Рожковую кофеварку BQ CM-2003 я приобрел исключительно в качестве иллюстрации для моего недавнего видео-обзора типов рожковых кофеварок (YouTube, VK), чтобы продемонстрировать «низ рынка». Действительно:

• эта модель наравне с BQ CM-2004 и CM-2005 (отличия см. ниже) последние месяцы стабильно держит самую низкую цену на любых маркетплейсах, если отсортировать настоящие эспрессо-кофеварки (с помпой, то есть с давлением в 15 бар или больше) по возрастанию цены;
• её — буквально — можно купить дешевле, чем гейзерную Bialetti Moka Express.

Признаюсь, отношение мое было скептическое, я подозревал, что это очередная модель на основе термоблока с сомнительным качеством комплектующих и сборки. В моем сравнении она нужна была лишь для того, чтобы продемонстрировать разницу в качестве кофе между дорогими европейскими и дешевыми китайскими кофеварками.

Но раз уж я приобрел её для видео, и она у меня осталась, то решил сделать отдельный обзор и… какого-же было моё удивление, когда это оказалась нормальная кофеварка, с бойлером! Да, к качеству пластика и подгонке деталей у меня остались вопросы. Но за такую цену — простительно. Туда же — сомнительное качество молочной пены, если использовать штатную насадку панарелло. Если же вы не боитесь взбивать стимером, то при должном умении может получиться хорошая эластичная пенка — главное, выбирайте питчер поменьше, с большим из-за короткой длины паровой трубки сложно взбивать.

Но — и это главное — эспрессо она готовит на удивление хорошо! Для своей цены, конечно. Понятно, что проигрывает Delonghi Dedica, но последняя и стоит раза в три дороже. Тем не менее, по экстракции и температуре BQ даёт результат лучше, чем большинство моделей в бюджете 5-10 тысяч.

Ниже вы можете ознакомиться с видео о том, как я её разбирал и тестировал:

А сейчас повторю тезисно результаты тестирования текстом.

Здесь стоит бойлер на 80 мл! Во-первых, это является некоторым залогом термостабильности на малых объёмах до 40 мл, что подтверждается моим тестированием. То есть BQ CM2003/2004/2005 технически может готовить канонические ристретто, эспрессо, двойной эспрессо. Дольше выдавать стабильно горячую воду она не способна, но это и не надо — американо в любом случае надо готовить по-другому.

Во-вторых, классическая и редкая в наше время конструкция на основе бойлера позволяет хорошо прогревать группу и, как следствие, рожок. Это тоже благоприятно влияет на вкус и качество эспрессо.

Наконец, бойлер обеспечивает не только стабильность температуры, но и то, что в кофе в корзине портафильтра будут подаваться нужные 90+ °C на начало пролива.

Капучинатор, с другой стороны, здесь не лучший. Да, он крутится, но слишком короткий — поэтому я и рекомендую к нему невысокие питчеры маленького объёма. Штатная насадка панарелло не очень эффективная, пенка получается ещё более рыхлая, чем на большинстве конкурентов. С другой стороны, при должном умении можно получить достаточно хорошую молочную пену, если снять панарелло и взбивать самой трубкой выхода пара.

Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

Реклама. ООО "КОФЕ С ДОСТАВКОЙ", ИНН 1832131543. erid: 2Vfnxx5Rxak

Качество сборки, сам пластик оставляет желать лучшего, честно говоря. Чего стоит только ничем не закрепленная крышка бака для воды, который тут, кстати, ещё и экстремально маленький — всего 0,6-0,7 литра. Дизайн комментировать не буду, тут уж вам решать.

Отличия BQ CM2003 и CM2004/CM2005

Если 2003-ая модель управлялась круговой «крутилкой» с электронным выбором режимов, то CM 2005 оснащена сенсорными кнопками, а CM 2004 — физическими ручными кнопками-тумблерами и манометром. Последний вариант мне представляется наиболее удачным решением, если цена сопоставима с остальными.

Судя по всему, «внутрянка» у всех этих моделей идентичная. Но свечку не держал не разбирал все из них. Только CM 2003, что за запчасти используются в ней — см. в конце текста.

Стоит отметить, что эта китайская OEM/ODM, на которой построена BQ CM2003, — достаточно редкая. Обычно на каждый такой китайский «оригинал» приходится десяток-другой клонов по всему миру, но в этом случае я нашел только Fressi Urban FR-EM2214 в Турции и Tognana Iridea в Европе.

Итог обзора

Самая дешёвая рожковая кофеварка на рынке из числа тех, что продаются у нас официально (тут я не рассматриваю сейчас заказы из Китая), внезапно оказалась очень добротным устройством за свою цену. Неказистый внешний вид и не лучшие материалы корпуса с лихвой компенсируются традиционной конструкцией с бойлером, которая обеспечивает вполне качественный, хоть и малого объема, эспрессо.

Если вы хотите купить рожковую кофеварку, но на проверенные европейские модели денег не хватает, то BQ 2003/2004/2005 это прямо неплохой выбор, лучше, чем все другие китайские модели, что я тестировал в бюджете 5-7 тысяч рублей.

При условии, что вам «ехать, а не шашечки», конечно. Бюджетные кофеварки BQ не могут похвастаться премиальным внешним видом и сенсорными дисплеями с автоматическим капучинатором. Зато могут — стабильной температурой заваривания в нужном диапазоне и, соответственно, приличным эспрессо. Из-за маленького бойлера, кстати, по скорости нагрева они посоревнуются со многими современными термоблоками (очень быстро).

Для капучино её можно посоветовать разве что тем, кто готов немного поучиться и взбивать не комплектной насадкой, панарелло, а голым «паровиком» под ней. Но пара, в виду малого бойлера, соответственно, маловато. На один небольшой молочный напиток за раз.

P. S. Традиционная рубрика для гиков. Под капотом у нас стоит бойлер EM-2214KB и помпа JYPC-5B. После помпы есть аварийный клапан обратно в бак, который, в теории, можно даже попытаться «поковырять» и настроить его на 8-9 бар (график пролива/давления — ниже), чтобы имитировать OPV, но я не пробовал.

Дата публикации: 19/03/2026. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

(Всего оценок: 1. Средняя: 5,00)

Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены: