
комментария 664↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓
Обзор относится к кофемашинам Saeco RI9851/01 Lirika One Touch Cappiccino (Lirika O T C), RI9841/01 Lirika Plus и RI9840/01 Lirika Black. Отличия моделей описаны в конце отзыва.
Честно говоря, меня уже утомили вопросы по выбору кофемашины домой, где одним из вариантов присутствует Saeco Lirika. Перечитайте заголовок обзора, там написано «для небольших офисов и кафе». Больше это повторять в ответах не буду.
В данном обзоре я расскажу вам о новинке начала 2016 года, кофемашине Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01. Серия Лирика была известна и раньше, но данная модификация примечательна новой насадкой для автоматического приготовления молочно-кофейных напитков – Cappuccinatore.
Это нечто среднее между отдельным кувшином для молока и полуавтоматическим капучинатором с отводной трубкой. Для забора молока у Cappuccinatore тоже используется отводная трубка, которую следует опускать в емкость с молоком, можно использовать непосредственно тетра-пак из холодильника (молоко лучше применять жирное, натуральное, с содержанием белка около 3%, температурой 4-6 градусов). Использование отдельной емкости, в том числе пакета молока, для многих удобнее, чем встроенного, комплектного кувшина. Так же такой капучинатор практичнее для офисов (подробнее о выборе кофемашины в офис расписано в специальном материале).
Весь модуль при этом работает как полноценный молочный автомат. То есть машина управляет им самостоятельно, включая в нужное время, контролируя заданный объем пенно-молочной смеси. Плюс вывод молока располагается рядом с форсунками для кофе, то есть не надо переставлять стакан с напитком.
В итоге на выходе вы получаете возможность готовить капучино, латте с пышной мелкодисперсной пенкой в одно нажатие соответствующих клавиш. Собственно, именно этот принцип лег в основу названия «One Touch Cappuccino» — «капучино в одно касание». Хотя формально, нажатий надо два, первое активирует молочный блок, второе отправляет напиток на готовку. Нажимать кнопки можно сразу друг за другом.
Капучино и латте готовится полностью автоматически, клавиши имеют «память» на заданный объем порций
Управление Saeco Lirika OTC интуитивно-понятно и знакомо по многим другим моделям бренда. Наверху передней панели сосредоточено 6 клавиш, не считая кнопку вкл/выкл, плюс экран, на который выводится вся информация в наглядном виде:
Четыре клавиши напрямую отвечают за приготовление кофейных напитков в одно нажатие: эспрессо, лунго, капучино и латте макиато. Каждая клавиша имеет память, «любимый» объем программируется, как и у всех «Саек», первичным зажатием соответствующей кнопки на пару секунд и повторным нажатием при достижении необходимого объема в чашке.
Еще одна клавиша позволяет быстро изменить крепость напитка (3 варианта). Шестая кнопка «меню» открывает доступ ко всем остальным действиям, как-то взбить молоко без подачи кофе, подать кипяток, запустить очистку и т.д.
Платформа используется та же, что и для остальных Лирик — проверенная Saeco Minuto. На ней же производят и сугубо домашние модели, например, Philips EP3558/3559/3519.
Все фирменные технологии Saeco для образцово-показательного вкуса
Как и любая машина бренда, Lirika One Touch Cappuccino может похвастать фирменными разработками Saeco, которые гарантируют высокое качество итогового напитка.
Среди них особо выделю следующее:
- Съемная адаптивная варочная группа, которая по составу исходного кофе оптимизирует параметры дозировки кофе при помоле. Так как модуль очень просто достать из машины, соответственно, за ним легко следить и ухаживать. Напомню, его стоит промывать под проточной водой хотя бы раз в неделю.
- Система предварительного заваривания, которая способствует раскрытию вкуса.
- Керамическая жерновая кофемолка с пятью степенями помола. Керамика не перегревает зерна в процессе помола, так что жженый привкус в принципе исключен.
- Надежные, проверенные комплектующие: помпа с максимальным давлением на выходе 15 бар и бойлер из нержавеющей стали на 1850 Вт.
- Система предварительной очистки контура, которая активируется автоматически при включении и выключении машины, а также в некоторых других случаях. Она способствует «чистоте» вкуса и более продолжительной работе между интервалами обслуживания и очистки.
Из джентльменских бонусов в наличии: раздача на две чашки, регулировка носика по высоте, поплавок в поддоне для капель.
Благодаря внушительным емкостям для кофе и воды, аппарат – кандидат в офис или даже небольшое кафе
Что еще выделяет кофемашину Saeco RI9851/01 Lirika One Touch Cappuccino среди аналогов в данном ценовом классе, так это емкости для «расходных материалов», а точнее для кофе и чистой воды. Они тут увеличенного объема. Бункер для зерен вмещает 500 граммов, резервуар для воды – 2,5 литра. Контейнер для кофейного жмыха – на 15 порций.
Таким образом, данную кофемашину я могу порекомендовать в офис, где работают любители молочно-кофейных лакомств. Резервуары подобного объема гарантируют, что вам не придется бегать за водой каждый час. Например, при каноническом объеме эспрессо – 40 мл, одной заправки воды хватит примерно на 50 чашек. Собственно, как и полного бункера для зерен, для каждой порции аппарат использует примерно 9-11 граммов.
Конечно, если речь идет о лунго или американо (в понятиях машины это одно и то же), да еще и заданного объема, миллилитров так на 200, то чистую воду придется вливать чаще. Но в любом случае, 2,5 литра – это даже замах на небольшую кофейную точку (например, передвижную), или кафе-столовую в подвале бизнес-центра.
Машина имеет общий счетчик приготовленных чашек, плюс у неё есть функционал ограничения подачи кофе после заданного количества циклов приготовления. В последнем таймере не считаются горячая вода и горячее молоко.
Нюансы при домашнем использовании
Кофемашина Saeco Lirika OTC вполне годится для использования дома. Это не чисто офисная или коммерческая модель. Но есть нюанс! Если потребление скромно, то не стоит наливать воду до краев и насыпать полный бункер зерна — вода застаивается, кофе выветривается, это пагубно влияет на вкус. В остальном же — это хороший молочный автомат с отводящей трубкой по справедливой цене.
За одно будет к месту таблица-сравнение с чисто домашними сестрами по концерну Филипс (Саеко принадлежит Филипсу):
Saeco Lirika OTC |
Philips HD8829 |
Philips EP3558 |
|
Бак для воды: | 2,5 л, доступ сверху | 1,8 л, доступ сверху | 1,8 л, доступ сверху |
Бункер для зерен: | 500 г | 250 г | 250 г |
Работает с молотым: | Нет | Нет | Да |
Настроек крепости: | 3 | 2 | 5 |
Настроек температуры: | 3 | 1 | 3 |
Цветовые исполнения: | Серебристая | Чёрная | Чёрная |
Единственное слабое место — клапан подачи пара на капучинатор
В целом, данная платформа и вся серия в целом — надежные кофемашины. Но есть одно слабое место, которое справедливости ради стоит отметить, клапан подачи пара на капучинатор. Этот клапан стоит в гидротракте перед заварочным устройством, и при включении пара или выдаче горячей воды перекрывает подачу в ЗУ, направляя её на капучинатор. Чисто конструктивно этот элемент не очень надежен, и при плотном использовании на потоке может давать сбой — сифонить в сторону заварочного устройства, что приводит к протеканию воды в поддон для капель и поступлению пара в область ЗУ, вместо капучинатора (пар вырывается из вентиляционных отверстий правой стенки, со стороны ЗУ).
Такая неисправность проста в ремонте и в принципе может быть решена даже своими силами — снять, перебрать, смазать резинки силиконом. Но в любом случае это гарантийный случай, и при его появлении в нормальном сервисе проводят не просто исправление, но и доработку узла, которая исключает дальнейшие неполадки. Даже при отсутствии гарантии (или её истечении) подобная процедура обычно стоит в районе 1500 руб.
Похожие модели, вспомним всю линейку
Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01 – это «старшая» модификация в линейке кофемашин Lirika. На нижней ступени серии стоит «базовая» Saeco Lirika Black RI9840/01. Она оснащена ручным капучинатором – насадкой панарелло, что, конечно, существенно повышает трудозатраты при приготовлении напитков с добавлением молока. Кроме того, «младшенькая» не имеет возможности регулировки крепости напитка. Зато она самая доступная в линейке. Её сфера применения — офисы, где любят исключительно черный кофе.
Существует и «средняя» модель – Saeco Lirika Plus RI9841/01, которая укомплектована полуавтоматическим капучинатором с отводной трубкой. В отличие от полного автомата One Touch Cappuccino, у модификации Plus капучинатор активируется отдельно, то есть вы не сможете готовить молочно-кофейные напитки «в одно нажатие», нужно переставлять чашку.
К слову, все модели серии Lirika, в том числе описываемая One Touch Cappuccino, представлены в Интернет-магазине эксклюзивного дистрибьютора кофемашин Saeco – компании «Профессиональные торговые автоматы».
Где купить Saeco Lirika OTC в Москве и регионах — актуальные цены:
Где купить Saeco Lirika Plus в Москве и регионах — актуальные цены:
Где купить Saeco Lirika в Москве и регионах — актуальные цены:
Дата публикации: 19/01/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:Основные технические характеристики кофемашины Saeco Lirika разных модификаций: |
|
---|---|
Полноценная инструкция: | Скачать в формате pdf |
Тип устройства: | Зерновой автомат |
Ширина х Глубина х Высота: | 22 x 43 x 37 см |
Используемый кофе: | Зерна |
Кофемолка: | Жерновая, керамическая, 5 степеней |
Варочная группа: | Одна, съемная, адаптивная, с предварительным смачиванием |
Нагреватель: | Бойлер, 1850 Вт |
Максимальное давление: | 15 бар |
Бак для воды: | 2,5 л, доступ сверху |
Отсек для кофе: | 500 г |
Отсек для отходов: | 15 порций, доступ спереди |
Капучинатор: | Saeco Lirika - ручной, с насадкой панарелло Saeco Lirika Plus - полуавтоматический, с отводящей трубкой Saeco Lirika OTC - автоматический, с отводящей трубкой |
Максимальная высота чашки: | 150 мм |
Особенности управления: | Регулировка крепости (3 степени, все кроме Lirika Black), температуры (3 степени), экран |
Другие особенности: | Функция статистики, функции для HoReCa |
Цветовые исполнения: | Saeco RI9851/01 Lirika OTC и Lirika Plus - серебристые Saeco RI9840/01 Lirika Black - черная |
664 комментария, из них 11 отзыва о Saeco Lirika разных модификаций со средней оценкой 4.5/5:
← Ранее 1 2 3 4 5 Далее →← Ранее 1 2 3 4 5 Далее →Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.
Дмитрий, здравствуйте! Большое спасибо за сайт, очень много полезной информации!
Пожалуйста, направьте на правильный выбор. Долгое время выбираю кофемашину в подарок близкому человеку — любителю хорошего кофе. Прочитав, многие Ваши обзоры, выбор остановился только на Saeco (да и человек, которому выбирается подарок мечтает только о saeco), но есть проблема с выбором модели из-за финансовой ограниченности (до 35 тыс).
Изучив ценники в основных магазинах, самыми привлекательными как и почти всегда оказались в плеер.ру. Там под финансовые возможности попала и Lirica OTC и HD 8916, но она под заказ и непонятно приедет или нет..(
Лирику действительно нет смысла брать домой? Ожидаемый объем ежедневных чашек 4-5 шт. Предпочтительно капучино и латте. Может быть какие-то варианты я упустила и не рассмотрела? Заранее спасибо за ответ!!!
Юлия
12 Авг 17 в 13:11
Я бы да, лирику домой не советовал, 8916 обычно дороже 8918 (хотя и младше — парадокс российского маркетинга), но если в 35 укладываетесь, то можно брать. по поставкам не подскажу.
Но тут есть важный вопрос, а человек то молочные напитки пьет? А то если только черный кофе, то можно смело брать Philips HD8826 (филипс = саеко).
Дмитрий
16 Авг 17 в 09:53
Оооо, человек как раз и предпочитает молочку: капучинки и латтешки, на это цель выбора.
Пока нахожусь в ожидании ответа от плеера, на яндекс маркете нашелся еще вариант в ценовую политику — HD 8763. Это уже совсем другой вариант как я понимаю? Сложно сравнивать модели тупо по характеристикам, указанным на сайтах(
Юлия
16 Авг 17 в 11:53
Вы их сравнивайте не по характеристикам непонятно где, а по моим обзорам, все вами перечисленные модели описаны. В том числе и HD 8763, которая не имеет смысла, потому что это тоже самое, что Philips HD 8828, которая в полтора раза дешевле. В общем то ответ такой, Если человеку объяснить, что наливать в Лирику OTC надо не полный бак (чтобы не застаивалась вода) и засыпать не полный бункер (чтобы не выветривались зерна), то можно Лирику ОТС и домой. Вообще, по итоговому результату и простоте обслуживания она будет не хуже HD8916.
Дмитрий
16 Авг 17 в 14:13
Дмитрий! Спасибо за все Ваши советы!
В итоге взяла 8918 за очень приятную цену. В Плеере не успела выкупить на прошлой неделе, но нашла еще одно место, которое Вы вполне можете добавить на сайт в помощь кофеманам.
8918 обошлась мне в 33641 рубль на день покупки, товар привезли в тот же день, проверенный, со всеми документами.
Магазин называется Электроклад.
Юлия
2 Сен 17 в 17:47
Здравствуйте! Общепит!! 50-130 кружек в день, Выбор пал на Saeco Lirika,plus,otc !! Есть ли у них различие по прехотливости,поломка? Например Отс в разных ценовых категориях! У себя в Ростове нашел 25 т.р лирика ,27т.р плюс, 29 отс т.р! Поставьте на верный путь, реально запутался,выбор очень велик
!!
Андрей
20 Авг 17 в 16:11
Нет, по поломкам и надежности они одинаковые. Ну хотя простая Lirika надежнее, потому что у неё ручной капучинатор, но для вас в общепите с ручным боюсь не справятся, баристы не будет, так что лучше брать Lirika OTC.
Дмитрий
21 Авг 17 в 10:12
Смотрел ее видео обзор, молоко вспенивает очень громко и парит, это действительно так?
Виталий
21 Авг 17 в 10:16
Дмитрий, Добрый день.
Выбираю себе кофемашину. Кофе пью одну две чашки в день. Люблю только с молоком. Поэтому машину хочется с автоматическим приготовлением каппучино.
Никак не могу определиться, рассматриваю две модели. Эту saeco или Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. Важно приготовление каппучино, вкус кофе. Посоветуйте пожалуйста, из этих двух моделей лучшую. Заранее благодарю
Катерина
27 Авг 17 в 22:33
И важна надёжность)
Катерина
27 Авг 17 в 22:35
Хм. Если строго из этих двух выбирать, то Мелитта. SAECO OTC — это too much для дома и 1-2 чашек в день. Больше, шумнее и баки заставиваться будут при домашем потреблении.
Но вообще говоря, я бы при заданных вводных выбрал бы что-нибудь другое. Мелитта хороша, но дорогая для своего класса стала.
При вашем объеме потребления, скорее всего будет удобен капучинатор типа «отводной шланг», как у названной вами Мелитты. В таком случае это либо https://101kofemashina.ru/philips/hd8825/ либо https://101kofemashina.ru/philips/hd8827-hd8829/
или даже https://101kofemashina.ru/philips/hd8654-series-2100/ но у них ограничены настройки крепости, учтите, не знаю важно ли это для вас.
С другой стороны, при выборе капучинатора типа «встроенный кувшин» (о типах капучинаторов тут https://101kofemashina.ru/cappuccino/), есть вариат Делонги, у который более продвинутые молочники с регулировкой высоты молочной пены, типа 350.55 https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-350-dinamica/ или 22.360 https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-22-360-s-magnifica-s/ Не знаю важно ли это (регулировка пены) для вас. У нее и с настройками все ок, но капучинатор типа кувшин, повторюсь, при паре чашек в день может быть не удобен немного.
Артём
27 Авг 17 в 22:57
кстати, а такой вопрос про нагрузку. обычно люди прикидывают, чтобы машина тянула кол-во напитко в день, а если посмотреть на это с другой стороны — есть ли некое оптимальное кол-во напитков, меньше которых кофе машина просто не тот выбор? в моём понимании, кофе машина — это удобство и автоматизация, вот там, семья (ну, или один человек!) пьют кофе утром, скажем, 2-5 напитков и после обеда/к вчеру молочные (ну, или эспрессо).
если готовить самим — это много времени и чтобы пить вместе, надо иметь вместительные сосуды для приготовления. автомат помогает избежать этого и одновременно экономит время, но при регулярной работе, и вода циркулирует и обновляется, и зёрна не застаиваются. а чашка в день (совсем если минимальное пользование) — только прогрелся и всё, простой 24 часа. ведь с авто как — машина, которой пользуются каждый день, служит лучше, чем та, которой только по выходным — узлы регулярно работают, нет застоев, несмазок, ну в таком плане.
Андрей
28 Авг 17 в 09:22
Артём, Благодарю за совет! Буду действовать)
Катерина
28 Авг 17 в 17:22
Saeco One Touch Cappuccino так-то не очень для дома. Вам надо будет воду заливать не полностью и бункер для кофе засыпать тоже не полностью.
С другой стороны Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk — полуавтоматический капучинатор, как у Saeco Lirika Plus, не One Touch.
За эти деньги я бы вообще рекомендовал Philips HD8828 и васякот.
Дмитрий
28 Авг 17 в 10:45
Дмитрий, спасибо! Наверно действительно рассмотрю Philips!
Катерина
28 Авг 17 в 17:23
товарищ взял Saeco One Touch Cappuccino, нормальная для дома, длшя офиса она ну совсем не катит, маленький контейнер для технического слива у нее. Только очень шумный капучинатор у нее, хотя у саек может быть он у всех такой,свистит как паровоз,правда сравниваю с jura, у нее он совсем бесшумный.
Геннадий
28 Сен 17 в 09:23
Спасибо Вам за подробные обзоры! Собрался к дню рождения приобрести кофемашину с автоматическим капучинатором. Помогите с выбором м/у 2мя моделями, а именно Saeco Lirika One Touch Cappuccino и Philips HD 8828. Спасибо заранее)
Денис
27 Сен 17 в 17:30
https://101kofemashina.ru/comment-page-10/#comment-12110
8828 меньше баки, 5 крепостей, работает с молотым, одна клавиша прямого молочного рецепта вместо двух и не выдает запрос на быструю промывку капучинатора после взбивания молока. Вообще, если баки не заполнять до верху, то Lirika OTC будет наверное получше все же.
Дмитрий
3 Окт 17 в 18:27
Спасибо большое) заказал lirika)
Денис
6 Окт 17 в 12:04
Через 20 чашек перестала взбивать молочную пенку.
Валит пар сбоку (справа, где блок приголовления кофе). Что делать? Только в сервис?
Иван
1 Окт 17 в 12:01
Варианты разные, но да, такое встречается, может быть брак, замена и усиление требуемой запчасти обычно стоит недорого 1500 руб, это если без гарантии.
Дмитрий
4 Окт 17 в 11:03
Добрый день. как решили проблему, с парением сбоку?
Andrey
4 Сен 18 в 09:27
Дмитрий добрый день.
Выбираю кофемашину в офис, примерно 10-15 чашек в день.
Очень хочется тихую, и чтоб минимум кнопок и настроек. До этого была YURA IMPRESSA F-50, очень шумная. Чистка это целая система, хочется уже что-то попроще. Посоветуйте пожалуйста что взять, капучинатор вообще не нужен, пьют только крепкий и средний кофе(зерна). Нужна машина за 20-30 тыс. Присмотрела пока Saeco Lirika.
Ольга
11 Окт 17 в 16:09
присмотрели совершенно правильно, но по шуму они все примерно одинаковы, тише только с доп изоляцией, примерно от 50 тыс. но у лирики в варианте без plus и OTC нет регулировки крепости, это нюанс. Если таки регуировка крепости важна, то лучше lirika plus, ну не будете пользовать автокапучинатор — ну и ладно.
есть еще вариант за бюджет — Saeco Royal Gran Crema — все тоже самое, что lirika Plus, но вот реально тише и плюс надежнее, цена около 40 тыс.
Дмитрий
13 Окт 17 в 07:31
Спасибо, рассмотрю ваш вариант. Еще присмотрела Philips HD8649/01 383006, скажите пожалуйста если сравнивать качество свареннго напитка, между Филипс и Саеко, будет отличие или нет?
Ольга
14 Окт 17 в 16:56
Это одно и тоже, разница по позиционированию, по материалам, но не по используемым технологиям и не по вкусу/качеству кофе. Тут подробнее: https://101kofemashina.ru/saeco/
HD8649 для офиса — это несерьезно. Она и для семьи из трех человек домой уже в напряг.
Артём
14 Окт 17 в 18:30
Спасибо за помощь)
Ольга
14 Окт 17 в 20:01
Добрый день. Спасибо за Ваш портал для выбора кофемашин. Выбираю между Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01 и 22.360 цена одинаковая. Выбираю домой, плюс в Saeco, что не требуется контейнер для молока, но 22.360 есть автомотическое очищение копучинатора. Посоветуйте в выборе.
Павел
15 Окт 17 в 11:57
решать вам. Прежде сего, вкус: делонги чутьгорче и горячее при прочих равных.
У Лирики OTC тоже есть быстрая прочистка капучинатора, у неё нет регулировки высоты молочной пены, она не работает с молотым кофе, 3 против 5 регулировки крепости, зато баки больше.
Дмитрий
16 Окт 17 в 09:34
Дмитрий, здравствуйте!
Ваши обзоры очень помогли сузить круг искомой кофемашины)
Возникло пару вопросов, хватит ли lirika plus или lirika otc на офис, где в среднем 30 чашек в день выпивается?(молочные напитки как бонус интересуют, кофемашины с кувшинами поэтому даже не смотрели). Баки для воды и кофе для офиса вполне подходят — а вот сама машина выдержит ли «нагрузку» ?
Так же думали о saeco aulika focus и saeco royal de crema. В фокусе точно стальная кофемолка-смущает только это(насколько она более шумная не ясно), а вот в роял какая стоит не нашла информации.
Что лучше из этих трех моделей выбрать? Бюджет позволяет купить любую из них, стоит вопрос только в целесообразности и надёжности.
Елена
16 Окт 17 в 22:24
«а вот сама машина выдержит ли «нагрузку»» — да, вполне.
у фокуса и рояла кофемолки одинаковые — стальные. по звуку там расклад такой, может сама кофемолка и пошумнее, но шасси, на котором сделаны фокус и рояль более тяжелое и с чуть лучшей шумоизоляцией, поэтому по итоговому шуму они тише лирики.
если бюджет позволяет, то я за фокус, по надежности это 100% лучше и есть некоторый запас на расширение.
Дмитрий
20 Окт 17 в 07:24
Спасибо большое!
А какой предпочтительный максимум для лирики?
Елена
20 Окт 17 в 12:22
ну как, она так-то и 50 в час выдать может, но чисто по статистике живет дольше, если ориентировочно 50 в день не превышать.
Дмитрий
23 Окт 17 в 06:17
Здравствуйте, хотелось бы домой кофемашину такую же как лирика плюс по характеристикам и с таким же капучинатором, но обьемы резервуаров по-меньше обьемами. Посоветуйте, пожалуйста.
Александра
5 Ноя 17 в 18:50
Philips HD8825
Дмитрий
7 Ноя 17 в 11:56
Дмитрий, добрый вечер.
Выбираю кофемашину, уже всю голову сломал, начитался всего и везде, с основными функциями определился, но все же опят но но но…..
Читаю Ваш форум, вопросы у меня как и у всех, что выбрать, вот цитаты написано выше:
«.. Выбираю между Saeco Lirika One Touch Cappuccino RI9851/01 и 22.360 цена одинаковая. Выбираю домой, плюс в Saeco, что не требуется контейнер для молока, но 22.360 . Посоветуйте в выборе.
Ответить
решать вам. Прежде сего, вкус: делонги чуть горче и горячее при прочих равных.
У Лирики OTC тоже есть быстрая прочистка капучинатора, у неё нет регулировки высоты молочной пены, она не работает с молотым кофе, 3 против 5 регулировки крепости, зато баки больше.»
Мой вопрос: на сколько критично большее количество регулировок крепости и возможность регулировки температуры? Какая из этих моделей более живуча, надежна и проста в использовании?
Спасибо, Александр
Александр
8 Ноя 17 в 18:37
Более живуча точно Lirika. Более проста — они в целом обе одинаковы в обслуге, но с отводящим шлангом я считаю чуть проще. Регулировка температуры в целом полезна, но у Лирики тоже есть. 3 против 5 регулировки крепости, как по мне тоже достаточно. Просто лично я считаю, что это все в любом случае отходит на второй план на фоне общей картины вкуса, которая мне больше нравится в саеко, делонги при прочих равных клонит в горечь. Если же вам больше по душе горчинка и вы не любите признаков кислотности, то вам будет вкуснее из-под делонги.
Дмитрий
9 Ноя 17 в 08:49
Дмитрий, добрый день.
Огромное спасибо, за ответ и за создание такого сайта. Побольше бы таких специалистов разбирающихся в своем деле и не боящихся озвучить свое мнение. Удачи, так держать.
Александр
9 Ноя 17 в 11:07
Добрый день, Дмитрий!
Подбираю машину во второй (представительский) офис начальника. Запрос звучал как «Мы с тобой будем пить кофе».
Но офис рассчитан на прием гостей, т.е. группы до 12 человек и, возможно, презентации проектов. Соответственно, ее высокая потребность периодическая, ее низкая потребность — пару раз в неделю по 1-3 чашкам кофе. В принципе недолив и недосып — редкая обязанность по оповещению(но бывает и без). Присмотрела у вас по отзывам и описанию Saeco Lirica OTC. Увидела на сайте арендодателей такую же, вроде идет для редкого расхода 2-3 чашки в день? но вы говорите, что баки большие. Ваше мнение? 2-3 чашки меня устраивает, а если набежит толпа, она справится?
Яна
13 Ноя 17 в 07:09
Нужно расставлять приоритеты. Что более важно, справиться с толпой или толпа настолько редка, что смогут и подождать. У Lirika с баками все нормально, подводит разве что поддон для капель и емкость для жмыха. Раз в 10-15 чашек она будет просить их опорожнить и до этого останавливать работу полностью. Они все так делают. Если вам это критично, то надо смотреть на машины с бОльшими баками, кардинально больше это примерно Aulika Top.
Подробнее тема освещена здесь — https://101kofemashina.ru/for-office/
Дмитрий
13 Ноя 17 в 13:15
А как долго очистить поддон и ёмкость? Вообще в целом обслуживание в пределах получаса?
Яна
13 Ноя 17 в 13:22
слить с поддона и выкинуть жмых — секунд 30, если урна и раковина рядом с машиной, если нет, то добавляется время на забеги до них.
Комплексно обслуживание бывает разное, раз в неделю минимум мыть заварник, минут 5, но его потом сушить, обычно проводят вечером, на утро — вставляют обратно. По запросу проводить декальцинацию/очистку от масел (примерно раз на 500 чашек) + регулярно мыть капучинатор, минимум раз в неделю с разборкой.
Дмитрий
13 Ноя 17 в 13:41
Дмитрий здравствуйте.посоветуйте пожалуйста кофемашину для дома соотношение цена-качество.жена пьет американо,я предпочитаю капучино и др напитки на основе молока.кофе пьем не часто,1-2 чашки в день.Предпочтителен вариант с авто капучинатором, либо с трубкой(в тетра пак)
Евгений
21 Ноя 17 в 20:38
https://101kofemashina.ru/guru/
Delonghi 350.55
Philips EP4050/4051
Melitta Vaarinza CSP
везде есть спецпрограммы для американо, у последних двух — для правильного капучино.
обзоры в поиске.
Дмитрий
24 Ноя 17 в 08:51
Добрый день Дмитрий! Зачитываюсь Вашими статьями. Спасибо!
Вы часто упоминаете цены на Плеер. ру. Но, они (жулики) в счете на оплату по безналу вбивают НДС. Так что истинная стоимость товара на 18% выше указанной!!! Я так попал с кофемашиной и блендером!
Анатолий
28 Ноя 17 в 13:27
Там не в НДС дело, а в том, что регионам откровенно выставляют другие цены под разными доводами, есть такое.
https://101kofemashina.ru/pleer/
Дмитрий
1 Дек 17 в 09:13
Здравствуйте! на официальном сайте нету серии Лирика, может они сейчас как-то по другому называются? Или есть аналог? Интересует просто Лирика без доп. функций. Спасибо.
Роман
1 Дек 17 в 16:35
Так и называется: Lirika или Lirika Black. Но она уже относится не к домашним машинам, и на официальном сайте Филипс Саеко их нет, надо смотреть именно на сайте Saeco Профессиональные Кофемашины. Например, в России, оф дистрибьютор — это vend.ru и каталог Лирик там, а не на philips.ru
Артём
1 Дек 17 в 16:48
Дмитрий что можете подсказать в выборе между этими двумя
моделями Кофемашина Saeco Lirica и Melitta CAFFEO Lattea? Нужна для домашнего использования
Наталья
1 Дек 17 в 17:37
Lattea отказать, у неё капучинатор дефективный, Лирика пойдет, только баки не заполняйте до конца, если пьете мало. И если капучино актуально, то лучше Лирика OTC.
Дмитрий
4 Дек 17 в 10:41
cпасибо большое
Наталья
4 Дек 17 в 10:49
Дмитрий, добрый вечер.
Подскажите пожалуйста, с каким купучинатором лучше брать себе кофемашину Saeco Lirika Plus Cappuccino Silver или Saeco Lirika One Touch Cappuccino?
Александр
9 Дек 17 в 22:39
у Plus капучинатор полуавтомат — молоко взбивается отдельным процессом, нужно переставлять чашку. у OTC — полный автомат, одно нажатие.
Дмитрий
10 Дек 17 в 18:10
Спасибо за ответ. Где то читал, что капучинатор у PLUS делает лучше молочную пенку чем ОТС. Правда или нет?
Александр
10 Дек 17 в 19:17
Дмитрий, подскажите пожалуйста ответ на вопрос (указанный выше), сегодня-завтра уже хотел заказать кофемашину(не могу определиться с капучинатором).
Александр
18 Дек 17 в 18:57
примерно одинаково, зависит скорее от молока.
Дмитрий
4 Янв 18 в 09:29
Добрый день! Купила Saeco lirika ots, но при проведении самоочистки контура машина проливает воду в поддон не через носик подачи кофе, а изнутри себя. Через носик вода вылилась единственный раз при первом включении. Вода присутствует также в контейнере для жмыха, таблетки водянистые и разваливаются. Старая кофемашина Saeco nova выливала воду исключительно через носик, таблетка всегда была сузая и хорошо сформированная. Выливание воды не через носик нормальное явление или свидетельствует о каких-то нарушениях?
Елена
24 Дек 17 в 10:16
Да, это нормально, она промывается и сливает напрямую в поддон.
Мокрые таблетки сами по себе — это ничего страшного, если сам кофе по вкусу вам нравится. Попробуйте отрегулировать помол (в меньшую сторону) и крепость (в большую), чтобы добиться сухих таблеток. Кроме того, может влиять сам кофе, есть сорта, которые сами по себе такой эффект дают. Плюс, если машина новая и пользуетесь недавно, то эффект мокрой таблетки может пройти через некоторое время, после того, как машина «привыкнет» в зерну, у нее есть система адапатации к зерну, которая автоматически регулирует количество кофе.
Артём
24 Дек 17 в 12:33
Купил Лирика Плюс два дня назад. Установил минимальный помол и максимальную крепость. Все равно мокрая таблетка. Подскажите пожалуйста, что это может быть?
Александр
30 Дек 17 в 20:00
https://101kofemashina.ru/faq/#faq10
Дмитрий
5 Янв 18 в 14:26
Подскажите, нравится saeco 8327 рожковая из ваших обзоров что даёт вкусный кофе и saeco otc, люблю латте, что все же выбрать по надежности, по качеству пенки ,
Ольга
27 Дек 17 в 10:36
Ольга, это совершенно разные классы устройств. Сложно советовать, не зная ваших требований. Если для дома и есть желание «погрузиться в процесс», то может и 8327.
Артём
27 Дек 17 в 11:55
в дополнение к ответу Артема — а если хотите автоматизации, одной кнопкой из зерен, то saeco otc.
Дмитрий
5 Янв 18 в 13:10
Здравствуйте, еще раз, Дмитрий! Подскажите, пожалуйста, а у Saeco Lirika и Saeco Lirika Plus все-таки один бойлер или два, потому что информация разнится по этому поводу, и я где-то видел, что у этих моделей нет регулировки крепости?
Евгений
13 Янв 18 в 11:13
один.
регулировки крепости нет в базовой лирике, в Plus есть, читайте характеристики под обзорами
Дмитрий
15 Янв 18 в 09:01
Дмитрий, Добрый день!
Прошу прощения за наверняка один и тот же вопрос.
Выбираем кофе-машину в Офис, нас 12 человек, кофе любим разный по объёму и по составу(с молоком и без).
После похода в магазин и общения с представителями компаний каждый в итоге посоветовал что-то своё…
После обзоров на просторах рунета окончательно запутались.
В ценнике до +-30 тыс. руб. как мы поняли, этот вариант наиболее привлекательный, или есть какие-то альтернативы?
Заранее благодарны за ответ.
Артём
15 Янв 18 в 15:44
https://101kofemashina.ru/for-office/
до 30 альтернатив нет
Дмитрий
19 Янв 18 в 09:14
Дмитрий здравствуйте нужна ваша помощь в выборе кофе машины домой от 10 чашек в день голова кипит остановился на SAECO Lirika OTC .Цена у нас на нее 400дол официальная гарантия 12мес. Вторая б/у Saeco Royal Professional/Capuccino 270дол человека который ими заниматься ремонтами и у него же дальнейшие обслуживание.SAECO Lirika OTC по отзывам очень много поломок и конкретная проблема с капучинатором что в свою очередь сильно пугает. Очень много пил кофе с Saeco Royal Professional очень нравиться с SAECO Lirika OTC не побывал. Разница есть и в чью сторану? По надежнасти как вы считаете новая или профессиональная б,у и по ремонто пригодности?
Юрий
18 Янв 18 в 14:18
При прочих равных Saeco Royal Professional надежнее, это факт, машина хорошая. Вопрос в её состоянии на данный момент. Если состояние хорошее и это видно, то можно смело брать её. По самому напитку на исправных — они делают аналогично.
Дмитрий
19 Янв 18 в 11:00
Спасибо большое все решился буду брать Saeco Royal Professional
Юрий
19 Янв 18 в 12:06
Здравствуйте. ЛирикаОТС перестала подавать воду. В чём может быть причина? Как устранить?
Бооис
27 Янв 18 в 12:03
Причины могут быть разные, как устранить скажут в сервисе после диагностики/вскрытия.
Дмитрий
29 Янв 18 в 09:30
Подскажите пожалуйста.
планирую взять Saeco Lirika Plus — задачи каждодневное жесткое использование 50-150 чашек в день.
Выбор падает из за хорошего качества приготовления кофе и надежного механизма.
Бункеры подачи воды, зерна — будут самостоятельно увеличиваться, сброс отходов и слив воды так же будет полностью переделываться. т.е. с этим вопрососв нет.
есть ряд вопросов по самой работе:
что нужно будет в этом случае обслуживать и когда.
Возможно ли вообще каждодневно делать на ней 150 чашек кофе? (естественно модефицируя всю перефирию)
какой вообще заложен ресурс у этой модели? есть какая то информация.
С чем можно столкнуться в работе при таком обьеме чашек (из которых 70% это капучино)
Некоторые пишут про какую то смазку за 160 т.р. которой нужно смазывать через какое то количество порций, так ли это и что нужно смазывать?
В общем подскажите если есть такая возможность что ждет реально при таких нагрузках сам аппарат и обслуживающего его бариста
Илья
30 Янв 18 в 21:02
Ну, Лирику вам видимо без смысла брать, если вы все равно всю навесуху переделывать будете. Потому что у нее козырь — это увеличенные баки и некоторые узлы усилены, но в целом (без навесухи) — это таже домашняя Саека. Имхо тогда лучше брать что-нибудь вроде https://101kofemashina.ru/gaggia/syncrony-logic-rs/ ещё кондовее
150 чашек в день — это на грани, конечно. Но это из класса домашних/офисных (короче, не коммерческих) машин всё равно самое лучшее для ваших запросов. Иначе — уже смотреть на проф машины или вендинговые.
Про смазку — правда. Про 160 т.р. не правда. Про это тут подробнее https://101kofemashina.ru/repair/
Артём
31 Янв 18 в 01:50
Артем верно написал, кроме того, что 150 чашек для гаджии на грани. Не на грани, нормально.
Я тоже считаю, что лирику брать смысла нет. У неё козыри — баки, а механизм как раз по сути от домашней машины. И тракт капучинатора (а у вас 70% капучино) — тоже. Брать вам тогда что-то типа Gaggia Syncrony Logic RS (лучше RS именно) или Saeco Royal Gran Crema (молочный полуатомат с перестановкой чашек) или Aulika Focus (молочный автомат без перестановки, молочкаодним нажатием, но дороже). Про них обеих в этом обзоре. У этих моделей конструктив надежнее.
Про смазку и чистку — в соответствующих материалах все описано — https://101kofemashina.ru/faq/#faq12. В вашем случае смазывать и чистить от накипи можно раз в неделю, от кофейных масел — раз в пару дней.
Дмитрий
31 Янв 18 в 08:57
Добрый день! Выбираю машину для небольшого офиса на 10-20 чашек в день. И, вроде бы, остановились уже на OTC, но у нее нет режима регулировки молочной пены, а наши гости имеют разнообразные вкусы. Посоветуйте, пожалуйста, надежную модель, с таким параметром
Анастасия
4 Фев 18 в 18:35
На 20 чашек в день с регулировкой высоты молочной пены можно c натягом взять Delonghi ECAM 44.644. Либо несколько более надежная по совокупности Jura С50/C60, но она с полуавтоматическим капучинатором — чашку надо переставлять между наливом молока и кофе. Остальные варианты дороже.
И плюс оцените трезво, регулировка высоты молочной пены нужна на самом деле редко когда.
Дмитрий
5 Фев 18 в 10:57
Люди!!!) На свадьбу подарили Saeco Lirika Black.. за пол года так и ни разу не открыли коробку даже.. ну совершенно некуда нам Ее ставить, да и не кофеманы мы … продаю в добрые руки! Пишите, обсудим )
Мария
6 Фев 18 в 00:57
Извините, но нет, функционала доски объявлений мой блог не несет.
Дмитрий
9 Фев 18 в 11:44
Добрый вечер, Мария! Давайте обсудим, как с Вами связаться?
Таисия
12 Фев 18 в 00:44
Дмитрий, добрый вечер!
Почитала Ваши статьи, очень интересны и обширны, много нового и полезного узнала. Спасибо огромное! Но прочитав Ваши обзоры у меня встала проблема: выбираю кофемашину мужу на день рождения, ценой до 40 тысяч, но хотелось бы уложиться в 30-35 тысяч рублей, он любит Американо (т.е. БОЛЬШАЯ кружка черного кофе )))), сейчас у нас капельная кофеварка и он пьёт 2-4 чашки в день, чаще 2 чашки, но когда раз в год у нас оказывается на время ремонта кофемашина родственника, то он пьёт и по 5-6 кружек Американо) я не пью кофе по состоянию здоровья, но изредка в кафешках не отказываюсь от Латте или Капучино, поэтому и хочется капучинатор полностью автоматический, чтобы время от времени баловать себя вкусным кофе, не хочу морочиться со взбиванием молока отдельно паром, да и пенка не такая как в автомате).
Проблема выбора между Saeco Lirika OTC и Bosch TES51521RW либо TES51523RW. Цвет машины не важен.
По цене они примерно одинаковы.
Посоветуйте, пожалуйста, на какой машине остановить свой выбор.
PS. Модели с отдельной ёмкостью для молока не нравятся, мне показалось удобнее трубка, которую можно вставить прямо в пакет молока.
Таисия
12 Фев 18 в 00:29
Bosch TES51521RW и TES51523RW отличаются только цветом. И я бы советовал Saeco Lirika OTC, просто будете наливать/насыпать меньше. Мне не нравится у этого боша отсутствие регулировки объема порции.
Но есть важный момент. Спецфункций для американо они не имеют. То есть правильно американо надо будет готовить из эспрессо, разбавляя горячей водой. Или же продолжать готовить в капельной кофеварке, ибо это и есть самое правильное американо.
Самые доступные машина со спецфункцией для американо и автокапучинатором — Philips EP4050 и Delonghi 350.55, которые иногда можно отловить за 40-45, но сложно.
За ваш бюджет все же правильнее будет брать Saeco Lirika OTC и разбавлять эспрессо горячей водой.
Дмитрий
12 Фев 18 в 16:31
Дмитрий, спасибо за ваш труд, очень много информации узнал благодаря вашему сайту.
Но сам так и не могу определится, что выбрать.
Кофе чаще всего пьем с молоком, в разных вариациях.
Saeco Lirika OTC (привлекает ценой) либо Melitta Caffeo Varianza CSP или Passione OT (привлекает кол-ом рецептов и настроек), но цена уже выше.
По Saeco Lirika OTC очень много отзывов, что ломается капучинатор так ли это?
Стоит ли переплачивать за Passione OT почти 10тыщ, либо Varianza CSP (уже почти 15т) действительно ли отличается приготовленные ей напитки по вкусу в лучшую сторону, от Saeco?
Денис
13 Фев 18 в 15:37
Капучинатор, а точнее клапан на пар, в OTC действительно слабоват. Это усугубляется тем, что эту модель используют в офисах и коммерческой эксплуатации, дома он обычно не ломается. Эти мелитты просто автоматизируют разные молочные рецепты для запуска «одной кнопкой», можно в принципе делать все тоже самое на лирике, запуская процессы (например, сначала кофе, потом молоко для правильного капучино) поочередно и останавливая в нужный момент. Строго говоря именно по вкусу у мелитты нет каких-то критических отличий, молоко взбивается по эффективности схоже, профиль вкуса черного кофе тоже похож, разве что мелитта чуть-чуть клонит в кислинку, саеко наиболее нейтральны на рынке.
Дмитрий
16 Фев 18 в 10:17
Здравствуйте. Подскажите машина саеко лирика оне тач может подать в чашку просто горячую воду или нет?
Ольга Владимировна
13 Фев 18 в 21:54
может
Дмитрий
16 Фев 18 в 10:26
Дмитрий, подскажите пожалуйста, стоит ли переплачивать за SAECO HD8918 по сравнению с SAECO RI9851? Цена на них отличается в 1,5 раза… Что я недополучу в 9851?
Денис
21 Фев 18 в 20:49
Капучинатор разной конструкции, у 8918 5 настроек крепости и работает с молотым, существенно красивее смотрится, баки меньше. Все.
Дмитрий
22 Фев 18 в 09:29
Благодарю за оперативный ответ. А еще вопрос общего характера. Все еще колеблюсь между рожковой кофеваркой и кофемашиной. В обзорах про рожковые вы делаете некий раздел между простыми «домашними» моделями и «полупрофессиональными», с большим бойлером с латунной группой, с корзинами без улучшайзеров и большего размера. Этот раздел проходит на модели Gaggia Classik (старой версии). А вот среди «автоматов» я не нашел такого разделения. К тому же Вы писали, что самая дешевая кофемашина от нормального производителя будет варить такой же по качеству кофе, как и дорогая навороченная. Действительно ли это так или все таки есть модели, в которых заварочный блок будет более высокого класса и соответственно результат тоже?
И еще, вопрос. Я хочу заменить свою наполовину сломанную DeLongi EC155, в которой использовал корзины без «улучшайзеров» и кофе свежей обжарки с помолом на graef cm 702. Изначально хотел поменять ее на Lilit PL41, но понял, что хочется упростить процесс приготовления. Скажите, купив ту же Lirica OTC я получу эспрессо уровня EC155 или хуже/лучше? Есть какие-то автоматы делающие эспрессо уровня того же Lilit в комплекте с не очень пряморуким бариста?
Денис
22 Фев 18 в 14:21
в пределах производителя 95% моделей варят черный кофе одинаково, и разделения реально нет. Есть разница между брендами, мне лично больше нравится по вкусу Саеко/Юра/Мелитта, особенности расписаны в частых вопросах — https://101kofemashina.ru/faq/#faq2
«купив ту же Lirica OTC я получу эспрессо уровня EC155» — да вот примерно так, как 155 с корзинами с улучшайзерами варит, и будет.
«делающие эспрессо уровня того же Lilit в комплекте с не очень пряморуким бариста» — сложный вопрос, зависит от кривизны рук, запороть можно в принципе что угодно. НО после некоторого опыта, вы же с ЕС155 с однодонными фильтрами уже работали, склонен считать, что никакой автомат не сможет выдать то, что вы сможете на лелите.
Дмитрий
26 Фев 18 в 15:04
Дмитрий, если позволите, еще один вопрос. Как Вы считаете, на какой из машин OTC или PLUS удобнее делать американо? На OTC есть отдельная насадка для горячей воды, выходит, что нужно каждый раз ее снимать/устанавливать? А в PLUS предполагаю, что вода подается сразу из полуавтоматического капучинатора без смены насадки?
И еще не совсем понятно, кнопка Coffee — это что, не американо ли в одно нажатие?
Денис
23 Фев 18 в 10:57
Да там можно воду подавать и из той, и из этой, не снимая насадки на самом деле. А Coffee это не американо, это большое лунго — https://101kofemashina.ru/faq/#faq22
Дмитрий
26 Фев 18 в 16:34
Дмитрий Здравствуйте! В общем дело тут такое была 22.360 Продал её. Денег сейчас 27 больше не могу. Но капучино не использую вообще. Я понял короче что молоко для меня редкое дело. Только черный. Выбор пал на именно на Lirika Plus в Плеере. Не будет ли там с ней такой проблемы как вы писали как в OTC с клапаном. И как она в плане надежности в сравнении с delonghi. Что скажете про кофе вкус если сравнивать, честно что -то перестала 22.360 радовать в последнее время. и ещё для капучино есть какой-то пинчер. В Плеере написано что машина собрана в китае. Ваше мнение?
Юрий
26 Фев 18 в 18:48
Про Китай в плеере — тут написан
Саеко варит менее горько, больше раскрывает кислые ноты, мне лично больше нравится.
Lirika вполне надежные машины, проблемы с клапанами вылезают при серьезном коммерческом использовании, на большом потоке, просто для большой нагрузки слабоват клапан, но его без проблем чинят. Дома она точно не менее надежна, чем delonghi.
Дмитрий
27 Фев 18 в 08:54
Дмитрий, мучаюсь с выбором между Saeco Lirika One Touch Cappuccino и DeLonghi ECAM 25.462. Разница в цене не принципиальна сейчас 28 000 против 26 000. Использовать буду на даче по выходным, пить в 99% случаях капучино и лате. Кофе любим больше мягкий/нежный что ли, если можно так сказать.
В DeLonghi смущает емкость под молоко, на сколько с ней хлопотно обращаться + очистка. У Saeco мне кажется проще — достал пакет с молоком и потом убрал в холодильник… Опыта нет использования, вот и мучаюсь с выбором. С другой стороны не нужны такие большие емкости под кофе и воду, но можно просто меньше воду наливать и кофе засыпать…) Посоветуйте плиз, хочется максимально надежный и не требующий танцев с бубном аппарат! За ранее спасибо!
Андрей
27 Фев 18 в 15:07
Если на даче по выходным, то наверное с трубкой чуть практичнее будет, лично мне с отводящей трубкой нравится чуть боле. У Делонги плюсы — чуть больше молочных рецептов, регулировка высоты молочной пены, чуть горче и горячее эспрессо, подогрев/подсветка чашек, но на это плевать на самом деле. Я бы себе на дачу для молочки взял наверное Лирику из них.
Дмитрий
2 Мар 18 в 10:05
Дмитрий приветствую! Купил Lirika Plus на замену 22.360 отличия кардинальные в пользу лирики всё-таки не стоит 22.360 своих денег в плане даже тонкого пластика по сравнению с лирикой и уж тем более шума. А уровни помола и крепости больше маркетинг чем дело. Вкус кофе действительно другой и более тонкий у лирики. Но вот вопрос: «Нормально ли то что воды больше в поддоне скапливается после нескольких чашек или это система промывки такая? В 22.360 её не столько было. С Лирикой я открыл другой вкус кофе.
Юрий
4 Мар 18 в 13:48
Они по разному льют, Делонги наверное поменьше, да, но в целом много воды в поддоне — типично для всех.
Дмитрий
5 Мар 18 в 11:07
Идет второй месяц нахождения машины в сервис-центре, куда я ее сдал спустя неделю с небольшим после покупки…
Руслан
4 Мар 18 в 14:39
а что за поломка?
Дмитрий
5 Мар 18 в 11:19
стандартная проблема с капучинатором плюс с водой какой-то глюк, уже в подробностях не помню.
Руслан
5 Мар 18 в 11:31
Большое спасибо за сайт. Долго выбирала , в итоге приобрела Saeco Lirika OTC ….через 3 дня стал валить пар с боку, а не через каппученатор… Хотя я пью кофе с молоком одна и в целом это произошло на 8-9 кружке латте. Сдала на диагностику. Покупала в плеере(прошла неделя, еще ответа не было, брак это или что). Хочу спросить…. Если мне все же вернут деньги, а не товар…. Стоит ли оставить эту же кофемашину или все же поменять на Филипс ЕР 3558 или 3559….заранее спасибо за ответ. Отдельно скажу…. Кофе просто великолепный у лирики.
Татьяна
5 Мар 18 в 11:12
По большому счету это одна и та же машина, только у лирики больше баки, а у 3558/3559 чуть больше настроек (крепость 5, +молотый). Ну и капучинатор разного типа, конечно. Вкус кофе аналогичен.
Дмитрий
5 Мар 18 в 11:52
Добрый день Дмитрий!
Подскажите пожалуйста хороший сервис. Проблема стандартная, через неделю перестала взбивать молоко. Сначала отдали в данный СЦ https://www.service-center-saeco.ru/ — полные мошенники, все было как в этом посте — https://pikabu.ru/story/obmani_moshennika_4230526.
Теперь даже не знаю что делать -куда нести?
Андрей
6 Мар 18 в 14:40
к сожалению с конкретным советом сервиса не подскажу, извините.
Дмитрий
12 Мар 18 в 10:03
Дмитрий вот скажите только начал пользоваться Lirika Plus до этого опыт только с Delonghi, нормально ли у Лирики появление небольшого количества капель из парового крана, если я им не пользуюсь. Или же быть готовым к проблеме как в OneTouch. Что скажете про надёжность этих машин в целом именно Lirika Plus?
Евгений
6 Мар 18 в 17:29
капель в норме быть не должно. надежность у этих машин обычная, но есть проблема в OTC с клапаном на пар, и если нагрузка приличная, то проблема проявляется с приличной вероятностью. Но чтобы новые «не OTC» лирики так себя вели данных не было.
Дмитрий
12 Мар 18 в 10:13
Доброго дня.
Пользуюсь кофемашиной уже четыре месяца, но не получается машине готовить хороший кофе. Пробовал менять помол на увеличение(вначале поставил самый мелкий помол) и крепость напитка. Получается еще хуже, кофе очень водянистый. На офисе стоит кофемашина Delonghi ECAM 22.360, засыпал такое же кофе как и себя. Получается гораздо лучше чем у меня — супер аромат и вкус.
Подскажите пожалуйста специалисты, как мне настроить или что надо сделать, чтобы кофе был классный.
Заранее спасибо.
Александр
2 мая 18 в 13:56
Понятно, что кофе будет тем водянистее, чем вы более крупный помол ставите. А почему не остались на самом мелком? Если в начале результат не проявился, то машина просто может после покупки и некоторых процедур до 10 чашек «настраиваться». Сейчас конечно так долго не должна, но эффект от изменения помола все равно дай бог на 3-ю порцию будет. Поставьте вплоть до минимального. Крепость — максимальную. Поднимите температуру заваривания на макс. Плюс, сколько она уже прошла, сколько чашек в день варите? Вы чистки какие-то делали (от накипи, масел), смазывали заварник? Если ничего не делать, и прошла уже за 500, то может готовить хуже.
Плюс. Вы сравниваете с Делонги на тех же, средних настройках (помол, температура, крепость, объем)? Если не на тех же, то это не имеет смысла. Например, крепость. Вы можете ставить максимальную на Делонги и на Филипсе, но Делонги будет сыпать 12-13 грамм, а Филипс дай бог 11. И если вам нравится именно насыщенность делонги на макс, то вам нужно для филипса сделать подстройку зерном и/или помолом. Ну и влюбом случае, да, Дедлонги отличается по профилю вкуса, о чем у меня много где написано, он более горький и условно крепкий. Но в любом случае, можно просто подобрать подходящее зерно — с робустой и темной обжарки.
Дмитрий
3 мая 18 в 19:52
Дмитрий, спасибо за ответ.
Машина прошла менее 500 чашек, просто пробовал поэкспериментировать на увеличение помола или на уменьшение крепости — становилось гораздо хуже. Просто при том же зерне и настройках у Делонги гораздо вкуснее кофе чем у Саеко.
Сейчас стоит на максимум крепость и самый мелкий помол, но вкусовые качества приготовленного напитка посредственные (присутствует та же водянистость). Может необходимо еще как то дополнительно настроить кофемашину?
Александр
4 мая 18 в 07:16
значит надо зерно сменить просто. Значит вам профиль вкуса на Делонги нравится больше, то есть для Саеко нужно выбирать зерно темной обжарки с добавлением робусты — этим вы сдвигаете вкус в сторону Делонги.
Дмитрий
12 мая 18 в 13:39
Добрый день. Кофемашина стоит в кафе всё супер. Только вот не ожем посмотреть сколько порций кофе прошло за определеенный период. Подскажите как это сделать какие кнопки нажимать . Спасибо
Любовь
18 мая 18 в 11:47
за определенный нельзя, только общее число — https://101kofemashina.ru/wp-content/uploads/2016/01/Saeco-Lirika-OTC.pdf, стр. 44. как войти в это меню описано парой страниц выше, в пункте 10.1
Дмитрий
21 мая 18 в 09:47
Дмитрий, здравствуйте. Планируем приобрести кофемашину для точки в парке, основная позиция это мороженое и молочные коктейли, кофе на втором плане, собственно по этой причине отказались от покупки рожковой машины (Lelit PL42EM), не хватит рук для быстрого обслуживания, отдав предпочтение автомату. Упор на молочные кофе-напитки. Бюджет до +- 40 000. Ориентировочно 50 чашек в день, может меньше. Мойка автономная. Опыта в кофейном деле пока нет, но подозреваю, что для нас важно увеличенный размер бункера для кофе и воды, также наличие капучинатора с отводящим шлангом, возможность налить горячей воды для заваривания чашечки чая, но если не в ущерб качеству кофе, достаточно высокая группа для стакана, надежность, вроде основное все перечислил. Прочитав некоторые ваши обзоры и комментарии, всплыли пару, на мой взгляд, подходящих моделей:
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Philips HD8828
Или может отказаться от отводящего шланга? Не уверен что лучше, после каждой порции мыть шланг, или периодически мыть кувшин..
Посоветуйте наиболее подходящие модели, заранее очень благодарен!
Сергей
25 мая 18 в 19:33
Профильный материал — https://101kofemashina.ru/commercial/
Итого — или Lirika OTC или если добавите 5 тыс — Saeco Royal Gran Crema, про неё в обзоре про Saeco Aulika — платформа та же, но подешевле, чем Aulika.
Дмитрий
28 мая 18 в 09:25
Дмитрий, спасибо за ответ.
Последовательность приготовления капучино на OTC можно сделать классическим?) Т.е. сначала эспрессо, потом взбитое молоко? Я думаю, что это важный момент, так как в противном случае в OTC две функции латте макиато)
Или может рассматривать варианты с возможностью сначала приготовить эспрессо и вторым нажатием налить взбитое молоко? Посоветуйте хорошие варианты, буду признателен! И после каждого молочного напитка нужно промывать трубку и группу от молока? Все таки что по вашему мнению удобнее, кувшин или трубка?
Сергей
28 мая 18 в 19:26
Одной кнопкой нельзя. В два захода, сначала эспрессо, потом молоко можно, любой молочный автомат может подать только молоко.
Да, это достаточно важный момент, но 95% машин не умеют правильный капучино одним нажатием. На эту тему уже расписывал — https://101kofemashina.ru/faq/proper-cappuccino/
После каждого промывать трубку не надо, если между напитками перерыв не более минут там 15-20. Если перерыв больше, то стоит, да и OTC все равно запросит быструю промывку после приготовления кофе с молоком. Лично мне несколько удобнее трубка.
Дмитрий
4 Июн 18 в 09:57
Хочу использовать данную модель в небольшом кафе. В меню 3 обьема порции: 250, 350, 450мл. Как настроить аппарат, чтобы выдавать нужный обьем меньшим количеством нажатий кнопок?
Евгений
3 Июн 18 в 20:41
450 это что у вас, двойной латте? Вообще такие объемы лучше готовить из двойного эспрессо, но на этом автомате не настроить такие произвольные процессы. Такие объемы только в несколько заходов делать. Чтобы не слишком сложно, меньшим количеством нажатий, то настраивайте на кнопку капучино что-то из разряда 170 мл молока + 80 кофе и на программу молока отдельно 200 мл. Готовить нужно будет в два нажатия, сначала капучино, вторым добавлять молоко. 250 — это будет как раз первая составляющая из этого напитка, то есть то, что настроили на кнопку капучино, 350 настройте на «латте макиато» (вторая молочная программа на панели) из разряда 80 кофе + 270 молока. 270 молока она вроде должна выдавать без прерываний.
Дмитрий
4 Июн 18 в 13:10
Дмитрий, спасибо за ответ!
А если я откажусь от обьема 450. Тогда у меня останутся комбинации: американо 250 и 350, капучино 250 и 350, латте 250 и 350. На каждый вид кофе я могу запомнить только один обьем. Как получать второй? Спрашиваю так дотошно, потому что с кофемашинами опыта не имел.
Евгений
4 Июн 18 в 17:11
А, это вы не просто разные напитки имеете в виду, а для разных напитков разный объем.
На Лирике, чтобы именно запрограммировать в нажатия, вы не сможете такое сделать вообще.
Единственный вариант — ориентация на кружку и вручную останавливать каждый раз подачу.
И еще, вы же понимаете, что американо — это нужно разбавлять эспрессо горячей водой, капучино — это молоко в кофе, это в любом случае на ней в два этапа, сначала кофе, потом молоко. И чтобы на ней подавать воду, нужно капучинатор снять. Короче для таких задач Лирика прям не очень. У вас бюджет сильно ограничен?
Дмитрий
9 Июн 18 в 15:14
Дмитрий, добрый день!
Ваш онлайн-поиск подобрал мне кофемашину Philips 8828 под мои требования. Позвонил в один известный интернет-магазин кофемашин, где мне сказали, что брать надо машины производства Saeco. Объяснили это тем, что после покупки Saeco компанией Philips последняя дорабатывала конструктив машин: меняла какие-то узлы и теперь продукция марки Philips Saeco стала хуже по вкусу производимого напитка и утратила былую надежность (стало больше обращений по гарантии). Также консультант отметил низкое качество пластика. Он предложил мне две машины Nivona CafeRomatica 520 и Saeco Lirika OTC. Первую я не рассматриваю, т.к. Она середняк по Вашим описанием, плюс не пробовал напитки из неё, плюс капучинатор не автомат. В связи с чем прошу помочь с выбором между Saeco и Philips Saeco, действительно вторая марка не такая качественная как первая? Отличается ли вкус напитка при равных ингредиентах? На какой марке и модели из этих двух сконцентрироваться: нравится кислинка Saeco и люблю капучино. Спасибо!
Михаил
4 Июн 18 в 15:20
Сейчас Саеко и Филипс (Филипс Саеко — один хрен) — суть есть одно и тоже, да, филипс кое-что менял, но он поменял сразу у всех, и у саек тоже. То есть посыл продавца имеет место быть, но тогда надо искать 10-летние старые саеки, что фактически бессмысленно. Нужно просто принять тот факт, что действительно процент брака и обращений по гарантии, что у Филипса, что у Саеко стало больше и сравнялось примерно с Делонги (а раньше саека считалась надежнее). Филипс и Саеко отличается качеством внешнего пластика, у Филипса хуже, да, но внутри — одно и то же.
Единственное что Philips HD8828 уже поимела приемника за те же деньги — Philips EP3558/3559 и у этого приемника добавили функцию быстрой чистки молочника, за те же деньги я бы советовал брать новинку (3559 имеет доп кнопку еще одной молочной программы на панели управления, остальное — 100% то же, что 3558). Полный аналог Philips EP3559 — это Saeco HD8918/8916 — отличия только во внешнем виде, это как раз иллюстрация, что внешняя отделка у Саеко лучше, но внутри — 100% тоже самое.
Дмитрий
5 Июн 18 в 10:59
Здравствуйте!
Прошу прощения, может, за немного глупый вопрос: приобрел Saeco Lirika Plus, инструкция, что английская, что переведенная русская, написана местами витиевато. В частности, по поводу первого включения аппарата? Что нужно сделать? Не могу разобраться, нужно ли сразу засыпать зерна, как прочистить контуры. Можно ли использовать без рекомендуемого фильтра Intenza+. Заранее благодарю за помощь!
Николай
6 Июн 18 в 07:49
Залейте воду, загрузите зерна, фильтр выкиньте. Запускайте, готовьте 3-5 порций кофе на слив, вроде все 😉
Дмитрий
9 Июн 18 в 15:26
Спасибо!
Николай
9 Июн 18 в 19:55
Купили Saeco Lirika OTC. Удобное управление, не слишком шумная, отличный кофе с густой пеной одним нажатием, жмых вполне сухой несмотря на то, что кофе свежий и жирный, крошек кофе в корпусе нет. Два месяца радовала. Примерно 1000 чашек сделано, одна декальцинация (вода мягкая). Через два месяца — с утра вместо молочный пены чуточка молока в чашке, почти полный поддон воды, пар через все щели, адский свист и весь варочный агрегат в брызгах и ошмётках кофе… Что сделать?
Майя
16 Июн 18 в 12:22
Перепускной клапан сдох, это их болячка,которая относительно часто (чаще других моментов) и вылезает. Стоит «перед» входом в заварочное устройство, в корпусе, доступ через сервисную дверцу. Меняют по гарантии или примерно за 1500 в любом сервисе.
Дмитрий
18 Июн 18 в 09:38
Ясно, спасибо за диагностику. Есть шанс, что этот клапан проработает год или два, и его не надо будет менять каждые два месяца? Самостоятельно его можно поменять при наличие отвёртки и горячего желания?
Maйя
20 Июн 18 в 09:24
Есть.
Да, но я лично не менял 😉
Дмитрий
26 Июн 18 в 19:28
Отправили в сервис-центр. Что-то там поменяли/починили (?). Получили обратно, проработала две недели — снова те же симптомы: пар справа через варочный агрегат, молока едва полстакана, почти не вспенено. Только свиста, как в прошлый раз, нет. Обозлились, предупредили магазин что вообще не нужна простая кофемолка по такой цене, пока магазин изыскивал причины обратно машину не брать — варили эспрессо/просто кофе. Через два дня, для проверки, попробовали капуччино — полная кружка пены, как настроено, никаких брызг, пара, полный порядок.
:О
Это как же понимать? Могут там, в системе быть какие-то воздушные пузыри, или чёрт его знает что, которые могут временно выводить из строя купуччинатор?
Maйя
10 Июл 18 в 15:05
Может быть разное молоко, включая разные партии одного бренда (разная дата). Ну и завоздушивание тоже бывает, но исключительно для капучинатора — редко. Для всей системы бывает.
Дмитрий
16 Июл 18 в 16:51
Добрый день, подскажите , нам привезли Saeco Lirika OTC в офис, а настройщик сбил настройки автоматической подачи, вбив в память подачу молока на свой вкус, директору не нравится, как теперь сделать, чтобы варило заводскую версию?
марина
22 Июн 18 в 13:39
скачайте под обзором или найдите бумажную инструкцию, ближе к концу будет описан вход в меню и там есть сброс:
https://101kofemashina.ru/wp-content/uploads/2016/01/Saeco-Lirika-OTC.pdf
стр 44.
Дмитрий
26 Июн 18 в 19:58
Дмитрий, добрый вечер. Выбираю между лирикой отс и инканто. Что посоветуйте? Спасибо.
Татьяна
1 Июл 18 в 22:48
https://101kofemashina.ru/faq/#faq11
Дмитрий
3 Июл 18 в 11:05
Очень низкая температура кофе SAECO LIRICA OTC (около 40 град) при включенной самой высокой темп. напитка. Машина новая используется дома 3 мес. Какие возможности отрегулировать в домашних условиях
Николай
4 Июл 18 в 14:05
Если реально 40, то это неисправность — в сервис.
Дмитрий
5 Июл 18 в 16:21
Дмитрий, добрый день!!
В кофейне стоит Saeco Lirika SUP041EU. Многие гости жалуются, что кофе получается водянистым. Читаю отзывы в интернете, практически все пишут об изумительном вкусе напитка из этого аппарата. Подскажите как настроить эту чудо машину?))
Александра
20 Июл 18 в 00:37
Берете свежие зерна темной обжарки с содержанием робусты в районе 20%, ставите помол минимальный или чуть выше, максимальную крепость — все должно быть как надо 😉
Дмитрий
20 Июл 18 в 11:52